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Définition d'un produit Bio (Biologique)


Définition d'un produit Biologique : Un produit bio, c'est quoi ?

Un produit bio :

  • En France, un produit bio contient au minimum 95 % d'ingrédients issus de l'Agriculture Bio. Pour les cinq pour cent maximum restant, il faut obtenir une dérogation qui prouve qu'il s'agit d'ingrédients qui ne sont pas disponibles sous forme d'ingrédient bio.

  • Lors de la transformation, de la production et de la conservation des denrées alimentaires biologiques, aucun produit chimique de synthèse n'a été utilisé.

  • Les additifs de synthèse, comme les colorants, les édulcorants artificiels, les exhausteurs de goût sont donc interdits dans les produits biologiques.

  • Un produit issu de l'Agriculture Biologique ne contient pas d'OGM (Organisme Génétiquement Modifié).



Un aliment biologique est un aliment sans :

  • Sans pesticide
  • Sans herbicide chimique
  • Sans fertilisant artificiel
  • Sans hormone de croissance


Finalement ce n'est pas l'aliment qui est bio mais plutôt son mode de production qui est biologique.

Des organismes indépendants contrôlent l'appellation Agriculture Biologique.


On retrouve le logo AB (Agriculture Biologique) sur les emballages des produits.

A lire également :
La production animale biologique et les éleveurs Bio
Comment entretenir la terre et les sols de façon naturelle ?
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Définition d'un produit Bio (Biologique)

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Commentaires

1. Le lundi 27 juillet 2009 à 14:26, par Jacques TURCHET

Bonjour,
Utilisateur et concepteur de produits biologiques, je suis de plus en plus écoeuré de constater que de plus en plus de fabricants mettent dans leurs produits certains additifs, naturels peu être mais nocifs pour la santé quand même. L'huile et la graisse de palme par exemple, les coagulants pour les produits à base de soja comme le tofu par exemple. On touve même de la graisse de palme dans les barres aux fruits pour sportifs et des goagulants comme le nigari, le chlorure de magnésium, le sulfate de calcium et j'en passe. On sait que la graisse de palme est obtenue pas la chaleur et qu'elle est trop riches en acides gras saturés, quand aux sels et acides utililsés pour la coagulation du soja, on ne sait pas exactement ce toute cette macédoine fait dans l'organisme. Je pense qu'il serait temps d'arrêter de prendre les gens pour des imbéciles sous la couverture du label AB pour vendre des produits plus chers et y mettre des produits contraires à la santé dans la fabrication. J'invite tous les utilisateurs à bien lire les compositions avant achat car on peut faire autrement même pour la coagulation du lait de soja. Je constate avec amertume que la philosophie du bio a bien changé et encore une fois cela devient une question de gros sous avant tout.

Jacques Turchet Ing. agro

2. Le lundi 9 novembre 2009 à 11:37, par anonymelove000

Je voudrais vous demander la définition d'un produit alimentaire biologique.

Pourriez vous me donner la réponse s'ils vous plait.

Je vous présente toutes mes salutations distinguées.

3. Le mercredi 18 novembre 2009 à 12:05, par SARA

Je voudrais des informations sur l'histoire des produits bio dans le monde entier, quand est-ce que l'on a commencé à les utiliser, à en parler ...?

4. Le dimanche 21 mars 2010 à 17:38, par jacques TURCHET

Bonjour,

Je ne vais pas revenir sur ce que j'ai exposé dans mon précédent commentaire car mon opinion n'a pas changé, nous vivons dans un monde d'escrocs et de voleurs, je vais parler des compléments alimentaires que l'on trouve sous différentes formes( comprimés, gélules, poudre, granulés, solutions, patchs).Depuis quelques temps le marché des compléments alimentaire se développe sur une grande échelles et les magasins présentent des gammes variées avec une publicité alléchante, si cela continue, nous n'allons même plus vieillir tellement ces produits sont efficaces, quand est il exactement: Il certain que dans le monde d'argent et de matérialisme où nous sommes, la nourriture raffinée ne peut plus assurer à elle seule notre santé et notre longévité même si on nous enseigne le contraire. Pour combler certaines carences, il est nécessaire de faire appel aux compléments alimentaires, bio ou non mais nous resterons dans les produits bio et naturels car ceux de synthèse n'ont rien à faire dans ce commentaire, je me suis déjà largement expliqué sur les molécules de synthèse et leurs effets sur l'organisme. Partout des laboratoires de fabrication s'installent et on en fait venir pas mal d'ailleurs, le marché est florissant et la publicité bien faite, certains produits sont efficaces d'autres pas mais tous coûtent des fortunes, quand on voit les prix des boites de gélules ou de comprimés on se demande si on ne rêve pas quand on connaît le prix d'un kilo de matière première achetée en vrac. Si on écoute la publicité des fabricants, pour être efficace, il faut faire des cures pour un tirer un effet certain, derrière ces cures se caches surtout un intérêt financier car la vente de ces produits est rentable. Je trouve véritablement scandaleux de pratiquer des prix aussi élevés en si petites quantités et dont personne n'est certain du résultat. Arrêtons de berner les médias avec des histoires infondées avec des produits trop souvent de faible valeur qualitative et biologique mais de grande valeur monétaire car le véritable but est la rentabilité rien d'autre. J'ai eu à travailler sur ces produits, c'est pour celà que je suis bien au courant des prix en gros des matières utilisées. Attention à ne pas abuser de certains produits pas toujours naturels à cent pour cent qui contiennent des substances de synthèse car toutes molécules de synthèse produit des effets secondaires, n'oubliez surtout jamais ceci.

