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Site Internet : Concentré de fruits rouges (antioxydants naturels, vitamines et minéraux)
Nupsee est un concentré de fruits rouges sous forme de "confiture". Afin d'apporter un maximum de vitamines, fibres, anti-oxydants, le fabricant a dû réussir à maximiser la concentration naturelle en fruits rouges et anti-oxydants, à ne pas dénaturer la matière première ni altérer ses qualités nutritionnelles, à obtenir un mélange ultra frais. TagsEn une seule cuillère : 160 g de fruits rouges frais ou 1 kg de pommes GoldenNupsee Superfruits est composé de six fruits : la baie d'açai et cinq petits fruits rouges : myrtille, framboise, mûre, cassis, canneberge.
La concentration de chaque fruit répond à une proportion proche de 1/6 à quelques variantes près. Ceci permet d’obtenir un équilibre optimum entre nutriments, goût, acidité, sucre et composition finale. Le produit n’étant pas cuit, vitamines et véritables arômes de fruits sont préservés.
L’eau ne représente que 10 à 20 % du mélange. Le produit est donc concentré à plus de 70 %. En une seule cuillère : 110% des besoins AJR en antioxydantsNupsee Superfruits vous dote d'une source externe riche en : Vitamines dont la vitamine C, un puissant antioxydant qui stimule les défenses naturelles et freine le vieillissement ; en Polyphénols (composés phénoliques hydrosolubles, que l'on peut classer selon les principales familles suivantes : L Phénols simples, les acides phénoliques, la Coumarine, les Flavonoides, dont les Flavones et Anthocyanides).
Comme mentionné sur le site, chaque prise quotidienne de Nupsee Superfruits est l'équivalent d'une valeur de 5385 umol TE. Vitamines préservées par un procédé de préparation sans cuisson :Nupsee fera bénéficier d'un apport important en vitamine C (jusqu’à 300 mg/100 g de fruit), qui intervient dans l'absorption du fer, l’élimination des substances toxiques, mais également le processus de cicatrisation.
Le produit apporte également des vitamines du groupe B, ainsi que la provitamine A qui pour partie explique son effet préventif vis-à-vis des maladies cardiovasculaires comme de certains cancers. En une seule cuillère, autant d'oligoéléments : Ca, K, P, Mg, Na, Mn, Zn, FeLe mélange de fruits vous dote aussi d’un apport important en oligoéléments (Cuivre, Potassium, Calcium, Magnésium, Bore, Manganèse, Iode, Cuivre, Zinc…) qui favorisent un bon équilibre de la mécanique humaine, en assurant notamment le rôle de cofacteur enzymatique ou structurant moléculaire... Un apport non négligeable en Omega 3,6 et 9 contenus dans la baie d'açaï :La baie d'açaï, à elle seule, assure l'apport d'acides gras essentiels bénéfiques, riches en Oméga 3, 6 et 9 aux vertus reconnues pour leurs bienfaits cardiovasculaires... Contact :Nupsee Superfruits34 rue yves klein 06480 La Colle sur Loup France tél : 0667001438
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Les posts du Blog :Par Véro, Bio - Tags
Pourquoi les nutritionnistes conseillent ils de manger des graines germées ? Quelles sont les avantages, les bienfaits et les vertus des graines germées ?
Les graines germées ont des qualités nutritionnelles bien plus élevées que les qualités nutritionnelles des graines sèches. Les éléments actifs de la graine germée sont augmentés par le processus de germination. Après la germination des graines les taux des oligo-éléments, des enzymes, des minéraux et des vitamines sont très fortement multipliés. Ces taux sont parfois multiplié par 100 et même plus. A titre d'exemple : après quelques jours de germination d'une graine de blé, le taux de vitamine C augmente de 600%, la taux de vitamine A de 300%.
Pendant la germination, les graines subissent des transformations qui les rendent plus digestes. En effet, pendant cette période, les glucides et les protéines sont réduits en acides aminés et en sucres simples. Les graines germées sont donc facilement digérées.
Caractéristiques des graines de blé germées :
- Les graines de blé germées ont un goût sucré.
- Le germe de blé est le petit point blanc que vous voyez sur la photo ci-dessous.
Les vertus du blé germé : les blés germés sont très riches en vitamines B1. Consommer 40 grammes de blé germé apporte la ration journalière en vitamines B1.
