Cazilhac commune des Hauts Cantons de l'Hérault en Languedoc
Par Véro, lundi 19 mai 2008 à 21:30 - Tourisme et découverte - Tags
Sur la rive droite de l'Hérault, Cazilhac, village paisiblement blotti au pied des monts de La Séranne, profite d'un bon ensoleillement et d'une eau abondamment distribuée par les canaux et les roues à eau.
Les villageois de Cazilhac n'ont que l'Hérault à traverser pour rejoindre
Ganges, situé sur la rive gauche de ce fleuve héraultais long de 150 km qui prend sa source au mont Aigoual et termine sa route en Méditerranée au Grau d'Agde.
L'environnement est propice à l'horticulture, au maraîchage.
Chaque jardinier possède son lopin de terres alluvionnaires très fertiles.
Ici, tout pousse, fleurs, fruits, légumes.
Un coin de verdure et de grande tranquillité entre l'Hérault et les canaux de dérivation.!
Le village de Cazilhac dans son écrin de verdure.

Une terre fertile et de l'eau en abondance permettent aux horticulteurs
de Cazilhac de cultiver de nombreuses variétés de plantes.
Il suffit de longer le canal de dérivation de la petite rivière, La Vis, pour découvrir un alignement de roues élévatrices d'eau, appelées également "meuses". Ce système d'irrigation datant du XVIII ème siècle a fait ses preuves. Il est toujours aussi efficace et très économe en énergie puisque c'est l'eau, par sa force, qui met en mouvement toutes ces norias de bois.
Une "meuse" (ou Noria de Cazilhac) en action toute recouverte par la mousse
.
Ce petit village des Cévennes vit au rythme des saisons. La chaîne montagneuse de la Séranne le protège des vents froids qui descendent des Causses du Larzac et des monts cévenols.

Cazilhac verdoyant est bien abrité au pied de La Séranne.

Un jardin potager multicolore qui regorge de fraises, d'artichauts, de pommes de terre, de kiwis, d'iris, de roses, c'est le cadre quotidien dans lequel vivent les cazilhacois!

Les prairies et garrigues qui entourent la commune sont des espaces où vivent heureux les chevaux!
A propos du village de Cazilhac (code postal :34190) : La commune est sur le canton de Ganges et dans l'arrondissement de Montpellier. Son altitude moyenne est de 165 mètres.
Activités nautiques proches: la base du Pont suspendu à Saint Bauzille de Putois pour
la pratique du canyoning sur l'Hérault.
Orthographe incorrecte : Cazilac, Casilhac, Cazillac
Informations sur le village de Cazilhac :
Cazilhac est rattaché au canton de Ganges (arrondissement de Montpellier). Les autres villages rattachés au canton de Ganges sont :
- Laroque, Moulès et Baucels, Montoulieu, Brissac
- Saint Bauzille de Putois, Agonès, Gorniès
Les communes qui sont distantes du village de Cazilhac d'environ 1 à 11 kilomètres sont :
- Saint Bresson, Roquedur, Ganges, Laroque, Ferrières les Verreries, Cadière et Cambo
- Sumène, Montoulieu, Agonès, Moulès et Baucels, St-Roman-de-Codières
- St-Laurent-le-Minier, Saint Bauzille de Putois, Gorniès, Pommiers
- Saint Julien de la Nef, Brissac, Montdardier, Saint André de Buèges, Avèze
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Par Véro, jeudi 18 juin 2009 à 16:47 - Languedoc-Roussillon -
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La vallée de l'Orb est jalonnée de villages intimement liés à de grandes périodes où l'histoire des hommes est associée à celle du développement industriel.
Le Bousquet d'orb est de ceux-là.
Une cité à peine distante de 30 km de Béziers, voisine de Graissessac et de Villemagne l'Argentière, édifiée sur une terre jadis riche en charbon.
Des générations ont vécu de l'extraction de l'or noir et du minerai d'argent, d'autres travaillèrent jusqu'en 1955, dans les usines de verres, notamment pour la fameuse petite bouteille de la marque Perrier.
Les arêtes de l'Escandorgue et les mamelons du Méguillou surveillent le bourg bercé par les gazouillis de la rivière Orb.
J'ai arpenté une infime partie de ces territoires sauvages que les amateurs de randonnées savourent.
J'ai partagé ce plaisir avec un pêcheur éclairé et expérimenté.
Dans ces parages ombragés et discrets, les fervents de la pêche à la truite parcourent inlassablement les berges de l'Orb classée en première catégorie.

Eglise Saint-martin au Bousquet d'Orb dans l'Hérault

L'Orb en amont du Bousquet d'Orb
Le centre des Monts d’Orb, est un décor de causses, de combes, de vals et de failles que traversent la Mare et l'Orb. Le Parc Naturel du Haut Languedoc tient lieu de château d'eau pour le Sud-Ouest du département de l'Hérault.

Paysage des environs du Bousquet d'Orb
Sur les terrasses en pierre sèche que les mains calleuses des vignerons ont montées, s'étale une vigne verdoyante dont les vins sont d'excellente teneur en arômes. Les domaines viticoles, au milieu de leurs terroirs prospérèrent au début du XXème siècle, c'était le temps de l'Eldorad'Oc !

Domaine viticole près du Bousquet d'Orb
Vers 1960, ce monde de terrils et de verre connaît un déclin puis assiste à une cruelle fermeture des mines et des usines de silice. Mais de ce passé la ville en perpétue le souvenir, les habitants gardent dans leur cœur ce filon de la mine et sont fiers d'ouvrir leur village au regard des visiteurs par une monumentale lampe de mine.

