Découvrir Chavignol, un hameau de Sancerre (Cher)

Le village de Chavignol est en fait un hameau de Sancerre.

Installé dans une cuvette au milieu des vignes, le village de vignerons s'organise le long d'une route qui monte vers l'église puis jusqu'au belvedère du Graveron (d'où le panorama sur Sancerre est magnifique).

Plusieurs chemins de randonnée balisés permettent d'accéder à des points de vue imprenables sur le Sancerrois.

Quand on arrive à Chavignol, on s'arrête sur la petite place de l'Orme qui accueillit jadis Henri IV et ses troupes.

Une réplique du roi y est célèbre : "Hé ! Qu'en dites-vous mes gaillards ?

Ventre saint gris ! Ce vin est le meilleur que j'ai bu !

Si les gens du royaume le goûtent, il n'y aura plus de guerre de religion."


A deux pas de la petite place, l'entreprise familiale Dubois-Boulay, affineur du fameux crottin de Chavignol depuis 4 générations. Le fromage a fait la réputation du village ! Le crottin de Chavignol obtient l'Appellation d'Origine Controlée en 1976. C'est un fromage au lait de chèvre, entier et cru, dont la forme rappelle celle des anciennes lampes à huile en terre cuite (le crot) dans lequel il fut moulé.

Le crottin de Chavignol est vendu à différents stades de son affinage (du plus jeune au plus vieux) :

• Chavignol demi sec : 12 jours, il est blanc et souvent consommé chaud
• Chavignol bleuté : 3 semaines d'affinage, pénicillium (qui transforme les graisses) blanc puis bleu, apprécié en apéritif ou au fromage
• Chavignol bleu : de 1 à 2 mois, reste moelleux, son goût de chèvre s'accentue en fin de bouche
• Chavignol très sec : plusieurs mois d'affinage, goût de noisette, texture sèche et cassante
• Chavignol repassé : conservé dans des pots en grès, puissant mais crémeux

Chavignol est niché au milieu des vignobles. Leur exposition et la diversité des terres font varier les typicités du vin. Deux cépages sont utilisés : le sauvignon (vins blancs) et le pinot noir (vins rouges).
Le vignoble du Cul de Beujeu (anciennement Clos de Beaujeu) est situé sur le seul coteau, avant le phylloxéra, à produire le vin blanc de messe (pour les offices de la Cathédrale Saint Etienne de Bourges).
Un des côteaux les plus réputés de Sancerre est celui exposé plein sud "les Monts Damnés" (nom qui évoque la difficulté d'entretien des vignes à cause de la pente). Les caves ne manquent pas à Chavignol pour déguster et acheter les vins de Sancerre !





En sortant de Chavignol par le belvédère du Graveron, on peut suivre un circuit touristique qui passe par Menetou-Ratel, Jars, Henrichemont, La Borne, Crézency en Sancerre, Bué et revient sur Sancerre (circuit à faire en voiture). Il fait découvrir l'artisanat local des potiers et les différents domaines des vins de Sancerre.



Le village de Chavignol dans le Cher est à seulement 200 kilomètres en voiture de Paris. Chavignol se trouve à moins de 2 heures de la région Parisienne. C'est un endroit idéal pour passer un weekend pas très loin de la capitale.

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La ville de Sancerre fut érigée en 1152 par Etienne 1er qui comprit l'intérêt de sa position sur la colline à 312 mètres d'altitude.

Il y fait édifier une forteresse (dont il ne reste aujourd'hui que la tour des fiefs) et entoure la ville de murailles. Cette structure permit de résister aux troubles moyenâgeux jusqu'aux guerres de religion en 1573.

La place centrale de Sancerre se situe en hauteur. Les rues et ruelles au tracé médiéval sont bordées de maisons du XV ème siècle en pierre de taille. Les glycines colorent portails, balcons et terrasses.

La place de l'ancienne halle connut deux halles (la première construite en 1456 et la deuxième en 1883) mais n'en est plus garnie aujourd'hui. C'est l'esplanade centrale de la ville où se concentrent restaurants, terrasses et commerces (caves et dégustation de vins, spécialités de poteries, croquets de Sancerre...).





