Graines germées fraîches : Graines Alfa, Poireau et lentilles issue de l'agriculture Biologique
Par Véro, mardi 18 mars 2008 à 18:15 - Bio - Tags
En accompagnement du poisson que j'avais préparé hier, j'ai utilisé des graines germées bio et fraiches. Un mélange de graines germées de lentilles, de poireau et d'Alfa, un vrai succès et un vrai régal!
Ces germes Bio sont commercialisés par la société Germline.
Les graines sont sans produits chimiques. Les graines sont certifiées BIO par l'organisme EcoCert.
J'ai acheté cette barquette de jeunes pousses de poireaux, de lentilles et d'alfa bio dans le magasin bio des Nouveaux Robinsons.
La consommation de graines germées est recommandée au niveau de la nutrition. Les graines germées apportent plusieurs avantages au niveau de la nutrition :
- des macro nutriments ( notamment des protéines)
- des enzymes
- de la chlorophylle
- des vitamines et des minéraux
La consommation de graines germées est conseillée dans le cadre des régimes minceur :
- Les graines germées sont très énergétiques tout en restant très faible au niveau calorique.
- Les graines germinées ont un indice glycémique très faible. Les germes de graines sont donc des alliés minceur ! Elles constituent un atout pour vous aider à retrouver la ligne. Les graines fraiches germées sont recommandées par les diététiciens dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré.
Comment consommer les graines fraiches germées ? Il est préférable de ne pas faire cuire les graines mais de les manger crues. En effet les graines crues gardent toutes leurs vertus nutritionnelles.
Les graines germées se mangent en accompagnement des viandes ou poissons, en salade, dans un sandwich ou sur une omelette.
Les graines germées apportent :
- une saveur originale
- une note aromatique subtile et douce
- une touche décorative sur plats et assiettes
Le principe de la germination : au contact de l'eau et de la chaleur, la graine de départ sort de sa dormance. En quelques jours la semence s'ouvre et une petite radicelle apparait. C'est l'embryon de vie du végétal.
C'est durant cette étape embryonnaire que la graine va se mettre à constituer toutes les réserves en nutriments dont la plante aura besoin pour sa future croissance. En particulier, la graine va fabriquer une grande quantité d'enzymes, transformer les protéines en acides aminés libres et multiplier jusqu'à 8 ou 10 fois la teneur en vitamines et oligo-éléments présents dans le grain.
En même temps, la germination augmente singulièrement la biodisponibilité des minéraux et oligo-éléments. Ces derniers sont donc mieux absorbés par l'organisme. Cet embryon de vie végétale devient un aliment formidablement énergétique, régénérant et protecteur. En le consommant à ce stade, vous absorbez une grande quantité de micro-nutriments.
Adresse de la société GermLine, spécialiste de l'alimentation vivante biologique:
Germ Line
Les Grivelles, 18600 Sancoins
Téléphone : 02 48 74 63 90
Site internet de Germline :
http://www.germline.fr/
Photo de jeunes pousses de graines de poireau, lentilles et alfa

Jeunes pousses de poireaux de lentilles et d'alfa alfa bio,
Barquette de graines germées biologiques,
Graines à germer de poireau de lentille et d'alfa naturelles,
Graines sans produit chimique écologiques et naturelles,
Nourriture et aliment bio pour régime,
Régime minceur et graines germinées,
Régime alimentaire équilibré avec des germes bio,
Aliment à consommer pour retrouver la ligne,
Le principe de la germination des graines,
Alimentation bio,
Les graines crues gardent toutes leurs vertus nutritionnelles
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Par Véro, vendredi 29 février 2008 à 22:22 - Bio -
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Pourquoi acheter, manger et consommer des graines germées de lentilles et de blé ? Parce que les graines issues de l'agriculture biologique c'est naturel, c'est bon et ça a du goût.
Au magasin bio des Nouveaux Robinsons, j'ai acheté un mélange de graine germée de blé et de lentilles. Pour accompagner mes salades, c'est un vrai régal.
Ce mélange de graines biologiques et naturelles parfume vraiment les salades.
Vous pouvez manger les graines de blé et de lentilles crus seuls ou en accompagnement de vos salades.
Caractéristiques de ce mélange de graines bio:
- Ingrédients : graines germées issues de l'agriculture biologique
- Production Artisanale
- A consommer cru en salade ou en accompagnement
- Excellence Bio - 28130 Maintenon
Certification bio du produit:
Certifié AB agriculture biologique.
Certifié par Qualité France SA - Le Guillaumet 94048 Paris la Défense Cedex
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Par Véro, samedi 23 février 2008 à 21:02 - Bio -
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Petite histoire de l'alimentation biologique en France.