Lampe de mineur au rond point du Bousquet d'Orb
Les hébergements disponibles pour les vacances à Bousquet d'Orb dans l'Hérault :
Les villes et les villages proches du Bousquet d'Orb sont :
- Lunas, Saint étienne estréchoux, Lavalette, Les Plans, Saint Gervais sur Mare
- Camplong, Dio et Valquières, Bédarieux, Le Pradal, Olmet et Villecun
- La Tour sur Orb, Carlencas et Levas, Villemagne l'Argentière
- Joncels, Graissessac, Brenas, Avène, Taussac la Billière, Mérifons, Octon
Par Véro, mercredi 6 février 2008 à 20:00 - Randonnée pédestre -
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Octon, village de 400 habitants, dans le département de l’Hérault, (Région Languedoc Roussillon).
Octon est une petite commune des Hauts cantons de l’Hérault. C’est un village typique des premiers contreforts qui annoncent les Causses du Larzac, tout proches.
Non loin de la ville de Clermont l’Hérault, capitale mondiale du raisin de table, Octon vit de la culture de la vigne, de l’olivier mais aussi du tourisme. C’est une région riche d’un passé culturel et d’une variété de paysage à vous couper le souffle. Au bas du village les bords du lac du Salagou connaissent une affluence d’estivants, de marcheurs, de véliplanchistes qui préfèrent les plages de ce lac de barrage aux plages sablonneuses du littoral.
Le Château moyenâgeux des Lauzières impressionne par ses ruines et par l’ardeur des associations de bénévoles qui s’échinent à lui rendre vie. Plus haut, la chapelle de Roubignac avec son minuscule cimetière fait vite oublier les trépidants moments de la vie moderne.
Sur le chemin de Toucou, la végétation est bien méridionale, cactus, figuiers de barbarie fleurissent, abrités du vent du Larzac par les ravines de ruffes couleur ocre ou roches rouges.
Sur le plateau, des dolmens et quelques vaches d’Aubrac rendent la visite encore plus dépaysante.
C’est le pays des sangliers, des champignons et de la bonne « bouffe » !
Octon est facile d’accès, Béziers, Pézenas, Montpellier sont à quelques kilomètres.
L'église d'Octon
Les communes qui sont distantes de Octon d'environ 3 à 11 kilomètres sont :
- Brenas, Dio-et-Valquières, Liausson, Mourèze, Lunas, Montesquieu
- Salasc, Lavalette, Soumont, Bosc, Puech, Cabrières
- Celles, Carlencas-et-Levas, Pézènes-les-Mines, Lodève
- Mérifons, Villeneuvette, Olmet-et-Villecun, Valmascle
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Par Véro, jeudi 13 mars 2008 à 21:31 - Tourisme et découverte -
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Pourquoi des gorges dans ce Haut Languedoc ?
Cette partie des hauts cantons du département s’appuie sur les Cévennes et sur le Causse du Larzac.
Sur ces collines et plateaux calcaires, au fil des millénaires, les ruisseaux et rivières ont creusé leurs lits pour rejoindre plus au Sud la Méditerranée.
Ainsi l’Hérault né à 1400m sur le plateau cévenol, dévale, tel un torrent, les pentes en une dizaine de kilomètres pour atteindre Saint Guilhem le Désert à l’altitude de 500 mètres, avec un dénivelé de près de 1000 mètres, ce qui est considérable. Les crues climatologiques ont eu raison de la roche qui s’est étroitement ouverte, en lacets profonds dans un relief particulièrement accidenté couvert de garrigues.
Les gorges sont donc le résultat de ce long et incessant travail d’érosion qui a donné aux paysages cette majesté dans des profondeurs pouvant atteindre 300 m.
Ces gorges chaotiques supportent la comparaison avec certains canyons américains.
Par Véro, dimanche 15 mars 2009 à 14:46 - Languedoc-Roussillon -
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La randonnée que nous avons réalisée lors de l'ascension du mont Marcou est l'une des plus sportives de l'Hérault.
Nous sommes aux confins de ce département et à la limite du Tarn et de l'Aveyron.
Cette barrière rocheuse partage les eaux sur les deux versants méditerranéen et atlantique de ce château d'eau qu'est le Massif Central.
Nous étions prévenus de ce qui nous attendait : 5 heures de marche, pour un dénivelé de 700 mètres.
A elle seule, l'ascension est longue de 7 km avec des pentes avoisinant parfois les 40 %.
Nous ouvrons notre randonnée à Plaisance. C'est un hameau de la commune de Saint-Geniès-de-Varensal à 55 km au Nord-Ouest de Béziers. Le Bouissou, affluent de La Mare puis de l'Orb, traverse ce beau site rustique et ombragé. Nous sommes ici dans un des hauts lieux de la pêche à la truite !

Paisible hameau de Plaisance au pied du Mont Marcou
Du bas du village le Mont Marcou est tout là-haut, si près en apparence, mais si loin par les sentiers sinueux que les pas de l'homme ont ouverts depuis des siècles. Son dôme arrondi se détache sur fond d'azur. Il nous toise de ses 1090 mètres !

Le Mont Marcou vu depuis le hameau de Plaisance
Nous attaquons la montée par des drailles pentues, enjambant de discrètes petites sources qui iront rejoindre en contrebas le Bouissou. Peu de marcheurs en cette période de l'année, mais quel plaisir d'avoir la nature toute entière pour nous.

Passage au col de l'Ayrolle, montée ardue
Dans le cirque naturel du Marcou les chevaux jouissent d'une semi-liberté. Les pâturages, les bois de hêtres, de chênes et de conifères, les bosquets de genêts sont des espaces qu'ils affectionnent.