Quel plaisir de découvrir Sancerre en suivant le fil d'Ariane (une marque rouge peint sur la chaussée). Le détour par les ruelles tortueuses les moins connues permet de découvrir les coins les plus pittoresques de cette ancienne ville fortifiée. Ici un puits, là une tour (il y en a 24 à Sancerre, toutes ne sont pas visibles du public), ou encore ici le four banal ou la tour du Grenier à sel. Le charme de la ville est mis en valeur par des panneaux explicatifs.





Au milieu du dédale des ruelles, la place du beffroi avec le beffroi de Sancerre, l'église Notre Dame et la maison Jacques Coeur II. Le beffroi ou tour Saint Jean fut privé de sa cloche et de son horloge après le siège de 1573 (elles représentaient les franchises accordées à la ville). Une chapelle occupe le rez-de-chaussée.
L'église Notre Dame fut construite sous Louis XV à l'emplacement de l'ancienne chapelle Saint Jean. Enfin, plus à gauche, la plus ancienne maison de la ville, fut celle de Jacques Coeur (argentier du roi Charles VII).



Une imposante demeure du XVII ème siècle, l'Hotel de la Thaumassière (César de la Thaumassière était le médecin de Henri II de Bourbon), fait l'angle sur la place du puits du marché. Le toit est orné de belles sculptures en pierre, la cour de l'hôtel protège le blason de la famille et une magnifique glycine plantée en 1903.





Le fil rouge permet de découvrir les plus beaux quartiers de Sancerre de la Porte César au quartier des vignerons, en passant par le temple protestant, la rue des juifs (les juifs se devaient d'habiter cette rue d'après le concile de Bourges de 1276) ou la tour des fiefs en haut de laquelle le panorama à 360° sur la campagne sancerroise est époustouflant.

Les villages et les villes les plus proches de Sancerre 18300 (arrondissement de Bourges) dans le département du Cher 18 (région centre) sont :

• Bannay, Bué, Couargues, Crézancy en Sancerre, Feux, Gardefort, Vinon
• Jalognes, Ménetou ratel, Ménétréol sous Sancerre, Saint Bouize
• Saint Satur, Sens Beaujeu, Sury en Vaux, Thauvenay, Veaugues, Verdigny

A ne pas manquer si vous venez à Sancerre : la Tour des Fiefs.

C'est le dernier vestige du château des comtes de Sancerre qui comptait six tours à l'origine.

Le château féodal a été démantelé en 1621 lors d'une ultime tentative de soulèvement contre le pouvoir royal.

195 marches d'escalier en bois vous mènent 30 mètres plus haut pour profiter d'un panorama sans pareil sur le Sancerrois.
A nos pieds, les toits de la ville de Sancerre et le vignoble sancerrois. Une table d'orientation permet de donner un nom aux villages et collines.

L'enchevêtrement des rues et ruelles est impressionnant vu d'en haut.

Les toits de tuiles et d'ardoises des maisons du XV ème siècle, donnent un relief joyeux à la cité féodale située sur la rive gauche de la Loire.

Pignons, tourelles et portails agrémentent savamment les belles demeures. Sur la photo suivante on aperçoit l'Hotel de la Thaumassière.

Les parcelles cultivées (de couleur claire) sont les vignes, elles ne sont pas encore en feuilles et en fruits à cette période de l'année.





Je me tourne vers l'Ouest (côté Berry) et j'aperçois l'église Notre Dame et le beffroi. Au bout du champ de colza, c'est Chavignol. Nous sommes à 42 km au Nord Est de Bourges à la limite du département du Cher et tout proche de la Nièvre (derrière moi).



En continuant vers l'Ouest, on aperçoit maintenant la Nouvelle Place (ancienne place des Halles) et ses terrasses. L'artisanat des potiers y est bien représenté dans les boutiques locales qui jouxtent les caves de dégustations des vins de Sancerre.



