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Quimper 29000
Les posts du Blog :Par Véro, Bretagne - Tags
Les macarons, ce sont ces petits gâteaux ronds qui ont généralement une coque simple ou double, lisse ou granuleuse. La poudre d'amande, le sucre, le sucre glace et le blanc d'œuf sont les matières premières qui constituent l'essentiel des ingrédients. C'est dans les années 1550 qu'en Italie, il est fait mention de "macarone".
Un choix coloré de doubles macarons
Ce gâteau sec apparenté à la meringue a la particularité d'être moelleux sous sa croûte fine et fragile. Dans les années 1900, le pâtissier Louis-Ernest Ladurée se rendit célèbre en proposant dans son salon de thé parisien, près de l'Église de la Madeleine, deux macarons qu'il eut l'idée d'assembler autour d'une ganache (mélange de crème fraiche et de chocolat). Les clientes en raffolèrent, depuis cette fine pâtisserie se décline à l'infini. On en trouve à tous les parfums, de toutes les couleurs.
Les recettes sont nombreuses. Un bon macaron doit être souple, lisse, doré, fondant. Plusieurs régions revendiquent leurs spécialités de macarons: le Pays basque, la Lorraine, La Région Bordelaise, le Nord de la France.
Voici quelques uns des macarons au beurre salé que j'ai découverts chez un pâtissier de Quimper, dans sa boutique : Les Macarons de Philomène. Des goûts et des couleurs pour satisfaire tous les gourmands réunis ce midi autour de ce savoureux dessert multicolore !
 Voici un échantillon de macarons aux parfums variés
La liste des parfums n'est pas exhaustive, mais chacun y trouvera de quoi ravir son palais chez ce premier macaronier de France ! : citron, pistache, banane, cassis, vanille, framboise, caramel au beurre salé, café, chocolat, badiane, violette impériale, miel de lavande, figue, noisette, mangue-orange, fraise de Plougastel, Chocolat araguani, nougatine, tiramisu, Grand Marnier, noix-châtaigne.
Adresse des Macarons de Philomène :
13 rue Kéréon
29000 Quimper
Téléphone : 02 98 95 21 40
Les villes et villages les plus proches de Quimper en Bretagne sont :
- Ergué-Gabéric, Pont-Croix, Pluguffan, Plomelin, Plonéis, Guengat
- Gouesnach, Plogonnec, Landrévarzec, Pleuven, Clohars-Fouesnant
- Plogastel Saint Germain, Gourlizon, Combrit, Saint-Yvi, Saint-Évarzec
- Quéménéven, Forêt-Fouesnant, Fouesnant, Landudal
Par Véro, Bretagne - Tags
Mon séjour en Finistère passe forcément par Quimper. Le premier quartier que j'ai d'abord découvert, en arrivant de Fouesnant, fut celui de Locmaria. Il est considéré, depuis plus de trois siècles, comme le quartier faïencier historique de la ville. Ici, au bord de l'Odet, j'ai vu jusqu'à quel point, une passion artistique pouvait couler dans les veines d'une cité ! Ce petit monde des faïenciers, des potiers et des céramistes était déjà là au XV ème siècle, sur les berges d'un fond de ria navigable creusée par l'Odet. Ils avaient, à portée de mains, une abondante terre argileuse et des bois alentour pour alimenter les fours de cuisson.
 Début de l'aventure faïencière à Locmaria, quartier portuaire fluvial de Quimper
Par une heureuse concomitance, l'activité manufacturière se développe vraiment vers 1690, autour du Prieuré de Locmaria que les moines sont en train d'agrandir. A cette époque, la faïencerie HB-Henriot voit le jour. Des créations d'inspiration religieuse ou de la vie bretonne sortent des mains de ces artistes potiers.
 Atelier des faïenceries HB-Henriot de Quimper
J'ai visité cette illustre manufacture et découvert le silence presque recueilli qui enveloppait les artistes-décoratrices (ou peinteuses), aux yeux rivés sur leur objet, la main levée, ferme mais assez souple, pour laisser opérer la magie du pinceau.
