Plante à fleurs roses : la Joubarbe des montagnes

La Joubarbe des montagnes appartient à la famille des Crassulacées. Il s'agit d'une plante succulente (grasse) que l'on trouve en altitude. La famille des joubarbes comprend plusieurs espèces, la Joubarbe de montagne est caractérisée par ses feuilles entièrement velues. Les poils servent à retenir la rosée et à apporter de l'eau à la plante.
Les feuilles de la Joubarbe des montagnes sont disposées en rosette rappelant la forme d'un artichaut. Le suc contenu dans les feuilles est parfois utilisé localement pour enlever les cors aux pieds.
Les fleurs sont en étoile avec une quinzaine de pétales. Elles sont au maximum au nombre de quatre au sommet de la tige.
La Joubarbe des montagnes fleurit de juillet à août dans les éboulis ou sur les rochers. On en trouve plus rarement sur les pelouses.

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Le Lys (ou Lis) martagon (Lilium martagon) est une magnifique plante à bulbe de la famille des Liliacées. La tige est souvent penchée par le poids de ses fleurs et de ses bourgeons.
Particularités des fleurs de Lis martagon : les fleurs sont tournées vers le sol et leurs tépales sont enroulées vers l'extérieur. Les fleurs du Lys martagon peuvent être rose, rouge ou orange.
La tige de la plante est tachetée de rouge et porte une grappe de fleurs à son sommet.
On trouve habituellement ce Lys dans les prairies de montagne ou dans les bois frais. Il fleurit en juillet.
Le Lis martagon est une espèce protégée.

J'ai photographié ces splendides Lis dans la montée vers le Lac des Chambres (commune de Samoëns 74) début juillet.

Trifolium alpinum, du latin tri=trois et folium=foliole, la feuille du Trèfle des Alpes se découpe en trois folioles (partie d'une feuille composée, qui ressemble à une feuille mais qui est insérée sur un pétiole). Les feuilles sont toutes à la base, divisées en trois folioles allongées et dentées.
Les fleurs du Trèfle des Alpes sont roses et odorantes, groupées en bouquet assez lâche à l'extrémité d'un long pédoncule.

Le Trèfle alpin est aussi dénommé Réglisse des Alpes. C'est sa racine au goût sucré et à odeur de prune qui lui vaut ce nom. Si le Trèfle des Alpes n'était pas protégé, les randonneurs pourraient en cueillir pour mâcher sa racine.
Le Trèfle alpin se rencontre dans les alpages au dessus de 1000m. Les trèfles alpins constituent un bon fourrage pour les animaux (marmottes, chamois).

Le Trèfle des Alpes appartient à la famille des Fabacées (Légumineuses).

Ne pas confondre avec : le Trèfle des prés et le Trèfle des montagnes.
J'ai photographié ces Trèfles alpins autour du Lac d'Anterne.

Au premier abord, on ne pense pas forcément à une orchidée. En se rapprochant, on s'aperçoit que la fleur est composée de petites fleurs en épi qui ont chacune la forme de la fleur d'orchidée que l'on connait.
Il n'est pas facile du tout de différencier les espèces d'orchidées sauvages rencontrées en montagne. Je me suis baladée sur le net et dans le De Borée (Fleurs de Montagnes) pour arriver à ces conclusions incertaines :






Les orchidées font partie de la famille des Orchidacées. Les photos ont été prises le long du sentier d'alpage qui monte au Lac des Chambres (Samoëns 74).

L'Arnica des montagnes (Arnica montana) appartient à la famille des Astéracées. L'Arnica est une plante pouvant mesurer jusqu'à 70 cm, sa longue tige dressée est velue et porte deux à quatre feuilles opposées. Les autres feuilles de l'Arnica sont disposées en rosette à la base de la tige. Les fleurs forment un capitule de fleurs ligulées à l'extérieur et tubulaires au centre (comme la Marguerite). Toutes les fleurs sont jaune orangé.