J.TURCHET

5. Le dimanche 12 septembre 2010 à 15:20, par Jacques TURCHET

Bonjour,

Un produit bio n'est absolument pas un produit diététique comme la bien expliqué Véro dans son commentaire inutile d'y revenir. Il faut bien comprendre que manger bio n'évite pas les erreurs alimentaires car la spécificité alimentaire n'est pas forcément respectée comme elle le devrait. Chaque jour je rencontre des personnes qui mangent bio et qui commettent des erreurs en mélangeant tout et n'importe quoi au même repas par exemple. Ces personne me disent: je n'y comprends rien, je mange bio et j'ai des problèmes et bien je ne suis nullement surpris car bien que bio leur alimentation est incendiaire tout simplement. Un aliment diététique peut ne pas être bio et obtenu par synthèse ou autres triturations agro-alimentaires, il est peut être diététique mais carencé et dénaturé et pourtant vous êtes persuadé que c'est une bonne substance.

J.TURCHET

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Quelle est la différence entre un produit bio et un produit diététique ?


Quelle est la différence entre un produit bio et un produit diététique ?

Par rapport à un produit standard (ou courant), un produit bio est un produit qui est issu d'un mode de production et d'un mode d'élevage bien précis. Il n'y a donc pas de différence au niveau nutritionnel entre un aliment bio et un aliment courant.


Par rapport à un produit standard (ou courant), un produit diététique est un produit dans la composition est différente. Le produit diététique a des objectifs nutritionnels.


Un produit bio n'est donc pas un produit diététique.


A lire également :
Le label AOC

Idées pour entretenir son jardin de façon naturelle et biologique

Solutions alternatives aux pesticides et aux engrais chimiques

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Le bio en France

Quelles informations doivent figurer sur les produits qui ont obtenu le label Bio (label Biologique) ?

Sur les étiquettes des produits ayant reçu le label Bio doivent figurer:

  • Le sigle AB (pour Agriculture biologique) ou la mention Agriculture Biologique ou Produit issu de l'agriculture biologique

  • Et le nom de l'organisme qui a accordé et certifié le label bio

Les produits biologiques portent donc le logo AB (Agriculture Biologique).

Cette appellation doit donc obligatoirement apparaître sur les emballages des produits bio.


Que garantit le logo AB sur un emballage d'un produit ?

Le label AB garantit que le produit contient 95 % (au minimum) d'ingrédients issus de l'agriculture bio.
Ce label concerne les produits végétaux transformés ainsi que les produits végétaux biologiques non transformés dont la teneur en ingrédients agricoles biologiques est supérieure à 95%.


A lire également :

Alimentation biologique et Alimentation diététique

Pourquoi manger des graines germées bio ?

La tarification des aliments biologiques par rapport aux aliments non biologiques

Le controle des entreprises qui fabriquent des produits biologiques

Maintenir une bonne fertilité du sol de façon naturelle et biologique

La transformation des aliments naturels

Les règles imposées aux éléveurs bio dans les élevages biologiques

Les règles imposées aux éleveurs bio dans les élevages biologiques.

L'élevage bio respecte un cahier des charges très précis et détaillé. Ce cahier des charges biologique respecte le bien être des animaux.
  • Les animaux doivent avoir un lieu de couchage propre, sec et confortable.


  • Les animaux ne sont pas attachés.


  • La reproduction des bêtes se fait de façon naturelle


  • Les jeunes animaux tètent leur mère autant de temps qu'ils en ont besoin pour leur développement.


  • L'animal se nourrit librement et a accès aux pâturages. La majorité des aliments doivent provenir de la ferme dans laquelle l'animal est élevé.


  • Le bétail est alimenté avec des aliments qui sont issus de l'agriculture biologique.


  • Dans un élevage bio les animaux sont soignés tout d'abord et en priorité par les médecines douces. En cas de maladies graves que les médecines douces ne peuvent pas soigner l'éleveur peut utiliser des traitements antibiotiques mais de façon limitée.