Je me tourne de plus en plus vers la Loire et vers le Nivernais. Je domine le château construit pour Mademoiselle Crussol d'Uzès en 1874 (aujourd'hui propriété de la Maison Marnier Lapostolle). La vue porte sur les villages de Saint Satur et Saint Thibault. La Loire est bien visible.



Tout au fond, les premiers contreforts du Morvan que l'on voit également depuis l'esplanade de la Porte César au sol. On aperçoit un des trois viaducs qui séparent Saint Satur de Ménétréol sous Sancerre, ils portaient l'ancienne voie de chemin de fer. Le Canal latéral à la Loire est tout proche.



La montée à la Tour des Fiefs est gratuite, vous pouvez donner ce que vous voulez au gardien en descendant. La visite vaut vraiment le détour !

Randonnée des Trois Viaducs autour de Sancerre

Point de départ de la randonnée : Parking de l'Office du Tourisme de Saint Satur. Coordonnées GPS : Latitude 47° 20' 24,22'' - Longitude 2° 51' 18,50''

Distance à parcourir : 10 km (soit entre 2 et 3 heures selon le rythme de marche)

Dénivelé : 100 mètres

Nature du terrain : sentiers forestiers et champêtres

Difficultés particulières : zone inondable le long de la Loire par temps de pluie ou en période de crue du fleuve

Sites remarquables : côteaux de Sancerre, viaduc de Saint Satur, viaduc de l'étang, viaduc de Ménétréol sous Sancerre, canal latéral à la Loire, la Loire

Le départ de la randonné se fait au niveau du parking de l'Office du tourisme de Saint Satur. En remontant la rue du commerce qui longe l'OT, arriver jusqu'au croisement et prendre en face la rue du Chemin de Fer. La route monte légèrement jusqu'à la Maison des Associations (ancienne gare caractéristique). Prendre à gauche l'ancienne rue de la Porte du Clos (qui monte encore un peu). Au niveau d'un petit carrefour avec deux marronniers, prendre tout droit Rue des Braies. Face à vous, la colline de Sancerre. Suivre la route puis obliquer légèrement à gauche pour emprunter le viaduc.



Le viaduc permettait le passage de la voie de chemin de fer (fermée en 1968). Le train transportait non seulement voyageurs et marchandises entre Bourges et Cosne sur Loire mais surtout troupes et munitions des arsenaux militaires de Bourges vers Toul en Lorraine. Le viaduc de Saint Satur présente une courbe régulière de 500 mètres de rayon, il court à 28 mètres de hauteur sur 130 mètres de long et 8 mètres de large. A gauche du viaduc, dans le sens de la randonnée, c'est le village de Saint Satur avec son église (Abbatiale de Saint Guinefort) vestige d'une vaste abbaye, à droite du viaduc, le village vigneron de Fontenay.



Continuer le chemin jusqu'au restaurant La Locomotive (matérialisé par un ancien wagon et sa locomotive), il s'agit d'une ancienne gare de Sancerre. Prendre à gauche vers le parking de la boite de nuit, le traverser et prendre au fond le petit chemin entre vignes et forêt. Emprunter le viaduc de l'Etang (en métal) en prenant bien garde à vos pieds (trappes ouvertes et zones prévues pour la dilatation de l'ouvrage). Sur la gauche, on longe le canal latéral à la Loire. Suivre l'ancienne voie de chemin de fer jusqu'au troisième viaduc (en pierre). Ses quinze arches dominent le village de Ménétréol sous Sancerre.



Peu après le viaduc, tourner à gauche pour descendre dans le village jusqu'au canal. L'itinéraire passe à côté de l'église du XII ème siècle.



A Ménétréol, traverser la route et le pont sur le canal latéral à la Loire. Le canal est long de 196 km et comporte 38 écluses. Il relie le canal du Centre à Roanne à celui de Briare. Sa construction fut entreprise sur la rive gauche de la Loire, au XIX ème siècle, pour les nécessités du transport fluvial (la navigation est difficile sur le cours de la Loire).