Paysage méditerranéen du Mont Marcou
Nous avons fait une courte halte au bas des falaises d’Orques. Puis, après plusieurs paliers de récupération, l'immense croix plantée au sommet du Mont Marcou se trouve à notre portée. La tramontane, ce vent frais venant du Nord, nous apporte un bol d'air revigorant.

La Croix au sommet du Mont Marcou
Encore quelques mètres d'escalade et nous pourrons profiter à 360° d'une vue sur tout le massif de l'Espinouse et du Caroux. A perte de vue, sur un horizon dégagé, nous pouvons admirer la Montagne Noire, les Cévennes, le Massif de l'Aigoual encore sous un blanc manteau de neige jusqu'aux Pyrénées Orientales. Un sublime spectacle qui nous laisse pantois d'admiration. Il faudra malgré tout rapidement penser à la descente du Marcou !

Les Cévennes à l'Est du Mont Marcou
Par Véro, jeudi 29 avril 2010 à 20:46 - Languedoc-Roussillon -
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Lunas est un village du Piémont languedocien, assis à la confluence de trois vallées qui descendent des Cévennes méridionales. Construite au bord du Gravezon (affluent de l'Orb), Lunas, cité plus que millénaire, a trouvé protection au pied du Rocher du Redondel. Ici, depuis le XI ème siècle, les pèlerins qui se rendent à St Jacques de Compostelle, par le chemin d'Arles ou voie du Sud (GR 653), font étape, avant de poursuivre leur route via le col du Somport. Ils rejoignent ensuite le Camino francès à Puente de la Reina, en Espagne.
Le panorama de la vallée de Lunas s'apprécie en grimpant au sommet du Redondel. Le paysage est typique de celui des Hauts Cantons du département de l'Hérault. Pays des monts d'où jaillissent les sources, zone de transition entre Méditerranée et Massif central, à l'entrée des Parcs Naturels Régionaux comme celui des Grands Causses ou celui du Languedoc.
Lunas et ses environs méritent que l'on y fasse halte, car Montpellier n'est qu'à 65 km et Béziers est à 50 km. Il faut aller se rafraîchir le visage et les yeux à la source de la Fontaine miraculeuse de la Nize (elle guérirait les maux d'yeux si l'on accroche son mouchoir humide aux branches environnantes).

Le château de Lunas, sur le Gravezon,
dominé par le Rocher du Redondel

Lunas depuis le Rocher du Redondel

Premiers contreforts du Piémont à Lunas

Fontaines des yeux à Nize
A ne pas manquer à Lunas :
- La petite chapelle ND de Nize et ses baies géminées
- Les ruines de la chapelle pré-romane Saint-Georges
- Le village occitan qu'Henri Galtier a fait revivre sur sa propriété
Villages et curiosités des alentours de Lunas :
- Avène-les-bains, station thermale
- Dio et son château du XII ème siècle, véritable forteresse.
- Lérab Ling, célèbre centre boudhiste thibétain de l'Engayresque, à Roqueredonde

Château-forteresse de Dio près de Lunas

Temple boudhiste thibétain à l'Engayresque,
Roqueredonde, (à 1/4 d'heure de Lunas)
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Par Véro, lundi 19 mai 2008 à 18:11 - Tourisme et découverte -
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C'est en participant à la 9ème randonnée pédestre autour de Ganges, (organisée par les Randonneurs Gangeois), que nous avons apprécié cet arrière pays cévenol qui partage son territoire entre les départements de l'Hérault et du Gard.
Les paysages y sont d'une très grande diversité.
L'alternance de vallées encaissées, de failles, de falaises et de plateaux permet aux châtaigniers, aux pommiers, aux oliviers, aux vignes, aux chênes verts et à la garrigue de choisir leurs terres d'élection.
La ville de Ganges (3600 habitants), est à 200 mètres d'altitude, les plus hauts pics qui l'entourent s'élèvent jusqu'à 900 m.
Montpellier et Nimes sont à environ 50 km. C'est à Ganges que le Rieutord se jette dans l'Hérault.
Après avoir emprunté le Pont Vieux, on trouve trace, dans le quartier du Faubourg du Pont, des anciennes manufactures qui, à partir du XVII ème siècle, produisaient la soie pour les bas de luxe.
Mais l'apparition de la soie artificielle dans les années 1920, concurrença cette industrie au glorieux passé.

Les anciennes manufactures de soie sur les bord de l'Hérault.
Un surprenant système hydraulique composé de canaux et de 5 roues amène l'eau de l'Hérault dans les fontaines et les jardins où les maraîchers cultivent quantité de légumes, de fruits et de fleurs sur les berges de la rivière.

Une des 5 roues à eau appelées aussi "meuses".
Depuis 1782, l'eau claire et fraîche des canaux serpente le long des berges de l'Hérault, jusqu'au petit village voisin de Cazilhac.

Le canal et les jardins à la sortie de Ganges vers Cazilhac.
Pendant que les jardiniers s'affairent dans leurs jardins, d'autres profitent du calme de l'Hérault pour entreprendre sa descente en canoë kayak. Le long de ce fleuve méditerranéen de nombreuses bases nautiques permettent aux kayakistes de pratiquer ce sport de nature et de plein air.

En descendant la rivière en canoë-kayak du côté de Ganges.
Dans sa haute vallée de l'Hérault, le fleuve a dû difficilement creuser son chemin dans les failles calcaires et abruptes. C'est le cas dans les
Gorges de l'Hérault, près de Saint Guilhem le Désert. Parfois son plan d'eau s'élargit paisiblement et alors il devient un fleuve tranquille! mais attention, ses crues sont souvent dévastatrices!

