Fleur jaune des Alpes : l'Arnica des montagnes

Par Véro, vendredi 11 juillet 2008 à 20:15 - Eté à Samoëns - Tags

L'Arnica des montagnes (Arnica montana) appartient à la famille des Astéracées. L'Arnica est une plante pouvant mesurer jusqu'à 70 cm, sa longue tige dressée est velue et porte deux à quatre feuilles opposées. Les autres feuilles de l'Arnica sont disposées en rosette à la base de la tige. Les fleurs forment un capitule de fleurs ligulées à l'extérieur et tubulaires au centre (comme la Marguerite). Toutes les fleurs sont jaune orangé.

L'Arnica est adepte des sols acides des prairies naturelles ou des bois de montagne.
Les capitules d'arnica sont très utilisés en médecine pour la fabrication de teinture mère ou de crèmes anti-ecchymose. On parle de plante vulnéraire. Elle permet de d'atténuer bleus, coups et bosses.

Autres dénominations : Herbes aux chutes, Tabac des Vosges, Bétoine des montagnes, Tabac des Savoyards, Arnique, Souci des Alpes
Confusions possibles : Doronic d'Autriche, Séneçon doronic, Souci

Arnica montana

Photo de bourgeon d'arnica des montagnes

Bourgeons d'Arnica des montagnes

Le capitule de l'Arnica

Arnica, plante à longue tige velue

Abeille butinant l'Arnica

Commentaires

1. Le mercredi 16 juillet 2008 à 20:16, par dominique

Bonjour

As tu une idée du mode de préparation de la plante afin de l'utiliser ?

@ bientôt

Dominique

2. Le mercredi 16 juillet 2008 à 23:25, par Véro-arnica

Bonjour Dominique, On prépare la teinture d'arnica en laissant macérer les capitules floraux séchés de l'arnica (autrement dit les fleurs séchées) dans de l'alcool. Environ 1 dose de fleurs pour 10 doses d'alcool à 40%. Laisser macérer 15 jours. La teinture d'arnica peut ensuite être incorporée dans une huile végétale pour obtenir de l'huile d'arnica ou être diluée avec de l'eau pour être appliquée en compresse sur le coup à soigner.

Ajouter un commentaire

Pourquoi ne par lire aussi :

Plante à fleurs blanches : la Marguerite des Alpes

Par Véro, samedi 5 juillet 2008 à 11:03 - Eté à Samoëns - Tags

La Grande Marguerite ou Marguerite des Alpes (Leucanthemum vulgare) appartient à la famille des Composées (ou Astéracées). Comme pour la Centaurée des Montagnes, ses fleurs sont en capitules terminaux (ensemble de fleurs qui donne l'impression d'une fleur unique). Les fleurs centrales sont jaune doré, tubuleuses et fertiles, les fleurs de la périphérie sont blanches, ligulées et stériles.
Les feuilles sont en spatule au niveau inférieur et largement découpées et embrassantes le long de la tige.
Les Grandes marguerites fleurissent dans les prairies ou les sous-bois clairs entre mai et septembre.

J'ai photographié ses belles Marguerites aux abords du lac de Gers près de Samoëns (74) fin juin.

Le capitule de la grande Marguerite

La Marguerite des Alpes

Grandes Marguerites

La Grande Marguerite est commune dans les prairies

aucun commentaire

Fleurs des Alpes : la Gentiane jaune

Par Véro, jeudi 3 juillet 2008 à 10:30 - Eté à Samoëns - Tags

Voici la fameuse Gentiane jaune (Gentiana lutea) dont la racine sert à la fabrication de la liqueur de gentiane!
C'est une plante très facilement rencontrée dans les alpages des Alpes. Elle mesure de 1 à 2 mètres de hauteur, ses fleurs sont toujours jaunes et fleurissent entre juin et août au bout d'une dizaine d'années. La racine est épaisse et charnue, elle est souvent longue d'un mètre.

La Gentiane jaune est une plante médicinale. Ses propriétés thérapeutiques principales sont ses vertus digestives. La Gentiane jaune facilite la digestion, permet de lutter contre la constipation, stimule l'appétit et la sécrétion de salive. Elle a été aussi utilisée pour lutter contre la fièvre, comme vermifuge et comme tonique général. Ce sont les racines qui sont utilisées.
Les quelques effets secondaires rencontrés sont les maux de tête et les ulcères gastriques.

La Gentiane jaune est consommée en vin, en liqueur, en tisane.