J'ai voyagé à travers des formes, des couleurs, des scènes, des dessins gravés dans la noblesse de ces biscuits de terre argileuse devenue céramique, véritables œuvres d'art, souvent uniques, entièrement faites à la main.
Ici, ce sont quelques 200 000 pièces qui sortent chaque année des fours HB-Henriot France. Autant de présents pour les moments heureux de la vie. Les occasions ne manquent pas, listes de mariage, anniversaires, fêtes, cadeaux d'affaires. Ces objets raffinés, reflets d'un art de la table à la française, investissent les maisons de tout l'hexagone, mais décorent également bien des demeures en Amérique, au Japon, au Canada, en Angleterre, en Allemagne et même en Australie !
 Art de la table selon HB-Henriot de Quimper
Cette faïence régionale, populaire, colorée ou monochrome, don de l'histoire locale, se lit sur des poteries utilitaires (plats, assiettes, cruches, pots, bols, chopes, tasses, lampes) et se traduit également sur des statues religieuses ou des sculptures païennes, personnages du quotidien, paysans, pêcheurs, marins, danseurs ou danseuses bretonnes. Voici le petit plat " vide poche " que j'ai acheté. Il a été créé par Christine Noël, à la manière du peintre Paul Gauguin, qui fréquenta la région et vécut à Pont-Aven !
 Bretonnes HB-Henriot inspirées par Paul Gaugin
De nos jours, ce sont des créations ethnographiques originales qui officialisent l'audace de l'art poussé jusqu'à la monochromie, ou Blancs de Quimper. Tel est le cas pour ces danseurs dont la froideur expressive des lignes souligne la puissance des visages et l'élégance du pas de danse.
 Groupes de danseurs en Blancs de Quimper
Des vases très ouvragés retracent aussi l'histoire de Quimper. Certains ont demandé plusieurs semaines aux peinteuses pour les réaliser. Que de secrets ! Que de techniques ! Que d'art jalousement transmis par ces longues lignées de faïenciers, à commencer par le premier d'entre eux, le provençal, Jean Baptiste Bousquet, maître faïencier à Moustier. C'est pour cette confrérie que travaillèrent des peintres ou sculpteurs tels que Quillivic ou Mathurin Meheut.
 Danseurs devant la Cathédrale de Quimper
A savoir : Un biscuit est un terme de faïencier, qui veut dire : cuit au four deux fois ! Une première cuisson à 1040°C pendant 9h puis on émaille la pièce à base de poudre de verre et de colorants naturels, cobalt, oxyde de fer qui seront vitrifiés lors de la deuxième cuisson à 940°C. Le rose du cobalt virera au bleu et le marron de l'oxyde de fer tournera au rouge. Toutes les autres teintes fonceront pareillement à haute température.
Catégories de l'annuaire :
A Visiter :
- Les Faïenceries de Quimper HB Henriot se situent rue Haute Locmaria 29337 Quimper
- Mais on peut aussi en trouver au 84 rue St Martin 75004 Paris
- Musée de la Faïence Jules Verlingue 14, Rue Jean Baptiste Bousquet 29000 Quimper
Les sites de l´annuaire :
Macaronier Patissier à Quimper
Les macarons Philomène (Premier Macaronier de France) :
Le pâtissier macaronier propose des macarons avec de délicieux parfums :
* macaron à la fraise de Plougastel
* macaron au caramel au beurre salé
* macaron à la vanille
* macaron au chocolat
* macarron au miel de lavande...
Les macarons sont une belle idée de cadeau gourmand.
