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Echinacée bio : Echinacea angustifolia, plante sèche pour infusion



Petit achat en prévision des pathologies hivernales : un paquet de plante sèche d'échinacée bio (Echinacea angustifolia).

Préférez Echinacea angustifolia pour les formes sèches et Echinacea purpurea pour les formes fraiches (extraits liquides), Echinacea purpurea perd de ses propriétés une fois séchée.
La propriété principale de l'échinacée est l'immuno-stimulation, c'est-à-dire qu'elle augmente les défenses immunitaires de l'organisme. Elle serait aussi "adaptogène" et aiderait à combattre le stress et les changements de situations difficiles à gérer.

L'échinacée est déconseillée en cas de maladie affectant le système immunitaire (sida et maladies auto-immunes comme la sclérose en plaques, le lupus...). Sa consommation ne doit pas excéder 8 semaines. La plante n'a aucune interaction avec d'autres traitements.

Photo d'échinacée pour infusion


Ce produit de l'Agriculture Biologique (AB) est certifié Ecocert. La marque Altaïr cultive et récolte à l'état sauvage et à la main uniquement des plantes qui ont l'agrément Agriculture biologique. La plante sèche d'échinacée pour infusion de la marque Altaïr a le label Demeter. Le label Demeter signifie que la plante est issue de leur jardin en Biodynamie (produit issu de l'agriculture biodynamique).

Conseils d'utilisation : porter de l'eau de bonne qualité à frémissement, éteindre le feu, laisser infuser. 1/2 à 1 cuillère à café de plante sèche par tasse, ne pas surdoser.

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Infusion d'échinacée et de thym pour lutter contre les affections hivernales

J'avais dans l'idée depuis longtemps de préparer un mélange thym/échinacée* pour faire une tisane contre les maux de gorge ou autres infections hivernales. J'avais déjà du thym cueilli dans la garrigue au printemps dernier, il ne me restait plus qu'à trouver de l'échinacée... Petit détour par ma boutique bio préférée et me voilà revenue avec un sachet d'échinacée en vrac.

Le thym est un antiseptique des voies respiratoires et l'échinacée possède des vertus stimulantes du système immunitaire, les deux réunis feront un bon remède naturel pour mieux lutter contre rhume, angines bénignes, bronchite ou toux.

Recette : porter l'eau à ébullition, éteindre, laisser infuser une cuillère à café de thym et une cuillère à café d'échinacée pour 2 tasses pendant dix minutes. Boire 3 tasses par jour avec un peu de miel.

Photo d'échinacée plante sèche
Détail de l'échinacée, plante sèche


*La plante fraiche ressemble à une grande marguerite rose aux pétales tombantes.

Le thym des garrigues et ses vertus médicinales

En ce mois de mai, le thym est omniprésent dans les garrigues. Voici une belle occasion de s'intéresser à ses vertus médicinales.

Le thym est une plante aromatique riche en huile essentielle qui lui confère de bonnes propriétés antiseptiques, anti-virales et antibiotiques. Ce sont les deux phénols de l'huile essentielle de thym, thymol et carvacrol, qui lui donne ces propriétés.
La sphère d'action de prédilection du thym est la sphère ORL et pulmonaire. Il est couramment utilisé pour lutter contre les toux sèches ou quinteuses et contre les angines et maux de gorge.

Dans la pratique courante, les infusions de thym sont très utilisées. Une infusion de thym à laquelle on ajoute une cuillerée de miel adoucira les maux de gorge et calmera la toux.
Utilisée en bain de bouche ou en gargarisme, une décoction de thym est efficace contre la mauvaise haleine, les maux de bouche (inflammation des gencives, aphtes) et les maux de gorge.
Les inhalations de thym (fumigations) auront des vertus antiseptiques en cas de sinusite ou de rhinite. Attention il faudra alors utiliser l'huile essentielle d'un thym qui est moins riche en phénols (irritants par voie atmosphérique). La variété Thymus zygis est alors conseillée, elle peut être diffusée et est moins agressive pour la peau et les muqueuses que les variétés Thymus vulgaris et Thymus satureioides.

Photo de thym sauvage
Le thym des garrigues méditerranéennes


En ce qui concerne la sphère digestive, le thym a la faculté de réduire les ballonnements et de favoriser la digestion. Il stimule l'appétit.
Les propriétés anti-virales du thym sont utilisées dans la prévention des récidives d'infections virales comme le zona et les boutons d'herpès.

Une décoction de thym imprégnée sur une compresse a des propriétés antiseptiques pour nettoyer de petites plaies non surinfectées. Le thym entre dans la composition des compresses Biogaze.