Inflorescence de Gentiane jaune

La Gentiane jaune

Gentiane jaune sans fleur

aucun commentaire

Fleur des Alpes : le trèfle des Alpes

Par Véro, lundi 7 juillet 2008 à 16:33 - Eté à Samoëns - Tags

Trifolium alpinum, du latin tri=trois et folium=foliole, la feuille du Trèfle des Alpes se découpe en trois folioles (partie d'une feuille composée, qui ressemble à une feuille mais qui est insérée sur un pétiole). Les feuilles sont toutes à la base, divisées en trois folioles allongées et dentées.
Les fleurs du Trèfle des Alpes sont roses et odorantes, groupées en bouquet assez lâche à l'extrémité d'un long pédoncule.

Le Trèfle alpin est aussi dénommé Réglisse des Alpes. C'est sa racine au goût sucré et à odeur de prune qui lui vaut ce nom. Si le Trèfle des Alpes n'était pas protégé, les randonneurs pourraient en cueillir pour mâcher sa racine.
Le Trèfle alpin se rencontre dans les alpages au dessus de 1000m. Les trèfles alpins constituent un bon fourrage pour les animaux (marmottes, chamois).

Le Trèfle des Alpes appartient à la famille des Fabacées (Légumineuses).

Ne pas confondre avec : le Trèfle des prés et le Trèfle des montagnes.
J'ai photographié ces Trèfles alpins autour du Lac d'Anterne.

Les fleurs du Trèfle des Alpes

Le Trèfle alpin ou Réglisse des montagnes

aucun commentaire

Plante à fleurs roses : la Joubarbe des montagnes

Par Véro, jeudi 10 juillet 2008 à 16:10 - Eté à Samoëns - Tags

La Joubarbe des montagnes appartient à la famille des Crassulacées. Il s'agit d'une plante succulente (grasse) que l'on trouve en altitude. La famille des joubarbes comprend plusieurs espèces, la Joubarbe de montagne est caractérisée par ses feuilles entièrement velues. Les poils servent à retenir la rosée et à apporter de l'eau à la plante.
Les feuilles de la Joubarbe des montagnes sont disposées en rosette rappelant la forme d'un artichaut. Le suc contenu dans les feuilles est parfois utilisé localement pour enlever les cors aux pieds.
Les fleurs sont en étoile avec une quinzaine de pétales. Elles sont au maximum au nombre de quatre au sommet de la tige.
La Joubarbe des montagnes fleurit de juillet à août dans les éboulis ou sur les rochers. On en trouve plus rarement sur les pelouses.

La Joubarbe des montagnes

Photo de fleur de Joubarbe des montagnes

Détail de la fleur de la Joubarbe en corolle étoilée

Pétales et étamines de la Joubarbe

Habitat : rochers et éboulis

aucun commentaire

Fleur bleue des Alpes : la Centaurée des montagnes ou Bleuet vivace

Par Véro, vendredi 4 juillet 2008 à 19:23 - Eté à Samoëns - Tags

La Centaurée des montagnes ou Bleuet vivace appartient à la famille botanique des Astéracées. Son nom latin est Centaurea montana.
Particularité botanique de la centaurée : ses fleurs sont groupées en capitule (l'inflorescence groupe des petites fleurs sur un même réceptacle donnant l'impression d'une seule et unique fleur). Dans ce capitule, les fleurs externes sont bleues et stériles, elles sont finement découpées. Les fleurs internes sont violettes.
Les feuilles de la centaurée sont velues.
Le bleuet apprécie les prairies ensoleillées. Il fleurit entre mai et août.

J'ai pris ces photos de centaurées en montant vers le Lac de Gers (Samoëns) mais j'avoue que l'on en trouve dans toutes les prairies lors de nos randonnées.

Photo de capitule de fleurs de centaurée

Le capitule de fleurs de la centaurée des montagnes

La Centaurée est une plante hermaphrodite

Le bleuet a des feuilles velues

aucun commentaire

Fleur bleue des Alpes : la linaire alpine

Par Véro, dimanche 6 juillet 2008 à 16:45 - Eté à Samoëns - Tags

La Linaire des Alpes ou Gueule de lion (Linaria alpina) appartient à la famille des Scrofulariacées. Elle pousse dans les fentes de rocher, les éboulis et les pierriers (mes photos ont été prise dans le pierrier qui monte au Lac des Chambres). La plante est rampante, les fleurs ont un éperon à l'arrière (famille des Linaires) est sont composées de deux lèvres violettes. La lèvre supérieure a deux lobes, l'inférieure en a trois. Les deux tâches oranges rappellent le fond de la gueule du lion. Les fleurs forment des grappes à l'extrémité de la tige. Les feuilles ressemblent aux succulentes des plantes grasses.

La Linaire alpine fleurit de juin à septembre.