Adresse des macarons Philomène :
13 rue Kéréon 29000 Quimper
France
Téléphone du macaronier pâtissier à Quimper: 02 98 95 21 40
Thèmes abordés : Idée de cadeau gourmand, Patisserie sur Quimper, Spécialité gourmande à Quimper, Acheter des macarons, Achat macaron en Bretagne, Bon pâtissier dans Quimper, Gateau à la fraise de Plougastel, Gâteau au miel de lavande, Vente de macarons, Macaronier. TagsCatégorie > Annuaire Tourisme et Découverte > Annuaire La région Bretagne > Annuaire Le département du Finistère 29 > Annuaire Quimper 29000 > Annuaire Pâtisserie Quimper
Coach sportif à Quimper
Julien Hénaff est coach sportif dans le Finistère (Bretagne). Ce site présente son activité dédiée au coaching sportif par la préparation physique, la remise en forme, la gymnastique moderne. Julien propose des activités bien être grâce au yoga, des exercices qui permettent la prise de conscience du corps, du mouvement.
* Coach sportif à Quimper, Bénodet, Fouesnant...
Julien se déplace à domicile dans le Finistère sud surtout. Avec tout le matériel nécessaire, il se déplace à Quimper, Benodet, Fouesnant, Concarneau, Pont labbé...
* Préparation Physique :
Dans le cas d'une personne sportive et souhaitant se préparer à une échéance sportive dans sa discipline : Course à pied, Raid, Sports nautiques, Golf... Le coach sera une excellente aide pour préparer son corps mais aussi son mental, sa concentration.
* Remise en forme :
L'activité physique permet de retrouver une certaine forme physique et mentale. Votre coach va donc y intégrer divers objectifs : perte de poids, musculation, assouplissements...
* Gym moderne :
Smart gym, Pilates, waff et autres activités sportives modernes sont au programme. Des mouvements de gym en pleine conscience de son corps et de sa respiration. Une musculation en douceur et en profondeur pour une meilleure posture, un meilleur équilibre.
* Hatha Yoga :
La détente par le mouvement, la concentration sur soi, s'écouter bouger, respirer. Divers postures pour assouplir la colonne vertébrale et différents exercices respiratoires pour recharger son corps.
Sport-BienEtre : 2 rue du Cosquer - 29000 Quimper
06.60.76.84.29
Thèmes abordés : Coach sportif dans le Finistère Sud, Cours de Yoga à Quimper, Remise en forme à Quimper, Préparateur physique Finistère Sud, Prof de gym particulier Concarneau, Coach sportif sur Quimper et environs, Accompagnateur sportif personnalisé Bretagne, Cours de gym à domicile Finistère Sud, Cours de musculation Quimper, Gymnastique moderne à Quimper. TagsCatégorie > Annuaire Santé > Annuaire Bien être > Annuaire Yoga
Location de kayak sur l'Odet à Quimper
L’association Les Trois Grenouilles propose la location de canoë kayak pour descendre, ou remonter l’Odet. A bord des embarcations, la randonnée nautique peut prendre durer d'1h30 pourles plus sportifs jusqu'à 5h pour ceux qui prendront leur temps. La balade se fait en solo, en famille ou entre amis avec pause pique nique facultative. L'itinéraire emprunte les 18 kilomètres de rivière qui séparent Quimper de Sainte Marine. TagsLocation de canoë kayak à Quimper :Les trois grenouilles louent des kayaks pour vous promener sur l'Odet de Quimper à Sainte Marine ou inversement suivant la marée. Sur la rivière, découvrez la faune et la flore, les oiseaux (hérons et aigrettes entre autres), les vieilles pierres des belles demeures cachées. Les amateurs de pêche pourront également embarquer leur ligne pour s'adonner à leur passion depuis le canoë. Canoê familial :Le club de canoë kayak familial propose la location de canoë en bois de 1930 pour vous promener sur l'Odet dans Quimper.
