Minerve, dans l'Hérault, cité du pays cathare, région Languedoc-Roussillon
Par Véro, lundi 3 août 2009 à 19:52 - Languedoc-Roussillon - Tags
Minerve, c'est un petit village de l'Hérault, que j'ai découvert dans l'arrière pays languedocien, à 40 km des plages de Gruissan, Bages, Port-la Nouvelle...
Ce promontoire isolé des Causses par les canyons de la Cesse et du Brian surprend parce qu'il est insolite, sauvage et fier de son passé. Malgré toute la tragédie de son histoire, Minerve reste vivante bien que mystérieuse et aride.
Depuis 800 ans, la cité cathare garde au cœur de ses demeures et ruelles, les stigmates d'une dramatique croisade menée par Simon de Montfort contre les "parfaits" et "parfaites" de Minerve.
En ce mois de Juillet 1210, pas moins de 180 villageois assiégés, considérés comme hérétiques, refusèrent d'abjurer leur foi. Ils se jetèrent avec dignité et courage dans le bûcher allumé par les barons du Nord, représentants de l'église catholique.
Sur cette terre peu fertile, pauvre en eau, Minerve est une des plus pittoresques visites que j'ai eu loisir d'entreprendre dans ce Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc.
Capitale emblématique du Haut Minervois, elle figure parmi les « Plus Beaux Villages de France ».
Une fois franchi le pont de pierre, au dessus de la Cesse, les rues et lieux évocateurs, Poterne Sud ou Porta Bassa, rue des Martyrs, rue de la Poterne, tour dite de la Prison, puits Saint-Rustique gardent les empreintes des évènements tragiques.
Minerve sur son promontoire calcaire
Pont de Minerve sur la Cesse
L'église Saint-Etienne, de style roman, datant du XI ème siècle, domine la cité, tout comme la tour octogonale, la "Candela", et les remparts, rares vestiges du château fortifié du XIII ème siècle.
La Candela du Château de Minerve
Il faut descendre dans le lit à sec de la Cesse pour embrasser dans sa plénitude le panorama escarpé et acéré que les eaux torrentielles ont entaillé dans la roche calcaire de la vallée. La Candela sur fond d'azur se détache entre les arches du pont viaduc.
Candela et pont viaduc de Minerve
Les remparts construits sur la roche suivent les escarpements naturels générés par l'érosion due à la confluence de la Cesse et du Brian.
Minerve derrière ses remparts naturels
au bord de la Cesse et du Brian
Sur la rive opposée aux remparts, voici une curiosité géologique : un épais pont naturel ! Il est le résultat du creusement de la roche qui s'est érodée depuis des milliers d'années sous l'effet des eaux de la rivière souterraine qui resurgit à cet endroit.
Pont naturel de la Cesse à Minerve
Randonnées possibles depuis Minerve : Partir du GR 77, poursuivre sa route par le sentier de Fadette, frôler le Pech et passer à l'Est d'Azillanet. Puis rejoindre Mailhac, Argens et Moux. Arriver au signal d'Alaric pour rejoindre le GR 36.
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Par Véro, lundi 3 août 2009 à 18:02 - Languedoc-Roussillon -
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Une fois terminée la visite de Minerve, véritable joyau de l'épopée cathare, je décide d'une balade dans les villages du Haut Minervois, situés entre le Canal du Midi (classé par l'UNESCO) et la Montagne Noire.
Les canyons des rivières, à sec en cette période estivale, ont curieusement tailladé les flancs des falaises, sculptant ça et là des bourgeons de roches ruiniformes, aux teintes blanches, noires virant parfois jusqu'au roux.
Au dessus de la Cesse, sur le plateau calcaire, la garrigue est composée d'arbres nains qui semblent sortir du rocher.
Le chêne kermès avec ses petites feuilles épineuses et vernissées s'impose ostensiblement face à la sècheresse.
Les plantes aromatiques comme le thym et le romarin se font plus discrètes, mais sont très présentes.
La vigne bien adaptées aux chaleurs caniculaires porte des raisins sucrés qui donneront d'excellents muscats.
Falaises du Brian depuis Minerve dans l'Hérault
Canyons, plateaux, garrigues et vignes près de la Cesse.
AIGNE, fait partie de ces villages en circulades, vieux de 1000 ans. Le puits près de l'église paroissiale Saint-Martin est le centre de l'ancien bourg fortifié, bâti en escargot. J'ai eu la chance de trouver une délicieuse table au restaurant du village, Le Caracol, l'escargot en occitan !
Le Puits point central d'Aigne
Je poursuis mon chemin, dans ce causse pierreux, sur cette route dite du silence ! Me voici arrivée à Assignan dans le canton de Saint-Chinian. Au sommet de la tour médiévale de son ancien château, flotte le drapeau frappé de la croix du Languedoc.
Assignan et son château médiéval
Puis, ce sera une halte à Pouzols de Minervois, département de l'Aude. Son église romane est entourée de cyprès que les cigales ont colonisés, rompant ainsi par leur chant, le silence de la route minervoise !!!
Église romane de Pouzols de Minervois
Le passage obligé, quand on arrive à Saint-Jean de Minervois, c'est le caveau des vignerons. Car ce petit village de l'Hérault, près du département de l'Aude, est entièrement voué à viticulture. Ce terroir de terre occitane, est renommé pour son muscat petits grains. A 50 km du littoral méditerranéen, les parcelles plantées à 250 m d'altitude, sont cultivées parmi des bois de chênes verts et des bouquets de genévriers.
Eglise de Saint-Jean de Minervois
Ma balade en pays Minervois se concluera par la visite de Mailhac, dans l'Aude. Ici aussi, le village est entouré de vignes. Le Répudre traverse la commune en y apportant cette eau si rare et si précieuse en pays cathare. Le village conserve traces de ses fortifications. La roue d'un moulin à huile évoque l'époque où l'olivier avait toute sa place dans l'économie locale.