Fleurs de Linaire des Alpes

Le port couché de la Linaire alpine

aucun commentaire

Fleur blanche ou mauve des Alpes : le Pigamon à feuilles d'Ancolie

Par Véro, samedi 5 juillet 2008 à 12:00 - Eté à Samoëns - Tags

Le Pigamon des Alpes ou Pigamon à feuilles d'Ancolie (Thalictrum aquilegifolium) appartient à la famille des Renonculacées (tout comme l'anémone et le bouton d'or). Particularité de la fleur de pigamon : les tépales tombent quand la plante fleurit, la fleur est donc sans pétale, sans corolle. De très nombreuses étamines (blanches roses ou mauves) forment ce que l'on appelle communément la fleur.

Le Pigamon des Alpes fait partie des plantes toxiques.
J'ai pris ces exemplaires en photo sur le chemin menant au Lac des chambres (Haute-Savoie).

Macro de scarabée sur une fleur de pigamon

Scarabée sur les étamines du Pigamon des Alpes

Panicule corymbiforme des fleurs de Pigamon

Pigamon à feuilles d'Ancolie (mauve)

Le Pigamon des Alpes (blanc)

1 commentaires

Fleur bleue des Alpes : la Gentiane printanière

Par Véro, jeudi 3 juillet 2008 à 14:20 - Eté à Samoëns - Tags

La Gentiane printanière ou Gentiane de printemps tire son nom de la précocité de sa floraison, dès les premières fontes de neige, au printemps. Son nom latin est Gentiana verna et elle appartient à la famille des Gentianacées.
Les fleurs de la Gentiane de printemps sont d'un bleu azur et en forme d'étoiles (5 pétales). La corolle est en entonnoir. Deux stigmates blanc marquent le centre de la fleur. Quand le vent souffle fort, la fleur replie ses pétales.
Ses feuilles forment des rosettes à la base de la tige et peuvent s'étendre en tapis.

Cette petite fleur bleue commune des montagnes pousse dans les pâturages ou sur les rocailles entre 600 et 2500m d'altitude. Il s'agit d'une fleur protégée. Celles-ci ont été photographiées entre les chalets de Sales et le passage du dérochoir (Samoëns).

Fleurs de Gentiane printanière bleu azur

La petite Gentiane bleue des Alpes

Gentianes de printemps

Photo de gentiane de printemps de profil

Détail de la fleur

aucun commentaire

Fleur violette des Alpes : la Soldanelle des Alpes

Par Véro, samedi 5 juillet 2008 à 16:47 - Eté à Samoëns - Tags

La Soldanelle des Alpes (Soldanella alpina) est une fleur protégée qui appartient à la famille des Primulacées. C'est une frêle et petite fleur que l'on rencontre souvent dans les prairies de montagne à la fonte des neiges ou à côté des névés. Ses fleurs sont bleues à violacées. La fleur rappelle la forme de la cloche d'où son surnom de Clochette des Alpes. La tige peut porter de 1 à 4 fleurs penchées. Elle fleurit entre avril et septembre avec la fonte des neiges.
J'ai pris ces photos de Soldanelles dans l'alpage qui précède le Lac des Chambres (Samoëns) en ce début juillet.

La corolle de la Soldanelle des Alpes

Jeu d'ombre avec la Soldanelle

La Soldanelle pousse en bordure de neige

Fonte des névés et floraison de la Soldanelle

aucun commentaire

Fleur blanche des Alpes : la Pulsatille ou l'Anémone des Alpes

Par Véro, jeudi 3 juillet 2008 à 18:42 - Eté à Samoëns - Tags

La Pulsatille des Alpes (Pulsatilla alpina) fait partie de la famille des Renonculacées. Il s'agit d'une plante protégée qu'il est interdit de cueillir.
Ses fleurs sont blanches sur les sols calcaires et jaunes en terrain siliceux (Anémone soufrée).
La pulsatille alpine est une plante toxique, son ingestion entraine des troubles respiratoires et cardiaques.

J'ai pris ces photos de Pulsatille des Alpes au cours de 3 randonnées différentes. Les deux premières ont été prises fin juin au dessus des cascades de la Sauffaz et de la Pleureuse de Sales. J'ai photographié la plante entière en montant vers le refuge de la Vogealle et enfin la dernière à proximité du lac de Gers début juillet.

La fleur blanche de l'Anémone pulsatille des Alpes

La plante entière

Le fruit caractéristique de l'Anémone des Alpes

Le fruit, un peu plus tard

aucun commentaire

Les Sites de l'Annuaire

Boutique de produits de Haute Savoie
La Boutique Le Panier Montagnard se situe au coeur de Morzine (Haute Savoie) et propose de nombreux produits du terroir savoyard.