Les départs soit depuis la cale située devant la faïencerie Henriot à Quimper, soit depuis la capitainerie de Sainte Marine. Les embarcations sont prévues pour 1,2 ou 3 personnes et la location se fait pour à l'heure, à la demi journée ou à la journée. Evénement et fêtes :Organisation de fête familiale sur l'eau, enterrement de vie de garçon ou de jeune fille original (navigation suivie d'un massage au club de sport Gym'in), sortie en mer au départ de Pont l'Abbé, de nombreuses variantes sont possibles autour de l'Odet. Sortie en kayak à Quimper :Selon l'horaire des marées, deux rotations sont prévues chaque jour, l'une en montant, l'autre en descendant. Une fois à l'arrivée, les randonneurs sont raccompagnés au point de départ. Matériel :Les kayaks sont insubmersibles et se vident automatiquement. Certains secteurs mentionnés sur la carte fournie permettent l'accostage, les meilleurs endroits pour circuler sont également mentionnés. Aucun risque de se perdre ! Contact :Les trois grenouilles19 allée du banellou 29000 Quimper France tél : 0687807186 Catégorie > Annuaire Tourisme et Découverte > Annuaire Bretagne > Annuaire Sports nautiques en Bretagne > Annuaire Randonnées nautiques en Bretagne
La traversée du Pacifique en kiteboat par Anne Quéméré
Le site présente les différents challenges océaniques réalisés depuis 2002 par Anne Quéméré. Le dernier en date ayant eu lieu en kiteboat, en solitaire, sur l'océan Pacifique au cours de l'hiver 2008. Le prochain défi est actuellement en cours de développement et se réalisera également en kiteboat et en solitaire fin 2010.
* La traversée du Pacifique en Kiteboat :
Réaliser une traversée océanique en solitaire à bord d'une petite embarcation tractée par une aile de kite et emmener ainsi l'aile de traction sur des parcours longues distances.
* Un défi dans le respect de l'environnement :
Le challenge se réalise dans le respect de l'environnement et s'appuie essentiellement sur le vent, pour la propulsion, sur l'énergie solaire pour alimenter l'électronique du bord, et de l'eau de mer transformée en eau potable grâce à un dessalinisateur.
* Développer l'aile de traction :
Grâce aux précédentes expériences vécues sur l'Atlantique en 2006 ainsi que sur le Pacifique en 2008, nous étudions aujourd'hui des ailes plus appropriées que les ailes de kites de série afin de pouvoir les adapter sur de petites embarcations.
* Oser aller au bout de ses rêves :
Réaliser un projet depuis son origine jusqu'à sa finalisation en s'entourant de personnes spécialisées chacune dans son domaine. Oser entreprendre un challenge en mesurant les risques, mais en repoussant sans cesse ses limites pour ouvrir de nouvelles voies dans le domaine de la navigation.
* Partager son expérience :
Grâce aux expériences passées, je peux partager aujourd'hui avec un public très varié mes voyages océaniques en traitant de thèmes qui peuvent facilement s'adapter à la vie de tout les jours.
Anne Quéméré : 1 rue Katell Cornic - 29000 Quimper - FRANCE
Thèmes abordés : Le défi Adrien et Anne Quéméré, Challenge nautique féminin en solitaire, Défi sportif transatlantique, Aile de traction pour bateau, Traverser l'océan avec un cerf volant, Sportifs des mers et océans, Kiteboat et aile de traction, Embarcation propulsée par le vent, Aventure sportive maritime en solitaire, Sport nautique extrême. TagsCatégorie > Annuaire Sports Nautique > Annuaire Kitesurf > Annuaire Kite Boat
Bateau école sur Concarneau et Port-la-Forêt
Le bateau-école de la baie : école de Permis Bateau et école de Permis Mer
Le bateau école de la baie est situé à Concarneau et à Port la Forêt
Les formations aux Permis proposées par le bato école de la baie:
* Cours Particuliers à la demande
* Le Permis côtier. Le permis côtier permet de naviguer le jour et la nuit, à moins de 5 milles d'un abri. Permet de piloter des bateaux sans limite de taille et sans limite de puissance.
* Permis côtier + Certificat Restreint de Radiotéléphoniste
* Permis Hauturier. Le permis hauturier permet de piloter un navire de plaisance à moteur,
sans limite de distance, de puissance ou de longueur. Formation sur six semaines à raison de 2 cours/semaine + Cours du permis Côtier.