Eglise de Mailhac au bord de sa rivière, le Répudre
Roue de Moulin et fortifications de Mailhac
A voir en bord de mer :
Gruissan : 38 km, Saint-Pierre-la-Mer : 45 km, Valras-Plage : 47 km
A visiter dans les alentours :
- Massif des Corbières et Canal du Midi.
- Villes de Narbonne, Béziers et Carcassonne.
Par beau temps :
Vue sur le massif du Canigou et la chaîne des Pyrénées.
Par Véro, dimanche 8 mars 2009 à 15:57 - Languedoc-Roussillon -
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Les Corbières sont jalonnées de petits villages viticoles calés sur des versants de terres ondulées de calcaires et grès.
Ne dépassant guère le millier d'habitants, ces bourgs proches de
Narbonne et de Lézignan-Corbières se chauffent au soleil du Midi.
Ils sont régulièrement balayés par les vents d'autan ou de cers.
L'histoire retient d'eux qu'ils appartiennent pour toujours au pays cathare.
Nous nous arrêtons à Boutenac pour visiter l'imposant château du village.
Il connait à présent une nouvelle destinée, puisqu'il est le siège des vins des crus Corbières-Boutenac, provenant de ces terres chaudes sur lesquelles poussent des cépages nobles et centenaires tels que le Carignan.
Château de Boutenac dominant le village
Nous quittons Boutenac et son Château pour la départementale n° 106 qui nous mène au village de Ferrals-les-Corbières. Nous sommes au départ de la route des châteaux cathares. Quéribus et de Peyrepertuse, sont ces hauts lieux de l'histoire, de ce pays que la Croisade du XII ème et XIII ème siècles a scellé de ses empreintes contre les Cathares. Au cœur de Ferrals, nous sommes surpris par la présence de ce lavoir parfaitement entretenu. Il semble à présent déserté par les habitants, mais comme à
Bizanet, il fut un temps où les lavandières de Boutenac se plaisaient à venir au lavoir public, frapper de leur battoir le linge de lin ou de cotonnades épaisses.
Lavoir de Ferrals, jadis lieu de travail
et de rencontres des villageoises
Nous longeons le cours de l'Orbieu, rivière aux débits parfois impétueux et aux crues imprévisibles. Elle a creusé son lit sur des terres rouges que les pluies et les vents ont érodées. Par le vieux pont, nous enjambons l'Orbieu et entrons dans le bourg de Fabrezan.
La rivière Orbieu à Fabrezan dans l'Aude
L'église et la tour carrée sont un exemple de constructions languedociennes de style roman du plus dépouillé dont les lignes sont d'une extrême pureté. L'architecture du Moyen-Age est ici dans sa plus belle expression romane.
Eglise romane de Fabrezan en Languedoc
Tour médiévale de Fabrezan dans l'Aude
C'est à Fabrezan que naquit, en 1842, l'ingénieur Charles Cros. Ce génial poète fut un des inventeurs de la photographie en couleurs, mais aussi il fut aussi à l'origine de l'invention du télégraphe. La ville de Fabrezan l'honore d'une statue de bronze.
Statue de Charles Cros à Fabrezan
Par Véro, mercredi 23 septembre 2009 à 19:27 - Languedoc-Roussillon -
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Comment ignorer la cité magique de Carcassonne visible depuis l'autoroute A 61 entre Toulouse et Narbonne ?
La ville gallo-romaine de Carcassonne s'est fondée sur une butte considérée comme hautement stratégique, au bord de l'Aude.
Elle doit se protéger, dès le Bas Empire Romain, des grandes invasions, des Vandales et surtout des Wisigoths qui vont l'occuper de l'An 460 jusqu'en l'An 725. Les Arabes s'y installent par la suite, mais ils seront chassés par le Roi Franc, Pépin le Bref en 759. Après Charlemagne, les Seigneurs de Trencavel feront prospérer la ville. Ce sera l'époque des troubadours.
La cité de Carcassonne vue depuis l'autoroute des Deux Mers
Cette cité méridionale n'a pas toujours eu le visage que nous lui connaissons aujourd'hui. Les terres appartenant jadis au royaume d'Aragon et au Comté de Barcelone deviennent, sous les Capétiens, terres du Royaume de France. Cette forteresse aux doubles remparts est l'archétype des forteresses médiévales. La ville fortifiée inspirera, au XVII ème siècle, Vauban, l'architecte militaire de Louis XIV, pour l'édification de places fortes, comme Mont-Louis ou
Villefranche-de-Conflent dans les Pyrénées Orientales et bien d'autres sur les frontières royales de l'époque.
Doubles fortifications et
chemins de lices de la cité de Carcassonne
Carcassonne n'est pas la Cité refuge des Cathares mais plutôt la Cité de l'Inquisition. Celle-ci emprisonnait dans ses geôles ceux qu'elle considérait comme hérétiques à la foi chrétienne. Ces prisons appelées, dans les années 1250, " le Mur " par les justiciers religieux et " l'Enfer " par les Parfaits et Parfaites, ne furent fermées qu'au XVIII ème siècle. C'est cette image quelque peu écornée, outragée par les siècles passés qu'il faut avoir en mémoire.
Vue générale de la Cité de Carcassonne (d'après une photographie)
Depuis 1997, la Cité de Carcassonne est classée au Patrimoine mondial de l'UNESCO. J'ai eu grand plaisir à marcher dans ces ruelles typiques d'un monde passé.
Rue de la Cathédrale Saint-Nazaire et Celse
La Ville Haute, à l'étroit dans ses murs épais, s'est développée dans la plaine sur les bords de l'Aude, dans le quartier de la Bastide Saint-Louis. Les maisons aux toits de tuiles rouges de la ville basse viennent jusqu'aux premières pentes de l'oppidum qui porte la Cité.
La ville basse de Carcassonne et les remparts de la ville haute
Au XIX ème siècle, sous Napoléon III, l'architecte Viollet-le-Duc entreprit, vers 1853, la restauration de la Cité qui, dès 1659, avait perdu de son rôle défensif et stratégique lors de la signature du Traité des Pyrénées entre l'Espagne et la France. Ses murailles furent pillées par les maçons qui construisaient dans la vallée les nouveaux quartiers urbains.
