Carnaval à Montblanc Hérault Languedoc Roussillon
Par Véro, samedi 14 mars 2009 à 20:12 - Languedoc-Roussillon - Tags
Le Carnaval est un évènement populaire fêté depuis des siècles dans le monde entier.
Il marque le début d'une "période sans viande" (carnis levare) que les croyants respectaient pendant le Carême.
Avant d'entrer dans cette période de privations, les gens s'octroyaient une journée pour donner libre cours à toutes les envies les plus débridées : ivresses et débordements, déguisements et travestissements, désordre et inversion des rôles, gouverneurs et gouvernés, maîtres et esclaves.
Le carnaval de Nice, de Martinique, de Guadeloupe, de Rio de Janeiro ou de Venise sont les plus connus.
Ces amusements dans ces fêtes perpétuent la tradition au delà de tout caractère religieux.
Le village de Montblanc dans l'Hérault renoue avec les coutumes locales du Carnaval.
L'association Montblanc Fiesta a redonné vie au Poulain, animal totémique du village, en le faisant danser sur la place et dans les rues, au son des fifres, clarinettes, hautbois et tambourins.
Le Poulain et son donneur d'avoine arrivent sur la place du village
Premiers pas de danse du poulain de Montblanc
Porté par six jeunes hommes bien gaillards, le Poulain, animal sauvage devra obéir aux ordres de son maître. Il va lui imposer son autorité. Dressage que les six porteurs vont mimer par la danse. Chaque étape réussie était récompensée par un peu d'avoine.
Dressage du poulain mimé par
les danseurs de Montblanc Fiesta
Le jeune équidé est un rebelle qui ne se laisse pas impressionner par les ordres et les claquements de fouet du palefrenier. Il est têtu (lo testut en occitan) ce cheval fou ! Mais l'homme finira par l'amadouer et le rendre docile. Ce cheval fera couple avec son donneur d'avoine, vigneron amoureux de son travail, respectueux de sa terre, ami inséparable de son animal.
Le poulain salue son maître
et le public de Montblanc
Le groupe de Montblanc Fiesta fait ainsi partager à toute une population les traditionnelles fêtes qui ponctuaient, jadis, la vie de ce village tout entier tourné vers la viticulture.
Les danseurs du Poulain de Montblanc
La fête verra la mise à mort de Monsieur Carnaval, mannequin de paille. C'est celui par qui tous les maux du village arrivent. Mauvaises récoltes, maladies, malheurs, ce bouc émissaire va les payer lors d'une parodie de jugement qui le conduira au bûcher.
Monsieur Carnaval attend son jugement
et son exécution proche
Les enfants du villages déguisés feront une danse autour du brasier, les anciens chantant en occitan un dernier adieu à ce pauvre carnaval, adiu paure carnaval !
S'ensuivra une rude mais symbolique bataille de farine où garçons et filles s'affronteront pour finir couverts de poudre blanche inoffensive. La nuit, un bal masqué, débridera les plus timides des danseurs.
Quelques animaux totémiques animant les fêtes votives dans l'Hérault :
- L'âne de Bessan mais aussi de Gignac
- Le chameau de Béziers
- Le poulain de Pézenas
- La chenille de Pinet
- Le cheval Bayard de Clermont-l'Hérault
- Le loup de Loupian
- La chèvre de Montagnac
- Le crabe de Marseillan
A ne pas manquer début août :
la Feria de Montblanc, village languedocien qui fait la fête pendant un long week-end d'été.
A voir semaine du 19 mars en Espagne :
Les fallas de Valencia en Espagne, une impressionnante fête votive dans la province des orangers.
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Par Véro, dimanche 2 mars 2008 à 15:19 - Tourisme et découverte -
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Si l’on en croit nos éminents linguistes, le mot Carnaval aurait des origines latines : carno = la chair, la viande, et aval = avaler.
Cette période d’avant Carême était propice à la bonne chair, anticipant de fait le jeûne imposé par l’Eglise 40 jours avant les fêtes de Pâques.
Le Mardi Gras clôturait cette période de festivités parfois intenses et souvent endiablées.
Ce jour là, tout est permis, les danses, les tenues, les déguisements, les libations, les gens se « défoulent » !
Carnaval est fêté dans le monde entier, pour mémoire ceux de Venise, de Rio, de la Nouvelle-Orléans, de La Martinique, de La Guadeloupe, de Binche en Belgique, de Nice, de Québec sont renommés.
Mais dans beaucoup de villes et de villages de France les coutumes perdurent : grands et petits honorent à leur façon les derniers jours débridés précédant la période pascale.
A Montblanc, petite commune de 2500 habitants, dans le sud du département de l’Hérault, les traditions ne se sont pas perdues, elles ont simplement évolué. Les batailles de farine sont toujours des moments joyeux au cours desquels chaque « enfarineur » essaie « d’enfariner » l’autre. Les rues se couvrent de blanc, tout comme les acteurs, souvent très jeunes.