A lire également :
Comment sont élevés les animaux dans les élevages bio
La dénomination Agriculture Bio en France
Plat bio végétarien tout préparé
Le marketing et le packaging des aliments bio
Informations sur les produits bios

Les vertus du miel de garrigue sur la santé : tonique, fortifiant, énérgétique


Je viens de découvrir le miel de Garrigues de Marie-Hélène Fayolle (et oui, une femme apicultrice). Son miel est excellent! Je l'ai trouvé au supermarché bio des Nouveaux Robinsons

Les caractéristiques de ce miel de la Garrigue :
Les vertus du miel de Garrigue sur la santé :
  • Le miel de Garrigue est tonique et fortifiant
  • le miel de Garrigue augmente la force et l'énergie

Marie Hélène Fayolle produit également d'autres miels bios :
  • Miel de Bruyère Blanche bio
  • Miel de Châtaignier bio
  • Miel de Lavande biologique
  • Miel de montagne biologique
  • Miel de romarin bio
Pour contacter et acheter du miel à l'apicultrice :
Marie-Hélène Fayolle
30140 Thoiras (France)
Téléphone de l'apiculteur : 04 66 60 95 68

Photo du pot de miel des garrigues
Miel de la garrigue des Cévennes
Miel bio des garrigues fait dans les Cévennes


Orthographes incorrectes : garigue, guarrigue, garrige, cévenes, toiras, apicultrisse, garigues, guarrigues, garriges, cévene

Thoiras est une commune du Gard 30. Thoiras est une commune de la région du Languedoc-Roussillon. Les habitants de Thoiras s'appellent les Thoirais. Le code postal de Thoiras est 30 140.

Pourquoi les produits bio coûtent-ils plus cher que les produits non bio ?


Pourquoi les produits bio coûtent-ils plus cher que les produits non bio ?

Combien coûte un produit issu de l'agriculture biologique par rapport à un produit classique (produit non biologique)?
Un produit bio vaut en moyenne 20 à 30 % de plus qu'un produit standard.


Pourquoi les produits bio valent plus cher que les autres produits ?
  • Un produit bio vaut plus cher car les coûts de production sont plus élevés (les rendements sont moins élevés, le besoin en main d'œuvre est plus important).

  • Le nombre d'exploitations agricoles bio en France est trop faible par rapport à la demande de produits bio. Il y a donc un phénomène de rareté des produits bio par rapport à la demande des consommateurs bio français.

  • Les réseaux de distribution ne sont pas encore assez développés.



A lire également :
La consommation des graines germées et la santé

Apiculteur produisant du miel bio en Haute Corse

Le controle des paysans bio par les organismes de controle certifiés

Organisme de controle des produits issus de l'Agriculture biologique

Les pousses bios de chou rouge

La labelisation Agriculture Bio

Terrine de volaille fermière bio - Produit issu de l'Agriculture biologique


La terrine de volaille biologique...

Les ingrédients bios utilisés dans les terrines de volaille produites par la société Les Alpes Campagnardes :
  • Viande bio
  • Foie de volaille bio
  • Oeufs bio
  • Alcool bio (3%)
  • Assaisonnement bio
  • Sel

Les aliments utilisés dans la terrine de volaille bio proviennent de l'agriculture biologique (AB) et sont sans colorants et sans conservateurs.

Certification des terrines de foie de volaille et viande bio issue de l'Agriculture Biologique :
  • Certification Agriculture Biologique AB
  • Organisme de certification : Contrôle EcoCert F 32600 - Isle Jourdain
  • Produits issus de l'Agriculture biologique (97%)

J'ai acheté cette terrine de volaille bio dans la boutique de la Tour Gourmande située dans le village de Samoëns dans les Alpes.

La terrine fermière bio est distribuée par l'entreprise Les Alpes Campagnardes.
  • Les Alpes Campagnardes commercialisent des terrines bio, des plats cuisinés bio et des soupes bio.
  • Joindre la société Les Alpes Campagnardes par téléphone au : 04 74 98 42 56
  • Adresse postale de l'entreprise: Grands Communaux, 01 330, Villars-les-Dombes, France

Photo de terrine de volaille bio
Photo de terrine de volaille biologique

Quelle est la différence entre le label AB, le label AOC et le label rouge?

Quelle est la différence entre le label AB, le label AOC et le label rouge?

Le label AB (agriculture biologique) certifie un mode de production réglementé et très spécifique.


Le label AOC (Appellation d'Origine Controlée) certifie la provenance et l'origine géographique d'un produit.


Le label rouge certifie la qualité gustative d'un produit. Le label rouge certifie une qualité régulière du produit et une qualité distincte par rapport au produit


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Solutions pour entretenir et maintenir les terres naturellement

C'est quoi un produit diététique?

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Les avantages des graines germées bio sur la santé

Magasin de produits bio sur Paris

Techniques utilisées par les agriculteurs bio pour éviter d'utiliser les pesticides chimiques et les engrais chimiques

Quelques techniques utilisées par les agriculteurs bio pour éviter d'utiliser les pesticides chimiques et les engrais chimiques :

  • Les agriculteurs favorisent l'utilisation des coccinelles et des taupes qui mangent les pucerons et les vers.