La Cité sur son éperon rocheux à la Porte de Narbonne
A visiter également:
Minerve, dans l'Hérault, cité du pays cathare
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Par Véro, dimanche 8 mars 2009 à 13:40 - Languedoc-Roussillon -
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Bizanet, dans le département de l'Aude, c'est un millier d'habitants vivant aux portes du Pays Cathare.
Là où les premiers contreforts des Corbières se couvrent de garrigue et de pinèdes.
Sur ces terres rocailleuses et calcaires s'accrochent de vigoureux ceps de vignes baignés par un généreux soleil d'Occitanie.
Bizanet est une commune du Parc naturel régional de la Narbonnaise.
Nous ne sommes qu'à 13 km de Narbonne, mais, ici, les traditions sont tenaces.
Les lavandières, comme leurs grands-mères, n'hésitent pas à laver leur linge aux lavoirs municipaux alimentés par une eau fraîche et limpide venue de la source du Naissant. Un plaisir ancestral où la causette rend ce travail ménager moins pénible et plus convivial.
Eglise avec son clocher carré
Lavoir communal de Bizanet
Sur les versants montagneux, des fermes trapues et massives reflètent le caractère bien trempé des vignerons de ce pays cathare. Ils plongent leurs propres racines au plus profond d'un terroir aride et ingrat que l'Histoire a rarement épargné.
Bâtisses agricoles au sortir de Bizanet
Le château de Saint-Martin de Toques impose sa stature au sommet d'un rocher isolé. Il s'affirme, depuis l'An 978, comme le vigile efficace des terres domaniales situées en contrebas sur la commune de Saint-André-de-Roquelongue. Pendant des siècles il contrôla la route de Narbonne conduisant aux Corbières.
Château médiéval de Saint-Martin de Toques
Le château est situé dans l'alignement de l'abbaye de Fontfroide. Les vicomtes de Narbonne dotèrent le château de deux murs d'enceinte superposés et d'une fière tourelle qui embrasse du regard toute la région.
Le Château fortifié de Toques
Le château, abandonné au XVIII ème siècle, fut inscrit en 1926 aux Monuments Historiques. En 1990, il renaquit de ses ruines par l'acharnement de propriétaires privés. Comme ses frères féodaux, Saint-Martin de Toques garde pudiquement les stigmates des confrontations religieuses du XIII ème siècle. C'était au temps de la cruelle croisade contre les Albigeois, menée par Simon de Monfort.
Au pied du Château, landes et genêts
13 Km au sud-ouest de Narbonne accès par N 113 direction Toulouse puis D 613, direction Abbaye de Fontfroide.
Informations pratiques sur le village de Bizanet
Les villes et communes les plus proches de Bizanet sont : Névian, Ornaisons, Saint André de Roquelongue, Montredon des Corbières, Villedaigne, Cruscades, Canet, Marcorignan, Moussan, Raissac d'Aude et Narbonne.
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Par Véro, mercredi 28 avril 2010 à 13:57 - Languedoc-Roussillon -
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Le département de l'Aude m'attire autant par la richesse naturelle de ses paysages que par les trésors architecturaux qu'il recèle.
Je me rends à Villerouge-Termenès, à 40 km à l'Ouest de Narbonne.
Les Hautes Corbières foisonnent de pentes rocailleuses, de plateaux d'élevage, de canyons encaissés et de châteaux médiévaux qui gardent des villages incrustés dans de singuliers sites, balayés par un soleil prodigue.
A Villerouge, les maisons sont enroulées autour du château, impressionnant édifice du XII ème siècle, consolidé par quatre tours cardinales, classé monument historique depuis 1976.
Le château médiéval de Villerouge -Termenès
C'est en 1321, dans le château, que la dramatique épopée cathare connut son ultime tragédie occitane. Guilhem Bélibaste dernier " bon homme", y périt sur le bûcher. La vie des "parfaits et des parfaites", considérés comme hérétiques par l'église catholique, y est largement évoquée dans ces lieux chargés d'histoire.
Plaque commémorant Bélibaste
et son compagnon cathare Philippe d'Alairac
Le Pont-Vieux et le château
à Villerouge-Termenès dans l'Aude
L'église romane Saint-Etienne est ceinturée d'une luxuriante végétation des cyprès, de lauriers et de genêts. Chaque parcelle couverte d'une fine couche de terre est scrupuleusement cultivée.
Eglise de Villerouge-Termenès
Au bord du ruisseau Le Lou, les jardins soigneusement entretenus font la fierté des villageois. L'eau qui coule des plateaux est une aubaine pour les potagers.
J'ai découvert un drôle de jardinet, c'est la reconstitution d'un jardin médiéval. Chaque plante affiche ses vertus prétendument médicinales. La sauge officinale combattrait les sueurs et garantirait une longue vie, le fenouil aiderait à la digestion et améliorerait la vue, la marjolaine soulagerait l'asthme, l'aigremoine soignerait le foie. A l'ombre du marronnier, qui était jadis " la farine du pauvre ", dans de minuscules carrés de ce jardin, digne d'un d'apothicaire, poussaient également, l'armoise, l'estragon, la menthe, le basilic, la rose trémière et la digitale !
Jardin des simples à Villerouge-Termenès
Vue de Villerouge-Termenès depuis le Château
:
Villerouge Termenès est située à 334 mètres d'altitude, dans le canton de Mouthoumet. Les communes de Félines-Termenès et de Termes sont les plus proches.
Par Véro, jeudi 29 avril 2010 à 20:46 - Languedoc-Roussillon -
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Lunas est un village du Piémont languedocien, assis à la confluence de trois vallées qui descendent des Cévennes méridionales. Construite au bord du Gravezon (affluent de l'Orb), Lunas, cité plus que millénaire, a trouvé protection au pied du Rocher du Redondel. Ici, depuis le XI ème siècle, les pèlerins qui se rendent à St Jacques de Compostelle, par le chemin d'Arles ou voie du Sud (GR 653), font étape, avant de poursuivre leur route via le col du Somport. Ils rejoignent ensuite le Camino francès à Puente de la Reina, en Espagne.