Les spécialités régionales comme le fromage, la charcuterie, les vins, les liqueurs des Alpes, les confitures et miels de montagnes ou le Chocolat Suisse y foisonnent.

* Charcuteries (Saucisson fumé de Savoie)
* Terrines (Terrine au Génépi)
* Epicerie (Taillerins aux châtaignes)
* Fromages (Tomme de Savoie au lait cru entier, Reblochon fermier)
* Vins de Savoie (vins bio de Savoie)
* Apéritifs et digestifs (Chartreuse)
* Bières de Savoie (Bière au Génepi)
* Thés & infusions (Thé aromatisé à la myrtille, Les 2 Marmottes)
* Chocolat Suisse (Chocolat crémantine)
* Confitures et Miel (de sapin)
* Gâteaux et Bonbons (Nougat des Alpes)
* Spécialités savoyardes (Préparation pour tartiflette)

Adresse de la boutique Le Panier Montagnard :

106 Route de la plagne
74110 MORZINE

Téléphone : (33) 4 50 79 01 44
Fax :(33) 4 50 79 25 43

Tags
Catégorie > Tourisme et Découverte > Alpes > Morzine > Vente de produits régionaux Morzine
Mots clés : Préparation pour tartiflette | Spécialités de Haute Savoie | Reblochon fermier de Savoie | Vente fromages de Haute Savoie | Bière au Génepi des Alpes | Infusions de thym des 2 Marmottes | Achat vins bio des Alpes | Produits des Alpes | Vente produits régionaux Haute Savoie | Miel de sapin de Savoie

(http://lepaniermontagnard.fr)
Héliski ski snowboard Vallée d'Aoste
Valgrisenche est une longue vallée sauvage des Alpes qui relie la Vallée d'Aoste à un magnifique cirque de montagnes. Elle se trouve dans l'une des plus belles régions des Alpes: le Ruitor, Feluma, la Traversière etc... 30 sommets l'entourent, d'où l'on peut admirer le Mont Blanc, le Grand Combin, le Cervin, le Mont Rose, le Grand Paradis etc.. La Vallée s'étend sur 28 km. Nous y avons vingt points de déposes, chacun donnant accès à plusieurs itinéraires.(environ 100 descentes). Le responsable de la base est Danilo Garin, Guide de Haute Montagne depuis 1981, enfant du pays avec aussi une experience Canadienne avec C.M.H dans la base de Gothics et au Kirgikistan. Le professionalisme des guides et leur expérience, la souplesse de l'organisation et la bonne humeur des italiens garantissent la qualité de votre séjour. Guides et pilote parlent italien, français et anglais, plus le patois entre eux, car vous êtes en Vallée d'Aoste région autonome et francophone. Les nombreux et illustres personages qui ont skié en Valgrisenche, et surtout le bouche à oreille, ont donné une image de prestige à cette vallée unique dans les Alpes. Profitez-en ! Nous vous attendons.

Programme Héliski Valgrisenche

Quand les conditions sont favorables, (bonne visibilité et peu de vent) l'helicoptère, un "Ecureuil B2" embarque 5 passagers + le pilote. Les plus longues descentes font 2200 metres de denivelée. D'après notre expérience, c'est idéal de faire entre 4000 et 6000 mètres de denivelée par jour, réalisée en 3 deposées; 2 vols suffisent parfois quand la neige est difficile, quand les skieurs manquent d'experience, quand on y ajoute une variante à peaux de phoque, ou quand on redescend sur le versant francais pour revenir par les remontées de la Rosière/ la Thuile. Lorsqu'il y a de la bonne poudre legère on peut faire facilement 4 vols. Dans tous les cas, nous prenons le temps d'admirer ces merveilleuses montagnes et d'étudier nos itinéraires, afin de trouver la meilleure neige possible, même si cela oblige a traverser pour atteindre les plus beaux vallons.

Tags
Catégorie > Sports d'hiver > Heliski ski et snowboard
Mots clés : Ski à Valgrisenche en Vallée d'Aoste | Skis hors pistes | Snowboard poudreuse | Surf neige | Skier et snowboarder dans la vallée de Valgrisench | Héliski skis snowboards dans les Alpes Italiennes | Faire du ski et du snow hors piste en Italie | Surf Val d'Aoste | Dépose en hélicoptère dans les Alpes | Heli-skier dans les Alpes

(http://www.heliskivalgrisenche.it/francese/framesetfr.html)
Hôtel restaurant *** 2 Alpes
Hôtel La Mariande :

* Hotel 3 étoiles

* Hôtel situé dans un endroit au calme avec une superbe vue sur le Parc National des Ecrins.