Le thym est commercialisé sous forme de plante sèche en vrac, d'infusions, de gélules d'extraits secs de thym et fait partie de la composition de nombreuses spécialités pharmaceutiques destinées au soin de la sphère ORL.
On trouve du thym en association avec d'autres plantes dans les solutions d'inhalation Balsofumine, les Gouttes aux essences, Pérubore, Calyptol inhalant mais également dans le sirop végétal Tussidoron.


Photo de thym séché
Thym séché

Comment soigner les ballonnements par les plantes ?

Rien de plus simple que de boire une infusion de plantes carminatives après chaque repas quand on souffre de ballonnements et flatulences.
Une plante carminative est une plante qui :
  • empêche la formation de gaz au niveau de l'estomac et des intestins
  • facilite l'expulsion des gaz
  • facilite la digestion
  • limite la fermentation intestinale
C'est la famille botanique des ombellifères qui règne dans ce domaine. On y trouve l'aneth, l'angélique, l'anis vert, le fruit du carvi, la coriandre, le fenouil.

Recette d'infusion carminative pour un litre : 5 grammes d'Aneth, 20 grammes d'Angélique, 10 grammes d'Anis vert, 5 grammes de Carvi, 5 grammes de Coriandre, 10 grammes de Fenouil.

Faites infuser le mélange de plantes pendant 15 minutes.

Buvez une tasse de cette tisane après chaque repas.

Il existe bien évidemment d'autres variantes de plantes à associer. Vous pouvez faire infuser également du basilic, du cumin, de la sarriette.

Photo d'infusion de plantes

Bouton d'herpès labial récidivant et EPS (extraits fluides de plantes fraîches standardisées)


L'herpès ou bouton de fièvre est dû à un virus (HSV1) qui cause des dommages cutanés le plus souvent au niveau labial mais aussi au niveau des joues, du nez, ou de toute autre partie du corps. L'herpès génital est, lui, dû à un autre virus (HSV2).
Le virus reste présent dans le corps humain et réapparaît à l'occasion de stress, de fatigue, des règles ou d'autres facteurs environnementaux (soleil...).

Les plantes bénéfiques pour éviter les récidives de l'herpès auront donc des propriétés anti-virales, immuno-stimmulantes, anti-bactériennes et/ou protectrices.
Je vous recommande cette préparation à base d'EPS pour limiter les récidives de l'herpès :
  • EPS de Cyprès 40 ml
  • EPS d'Echinacée 40 ml
en mélange à faire préparer en pharmacie. Le prix approximatif d'un flacon d'EPS de 100 ml est de 13€.
La posologie conseillée est de 1 cuillère à café 15 jours par mois.

L'extrait de plante fraîche standardisée de Cyprès (Cupressus sempervirens, on utilise la noix) est anti-virale et protectrice du tissu conjonctif.

L'E.P.S d'Echinacée (Echinacea purpurea, on utilise les racines) est immunostimmulante et anti-bactérienne (pour les éventuelles surinfections du bouton). Elle est déconseillée aux personnes souffrant de maladies auto-immunes (maladie de Crohn, sclérose en plaques...) et aux personnes greffées.

Ce mélange convient aux femmes enceintes et aux enfants.

Ce traitement peut être donné en curatif pour soigner les infections virales aigües comme la varicelle, la grippe, le zona, à raison de 3 cuillère à café par jour par jour pendant 7 à 10 jours.

Où trouver les EPS? Dans toutes les bonnes pharmacies! Elles sont fournies par les laboratoires Phyto Prevent spécialistes des E.P.S.

Photo d'EPS d'Echinacée

Les sèche-chaussures ThermicAir et Boot Dryer de chez Therm-ic ou comment sécher ses boots de snow ?


Pourquoi enfiler des chaussures de ski, des boots de snow ou des gants, encore mouillés et froids de la veille ? Vous me direz, mais comment les sécher ? Sur le radiateur, avec un sèche-cheveux? Et bien non, avec un produit adapté : le sèche-chaussures et gants.

Le sèche chaussures ThermicAir de chez Therm-ic sèche et chauffe les chaussures et les gants en quelques heures. Il suffit de le disposer dans vos chaussures de ski ou vos boots de snow en rentrant de votre journée et il insuffle de l'air tiède (20° au dessus de la température ambiante) à l'aide de 2 bras articulés. Les bras sont munis d'embouts ajustables à la profondeur de la chaussure. La lumière UV s'oppose au développement des bactéries et des germes. Au fur et à mesure des utilisations les mauvaises odeurs disparaissent. Cet appareil peut également servir à sécher vos gants.
Il a l'avantage d'être silencieux et peu encombrant.