Paysage verdoyant et eaux tranquilles!
Les villages les plus proches de Ganges (code postal: 34190) sont: Cazilhac, Laroque, Moulès-et-Baucels, Saint-Julien-de-la-Nef, Saint-Laurent-le-Minier, Saint-Bauzille-de-Putois, Sumène, Saint-Bresson, Roquedur, Agonès, Brissac, Montoulieu, Pommiers, Gorniès, Cadière-et-Cambo, Montdardier, Avèze, Saint-Roman-de-Codières, Ferrières-les-Verreries, Vigan.
Hébergement à Ganges:
- Hôtel des Madières (Tél: 04.67.73.84.03).
- Hôtel de la Poste 8 rue des Anciens Combattants (Téléphone: 04 67 73 85 88).
- Chambres d'hôtes: Campagne du Belsoleil Mas Carrière (Téléphone: 04 67 73 62 04).
A visiter:le village médiéval de
Saint Guilhem le Désert.
A voir: Les grottes des Demoiselles à Saint Bauzille de Putois à 1/4 d'heure de Ganges.
Orthographes incorrectes : "Gange" Hérault
Par Véro, vendredi 26 septembre 2008 à 14:38 - Languedoc-Roussillon -
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Sur la place David d'Angers et dans la rue Monge, se tient, tous les vendredis matins, un des plus anciens marchés alimentaires de Béziers.
Ce quartier proche de la Sous-Préfecture est fréquenté par :
- des petits producteurs de fruits et légumes de la vallée de l'Orb
- des ostréiculteurs de Bouzigues sur l'étang de Thau
- des poissonniers de Sète et d'Agde
- des charcutiers de La Caune
- des volaillers des Hauts Cantons, des pêcheurs d'écrevisses des ruisseaux d'Olonzac
- des apiculteurs de la région
- des oléiculteurs de Clermont-l'Hérault
- des commerçants qui proposent des plats préparés de façon artisanale...
Les poissonniers offrent un choix attrayant de poissons de la Méditerranée que les pêcheurs du Grau d'Agde ou de Sète ont pris dans leurs filets la nuit précédente.

Tranches de thon et d'espadon fraîchement capturés
au large du Languedoc
Les clients viennent ici pour acheter des poussins, des canetons, des pigeonneaux qu'ils élèveront pour leur compte dans leur jardin. D'autres choisiront des animaux adultes (lapins, poules, pintades ou canards élevés dans les meilleures conditions dans les fermes de l'Hérault.

Canetons fermiers.
Les jambons secs, saucissons, saucisses et autres produits de La Caune sont de très grande qualité. Les biterrois et les habitants des villages voisins sont friands de toute cette charcuterie venue des hauts plateaux languedociens.

Cochonnailles de La Caune.
Les producteurs d'huile d'olives de Clermont l'Hérault vendent différentes qualité d'olives qu'ils gardent dans des récipients en bois appelés "comportes".

Olives macérées de la vallée de l'Hérault.
Certains acheteurs plus pressés s'offriront des plats cuisinés traditionnellement, mais qui sentent déjà bon l'Espagne !.. paella ou zarzuela. Drapeaux occitans et espagnols font aussi bon ménage que l'âne languedocien et le taureau andalous !
Paella et zarzuela artisanales cuites
dans de grandes poêles ou paelleras.
Les villages les plus proches de Béziers sont : Boujan sur Libron, Maraussan, Villeneuve lès Béziers, Lignan sur Orb, Corneilhan, Sauvian, Colombiers, Cers, Bassan, Montady et Maureilhan.
Par Véro, jeudi 15 mai 2008 à 09:58 - Tourisme et découverte -
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Le circuit du Larzac Templier et Hospitalier nous a naturellement conduit sur ce Causse dolomitique dont les paysages sont à vous couper le souffle! De bizarres rochers chaotiques se dressent sur cet immensité calcaire. Le Roc Castel est l'un des promontoires les plus élevés sur ce plateau. Il culmine à 760 mètres. C'est à ses pieds que le village du Caylar a élu domicile. Ses habitants sont à une heure de Montpellier et de Béziers.
La ville de Pézenas dans la vallée de l'Hérault est toute proche depuis que l'Autoroute A75 est ouverte.
Sur la place du village un imposant orme sculpté attire le regard. Les venelles nous mènent peu à peu au pied du Roc Castel, quelques minutes d'ascension et nous voilà au sommet du Roc. Nous jouissons d'un exceptionnel panorama sur les étendues calcaires de ce plateau sur lequel les troupeaux de brebis de race Lacaune viennent paître. Le lait de ces brebis servira à
la fabrication du fromage de Roquefort.
Image de l'orme sculpté sur la place du Caylar.
Photo du Roc Castel qui domine la région.
Vue panoramique sur la nature caussenarde.
Photo du Village du Caylar du haut du Roc Castel.
A propos du village du Caylar (code postal 34520): Le Caylar, situé dans le département de l'Hérault (région Languedoc-Roussillon) est le chef lieu du canton (arrondissement de Lodève). La population est d'environ 400 habitants.
Les vingt villes ou villages les plus proches du Caylar sont: Saint-Félix-de-l'Héras, Cros, Rives, Saint-Michel,
La Couvertoirade, Pégairolles-de-l'Escalette, Sorbs, Romiguières, Lauroux, Soubès, Poujols, Roqueredonde, Saint-Étienne-de-Gourgas, Saint-Pierre-de-la-Fage, Cornus, Vissec, Clapier, Plans, Fozières.
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Par Véro, mardi 20 mai 2008 à 16:33 - Tourisme et découverte -
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La 9ème randonnée organisée par les marcheurs et randonneurs de Ganges nous a conduit au sommet d'une des nombreuses falaises surplombant l'Hérault qui se faufile dans d'impressionnants défilés et gorges.
Du haut du Thaurac, un à pic vertigineux nous permet de voir la rivière et le village qu'elle traverse.
C'est Saint Bauzille de Putois!
Le nom d'un saint, rien d'anormal, mais associé au mot "Putois"? Bizarre!! Pourtant rien à voir avec l'animal, ce serait plutôt un mot dérivé du vieux latin "putelis" qui veut dire puits.
Ceci étant, ce village au nord du département, proche de Montpellier et voisin de Ganges compte environ 1200 âmes qui ne manquent pas d'eau!
On aperçoit le village du haut de la falaise.