Il fut un temps où les adultes envahissaient la place du village et organisaient des « enfarinades » mémorables autour de la « Marianne ».
Aujourd’hui, c’est devant la mairie que « Monsieur Carnaval » a été jugé pour la vie de déluré qu’il a menée.
Ce « mauvais garçon », épouvantail garni de paille, a, selon la sentence prononcée par « Maître » Pierre, procureur du village, mérité la mort !
Une sentence qui a impressionné tous les enfants du village : « il doit être brûlé sur le champ ! ». Les bourreaux n’ont pas hésité à exécuter la décision irrévocable et ce grand échalas fut hissé court, et en quelques instants son corps s’est enflammé, laissant les petits bouche bée.
Une sympathique « ronde » autour du feu rassembla une kyrielle d’enfants déguisés, qui avaient encore, pour certains d’entre eux, les stigmates de la « guerre » de la farine sur leur visage! Ainsi Monsieur Carnaval nous a quittés, mais un autre reviendra l'année prochaine qui connaîtra le même sort! Tradition oblige!
Par Véro, jeudi 8 janvier 2009 à 20:40 - Languedoc-Roussillon -
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L'occasion était trop belle, nous ne voulions pas la rater.
Voilà pourquoi, une fois la surprise passée, nous sommes sortis pour fixer sur images un paysage inhabituel.
Ce matin-là, le village de Montblanc dans l'Hérault s'est réveillé sous une petite couche de neige.
Pas un bruit dans le bourg, pas un véhicule dans les rues, mais des gamins émerveillés de voir une telle blancheur, si belle mais si éphémère !
Le clocher n'en croit pas ses yeux, les tuiles des maisons, les champs sont blancs !
Village de Montblanc de blanc, vêtu !
Dans la campagne environnante, les pies, moineaux, merles, sont muets ! Les ceps de vignes, que les viticulteurs ont taillés, paraissent bien nus et fragiles pour affronter les rigueurs de l'hiver.
Cimetière et Vignoble des Côtes de Thongue sous la neige
Les oliviers sont dubitatifs ! Eux qui craignent le froid, espèrent que le thermomètre ne descendra pas trop bas. Le gel aura-t-il raison d'eux comme dans les années 50 ?
L'olivier, arbre emblématique de Méditerranée redoute le gel
Poursuivant notre sortie dans les chemins de vignes, nous avons retrouvé
l'amandier que nous avions photographié, fin janvier 2008, en pleine floraison, ses branches sont aujourd'hui désespérément nues mais elles resplendiront bientôt !
La neige accrochée au tronc de l'amandier
ne tardera pas à fondre
Dans les jardins les plantes grasses et les palmiers sont peu habitués à un tel temps. Tous semblent bien empruntés avec une neige si collante et si affectueuse !
Agaves courbant l'échine sous le poids de la neige !
Palmiers couverts de neige
Le soleil du Sud viendra en quelques heures réchauffer le village et la campagne environnante. La blanche magie qui nous donnait l'illusion d'être en montagne n'aura duré que l'espace d'une matinée. Mais cela a suffi pour nous combler, languedociens que nous sommes, si peu coutumiers de la neige. Le silence et la solitude de ce paysage seront vite rompus par le retour des oiseaux qui viendront égailler champs et vignes de leurs cris et de leurs chants !
Paysage insolite en gris et blanc
Infos pratiques sur Montblanc :
- Les communes les plus proches de Montblanc sont : Bessan, Saint-Thibéry, Tourbes, Nézignan-l'Évêque, Valros, Abeilhan, Alignan du vent, Coulobres, Espondeilhan, Puissalicon et Servian.
- La ville la plus importante dans les environs de Montblanc est Béziers.
Idées de belles randonnées dans les environs de Montblanc :
- Le cirque de Mourèze
- Le port de Sète
- Balaruc
- Les plages du Cap d'Agde et du Grau d'Agde
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Par Véro, jeudi 12 février 2009 à 17:23 - Languedoc-Roussillon -
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Le village languedocien de Valros est à quelques encablures de
Pézenas, ville d'art dont le plus célèbre visiteur fut Molière.
Les vallons et promontoires qui entourent Valros se colorent de rose lorsque au printemps les amandiers fleurissent en bordure des vignes (hypothèse étymologique : Valros = vallon couvert de rose).
Nous sommes partis de
Montblanc situé à 3 km pour grimper jusqu'en haut du monticule volcanique, appelé Mont Rose, sur lequel les vestiges de la Tour pré-romane sont encore imposants.
Les ruines de ce donjon permettent de constater l'importance défensive de ce site en forme de quadrilatère, protégé par des meurtrières et par un profond fossé.
La grande porte démantelée donne sur toute la vallée Sud-Ouest.