Il faut passer le permis côtier avant de s'inscrire au permis hauturier qui se limite à l'extension.
* L'extension. L'extension permet aux titulaires du Permis Côtier ou ex Permis A d'obtenir le permis Hauturier après une épreuve théorique sur carte marine. Formation sur six semaines à raison de 2 cours par semaine
Le Certificat Restreint de Radiotéléphoniste - C.R.R. Le CRR est obligatoire pour l'utilisation d'une radio VHF ou BLU fixe ou portable sur les domaines maritimes ou fluviaux.
* Journée perfectionnement aux Glénans. Pour devenir un vrai chef de bord et partir en toute sécurité.
Adresse du Bateau école de la Baie : 2, bis de la Tour d'Auvergne, 29900 Concarneau, France
Téléphone du bateau école : 06.07.85.75.13
Thèmes abordés : Permis bateau à Concarneau 29, Bateau école proche de Quimper, Ecole de Permis bato Concarneau, Ecole de permi mer Port La Forêt, Apprendre à piloter bateaux, Certificat Restreint de Radiotéléphoniste Bretagne, Permis hauturier près de Quimper, Piloter un navire de plaisance à moteur, Formation permis bateaux Concarnau, Epreuve théorique carte marine Concarneau. TagsCatégorie > Annuaire Sports Nautique > Annuaire Formation permis mer et rivières > Annuaire Bateaux écoles > Annuaire Permis bateau Bretagne > Annuaire Permis bateau Finistère 29
Location à de Gîtes à Concarneau en Bretagne
Location de deux grands gites à Concarneau en Bretagne dans le sud Finistère 29
Les gîtes se trouvent sur un terrain de 2 hectares.
Les gîtes ont été rénovés récemment et sont de grande qualité (gîte classé 4 étoiles ****)
Les deux maisons de vacances disposent d'un parking privatif et d'un jardin.
Location de gîte et maison ouverte toute l'année (location toute l'année). Maison de maître rénovée, terrasse en bois plein sud.
Vous profiterez du calme de la campagne en étant proche de la mer et des commerces.
Les gîtes sont entièrement équipés :
- avec accès Wifi
- avec lave-vaisselle et éléments de cuisson
- avec télévision et réfrigérateur-congélateur
- vaisselle, four micro-ondes, cafetière, grille-pain, lave-linge, aspirateur
- table et fer à repasser
- lits d'appoint et "kits bébés"(lit, parc, chaise...)
- table et chaises de jardin, bains de soleil et transats, barbecue
Gaëlle et Fred Sebire
Les gîtes de Kerveil
Kerveil
29900 Concarneau
Téléphone : 06 12 96 79 10 et 06 82 17 09 92
Les villes et villages près de Concarneau sont : Trégunc, Forêt-Fouesnant, Fouesnant, Melgven, Pleuven, Saint-Évarzec, Saint-Yvi, Clohars-Fouesnant, Rosporden, Névez, Pont-Aven, Elliant, Bénodet, Gouesnach, Ergué-Gabéric, Riec-sur-Belon, Combrit, Bannalec, Tourch, Plomelin, Île-Tudy, Loctudy, Quimper et le Trévoux
Thèmes abordés : Louer très beau gîte dans le Finistère sud 29, Gite classé 4 étoiles **** Bretagne, Louer maison avec parking et jardin 29, Location maison de maître Bretagne, Louer maison vacances avec WIFI, Trouver gîte avec accès internet wi-fi Bretagne, Gîtes à louer près de Quimper, Maison de vacances à louer près de Forêt Fouesnant, Locations près de Pont-Aven, Recherche maison vacance près de Névez. TagsCatégorie > Annuaire Tourisme et Découverte > Annuaire La région Bretagne > Annuaire Le département du Finistère 29 > Annuaire Concarneau 29900 > Annuaire Hébergements à Concarneau > Annuaire Gîtes d'étape et de séjour à Concarneau
Permis Bateau et Location Vente de bateau à Concarneau
Permis Nautique propose des formations au permis bateau à Concarneau, dans le Finistère en Cornouaille. Les formations bateaux se déroulent les weekends et le soir pendant la semaine. Formation possible 7 jours sur 7
* Permis mer côtier à Concarneau :
La formation au permis mer côtier se déroule à Concarneau. Les sessions de formation ont lieu en semaine ou pendant le weekend. Les cours de pratique au permis mer ont lieu sur un bateau de 2009 au départ de Concarneau, dans l'anse de Kersaux et dans la baie de Port la Forêt.