Le panorama de la vallée de Lunas s'apprécie en grimpant au sommet du Redondel. Le paysage est typique de celui des Hauts Cantons du département de l'Hérault. Pays des monts d'où jaillissent les sources, zone de transition entre Méditerranée et Massif central, à l'entrée des Parcs Naturels Régionaux comme celui des Grands Causses ou celui du Languedoc.
Lunas et ses environs méritent que l'on y fasse halte, car Montpellier n'est qu'à 65 km et Béziers est à 50 km. Il faut aller se rafraîchir le visage et les yeux à la source de la Fontaine miraculeuse de la Nize (elle guérirait les maux d'yeux si l'on accroche son mouchoir humide aux branches environnantes).
Le château de Lunas, sur le Gravezon,
dominé par le Rocher du Redondel
Lunas depuis le Rocher du Redondel
Premiers contreforts du Piémont à Lunas
Fontaines des yeux à Nize
:
- La petite chapelle ND de Nize et ses baies géminées
- Les ruines de la chapelle pré-romane Saint-Georges
- Le village occitan qu'Henri Galtier a fait revivre sur sa propriété
Villages et curiosités des alentours de Lunas :
- Avène-les-bains, station thermale
- Dio et son château du XII ème siècle, véritable forteresse.
- Lérab Ling, célèbre centre boudhiste thibétain de l'Engayresque, à Roqueredonde
Château-forteresse de Dio près de Lunas
Temple boudhiste thibétain à l'Engayresque,
Roqueredonde, (à 1/4 d'heure de Lunas)
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Par Véro, mercredi 23 septembre 2009 à 23:17 - Languedoc-Roussillon -
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Après avoir visité la Cité de Carcassonne, je décide de monter à Lastours pour me plonger encore plus dans cette atmosphère belliqueuse, véritable tragédie médiévale des années 1200, née d'une fratricide guerre religieuse.
Je pénètre par des lacets de route sinueuse dans le massif de la Montagne Noire.
J'emprunte la route des mines d'or de Salsigne pour me rendre au belvédère de Montfermier.
Je reste perplexe devant un tel panorama : Lastours et ses 4 châteaux, refuges des Cathares : Cabaret, Tour Régine, Surdespine, et Quertinheux.
Les forteresses de Lastours depuis le Belvédère de Montfermier de Salsigne
Je redescends dans l'étroite vallée de Lastours pour entreprendre l'ascension au milieu d'un paysage ponctué de cyprès droits qui tanguent, ballotés, en cette fin d'après midi, par une vent d'autan.
Silhouette du château Quertinheux depuis le bas du village de Lastours
Ils sont toujours là, perchés au sommet d'une crête qui domine la vallée de l’Orbiel et le torrent du Grézilhou, affluents qui rejoignent l'Aude dans la commune de Trèbes. Ils se dressent fièrement défiant les siècles. Leurs ruines racontent la Croisade contre les Albigeois.
La Tour Régine et Le Château de Cabaret
Ici, elles relatent les assauts menés par Simon de Montfort, d'abord en 1209 durant le Sac de Béziers, puis en 1210, lorsqu'il tenta, mais en vain, de déloger de son château forteresse, le cathare Pierre-Roger de Cabaret ami de famille Trencavel seigneur occitan de Carcassonne.
Village castral au pied du Château de Cabaret
Je me devais d'aller à la rencontre de ce site morphologique, classé aux Monuments historiques depuis plus de 100 ans. Cette crête rocheuse du Cabardès, perchée à plus de 300 mètres, domine la vallée. Il y a 3500 ans, l'homme investissait la région truffée de grottes et de voies souterraines propices à toute forme de résistance toujours acharnée vis à vis d'un pouvoir centralisateur. Mais les Rois de France et les seigneurs du Nord en finirent avec l'hérésie en 1321 lorsque mourut, sur le bûcher, le dernier des cathares, Guilhem Bélibaste. Le rattachement à la couronne de tout le Languedoc Roussillon et du comté de Toulouse était définitivement scellé.
Site archéologique de la Grotte du Trou de la Cité à Lastours
Pour aller à Lastours :
Depuis Carcassonne, suivre Mazamet par la D118, ensuite prendre Conques sur Orbiel par la D101 jusqu’à Lastours.
Châteaux cathares à visiter :
- Château de Peyrepertuse
- Château d'Aguilar
- Château de Quéribus
- Château de Puilaurens
- Château de Villerouge-Termenès
- Château de Termes
- Château d'Arques
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Par Véro, jeudi 30 avril 2009 à 08:34 - Languedoc-Roussillon -
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Du haut de la montagne de la Séranne, voici à nos pieds, le pays de Buèges, façonné par la volonté des eaux capricieuses de la Buèges.
Cette rivière secrète et obstinée creusa son destin en taillant de profondes failles dans ces massifs calcaires.
Le village de Saint-Jean-de-Buèges est à 40 km au Nord de Montpellier.
Il est à l'écart des sentiers battus.
Les randonneurs avisés apprécieront, à l'Est du plateau du Larzac, ce village médiéval et la beauté sauvage de son environnement.
La vallée de la Buèges depuis la Séranne
Le château de Baulx impose sa lourde et rassurante masse dès que nous atteignons Saint-Jean-de-Buèges qu'il domine fièrement. La tour de guet date du XII ème siècle. C'est le seigneur de la baronnie de Pégairolles qui fit de ce site un poste de surveillance privilégiant la protection du village.
Château de Baulx au pied du rocher de Trascastel
à Saint-Jean-de-Buèges
Dressé sur son piton rocheux, le « Tras Castel » (ainsi appelé par ceux de Saint-Jean de Buèges) devient en 1703, le refuge des villageois qui fuient devant les Camisards. Ces protestants français (Huguenots) de la région des Cévennes, artisans ou paysans, se heurtent aux troupes catholiques de Louis XIV, pendant les guerres de Religion.