Elle aidait à la surveillance du village blotti en contre-bas. Il y avait là, au X ème siècle, une église bien protégée !
La Tour de Valros depuis la garrigue de Montblanc
Hautes murailles de La Tour de Valros
Sur ce lieu, les habitants pouvaient vivre en autarcie grâce à une citerne intérieure qui conservait l'eau; on a même exhumé un sarcophage monolithe pré-roman prouvant la présence d'une vie religieuse autour d'une église.
Citerne d'eau à l'intérieur de La Tour
Quelques siècles plus tard, la vie religieuse a fini par se déplacer au cœur du village où l'on construisit, vers 1425, l'église paroissiale Saint-Étienne.
Eglise Saint-Étienne au centre de Valros
Perchés sur le Mont Rose, on distingue nettement, vers l'Est, le Mont Saint-Clair, la ville de
Sète et plus à l'Ouest, le volcan du
Mont Ramuz sur la commune de Saint-Thibéry.
Panorama vers Sète et la vallée de l'Hérault
Une partie du vignoble des Côtes de Thongue s'étale au pied du Mont Rose et de la Tour de Valros. Oliviers, amandiers, garrigue font également partie du paysage local de ce Midi Méditerranéen.
Depuis La Tour panorama sur Montblanc et son vignoble
:
Hébergement:
Camping du domaine de " MONTROSE " - 34120 PEZENAS en Languedoc
A voir :
Domaine viticole de Montrose RN 9 Tourbes 34120 PEZENAS Tél : 04 67 98 63 33
Infos pratiques sur Valros :
- Les communes les plus proches de Valros sont : Pézenas, Bessan, Saint-Thibéry, Tourbes, Alignan du Vent, Nézignan l'Évêque, Abeilhan, Coulobres, Espondeilhan, Montblanc, Puissalicon et Servian.
- La ville la plus importante dans les environs de Valros est Béziers.
Vous êtes une entreprise dont l'activité est située sur la commune de Valros ou proche de Valros, et vous avez un site internet ? alors n'hésitez pas à référencer gratuitement votre site web pour apparaître sur cette page, ainsi que dans notre
annuaire des entreprises de Valros.
Par Véro, mercredi 18 juin 2008 à 13:56 - Tourisme et découverte -
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Montblanc, est un village de 2800 habitants situé au cœur du vignoble des Côtes de Thongue.
La rivière Thongue passe au bas du village pour aller grossir quelques kilomètres plus loin
l'Hérault à Saint-Thibéry.
Le clocher de l'Église Sainte Eulalie de Montblanc domine toute la campagne et la garrigue.
Du haut de cet imposant édifice, la vue sur le territoire est une invitation à sa découverte.
Le vieux village, possède encore son "Château Vieux", sa Maison Consulaire du XII ème siècle.
Autour de ces édifices les habitants vivaient et travaillaient autrefois pour les seigneurs des lieux qui possédaient de vastes domaines viticoles.
Lorsqu'on est au sommet du clocher le panorama composé de maisons traditionnelles, puis plus loin de vignes, de domaines viticoles, de garrigue nous séduits.
Le village de Montblanc au cœur du Languedoc
et son clocher du XII ème siècle.
La Thongue, passe au bas du village
et elle irrigue une partie du vignoble de Montblanc.
La Rue de la République, dans le fond le Mont Ramuz,
massif volcanique de Saint-Thibéry.
La place du jeu de Paume est au centre du village, la statue de Marianne entourée d'un bassin préside à toutes les fêtes.
Une ruelle adjacente conduit le promeneur au "four banal" dont l'histoire séculaire reflète la vie quotidienne des habitants du temps où il n'y avait pas de boulanger, ni de four à micro-ondes! Les Montblanaises apportaient leurs plats et leur pain à cuire au four banal.
Le four banal de Montblanc fonctionnait encore
au début du XX ème siècle.
L'église Saint-Eulalie surmontée d'un solide clocher était adossée à un château fortifié dont il reste des pans de remparts et une tour.
L'Eglise médiévale et son clocher typique.
Cette église romane a fait l'objet d'une rénovation qui met en relief la beauté de son architecture. Une des chapelles latérales et ses statues permettent de voir la pureté du travail dépouillé des artistes des siècles passés.
Les villes et villages les plus proches de Montblanc (code postal 34290) sont : Saint-Thibéry, Béziers, Nézignan-l'Évêque, Florensac, Bessan,
Castelnau-de-Guers, Valros, Tourbes, Pomérols, Pézenas, Pinet, Aumes, Vias, Servian,
Marseillan, Alignan-du-Vent, Agde, Montagnac, Lézignan-la-Cèbe, Abeilhan.
Montblanc est une commune située dans le département de l'Hérault (région du Languedoc-Roussillon), dans le canton de Servian (l'arrondissement de Béziers).
Orthographes incorrectes: Mon Blanc, Monblanc.