Le Thaurac vu depuis la route départementale 986.
Beaucoup se sont installés là, mais travaillent sur la grande métropole languedocienne. Les amateurs de sports aquatiques, de canyoning, d'escalade, de randonnées, ont une grande variété d'activités à leur disposition.
Le fleuve côtier est un excellent plan d'eau pour les kayakistes. Descendre l'Hérault en canoë-kayak donne un autre aspect aux paysages traversés.

Les kayakistes descendant une chute sur l'Hérault.
Le village de Saint Bauzille est accessible par la D986 direction GANGES.
Il est à 40 km au nord de Montpellier.
Orthographes admises: Saint Basile de Putois, Saint Baudille du Putois, Saint Basile du Putois.
Les bases aquatiques sur les berges de l'Hérault offrant des descentes en canoë-kayak :
- Canoë Montana 34290 Saint Bauzille de Putois.
- Les canoës d'Aubanel Route de St Etienne d'Issenssac 34190 Brissac.
- Western Canoë Le Château - 34190 Laroque.
- Canoë la vallée des Moulins Le Moulin de Bertrand 34380 St Martin de Londres.
- Canoë Kayapuna 12, Av saint Benoit 34150 Saint-Guilhem-le-désert.
Informations sur le village de Saint Bauzille de Putois :
St Bauzille de Putois est rattaché au canton de Ganges (arrondissement de Montpellier). Les autres villages rattachés au canton de Ganges sont :
- Agonès, Gorniès,Moulès et Baucels, Montoulieu
- Brissac, Cazilhac, Laroque
Les communes qui sont distantes du village de Laroque d'environ 1 à 12 kilomètres sont :
- Agonès, Ferrières-les-Verreries, Montoulieu
- Laroque, Moulès et Baucels, Saint Laurent le Minier
- Brissac, Saint-Julien-de-la-Nef, Gorniès, Cadière et Cambo
- Cazilhac, Pompignan, Sumène, Saint Bresson, Roquedur, Rouet
- Ganges, Saint-André-de-Buèges, Notre Dame de Londres, Saint Martin de Londres
Par Véro, jeudi 29 mai 2008 à 09:36 - Tourisme et découverte -
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Après la
randonnée pédestre à Ganges dans le nord du département de l'Hérault, nous avons flâné sur les routes sinueuses des hauts cantons.
Tout à coup la chaussée se rétrécit sévèrement annonçant un passage difficile, c'est la traversée d'une minuscule agglomération bordée de murailles derrière lesquelles se cachent les habitations.
Qu'à cela ne tienne, nous faisons halte.
C'est Puechabon, un de ces villages du Moyen Âge, dont l'originalité architecturale devait être une réponse à un impérieux besoin de protection.
On découvre alors un urbanisme typique du Languedoc: un point central et haut perché, autour duquel se dessine un cercle concentrique fait de ruelles et de maisons qui s'enroulent littéralement jusqu'au sommet.
Ce sont des villages construits en "circulades".

Le village de Puechabon blottit autour de son église.

Les ruelles circulaires conduisent jusqu'au haut du village.
Ces bourgades du Moyen Âge étaient ainsi protégées par des remparts et deux portes d'accès étroitement surveillées.

Une des portes permettant d'entrer dans le village en "circulade".
Ces anneaux circulaires apportent convivialité et fraîcheur dans les habitations de ce petit village de Puechabon. L'origine occitane du mot "puech" ou "pioch" est clairement identifiée. Un "puech" est un site élevé, un promontoire, un piton. Ceci explique bien le nom de cette bourgade au nord du département de l'Hérault.

Les porches sont des points de communication d'une ruelle à l'autre.
La vie dans ces villages languedociens est à l'image des paysages qui les entourent. Ici sur ces hauts cantons, la garrigue s'étend à perte de vue, parfois une faille calcaire apporte une cassure et rend les communications et les déplacements plus difficiles d'un hameau à l'autre. La désertification des campagnes fut un phénomène social du XX ème siècle, il semble à présent que ces contrées soient plus attractives pour des jeunes qui travaillent en ville, et rentrent le soir dans ces hameaux paisibles.