Tour de Guet du Tras Castel
L'étroite rue principale serpente le long du ruisseau, le Garrel, affluent de la Buèges. Autour des platanes à l'ombre généreuse, les maisons anciennes gardent en mémoire le bon temps de la sériciculture et des filatures de soie naturelle qui travaillaient pour les soyeux de Ganges.
Pont des Platanes à Saint-Jean-de-Buèges
Sur les plateaux, des menhirs aux formes étonnantes vous attendent au détour du sentier. Nos ancêtres les ont-ils élevés pour leurs croyances ?
Menhir de la Séranne
Les sentiers nous font plonger sur la vallée. A mi-pente, une halte nous permet d'embrasser ce paysage de rochers calcaires qui descendent jusqu'au village.
Panorama du Pays de Buèges près de Montpellier
Saint Jean de Buèges (code postal 34380) est un petit village situé en Languedoc Roussillon dans l'Hérault 34. St Jean de Bueges fait partie du canton de Saint Martin de Londres (arrondissement de Montpellier). Les villages les plus proches et à visiter sont :
- Causse de la Selle, Pégairolles de Buèges, Saint André de Buèges, Notre Dame de Londres
- Saint Martin de Londres, Montdardier, Viols le Fort, Saint Guilhem le Désert, Gorniès
- Mas de Londres, Saint Bauzille de Putois, Agonès, Cazilhac, Puéchabon, Blandas
- Viols en Laval, Saint Laurent le Minier, Rogues, Saint Maurice Navacelles, Brissac
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Par Véro, dimanche 5 juillet 2009 à 10:15 - Languedoc-Roussillon -
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Il est bon parfois de s'octroyer une pause estivale.
J'ai envie de faire halte sur la côte du Languedoc, entre Valras-Plage et Vendres sa voisine.
Ce sont les deux stations balnéaires les plus proches de Béziers.
Un sentier sablonneux, choisi au hasard débouche sur une longue plage qui court à perte de vue vers l'Ouest en direction de
Gruissan, de Saint-Pierre-la-Mer et
Narbonne, vers l'Est, en direction de Sérignan-Plage, Portiragnes puis plus loin, du
Cap d'Agde.
C'est décidé, ce sera une journée de farniente. La paillote Nomada dans ce cadre de plage dorée me convient !
Plage de Valras près de Béziers
Paillote La Nomada près de Valras-Plage
Tout est prévu pour vous satisfaire : les pieds dans l'eau, le transat, le parasol et le restaurant ! Pas de promiscuité, la plage est immense. Plusieurs bains dans une eau à 28°C, une détente, une remise en forme, mais aussi une bonne sieste à l'ombre, car ici les ardeurs du soleil peuvent causer de graves brûlures ! Faites comme moi, prenez soin de votre peau, protégez-vous !
Transats et parasols vous attendent !
Je ne me lasse pas de ce bleu méditerranée ! Par moment je me crois dans les îles, la mer des Caraïbes ! ou les plages d'Océanie ! Ces bains me mettent en appétit, j'ai commandé un plat de poissons et de gambas !!!
Vue sur la Méditerranée depuis la paillote de Vendres
Bon appétit !
sur les bords de la mer Méditerranée :
Les villages et les villes proches de Valras dans l'Hérault :
- Bassan, Corneilhan, Servian
- Béziers, Cers, Lieuran lès Béziers
- Boujan sur Libron, Sauvian, Villeneuve lès Béziers
- Espondeilhan, Lignan sur Orb, Sérignan
Par Véro, jeudi 29 avril 2010 à 19:39 - Languedoc-Roussillon -
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Lagrasse, joyau des Basses-Corbières dans l'Aude
Lagrasse, c'est une petite et charmante cité médiévale du département de l'Aude. Considéré comme "Un des Plus Beaux Villages de France", Lagrasse n'a pas usurpé ce précieux label. Entourée de vignes qui courent sur les collines des Corbières, le village est arrosé par l'Orbieu qui, au cours des millénaires, a façonné, dans sa course vers la Méditerranée, d'étonnants paysages géologiques que l'on découvre au détour d'une randonnée sur le GR 36. La majestueuse abbaye Sainte-Marie de l'Orbieu, fondée au VIII ème siècle, est le fleuron de Lagrasse. Mais le Vieux-Pont construit au XII ème, la place des halles du XIII ème siècle, l'église romane dédiée à Saint-Michel, les maisons à colombages, la Porte de l'eau, font également partie de ces richesses patrimoniales protégées par les Monuments Historiques depuis 1907.
Abbaye de Lagrasse et son clocher-donjon
sur les bords de l'Orbieu
Eglise Saint-Michel de Lagrasse
Place des Halles à Lagrasse
:
- Le château médiéval de Termes dans les Hautes Corbières, où se réfugièrent les Cathares des Corbières
- Le village de Saint-Pierre-des-Champs sur le sentier de grande randonnée GR36
- Le village de Saint-Martin-des-Puits et son église pré-romane
Château de Termes en Terre Cathare
Chapelle de Saint-Pierre des Champs sur le GR36
Saint-Martin des Puits dans l'Aude
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Sports nature 34 propose des activités sportives de pleine nature dans la région Languedoc-Roussillon : initiation à la Marche Nordique, randonnées pédestres, initiation à la lecture de cartes et orientation.
TagsDécouvrir la marche nordique :Sports Nature 34 permet de s'initier à la marche nordique : c'est une marche active, le principe est d'accentuer le mouvement naturel de balancier des bras pendant la marche, pour se propulser à l'aide de 2 bâtons spécifiques. Cette activité fait travailler en douceur 90 % des muscles !
Activité encadrée par un entraineur diplômé.