L'Arnica est adepte des sols acides des prairies naturelles ou des bois de montagne.
Les capitules d'arnica sont très utilisés en médecine pour la fabrication de teinture mère ou de crèmes anti-ecchymose. On parle de plante vulnéraire. Elle permet de d'atténuer bleus, coups et bosses.

Autres dénominations : Herbes aux chutes, Tabac des Vosges, Bétoine des montagnes, Tabac des Savoyards, Arnique, Souci des Alpes
Confusions possibles : Doronic d'Autriche, Séneçon doronic, Souci

La Soldanelle des Alpes (Soldanella alpina) est une fleur protégée qui appartient à la famille des Primulacées. C'est une frêle et petite fleur que l'on rencontre souvent dans les prairies de montagne à la fonte des neiges ou à côté des névés. Ses fleurs sont bleues à violacées. La fleur rappelle la forme de la cloche d'où son surnom de Clochette des Alpes. La tige peut porter de 1 à 4 fleurs penchées. Elle fleurit entre avril et septembre avec la fonte des neiges.
J'ai pris ces photos de Soldanelles dans l'alpage qui précède le Lac des Chambres (Samoëns) en ce début juillet.

La Centaurée des montagnes ou Bleuet vivace appartient à la famille botanique des Astéracées. Son nom latin est Centaurea montana.
Particularité botanique de la centaurée : ses fleurs sont groupées en capitule (l'inflorescence groupe des petites fleurs sur un même réceptacle donnant l'impression d'une seule et unique fleur). Dans ce capitule, les fleurs externes sont bleues et stériles, elles sont finement découpées. Les fleurs internes sont violettes.
Les feuilles de la centaurée sont velues.
Le bleuet apprécie les prairies ensoleillées. Il fleurit entre mai et août.

J'ai pris ces photos de centaurées en montant vers le Lac de Gers (Samoëns) mais j'avoue que l'on en trouve dans toutes les prairies lors de nos randonnées.

La Grande Marguerite ou Marguerite des Alpes (Leucanthemum vulgare) appartient à la famille des Composées (ou Astéracées). Comme pour la Centaurée des Montagnes, ses fleurs sont en capitules terminaux (ensemble de fleurs qui donne l'impression d'une fleur unique). Les fleurs centrales sont jaune doré, tubuleuses et fertiles, les fleurs de la périphérie sont blanches, ligulées et stériles.
Les feuilles sont en spatule au niveau inférieur et largement découpées et embrassantes le long de la tige.
Les Grandes marguerites fleurissent dans les prairies ou les sous-bois clairs entre mai et septembre.

J'ai photographié ses belles Marguerites aux abords du lac de Gers près de Samoëns (74) fin juin.

La Silène des glaciers (Silene acaulis) appartient à la famille des Caryophyllacées. Elle se trouve en altitude à partir de 1800 m et jusqu'à 3500 m, elle fleurit entre juin et août. Son aspect en coussinet est caractéristique (autre nom vernaculaire = coussin des Alpes).Ses feuilles sont opposées, raides et pointues. Contrairement à ce que son nom indique, la Silène possède une petite tige. Les fleurs sont roses ou rouges à 5 pétales.
La Silène des glaciers forme une touffe plus ou moins compacte sur les rocailles de préférence humides.

J'ai pris ces photos de Silène des glaciers à côté du Lac gelé des Chambres à 2090 m d'altitude au début du mois de juillet.

La Linaire des Alpes ou Gueule de lion (Linaria alpina) appartient à la famille des Scrofulariacées. Elle pousse dans les fentes de rocher, les éboulis et les pierriers (mes photos ont été prise dans le pierrier qui monte au Lac des Chambres). La plante est rampante, les fleurs ont un éperon à l'arrière (famille des Linaires) est sont composées de deux lèvres violettes. La lèvre supérieure a deux lobes, l'inférieure en a trois. Les deux tâches oranges rappellent le fond de la gueule du lion. Les fleurs forment des grappes à l'extrémité de la tige. Les feuilles ressemblent aux succulentes des plantes grasses.