  • Les fermiers bio mettent des oignons près de leurs plants de carotte pour éloigner les mouches qui les attaquent.

  • Pour éviter le développement des maladies dans leurs champs, les agriculteurs bio diminuent la densité des semis et utilisent plus d'espace entre les rangs.

  • Les agriculteurs bio choisissent des cultures adaptées au climat de leur région.


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Fertiliser sa terre de manière propre et et bio

La dénomination Agriculture Biologique

Les règles à respecter par les agriculteurs éleveurs bio

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S'informer sur l'alimentation biologique

La diététique et le bio

Transformer les ingrédients de façon bio

Crème de châtaigne vanillée Bio (issue de l'agriculture biologique)


Si vous aimez comme moi les châtaignes et la crème de marron, je vous recommande celle que j'ai découverte récemment !

Les caractéristiques de la crème de chataigne vanillée Priméal :
  • Produit de l'agriculture biologique, Certifié AB
  • Produit certifié par Ecocert
  • Recette allégée en sucre
  • 60 % de chataignes bio
  • Sucre de canne blond bio
  • Extrait naturel de vanille biologique
  • Produit fabriqué en Ardèche
    Crème de châtaigne de l'Ardèche biologique
    Photo de la crème de chataignes bio de la société Primeal

Analyse nutritionnelle pour 100 grammes de crème de châtaigne bio à la vanille:
  • Valeur énergétique : 208 kcal soit 884 kJ
  • Protéines : 1.5 grammes
  • Glucides : 49.2 grammes
  • Lipides : 0.6 g gramme


Conseils de dégustation : La crème de chataigne vanillée est à déguster tel quel ou avec du fromage blanc, pour réaliser des flans, pour fourrer des crèpes

A propos de la société Euro-Nat Priméal: Fidèle à ses origines ardéchoises, cette société s'attache à valoriser la chataigne produite sur son terroir (la châtaigne des Cévennes Ardéchoises), avec toute une gamme élaborée à partir de fruit oublié.

Les autres produits de la gamme bio Primeal à base de chataignes :
  • Crème de châtaigne gourmande vanillée
  • Crème de châtaigne nature
  • Marrons entiers au naturel
  • Purée de châtaigne
Adresse de la société Euro-Nat Primeal dans la région Rhone Alpes (Ardèche) :
  • ZA La Boissonnette, PEAUGRES 07340 France
  • Téléphone : 04 75 32 43 60
  • Site internet : www.primeal.fr

Vente miel bio de chataignier produit et récolté en France (Cevennes - Gard 30 - Languedoc Roussillon) : Miellerie Michel Pradeilles, apiculteur professionnel (récoltant certifié AB Agriculture biologique)


Miel de châtaignier Bio du Gard produit par M. Pradeilles

Nom du produit : Miel de châtaignier Bio

Certification du miel Bio : Miel certifié AB (Agriculture biologique). Production de miel certifiée par Ecocert sas 32600

Récolte du miel : Miel bio récolté et mis en pot par l'agriculteur

Nom de l'apiculteur récoltant : Pradeilles

Commune / Canton / Arrondissement : La miellerie se situe sur la commune de Thoiras 30140. Thoiras est situé sur le canton de Lasalle dans l'arrondissement de Vigan

Département / Région / Pays : Le miel biologique est produit dans le département du Gard 30. Le Gard est une des régions de la région Languedoc-Roussillon. Le miel de M. Pradeilles est donc produit et récolté en France

Où acheter le miel de châtaigne des Cévennes Bio ? : Sur la région parisienne, j'ai pu en acheter aux Nouveaux Robinsons de Montreuil

Couleur du miel : Le miel de châtaignier a une couleur ambre.

Cuisiner avec du miel de châtaignes : Le miel de châtaigne ayant une saveur relevée et forte, il est surtout utilisé pour la pâtisserie

Les vertus du miel de châtaigne : Le miel de châtaigne et excellent pour la santé. Les miels de châtaigne bios sont riches en minéraux. Ils stimulent la circulation du sang et permettent de lutter contre les infections urinaires par leur effet diurétique sur les reins. Ils facilitent aussi l'évacuation des calculs.
Les miels de châtaignier biologiques sont recommandés aux enfants et aux personnes âgées.


Miel de chataignier Bio du Gard

Miel issu de l'agriculture biologique de la région Gardoise

Miel de châtaigne Bio produit en France dans la région Languedoc-Roussillon dans le département du Gard

Les Sites de l'Annuaire

Huile d'olive bio de Tunisie


La société agricole Gargouri produit, extrait et met en bouteille de l'huile d'olive vierge extra et biologique.

L'entreprise familiale produit de l'huile d'olive depuis des générations, elle bénéficie d'un savoir faire reconnu et qui répond aux normes de l'agriculture biologique.