* Location et vente de bateaux :
Permis Nautique, c'est également :
- vente de bateaux à moteur
- vente de voiliers
- location de bateau
- location de voilier
Permis Nautique permet donc de louer des bateaux au départ de Concarneau.
* Cours particuliers et sorties à but pédagogique :
Permis Nautique propose des formations aux permis bateau pour apprendre et naviguer en Bretagne Sud.
Reprendre une heure avant une location, ou repérer de beaux mouillages en Cornouaille.
* Accompagnement sur courses, régates, surveillance de plan d'eau :
Permis Nautique se propose de vous emmener au plus près des départs de courses et régates à la voile, évènements nautiques, et de vous faire profiter de ce que l'on ne voit pas à terre.
* Permis Nautique intervient dans l'ensemble des activités nautiques :
Permis Nautique par sa disponibilité et son dynamisme peut vous proposer tout type de service lié au nautisme : n'hésitez pas à les contacter pour étudier ensemble votre projet.
PERMIS NAUTIQUE : Rue des bolincheurs ZI du Moros - 29900 Concarneau - France
Tel : 0663272116
Les villes proches de Concarneau dans le Finistère sud (29) sont :
- Trégunc, Forêt Fouesnant, Combrit, Bannalec
- Saint-Yvi, Rosporden, Clohars-Fouesnant, Quimper
- Névez, Pont-Aven, Elliant, Bénodet, Gouesnach
- Ergué-Gabéric, Pleuven, Saint-Évarzec
- Riec-sur-Belon, Tourch, Plomelin, Melgven, Fouesnant
Thèmes abordés : Permis Bateau en Cornouaille Sud 29, Passer le permis mer en Bretagne sud, Session au permi bateau le weekend, Cours pratique au permi mer Bateau, Apprendre à naviguer dans le Finistère, Surveillance de plan d'eau, Activités nautiques Bretagne, Société de service dans le nautisme, Préparer le permis bateau près de Quimper, Examens permis mer dans l'Ouest de la France. TagsCatégorie > Annuaire Sports Nautique > Annuaire Formation permis mer et rivières > Annuaire Bateaux écoles > Annuaire Permis bateau Bretagne > Annuaire Permis bateau Finistère 29
Location de maison à l'année Finistère sud
Location appartements meublés ou maison à l'année dans le hameau de Rédéné ( manoir de Kervehennec) dans le Finistère sud entre Lorient et Quimperlé. Les locations de caractère se situent à 10 km de l'anse du Pouldu, 12 km de Moëlan sur Mer et 20 km de Pont Aven.
Location de longères et appartements meublés dans un ancien manoirs et ses fermettes rénovés (17 et 18 ème siècle) formant un hameau sur la commune de Rédéné.
Location à l'année de fermes rénovées (location nue c'est à dire non meublée).
Logements de 60 à 90 m² avec garage ou parking.
Renseignements et réservations : 06 18 64 73 76
Thèmes abordés : Location longère à l'année 29, Location maison proche Quimper, Location Meublé de caractère Finistère sud, Louer maison proche Lorient, Location maison PAP Finistère 29, Locations maison de charme Kervehennec, Location maison longue durée 29, Maison à louer Bretagne, Appartement à louer Finistère , Location ferme rénovée Finistère. TagsCatégorie > Annuaire Tourisme et Découverte > Annuaire La région Bretagne > Annuaire Le département du Finistère 29 > Annuaire Hébergement dans le Finistère
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