En quelle année le ministère de l'agriculture française a-t-il lancé son plan de développement de l'agriculture bio ?
Le plan de développement de l'agriculture biologique en France a été lancé en 1997.
Quel était l'objectif du plan de développement de l'agriculture bio en 1997?
L'objectif était d'atteindre le million d'hectares cultivés en 2005.
Quel événement a permis à la filière bio de réellement démarrer ?
C'est la crise de la vache folle en 1996 qui a fait prendre conscience à la population et à l'Etat de la nécessité d'avoir une filière de produits biologiques.
Quel est le pays européen qui a le plus de surfaces agricoles bio ?
Le pays européen qui a le plus de surfaces bio est l'Italie. La France n'a apparait qu'en 5ème position.
Quels sont les 5 pays européens ayant les surfaces agricoles bios les plus importantes?
- Italie
- Allemagne
- Autriche
- Espagne
- France
A lire également :
Consommer des graines bio c'est excellent pour votre santé
Les vertus des graines germées issues de l'Agriculture biologique
Apiculteur bio en Corse
Par Véro, vendredi 29 février 2008 à 22:30 - Bio -
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Pourquoi les nutritionnistes conseillent ils de manger des graines germées ? Quelles sont les avantages, les bienfaits et les vertus des graines germées ?
Les graines germées ont des qualités nutritionnelles bien plus élevées que les qualités nutritionnelles des graines sèches. Les éléments actifs de la graine germée sont augmentés par le processus de germination. Après la germination des graines les taux des oligo-éléments, des enzymes, des minéraux et des vitamines sont très fortement multipliés. Ces taux sont parfois multiplié par 100 et même plus. A titre d'exemple : après quelques jours de germination d'une graine de blé, le taux de vitamine C augmente de 600%, la taux de vitamine A de 300%.
Pendant la germination, les graines subissent des transformations qui les rendent plus digestes. En effet, pendant cette période, les glucides et les protéines sont réduits en acides aminés et en sucres simples. Les graines germées sont donc facilement digérées.
Caractéristiques des graines de blé germées :
- Les graines de blé germées ont un goût sucré.
- Le germe de blé est le petit point blanc que vous voyez sur la photo ci-dessous.
Les vertus du blé germé : les blés germés sont très riches en vitamines B1. Consommer 40 grammes de blé germé apporte la ration journalière en vitamines B1.
Le blé germé contient :
- Protides
- Glucides
- Sels minéraux : Zinc, Sodium, Calcium, Fer et Cuivre
- Vitamines : B1, B2, B3, B5, B9
Caractéristiques des graines de lentilles vertes germées. Elles sont riches en :
- Protéines
- Sels minéraux : Fer, Zinc, Manganèse, Phosphore
- Vitamines : A, B1, B2, B3, B6 et C
Comme les graines germées sont très riches en sels minéraux et en vitamines, les consommer en petite quantité suffit. Il est conseillé de bien les mâcher.
Les graines de blé et de lentilles germées se mangent et se dégustent nature ou en salade. Elles accompagnent aussi très bien les sandwichs.
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Par Véro, samedi 1 mars 2008 à 10:29 - Bio -
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Sur les étiquettes des produits ayant reçu le label Bio doivent figurer:
- Le sigle AB (pour Agriculture biologique) ou la mention Agriculture Biologique ou Produit issu de l'agriculture biologique
- Et le nom de l'organisme qui a accordé et certifié le label bio
Les produits biologiques portent donc le logo AB (Agriculture Biologique).
Cette appellation doit donc obligatoirement apparaître sur les emballages des produits bio.
Que garantit le logo AB sur un emballage d'un produit ?
Le label AB garantit que le produit contient 95 % (au minimum) d'ingrédients issus de l'agriculture bio.
Ce label concerne les produits végétaux transformés ainsi que les produits végétaux biologiques non transformés dont la teneur en ingrédients agricoles biologiques est supérieure à 95%.
A lire également :
Alimentation biologique et Alimentation diététique
Pourquoi manger des graines germées bio ?
La tarification des aliments biologiques par rapport aux aliments non biologiques
Le controle des entreprises qui fabriquent des produits biologiques
Maintenir une bonne fertilité du sol de façon naturelle et biologique
La transformation des aliments naturels
Par Véro, dimanche 16 mars 2008 à 18:26 - Bio -
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Définition d'un produit Biologique : Un produit bio, c'est quoi ?
Un produit bio :
- En France, un produit bio contient au minimum 95 % d'ingrédients issus de l'Agriculture Bio. Pour les cinq pour cent maximum restant, il faut obtenir une dérogation qui prouve qu'il s'agit d'ingrédients qui ne sont pas disponibles sous forme d'ingrédient bio.