* Hôtel avec piscine et tennis

* Hôtel avec Parking privé

* Hôtel ouvert en été et en hiver

* Adresse de l'hotel restaurant LaMariandre : 12, rue des écoles, 38860 les 2 Alpes, France

* Téléphone de l'hôtel La Mariande : 04 76 80 50 60 et Télécopie : 04 76 79 04 99

Tags
Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Rhône-Alpes > Le département de l'Isère 38 > Mont-de-Lans 38860 > Les 2 Alpes > Hébergements aux deux Alpes > Hotels aux 2 Alpes > Hôtels 3 étoiles aux 2 Alpes
Mots clés : Hôtel de tourisme aux 2Alpes | Hébergement 3 étoiles Isère 38 | Chambres *** 2 Alpes | Hôtels *** Deux Alpes | Hébergement avec tennis et piscine DeuxAlpes | Hébergement en pension complète 2 ALpes | Chambre en demi pension 2Alpes | Hôtel été hiver aux 2 alpes | Hôtel avec parking privé aux Deux Alpes | Réserver chambre d'hôtel aux 2 Alpes

(http://www.hotel-2alpes.com)
Hôtel ** 2 étoiles aux Deux Alpes
Hôtel Côte Brune :

* Hôtel 2 étoiles. Hôtel familial et convivial

* Hôtel avec accès wifi gratuit

* Hôtel équipé d'un garage sécurisé pour les vélos. L'hôtel met également à disposition un point eau pour nettoyage vélo VTT.

* Hôtel avec restaurant, bar et solarium

* L'hotel se situe au pied des pistes. Hôtel avec une terrasse plein sud.

* Adresse de l'Hôtel côte brune : 6 rue des Côtes Brunes, 38 860, Les-deux-alpes, France

* Téléphone de l'hôtel CoteBrune : 04 76 80 54 89, et Fax : 04 76 79 07 07

Tags
Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Rhône-Alpes > Le département de l'Isère 38 > Mont-de-Lans 38860 > Les 2 Alpes > Hébergements aux deux Alpes > Hotels aux 2 Alpes > Hotels 2 étoiles au Deux Alpes
Mots clés : Hôtel avec solarium aux 2 Alpes | Hôtel familial et convivial 2 Alpes | Wifi gratuit Hotels DeuxAlpes | Hébergement avec garage vélos | Hébergement avec wi-fi gratuit 2 Alpes | Restaurant Bar Les2Alpes | Hôtel Montagnard aux 2 Alpes | Trouver une chambre d'Hôtel aux 2 Alpes | Hôtel au pied des pistes 2 Alpes | Hôtel avec terrasse plein sud Deux Alpes

(http://www.hotel-cotebrune.com/)
Hotel de charme Deux Alpes
Le Chalet Mounier est un hôtel restaurant situé au coeur de la station des 2 Alpes. Il s'agit du tout premier hôtel (1933) construit dans la station et qui appartient toujours à la même famille : les Mounier.

C'est un Hôtel 3 étoiles assorti d'un restaurant gastronomique très prisé.

Hôtel avec spa, piscine, jacuzzi, sauna, hammam, hydro-jets. Une piscine extérieure et une piscine intérieure toutes deux chauffées.

Restaurant gastronomique "Le P'tit Polyte" cités dans les meilleurs guides.

Hôtel de charme avec une décoration savoyarde en bois.

Hotel avec vue sur les massifs montagneux environnants.

Hôtel et restaurant ouverts hiver comme été.

Adresse de l'Hôtel Chalet Mounier et du Restaurant Le p'tit Polyte : 2 rue de la chapelle, 38860 Les 2 Alpes
Téléphone de l'hôtel restaurant Chalet Mounier : 04.76.80.56.90

Tags
Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Rhône-Alpes > Le département de l'Isère 38 > Mont-de-Lans 38860 > Les 2 Alpes > Hébergements aux deux Alpes > Hotels aux 2 Alpes > Hôtels 3 étoiles aux 2 Alpes
Mots clés : Hotel de charme 2 Alpes | Restaurant gastronomique 2 Alpes | Bel Hôtel 2 Alpes 38 | Bien manger aux 2 Alpes | Hôtel avec spa Deux Alpes | Hotels avec piscine chauffée 2 Alpes | Hotel avec Jacuzzi et hammam Deux Alpes | Hotel de caractère 2 Alpes | Excellent restaurants 2 Alpes | Hotel restaurant avec sauna Isère

(http://www.chalet-mounier.com/)
Hôtel calme aux 2 Alpes
L'hôtel 3 étoiles La Mariande est un hôtel familial de la station des 2 Alpes. Sa situation en périphérie de la station lui permet de bénéficier du calme de la montagne et d'une vue imprenable sur les sommets environnants (La Muzelle, La pointe de Venosc).
Exposé plein Sud, l'hôtel bénéficie d'un ensoleillement constant que ce soit l'été pour profiter de la piscine , du terrain de tennis ou du jardin ombragé ou, l'hiver, pour bronzer au balcon!
L'hôtel La Mariande dispose de connexions internet par Wi-fi et d'un accès internet (payants).
Les chambres sont équipées de télévisions (câble), du téléphone, les salles de bains baignoire sont munies de sèche-cheveux.

