Fleurs des garrigues : la Passiflore

Lors de ma randonnée dans la garrigue, j'ai eu l'occasion de rencontrer quelques plantes médicinales.

La passiflore ou fleur de la passion est une plante grimpante dont la fleur est remarquablement belle. Le fruit de la passiflore est connu sous le nom de fruit de la passion et il est comestible.
Le nom passiflore provient de la forme de la fleur qui rappelle la passion du Christ. L'ornementation de la fleur dessine une couronne rappelant la couronne aux 72 épines du Christ, les trois clous du pistil rappellent les trois clous utilisés lors de la crucifixion et les cinq étamines rouges symbolisent les cinq plaies du Christ.

L'espèce que j'ai rencontrée et photographiée est Passiflora caerulea mais l'espèce utilisée en phytothérapie est Passiflora incarnata (fleur qui incarne la Passion). Elle a des propriétés sédatives et calmantes incontestées. Des études sont en cours pour prouver son action anxiolytique.

Les alcaloïdes, flavonoides, glucosides et la vitamine C qu'elle contient lui confèrent ses propriétés sédatives et régulatrices du sommeil.
En phytothérapie, ce sont les fleurs et les feuilles qui sont utilisées. La passiflore diminue l'anxiété, l'agitation, l'irritabilité, elle a des propriétés apaisantes. C'est un bon tranquillisant naturel particulièrement apprécié en période d'examens!

La passiflore est commercialisée sous différentes formes.
On la trouve en pharmacie sous forme de teinture mère homéopathique (dilution alcoolique de la plante), elle sera administrée à raison de 50 gouttes le soir pour soigner les troubles du sommeil.
La souche est également utilisée dans la fabrication de granules homéopathiques.
La fleur séchée sert à l'élaboration de tisanes. Faire alors infuser 2,5 grammes de fleurs de passiflore dans 150 ml d'eau.
Des gélules contenant un extrait sec de passiflore sont commercialisées par les laboratoires Arkogélules (plante totale) et Elusanes (extrait sec hydroalcoolique) pour traiter les troubles du sommeil et les difficultés d'endormissement.





A lire également : Escholtzia et sommeil, Valériane et sommeil.

L'escholtzia (Eschscholtzia californica) appartient à la famille des papavéracées comme le coquelicot. Son autre nom est le pavot de Californie.
Ses fleurs ont une belle couleur orangée vive. On rencontre cette fleur en France dans la zone méditerranéenne, c'est une fleur qui aime le soleil.

En phytothérapie, l'escholtzia lutte contre les troubles du sommeil et les réveils nocturnes.

C'est un somnifère doux qui peut même être utilisé pour favoriser le sommeil des enfants. Son action anti-stress est souvent utilisée en association avec d'autres plantes comme la valériane ou la passiflore pour améliorer la qualité du sommeil. L'escholtzia permet de soigner l'énurésie de façon naturelle. C'est sa richesse en alcaloïdes (protopine, cryptopine, chélidonine et alcaloïdes du groupe de la pavine) qui lui confère ses propriétés d'hypnotique léger et naturel.

L'escholtzia est disponible en pharmacie sous forme de teinture mère homéopathique (dilution alcoolique de la plante), de gélules à base d'extraits secs d'Escholtzia ou d'EPS (extraits de plantes fraîches standardisé) d'Escholtzia.





Autres orthographes possibles : Eschscholtzia ou Escholzia ou Eschscholzia ou Escholtzia.

A lire également :

• Passiflore et sommeil

• Valériane et sommeil

Ce qui caractérise le mieux la valériane, c'est son odeur! Désagréable pour l'homme, elle est très attrayante pour les chats. Son surnom d'herbe aux chats vient de là! La plante a d'ailleurs l'effet inverse chez l'homme et chez le chat, elle rendrait euphorique le félin.

En phytothérapie humaine, la sphère d'action de la valériane est l'équilibre nerveux et la régulation des troubles du sommeil. La valériane est une solution naturelle pour réduire la nervosité souvent à l'origine des difficultés à bien dormir.