Le blé germé contient :
- Protides
- Glucides
- Sels minéraux : Zinc, Sodium, Calcium, Fer et Cuivre
- Vitamines : B1, B2, B3, B5, B9
Caractéristiques des graines de lentilles vertes germées. Elles sont riches en :
- Protéines
- Sels minéraux : Fer, Zinc, Manganèse, Phosphore
- Vitamines : A, B1, B2, B3, B6 et C
Comme les graines germées sont très riches en sels minéraux et en vitamines, les consommer en petite quantité suffit. Il est conseillé de bien les mâcher.
Les graines de blé et de lentilles germées se mangent et se dégustent nature ou en salade. Elles accompagnent aussi très bien les sandwichs.
Par Véro, Tourisme et découverte - Tags
Un vendredi de novembre de passage sur le marché de la Place David 'Angers à Béziers, un marchand de fruits et légumes m'invite à déguster une tranche d'un fruit rond comme une pomme, lisse comme une tomate, orangé comme une sanguine. Rien à voir avec ces derniers, m'assure-t-il !
C'est donc à coup sûr un de ces fruits exotiques qui a dû parcourir des milliers de kilomètres. Ne viendrait-il pas du continent asiatique ?
J'avais à moitié raison, car cet aimable commerçant avoue que les origines de ce fruit sont bien sino-japonaises. Mais, pour celui que je déguste, point de voyage intercontinental, il ne vient pas du Pays du Soleil Levant. Ce Fuyu, car c'est un Fuyu, judicieusement présenté sur l'étal, est le fruit du plaqueminier qui pousse dans son verger à Sallèles d'Aude. Mais, c'est donc un fruit du Languedoc-Roussillon ! Oui, si l'on veut... Il est gorgé de vitamines A et C, et riche en sels minéraux.
 Le Fuyu ou kaki, roi des fruits du Japon
J'ai aimé la texture de sa chair, juteuse et cependant croquante. Le goûter, c'est l'adopter ! Je n'ai pas résisté à l'envie de vous le faire découvrir. Voici donc l'intérieur du fuyu, avec ses huit graines disposées en étoile.
 Chair et graines du Fuyu
Le fuyu n'est pas astringent, il est discrètement sucré, sa saveur se rapproche de l'abricot. Il sera, pour moi, un fruit familier d'automne et du début de l'hiver. Comme il est bon pour la planète, puisqu'il est cultivé en France, il mérite doublement une place dans la corbeille de fruits de saison !
 Le Kaki Fuyu originaire du Japon et de Chine
On peut le préparer en confitures avec un jus de citron, en compote, ou même chaud. Autant de façon d'agrémenter sa consommation.
Adresse du Producteur :
La Bérengère, Bois de Truilhas, 11590 Sallèles d'Aude
Par Véro, Santé/saison - Tags
Avec l'arrivée des beaux jours et des vacances, on souhaite tous et toutes bronzer sans pour autant mettre en danger sa peau. L'un des secrets d'un bronzage réussi c'est la préparation de sa peau au soleil.
Découvrez ici les conseils alimentaires pour avoir un beau teint halé sans risques :
Au sommaire :
- Préparer sa peau au soleil : Comment faire pour bien bronzer et bronzer sans risques ? Les trucs et astuces pour garder son bronzage le plus longtemps possible
- Beta carotene bronzage : Quels sont les aliments qui contiennent le plus de béta carotène provitamine A ? Manger des carottes, des melons, des légumes verts ...
- Antioxydant peau : Quels sont les fruits qui contiennent le plus d'antioxydants pour la peau ? Le raisin, l'amande, le camu camu, l'huile de germe de blé ... sont les aliments très riches en antioxydants ou antiradicalaires (sélénium et vitamines ACE)
- Acides gras essentiels peau : Quels sont les aliments riches en oméga 3 et en oméga 6 ? Les huiles les plus riches en oméga 3 sont les huiles de lin, les huiles de colza ...
- Préparation au bronzage : Quelle est la meilleure façon de manger ses fruits et légumes ? Pour une meilleure qualité de bronzage, manger les aliments plutôt crus que cuits car ...
Préparer sa peau au soleil
Préparer la peau au soleil, c'est non seulement activer la production de mélanine mais c'est aussi protéger sa peau face à l'agresseur "soleil" qui va la faire vieillir et se dessécher. Pour avoir une belle peau bronzée, les aliments riches en béta-carotène et en anti oxydants seront les meilleurs, les aliments riches en acides gras essentiels (oméga 3 et oméga 6) seront indispensables pour nourrir la peau et maintenir son élasticité.