La Linaire alpine fleurit de juin à septembre.

Fraïsse sur Agoût est à 90 km au Nord-Ouest de Béziers par la N 112 et à 17 km d'Olargues par la D 14.

Me voici dans un pays de forêts.

Le nom de ce village du Parc Régional du Haut Languedoc vient de l'occitan : Fraïsse, c'est un « frêne ».

Cet arbre qui couvre les vallées de la région est un bon combustible pour la maison.

Il est l'emblème du village. Certes, il y a dans cette région beaucoup de bois, mais l'eau est partout présente. Les sources de l'eau de la Salvetat sont à 11 km.

La station thermale de Lamalou les Bains aussi est une voisine de Fraïsse.

J'apprécie cette agréable fraîcheur des bords de l'Agoût, à 700 m d'altitude, dans les Monts de l’Espinousse.



Ici, la nature est une richesse que les villageois préservent jalousement. Un vrai jardin en grand format dans les rues et ruelles qui bordent la rivière Agoût. La moindre parcelle est dédiée aux fleurs, aux plantes, aux fruits. Un mur de pierre sèche, un carré de terre et voilà des roses, des hortensias, des capucines, des delphiniums et des plantes vivaces qui s'approprient les lieux. Il y a même des encadrements autour de ces plantes grasses qui les mettent en valeur.
Une cité, classée village fleuri de France, avec 4 Fleurs en 2004. La commune a reçu en 2002 le Prix National de l’Aménagement de l’espace rural, attribué par le Ministère de l’Agriculture et L’ONIFLHOR. Fraïsse sur Agoût est aussi « commune touristique » et Station Verte de Vacances.



Ces allées de découverte horticole sont à l'image des jardins d'autrefois, ceux de nos grands-parents : sedum, orpin ou tripe madame, phlox, lupins, nombril de Vénus, réglisse des bois, joubarbe de Jupiter sont en bonne place dans toutes les ruelles. Ces noms sont, oh ! combien évocateurs !



Le Nombril de Vénus niche sur la rocaille, et les vieux murs, c'est un détersif, un émollient, utilisé pour soigner les plaies, les ulcères, les hémorroïdes.



Plus loin, je découvre la réglisse des bois, sorte de petite fougère, dont les montagnards apprécient le rhizome qu'ils mâchent frais. La réglisse des bois est un expectorant et un laxatif.



Je tombe à présent sur la Joubarbe. Tiens! Tiens ! Du temps des Grecs et des Romains, Jupiter, dieu du tonnerre et de la foudre était aussi adoré que craint. Par superstition Antique, les Anciens donnaient à la Joubarbe ou « barbe de Jupiter », le pouvoir d'éloigner la foudre des habitations. Outre ce don, on attribue à cette plante vivace des vertus curatives pour les plaies et dermatoses, les cors aux pieds, les verrues, etc. En décoction, la joubarbe apaiserait les migraines.



Les eaux de l'Agoût sont d'une limpidité cristalline, les truites fario y sont nombreuses, les pêcheurs aiment cette rivière pour sa pureté et son cadre verdoyant, propre, naturel et beau.



A cheval sur la ligne de partage des eaux entre Méditerranée et Atlantique, la commune du Plateau du Sommail présente toute les richesses de l'eau qui traverse le village. Un parcours pédagogique à faire, qui intéressera petits et grands !

Pour les amateurs de pêche : Parcours de pêche, 15 août : Fête de la Pêche (Pêche à la mouche)

Le parcours éducatif : " A la découverte de la force de l’eau ".

A voir près de Fraïsse:

• Les lacs de Vésoles, de la Raviège, du Laouzas
  
• Cambon Salvergues, le village le plus haut de l’Hérault
  
• La Salvetat, connue pour son eau minérale