Il s'agit ensuite d'atteindre la Loire. Pour cela, en bas de la route qui descend du pont, traverser la Vauvise et continuer tout droit. Prendre au bout à droite (laisser les ruines des Aubelles sur la gauche). Prendre ensuite un chemin bien marqué entre deux champs jusqu'à la Loire. La courbe du fleuve qui apparait est un endroit privilégié pour la pêche. En face, les bancs de sable blond, sont le repère des oiseaux migrateurs. Suivre la Loire sur la gauche.



Pour le chemin du retour, prendre la première à gauche puis la première à droite (entre vignes et champs). On admire le viaduc de fer traversé à l'aller entre Saint Satur et Ménétréol.
Traverser à nouveau la Vauvise (petite rivière de 67 km) et continuer par la droite vers le village marinier de Saint Thibault. Noter la confluence de la Vauvise avec la Loire. A saint Thibault, les demeures des quais de la Loire sont marquées par les crues passées (notamment celle de 1866). Au niveau du pont qui mène à Cosne sur Loire, continuer tout droit vers le club de canoë pour rentrer sur Saint Satur par le port de plaisance.


Les villes et villages proches de St Satur dans le Cher (région centre) sont :

• Sancerre, Ménétréol sous Sancerre, Verdigny, Tracy sur Loire, Thauvenay
• Bannay, Bué, Sainte Gemme en Sancerrois, Vinon, Saint Bouize, Menetou Râtel
• Gardefort, Saint Andelain, Couargues, Crézancy en Sancerre, Boulleret
• Cosne, Cours sur Loire, Subligny, Saint Martin sur Nohain, Sury en Vaux

Pourquoi les produits bio coûtent-ils plus cher que les produits non bio ?

Combien coûte un produit issu de l'agriculture biologique par rapport à un produit classique (produit non biologique)?
Un produit bio vaut en moyenne 20 à 30 % de plus qu'un produit standard.


Pourquoi les produits bio valent plus cher que les autres produits ?

• Un produit bio vaut plus cher car les coûts de production sont plus élevés (les rendements sont moins élevés, le besoin en main d'œuvre est plus important).


• Le nombre d'exploitations agricoles bio en France est trop faible par rapport à la demande de produits bio. Il y a donc un phénomène de rareté des produits bio par rapport à la demande des consommateurs bio français.


• Les réseaux de distribution ne sont pas encore assez développés.

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La labelisation Agriculture Bio

La commune de Sixt Fer à Cheval en Haute Savoie est composée de 24 hameaux répartis sur douze mille hectares. Si Sixt a obtenu le label "Plus beaux villages de France" c'est sans doute aussi grâce au charme de ses hameaux.

Le Hameau du Mont à partir duquel démarre la randonnée "Dent de Verreu et Pointe de Ressassat" ou encore "Chalets et Aouille de Criou" est un tout petit hameau paisible perchée sur la montagne.

Ses habitants (ils doivent être moins d'une trentaine) sont réunis en association et gèrent eux-mêmes l'entretien du village.

A l'entrée du hameau, un parking invite à laisser sa voiture en dehors du village pour faciliter la circulation et garantir le calme aux heureux occupants. Une chapelle fait l'ouverture, elle fait partie du circuit "Sentiers des chapelles et oratoires".
La chapelle du Mont a été construite en 1623, elle fait hommage à Saint Bernard de Menthon, apôtre des Alpes et archidiacre de l'Eglise d'Aoste, patrons des skieurs et des alpinistes et protecteurs des randonneurs en montagne. Les anciens s'y rendaient en procession depuis l'église de Sixt, le mardi, lors des prières publiques (rogations).







La liste des hameaux de Sixt fer à cheval que j'ai pu identifier (si j'ai fait une erreur ou si vous en connaissez d'autres, n'hésitez pas à poster un commentaire sur le blog):

• Hameau de Passy
• Hameau de Salvagny
• Hameau du Fardelay
• Hameau du Molliet
• Hameau du Mont
• Hameau de Nambride
• Hameau La Maison Neuve
• Hameau de Hauterive
• Hameau d'Englène
• Hameau de Giffrenant
• Hameau du Lignon
• Hameau de Pelly

Je rajoute suite à l'aide de Dominique (cf commentaires) : Le Brairet, L'Echarny, Le Crot, Les Curtets, Le Vivier, Balme dessus, Balme dessous, Le Perret, Les Faix.
Merci Domnique, très sympa aussi ton site Randos dans le Grand Massif!