Randonnée pédestre :Pour découvrir, à pied, par les sentiers, les lieux les plus insolites et les plus beaux panoramas de la région Languedoc Roussillon ! Randos tous niveaux.
Initiation à la lecture de cartes, orientations :Initiation à la lecture de carte, orientation, utilisation de la boussole, lecture de paysages, études d'itinéraires, azimuts, projections UTM ...
Accompagnement de touristes depuis leur hôtel :Séances de marche nordique, randonnées pédestres, découverte du patrimoine proposées aux hôtels, résidences de tourisme, hébergeurs.
Organisation de séjours à thème :Organisation pour groupes, comité d'entreprise, association, de séjours d'activités sportives de pleine nature été et hiver (séjour raquettes à neige).
Contact :Sports nature 341 passage la noria
34420 Cers
France
tél : 06 87 96 41 23
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Hérault >
Randonnées dans l'HéraultLelacdusalagou.com apporte toute l'information concernant le pays de l'Hérault, le lac du Salagou et sa région.
Vous trouverez sur le site l'agenda local pour toutes les manifestations culturelles (spectacles, expositions, musique), les manifestations sportives (randonnées, évènements), les festivals de la régions...
Pour le tourisme, un panel complet d'hébergement est proposé pour convenir à chacun : camping, chambre d'hôtes, hôtel.
Une rubrique "petites annonces" pour vendre ou acheter (bonnes affaires, automobile, immobilier, services) attend les chineurs.
Tout ce qu'il faut connaître pour ne rien manquer autour de Clermont l'hérault, Pézénas, Gignac et Lodève : sorties culturelles, loisirs sportifs, offres d'emploi, visites touristiques, actualités régionales...
Thèmes abordés : A voir près du lac de Salagou, Lac du Salagou, Que faire en Hérault ?, Trouver un hotel dans l'Hérault, Agenda animations Hérault
, Loisirs dans l'Hérault, Découvrir l'Hérault, Spectacles dans l'Hérault, Tourisme dans l'Hérault, Festival en Hérault.
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HéraultCamping du DOMAINE d'ANGLAS, 34190 Brissac
* Camping 2 étoiles, situé à Brissac
* Camping situé dans les Gorges de l'Hérault, entre la Méditerranée et les Cévennes
* Le domaine d'anglas propose également :
- Locations de Chalets à la semaine et pour le weekend
- Gîte pour 6 personnes aménagé dans un authentique mas Languedocien.
* Téléphone du camping d'Anglas : +33 (0)4 67 73 70 18 et Fax du camping : +33 (0)4 67 73 36 73
Thèmes abordés : Camper près des Cévennes, Où camper dans les Gorges de L'hérault, Camping dans l'Hérault 34 190, Location de Chalets Brissac, Louer un chalet pour weekend dans Hérault, Gîte pour 6 personnes Languedoc Roussillon, Louer Gite près de l'Hérault rivière, Trouver gîtes à louer Hauts cantons de l'Hérault, Trouver place de camping bords de l'Hérault, Camping Tourisme à Brissac 34 Hérault.
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Campings à Ganges et ses environs >
Camping à Brissac 34 (Hérault) >
Campings ** étoiles à Brissac 34 HéraultLes activités du Domaine Pradines le Bas:
- Producteur récolteur d'huiles d'olive du Languedoc
- Dégustation et vente directe d'huile d'olive et d'olives au domaine à Béziers (34).
La région Languedoc Roussillon a une grande tradition oléicole.
* Dégustation d'huile au domaine :
Les différentes huiles et olives produite par Francine Buesa :
- Huiles d'olive Bouteillan
- l'Olivière
- Ménudal
- Olives de table Lucques
Dégustation et vente directe d'huile d'olive et d'olives du lundi au vendredi de 13h à 19h ou sur rendez-vous.
* L'olivier, un symbole fort :
L'olivier est symbole d'espérance, de paix, de sacrifice. L'Huile d'olive était utilisée pour sacrer les rois en symbole de passage d'un état à un autre.
* La Récolte :
Les caractéristiques de la récolte :
- première pression à froid
- utilisation de méthodes traditionnelles et modernes
- utilisation d'un moulin oléicole en partenariat avec un spécialiste agronome
- Les olives sont cueillies en fonction de leur variété et à des périodes différentes afin d'avoir les meilleures huiles en fruité mûr, vert ou noir.
* La picholine du Languedoc :
La picholine est utilisée à la fois comme olive pour l'huile et comme olive pour la table. L'huile de Picholine est une huile ardente. Cette huile est appréciée notamment par les chefs cuisiniers pour ses qualités culinaires sur les plats froids (aïoli, crudités).
* La Bouteillan :
Cette variété d'olives est très résistante au froid. On trouve la Bouteillan surtout dans l'Hérault et le Gard. Ses caractéristiques :
- jus fin et onctueux
- arômes de fruits blancs (poire, pomme...)
Domaine Pradines le Bas : Route de Corneilhan - 34500 Béziers - France
Tél : 00 33 (0)4 67 30 63
Les villes et villages proches de Béziers : Boujan-sur-Libron, Maraussan, Lignan-sur-Orb, Villeneuve-lès-Béziers, Corneilhan, Sauvian, Colombiers, Cers, Montady
Thèmes abordés : Vente d'olives du sud de la France, Achat olive directement au producteur, Vente d'huile d'olive en direct, Acheter des huiles d'olives, Producteur d'olive en Languedoc Roussillon, Dégustation d'huile d'olive dans l'Hérault, Huile première pression à froid grande qualité, Moulin oléicole pour huile d'olive, Fabrication artisanale d'huile d'olive Française, Huile d'olive recommandée par les cuisiniers.
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Produits du terroir du Languedoc RoussillonInstallé à Lunel (34400), le traiteur italien vous fait découvrir toutes les spécialités culinaires italiennes. Vous allez déguster de bons plats italiens. Vous pouvez aussi retrouvez tous ces produits sur les marchés ou sur les foires en Languedoc Roussillon.
Le traiteur fournit le repas pour les mariages, les anniversaires, toutes sortes de fêtes. Tous ses produits sont de fabrication artisanale.