Le restaurant de l'hôtel propose une cuisine fine et conviviale. Il est accessible aux personnes à mobilité réduite. Petit déjeuner buffet et Demi-pension.

L'hiver, la navette de l'hôtel vous emmènera aux pieds des pistes du magnifique domaine skiable des 2 Alpes. Hôtel avec sauna et jacuzzi l'hiver.

Hôtel avec parking privatif.
Les chiens sont acceptés dans les chambres (service payant).

L'hôtel accepte les chèques-vacances.
Hébergement idéal pour réunions et séminaires.

Etablissement non-fumeur.

Adresse de l'hôtel La Mariande :
HOTEL RESTAURANT LA MARIANDE *** - 12, rue des écoles - 38860 les 2 Alpes

Téléphone de l'hôtel : 04 76 80 50 60

Tags
Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Rhône-Alpes > Le département de l'Isère 38 > Mont-de-Lans 38860 > Les 2 Alpes > Hébergements aux deux Alpes > Hotels aux 2 Alpes > Hôtels 3 étoiles aux 2 Alpes
Mots clés : Hôtel avec Wi-Fi 2 Alpes | Hotel familial 2 Alpes 38 | Hébergement calme 2 Alpes | Hotel proche pistes 2Alpes | Hôtel terrasse Sud Deux Alpes | Chambres hotel calme Deux Alpes Venosc | Hôtel vue sur Montagne 2 Alpes | Où dormir aux 2 Alpes | Hotel avec sauna et jacuzzi 2Alpes | Hotel excentré 2 Alpes

(http://www.hotel-2alpes.com)
Miellerie Bio en Corse

Nom de l'apiculteur bio : Jean Yves Foignet

Nom de la miellerie : La Ruchette Corse

Adresse de la miellerie bio : 20230 Canale Di Verde en Haute-Corse

Type de production du miel : Production Biologique de miel. Miel certifié de l'agriculture biologique AB. Ecocert Certification.

Localisation Géographique : Dans les montagnes de la Castagniccia. La Castagniccia est le pays de la châtaigne.

Tags
Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Corse > Le Département de la Haute-Corse > Arrondissement de Corte > Canton de Moïta-Verde
Mots clés : Miel biologique | Miels Bio | Miel de Castagniccia | Apiculteur Haute-Corse | Producteur de miel bio | Rucher bio région de Corte | Ruches biologiques Canton Moita Verde | Abeilles en Corse | Miel de Canale Di Verde | Ruchette Bio Corse

(http://www.sports-sante.com/index.php/miel-de-corse-bio)
Vente de produits regionaux : Jambons, Saucissons, Fromages
Le Grenier Savoyard: Jambons, Saucissons, Fromages, Charcuteries au coeur du pays du Mont Blan. : Jambons, Saucissons, Fromages, vente a distance de produits régionaux au coeur du pays du mont blanc

Les jambons, Les saucissons, Les saucissons à cuire, Les fromages, Les terrines, Les foies gras, Les assortiments, Les confiseries

Le jambon désossé nature et fumé 12 mois, Affiné à Taninges (Haute Savoie) pour le Grenier Savoyard Origine : Rhône-Alpes

1/2 et 1/4 jambon désossé nature ou fumé 12 mois, fabriqué et affiné à Taninges (Haute Savoie) pour le Grenier Savoyard Origine : Rhône-Alpes

La noix de jambon nature ou fumée Origine : Haute Savoie, La Roche sur Foron.

1/2 noix de jambon nature ou fumé Origine : Haute-Savoie, La roche sur Foron. Emballé sous vide avec délai de conservation de 2 mois.