Les villes et villages proches de Sixt fer à cheval 74740 : Samoëns, Morillon, Verchaix, Arâches-la-Frasse, Rivière-Enverse, Vallorcine, Saint-Sigismond, Magland, Servoz, Les Gets, Morzine, Cluses, Taninges, Châtillon-sur-Cluses, Nancy-sur-Cluses, Passy, Chamonix-Mont-Blanc, Montriond, Côte-d'Arbroz, Sallanches, Scionzier, Essert-Romand, Domancy, Houches.

La Plagne Centre est le point de départ de la construction de la station de ski. C'est le premier quartier à voir le jour. Les constructions n'y sont pas très esthétiques, ce sont surtout des barres d'immeubles et des tours. On y trouve cependant tous les commerces et commodités.
La Plagne Centre est un passage obligé pour se rendre d'un hameau à l'autre. Le Funiplagne (téléphérique) mène les skieurs, de l'autre côté, au sommet de la Grande Rochette (2505 m) d'où le secteur de Champagny en Vanoise est accessible.








Les logements de vacances sur Plagne Centre :

• Centre de vacances La Plagne centre (Partir skier pas cher sur Paradiski)
• Hôtel Plagne centre (Sejour hotel sur Macôt Plagne en Savoie)
• Location chalet sur Plagne Centre (Location hiver / été)
• Agence immobilière sur Centre Plagne
• Réserver résidence sur La Plagne 1970

La station de ski de Sixt Fer à Cheval est plus exactement située sur les hameaux de Salvagny et Maison Neuve. Depuis le centre de Sixt, il faut traverser le pont sur le Giffre et prendre la direction de Salvagny et de la Cascade du Rouget. Le bas de la station se situe à 800 mètres d'altitude pour atteindre 1500 mètres en haut du télésiège du Pralet. La station est familiale et idéale pour les débutants. Les 6 remontées sont essentiellement des téléskis, seuls deux télésièges partent du hameau de Maison Neuve.





La station de Sixt et ses 34 km de pistes sont reliés au domaine du Grand Massif (265 km de pistes). En fait, c'est plutôt Flaine qui est relié à Sixt que l'inverse. La longue piste des Cascades descend sur 14 km pour rejoindre Salvagny. Depuis Sixt, on peut joindre le Grand Massif via des navettes bus gratuites qui relient Salvagny à Samoëns et Morillon.



Les pistes de Sixt :

• 2 pistes vertes : la Combe et Fontaines
• 1 piste bleue : Salvagny
• 4 pistes rouges : Coutaz, Joux, Ensoleillée et Nant sec
• 2 pistes noires : Cathédrale et Planay

Sixt est classé Grand Site de France pour le cadre somptueux qui l'entoure. C'est aussi l'un des plus beaux villages de France. Il est très agréable de prendre son temps sur les pistes de ce petit domaine.

Palalda est l'exemple de cette région catalane objet de toutes les convoitises humaines.


Par sa position géographique au pied des Pyrénées, ce hameau devient alors un enjeu stratégique frontalier entre l'Espagne et la France.


Mais ce lieu de passage, communiquant par la vallée du Vallespir au delà des montagnes, est un site crucial que se disputèrent tour à tour les Ibères, les Celtes, les Romains, les Wisigoths, les Sarrasins, les Rois Carolingiens (à commencer par Charlemagne), et les Rois d'Aragon.


Enfin, cette région longtemps espagnole tombe définitivement dans le giron du Roi de France par la signature du traité des Pyrénées en 1659.


Depuis la route qui me conduit à Amélie-les-Bains, j'aperçois, perché sur un promontoire dominant la vallée du Tech, le hameau de Palalda qui enroule son architecture médiévale autour de son château.