La garrigue est partout présente autour du village de Puechabon.
A propos de Puechabon (code postal de Puechabon : 34150): une population de 350 habitants. Altitude de 160 m. Ganges et Aniane sont à quelques kilomètres.
Les communes les plus proches de Puechabon: Aniane, Argelliers, Saint-Jean-de-Fos, Boissière, Saint-Guilhem-le-Désert, Viols-le-Fort, Gignac, Lagamas, Vailhauquès, Montpeyroux, Viols-en-Laval, Montarnaud, Causse-de-la-Selle, Pégairolles-de-Buèges, Murles, Saint-Paul-et-Valmalle, Arboras, Saint-André-de-Sangonis, Saint-Saturnin-de-Lucian, Jonquières.
A propos des "circulades": cette géographie urbaine date du Moyen Âge, les villages languedociens ainsi construits sont presque toujours sur un piton rocheux et ils s'adossent à un édifice religieux et ou à un château fortifié. Certains font un lien direct entre la "circulade" et le symbole chrétien du cercle. Mais rien ne permet actuellement de confirmer cette hypothèse. Plus concrètement ces systèmes architecturaux étaient des moyens de défense, la Guerre de Cent Ans a vu fleurir ce type de structures villageoises. Les campagnes n'étaient pas sûres. Il fallait bien que les paysans se protègent des intrusions des "routiers", ces brigands de grands chemins qui écumaient les contrées isolées.
Quelques villages de l'Hérault construits en "circulade" : Alignan-du-Vent, Balaruc-le-Vieux, Castries, Caux, Cessenon-sur-Orb, Fabrègues, Fouzilhon, Le Pouget, Margon, Murviel-lès-Béziers, Nézignan-l'Évêque, Paulhan, Poussan, Puimisson, Puissalicon, Puisserguier, Roujan, Saint-Geniès-de-Fontedit, Saint-Jean-de-Fos, Saint-Pargoire, Saint-Pons-de-Mauchiens.
Les Sites de l'AnnuaireGîte de la MAGNANERIE de Cazilhac
* Gîte de France 3 épis (***)
* Demeure de charme des hauteurs du hameau de Cazilhac le Haut. Ce gîte est au pied du Massif de la Séranne, Cévennes sud.
* Ce gîte est un ancien lieu d'élevage de vers à soie du 17e siècle
* Nombreuses activités sportives autour de ce gîte : Canoé kayak dans les Gorges de l'Hérault, baignade dans les gorges de la Vis, karting, escalade, pêche à la truite, VTT, randonnées, balade à cheval, parapente.
* Adresse de ce gîte : 2 impasse du Porche, 34190 Cazilhac Le Haut
* Téléphone du gîte : 04 67 82 51 38
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Gites à Cazilhac Le Haut (Hérault)Camping du DOMAINE d'ANGLAS, 34190 Brissac
* Camping 2 étoiles, situé à Brissac
* Camping situé dans les Gorges de l'Hérault, entre la Méditerranée et les Cévennes
* Le domaine d'anglas propose également :
- Locations de Chalets à la semaine et pour le weekend
- Gîte pour 6 personnes aménagé dans un authentique mas Languedocien.
* Téléphone du camping d'Anglas : +33 (0)4 67 73 70 18 et Fax du camping : +33 (0)4 67 73 36 73
Thèmes abordés : Camper près des Cévennes, Où camper dans les Gorges de L'hérault, Camping dans l'Hérault 34 190, Location de Chalets Brissac, Louer un chalet pour weekend dans Hérault, Gîte pour 6 personnes Languedoc Roussillon, Louer Gite près de l'Hérault rivière, Trouver gîtes à louer Hauts cantons de l'Hérault, Trouver place de camping bords de l'Hérault, Camping Tourisme à Brissac 34 Hérault.
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Campings ** étoiles à Brissac 34 HéraultCaractéristiques du Camping Le Tivoli:
* Camping Caravaning ** 2 étoiles
* C'est un camping municipal de 61 emplacements. Les places de camping sont ombragées ou semi-ombragées
* Blocs sanitaires alimentés en eau chaude mitigée sur tous les postes ( bacs à laver la vaisselle et le linge, douches, lavabos,)
* Branchements électricité 10A, et Aire de vidange de camping-car
* Le camping se situe sur les bords de l'hérault (pas très loin du parc national des Cévennes).
* Le camping est situé à la sortie du village médiéval de Laroque.
* Adresse du camping : Avenue de l'Europe, 34190 LAROQUE
* Téléphone du camping 04.67.73.97.28 et Fax : 04.67.73.50.01
Informations sur le village de Laroque :
Laroque est rattaché au canton de Ganges (arrondissement de Montpellier). Les autres villages rattachés au canton de Laroque sont :
* Agones, Moules et Baucels, Brissac, Cazilhac,
* Ganges, Saint Bauzille de Putois, Gornies et Montoulieu
Les communes qui sont distantes du village de Laroque d'environ 2 à 12 kilomètres sont :
* Pommiers, Saint Julien de la Nef, Montdardier, Ganges, Cazilhac
* Agonès, Moulès et Baucels, Pompignan, Saint Bauzille de Putois, Brissac
* Montoulieu, Saint Laurent le Minier, Sumène, Saint André de Buèges
* Roquedur, Saint Bresson, Ferrières les Verreries
* Cadière et Cambo, Gorniès, Saint Roman de Codières
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Campings à Ganges et ses environsLes caractéristiques de l'hôtel les norias :
- L'hotel est équipé de 11 Chambres.
- Hôtel classé 3 étoiles.
- Les chambres sont orientées côté jardin et sont équipées de la télé et d'une ligne de téléphone.
- L'hôtel accepte les animaux dans les chambres.
- L'hotel est équipé pour recevoir des séminaires (salle de réunion)
- Hotel avec parking et garage
- Etablissement équipé pour les enfants d'un parc et d'une aire de jeux.
- Hôtel avec restaurant
- Hotel doté d'un grand parc en bordure des berges de l'Hérault. Il est aussi doté d'une plage privée.
L'hôtel est à quelques minutes à pied du centre bourg de Ganges.
Les coordonnées de l'Hôtel les Norias : 254, avenue des deux ponts, 34190 Cazilhac. France
Téléphone de l'hôtel : 04.67.73.55.90 et Fax : 04.67.73.62.08