C'est dans les racines et rhizomes de la valériane qu'ont été découvertes les molécules à effet sédatif.
Les principaux actifs de la valériane sont l'acide valérique et iso-valérique, les valépotriates (valtrate et isovaltrate), l'huile essentielle riche en dérivés terpéniques et les alcaloïdes. Ce sont les valépotriates et les acides valériques qui lui confèrent ses propriétés sédatives.

Cette plante médicinale réduit le temps d'endormissement et augmente la durée du sommeil. Les racines de valériane recèlent des vertus capables d'améliorer la qualité du sommeil. Son utilisation n'entraine pas d'accoutumance ni certains effets secondaires au réveil comme peuvent le faire les somnifères.
D'autres vertus sont attribuées à la valériane comme celle de diminuer la fréquence des crises d'épilepsie lorsqu'elle accompagne un traitement anti-épileptique.
La valériane est couramment utilisée dans le sevrage tabagique. L'absorption quotidienne de gélules d'extraits secs de racines de valériane a la particularité de donner un mauvais goût à la cigarette.

Vous trouverez en pharmacie la valériane sous forme de plante séchée, d'infusion (souvent en mélange avec le houblon, la fleur d'oranger, la passiflore), de gélules, d'EPS de valériane (extrait standardisé de plante fraiche), de teinture mère homéopathique et enfin en comprimés en association dans de nombreuses spécialités avec aubépine, passiflore ou escholtzia.

A lire également :

• Effet sédatif de la passiflore,

• Effet sédatif de l'escholtzia

Je viens de découvrir le miel de Garrigues de Marie-Hélène Fayolle (et oui, une femme apicultrice). Son miel est excellent! Je l'ai trouvé au supermarché bio des Nouveaux Robinsons

Les caractéristiques de ce miel de la Garrigue :

• Miel des Cévennes
• Miel bio issu de l'agriculture biologique
• Miel certifié par Ecocert sas mention Nature et progres
• Miel fait sur une exploitation à taille humaine

Les vertus du miel de Garrigue sur la santé :

• Le miel de Garrigue est tonique et fortifiant
• le miel de Garrigue augmente la force et l'énergie

Marie Hélène Fayolle produit également d'autres miels bios :

• Miel de Bruyère Blanche bio
• Miel de Châtaignier bio
• Miel de Lavande biologique
• Miel de montagne biologique
• Miel de romarin bio

Pour contacter et acheter du miel à l'apicultrice :
Marie-Hélène Fayolle
30140 Thoiras (France)
Téléphone de l'apiculteur : 04 66 60 95 68

Orthographes incorrectes : garigue, guarrigue, garrige, cévenes, toiras, apicultrisse, garigues, guarrigues, garriges, cévene

Thoiras est une commune du Gard 30. Thoiras est une commune de la région du Languedoc-Roussillon. Les habitants de Thoiras s'appellent les Thoirais. Le code postal de Thoiras est 30 140.

Miel bio de la Charente maritime 17, miel biologique.
J'ai fait une infidélité au miel de châtaignier! J'ai fait varier les plaisirs en achetant du miel issu de fleurs du marais. Le gout du miel de la fleur des marais est moins "fort" que celui des miels issus de la fleur de châtaignier, mais je le trouve aussi excellent.

J'ai découvert ce miel dans le magasin bio des Nouveaux Robinsons.

A propos du miel de fleurs du Marais de l'apiculteur Eric Grobey :

• Miel récolté sans répulsif chimique
• Miel extrait et décristallisé à froid
• Miel récolté et mis en pot par l'apiculteur
• Miel bio (Certification EcoCert). Miel issu de l'agriculture biologique Française.
• Miel ne contenant aucun produit chimique
• Miel non chauffé

Localisation de la miellerie : la miellerie se trouve sur la commune d' Andilly (17230), dans la région Poitou Charentes, dans le Département de la Charente Maritime 17. Andilly fait parti du canton de Marans et ne se trouve pas très loin de la ville de la Rochelle. Les ruches se trouvent sur des exploitations bio (des exploitations agricoles sur lesquelles les paysans pratiquent une agriculture bio). Le butinage des abeilles se fait donc sur des fleurs qui sont sur des terrains bio.

Les villes et villages les plus proches d' Andilly, lieu où se situe l'exploitation de miel bio sont Marans, Verines, Villedoux, Saint-Ouen-d'Aunis, Longèves, Esnandes, Charron, La Rochelle.