Caractéristiques techniques du ThermicAir de chez Therm-ic : Tension : 230 V. Dimensions : 20 x 13 x 8 cm.

Photo du sèche chaussures Boot Dryer de Therm-ic


Mode d'emploi du sèche chaussures fourni par le fabricant :
  • Déplier l'appareil
  • Sortir les tuyaux et orienter les buses en direction de la pointe de la chaussure (en position maximale, les tuyaux ont un dispositif d'arrêt)
  • Glisser les tuyaux dans les chaussures, attention : lorsque l'appareil fonctionne, aucun objet ne doit se trouver dans la chaussure, afin de ne pas gêner la circulation d'air
  • Raccorder le cordon secteur et allumer l'appareil

Séchage des chaussures en rentrant du ski
Séchage des boots de snow avec les sèche chaussures ThermicAir et Boot dryer


Le sèche chaussures et gants Boot Dryer
Le sèche chaussures et gants Boot Dryer de Therm-ic


Le sèche chaussures Boot dryer fonctionne de la même façon que le modèle ThermicAir mais sans les UV. La circulation d'air chaud dans les chaussures et les gants permet le séchage. Il est un peu moins silencieux que le précédent.

Alors maintenant, n'est-il pas agréable de rentrer les pieds dans des chaussures sèches et chaudes avant de partir pour une journée de ski? Moi, je ne peux plus m'en passer!

A lire également : pour en savoir plus sur les études d'hygiène réalisées par Therm-ic pour le sèche chaussures ThermicAir

Soigner la grippe avec les plantes : EPS d'Echinacée et de Cyprès


Je vous livre une petite recette pour stimuler vos défenses immunitaires en cas d'infection virale aigüe que ce soit la grippe mais aussi la varicelle, l'herpès, le zona, la rougeole ou la bronchiolite.

L'utilisation des EPS (extraits fluides de plantes fraîches standardisées) des laboratoires Phytoprevent est de plus en plus répandue pour leur facilité d'utilisation et la possibilité de personnalisation des traitements. L'efficacité du traitement est optimale.

Nous allons utiliser ici les propriétés immunostimmulantes et anti-bactériennes de l'Echinacée et les propriétés anti-virales du Cyprès.

Faites préparer en pharmacie la préparation suivante en quantités égales :
  • EPS de Cyprès (noix)
La solution finale se présente sous forme liquide, elle ne contient ni sucre, ni alcool.

Cette préparation peut être administrée aussi bien aux adultes qu'aux enfants. Seule la posologie change :
-chez l'adulte, la posologie est de 1 cuillerée à café 3 fois par jour pendant 7 à 10 jours
-chez l'enfant, la posologie est fonction du poids : 1 ml pour 10 kg 3 fois par jour pendant 7 à 10 jours

Sachez que vous pouvez utiliser les propriétés de ce mélange en prévention pendant les périodes à risques à raison de 1 à 2 c-à-c / jour 10 jours par mois chez l'adulte et 1 ml/ 10 kg/ jour 10 jours par mois chez l'enfant. C'est un bon moyen de prévenir la grippe de façon naturelle par exemple.

Notez la seule contre-indication de ce traitement naturel (et pas des moindres) : les personnes atteintes de maladie auto-immunes (maladie de Crohn, sclérose en plaques...) et les personnes atteintes du sida ou de la tuberculose, chez qui l'augmentation du nombre de globules blanc aggraverait la pathologie.

Photo EPS échinacée et cyprès
Matières premières pour la préparation de mélange d'EPS


Prix de vente conseillé : 20€ les 150 ml (non remboursé par la sécurité sociale)

Infusion bio Aide minceur : la tisane bretonne Jardins de France

Je continue mon tour de France des tisanes bio Jardins de France. Ce soir, je pars pour la Bretagne ! C'est la deuxième tisane aide minceur (il y en a trois) sur les 8 références de la gamme. J'avoue qu'avec le régime tartiflette et diots du moment ça ne risque pas de suffire ;-)

Composition de la tisane bio bretonne :
  • Pomme fruits bio
  • Chiendent bio
  • Reine des près bio
  • Bruyère bio
  • Cannelle bio
  • Artichaut bio
  • Ulva lactuca (algue)
  • Arômes naturels cerise

L'arôme dégagé par l'infusion est encore une fois très parfumé. La note principale est l'amande, il s'avère en fait que c'est la cerise. Personnellement, j'ai préféré la tisane bio des Alpes son goût était plus léger bien que celui-ci ne soit pas désagréable. Enfin, il faut dire aussi que je ne suis pas friande de cerise, ceci explique peut-être cela.