- Lors de la transformation, de la production et de la conservation des denrées alimentaires biologiques, aucun produit chimique de synthèse n'a été utilisé.
- Les additifs de synthèse, comme les colorants, les édulcorants artificiels, les exhausteurs de goût sont donc interdits dans les produits biologiques.
- Un produit issu de l'Agriculture Biologique ne contient pas d'OGM (Organisme Génétiquement Modifié).
Un aliment biologique est un aliment sans :
- Sans pesticide
- Sans herbicide chimique
- Sans fertilisant artificiel
- Sans hormone de croissance
Finalement ce n'est pas l'aliment qui est bio mais plutôt son mode de production qui est biologique.
Des organismes indépendants contrôlent l'appellation Agriculture Biologique.
On retrouve le logo AB (Agriculture Biologique) sur les emballages des produits.
A lire également :
La production animale biologique et les éleveurs Bio
Comment entretenir la terre et les sols de façon naturelle ?
Le Label AB, le label AOC et le label Rouge
Le prix des produits bio et des produits non bio
Les bienfaits des jeunes pousses bio
Les graines germées issues de l'agriculture naturelle
Le Label EcoCert
Plat végétarien biologique préparé
Miel biologique fabriqué en Corse
Magasin bio Paris
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Par Véro, samedi 1 mars 2008 à 12:49 - Bio -
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Pourquoi les produits bio coûtent-ils plus cher que les produits non bio ?
Combien coûte un produit issu de l'agriculture biologique par rapport à un produit classique (produit non biologique)?
Un produit bio vaut en moyenne 20 à 30 % de plus qu'un produit standard.
Pourquoi les produits bio valent plus cher que les autres produits ?
- Un produit bio vaut plus cher car les coûts de production sont plus élevés (les rendements sont moins élevés, le besoin en main d'œuvre est plus important).
- Le nombre d'exploitations agricoles bio en France est trop faible par rapport à la demande de produits bio. Il y a donc un phénomène de rareté des produits bio par rapport à la demande des consommateurs bio français.
- Les réseaux de distribution ne sont pas encore assez développés.
A lire également :
La consommation des graines germées et la santé
Apiculteur produisant du miel bio en Haute Corse
Le controle des paysans bio par les organismes de controle certifiés
Organisme de controle des produits issus de l'Agriculture biologique
Les pousses bios de chou rouge
La labelisation Agriculture Bio
Par Véro, vendredi 7 janvier 2011 à 11:16 - Tourisme et découverte -
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Le Jardin de Marie à Montpellier, c'est une boutique des quatre saisons qui remet au goût du jour les légumes d'antan.
Ces légumes oubliés font partie du patrimoine culinaire et se conjuguent avec les recettes de grand-mère.
Philippe Alloux, chef de cuisine et propriétaire de la société Entre Mets & Passion, invité par Philippe André au Jardin de Marie, propose des idées originales pour égayer les cocktails entre amis.
Il fait partager son savoir faire et son art de cuisiner le rutabaga, le navet boule d'or, le topinambour, la carotte parisienne, la carotte rainbow, le navet panais.
Un festival de cocktails de légumes, de recettes originales qui riment avec fraîcheur nature, recette minceur, apéritif frais et léger, gage d'un socle de santé trop souvent bradée dans nos habitudes culinaires !
Ces légumes anciens qui poussaient dans les potagers de nos campagnes pour finir dans le panier de la cuisinière, on les voit ressurgir, rajeunis, relookés, appétissants en apéritif de basses calories, aux parfums uniques !

Jardin de Marie à Montpellier

Panier de légumes anciens

Sauce rougail et alfalfa pour cocktail de légumes
C'est ainsi que chaque bouchée de cocktail est surmontée d'un rougail de légumes, composé de poireaux, haricots verts, tomates, oignons doux, cébette, coriandre, tout ciselé et lié avec de l'huile d'olive, assaisonnement sel poivre épices.
La décoration et le volume sont obtenus en rajoutant sur la pièce cocktail de l'alfalfa, des
jeunes pousses de chou rouge, des
germes de poireaux, des graines germées de radis ou encore de fenouil.
La viande est une noix de veau taillée en longe et cuite en tataki, c'est à dire saisi sur chaque face de manière à garder la viande rosée au centre et le côté restera moelleux et juteux.