Pour contacter l'apiculteur Eric Grobey: Le clos Adam, Les écluses, 17230 andilly, France
Site internet du récoltant : www.biomiel.com

L'apiculteur Charentais propose également sur son site :

• - du miel bio de bourrache
• - du miel de ronce bio
• - du miel à la propolis bio
• - du miel de châtaignier bio
• - de la gelée royale bio
• - du miel de tournesol bio
• - du miel de printemps bio

Par le hasard d’une étrange alchimie, à la coutume païenne de cette confrérie d’artisans va se joindre la tradition religieuse de la « Semaine Sainte » qui commémore la mort de Jésus et vénère sa mère, Marie.



Ainsi, deux jours durant, venus des 300 quartiers de Valence et des villages voisins, plus de 35000 « Valencianas » de tous âges, et des milliers de garçons et de filles dans leurs lumineux costumes, vont offrir, à la « Virgen de los desamparados », Vierge des affligés, des bouquets d’œillets et de fleurs multicolores qui habilleront le long manteau que porte l’immense statue de la Vierge.

Les acteurs de la fête ou « falleros » perpétuent ainsi les traditions :

• musiques et chants folkloriques joués par les fanfares ou « bandas »,

• spectacles pyrotechniques grandioses conçus par les meilleurs artificiers d’Espagne,

• pétards assourdissants ou « mascletà » qui font trembler à 14h précises les milliers de visiteurs agglutinés chaque jour sur la place de la Mairie,

• défilés à thème qui animent tous les coins de la ville auxquels participent des centaines de falleros.

• 300 monumentales « fallas » adultes et 300 « fallas infantiles » composées chacune de 30 à 70 « ninots » ou petits personnages seront brûlées le 19 mars entre 22h et 4h du matin (c’est la « crema ») accompagnées de feux d’artifices, de pétarades assourdissantes, de chants et de musiques tirés du folklore « valencian ».

Dans une ambiance familiale ces 4 jours de fête connaissent un impact national et transfrontalier inouï. Le musée « fallero » conserve en son sein les « ninots indultados» ou figurines sauvées des flammes par décision du jury.



Les visiteurs auront plaisir à voir depuis les années 1930 l’évolution de cet art des rues et l’histoire de la caricature d’une région si attachée à la liberté d’expression et au respect des traditions et des croyances.

Les Fallas créent ce lien générationnel où toutes les couches de la société sont mêlées dans un même élan de ferveur et de passion pour que perdurent la fête et ses traditions.

Pourquoi des gorges dans ce Haut Languedoc ?

Cette partie des hauts cantons du département s’appuie sur les Cévennes et sur le Causse du Larzac.
Sur ces collines et plateaux calcaires, au fil des millénaires, les ruisseaux et rivières ont creusé leurs lits pour rejoindre plus au Sud la Méditerranée.
Ainsi l’Hérault né à 1400m sur le plateau cévenol, dévale, tel un torrent, les pentes en une dizaine de kilomètres pour atteindre Saint Guilhem le Désert à l’altitude de 500 mètres, avec un dénivelé de près de 1000 mètres, ce qui est considérable. Les crues climatologiques ont eu raison de la roche qui s’est étroitement ouverte, en lacets profonds dans un relief particulièrement accidenté couvert de garrigues.
Les gorges sont donc le résultat de ce long et incessant travail d’érosion qui a donné aux paysages cette majesté dans des profondeurs pouvant atteindre 300 m.
Ces gorges chaotiques supportent la comparaison avec certains canyons américains.

Depuis la plage du Cap Coz (vieux cap en breton), on rejoint par le sentier côtier qui serpente sur la falaise, la cale de Beg-Meil et son petit port fouesnantais.



Sur ces quatre kilomètres qui séparent les deux sites, mais qui ne présentent aucune difficulté majeure, les points de vue sont très variés et tous d’une extrême beauté.



La campagne et ses prés, la ferme et ses kiwis, les criques et ses rochers foisonnant de vie aquatique, les plagettes couvertes de sable blanc...



La baie et ses fidèles marins pêchant sur de petites embarcations, sont autant de cartes postales en si peu de distance.



Aucune monotonie sur ce sentier bordé de genêts jaunes et de micocouliers bourgeonnant.