Les villages à découvrir près de l'hotel à Ganges. Villages se trouvant entre 5 et 10 kilomètres autour de Ganges :
* Sumène (5,4 km), Roquedur (5,5 km), Saint Bresson (5,5 km), Brissac (6,1 km), Montoulieu (6,8 km)
* Pommiers (8,4 km), Gorniès (8,5 km), Cadière et Cambo (8,5 km), Montdardier (9,4 km)
* Saint Roman de Codières (9,5 km), Ferrières les Verreries (9,6 km), Avèze (9,7 km), Saint André de Buèges (10,3 km)
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Hôtels 3 étoiles GangesLe domaine de Blancardy :
* Ancienne ferme fortifiée située au milieu des vignes. Le domaine est situé dans la région de Montpellier
* Gîtes au pied des Cévennes et aux limites des département de l'Hérault (34) et du Gard (30).
* Hébergement en gîtes (Gîte de France, 2 et 3 épis), chambres d'hôtes et accueil camping-car (France Passion).
* Auberge gastronomique : spécialités de canards gras, confits, foie-gras, magrets ...
* Le Domaine propose également des dégustations et de vin (AOC) et de cartagène.
* Accueil aménagé pour les personnes handicapées et séjour personnalisé possible pour les personnes hémodialysées.
* Domaine de Blancardy - Moules et Baucels - 34190 Ganges - FRANCE
* Téléphone du domaine : 04 67 73 94 94
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Gîtes et Chambres d'hôtes à Ganges et ses environs (Hérault)Chambres et tables d'hôte dans une demeure cévenole du 19ème siècle. Accueil authentique dans une maison d'hôtes, calme garanti dans le hameau de Coupiac au pied des Cévennes près des gorges de l'Hérault.
Cinq chambres dont une suite familiale (maxi 14 pers). Table d'hôtes sur réservation avec cuisine familiale à base de produits du terroir.
Conseils avisés pour vos sorties touristiques, de randonnées, œnologiques etc...
* Maison d'hôtes authentique :
Vous serez accueillis chez les propriétaires tout en ayant votre intimité. L'ambiance de la maison est celle d'une maison familiale. Toutes les chambres ont un décor authentique.
* Excellent positionnement géographique :
Le hameau de Coupiac se trouve au centre d'un périmètre qui englobe, le pont de Millau et les caves Roquefort, Le Mont Aigoual, Nimes, Montpellier, Saint Guillem Le Désert, le Cirque de Navacelles, les rivières de la Vis et l'Hérault, de quoi profiter de quelques jours de tourisme.
* La Table d'hôtes :
Patricia et Alan ont un réel plaisir à accueillir leurs hôtes sur la grande table commune où ont lieu de grands moments d'échanges et de découvertes, autour d'une cuisine du jour à base de produits frais et du terroir.
* Découvrir la richesse des randonnées de la région :
Alan ne manquera pas de vous conseiller de façon très précise sur les circuits méritants le plus d'intérêts, il les a presque tous parcourus.
Et c'est avec plaisir qu'il vous accompagnera (gracieusement) pour vous faire découvrir cette région.
* Séjour à thème œnologie :
Alan peut vous organiser des circuits de rencontres avec les viticulteurs locaux les plus intéressants avec lesquels vous pourrez découvrir ces hommes qui font un vin avec des particularités bien régionales.
Demeure Cévenole Les Rameaux : 188 rue du Lirou Hameau de Coupiac - 34190 Brissac
04.67.71.45.02
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Chambre d'hôte à BrissacLa Mendrerie est un petit gite en pierre datant de 1850, rénové en matériaux naturels, avec ses panneaux solaires, à partir du seccadou (sèche-châtaignes et four à pain 1850). Il dispose de trois chambres d'hôtes. Avec son jardin arboré en terrasse, entouré de forets, de ravins, dans la région des Monts et des Sources, La Mendrerie vous enchantera par son calme, son authenticité, sa vue montagne. Le gite est aussi tout proche d'un monastère orthodoxe, de la communauté de l'Arche et ses produits bio.
Idéal pour les amateurs de baignade, de tennis, de randonnée, de pèche, de VTT ou d'activité culturelles aux Thermes d'Avène ou au Musée de Lodève, le gite vous offre l'accueil chaleureux de l'hôte ex-acuponcteur.
TagsSitué à une heure et demie de Montpellier et proche de Béziers :Dans le petit hameau rural d'Avène, tapissé de galets, où passent les brebis, les chèvres et des chevaux, venez simplement vous reposer dans le jardin fleuri à terrasse. La montagne (450 m) est devant vous ainsi que la forêt. Pour les plus actifs : natation à Avène ou Lunas (Centre de Loisirs), équitation au village voisin, randonnées et découverte de la faune et la flore des Hauts Cantons, organisé par Les Thermes d'Avène les Bains. Cette vallée de l'Orb offre de jolis coins de pèche.
Le gite a été construit en matériaux sains (Chaux, bois local, chanvre et liège) avec recyclage des eaux usées :Trouver des produits bios est facile : confitures maison, œufs de la voisine, produits laitiers/pain : Communauté de l'Arche, pain et fromages locaux.
Le gite est construit en matériaux naturels et bios : bois, chanvre, liège, chaux etc...Des panneaux solaires et un recyclage des eaux usées le rend encore plus écologique.
Situé dans le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc, la diversité des paysages est frappante :Dans la commune d'Avène les Bains, vous trouverez les châtaigneraies, puis des roches volcaniques et les Causses des plateaux du Larzac. Les hôtes sont tous séduits par les 'Ruffes', ces terres rouges qui vous mènent au Lac du Salagou, en passant par le village de Dio, avec son château et des paysages parsemés de vignobles.