Cocktail de carotte parisienne

Bouchée de panais
Mais le Jardin de Marie propose aussi des soupes à base de légumes :
- la soupe de potimarron, carotte et jus d'orange
- la soupe aux 7 légumes à base de courgette, poireaux, haricot coco plat, carotte, brocoli, chou fleur, céleri branche
- la soupe détoxifiante à base de chou blanc lisse et courgette, il apporte fibres et brûleur de graisse
- la soupe veloutée de brocoli avec une fondue d'échalotes
- la soupe de patate douce et de fenouil
- la soupe provençale à base de légumes en ratatouille cuite et mixée
Adresse du jardin de Marie : 28 Rue Faubourg du Courreau - 34000 Montpellier - tel : 04 67 92 48 88
Site internet :
le Jardin de Marie à Montpellier 2
Par Véro, samedi 1 mars 2008 à 17:10 - Bio -
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Quelle est la différence entre le label AB, le label AOC et le label rouge?
Le
label AB (agriculture biologique) certifie un mode de production réglementé et très spécifique.
Le
label AOC (Appellation d'Origine Controlée) certifie la provenance et l'origine géographique d'un produit.
Le
label rouge certifie la qualité gustative d'un produit. Le label rouge certifie une qualité régulière du produit et une qualité distincte par rapport au produit
A lire également :
Solutions pour entretenir et maintenir les terres naturellement
C'est quoi un produit diététique?
Plat bio végétarien tout préparé
Miel biologique fabriqué dans le Gard
Les avantages des graines germées bio sur la santé
Magasin de produits bio sur Paris2
Par Véro, dimanche 2 mars 2008 à 09:59 - Bio -
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Les éléveurs bio et la production animale biologique :
Quelles sont les méthodes de travail utilisées par les éleveurs bio?
Pour qu'un agriculteur obtienne le label production animale Bio, pour sa production de viande bio ou sa production de volaille bio, il faut que:
- le bétail soit nourrit à plus de 90% avec des aliments biologiques. Donc il ne doit pas y avoir de farines animales dans l'alimentation du bétail.
- les animaux puissent accéder à des parcours en plein air. Les animaux doivent vivre dans des conditions adaptées à leur comportement naturel, il ne doit pas y avoir de surpopulation des animaux dans les bâtiments.
- Les éleveurs n'utilisent pas d'antibiotiques et pas d'hormones de croissance. Les animaux malades sont soignés avec des médicaments chimiques uniquement quand les soins naturels (médecines douces comme l'homéopathie ou la phytotéraphie) ont déjà été utilisés sur l'animal malade mais que cela n'a pas fonctionné. Le nombre de médicament chimique est cependant restreint et limité par année.
Produire bio, c'est donc aussi respecter les cycles de vie des animaux.
A lire également :
La santé et les aliments bio
Les tarifs des produits biologiques
Les graines blé bio et les graines de lentilles bio
Miel bio fait en Corse
Le marketing et le packaging des aliments bio
Par Véro, dimanche 9 mars 2008 à 18:21 - Bio -
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La soupe de pois cassés biologique...
J'ai trouvé cette soupe de pois cassés issue de l'Agriculture biologique dans la boutique de la Tour Gourmande située dans le village de Samoëns dans les Alpes.
Les ingrédients biologiques et naturels utilisés dans les soupes aux pois cassés produites par la société Les Alpes Campagnardes sont :
- Eau des Alpes
- Pois cassés issus de l'Agriculture bio
- Oignons bios
- Lardons salés bio
- Sel marin non raffiné
- Assaisonnement bio
Les ingrédients utilisés dans les soupes bio sont issus de l'agriculture biologique (AB), ils sont sans colorants et sans conservateurs.
Certification de la soupe de pois cassé issue de l'Agriculture Biologique :
- Certification Agriculture Biologique AB
- Organisme de certification : Contrôle Eco-Cert F 32600 - Isle Jourdain
A propos des pois cassés :
- Les pois cassés ou pois secs ou pois ronds sont issus des graines et des gousses du Pisum sativum (plante potagère). Ils sont issus de la même plante que le petit pois. Les pois secs sont récoltés à maturité alors que les petits pois sont récoltés avant leur maturité.
- Il existe plusieurs variétés de pois cassé ou pois sec : le pois cassé vert, le pois cassé jaune et le pois chiche indien.
- Les pois cassés verts, les pois cassés jaunes et les pois chiches indiens sont utilisés dans des recettes de purées et des recettes de soupe.
- Les bien faits des pois cassés : les pois cassés sont riches en protéines et glucides.
La soupe bio de pois cassés est distribuée par l'entreprise Les Alpes Campagnardes. A propos des Alpes Campagnardes:
- Les Alpes Campagnardes commercialisent terrine, compote, miel, salaison, foie gras, plat cuisiné, confiture, biscuit, bonbon, chocolat et une gamme de produits bio.