Carottes, melon, tomates, mangue riches en carotène
Voici quelques aliments du régime soleil :
Beta carotene bronzage
Les aliments riches en béta-carotène : les carottes (crues plutôt que cuites car le béta-carotène ou pro-vitamine A est soluble dans l'eau), le pissenlit, le persil, le cerfeuil, les abricots secs, la mâche, les épinards, la mangue, le melon, les brocolis, le foie de génisse, la laitue, les tomates (recommandées aussi pour leur lycopène).
Antioxydant peau
Les aliments riches en anti-oxydants ou anti-radicalaires (dont vitamines A, C, E, et sélénium) : raisins, pommes, mûres, brocolis, carottes, orange, courge, huile de germe de blé, amandes, camu-camu, thé vert...
Acides gras essentiels peau
Les aliments riches en oméga 3 : poissons gras (saumon, anchois, sardines, ), huile de lin, huile de colza, huile de tournesol et ceux riches en oméga 6 : huile de pépins de raisins, jaune d’œuf, poissons gras.
Préparation au bronzage
La belle saison permet de profiter pleinement des fruits et légumes (bien lavés, crus ou cuits). La centrifugeuse autorise toutes sortes de combinaisons pour marier les fruits et les légumes et obtenir de bons jus frais (à consommer dans le quart d'heure pour bénéficier des bienfaits des vitamines). Pensez aussi à accommoder vos salades d'été avec des huiles variées et riches en acides gras essentiels, saupoudrez-les de germes de blé.
Zéaxanthine et lutéine
Pour protéger les yeux des méfaits du soleil, ce sont la lutéine et la zéaxanthine qui sont importantes. On les retrouve toutes les deux dans le maïs. Les épinards et les haricots verts sont également de bonnes sources de lutéine.
Boire de l'eau pour la peau
Ne pas oublier de boire pour compenser la perte en sels minéraux dans la transpiration (eau, thé vert...). Les coups de chaleur sont souvent associés à un manque d'hydratation.
Protection solaire visage et corps
Tous ces conseils alimentaires pour préparer sa peau au soleil ne se substituent pas à l'application régulière d'une crème solaire protectrice (anti UV A et UV B). Il faut également veiller à ne pas s'exposer aux heures les plus chaudes entre 12h et 16h pour limiter le risque de coups de soleil.
Par Véro, Bio - Tags
Il ne s'agit pas ici de graines germées mais de germes de graines ! Le germe est la partie vivante contenue à l'intérieur de la graine et qui va permettre la pousse d'une nouvelle plante, ici l'épi de blé.
Le germe de blé est un concentré de vitamines (surtout celles du groupe B), de minéraux, d'oligo-éléments, d'anti-oxydants, d'acides aminés, d'acides gras essentiels, de fibres et d'une enzyme, l'alpha-amylase, qui dégrade l'amidon.
- Il est particulièrement riche en vitamines E, B9, B1, B6, PP (ou B3), B2 et B5. La vitamine E possède un fort pouvoir anti-oxydant, les vitamines B sont de bonnes sources d'énergie.
- Le germe de blé est naturellement riche en phosphore, magnésium, zinc, fer et manganèse.
- Il contient des acides aminés essentiels comme la lysine et la méthionine particulièrement utiles lors de la croissance.
- Les acides gras essentiels comme les acides linoléique, linolénique et arachidonique représentent plus de 70% des lipides contenus dans le germe. Il est riche en oméga 3.
Il donne aussi une huile très prisée pour ses qualités nutritionnelles et ses effets sur la peau : l'huile végétale de germes de blé.
Germe de blé bio Germline aux enzymes actifs
Le germe de blé est commercialisé sous forme de paillettes ou de poudre, disponibles dans les magasins bio ou au rayon diététique des grandes surfaces.
La consommation de germes de blé est recommandée pour aider à lutter contre l'excès de cholestérol (diminution du mauvais cholestérol), en prévention de l'athérosclérose, dans les états de fatigue, en cas de chute de cheveux ou de problèmes de peau type acné (l'huile de germes de blé pourra être utilisée en cas de sécheresse cutanée). Il a également un effet anti oxydant qui permet de lutter contre tous les signes du vieillissement (rides, maladies).