La production d'huile d'olive bio commence par la cueillette à la main des olives, l’extraction de l'huile se fait par première pression à froid (entre 20 et 30°C) après lavage et broyage des olives et la mise en bouteille de l’huile d’olive se fait dans des bouteilles en verre transparent selon le mode biologique.

Le goût, le parfum et la couleur vert doré rappelle les couleurs de la Méditerranée.

L'huile d'olive vierge extra et bio de Gargouri est conditionnée en bouteille de 1 litre, 750 ml et 500 ml.



Thèmes abordés : Huile d'olives Bio, Produits du terroir Méditerranée, Huile d'olives Vierge extra, Producteur huile d'olive Tunisie, Huile d'olive tunisienne, Production huile d'olive biologique, Huile d'olive Méditerranée, Olive huile Tunisie, Huilerie Tunisie, Production d'olives Tunisie.
Tags

Catégorie > Tourisme et Découverte > Tunisie > Produits du terroir tunisien

Entreprise spécialisée dans la préparation de produit alimentaire biologique


Liste non exhaustive des produits Biologiques de la marque Moulin des Moines :

- Des farines bio
- De la semoule bio
- Du son bio
- Du muesli biologique
- Des flocons de céréales biologiques
- Du pain sans gluten biologique
- Du pain au levain complet issu de l'agriculture bio
- Des céréales issues de l'agriculture bio. Des céréales à moudre, des céréales à germer et des céréales à cuire
- Des riz biologiques (Riz d'Italie, Riz de Camargue, Riz spéciaux)
- Des céréales biologiques
- Des pâtes biologiques (Pâtes sans gluten et Pâtes hyperprotéinées)
- Biscuits sucrés bios, des Galettes soufflées, de Biscuits salés, des Biscuits apéritifs
- Bières bio

Informations concernant la société du Moulin des Moines :

- Le Moulin des Moines se trouve en Alsace, près de la rivière Zorn
- L'entreprise transforme des céréales issues de l'agriculture biologique.
- L'entreprise est la première entreprise de l'est de la France à s'est mise à faire de l'alimentation biologique.
- L'énergie utilisée par cette entreprise est propre. Elle utilise une turbine alimentée par la rivière Zorn.
- L'entreprise recycle et valorise ses déchets céréaliers
- Le Moulin des Moines perpétue la tradition d'un savoir-faire artisanal à travers ses spécialités du terroir à base d'épeautre.

Moulin Meckert Diemer, 67 170 Krautwiller
Téléphone Moulin Meckert Diemer : 03 90 29 11 93
Fax Moulin Meckert Diemer: 03 88 51 00 18

Moulin des Moines



Thèmes abordés : Achat farine biologique, Acheter de la semoule biologique, Vente de son issu de l'agriculture bio, Trouver du muesli biologique, Achat de flocons de céréales biologique, Acheter du pain sans gluten biologique, Préparateur de céréales bios, Acheter des céréales à germer bio, Distributeur de riz biologiques, Achat bière biologique.
Tags

Catégorie > Bio > Transformateurs et Préparateurs Bio > Europe > Entreprise de transformation et de préparation de produits biologiques en France

Miel : Miellerie biologique dans la dans la Drôme 26


Miellerie biologique dans la Drôme 26

Les ruchers de la tour est une miellerie située dans le village de Barcelonne, dans le département de la Drôme, dans la région Rhône Alpes.

La miellerie de Régine-Gérard Giron produit du miel bio.
La miellerie est certifiée bio par l'organisme ECO-CERT

Pour contacter les apiculteurs :
Les ruchers de la Tour
Giron Gérard
Route de combovin
26120 Barcelonne
France


Téléphone des producteurs de miel : 04 75 59 27 02
Fax Télécopie : 04 75 59 22 08


Agrandir le plan de la ville de Barcelonne
Thèmes abordés : Miellerie certifiée Agriculture Bio, Miel bio, Apiculteurs bios, Miels de Rucher biologique, Mielerie biologique, Produit de la ruche biologique, Producteur de miel naturel, Achat de miel bio, Vente de miel bio, Acheter du miel agricole naturel.
Tags

Catégorie > Bio > Producteurs bio (label Agriculture Biologique) > Production de produits biologiques issuent de la ruche > Miel produit par des apiculteurs bio en France > Miel récolté par des apiculteurs bio de la région Rhone Alpes > Miel fait par Apiculteur bio dans le département de la Drôme 26

Fabrication artisanale de produits alimentaires biologiques


L'entreprise Bioryza élabore toute une gamme de produits bio. Produits bio qui sont élaborés à partir de :

- Riz (Riz qui est garanti sans gluten) :
* Des feuilles de riz bio. La feuille de riz fraîche réalisée par l'entreprise Bioryza a obtenu en 2000, le Prix de l'innovation Agropole. Cette feuille de riz s'utilise rapidement et facilement car elle n'a pas besoin d'être réhydratée. La feuille de riz peut être utilisée dans la préparation de plats orientaux (cigare au miel, brick, samousa, triangle) et de plats asiatiques.
* Des nems végétariens bio
* Des tex mex bio
* Des pâtes bio (spaghettis bio ou pennes bio)