A voir dans les environs:
Liste des hébergements pour les vacanciers dans les environs :
Camping et gîtes à Montblanc ou dans les environs::
- Camping Caraning Le Rebau Rue du Rebau, Montblanc 34290 -tél: 04 67 98 50 78
- Gîte La Grangette, Servian - 04 67 21 51 34
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Par Véro, samedi 20 septembre 2008 à 19:42 - Languedoc-Roussillon -
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Les vendanges en Languedoc Roussillon se déroulent en ce moment.
Les chemins de vignes sont très fréquentés par les tracteurs charriant de lourdes bennes pleines de fruits que de gros enjambeurs ou machines à vendanger viennent d'égrapper.
La cueillette manuelle du raisin est de plus en plus rare, mais à Montblanc dans l'Hérault, comme dans la plupart des régions viticoles, toutes les parcelles ne peuvent pas être récoltées mécaniquement.
Alors, tôt le matin, un groupe de cueilleurs (ou "colle"), adolescents et adultes, munis de sécateurs et de seaux, vont procéder à la vendange.
Chaque vendangeur travaille sur un rang de ceps.
Les ciseaux ou sécateurs sont très coupants ! Les pieds de vignes sont touffus et les grappes sont cachées dans le feuillage.
Cep de carignan vendangé à la main
Coupeurs de raisins
Les seaux sont vite remplis de raisins aux grains saturés de sucre. Il faut alors les vider dans la benne attelée au tracteur qui passe entre les rangées.
Le tracteur progresse lentement dans la vigne
Parmi les vendangeurs, certains sont des "coupeurs", d'autres sont des "videurs de seaux", il y a enfin le tractoriste qui ira décharger sa cargaison à la cave coopérative du village.
Seaux de raisins vidés dans la benne
Peu à peu la benne se remplit. A la fin de la rangée, quelques minutes d'arrêt permettront aux vendangeurs de souffler. C'est un travail qui sollicite le dos. Les premières heures de coupe sont les plus dures. Après, c'est une question d'entraînement.
Cépage Carignan
En cette fin d'été, la campagne autour du village de Montblanc apprécie la fraîcheur matinale, la douce luminosité flatte les paysages. La promesse d'une récolte de qualité sera tenue.
Paysages typiques du Midi viticole à Montblanc
Ici, la grêle a épargné le terroir, mais les viticulteurs de Faugères, de Néffiès, n'ont pas eu cette chance. En quelques heures un copieux orage a dévasté leurs vignes. Ces aléas climatiques sont une constante épée de Damoclès qui plane au dessus des professions agricoles.
Les villes et villages dans un rayon de 10 kilomètres environ autour du village de Montblanc sont : Villeneuve lès Béziers, Pinet, Margon, Aumes, Lieuran lès Béziers, Portiragnes, Pomérols, Vias et Boujan sur Libron.
Par Véro, mercredi 18 juin 2008 à 17:26 - Tourisme et découverte -
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L'Église Sainte Eulalie de Mérida et son clocher permettent de repérer le village viticole de Montblanc à plusieurs kilomètres à la ronde. Il suffit de circuler sur la Nationale 113, de se balader sur le serre dans la garrigue pour voir ce "phare" historique que des générations de montblanais ont côtoyé.
Autrefois cette église fortifiée était protégée par des remparts. Un porche du XII ème siècle cadenassé par une porte massive devait filtrer les entrées
Avec ses 32 mètres de hauteur, le clocher était un excellent vigile. Un guetteur avait à ses pied un large panorama des environs. Un intrus était vite repéré!
L'épaisseur des murs de cette tour du Château Vieux du XII ème donne une image exacte de ces constructions religieuses et politiques faites pour protéger les populations paysannes.
Le bourg était administré par un Consul dont la Maison Consulaire jouxtait l'Église de Sainte Eulalie. Elle s'adossait au remparts du château. La mise en valeur toute récente de ce patrimoine permet de revisiter le passé et d'en préserver la mémoire.
Autour de l'Église, la vie quotidienne s'est organisée, de petits commerçants facilitent la vie des habitants.
Au couchant, depuis le Château d'eau du village, la magie des couleurs permet au clocher de se parer d'ocre!
Par Véro, samedi 14 mars 2009 à 21:08 - Languedoc-Roussillon -
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En avant première du printemps, j'ai décidé de vous offrir non pas un brin de muguet, mais un bouquet de paysages instantanés du Languedoc Roussillon.
Comment ne pas tomber sous le charme de ce vol d'oies sauvages passant très haut, au dessus de ma tête ?
Ces oiseaux migrateurs viennent du grand Sud, probablement d'Afrique.
Ils ont traversé l'Espagne et sauté les Pyrénées, les voilà survolant le village de Montblanc dans l'Hérault, en direction du Nord de l'Europe.
Devant cette éphémère et silencieuse escadrille en formation je n'ai pas résisté à vous faire partager mon plaisir.