La chapelle du Rosaire, surmontée d'un petit clocher campanile, fut érigée au XVI ème siècle pour célébrer la bataille de Lépante remportée par les armées d'Espagne et de Venise sur l'empire Ottoman et ses guerriers turcs.


Près de la chapelle castrale du hameau, le château du Moyen-Age, tel un puissant aimant, a vu se construire, sous sa protection attractive les demeures des villageois. C'est en montant par la route des crêtes jusqu'au village de Montbolo, que j'ai mieux appréhendé l'architecture de cet habitat adossé à une forteresse sécurisante.


Dans ce relief accidenté, le soleil se joue des arêtes d'angle, des pans de murs sur lesquels court la vigne vierge, des ruelles fleuries, pour donner vie et couleurs, ombre et lumière à Palada.


On peut à loisir apprécier cette végétation du Sud et goûter des yeux les paysages sans cesse renouvelés du Vallespir. On se doit aussi de respirer à pleins poumons cet air si pur qui dévale des Pyrénées pour aller gambader jusqu'à la mer par la vallée du Tech.

Le vignoble et les vins de Menetou Salon
Au sud de Sancerre se dressent les coteaux du vignoble de Menetou-Salon. Protégée par une vaste zone forestière au nord, cette région bénéficie d’un micro climat tout à fait propice à la culture de la vigne. Les vins de Menetou Salon sont classés AOC depuis 51 ans.

Au nord, le Pays Fort a une altitude de 300 à 400 m. Au sud, la champagne berrichonne est dominée par la cathédrale de Bourges. Entre les deux, un front de Cuesta orienté plein sud offre une ligne est-ouest propice à la culture de la vigne sur un terrain de calcaires kimméridgiens et de marnes de Saint Doulchard. La terre est bonne pour la vigne ainsi que l’orientation des terrains.

Menetou Salon Château :
Menetou Salon est un vignoble très ancien si l’on en croit les vieux écrits concernant la seigneurie et le château de Menetou Salon. On trouve des actes de l’an 1063 par lesquels le seigneur de Menetou Salon fait don à des religieux et, plus particulièrement à l’Abbaye de Saint Sulpice lès Bourges de vignes, au clos de Davet. Les écrits relatent que le vin du vignoble de Menetou Salon fut l’un des plus beaux ornements de la table de Jacques Cœur qui acquit la seigneurie de Menetou en 1450. On dit même qu'Agnès Sorel appréciait particulièrement le vin du Clos de la Dame quand elle venait se reposer sous les vieux tilleuls encore debouts aujourd’hui.




Doté d’un syndicat viticole dès 1890, Menetou Salon se développera dans les années 1970 pour atteindre aujourd’hui 500 hectares exploités sur les 1 000 hectares possibles dans la zone AOC. De nos jours, les vignerons améliorent sans cesse la qualité de leur production pour un respect renforcé de l’environnement et une expression encore plus forte des terroirs de l’appellation.

Sans avoir le label bio, les méthodes employées sont très respectueuses de l'environnement. La viticulture pratiquée ici est très scientifique, par l’analyse des terres, des produits employés pour traiter les maladies de la vigne et du raisin ou pour amener à maturation au bon moment les bons grains. Aucune molécule de synthèse n’est employée dans l’appellation. Par exemple l’en herbage systématique permet une relative maîtrise des éléments naturels. La biodynamique des cultures est en approche.


AOC Menetou Salon :
L’aire de l’appellation AOC couvre 10 communes : Menetou-Salon, Aubinges, Morogues, Parassy, Pigny, Quantilly, Saint Céols, Soulangis, Vignoux sous les Aix, Humbligny.

Menetou Salon rouge ou Menetou Salon blanc :
On trouve :

• des pieds de Sauvignon blanc qui produisent des vins blancs frais et fruités aux notes de menthe, d'agrumes, de poivre, de fleurs blanches et qui s’accordent bien au fromage de chèvre
• des pieds de pinot noir qui produisent des vins rouges souples et parfumés aux parfums de cerise, de prune, de fruits rouges pour accompagner le thon grillé, les viandes blanches, le sandre en croûte de sel ou des rosés élégants et subtils aux senteurs de pêche de vigne, de groseille, de fruits secs pour accompagner les viandes grillées

Cépage Menetou Salon :
Le vignoble de Menetou-Salon propose des vins blancs issus du cépage Sauvignon blanc. Le Menetou salon rouge et le Menetou salon rosé sont des vins issus du cépage Pinot noir.