- Farine de KAMUT bio
* Chaussons aux épinards, chaussons à la pomme de terre et mozzarella, chaussons à la tomate et à la mozza et des chaussons végétariens.
* Pâte pour pizza bio (Farine de Kamute)
* Pizza au fromage de chèvre (Farine de Kamut)
* Roulé au chèvre et roulé mozzarella biologique
* Piadines

A propos de la société BioRyza :

Adresse postale : BioRyza 06640 Saint Jeannet
Tél: 04.92.12.00.11 - Fax : 04.92.12.00.15
Site web de l'entreprise : http://www.bioryza.com

Fabrication de nems bio



Thèmes abordés : Feuilles de riz bio sans gluten, Nems végétariens biologique, Pates alimentaires biologiques, Produit à base de farine de Kamut, Pate à pizza biologique, Pizza biologique au fromage de chèvre, Roulé au chèvre biologique, Roulé à la mozzarella biologique, Plats asiatiques biologique, Plats italiens biologiques.
Tags

Catégorie > Bio > Transformateurs et Préparateurs Bio > Europe > Entreprise de transformation et de préparation de produits biologiques en France > Produits alimentaires biologiques

Préparateur bio, spécialités de plats végétariens biologiques


Préparateur bio, spécialités de plats végétariens biologiques

Nom de l'entreprise : Soto. Entreprise alimentaire artisanale Bio spécialisée dans la préparation de plats végétariens Bio.

Localisation : Préparateur transformateur Bio basé en Europe, en Allemagne. Les produits bio sont élaborés dans la région Bavaroise à Breitbrunn (Bavière).

L'entreprise allemande SOTO fabrique des Produits bio végétariens :

Rouleaux de printemps Bio : rouleaux de printemps croustillants, garnis et roulés à la main et de fins raviolis déclinés dans une grande variété de garnitures.
Friandise pour encas : friandises en forme d'étoiles, de petites galettes, de bâtonnets et de boules.
Burger bio : burgers au tofu végétarien
Galettes Bio : galettes de légumes croustillantes et épicées
L'entreprise a été fondée en 1993 par Schramm Oskar. C'est d'ailleurs lui qui crée les recettes.
Les produits Soto sont garantis sans colorants ni conservateurs.
Toutes les matières premières utilisées pour fabriquer les produits SOTO sont issues de l'agriculture biologique.

Les spécialités Soto arborent le sigle Bio et répondent aux critères de la réglementation européenne sur l'agriculture biologique.

L'entreprise utilise essentiellement des ingrédients bio issus de la région Bavaroise afin de raccourcir au maximum le transport et de pouvoir travailler des légumes extra frais.

Adresse:
Société SOTO vegetarische Spezialitäten GmbH
Königstr. 3
83254 Breitbrunn am Chiemsee
Téléphone en Allemagne +49 8054-9107

Préparateur produit bio Soto



Thèmes abordés : Plat végétarien bio, Entreprise alimentaire biologique, Transformateur Bio, Produit naturel végétarien, Rouleaux de printemps Bio, Burger bio au tofu végétarien, Galette de légumes bios, Produit issu de l'agriculture biologique, Ingrédients bio, Plat déjà préparé bio.
Tags

Catégorie > Bio > Transformateurs et Préparateurs Bio > Europe > Allemagne

Vente de cosmétique bio et produits naturels : Avenir et Nature


Vente en ligne de produits cosmétiques bio ainsi que de compléments alimentaires naturels et biologiques. Tous les produits Bio proposés sont certifiés par un organisme agréé. Avenir et Nature vous propose les produits des plus grandes marques françaises à des prix réduits.

* Des produits d'origine contrôlée :
Avenir et Nature ne propose que des produits dont l'origine des substances actives est contrôlée. Pour ce faire, Avenir et Nature ne se fournit que chez des laboratoires français reconnus. Tous ces laboratoires ont une traçabilité détaillée sur leurs produits. Exemples de catégories de produit cosmétiques bio :
- Solidité des ongles
- Beauté des cheveux
- Pureté et éclat de la peau
- Bronzage
- Tonifier la peau
- Savon d'Alep
- Pour lutter contre la sécheresse de la peau

* Des produits Bio certifiés :
Avenir et Nature propose un large panel de produits issus de l'agriculture biologique. Tous ces produits que ce soit des compléments alimentaires ou des cosmétiques sont labellisés Bio par des organisme reconnus comme Cosmébio, Ecocert ou encore Qualité-France.

* Une question ? Avenir et Nature est là pour vous répondre :
Avenir et Nature a mis en place un service "Au service des internautes" responsable de répondre à toutes les questions que peuvent se poser les internautes sur un produit et ses effets. Attention cependant, ce service ne se substitue pas à l'avis d'un médecin.