Le pavé de jambon Origine : Savoie, Chambéry

Les 5 saucissons de "200 g" (nature, fumé, noisettes, herbes, beaufort) - Le saucisson artisanal fumé Origine : Haute savoie, Cornier (74)- Le saucisson aux noisettes Origine : Région Rhône Alpes - Le saucisson au Beaufort Origine : Région Rhône Alpes - Le saucisson maigre nature Origine : Région Rhône Alpes - Le saucisson de Savoie à cuire, fumé saucisson à cuire (400 g) Origine : Haute-Savoie - Le saucisson de Savoie à cuire, nature saucisson à cuire (400 g) Origine : Haute-Savoie

Les saucisses de Savoie à cuire, fumées 6 saucisses à cuire (700 g) Origine : Haute-Savoie - Les saucisses de Savoie à cuire, natures 6 saucisses à cuire (700 g) Origine : Haute-Savoie - La saucisse aux choux de Savoie saucisse aux choux (2/3 personnes) Origine : Haute-Savoie, Viuz en Sallaz

Le reblochon fermier reblochon fermier (fabriqué à la ferme) cremeux a souhait, il revèle un goût unique, fromage AOC Origine : Haute Savoie - Le reblochon extra reblochon extra (fabriqué en coopérative) le fromage a tartiflette, fromage AOC Origine : Haute savoie

La tomme fermière tomme fermière (fabriqué à la ferme) le fromage typique savoyard, son goût exceptionnel, 40% de matière grasse Origine : Haute Savoie, Pers Jussy

L'abondance fromage d'abondance fermier (fabriqué à la ferme) 4 mois d'affinage, ce fromage AOC sert de base à la recette du berthout Origine : Haute Savoie, Ornex (Pers-jussy)

La raclette raclette fermière au lait cru (fabriqué à la ferme) fromage d'affinage moyen (3 mois), il reste la base de la recette de la raclette Origine : Haute Savoie, Chênex

La terrine campagnarde savoyarde Origine : Rhône, Jons - La terrine de foie de volaille Origine : Rhône, Jons - La terrine de sanglier aux baies de cassis Origine : Rhône, Jons - La terrine de canard Origine : Rhône, Jons - La terrine de caille Origine : Rhône, Jons

Les foies gras entiers de canard mi-cuits : Bocal en verre 2/3 pers (115 g)- Bocal en verre 4/5 pers (190 g) - Bocal en verre 6/7 pers (250 g) - Origine : Pyrénées Atlantiques

La goyarde spécialement composée pour faire découvrir les produits de notre région : 1 corbeille à pain en osier OFFERTE, Les 5 saucissons de 200 g (nature, fumé, noisettes, herbes, beaufort), 1 terrine de campagne, 200 g, 1 tommette, 400 g.

La Vuarne spécialement composée pour faire découvrir les produits de notre région : 1 malette en osier OFFERTE, 1 boîte de chocolat assortiment 90 g, 1 saucisson aux noisettes 400 g, 1 saucisson artisanal fumé 400 g, 1 "Fagot" saucisses apéro 290 g, 1/2 noix de jambon nature 450 g, 1 terrine de campagne 200 g, 1 tommette 400 g.

Confitures du pays fabriquées à l'ancienne en chaudron en cuivre 3 parfums : framboises, myrtilles, cassis, mures, en pot de 460 g Origine : Haute-Savoie - Miel des montagnes miel aux parfums des fleurs de nos plaines et de nos montagnes Origine : Haute-Savoie - Nougat tendre artisanal nougat tendre avec sa pâte au miel et ses amandes et noisettes entières aux amandes blanches (190 g), fruits rouges (190 g), chocolat poudré ( 190 g) ou assortiment (570 g) Origine : France

Chocolat artisanal à casser ce délicieux chocolat artisanal à casser renferme des noisettes grillées, des pistaches et des ammandes au lait (500 g), noir (500 g), blanc (500 g), ou assortiment (500 g) Origine : France

Que voilà un plat extraordinairement bon. Imaginez-vous un splendide Vacherin très crémeux fabriqué aux lait cru, longuement affiné dans sa boîte en bois naturel qui lui donne cet inoubliable goût du terroir. La boîte chaude pour 4 à 5 personnes. un vacherin de 700 g dans sa boîte, un 1/2 noix de jambon nature de 450 g, un saucisson savoyard fumé de 400 g.

La tartiflette pour 4 à 5 personnes : un reblochon extra 480 g, un 1/2 noix de jambon nature de 450 g, un saucisson savoyard fumé de 400 g.

Le mélange d'un Comté et d'un Gruyère de Savoie long affinage avec un Beaufort d'été parfumé vous garantit une excellente fondue.

La fondue savoyarde pour 6 à 7 personnes : 500 g de Beaufort d'été, 500 g de Comté long affinage, 500 g de Gruyère de savoie long affinage.

C'est un fromage au lait cru à 45 % de matière grasse, fabriqué en Haute-Savoie.

La raclette traditionnelle pour 5 à 6 personnes : un kg de fromage à raclette au lait cru ou lait cru fumé, un 1/2 noix de jambon nature de 450 g, un superbe saucisson savoyard fumé de 400 g.