Production de vin Menetou Salon :

• La production de Menetou Salon blanc est de 2,2 millions de bouteilles de vins blancs
• La production de Menetou Salon rouge est de 1,1 millions de bouteilles de vins rouges
• La production de Menetou Salon rosé est de 150 000 bouteilles de vins rosés

Et si vous prenez le temps d'aller visiter une cave, vous aurez sûrement le droit à une dégustation de vin gratuite !

Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Liste des producteurs de Menetou-Salon :

• Les vignes de Pierre et Christine Jacolin : viticulteurs sur l'aire d'appellation controlée Menetou-Salon. Le chai du vigneron est à Saint Céols 18220 (vignoble du Prieuré de St Céols). Les vins en vente à la propriété : vente de Menetou Salon 2008 et 2007 (blanc, rosé et rouge) et vente de Menetou Salon cuvée des Bénédictins (rouge et blanc). Il est possible également d'acheter de la crème de cassis du Prieuré de Saint-Céols (variété aromatique Noir de Bourgogne) en bouteille ou en mignonette. Site internet du viticulteur : http://www.menetou-salon-jacolin.com/accueil/vin.php
• Le domaine Joseph Mellot : Cette propriété viticole située à Sancerre exploite toutes les appellations des vins du Centre Loire (Menetou Salon, Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire, Quincy, Sancerre, Reuilly). L'entreprise vinicole Joseph Mellot est certifiée ISO 14001 et a la qualification d'agriculture raisonnée. Site internet du propriétaire - négociant - récoltant : http://www.josephmellot.com/
• Menetou Salon Clement Chatenoy : Les vins du domaine de Châtenoy (Isabelle et Pierre Clément) à Menetou Salon 18510. "Pierre, Oenologue est partisan de la non intervention dans la vinification : fermentation très longue, levures naturelles, élevage sur lies pour l'épanouissement des millésimes". Site web du vigneron : http://www.clement-chatenoy.com/
• Menetou Salon Chavet : Les vins du domaine Chavet à Menetou Salon, un domaine familial de 23 ha de vignes. Les 2 cuvées de Menetou Salon proposées : la cuvée tradition et la cuvée exception. En plus de la bouteille de 75 cl classique, il est possible d'acheter des bouteilles adaptées à chaque événement (diner en amoureux, repas de famille, mariage, communion, baptême, départ à la retraite... : la demi-bouteille (37.5 cl), la chopine (50 cl), le magnum (150 cl), le jeroboam (3 litres), le réhoboam (4.5 litres), le mathusalem (6 litres), le salmanazar (9 litres),le Balthazar (12 litres), le Nabuchodonosor (15 litres), le Salomon (18 litres). Site internet du domaine de Chavet : http://www.chavet-vins.com/
• Menetou Salon Pellé : Les vins du domaine Henry Pellé à Morogues 18220. 2 appellations sur 40 ha de vignes : Sancerre et MenetouSalon. Ces vins ont été sélectionnés par : Le guide hachette des vins, La revue du vin de France, Le Gault et Millau, Le guide Fleurus des vins ... A savoir : vente directe de vins à la propriété - dégustation de vin gratuite - visite des chais. Le site internet du viticulteur : http://www.henry-pelle.com
• Menetou Salon Minchin - La Tour St Martin / Le Claux Delorme : Les vins du domaine de Albane et Bertrand Minchin ont reçu des nombreuses médailles lors de différents concours viticoles (concours général de Paris et concours des vignerons indépendants). Distribution et commercialisation de vin de Valencay et de Ménetou Salon aux cavistes, aux particuliers et aux cafés-hôtels restaurants (CHR). Accueil possible de groupe sur rendez vous. Paiement par carte bancaire (CB) acceptée.