* Des prix planchers :
Avenir et Nature ne se contente pas de sélectionner des produits de qualité, il vous les propose à des prix plus que compétitifs et avec des frais de port offerts à partir de 60 € d'achat. Ne rater pas les Top promo des produits bio et naturels.

* Des dossiers thématiques :
Avenir et Nature avec l'aide de la société Boutique Nature met à disposition un large panel de dossier classés par thèmes sur les compléments alimentaires et les cosmétiques Bio. Exemple de dossier :
- Le guide de la minceur
- Le drainage de l'organisme
- De beaux cheveux en été
- Les huiles de beauté
- Sels d'aluminium et santé
- Le cholestérol : le bon et le mauvais
- Faire disparaitre les bouffées de chaleur
- Les secrets de la minceur

Avenir et Nature : Domaine de la Batie - 69930 Saint Laurent de Chamousset - France
Téléphone : 0474711000



Thèmes abordés : Vente de produits cosmétiques bio pas cher, Acheter produit cosmétique bio à petit prix, Vente par internet de produits pour le visage, Produit de beauté bio pour femme pas cher, Produit de beauté biologique à prix discount, Soin bio à des prix réduits Cosmébio, Soin bronzage bio Ecocert, Solution contre la sécheresse de la peau, Prix plancher sur la cosmétique bio, Produit biologique frais de port offert.
Tags

Catégorie > Bio > Distributeurs Bios > Site de vente de produits naturels ou biologiques > Vente de cosmétiques biologiques

Produits de la Ruche Bio


Site de vente en ligne de produits d'apiculture, miel, pollen et propolis certifiés agriculture biologique :

-Miel de fleurs d'Acacia
-Miel de fleurs de Bourdaine
-Miel de fleurs de Bruyère Érica
-Miel de fleurs de Bruyère Callune
-Miel de fleurs de Bruyère Callune
-Miel de fleurs de Tilleul
-Miel de fleurs des Pyrénées
-Miel de la forêt landaise
-Propolis brute
-Pollen de fleurs sauvages sec en pelote
-Extrait hydroalcoolique de propolis à 30%
-Cire d'abeille épurée

La miellerie ne vend pas de gelée royale.

Situé en plein cœur du Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne, la miellerie profite du butinage de ses abeilles dans les bois d'acacias en Gironde, la forêt landaise ou encore dans les Pyrénées.

La miellerie respecte le cahier des charges de l'apiculture biologique, l'organisme de contrôle et de certification est Ecocert France.

Produits bios de la ruche


Thèmes abordés : Miel biologique aquitaine, Vente Pollen en pelote, Propolis bio Landes de Gascogne, Vente Cire d'abeille épurée, Produits de la ruche Aquitaine, Acaht extrait hydroalcoolique propolis, Vente Propolis bio, Vente miel de bruyère bio, Achat propolis biologique, Vente miel de bourdaine bio.
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Catégorie > Bio > Producteurs bio (label Agriculture Biologique) > Production de produits biologiques issuent de la ruche

Fromagerie Bio et artisanale


A propos de la fromagerie du Val d'Ormèze en Ardèche :

- La Fromagerie du Val d’Ormèze a été créée en continuité de la ferme de la vallée de l’Ormèze. La ferme de la vallée de l'Ormèze pratique l’agriculture biologique depuis 1978.
- La fromagerie possède un troupeau de 300 brebis laitières
- Fromagerie BIO ECOCERT

La fromagerie du Val d’Ormèze produit et commercialise une gamme de fromages biologiques. Les fromages sont issus d'une fabrication traditionnelle :
- Fromage de brebis bio
- Fromage de vache bio
- Fromage de chèvre bio

La Fromagerie propose exclusivement des fromages élaborés avec du lait biologique et selon deux méthodes de fabrication :
- Pâte molle caillé lactique : (Picodon, St Marcellin, Crottin, Coeur...)
- Pâte pressée non cuite: (Tomme de Mamounette, Tomme de Brebis bio,...)


Les gammes de Fromage Bio :

- La gamme Brebis bio : Faisselles, Caillé, Coeur, Rond, Crottin, Tomme, Sechon

- La gamme vache bio : St Marcellin, St Félicien, Tomme de Manounette

- La gamme chèvre bio : Frais, Faisselles, Picodon AOC, Séchons de Biquette


Fromagerie du Val d'Ormèze
Ferme de la Passa
07270 Gilhoc sur Ormèze
Tel : 04 75 06 21 31

vente fromage bio

Thèmes abordés : Ferme biologique, Fromagerie ECOCERT, Achat fromages bio, Fromage de brebis bio, Fromage issu de l'agriculture BIO, Fromage de vache bio, Fromage de chèvre bio, Lait biologique, Fromage de chèvre bio, Fabrication fromage bio.
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Catégorie > Bio > Producteurs bio (label Agriculture Biologique)

Acheter des produits biologiques à Montreuil


Coopérative Biologique à Montreuil-sous-bois 93100
Cet établissement bio est situé dans l'arrondissement de Bobigny, dans le département de la Seine-Saint-Denis 93 dans la région Ile de France.