Une spécialité typiquement chablaisienne. Le berthout pour 5 à 6 personnes : un kg d' Abondance fermier, un 1/2 noix de jambon nature de 450 g, un superbe saucisson savoyard fumé de 400 g

Le Grenier Savoyard : Grande Rue 74 340 Samoëns, tél. : 04 50 34 48 22

Le Grenier Savoyard : 233 route de la Mollard - 74800 CORNIER - tél. : 04 50 25 55 39 - fax.: 04 50 25 59 30

Le Grenier Savoyard : 61 route des Moulins , 74 300 Araches La Frasse - tél. : 04 50 90 04 32

Le Grenier Savoyard : sur le chemin, 74 390 Châtel - tél. : 04 50 73 39 84

Tags
Catégorie > Sports d'hiver > Station de sports d'hiver > Samoens > Produits régionaux Samoens
Mots clés : Vente à distance produits savoyards | Charcuterie traditionnelle | Acheter jambon et saucisson Samoens | Acheter du fromage savoyard | Achat saucissons savoyards | Vendre jambons et fromage de Savoie | Jambon désossé de Haute Savoie | Noix de jambon Haute Savoie | Saucisson artisanal fumé de Savoie | Manger saucisson de la région Rhone Alpes

(http://www.greniersavoyard.fr/)
Rafting et canyoning à Samoens dans les Alpes
Nunayak Rafting propose :

* Descentes en Raft sur les rivières du Giffre, la Dranse ou l’Arve.

* Descentes en Canoraft (canoë pneumatique insubmersible biplace) sur la rivière du Giffre entre Sixt et Samoëns.

* Canyoning. Le canyoning est un sport qui mélange la randonnée, l'escalade et la spéléologie.

Le public concerné par ces descentes : les sportifs, les familles, les personnes handicapées, les comités d'entreprises, les collectivités...

Pour contacter Nunayak Rafting :
Résidence Les Rhodos, 74340 SAMOENS (Alpes de Haute Savoie, France)
Tél : 04.50.93.86.74
Téléphone Portable : 06.75.72.84.21

Tags
Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Rhône-Alpes > Le département de la Haute-Savoie 74 > Samoëns 74340 > Activités sportives en été à Samoëns > Eaux vives à Samoëns
Mots clés : Canyoning dans les Alpes | Raft dans les Alpes de Haute Savoie | Descente en rivière en montagne | Descendre rivière en canoraft | Descente en canoe pneumatique Alpes | Raft sur le Giffre Sixt Samoens | Sports en eaux vives Haute Savoie | Faire du raft en famille | Descente en raft personnes handicapées | Canyoning pour CE dans les Alpes

(http://www.rafting-canyoning.fr)
Village de Thoiras
Altitude : l'altitude minimale de la commune de Thoiras est de 139 mètres et l'altitude maximale est de 503 mètres.

Caractéristiques géographiques : Le village de Thoiras s'étale sur 2300 hectares. Thoiras est composé de monts et de collines qui sont découpés par six vallées. La ville de Thoiras est traversée par de nombreuses rivières et ruisseaux (le Gardon de Saint-Jean, le Gardon de Mialet, la Salindrenque, le Boisseson et la Doucette).

Caractéristiques de la flore : Les sols étant très variés sur le domaine de Thoiras, le végétation est elle aussi très variée et diverse. On y trouve des chênes verts et des chênes blancs, des châtaigniers, des oliviers, des vignes, des prairies, des vergers.

La châtaigne : Le fruit du châtaignier est la châtaigne. La châtaigne est "l'arbre à pain" des Cévennes. A partir de la châtaigne on produit dans la région des marrons en bocaux, de la confiture de châtaigne, de la farine de châtaigne, de la purée de marron, de la liqueur de chataigne, des marrons glacés, du miel de fleur de châtaignier.

Les villes les plus proches de Thoiras sont : Corbès, Vabres, Générargues, Mialet, Anduze, Saint Félix de Pallières, Saint Bonnet de Salendrinque, Saintes Croix de Caderle, Saint Jean du Gard et Lassalle.

Agrandir le plan de Thoiras

Tags
Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Languedoc-Roussillon > Le département du Gard 30 > Arrondissement de Vigan > Canton de Lasalle > Commune de Thoiras 30140
Mots clés : Le département du Gard 30 | La flore des cévennes | Olivier du Languedoc Roussillon | Châtaigniers du Gard | Marrons en bocaux | Confiture de châtaigne | Purée de marron du canton de Lasalle | Liqueur de chataigne des cévennes | Marrons glacés | Miel de fleur de châtaignier

(http://mairie.pagespro-orange.fr/thoiras/index.htm)