La posologie habituelle est de une à deux cuillères à soupe par jour à saupoudrer sur une salade, un potage, des crudités ou tout autre préparation culinaire pour en augmenter la qualité nutritionnelle.
Le goût des germes de blé n'est pas très prononcé, il se rapproche de celui de la noisette.
Les germes de blé sont contre indiqués aux personnes souffrant d'allergie au gluten. Ils sont recommandés aux femmes enceintes ou qui allaitent pour prévenir la fatigue.
Germes de blé en paillettes
Par Véro, Santé/saison - Tags
Crème anti-rides, crème raffermissante, crème effet lifting ou effet tenseur, crème comblement rides, crème anti-relâchement, comment s'y retrouver devant tant de choix et de vertus potentielles ?
Les cosmétiques anti-âge sont de véritables cocktails de substances diverses et variées.
La prévention en matière de vieillissement cutané consiste à :
- se démaquiller consciencieusement tous les soirs
- protéger sa peau du soleil
- ne pas fumer
- manger des fruits et des légumes tous les jours
- hydrater sa peau quotidiennement
- pratiquer une activité physique régulièrement
En résumé : lutter contre les radicaux libres (pollution, tabac, soleil, stress), apporter des vitamines et minéraux (effet anti-radicalaire) et s'oxygéner.
Les composants des crèmes anti-rides vont dans ce sens. Ce sont le plus souvent des vitamines (A,C,E) aux propriétés anti-radicalaires, des acides de fruits qui vont éliminer en surface les cellules mortes et stimuler en profondeur la synthèse de nouvelles cellules, des filtres solaires (prévention du vieillissement cutané), des phyto-œstrogènes pour composer les carences dues à l'âge, des substances hydratantes pour retenir l'eau, et des complexes brevetés propres à chaque laboratoire annonçant des effets "botox-like", relaxant et décontractant, des effets sur la production d'acide hyaluronique, des propriétés de renforcement du "ciment" inter-cellulaire et bien d'autres encore ...
Les substances anti-radicalaires vont s'opposer au vieillissement induit par le soleil, la pollution, le tabac... Ce sont principalement la vitamine C et la vitamine E, les carotènes, les oligo-éléments comme le sélénium ou le zinc, les polyphénols issus du thé vert, du pépin de raisin (si chers à la marque Caudalie).
Les composants les plus utilisés sont ceux qui ont un effet "peeling" comme les acides de fruits, la vitamine A et dérivés (rétinol chez Roc, rétinaldéhyde chez Avène). L'exfoliation qu'ils provoquent va donner un teint plus lumineux et plus lisse. Leur tolérance est variable selon les types de peaux et la concentration à laquelle ils sont utilisés (les peaux les plus fines éviteront).
Les filtres solaires sont présents dans la plupart des cosmétiques anti-âge de jour pour limiter le vieillissement photo-induit.
Les laboratoires de cosmétique développent souvent un complexe breveté, je vais en passer certains en revue dans de futurs articles...
Rides du lion et de la patte d'oie
Par Véro, Bio - Tags
Je teste beaucoup de choses en ce moment et ce soir c'est l'infusion bio Jardins de France. Le groupe Pagès lance une nouvelle gamme de 8 tisanes bio aux saveurs des terroirs de France. Je commence, vues les circonstances par la tisane bio "Alpes".
Composition de la tisane bio Alpes :
- Reine des prés bio
- Pomme sauvage bio
- Myrtille fruits bio
- Arômes naturels (arôme fruits rouges naturel)
- Génépi
La tisane bio ALPES de Jardins de France
Cette infusion favorise l'élimination et est indiquée comme aide-minceur.
Les plus de cette tisane bio :
- son goût agréable et sa saveur parfumée
- sa certification Ecocert
- son emballage "développement durable"
- des sachets de 1,8 grammes (contre 1,65 grammes en moyenne)
- son rapport qualité/prix
Conseils d'utilisation : Verser de l'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 5 minutes. A consommer nature ou sucrée.
Franchement ? Un régal ! Moi qui ne suis pas adepte de "l'eau chaude", je suis séduite par le parfum et la saveur ! Vivement que je teste la suivante !
L'infusion bio prête à boire...
Par Véro, Tourisme et découverte - Tags
Le printemps est la saison de l'asperge ! En France, elle est principalement cultivée dans les Landes et dans le Gard.