TagsDe bons plats italiens :Savourez les plats succulents de la gastronomie italienne : les bons fromages, les pâtes fraîches ou sèches, les plats, les sauces cuisinées, la charcuterie,les anti pasti...et garantissez l'originalité de ces spécialités.
Des épices fines apportées d'Italie :Episser et embellir ses plats avec des épices apportées directement d'Italie pour plus d'originalité et de régal. Retrouver les huiles, le vinaigre balsamique de Modène…
Produits sur les marchés et les foires :Lorsque des clients désirent se procurer des produits italiens pour des plats préparés à l'italienne, le traiteur italien sillonne toute la région du Languedoc Roussillon grâce aux marchés et aux foires. Il est notamment visible sur les marchés des Saintes Maries de la mer (13), du Grau du Roi (34), de Port Camargue (30) et de Lunel (34).
Plats italiens à manger sur place ou à emporter :Les plats italiens sont rapides et faciles à préparer mais surtout succulents. Vous pouvez les manger sur place comme les emporter avec vous. Une équipe dynamique et serviable est toujours à votre disposition.
Des spécialités purement italiennes :Après trente ans dans le Languedoc Roussillon à Lunel, le traiteur italien est le vrai spécialiste de la gastronomie italienne.
Contact :LE TRAITEUR ITALIEN98 rue des vendanges
34400 Lunel
FRANCE
tél : 06.46.58.52.71
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Les cantons de MontpellierLe domaine de Blancardy :
* Ancienne ferme fortifiée située au milieu des vignes. Le domaine est situé dans la région de Montpellier
* Gîtes au pied des Cévennes et aux limites des département de l'Hérault (34) et du Gard (30).
* Hébergement en gîtes (Gîte de France, 2 et 3 épis), chambres d'hôtes et accueil camping-car (France Passion).
* Auberge gastronomique : spécialités de canards gras, confits, foie-gras, magrets ...
* Le Domaine propose également des dégustations et de vin (AOC) et de cartagène.
* Accueil aménagé pour les personnes handicapées et séjour personnalisé possible pour les personnes hémodialysées.
* Domaine de Blancardy - Moules et Baucels - 34190 Ganges - FRANCE
* Téléphone du domaine : 04 67 73 94 94
Thèmes abordés : Gîtes au milieu des vignes de l'Hérault, Gîtes région de Montpellier Hérault, Auberge dans le Languedoc, Location gîtes au pied des Cévennes, Loue gîte dans l'Hérault Languedoc, Hébergement gîte de France dans Hérault, Accueil camping-car Hérault, Auberge gastronomique Hérault, Auberge spécialités de canards Hérault, Gîte personnes handicapées Hérault.
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Gîtes et Chambres d'hôtes à Ganges et ses environs (Hérault)Gite de caractère situé dans l'Hérault entre Nimes et Montpellier. Le gite est à 20 minutes du centre ville de Montpellier, dans les garrigues et à 20 mn de la Camargue. Il dispose d'une chambre pour 2 personnes.
TagsGite très calme :Au cœur des garrigues, le gite est très calme. Il est situé en dehors des circuits touristiques et permet un repos bienfaisant et réparateur.
Gite avec vue exceptionnelle :Que ce soit dans le séjour du gite ou sur sa terrasse ombragée, vous avez toujours sous les yeux un magnifique panoramique sur les garrigues de Montpellier.
Situé entre Nimes et Montpellier :Idéalement situé au cœur du Languedoc Roussillon, le gite rural permet l'acès au centre ville de Montpellier en 20 minutes et au centre ville de Nîmes en 25 minutes.
Gite pour randonnées :Au pied du gite, des centaines d'hectares de sentiers de randonnées à pied ou en VTT, les amoureux de la nature ne seront pas déçus. Découvrez la faune et la flore des garrigues !
A 20 minutes des plages :A 20 minutes du gite, vous trouverez des dizaines de kilomètres de plages : plages natures encore préservées ou plages privées ou vous pourrez diner les pieds dans l'eau.
Contact :Gite de Restinclieres26 chemin de Sussargues
34160 Restinclieres
France
tél : 0698800034
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Gite rural HéraultLes caractéristiques de l'Hôtel de la Poste à Ganges :
- Hotel étoilé : 2 étoiles
- Adresse : Hotel de la poste, 8 Plan de L'Ormeau, 34190 Ganges, France
- Téléphone de l'hôtel : 04.67.73.85.88 et Fax : 04.67.73.83.79
- L'hôtel se trouve face au parking municipal. Il est en bordure du Parc National des Cévennes.
- Hotel de 24 chambres avec Télé et téléphone. Chambre simple, double et familiales.
- Hotel ouvert toute l'année
- Hotel avec accès Wifi
- Hôtel recommandé par Union Touristique Automobile (UTA), Le petit futé, la Fédération Française de Cyclotourisme.
- Cet établissement Hôtelier accepte les animaux (chiens et chats)
- Cet établissement est agréé Chèques Vacances
- Les sites touristiques à découvrir dans les environs : Les grottes des demoiselles et les grotte de Clamouse, Le Mont Aigoual, les Gorges de L'hérault, le Cirque de Navacelles, le village de Saint Guilhem le Désert ...
- Les activités sportives à pratiquer dans les environs : canoë-kayak, randonnées, VTT, spéléologie, vol libre, Karting, escalade, Ski, Equitation, baignade ...
Les villages à découvrir près de l'hotel à Ganges :
* Saint Roman de Codières, Sumène, Brissac, Montoulieu
* Pommiers, Ferrières les Verreries, Gorniès, Saint André de Buèges
* Roquedur, Saint Bresson, Avèze, Cadière et Cambo, Montdardier
Thèmes abordés : Hôtel à Ganges 34190, Où dormir près des Gorges de l'Hérault, Se loger près du Parc des Cévennes, Hôtel dans les environs grottes des demoiselles, Hotel avec internet Wifi Ganges, Hôtel recommandé à Ganges, Etablissement hotelier à Ganges, Hôtel près des grottes de Clamouse, Hôtels dans les environs du cirque de Navacelles, Séjourner près de Saint Guilhem le Désert.