Un festival de couleurs joué par les azalées roses, les rhododendrons violets et rouges, les camélias blancs et rouges.



Cet environnement de quiétude est un vrai paradis pour toute une faune locale. C’est un moment envoûtant pour ceux qui souhaitent profiter, au cours d’une marche en famille, des plaisirs de la campagne au bord de la mer.

Fouesnant est un point central pour les excursions touristiques vers :

• Les îles des Glénan
• Ile de Sein
• Ile d'Ouessan
• Ile de Molène
• Les villes de Bénodet, Quimper, Douarnenez, la ville close de Concarneau, Riec -sur-Belon, Pont-Aven, Camaret-sur-Mer, Morlaix
• La Pointe du raz
• Les Monts d'Arrée
• Le Ménez-Hom
• Océanopolis
• Le phare d'Eckmüh
• la Pointe de Penmarch
• La baie d'Audierne
• l'Odet
• La Presqu'île de crozon

Le Printemps serait-il déjà de retour ?

Comme tous les dimanches, si ce n’est pas une randonnée dans la région de Béziers ou Pézenas, c’est une promenade rustique que nous engageons dans les vignes et la garrigue qui entourent Montblanc. Il faut tout de suite préciser que nous ne sommes pas dans la Haute-Savoie ! Mais dans la vallée de l’Hérault.

Cette commune viticole de 2800 habitants est à 15 Kms de Béziers, à 14 Kms d’Agde et une vingtaine des plages du Cap d’Agde.

Les chemins qui mènent dans la garrigue sont bordés d’amandiers, de figuiers, de grenadiers et de tamarins. Les vignes complètement dénudées tendent humblement vers le ciel la bûche principale que le vigneron a laissée au moment de la taille. C’est elle qui portera les premiers bourgeons et de ceux-là que naîtront ensuite feuilles et raisins. Les ceps attendent donc que l’hiver s’éloigne pour entamer une nouvelle vie faite d’exubérante végétation et de belles promesses de récolte, pourvu que leur dieu « Bacchus » soit bon avec eux !



Mais la route est encore longue avant de voir les terroirs tout de vert colorés et d’entrevoir sous les pampres, les grappes mûrir au chaud soleil d’été.

Cependant une belle surprise nous attend au détour d’un chemin, le printemps encore lointain sur le calendrier, est déjà là, chez nous, dans la nature. J’en veux pour témoin les premières fleurs d’amandiers qui éclosent. Comme un hymne au renouveau, une invitation à la fête !
Ces signes de la nature nous remplissent de bonheur, mais gare aux retours de bâton !



Ne vous y fiez pas, l’hiver n’est définitivement pas parti, il saura se rappeler à notre bon souvenir !
Mais cette région est tellement protégée par La Montagne Noire et les Monts des Cévennes au Nord et par la douceur de la mer toute proche, que les 19° de ce dimanche n’ont rien d’exceptionnel !



Le village groupé autour de son massif clocher médiéval est attentif à ces premières manifestations de la vie. Jeunes et moins jeunes sillonnent la campagne et en passant devant la majestueuse cave coopérative viticole de Montblanc se rappellent que c’est là que la plupart des vignerons apportent leur récolte et que c’est de là que partent dans toute la France et dans l’Europe du Nord les vins des Côtes de Thongues.




Par mes fidèles correspondants héraultais ...

A l’Ouest de Kerambigorn, plage de Beg-Meil, une étonnante et étrange balade ne peut que surprendre et séduire le randonneur ou le « vététiste ».
De la pointe de Mousterlin, en direction de Bénodet (station balnéaire au charme d’antan), il suffit de suivre le sentier côtier.



Une immense côte sablonneuse succède aux rochers de la pointe de Mousterlin qui abrite un lieu de mouillage fort apprécié des marins navigant sur de petites embarcations.

C’est le royaume de la pêche à pied dont raffole les autochtones et les touristes. Ici, la nature y est d’une extrême générosité : crabes, crevettes, étrilles, bigorneaux, palourdes, moules, s’offrent aux meilleurs des connaisseurs.