Ce légume est particulièrement apprécié pour la finesse de son goût mais il faut savoir qu'il possède également des propriétés intéressantes pour la santé. Particulièrement riche en eau et en vitamines et minéraux, l'asperge est non seulement peu calorique (attention à l'accompagnement !) mais excellente du point de vue nutritionnel.
Ce sont tout d'abord les folates (ou vitamine B9) qui la rendent intéressante pour les femmes enceintes ou les personnes anémiées. Au niveau des minéraux, fer, cuivre, phosphore, potassium, zinc, magnésium et manganèse sont très présents. Ses anti-oxydants comme la vitamine E, la provitamine A, le glutathion, les flavonoïdes participent à la lutte contre le vieillissement, les maladies cardio-vasculaires et le cancer. L'asperge contient, de plus, peu de sodium et beaucoup de fibres insolubles, ce qui en fait un légume diurétique et laxatif doux (régulation du transit intestinal).
Sa richesse en vitamines et minéraux en fait un bon reminéralisant et un tonique.
L'asperge est particulièrement appréciée des sportifs qui la consomment après l'effort pour la récupération (caractère alcalin et richesse en potassium) et la reminéralisation.
Pointes d'asperges blanches
Asperges vertes avant cuisson
La couleur des asperges provient de leur mode de culture : cultivée en terre ou dans le sable dans des buttes, elles ne voient pas la lumière et sont blanches (à pointes violettes si l'extrémité sort de terre), non enterrées elles deviennent vertes. Les asperges vertes sont plus fines mais un peu moins tendres que les autres. Ce sont pourtant les seules que l'on n'épluche pas (utiliser un économe ou épluche légumes pour les blanches). Leur goût est un peu plus prononcé.
Au niveau gastronomique, l'asperge est mangée à toutes les sauces (mousseline, sauce hollandaise, fromage blanc et herbes, vinaigrette) et consommée chaude (velouté d'asperges, risotto aux asperges, crème d'asperges...) ou froide en entrée. Les recettes sont très nombreuses. La cuisson de l'asperge doit se faire de préférence à la vapeur pour ne pas perdre ses qualités nutritionnelles, vitamines et minéraux étant solubles dans l'eau.
Sa consommation est déconseillée en cas de calculs rénaux, de goutte et d'infection urinaire.
Les tiges ou turions d'asperges deviennent ligneuses à maturité
et ne sont plus comestibles
Par Véro, Phytothérapie - Tags
Les changements de saison sont propices aux baisses de forme, à la fatigue et au manque de tonus. Le pollen est une solution naturelle pour ses vertus reconstituantes et sa richesse en vitamines, en sels minéraux et en protéines ! Voilà encore un produit de la ruche plein de bienfaits !
Le pollen est récolté par les abeilles sur les étamines mâles des fleurs et transportés en pelotes dans la ruche où il servira à nourrir les larves et la reine.
Crédits photo " Pollen !!" par ewanr Licence CC
Une cure d'un mois de pollen (en vente dans les magasins diététiques, les pharmacies et parapharmacies), à raison d'une cuillère à soupe tous les matins, sera excellente pour donner un coup de fouet à l'organisme. Le goût du pollen est assez particulier et ne plaira pas à tout le monde (personnellement j'ai du mal !). Certains conseillent de bien le mâcher, d'autres de l'avaler avec une boisson pour ne pas sentir le goût... Il est préférable de l'acheter au rayon surgelé car le pollen frais congelé contient davantage de vitamines que le pollen sec en pot.
Les pelotes de pollen séché
Au niveau vitaminique, le pollen est très riche en vitamines du groupe B (notamment la vitamine B5 si recherchée dans le traitement de la chute des cheveux !). C'est ce groupe de vitamines qui nous manque le plus pour lutter contre la fatigue. Le pollen est également riche en vitamine A, E, C et en minéraux (fer, magnésium, phosphore...). Sa composition en protéines (et en acides aminés essentiels et soufrés) en fait un complément alimentaire idéal en cas de fatigue liée à un déséquilibre alimentaire.
C'est un excellent fortifiant pour toutes les personnes convalescentes. Les femmes enceintes ou qui allaitent pourront le consommer également pour remédier aux coups de pompe et retrouver de l'énergie. Les sportifs aiment aussi à en consommer, le pollen contient des glucides utilisés pour les efforts physiques.