Oies sauvages au dessus de Montblanc, en migration vers le Nord
Si le dicton nous rappelle qu'une hirondelle ne fait pas le printemps, la nature semble pourtant persuadée qu'il est bien là, impatient d'éclore et de renaître. Les grands oiseaux, de leur œil averti, ont dû apprécier la beauté de notre planète. Les arbres fleurissent et répandent leurs senteurs douces et sucrées autour du village de Montblanc.
Amandiers en fleurs dans la plaine de Montblanc
Sur les talus et les sentiers du Haut-Languedoc, près de Saint-Gervais-sur-Mare au pied du Mont Marcou, mimosas, genêts et arbres fruitiers rivalisent d'imagination pour nous donner ce spectacle d'éclatantes couleurs.
Paysage fleuri du Haut-Languedoc
Symphonie d'aubépine en blanc
Nos oiseaux migrateurs ont survolé les montagnes des Pyrénées Orientales et salué, au passage, le Mont Canigou tout couvert de neige. Par ce temps printanier, avec un ciel pur de tout nuage, il est possible d'approcher, au téléobjectif, la chaîne pyrénéenne et son point culminant, le Canigou.
Les Pyrénées Orientales et le Canigou
au début du printemps
La fin de l'hiver, les oiseaux migrateurs l'ont également constaté en longeant les côtes méditerranéennes et les plages du Languedoc. Ici, ce sont les Roses trémières surplombant les falaises de la Grande Conque du Cap d'Agde qui sont le signe prémonitoire de l'arrivée des beaux jours et de l'imminente présence de vacanciers en quête de soleil et de chaleur.
Le rocher des deux Frères au Cap d'Agde,
au début du Printemps.
Que tous ces beaux jours ne nous fassent et ne vous fassent pas oublier qu' " en Avril on ne se découvre pas d'un fil ! "
Par Véro, samedi 21 juin 2008 à 15:33 - Sorties Culturelles -
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L'occasion était trop belle!
Une inauguration aussi prestigieuse que celle qui concerne les travaux de rénovation d'un monument classé, ne demande aucun temps de réflexion.
Ce jour-là, il y avait foule sur les marches de l'
Église Sainte Eulalie de Mérida à Montblanc.
Monsieur le Maire et les autorités politiques de la Région, suivis par de nombreux montblanais, ont grimpé sur le toit de l'Eglise, pour fêter la fin du chantier de rénovation, mais aussi pour mieux comprendre l'histoire de cette église qui ressemble plus à une forteresse qu'à un édifice religieux et enfin pour admirer au passage la vue imprenable sur tout le territoire de la commune.
Le campanile du XII ème siècle a fait peau neuve! Il semble bien fragile devant l'imposante masse du clocher qui fut construit au XIV ème siècle et lui servit de protecteur.
Pour assurer la sécurité de tous les visiteurs qui se pressaient sur les toits de l'église romane du village, les pompiers avaient un œil vigilant près du Campanile dont la cloche rythmait les temps forts d'une journée de labeur.
Au XVII ème siècle, une horloge mécanique fut installée sur une façade du clocher.
Mais d'un regard perspicace et averti, nous devinons qu'un cadran solaire devait également indiquer l'heure aux villageois.
L'horloge solaire de 1821 donnait une heure précise aux habitants d'autrefois.
Mais ne faut-il pas vivre avec son temps? A présent, c'est une horloge électronique qui déclenche la traditionnelle cloche qui sonne les heures et les demies.
La Tourelle du Château Vieux a résisté au temps, elle confirme bien que
cette église jouait un rôle protecteur des âmes mais aussi des corps!
Le regard sur toute la plaine viticole que la rivière Thongue, affluent de l'Hérault, irrigue, nous informe de la capacité guerrière et stratégique de cette Tourelle et des autres qui ne sont plus là pour en témoigner.
Le village historique de Montblanc et ses maisons médiévales étaient sous la protection
des remparts de la forteresse dont les murs avaient une épaisseur de deux mètres.
Après ce bol d'air, le groupe redescend précautionneusement les marches étroites et circulaires du minuscule escalier pour apprécier la pureté de l'art religieux roman.
L'abside, nef de l'Église Sainte Eulalie de Montblanc est de style roman,
pureté des lignes et dépouillement architectural.
Cette chapelle latérale, dédiée à Saint Roch, fut rajoutée deux siècles plus tard.
C'est l'époque des arcs en ogives qui supportent la voûte des églises et des chapelles.
Un patrimoine singulier, une mémoire léguée aux générations suivantes voilà deux bonnes raisons de s'arrêter dans ce
village de Montblanc pour prendre le temps de le visiter!
Par Véro, lundi 6 juillet 2009 à 22:19 - Languedoc-Roussillon -
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Gabian est un village d'une rotondité semi-circulaire dont l'histoire, vieille de 5000 ans, a façonné le paysage et les mentalités au fil des siècles.