Les 'Vindredi' sont célèbres et on y passe une soirée conviviale à gouter les vins en musique, sous les couchers de soleils.
Sites connus : Les gorges d'Eric, le Cirque de Navacelle, de Mourèze, les grottes de l'Abeil et autres curiosités géorgraphiques.
Pays où se rencontrent plusieurs spiritualités :Proche de la petite église de Vinas, du monastère orthodoxe de la Dalmerie qui fait le fromage de brebis Saint Nicholas et surtout du nouveau Temple Tibétain de Lerab Ling, sur les hauts plateaux, vous pourrez ponctuer vos randonnées de quelques instants de méditation.
La Communauté de l'Arche de Lanza Del Vasto - les non-Violents - enseignent le yoga et le dialogue.
Contact :Gite bio La MendrerieLieu-dit La Mendrerie
34260 Avène les Bains
France
tél : 0467230036
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Lunas 34650 >
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Avène 34260 >
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Chambres d'hôtes à louer proche de l'établissement Thermal d'AveneLelacdusalagou.com apporte toute l'information concernant le pays de l'Hérault, le lac du Salagou et sa région.
Vous trouverez sur le site l'agenda local pour toutes les manifestations culturelles (spectacles, expositions, musique), les manifestations sportives (randonnées, évènements), les festivals de la régions...
Pour le tourisme, un panel complet d'hébergement est proposé pour convenir à chacun : camping, chambre d'hôtes, hôtel.
Une rubrique "petites annonces" pour vendre ou acheter (bonnes affaires, automobile, immobilier, services) attend les chineurs.
Tout ce qu'il faut connaître pour ne rien manquer autour de Clermont l'hérault, Pézénas, Gignac et Lodève : sorties culturelles, loisirs sportifs, offres d'emploi, visites touristiques, actualités régionales...
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HéraultGite de caractère situé dans l'Hérault entre Nimes et Montpellier. Le gite est à 20 minutes du centre ville de Montpellier, dans les garrigues et à 20 mn de la Camargue. Il dispose d'une chambre pour 2 personnes.
TagsGite très calme :Au cœur des garrigues, le gite est très calme. Il est situé en dehors des circuits touristiques et permet un repos bienfaisant et réparateur.
Gite avec vue exceptionnelle :Que ce soit dans le séjour du gite ou sur sa terrasse ombragée, vous avez toujours sous les yeux un magnifique panoramique sur les garrigues de Montpellier.
Situé entre Nimes et Montpellier :Idéalement situé au cœur du Languedoc Roussillon, le gite rural permet l'acès au centre ville de Montpellier en 20 minutes et au centre ville de Nîmes en 25 minutes.
Gite pour randonnées :Au pied du gite, des centaines d'hectares de sentiers de randonnées à pied ou en VTT, les amoureux de la nature ne seront pas déçus. Découvrez la faune et la flore des garrigues !
A 20 minutes des plages :A 20 minutes du gite, vous trouverez des dizaines de kilomètres de plages : plages natures encore préservées ou plages privées ou vous pourrez diner les pieds dans l'eau.
Contact :Gite de Restinclieres26 chemin de Sussargues
34160 Restinclieres
France
tél : 0698800034
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Gite rural HéraultLes activités du Domaine Pradines le Bas:
- Producteur récolteur d'huiles d'olive du Languedoc
- Dégustation et vente directe d'huile d'olive et d'olives au domaine à Béziers (34).
La région Languedoc Roussillon a une grande tradition oléicole.
* Dégustation d'huile au domaine :
Les différentes huiles et olives produite par Francine Buesa :
- Huiles d'olive Bouteillan
- l'Olivière
- Ménudal
- Olives de table Lucques
Dégustation et vente directe d'huile d'olive et d'olives du lundi au vendredi de 13h à 19h ou sur rendez-vous.
* L'olivier, un symbole fort :
L'olivier est symbole d'espérance, de paix, de sacrifice. L'Huile d'olive était utilisée pour sacrer les rois en symbole de passage d'un état à un autre.
* La Récolte :
Les caractéristiques de la récolte :
- première pression à froid
- utilisation de méthodes traditionnelles et modernes
- utilisation d'un moulin oléicole en partenariat avec un spécialiste agronome
- Les olives sont cueillies en fonction de leur variété et à des périodes différentes afin d'avoir les meilleures huiles en fruité mûr, vert ou noir.
* La picholine du Languedoc :
La picholine est utilisée à la fois comme olive pour l'huile et comme olive pour la table. L'huile de Picholine est une huile ardente. Cette huile est appréciée notamment par les chefs cuisiniers pour ses qualités culinaires sur les plats froids (aïoli, crudités).
* La Bouteillan :
Cette variété d'olives est très résistante au froid. On trouve la Bouteillan surtout dans l'Hérault et le Gard. Ses caractéristiques :
- jus fin et onctueux
- arômes de fruits blancs (poire, pomme...)
Domaine Pradines le Bas : Route de Corneilhan - 34500 Béziers - France
Tél : 00 33 (0)4 67 30 63
Les villes et villages proches de Béziers : Boujan-sur-Libron, Maraussan, Lignan-sur-Orb, Villeneuve-lès-Béziers, Corneilhan, Sauvian, Colombiers, Cers, Montady
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Produits du terroir du Languedoc Roussillon
1. Le mercredi 14 octobre 2009 à 15:23, par Muriel
Je souhaite faire une randonnée dans les hauts de l'Hérault GR 7 71 et 653 et faire une boucle. Pouvez-vous me renseigner, me donner des docs, des infos, me conseiller?? Je dispose déjà du topo-guide pour GR 7 et 71 mais pas pour 653 (introuvable?) Merci