Voir aussi : les bienfaits de la propolis
Les sites de l´annuaire :
Nutrition, bien être et contrôle du poids accompagnés à Villeurbanne (69)
Patrick Gerin a créé le blog "Imaginez-vous au top" pour conseiller ses clients, pour les aider à contrôler leur poids en les guidant. Le coach exerce à Villeurbanne (Rhône).
Patrick possède 17 années d'expérience dans le domaine de la Nutrition, du Bien-être et du contrôle de poids. Il explique l'importance d'une bonne hydratation et comment rééquilibrer ses repas, l'importance des vitamines, minéraux et protéines, le rôle des antioxydants, des oméga3, d'une boisson isotonique... TagsAlimentation pour les femmes actives :Les principes d'une alimentation variée et équilibrée sont traités. Patrick conseille les femmes actives stressée par leur travail et qui n'ont pas le temps de manger à midi. Il insiste sur l'importance de manger 5 portions de fruits et légumes par jour. Cosmétiques aux plantes et vitamines :Patrick décrit la gamme de produits cosmétiques Herbalife ainsi que le rôle des vitamines et les plantes utilisées. Quatre grandes gammes sont décrites : NouriFusion à base de vitamines A, C et E; Radiant C soin revitalisant; Skin Activator soin régénérateur de collagène; Herbal Aloé produits de soin pour la peau à l'aloé vera. Bien-être pour les séniors :Ayant lui-même dépassé les 50 ans, le coach beauté et nutrition explique comment les produits peuvent aider les séniors à se sentir bien lorsque qu'ils abordent cette période de la vie (quels sont leurs besoins alimentaires et comment rester en forme, rôle des antioxydants, des oméga3). Nutrition sportive :Pour les sportifs de haut niveau, des conseils sur l'utilité d'une boisson isotonique, sur l'importance des protéines, sur les effets négatifs du stress et sur l'importance d'un bon petit déjeuner sont précisés. Questions / Réponses :Sous forme de questions / réponses, le coach répond aux questions les plus classiques et courantes que ses clients pourraient se poser sur la gamme de produits. Contact :ETPAT58 cours Emile Zola 69100 Villeurbanne France tél : 04 72 74 29 31 / 09 Catégorie > Annuaire Santé > Annuaire Bien être > Annuaire Coaching Bien Etre
Magasin Bio sur internet
Couleurs Bio est une boutique en ligne de vente de produits frais bio (fruits et légumes bio,
abonnement livraison fruits et légumes bio). Les produits frais ne sont livrés qu'en Ile de France.
Vous trouverez également dans le catalogue bio :
* des produits pour animaux (chiens et chats) bio
* des cosmétiques bio
* des produits d'entretien écologiques
* des jus de fruits et boissons bio (vins bios, champagne bio)
* de l'engrais utilisable en agriculture biologique, des herbicides naturels
Tous les produits sont certifiés par les logos AB, ECOCERT ou DEMETER.
COULEURS BIO :
11 rue Barbes
92130 ISSY LES MOULINEAUX
Thèmes abordés : Boutique en ligne bio, Achat produits naturels, Vente en ligne produits de beauté bio, Produits alimentaires bio, Vente alimentation bio, Lessive bio, Herbicide bio, Commander panier bio, Fruits et légumes bio, Livraison alimentaire bio. TagsCatégorie > Annuaire Bio > Annuaire Distributeurs Bios > Annuaire Distributeurs produits biologiques en France > Annuaire Magasin spécialisé produits biologiques en Région Ile de France
Complément alimentaire naturel protéiné et tonifiant : la spiruline
Production artisanale et vente de spiruline naturelle de haute qualité. La spiruline est un super-aliment naturel très protéiné (record), tonifiant, exceptionnellement riche. Elle est donc particulièrement adaptée aux personnes ayant des activités sportives (occasionnelles ou intensives) ou pour simplement rééquilibrer son organisme pour une remise en forme. TagsQu'est-ce que la spiruline ?La spiruline est un super-aliment naturel. C'est une micro-algue bleue-verte, dont l'origine remonte à 3,5 milliards d'années. Elle est un concentré exceptionnel de nutriments : record du taux de protéines(65%), particulièrement digeste, avec tous les acides aminés essentiels et presque toutes les vitamines (B, E) et oligo-éléments (fer), des
anti-oxydants et des anti-radicalaires puissants, des pigments aux multiples propriétés, un acide gras oméga-6, etc. Spiruline et résistance physique :La spiruline contient aussi des enzymes et coenzymes antioxydants, particulièrement la Super Oxyde Dismutase qui permet une reconstitution cellulaire et une optimisation énergétique unique.