Il fait partie de ces bourgades des terroirs du Sud de la France, à la fois proches de la Méditerranée et voisins des Cévennes.
Comme les localités de
Saint-Pons-de-Mauchiens, Caux, Balaruc, Roujan et
Tourbes, la commune de Gabian a grandi autour d'une église et d'un château fortifié. Ce sont les moines du
Prieuré Royal de Cassan qui, au XVII ème siècle assurèrent sa prospérité et la protection de ses habitants.
La rivière Thongue passe au pied des remparts médiévaux avant de descendre vers la plaine pour atteindre les villages de Servian,
Montblanc et
Saint-Thibéry.
Cette eau, si précieuse lorsqu'elle jaillit d'une source, les Romains l'avaient déjà canalisée, il y a près de 2000 ans.
Guidée par un aqueduc et une série de canaux, elle parcourait une trentaine de kilomètres pour les besoins alimentaires de la ville gallo-romaine de Béziers.
En venant de Pézenas, voici Gabian,
autour de son église romane Saint-Julien et Saint-Basilice
Le clocher de l'église de Gabian, XII ème siècle
La Thongue arrose le village fortifié de Gabian
L'eau ne manque pas, elle fait la richesse du vignoble qui couvre ces Coteaux du Languedoc. Au centre du village, promeneurs et cyclistes s'arrêtent à la fontaine de la Place Vieille, datant de 1648, pour y faire provision d'eau fraîche si désaltérante en été ! Les fontaines publiques comme celles-ci sont alimentées par la source de la Resclauze située à 600 m à l'Ouest de Gabian. Avant de prendre le chemin des garrigues, j'en ai rempli ma gourde.
La fontaine de Gabian au cœur du village
Bercée par le chant des cigales, j'ai pris la direction des collines et coteaux où courent les rangs de ceps de vignes. Plus haut encore, c'est le domaine de la lande : arbousiers, genévriers, cistes, romarin, thym, genêts et cynorhodon tapissent ces sols arides et rocailleux que les viticulteurs ont parfois conquis pour y planter la vigne.
Sur les hauteurs de Gabian, landes et garrigue noyées de soleil
En bordure du vignoble, figuiers, amandiers et grenadiers embellissent les talus faisant bon ménage avec chardons, églantiers et euphorbe.
Chardons sur les talus de Gabian
Après cette lumineuse promenade dans la campagne environnante, je retrouve alors le village aux jardins fleuris et luxuriants où des palmiers centenaires se dressent dans un ciel sans nuage. L'eau gazouille souvent dans ces coins de verdure et de potagers jalousement entretenus par les habitants de Gabian.
Palmiers dans les jardins de Gabian
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Par Véro, lundi 23 juin 2008 à 21:41 - Tourisme et découverte -
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La balade dans les garrigues de Montblanc, nous a conduits vers un site de production de melons dits de "plein champ". En cette période de grande chaleur et d'envie de fruits frais et parfumés, on ne pouvait trouver mieux!
Dans les champs, au milieu de la garrigue, en limite de la
commune de Montblanc, cette superbe exploitation nous a ouvert ses portes. On y cultive ce fruit à la chair orange comme le plumage du rouge gorge.
Au milieu des vignes et de la garrigue,
les melons "de plein champ" Rouge Gorge attendent qu'on les cueille.
Dès qu'ils sont cueillis, ces fruits ronds et "vert clair" sont minutieusement triés sur de grands tapis roulants. En fonction de leur taille ils sont destinés à un marché précis.
Les melons Rouge Gorge suivent cette longue chaîne de calibrage
.
Ce fruit annonciateur de l'été, à la chair orange, rempli de vitamines et de parfum sucré, continue sa longue route mécanique.
Sur la chaîne de calibrage passent, chaque heure,
des centaines de melons Rouge Gorge.
Le conditionnement est une étape aussi délicate que la cueillette, il faut éviter de "blesser" ce fruit. Lui préserver son intégrité est un gage de bonne conservation de toutes ses saveurs.
Les melons sont à présent dans leurs cagettes
prêts pour un voyage vers des tables inconnues !
Ils sont également conditionnés dans des cartons puis hissés par palettes sur des containers que des camions viendront charger pour être acheminés sur
les marchés aux fleurs et aux fruits de Béziers, de la région Languedoc Roussillon mais aussi sur ceux de toute la France. Une grosse partie de cette production est également réservée aux marchés anglais et allemands, belges et hollandais.
Ces melons gorgés de saveurs exquises partiront
vers toute l'Europe du Nord!
Un camion viendra prendre en charge ces palettes de Rouge Gorge
pour les livrer dans toute l'Europe.
Sur place, nous avons croqué à pleines dents dans ces fruits de l'été! Les parfums ont envahi nos palais. Notre soif, après cette balade dans la garrigue montblanaise, fut pour un temps apaisée.