Le magasin des Nouveaux Robinsons de Montreuil a été le premier magasin bio de ce type à s'établir en Ile de France. Ce magasin bio est aux portes de Paris, dans l'est parisien.

Dans ce magasin de Montreuil vous pourrez acheter des produits certifiés commerce équitable comme : Les artisans du Monde, Max Havelaar, Solidar Monde Andines

Ce magasin comprend aussi différents rayons bio comme:

Rayon crèmerie bio et lait : Lait de soja, de chèvre et de vache bio

Rayon cosmétique issue de l'agriculture biologique

Rayon primeur labellisé produit bio : vente de fruits et légumes bio

Rayon des pains bio et naturels

Produit écologique pour la maison

Ecoproduits


Il existe trois autres boutiques bio Nouveaux Robinsons à Neuilly-sur-Seine,
à Boulogne-Billancourt et Ivry-Sur-Seine (le magasin d'Ivry ouvrira l'été
2008).

Les villes proches du magasin des nouveaux robinsons de Montreuil et qui sont situées dans le département de la Seine Saint Denis 93 : Romainville, Bagnolet , Rosny-sous-Bois , Lilas , Noisy-le-Sec , Pré-Saint-Gervais, Pantin, Neuilly-Plaisance, Bondy, Bobigny, Villemomble, Pavillons-sous-Bois, Neuilly-sur-Marne et le Raincy

Les villes proches du magasio des nouveaux robinson de Montreuil et qui sont situées dans le département du val de Marne : Vincennes, Fontenay-sous-Bois, Saint-Mandé, Nogent-sur-Marne, Perreux-sur-Marne, Joinville-le-Pont, Saint-Maurice, Charenton-le-Pont, Bry-sur-Marne et Maisons-Alfort.

La ville de Paris 75 est proche de ce magasin et notament les arrondissements de Paris 20, Paris 11, Paris 19, Paris 12 et Paris 3 (Les arrondissements à l'est et au nord de Paris)


Adresse des Nouveaux Robinson à Montreuil:
Les Nouveaux Robinson - Montreuil
49, Rue Raspail, 93100, Montreuil

Téléphone du magasin des Nouveaux Robinson de Montreuil : 01 49 88 70 44

Produits bio Montreuil Nouveaux Robinsons



Thèmes abordés : Produits Bio Paris Biologique, Magasin Biologique, Fruits et légumes biologiques, Plats préparés Bio, Achat produits frais bio biologiques, Distributeur aliment Biologique Bio, Vente produit écologique pour la maison, Acheter pain bio naturels, Où trouver des Ecoproduits bios, Acheter des produits cosmétiques naturels Bio.
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Bières bio de Picardie : micro brasserie malterie biologique à Chaumont en Vexin


Dans sa micro malterie et brasserie certifiées Agriculture Biologique, olivier Nizon brasse 3 bières certifiées : une bière Blonde à 5,5 °, une bière Ambrée à 6 ° et une bière Brune à 6,5 °. Le brasseur ne produit que 250 litres par mois, à partir de malts d'orge de sa fabrication. L'orge elle même provient d'une ferme biologique Picarde située à 15 km. Olivier exerce à Chaumont en Vexin dans l'Oise à 60 km de Paris. Tags

Bières artisanales de l'Oise :
Olivier Nizon a fabriqué lui même tout le matériel de maltage et de brassage, il travaille seul de façon totalement artisanale et ne dispose d'aucun automatisme autre que des thermostats de réglage des températures. Tout le travail est entièrement manuel.

Bières biologiques :
Les malts sont fabriqués sur place exclusivement avec de l'orge crue provenant d'une ferme certifiée Agriculture Biologique. Les 3 bières sont elles-mêmes certifiées AB par Qualité France.

Bières régionales de Picardie :
L'orge provient d'une ferme située à 15 km de Chaumont, et le brasseur cultivera le houblon lui-même très prochainement. La diffusion de ses bières se veut également régionale sur la Picardie et l'Ile de France.

Bières 100 % pur malt d'orge bio :
Les seuls ingrédients utilisés sont : l'eau, le malt d'orge, des houblons, la levure. Pas de sucre ajouté, à aucun moment du processus.
Bières de garde jusqu'à 2 ans, non filtrées, non pasteurisées, refermentées en bouteilles.

Bières traditionnelles :
Les bières sont brassées selon la plus pure tradition belge et respectent la loi de pureté Allemande. Aucun additif n'est utilisé, ni aucune correction chimique de l'eau.

Bières bio de Picardie : micro brasserie malterie biologique à Chaumont en Vexin


Contact :
Biodiffusion A.E.
12 rue Raymond Pillon
60240 Chaumont en Vexin
France
tél : 06 31 07 12 51

Catégorie > Bio > Producteurs bio (label Agriculture Biologique) > Artisanat biologique