- Contacter la société Les Alpes Campagnardes par téléphone au : 04 74 98 42 56
- Adresse de l'entreprise: Grands Communaux, 01 330, Villars-les-Dombes, France
Photo de soupe de pois cassés bio

Les Sites de l'AnnuaireCityFarmer c’est avant tout un site convivial dédié au jardinage bio en ville : faire pousser un potager sur son balcon, des fleurs comestibles sur sa terrasse, cultiver ses aromatiques dans sa cuisine ou encore faire ses champignons maison : c’est facile, bio, déco et surtout ludique et très utile !
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Un coin spécial pour le jardinage des enfants !Pour les jardiniers en herbe, nous avons réservé un emplacement spécial avec des panoplies pratiques et ludiques pour qu’ils jardinent comme les grands.
Des semis faciles, outils, petits pots et arrosoirs adaptés sont également proposés !
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tél : 09 81 69 57 06
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Distributeurs Bios >
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- Des flocons de céréales biologiques
- Du pain sans gluten biologique
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Informations concernant la société du Moulin des Moines :
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- L'entreprise transforme des céréales issues de l'agriculture biologique.
- L'entreprise est la première entreprise de l'est de la France à s'est mise à faire de l'alimentation biologique.
- L'énergie utilisée par cette entreprise est propre. Elle utilise une turbine alimentée par la rivière Zorn.
- L'entreprise recycle et valorise ses déchets céréaliers
- Le Moulin des Moines perpétue la tradition d'un savoir-faire artisanal à travers ses spécialités du terroir à base d'épeautre.
Moulin Meckert Diemer, 67 170 Krautwiller
Téléphone Moulin Meckert Diemer : 03 90 29 11 93
Fax Moulin Meckert Diemer: 03 88 51 00 18
Thèmes abordés : Achat farine biologique, Acheter de la semoule biologique, Vente de son issu de l'agriculture bio, Trouver du muesli biologique, Achat de flocons de céréales biologique, Acheter du pain sans gluten biologique, Préparateur de céréales bios, Acheter des céréales à germer bio, Distributeur de riz biologiques, Achat bière biologique.
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Entreprise de transformation et de préparation de produits biologiques en FranceLes huiles essentielles pour la Relaxation des laboratoires Sanoflore. Sanoflore propose toute une gamme d'huiles essentielles issue de l'Agriculture bio pour la relaxation :
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- Huile essentielle à la Bergamote Bio
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Thèmes abordés : Huile essentielle au Bois de Rose, Aromathérapie pour se relaxer, HE issues de l'Agriculture Bio, Se détendre de façon naturelle avec les plantes, Huile de lavande officinale bio, Huile d'orange douce Bio, Huile essentielle biologique de Ylang-Ylang, Huiles essentielles au Cèdre, Huiles essentielles de Géranium, Huile essentielle à la Bergamote.
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Santé >
Aromathérapie >
Laboratoire d'huiles essentielles >
Huiles essentielle des Laboratoires SanoFloreTrouver sur le site de vente en ligne de Taramyst le produit naturel recherché dans les domaines de la beauté, de l'alimentaire, de la santé au naturel et du bien être (qualité, respect de la tradition). Acheter économique en prenant le temps de l'information. Respectez également ce trésor qu'est l'eau et buvez une eau saine. Côté jardin, réduire sa facture d'eau en récupérant l'eau de pluie devient facile avec les conseils de Taramyst !
TagsL'alimentation saine et bio :Manger 5 fruits et légumes par jour. Oui, nul doute sur le bien fondé de cette maxime. Mais à quoi bon, si à chaque repas nous intoxiquons notre corps au point de le rendre malade ? Une alimentation saine = un corps sain pour un esprit sain. Vente de légumes frais bio, de semences de légumes bio (feuilles ou fruits), de graines de légumes racines bio, de graines de tomates bio et d'huiles du jardin.
Soin du corps naturels :Un moment privilégié au cœur même de l'intimité. Qui n'a pas ressenti la détente ou le coup de fouet procuré par la douche ? Pour que ce moment de bien être puisse demeurer, protégeons l'eau avec des douches et robinets (mousseurs) économiques. Protégeons la, en utilisant des produits de corps issus des connaissances ancestrales et basiques limitant la pollution générée par nos rejets. Expliquons au corps combien nous l'apprécions en arrêtant de le suicider par le biais des pores de la peau, par les émanations de produits chimiques au combien douteux. Vente de pierre d'alun, savon d'alep, huile végétale de massage, gel douche bio...