Photo de sachet d'infusion
Le sachet (1,8 g) en train d'infuser


Les plus du produit :
  • la recette originale et authentique (recette de grand-mère)
  • tisane biologique, produit sain et naturel
  • pas d'agrafe sur le sachet et l'étiquette (produit 100% naturel)
  • pas de film cellophane transparent autour de la boîte (produit écologique)

Photo de coffret de tisane minceur
Le coffret de 20 sachets de tisane bio bretonne

Infusion bio aide minceur : la tisane Pyrénéenne de Jardins de France

La société Pagès m'a envoyé quelques échantillons de sa nouvelle gamme de tisanes biologiques "Jardins de France" pour que j'en fasse un petit buzz sur mon blog. Alors, comme il n'y a pas de mal à se faire du bien, sports-santé teste pour vous !

Cet après-midi, je teste la tisane bio pyrénéenne (les 8 nouvelles infusions bio sont à l'image des terroirs français).
Comme elle est constituée de plantes favorisant l'élimination, elle peut être utilisée comme aide-minceur en accompagnement d'un régime ou d'autres mesures hygiéno-diététiques. La gamme Jardins de France ne revendique pas d'action thérapeutique à proprement parler mais un retour aux recettes originales et authentiques des terroirs français. Leurs tisanes se veulent parfumées, agréables à boire et biologiques. Le conditionnement est orienté vers le respect de l'environnement avec des emballages plus petits, sans film cellophane et sans agrafes.

Échantillonnage tisanes bio
Le dossier de presse et les infusettes à tester

Composition de la tisane bio pyrénéenne :
  • Reine des prés bio
  • Cassis bio
  • Frêne bio
  • Fenouil bio
  • Cassis fruit bio
  • Myrtilles fruits bio
  • Arôme naturel

Les infusettes contiennent 1,8 grammes de plantes contre une moyenne de 1,65 grammes chez les marques concurrentes. C'est vrai que la qualité principale de ces tisanes sont leur parfum (et leur saveur!). Pas mauvaise celle-ci non plus mais ma préférence va toujours vers la tisane bio Alpes.

Photo d'infusette de tisane bio
L'infusette de la tisane bio pyrénéenne

Fleur rose des Alpes : le Lys martagon

Le Lys (ou Lis) martagon (Lilium martagon) est une magnifique plante à bulbe de la famille des Liliacées. La tige est souvent penchée par le poids de ses fleurs et de ses bourgeons.
Particularités des fleurs de Lis martagon : les fleurs sont tournées vers le sol et leurs tépales sont enroulées vers l'extérieur. Les fleurs du Lys martagon peuvent être rose, rouge ou orange.
La tige de la plante est tachetée de rouge et porte une grappe de fleurs à son sommet.
On trouve habituellement ce Lys dans les prairies de montagne ou dans les bois frais. Il fleurit en juillet.
Le Lis martagon est une espèce protégée.

J'ai photographié ces splendides Lis dans la montée vers le Lac des Chambres (commune de Samoëns 74) début juillet.

Photo d'étamine de Lys martagon
6 étamines saillantes


Photo de pétales de Lis martagon
Tépales enroulées vers l'extérieur


Photo de fleurs de Lys martagon
Fleurs tournées vers le bas


Photo de Lis martagon
Bouquets de fleurs sur le Lys martagon


Photo des bourgeons de Lys martagon
Bourgeons de Lys martagon


Photo de Lys martagon
La plante entière avec la grappe de fleurs à son sommet

Fleur blanche des Alpes : la Pulsatille ou l'Anémone des Alpes

La Pulsatille des Alpes (Pulsatilla alpina) fait partie de la famille des Renonculacées. Il s'agit d'une plante protégée qu'il est interdit de cueillir.
Ses fleurs sont blanches sur les sols calcaires et jaunes en terrain siliceux (Anémone soufrée).
La pulsatille alpine est une plante toxique, son ingestion entraine des troubles respiratoires et cardiaques.

J'ai pris ces photos de Pulsatille des Alpes au cours de 3 randonnées différentes. Les deux premières ont été prises fin juin au dessus des cascades de la Sauffaz et de la Pleureuse de Sales. J'ai photographié la plante entière en montant vers le refuge de la Vogealle et enfin la dernière à proximité du lac de Gers début juillet.

Photo de l'Anémone des Alpes

La fleur blanche de l'Anémone pulsatille des Alpes

Photo de la Pulsatille des Alpes


Image de la pulsatille des Alpes
La plante entière


Photo du fruit de la pulsatille
Le fruit caractéristique de l'Anémone des Alpes


Photo du fruit de l'anémone des Alpes
Le fruit, un peu plus tard

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