La spiruline contient des pigments, dont la phycocyanine (unique dans la nature) aux propriétés anti-inflammatoires naturelles. Elle a de plus un effet stimulant sur la synthèse des globules rouges et son action dans le domaine de l’oxygénation cellulaire pourrait se rapprocher de l’action de l’EPO (Erythropoeïétine).
Tout ceci entraine à minimiser les lactates dans les muscles les plus sollicités, et à en permettre une réabsorption précoce. La spiruline pour les régimes minceurs et pour... toutes et tous !Suite à sa teneur en phénylalanine et en tryptophane associés, la spiruline agit aussi en véritable coupe-faim naturel. Elle est donc une aide précieuse pour les pratiquants de régimes minceur (protéinés ou pas)et grâce à sa richesse, participe au maintient de l'équilibre alimentaire.
Plus généralement, la spiruline s'adresse à toutes et à tous : des enfants en bas-âge aux seniors, que vous soyez ado, adulte, végétarien ou pas, sportif ou pas, chacun peut bénéficier de sa richesse et de ses bienfaits. Spiruline Occitane est une ferme aquacole qui produit artisanalement et vend en direct de la spiruline à Toulouse (Haute-Garonne 31). Contact :Spiruline OccitaneRue du café 31540 Vaux France tél : 06 73 00 65 74 Catégorie > Annuaire Santé > Annuaire Bien être > Annuaire Vente de produits de remise en forme
Baies d'acai pour rester en forme : antioxydants naturels et fibres
Les baies d'Açaï sont des fruits qui ressemblent à aux raisins noirs avec un gros noyau, ils sont originaires des régions amazoniennes du Brésil. La pulpe du fruit est particulièrement riche en anti-oxydants, acides aminés, et acides gras essentiels. On lui attribue des vertus bénéfiques dans la perte de poids lors d'un régime diététique et dans la lutte contre le vieillissement. TagsBienfaits naturels de l'açaï :Découvrez en détail comment les baies d'açaï peuvent vous aider à vous sentir mieux et en meilleure santé grâce à ses nutriments essentiels tels que ses antioxydants et ses fibres. Vitalité, forme et jeunesse font l'intérêt des baies. Un régime a l'açaï pour perdre du poids :L'açaï peut aussi être utilisée lors d'un régime pour faciliter la perte de poids. Elle agit en tant que coupe faim naturel, et limite la digestion de la nourriture grasse. Arnaque à l'acai :Il y a un grand nombre de sites qui sont spécialisés dans le marketing d'offres d'essai / échantillons supposés gratuits, mais qui sont loin de l'être. Apprenez à les identifier. Comment prendre l'açaï :L'acai peut être pris sous diverses formes, comme en pilule, en poudre, en purée ou en jus. Vous découvrirez que le jus d'acai a le meilleur effet sur le métabolisme, particulièrement quand ce jus d'acai provient d'une culture biologique (ne présentant donc aucun pesticide). Lutter contre le vieillissement avec l'acai :Les radicaux libres sont responsables du vieillissement de l'organisme. Venez découvrir comment l'acai combat ces radicaux libres pour garder votre corps jeune et en bonne santé. Contact :Baie Acai France489 Avenue de Prades, Bat 5 Esc 12 06500 Menton France tél : 0631272570 Catégorie > Annuaire Santé > Annuaire Nutrition et Diététique > Annuaire Alimentation
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- Articles et liens sur la nutrition,
- Actualités et évènements autour de la nutrition
- Produits alimentaires innovants
- Produits aux qualités nutritionnelles bénéfiques ou non pour la santé
- Nouvelles recherches en nutrition
- Décryptage des étiquetages sur les aliments
- Conseils de cuisson ou de conservation des aliments (pour garder le meilleur de leurs qualités nutritionnelles : cuisson au barbecue, vitamines et cuisson...)
- illustrations pratiques des protides, lipides, glucides, minéraux, vitamines, fibres, anti-oxydants, eau (où les trouver, combien en consommer...)
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