Fleurs vivaces : le Panicaut
Par Véro, jeudi 3 juillet 2008 à 11:20 - Eté à Samoëns - Tags
Malgré mes recherches je n'ai pas trouvé le nom de l'espèce dont il s'agissait.
Apparemment le Panicaut des Alpes (Eryngium alpinum) possède de nombreuses brachtées qui ne sont pas présentes ici. Le Panicaut champêtre ne semble pas correspondre non plus. Avis aux botanistes parmi mes lecteurs pour me laisser leurs commentaires.
En tout cas cette plante vivace épineuse appartient à la famille des ombellifères (ou Apiacées) comme la carotte mais pas comme le chardon (Astéracées) auquel le Panicaut fait penser.
Les racine de Panicaut auraient des propriétés diurétiques et laxatives. Elles stimuleraient l'appétit.





















































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