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Hotel 2 étoiles à Ganges (Hérault)L'Azulie est une maison de caractère en pierres de pays qui dispose de trois belles chambres d'hôtes, au calme, à Florensac, un village de l'Hérault, entre mer et arrière-pays...
Au gré de vos envies, conjuguez repos, tourisme, détente et bien-être. Venez vous ressourcer ...
TagsL'Azulie, la maison...Située dans le village de Florensac, l'Azulie est une maison en pierres du début du siècle entièrement restaurée. Avec sa cour intérieure ombragée, elle sera un lieu de repos et de convivialité pour vos petits-déjeuners, siestes et soirées. Un coin cuisine est à votre disposition, équipé d'un frigo, un réchaud et un four micro-ondes.
Animaux non acceptés, maison non fumeur.
Les chambres :Les chambres sont idéales pour deux, trois ou quatre personnes (dont deux enfants). Elles contiennent toutes un lit double et soit un lit simple, soit deux lits superposés. Toutes les chambres sont équipées de salle de bains et toilettes privés.
Les tarifs des chambres d'hôtes incluent le petit déjeuner.
Les environs de la maison d'hôtes :Florensac est un village de caractère situé au milieu des vignes à 10km de la Méditerranée. Vous aimerez ses pierres et ses ruelles étroites. Tous les commerces y sont présents. Bienvenue en Languedoc-Roussillon où sports et festivals sont au programme (Windsurf, plongée, pêche, équitation, tennis, golf et festival estivaux).
Chambres d'hôtes orientées bien être :Lieu de ressource, l'Azulie propose des services de mieux être. Votre hôte (professeur de yoga) utilise ses connaissances dans le domaine des techniques psychocorporelles et énergétiques pour exercer la fasciathérapie, l'hypnose ericksonnienne, le massage californien...
L’alimentation saine et vivante tient aussi toute sa place.
Accès à Florensac :Comment venir ?
- De l’autoroute A 9 entre Béziers et Montpellier, sortie 34 indiquée Agde Pezenas. Suivre Pezenas St Thibery. A St Thibery suivre Florensac (d 18)
- De l’autoroute A75 (Paris Millau), sortie Pézenas sud, au rond point de sortie direction Castelnaut de Guers, puis Florensac.
- Dans Florensac, allez jusqu’à la place bordée d’arbres : Place de la république
Florensac se situe près de Marseillan, Agde, le Cap d'Agde, Bouzigues, Sète, Montpellier, Pezenas, Béziers, l'étang de Thau, le canal du midi...
Contact :L'AZULIE1 rue de la Placette
34510 Florensac
FRANCE
tél : 04 67 35 04 76 / 06
Thèmes abordés : Chambre hote Hérault 34 - Belle maison à Florensac, Hebergement Languedoc Roussillon - Hébergements vacances sur Floransac, Gites chambres d'hotes - Bon plan chambre hôte près d'Agde, Www chambres hotes - Gite de caractère en pierre, Chambres d'hotes.com - Bon coin près de Vias, Maison d'hôte à louer - Belles maisons d'hôtes à côté de Pézenas, Location chambre sud de la France - village entre mer et arrière pays, Location chambre d'hotes non fumeur - Herault 34, Location gites équipé à bas prix, Villa vacances pas chère proche de Marseillan, Gite 34 - Bons plans logement vacances près de Sète, Maison d'hôtes à louer près de l'étang de Thau, Chambres hotes proche du canal du midi, Chambres hôtes de charme - Location dans les environs de Montpellier.
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Chambre d'hote à FlorensacChambres et tables d'hôte dans une demeure cévenole du 19ème siècle. Accueil authentique dans une maison d'hôtes, calme garanti dans le hameau de Coupiac au pied des Cévennes près des gorges de l'Hérault.
Cinq chambres dont une suite familiale (maxi 14 pers). Table d'hôtes sur réservation avec cuisine familiale à base de produits du terroir.
Conseils avisés pour vos sorties touristiques, de randonnées, œnologiques etc...
* Maison d'hôtes authentique :
Vous serez accueillis chez les propriétaires tout en ayant votre intimité. L'ambiance de la maison est celle d'une maison familiale. Toutes les chambres ont un décor authentique.
* Excellent positionnement géographique :
Le hameau de Coupiac se trouve au centre d'un périmètre qui englobe, le pont de Millau et les caves Roquefort, Le Mont Aigoual, Nimes, Montpellier, Saint Guillem Le Désert, le Cirque de Navacelles, les rivières de la Vis et l'Hérault, de quoi profiter de quelques jours de tourisme.
* La Table d'hôtes :
Patricia et Alan ont un réel plaisir à accueillir leurs hôtes sur la grande table commune où ont lieu de grands moments d'échanges et de découvertes, autour d'une cuisine du jour à base de produits frais et du terroir.
* Découvrir la richesse des randonnées de la région :
Alan ne manquera pas de vous conseiller de façon très précise sur les circuits méritants le plus d'intérêts, il les a presque tous parcourus.
Et c'est avec plaisir qu'il vous accompagnera (gracieusement) pour vous faire découvrir cette région.
* Séjour à thème œnologie :
Alan peut vous organiser des circuits de rencontres avec les viticulteurs locaux les plus intéressants avec lesquels vous pourrez découvrir ces hommes qui font un vin avec des particularités bien régionales.
Demeure Cévenole Les Rameaux : 188 rue du Lirou Hameau de Coupiac - 34190 Brissac
04.67.71.45.02
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Hébergement de vacances à Brissac >
Chambre d'hôte à Brissac
1. Le mardi 12 janvier 2010 à 22:39, par jerem
Etant de la région et ayant vécu dans un village proche, je ne peux que vous conseillez d'aller visitez ce village magnifique rempli d'histoire