Respect de l'eau :Protéger, récupérer et nettoyer la ressource de vie par définition. TaraMyst existe par elle et pour elle. Idéalement, les opération de nettoyage de l'eau ne devraient pas exister. C'est pourquoi une large gamme de notre proposition tend à limiter l'empreinte que tous nous laissons sur elle, pour que les générations futures puissent elles aussi bénéficier des bienfaits qu'elle procure. Vente d'économiseur d'eau, de gazeificateur à eau, osmoseur, filtre à chlore...
L'entretien de la maison et de notre jardin d'agrément et potager :Maintenir notre confort à la maison, profiter de la sérénité procurée par un jardin d'agrément ; voici deux points importants de notre besoin matériel et social. Pourquoi le faire à grand renfort de chimie, alors que les huiles essentielles et autres savons permettent d'arriver au même résultat en respectant les sols, les rivières, l'air. Vente d'adoucisseur écologique, de récupérateur d'eau de pluie, de pompes à eau et citernes...
Plantes, infusions, thés, huiles essentielles :Idéalement, utopiquement, ne jamais être malade. Pour y parvenir, l'alimentation joue un rôle primordial dans le processus. Comme personne n'est parfait, et qu'à tout moment de notre existence il nous arrive de rencontrer des désagréments, nous pouvons y remédier en s'aidant des plantes (infusions) ou de leur demander de nous ouvrir leur cœur (huiles essentielles, gemmothérapie). Elle se feront un plaisir de donner un coup de pouce à la médecine allopathique , voir de vous prémunir contre les soucis du quotidien.
Le village d'Echenoz la Méline est situé en Haute Saone 70 (région Franche Comté)
Contact :Taramyst9 rue du Parc de la PAULE
70000 Echenoz la méline
France
tél : 0384924307
Thèmes abordés : Vente de légumes frais bio par internet, Semences de légumes bio feuille et fruit, Graine de legume racine biologique, Graines de tomates bio, Acheter pierre d'alun pas cher, Trouver du savon d'alep à petit prix, Bon plan huile de massage, Gel douche bio à bas prix, Achat alimentation biologique et saine, Acheter un économiseur d'eau, Où se procurer un gazéificateur à eau, Site web filtre à chlore, Adoucisseur écologique et citerne à vendre, Récupérateur d'eau de pluie et pompe à eau.
Catégorie >
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Distributeurs Bios >
Site de vente de produits naturels ou biologiques
Nom de l'apiculteur bio : Jean Yves Foignet
Nom de la miellerie : La Ruchette Corse
Adresse de la miellerie bio : 20230 Canale Di Verde en Haute-Corse
Type de production du miel : Production Biologique de miel. Miel certifié de l'agriculture biologique AB. Ecocert Certification.
Localisation Géographique : Dans les montagnes de la Castagniccia. La Castagniccia est le pays de la châtaigne.
Thèmes abordés : Miel biologique, Miels Bio, Miel de Castagniccia, Apiculteur Haute-Corse, Producteur de miel bio, Rucher bio région de Corte, Ruches biologiques Canton Moita Verde, Abeilles en Corse, Miel de Canale Di Verde, Ruchette Bio Corse.
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Tourisme et Découverte >
La région Corse >
Le Département de la Haute-Corse >
Arrondissement de Corte >
Canton de Moïta-VerdePréparateur bio, spécialités de plats végétariens biologiques
Nom de l'entreprise : Soto. Entreprise alimentaire artisanale Bio spécialisée dans la préparation de plats végétariens Bio.
Localisation : Préparateur transformateur Bio basé en Europe, en Allemagne. Les produits bio sont élaborés dans la région Bavaroise à Breitbrunn (Bavière).
L'entreprise allemande SOTO fabrique des Produits bio végétariens :
Rouleaux de printemps Bio : rouleaux de printemps croustillants, garnis et roulés à la main et de fins raviolis déclinés dans une grande variété de garnitures.
Friandise pour encas : friandises en forme d'étoiles, de petites galettes, de bâtonnets et de boules.
Burger bio : burgers au tofu végétarien
Galettes Bio : galettes de légumes croustillantes et épicées
L'entreprise a été fondée en 1993 par Schramm Oskar. C'est d'ailleurs lui qui crée les recettes.
Les produits Soto sont garantis sans colorants ni conservateurs.
Toutes les matières premières utilisées pour fabriquer les produits SOTO sont issues de l'agriculture biologique.
Les spécialités Soto arborent le sigle Bio et répondent aux critères de la réglementation européenne sur l'agriculture biologique.
L'entreprise utilise essentiellement des ingrédients bio issus de la région Bavaroise afin de raccourcir au maximum le transport et de pouvoir travailler des légumes extra frais.
