Bizanet 11200


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     Bizanet et le château de Toques en pays Cathare dans l'Aude

    Par Véro, Languedoc-Roussillon - Tags


    Bizanet, dans le département de l'Aude, c'est un millier d'habitants vivant aux portes du Pays Cathare.


    Là où les premiers contreforts des Corbières se couvrent de garrigue et de pinèdes.


    Sur ces terres rocailleuses et calcaires s'accrochent de vigoureux ceps de vignes baignés par un généreux soleil d'Occitanie.


    Bizanet est une commune du Parc naturel régional de la Narbonnaise.


    Nous ne sommes qu'à 13 km de Narbonne, mais, ici, les traditions sont tenaces.


    Les lavandières, comme leurs grands-mères, n'hésitent pas à laver leur linge aux lavoirs municipaux alimentés par une eau fraîche et limpide venue de la source du Naissant. Un plaisir ancestral où la causette rend ce travail ménager moins pénible et plus convivial.

    Photo de l'église de Bizanet dans l'Aude
    Eglise avec son clocher carré


    Photo du lavoir de Bizanet dans l'Aude
    Lavoir communal de Bizanet


    Sur les versants montagneux, des fermes trapues et massives reflètent le caractère bien trempé des vignerons de ce pays cathare. Ils plongent leurs propres racines au plus profond d'un terroir aride et ingrat que l'Histoire a rarement épargné.

    Photo d'une ferme près de Bizanet
    Bâtisses agricoles au sortir de Bizanet


    Le château de Saint-Martin de Toques impose sa stature au sommet d'un rocher isolé. Il s'affirme, depuis l'An 978, comme le vigile efficace des terres domaniales situées en contrebas sur la commune de Saint-André-de-Roquelongue. Pendant des siècles il contrôla la route de Narbonne conduisant aux Corbières.

    Photo du Château de Toques dans l'Aude
    Château médiéval de Saint-Martin de Toques


    Le château est situé dans l'alignement de l'abbaye de Fontfroide. Les vicomtes de Narbonne dotèrent le château de deux murs d'enceinte superposés et d'une fière tourelle qui embrasse du regard toute la région.

    Photo du Château de Toques dans les Corbières
    Le Château fortifié de Toques


    Le château, abandonné au XVIII ème siècle, fut inscrit en 1926 aux Monuments Historiques. En 1990, il renaquit de ses ruines par l'acharnement de propriétaires privés. Comme ses frères féodaux, Saint-Martin de Toques garde pudiquement les stigmates des confrontations religieuses du XIII ème siècle. C'était au temps de la cruelle croisade contre les Albigeois, menée par Simon de Monfort.

    Vue du château de Toques dans l'Aude
    Au pied du Château, landes et genêts


    Accès au Château de Saint-Martin de Toques : 13 Km au sud-ouest de Narbonne accès par N 113 direction Toulouse puis D 613, direction Abbaye de Fontfroide.

    Informations pratiques sur le village de Bizanet
    Les villes et communes les plus proches de Bizanet sont : Névian, Ornaisons, Saint André de Roquelongue, Montredon des Corbières, Villedaigne, Cruscades, Canet, Marcorignan, Moussan, Raissac d'Aude et Narbonne.


     Boutenac Ferrals et Fabrezan villages en pays Cathare dans l'Aude

    Par Véro, Languedoc-Roussillon - Tags


    Les Corbières sont jalonnées de petits villages viticoles calés sur des versants de terres ondulées de calcaires et grès.


    Ne dépassant guère le millier d'habitants, ces bourgs proches de Narbonne et de Lézignan-Corbières se chauffent au soleil du Midi.


    Ils sont régulièrement balayés par les vents d'autan ou de cers.


    L'histoire retient d'eux qu'ils appartiennent pour toujours au pays cathare.



    Nous nous arrêtons à Boutenac pour visiter l'imposant château du village.


    Il connait à présent une nouvelle destinée, puisqu'il est le siège des vins des crus Corbières-Boutenac, provenant de ces terres chaudes sur lesquelles poussent des cépages nobles et centenaires tels que le Carignan.


    Photo du Château de Boutenac dans l'Aude
    Château de Boutenac dominant le village


    Nous quittons Boutenac et son Château pour la départementale n° 106 qui nous mène au village de Ferrals-les-Corbières. Nous sommes au départ de la route des châteaux cathares. Quéribus et de Peyrepertuse, sont ces hauts lieux de l'histoire, de ce pays que la Croisade du XII ème et XIII ème siècles a scellé de ses empreintes contre les Cathares. Au cœur de Ferrals, nous sommes surpris par la présence de ce lavoir parfaitement entretenu. Il semble à présent déserté par les habitants, mais comme à Bizanet, il fut un temps où les lavandières de Boutenac se plaisaient à venir au lavoir public, frapper de leur battoir le linge de lin ou de cotonnades épaisses.

    Photo du lavoir de Boutenac en Languedoc
    Lavoir de Ferrals, jadis lieu de travail
    et de rencontres des villageoises


    Nous longeons le cours de l'Orbieu, rivière aux débits parfois impétueux et aux crues imprévisibles. Elle a creusé son lit sur des terres rouges que les pluies et les vents ont érodées. Par le vieux pont, nous enjambons l'Orbieu et entrons dans le bourg de Fabrezan.

    La rivière Orbieu à Fabrezan dans l'Aude
    La rivière Orbieu à Fabrezan dans l'Aude


    L'église et la tour carrée sont un exemple de constructions languedociennes de style roman du plus dépouillé dont les lignes sont d'une extrême pureté. L'architecture du Moyen-Age est ici dans sa plus belle expression romane.

    Photo de l'Eglise romane de Fabrezan en Languedoc
    Eglise romane de Fabrezan en Languedoc


    Photo de la tour médiévale de Fabrezan dans l'Aude
    Tour médiévale de Fabrezan dans l'Aude


    C'est à Fabrezan que naquit, en 1842, l'ingénieur Charles Cros. Ce génial poète fut un des inventeurs de la photographie en couleurs, mais aussi il fut aussi à l'origine de l'invention du télégraphe. La ville de Fabrezan l'honore d'une statue de bronze.

    Statue de Charles Cros à Fabrezan dans le Languedoc
    Statue de Charles Cros à Fabrezan