Montredon des corbières 11100


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     Roquefort des Corbières, village authentique de l'arrière pays de l'Aude, sa falaise et ses trois moulins, entre mer et collines

    Par Véro, Languedoc-Roussillon - Tags



    J'ai décidé d'aller visiter les villages de l'arrière pays des Corbières en Méditerranée.


    En février, on y croise peu de touristes.

    Je suis sur la D6009, entre Narbonne et Perpignan et j'aperçois, sur ma droite, le bourg de Roquefort des Corbières, près de Sigean, dans l'Aude.


    Allons donc à la découverte de ce village entre mer Méditerranée et collines, incontournable halte des légions romaines qui, par la voie Domitia, se rendaient en Espagne !


    Vue de Roquefort des Corbières depuis la Voie Domitienne

    Photo de Roquefort des Corbières depuis la voie domitienne

    Je grimpe, par le chemin du Bosc sur l'imposante falaise de La Roque. Ce plateau calcaire abrite de toute sa hauteur les demeures vigneronnes du village, blotties en contre-bas. Les rues tortueuses et étroites apportent ventilation et ombre en été au moment de la canicule. Mais, en cette saison, c'est un air frais et tonifiant qui descend des collines.

    Photo de Roquefort des Corbières depuis la falaise de la Roque
    Panorama de Roquefort des Corbières
    du haut de la falaise de la Roque

    Sur ce plateau, trois moulins sont encore les témoins de l'époque où ce territoire était une zone frontalière entre la Catalogne dominée par les Rois de Majorque et le Languedoc administré par les Rois de France. Leurs ailes ne tournent plus, les meuniers ont cessé de moudre le grain. Cependant, d'autres ailes poussent de plus en plus (de nombreuses éoliennes s'implantent pour fournir au réseau électrique local, une énergie renouvelable).

    Photo de moulin de Carlipa à Roquefort des Corbières
    Moulin de Carlipa sur le plateau à Roquefort des Corbières

    Ci-dessous, derrière ce deuxième moulin à grains, on devine sur le côté les pales d'une éolienne. Le brave "Don Quijote de la Mancha " ne pourrait pas lutter contre ces géants ailés. Mais d'autres Don Quichotte, ceux de nos temps modernes, tentent parfois de s'opposer à leur installation !

    Photo d'un moulin falaise de la Roque à Roquefort des Corbières
    Un moulin traditionnel peut en cacher un autre !

    Photo de ferme d'éoliennes à Roquefort des Corbières
    Colline Saint-Martin à Roquefort des Corbières
    sur fond d'éoliennes

    Malgré ces géants, nouveaux venus, que l'on peut croiser sur le sentier des châteaux cathares, le pays garde toute l'authenticité de son extraordinaire environnement. Le regard se perd au Sud dans un infini, là où ciel et mer se confondent !

    Photo de Roquefort des Corbières entre ciel et mer
    Lande et garrigue de Roquefort des Corbières
    côtoient les plages et la Méditerranée



     Bizanet et le château de Toques en pays Cathare dans l'Aude

    Par Véro, Languedoc-Roussillon - Tags


    Bizanet, dans le département de l'Aude, c'est un millier d'habitants vivant aux portes du Pays Cathare.


    Là où les premiers contreforts des Corbières se couvrent de garrigue et de pinèdes.


    Sur ces terres rocailleuses et calcaires s'accrochent de vigoureux ceps de vignes baignés par un généreux soleil d'Occitanie.


    Bizanet est une commune du Parc naturel régional de la Narbonnaise.


    Nous ne sommes qu'à 13 km de Narbonne, mais, ici, les traditions sont tenaces.


    Les lavandières, comme leurs grands-mères, n'hésitent pas à laver leur linge aux lavoirs municipaux alimentés par une eau fraîche et limpide venue de la source du Naissant. Un plaisir ancestral où la causette rend ce travail ménager moins pénible et plus convivial.

    Photo de l'église de Bizanet dans l'Aude
    Eglise avec son clocher carré


    Photo du lavoir de Bizanet dans l'Aude
    Lavoir communal de Bizanet


    Sur les versants montagneux, des fermes trapues et massives reflètent le caractère bien trempé des vignerons de ce pays cathare. Ils plongent leurs propres racines au plus profond d'un terroir aride et ingrat que l'Histoire a rarement épargné.

    Photo d'une ferme près de Bizanet
    Bâtisses agricoles au sortir de Bizanet


    Le château de Saint-Martin de Toques impose sa stature au sommet d'un rocher isolé. Il s'affirme, depuis l'An 978, comme le vigile efficace des terres domaniales situées en contrebas sur la commune de Saint-André-de-Roquelongue. Pendant des siècles il contrôla la route de Narbonne conduisant aux Corbières.

    Photo du Château de Toques dans l'Aude
    Château médiéval de Saint-Martin de Toques


    Le château est situé dans l'alignement de l'abbaye de Fontfroide. Les vicomtes de Narbonne dotèrent le château de deux murs d'enceinte superposés et d'une fière tourelle qui embrasse du regard toute la région.

    Photo du Château de Toques dans les Corbières
    Le Château fortifié de Toques


    Le château, abandonné au XVIII ème siècle, fut inscrit en 1926 aux Monuments Historiques. En 1990, il renaquit de ses ruines par l'acharnement de propriétaires privés. Comme ses frères féodaux, Saint-Martin de Toques garde pudiquement les stigmates des confrontations religieuses du XIII ème siècle. C'était au temps de la cruelle croisade contre les Albigeois, menée par Simon de Monfort.

    Vue du château de Toques dans l'Aude
    Au pied du Château, landes et genêts


    Accès au Château de Saint-Martin de Toques : 13 Km au sud-ouest de Narbonne accès par N 113 direction Toulouse puis D 613, direction Abbaye de Fontfroide.

    Informations pratiques sur le village de Bizanet
    Les villes et communes les plus proches de Bizanet sont : Névian, Ornaisons, Saint André de Roquelongue, Montredon des Corbières, Villedaigne, Cruscades, Canet, Marcorignan, Moussan, Raissac d'Aude et Narbonne.