Le paysage s’étend à perte de vue sur un horizon, balisé par les îles des Moutons et quelques promontoires rocheux, affleurant les eaux. A l’Ouest les reliefs peu élevés de Loctudy annoncent déjà le « pays Bigouden » et la ville de Pont L’Abbé.



Marchant ou roulant au milieu des genets en fleurs, la mer Blanche ou Letty somnole sous un soleil printanier. Les oiseaux, les poissons, les coquillages se rassasient de la riche nourriture que des millions de mètres cube d’eau charrient à chaque marée jusqu’au fond de ce marais.



Cette végétation basse, peuplée de bruyères sauvages, de sapins nains et d’ajoncs, est un refuge idéal pour la nidification et la reproduction de toute sorte d’animaux aquatiques, terrestres et marins. La Mer Blanche est une réserve écologique d’une importance vitale pour la faune et la flore locales. Quelques fois, ce coin de Finistère ressemble à La Camargue, par tous ses filets d’eau qui creusent le sable et par la platitude de la végétation semi aquatique.

De nombreux ornithologues observent régulièrement la vie des oiseaux de la région et regardent également les migrateurs pour qui les marais de Mousterlin sont une aubaine et un savoureux garde-manger.

Le marais de Mousterlin

La longue plage en forme de fer à cheval prend fin là où la Mer Blanche se déverse, en limite communale de Bénodet.



Une promenade sur ces dunes qui dominent d’un côté l’Océan et de l’autre le site lagunaire de Mousterlin est un ravissement pour le promeneur qui sait apprécier les petits bonheurs d’une nature simple, et presque intacte.

Carte: IGN 2643 OUEST (entre Béziers et Montpellier) 43° Nord, 3° Est

Point de départ et d’arrivée : Circuit autour d’Octon accès par la D-986

Sites remarquables : Ruines du château de Lauzières, chapelle de Roubignac, dolmens du Toucou et lac du Salagou

Type : difficulté moyenne, 8 à 10kms

Durée : entre 3h et 4h

Milieu : environnement de vignes et de garrigues puis, de prés et de chênes verts

Saison : toutes les saisons

Dénivelé : 180 mètres avec une altitude max à 370m

Terrain : sentes et sentiers, pistes forestières

Equipements : chaussures pour une randonnée légère, n'oubliez pas boissons ( mais une source vous attend ) et barres énergétiques, camel-bag, appareil photo!


Nous partons de Montblanc à 8H30, le groupe composé de 25 randonneurs est toujours aussi motivé pour une nouvelle rando dans les Hauts Cantons de l’Hérault, direction les collines qui surplombent le lac du Salagou au dessus de Lodève. Nous nous donnons rendez-vous sur la place du village d’Octon (400 habitants).



Un nouveau compagnon à quatre pattes vient aussitôt se joindre au groupe, il jouera au « guide » et passera une excellente journée à gambader avec le chien d’un de nos amis randonneurs.



Les figuiers de barbarie, les cactus et les amandiers en fleurs balisent les premiers hectomètres parcourus sur le chemin de Toucou .
Les ruines de l’imposant château des Lauzières nous apparaissent sous les projecteurs d’un pâle soleil d’hiver !
Cet édifice féodal construit par la famille Lauzières au IX° siècle protégeait les paysans qui vivaient dans le humble hameau voisin. Celui-ci fut actif jusqu’à la fin du XIX° siècle puis peu à peu abandonné. Les travaux de restauration se font par étape, tant le délabrement de la bâtisse est avancé.



Un arrêt à la source nous permet d’apprécier la saveur particulière de cette eau filtrée patiemment par les « ruffes » ocres de ces ravines.



Le paysage devient de plus en plus montagnard, nous prenons de l’altitude ! De paisibles vaches d’Aubrac paissent sur les prés, surveillant attentivement notre colonne de marcheurs qui s’approche de la chapelle de Roubignac. Depuis le IX° siècle dans son minuscule cimetière sont enterrés les morts du hameau.



Deux modestes dolmens signalent une présence humaine très ancienne imprégnée de croyances religieuses face à l’indicible départ vers l’au-delà.

Nous redescendons par le chemin de Toucou qui sillonne les impressionnantes ravines de roches rouges appelées « ruffes »



Le retour fut plus rapide, le soleil ayant tiré sa révérence ( une fois n’est pas coutume !).