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tél : 06 87 96 41 23
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Campings 2** Montoulieu Région Languedoc RoussillonAileV est une école de pilotage d'ULM pendulaire basée à Puisserguier dans l'Hérault (34). Elle propose :
* des vols découverte en ULM
* des baptèmes d'ULM
* d'apprendre à piloter un ULM avec un instructeur agréé par la Direction Générale de l'Aviation civile (théorie générale et théorie spécifique pendulaire ainsi que pratique en vol)
* de passer des qualifications ULM (si vous souhaitez pouvoir transporter un passager, avoir la qualification radio) ou acquérir un niveau de compétence pour pouvoir larguer un parachutiste, faire de la photographie et de la surveillance aérienne ou encore pouvoir tracter des banderoles
L'appareil est un Ultra Léger Motorisé pendulaire Air Création avec moteur 2 temps 64 CV, parachute de secours BRS, aile école Fun 2000.
Coordonnées de la base ULM : Le Pelican du Lirou - Route de Cazedarnes 34620 Puisserguier
06 20 01 44 55
Thèmes abordés : Ecole ULM Hérault, Bapteme ULM Languedoc Roussillon, Piloter un ULM pendulaire Hérault, Passer qualifications ULM, Photos aériennes en ULM, Apprendre le pilotage d'ulm, Ultra leger motorisé pendulaire 34, Vol découverte en ULM, Découvrir l'Hérault vu du ciel, Base ULM Hérault.
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ULMLe camping du Domaine de la Devèze
* Camping à la ferme
* Camping au calme et au milieu de la nature
Le domaine propose également des gîtes ruraux à louer. Ces gites ruraux sont d'anciennes bergeries et magnaneries.
* Adresse du camping : Domaine de la Devèze, Montoulieu
* Téléphone du camping : 04 67 73 70 21
Thèmes abordés : Terrain de camping dans Hérault, Louer gîtes ruraux 34, Campings à la ferme Languedoc, Camper à la ferme Hérault, Camping au calme Grotte des Lauriers, Gîte rural à louer Hérault, Hébergement près des Grottes des Demoiselles, Camping massif de l'Aigoual, Camping canoë kayak Hérault, Camping spéléologie et escalade Hérault.
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Camping à la Ferme et Gîte Rural Montoulieu HéraultInformations sur Le Château de Madières
* Le Château de Madières est un Hôtel de luxe 4 étoiles **** avec restaurant
* C'est un hôtel de luxe comprenant
8 chambres et 4 suites. Les chambres sont dotées de lit King size, mini-bar, télévision , salle de douche et salle de bain
* Le château de Madières est situé à Ganges entre les départements de l’Hérault et du Gard. A environ 80 kilomètres de Nîmes et 65 kilomètres de Montpellier.
* Sarl Hostellerie Aigline de Madières, Hameau de Madières, 34190 GANGES
Téléphone de l'Hôtel restaurant : 04 67 73 84 03
Fax de l'Hôtel restaurant : 04 67 73 55 71
Les villages à visiter près de l'hôtel à Ganges. Villages situés entre 1 et 5 kilomètres autour de Ganges :
* Cazilhac (1,4 km), Laroque (1,9 km), Moulès et Baucels (2,6 km), Saint Julien de la Nef (3,8 km)
* Agonès (3,9 km), Saint Laurent le Minier (4,4 km), Saint Bauzille de Putois (4,9 km)
Thèmes abordés : Hôtel dans les environs de Nimes, Hôtel de Luxe Hérault, Chambres 4 *** Languedoc Roussillon, Séjour 4 étoiles à Ganges, Hôtel de luxe près de Montpellier, Château Hôtel luxueux Hérault, Hôtels Parc National des Cévennes, Hôtel Pays Viganais, Hôtels vallée de la Vis, Réserver Chambre Hôtel Hérault ****.
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Hôtels 4 étoiles sur GangesCamping du DOMAINE d'ANGLAS, 34190 Brissac
* Camping 2 étoiles, situé à Brissac
* Camping situé dans les Gorges de l'Hérault, entre la Méditerranée et les Cévennes
* Le domaine d'anglas propose également :
- Locations de Chalets à la semaine et pour le weekend
- Gîte pour 6 personnes aménagé dans un authentique mas Languedocien.
* Téléphone du camping d'Anglas : +33 (0)4 67 73 70 18 et Fax du camping : +33 (0)4 67 73 36 73
Thèmes abordés : Camper près des Cévennes, Où camper dans les Gorges de L'hérault, Camping dans l'Hérault 34 190, Location de Chalets Brissac, Louer un chalet pour weekend dans Hérault, Gîte pour 6 personnes Languedoc Roussillon, Louer Gite près de l'Hérault rivière, Trouver gîtes à louer Hauts cantons de l'Hérault, Trouver place de camping bords de l'Hérault, Camping Tourisme à Brissac 34 Hérault.