Adresse:
Société SOTO vegetarische Spezialitäten GmbH
Königstr. 3
83254 Breitbrunn am Chiemsee
Téléphone en Allemagne +49 8054-9107
Thèmes abordés : Plat végétarien bio, Entreprise alimentaire biologique, Transformateur Bio, Produit naturel végétarien, Rouleaux de printemps Bio, Burger bio au tofu végétarien, Galette de légumes bios, Produit issu de l'agriculture biologique, Ingrédients bio, Plat déjà préparé bio.
TagsCatégorie >
Bio >
Transformateurs et Préparateurs Bio >
Europe >
AllemagneLes huiles Iméage sont des assemblages d'huiles vierges biologiques première pression à froid riches et équilibrées en acides gras essentiels (oméga 3 6 et 9). Elles sont à la fois savoureuses et excellentes pour l'entretien de la santé. Les assemblages Iméage Plus sont aussi des mélanges d'huiles végétales vierges biologiques première pression à froid, mais à vocation aliment complémentaire. Elles permettent de compenser des carences alimentaires en oméga 3, en vitamine E, en antioxydants, et ont une action reconnue pour soulager un certain nombre de pathologies.
* L'équilibre en acides gras essentiels (AGE) :
Plus que les oméga 3, c'est l'équilibre dans l'alimentation de tous les jours entre les oméga 3, et les oméga 6 qui permet à l'organisme de bien fonctionner, et surtout de bien assimiler les acides gras essentiels. En effet, les mêmes enzymes sont utilisées par les oméga 3 et 6, d'où l'importance de l'équilibre.
* L'équilibre en Acides gras Essentiels a un impact sur les inflammations :
L'équilibre nutritionnel en acides gras essentiels, en apportant au corps les éléments essentiels aux membranes de nos cellules, et en équilibrant l'action des prostaglandines, a des effets durables sur la plupart des inflammations (inflammations telles que : asthme, emphysème, bronchite chronique, douleurs menstruelles, arthrite rhumatoïde, articulations douloureuses, psoriasis, ostéoporose, colite ulcérative, maladie de Crohn, maladie d'Alzheimer, lupus ... pourraient être bien moindre avec un bon équilibre oméga 6 / oméga 3).
* Les huiles bio, à consommer de préférence aux autres huiles :
Les huiles biologiques ne subissent aucun traitement chimique. Les fruits ou graines issues de l’agriculture biologique sont nettoyées, décortiquées, puis pressées dans des presses à vis lentement de manière à ne pas dépasser les 40°C, et simplement filtrées avant la mise en bouteille opaques pour protéger l’huile des ultra-violets. Il reste alors environ un tiers de l’huile dans les résidus de pressage.
Dans l’industrie agro-alimentaire, le circuit est plus « productif ». Les graines sont broyées et pressées à forte température afin de réduire les pertes aux environ de 5%...
* De la qualité des corps gras dépend la qualité de vie de l'enfant :
L’enfant, pour son développement, pour sa croissance, mais aussi et surtout pour la maturation de son système nerveux, a besoin d’un apport lipidique de 45 à 50 % de sa ration énergétique (recommandation ANC, Apport Nutritionnels Conseillés). Cette ration est naturellement apportée par le lait maternel. Après l’allaitement maternel et parfois après s’y être substitué, le lait de suite occupe dans un premier temps une place importante. Avec la diversification de l’alimentation, il devient nécessaire d’être attentif à l’équilibre nutritionnel en acides gras.
* La qualité de l'huile à la base de toutes les fonctions vitales :
L’importance de l’équilibre des acides gras (oméga 3, oméga 6, oméga 9) dans les huiles alimentaires est d’une manière générale largement sous-estimée. C’est pourtant la base de la régulation de toutes les fonctions vitales et donc, c’est fondamental pour un bon équilibre de santé et notamment pour rester mince. On les nomme « essentiels » car l’organisme humain est incapable de les fabriquer, on ne les trouve donc que par l’alimentation.
Alisane : 34 rue de Bagneaux - 45140 Saint Jean de la Ruelle - France
Téléphone : 02 38 70 40 28
Thèmes abordés : Vitamine E, Huiles alimentaire et huile vierge, Antioxydant biologique, Acide gras, Alimentation bio, Huile Omega 3 6 9, Aliment biologique riche en Oméga3, Equilibre en acides gras essentiels (AGE), Acheter une huile bio riche en vitamines E, Alimentation biologique et saine.
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Distributeurs produits biologiques en FranceLa société agricole Gargouri produit, extrait et met en bouteille de l'huile d'olive vierge extra et biologique.