Les producteurs de vins de Menetou Salon que j'ai oubliés et qui souhaitent apparaître sur cet article peuvent me contacter ici.

Comme chaque année pour la Saint Valentin vous êtes nombreux et nombreuses à partir à la recherche d'idée de cadeaux pour lui et elle ou alors à chercher des bons plans pour vous faire plaisir le soir de la Saint Valentin

Ci dessous la liste des discussions du forum sur le sujet de la Saint Valentin 2012 : :

• Idée de cadeaux à offrir à une femme pour la Saint-Valentin
  Cadeaux saint valentin 2012 : Quelles sont les meilleures idées de cadeaux pas cher à lui offrir et qui lui feront plaisir ? avis et suggestions pour le 14 février 2012
  Thématiques: Idée cadeaux Saint Valentin - Bon plan cadeau pour fêter la St-Valentin et lui faire plaisir - Coffret cadeaux - Lingerie - Parfum femme - La fête des amoureux



• Idée de cadeaux St-Valentin pour lui
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  Thématiques: Cadeau Saint Valentin 2012 - Idée insolite - Cadeau pour mari sportif



• Week end saint valentin 2012 en amoureux
  Week end thalasso en amoureux : Recherche un bon plan pas cher pour partir le week end de la Saint Valentin en thalasso en amoureux ? Les meilleures offres et les meilleures promotions avis ?
  Thématiques: Thalasso en amoureux pas cher - Cadeau thalassothérapie Normandie - SPA promo weekend - Séjour détente & bien être - Soin Thalasso pas cher - Carnac

A propos de la Saint Valentin: Toute une série de Questions / Réponses pour tester vos connaissances !

• Quel jour a lieu la Saint Valentin en 2012 ? Comme chaque année, la Saint Valention se déroule le 14 février 2012:



• Quand tombe le 14 février 2012 ? Le jour de la Saint Valentin en 2012 sera un mardi, le mardi 14 février 2012



• La Saint Valentin a t elle toujours été célébrée comme la fête des amoureux et des couples ? Non, le jour de la Saint Valentin a longtemps été la fête des célibataires dans les villages. Ce jour là les filles célibataires se cachaient et les garçons célibataires partaient à leur recherche. Les couples qui se formaient se mariaient dans l'année.



• Pourquoi certains pensent ils que la Saint-Valentin trouve son origine dans une fête de l'ancienne Rome ? Les Lupercales (ou fete de lupercus) ? Car le jour de cette fête les prêtres qui servaient le Dieu Lupercus se promenaient à moitié nus dans la rue et touchaient les femmes qu'ils croisaient avec des morceaux de chèvre. Les femmes pensaient alors être plus fertiles, avoir un meilleur accouchement et recevoir plus d'amour



• Pourquoi d'autres pensent que la Saint Valentin, vient du prêtre romain Saint Valentin ? Car ce prêtre mariait en secret les jeunes couples alors qu'une loi l'interdisait aux jeunes hommes afin qu'ils soient de bons soldats.



• Pourquoi d'autres pensent que l'on fête la Saint Valentin mi février quelques temps avant le printemps ? Car à cette période de l'année les oiseaux commencent à s'accoupler



• Pourquoi Aphrodite est un des symboles pour la Saint-Valentin ? Car c'est la déesse de la fécondité, de la beauté et de l'amour



• Pourquoi Eros est aussi un symbole de la Saint Valentin ? Dans la mythologie grecque il apparait les yeux bandés ou avec un arc et une fleur pour signifier l'Amour et le Désir



• Pourquoi offrir des roses rouges pour la Saint Valentin ? La rose rouge signifie un amour fort, solide, puissant et sincère



• Pourquoi offrir des roses oranges pour la Saint Valentin ? La rose orange signifie la Passion, l'amour passionnel



• Pourquoi offrir des roses blanches pour la Saint Valentin ? La rose blanche signifie l'unité du couple et la pureté



• Que signifie pour les amoureux l'envolée d'un cygne le jour de la Saint Valentin ? Cela signifie un futur mariage heureux et paisible