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Campings ** étoiles à Brissac 34 HéraultLe domaine de Blancardy :
* Ancienne ferme fortifiée située au milieu des vignes. Le domaine est situé dans la région de Montpellier
* Gîtes au pied des Cévennes et aux limites des département de l'Hérault (34) et du Gard (30).
* Hébergement en gîtes (Gîte de France, 2 et 3 épis), chambres d'hôtes et accueil camping-car (France Passion).
* Auberge gastronomique : spécialités de canards gras, confits, foie-gras, magrets ...
* Le Domaine propose également des dégustations et de vin (AOC) et de cartagène.
* Accueil aménagé pour les personnes handicapées et séjour personnalisé possible pour les personnes hémodialysées.
* Domaine de Blancardy - Moules et Baucels - 34190 Ganges - FRANCE
* Téléphone du domaine : 04 67 73 94 94
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Gîtes et Chambres d'hôtes à Ganges et ses environs (Hérault)La Villa des Olives est la villa d'Eric et Nathalie. Ils vous attendent dans l'une de leurs 5 chambres d’hôtes dans l'Hérault à Florensac : chambre simple, chambre double, chambres familiales (2 enfants) et dépendance avec chacune une connexion internet wi-fi.
La villa se situe à 10 minutes des plages entre Sète et le Cap d'Agde. Elle dispose d'un jardin de 1000 m² et d'une piscine sécurisée, d'une terrasse ombragée et d'un parking privatif fermé pour voitures et motos.
* La situation géographique :
La Villa les Olives est idéalement située à 10 minutes des plages, proche de Pézenas, Sète, Béziers, Agde et Montpellier. La sortie de l'autoroute A9 (sortie 34) n'est qu'à 10 minutes de la villa ; la sortie de l'A75 est également à 15 minutes ; la gare d'Agde est juste à côté et l'aéroport de Montpellier est proche également !
Les plages toutes proches : plages du Grau d'Agde, du Cap d'Agde, de la Tamarissière et Marseillan Plage.
Florensac est situé à moins de 10 km de : Pomérols, Saint-Thibéry, Bessan, Pinet, Marseillan, Castelnau-de-Guers, Nézignan-l'Évêque , Agde, Montblanc, Vias (34).
* L'accueil des solitaires, des couples et des familles :
Nous possédons des chambres simples, doubles et surtout familiales...Idéales pour les courts séjours, les vacances en famille, les escapades en solitaire ou l'hébergement lors de déplacements professionnels...
* Le calme des lieux...
La villa des Olives, indépendante de notre propre villa, vous accueille dans un environnement calme et serein...reposant et verdoyant...plein de senteurs et de fleurs.
* L'accueil chaleureux :
Toujours et en toutes saisons, vous serez accueillis TRES chaleureusement..avec cet accueil qui n'appartient qu'à nous..avec notre accent du Midi de la France, notre soleil et notre ciel bleu.
* La découverte de l'Hérault et du Languedoc Roussillon :
En séjournant à la Villa des Olives, vous dégusterez les vins du Pays du Languedoc, issus de caves formidables...Vous goûterez aussi aux produits locaux (Tielles de Sète, Petits pâtés de Pézenas...)..Tout ça rien que pour vous faire plaisir !
Villa Les Olives : 21 avenue de Pomérols - 34510 Florensac -France
04 67 26 06 79
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Chambre d'hote à FlorensacLe Mas de Coulet
* Gîte, chambre d'hôtes et auberge à 30 kilomètres de Montpellier (Haute Vallée de l'Hérault)
* Gîte proche du Pic St Loup, du Ravin des Arcs, et des Grottes des Demoiselles
* Gites de France 3 épis
* Adresse du Mas de Coulet : Route de Montpellier, 34190 BRISSAC
* Téléphone : 04.67.83.72.43
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Gîtes à louer à Brissac (Hérault)Location de 2 GÎTES DE CHARME, classés 4 épis aux Gîtes de France et situés dans le domaine des Condamines près de Saint Jean de Fos et à 5 minutes de Saint Guilhem-le-désert dans un domaine viticole de 6 hectares.
Entre vignes et oliviers, ces gites de caractère vous offrent la possibilité de séjourner agréablement dans l'Hérault et de profiter des nombreux atouts touristiques du coin.
Gite rural avec piscine, terrasse, barbecue, cheminée
Gite rural avec connexion internet par Wifi
Gite rural avec télévision écran plat et lecteur DVD
Activités sportives proposées à proximité du gîte : randonnées, Vtt, canyoning, canoë kayak, escalade, parapente, vol à voile, équitation, golf, ski (sur les pistes du Mont Aigoual)
Nombreux chemins dans le vignoble avec dégustation des vins des coteaux du Languedoc : Saint Chinian, Picpoul de Pinet, Pic Saint Loup...
Organisation de balades et visites de caveaux.
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