L'entreprise familiale produit de l'huile d'olive depuis des générations, elle bénéficie d'un savoir faire reconnu et qui répond aux normes de l'agriculture biologique.
La production d'huile d'olive bio commence par la cueillette à la main des olives, l’extraction de l'huile se fait par première pression à froid (entre 20 et 30°C) après lavage et broyage des olives et la mise en bouteille de l’huile d’olive se fait dans des bouteilles en verre transparent selon le mode biologique.
Le goût, le parfum et la couleur vert doré rappelle les couleurs de la Méditerranée.
L'huile d'olive vierge extra et bio de Gargouri est conditionnée en bouteille de 1 litre, 750 ml et 500 ml.
Thèmes abordés : Huile d'olives Bio, Produits du terroir Méditerranée, Huile d'olives Vierge extra, Producteur huile d'olive Tunisie, Huile d'olive tunisienne, Production huile d'olive biologique, Huile d'olive Méditerranée, Olive huile Tunisie, Huilerie Tunisie, Production d'olives Tunisie.
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Produits du terroir tunisienCoopérative Biologique à Montreuil-sous-bois 93100
Cet établissement bio est situé dans l'arrondissement de Bobigny, dans le département de la Seine-Saint-Denis 93 dans la région Ile de France.
Le magasin des Nouveaux Robinsons de Montreuil a été le premier magasin bio de ce type à s'établir en Ile de France. Ce magasin bio est aux portes de Paris, dans l'est parisien.
Dans ce magasin de Montreuil vous pourrez acheter des produits certifiés commerce équitable comme : Les artisans du Monde, Max Havelaar, Solidar Monde Andines
Ce magasin comprend aussi différents rayons bio comme:
Rayon crèmerie bio et lait : Lait de soja, de chèvre et de vache bio
Rayon cosmétique issue de l'agriculture biologique
Rayon primeur labellisé produit bio : vente de fruits et légumes bio
Rayon des pains bio et naturels
Produit écologique pour la maison
Ecoproduits
Il existe trois autres boutiques bio Nouveaux Robinsons à Neuilly-sur-Seine,
à Boulogne-Billancourt et Ivry-Sur-Seine (le magasin d'Ivry ouvrira l'été
2008).
Les villes proches du magasin des nouveaux robinsons de Montreuil et qui sont situées dans le département de la Seine Saint Denis 93 : Romainville, Bagnolet , Rosny-sous-Bois , Lilas , Noisy-le-Sec , Pré-Saint-Gervais, Pantin, Neuilly-Plaisance, Bondy, Bobigny, Villemomble, Pavillons-sous-Bois, Neuilly-sur-Marne et le Raincy
Les villes proches du magasio des nouveaux robinson de Montreuil et qui sont situées dans le département du val de Marne : Vincennes, Fontenay-sous-Bois, Saint-Mandé, Nogent-sur-Marne, Perreux-sur-Marne, Joinville-le-Pont, Saint-Maurice, Charenton-le-Pont, Bry-sur-Marne et Maisons-Alfort.
La ville de Paris 75 est proche de ce magasin et notament les arrondissements de Paris 20, Paris 11, Paris 19, Paris 12 et Paris 3 (Les arrondissements à l'est et au nord de Paris)
Adresse des Nouveaux Robinson à Montreuil:
Les Nouveaux Robinson - Montreuil
49, Rue Raspail, 93100, Montreuil
Téléphone du magasin des Nouveaux Robinson de Montreuil : 01 49 88 70 44
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Magasin spécialisé produits biologiques en Région Ile de France >
Supermarchés et magasins Biologique dans le Département de la Seine Saint Denis 93 >
Boutique et hypermarché biologique dans l'arrondissement Bobigny >
Boutiques et supermarchés produits naturels à Montreuil sous bois 93100Bio gélules est un site de vente en ligne de produits de phytothérapie biologique. Vous y trouverez toutes sortes de produits naturels (gélules, ampoules, poudre, huiles, savon) pour soigner les principales pathologies concernant les articulations, la vitalité, la minceur, les troubles de ménopause, les défenses immunitaires, les problèmes de libido, les troubles de la circulation ou encore une hypercholestérolémie...
Pour cela, vous trouverez des gélules ou autres présentations de phytothérapie, des compléments alimentaires biologiques comme le jus de noni biologique, le maca du Pérou bio, du tribulus terrestris, de l'harpagophytum, du chitosan, de la poudre de spiruline et bien d'autres références naturelles sur le site.
Biogelules :
4 avenue Schumann
80100 Abbeville
09 79 26 72 80
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Phytothérapie
1. Le vendredi 14 janvier 2011 à 17:15, par mathie