Promenade Randonnée au lac des Pises dans le Gard Région Languedoc Roussillon
Par Véro, jeudi 26 juin 2008 à 12:05 - Randonnée pédestre - Tags
Après les villages de
Bez,
Aulas et
Arre, blottis dans vallées cévenoles, nous décidons de faire une randonnée au dessus du Vigan, dans le Parc national des Cévennes.
Les fameux GR 6 et GR 7 ouvrent les sentiers du Haut Languedoc, ceux du Rhône aux Cévennes, ceux des garrigues gardoises et enfin ceux qui conduisent au Mont Aigoual.
Il n'y plus qu'à choisir.
Pour cette journée tranquille, ce sera le PR (sentier de promenade randonnée des versants sud de l'Aigoual qui culmine à 1567 mètres d'altitude.
Cartes I.G.N:
- 1/25000 ème Top 25- 2641
- 1/100000 ème Parc national des Cévennes.

Sentier forestier du Lingas,
en route pour le lac des Pises,
en passant par le col de l'Homme Mort.
A 1200 mètres, dans le massif de l'Espérou, la flore et la végétation changent. La forêt de pins et de sapins et les fougères remplacent la garrigue. Ici, les contrastes saisonniers sont extrêmes. L'hiver, la neige et le brouillard, l'été, la chaleur et parfois la canicule.
Des cuvettes naturelles recueillent au printemps les eaux de ruissellement, formant ainsi de petits et éphémères lacs naturels qui disparaitront, l'été venu. Ce sont des lieux de nidification et aussi des abreuvoirs pour toute la faune du massif. Toutes ces eaux, côté versant Sud des massifs, alimentent l'Hérault, qui, au départ de l'Aigoual, n'est qu'un modeste filet d'eau.
La randonnée dans les sous bois est rythmée par des passages frais et ombragés qui nous reposent des endroits fortement ensoleillés. Le paysage se dévoile au détour du sentier. On s'approche d'une faille qui nous offre alors un splendide point de vue sur toute la vallée.
Les 13 kms de randonnée n'offrent aucune difficulté majeure. Il faut cependant avoir de l'eau et des protections solaires : crème, chapeau, lunettes. En approchant du lac des Pises, nous accélérons le pas. Il nous tarde de plonger dans cette eau si pure et si rafraîchissante! Ce sera chose faite.... mais pas pour tout le monde!
Le cadre majestueux du lac des Pises,
situé à 1300 mètres est une invitation à la baignade!
Le but de notre "rando" est atteint, nous reprenons le sentier en passant par le barrage qui retient l'eau du lac des Pises. La prochaine journée nous irons au sommet du Mont Aigoual!
Quelques recommandations générales aux marcheurs et randonneurs:
- Refermez soigneusement les clôtures, elles gardent les troupeaux.
- Ne cueillez pas les fleurs, certaines sont rares et fragiles.
- Ne sortez pas des chemins balisés, le champ ou la forêt appartient à quelqu'un.
- Les chiens doivent être tenus en laisse, en présence de troupeaux.
- Les chiens sont interdits dans le Parc National des Cévennes.
- Ne laissez aucun déchet ou détritus, ils risquent d'altérer la santé des animaux et l'environnement.
- Prenez de l'eau, des fruits secs, des barres énergétiques.
- Emportez une trousse de pharmacie.
- Ayez du rechange et des vêtements de pluie, en cas d'orage violent.
- Mais aussi un chapeau et des lunettes de soleil!
A contacter:
Office du tourisme du Pays Viganais et des Cévennes méridionales:
O.T. place du Marché 30120 LE VIGAN tel: 04 67 81 01 72
Infos pratiques sur Vigan :
- Les villages rattachés au canton de Vigan sont : Arphy 30120, Arre 30120, Aulas 30120, Avèze 30120, Bez et Esparon 30120, Bréau et Salagosse 30120, Mandagout 30120, Mars 30120, Molières Cavaillac 30120, Montdardier 30120, Pommiers 30120 et Rogues 30120.
- Les communes qui sont distantes de Vigan d'environ 2 à 10 kilomètres sont : Aulas, Avèze, Bréau-et-Salagosse, Molières-Cavaillac, Roquedur, Saint-Julien-de-la-Nef, Montdardier, Arre, Saint-Laurent-le-Minier, Aumessas, Sumène, Arphy, Mandagout, Mars, Pommiers, Saint-Bresson, Notre-Dame-de-la-Rouvière, Bez-et-Esparon, Saint-André-de-Majencoules et Arrigas.
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Par Véro, samedi 23 février 2008 à 19:31 - Bio -
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Miel de châtaignier Bio du Gard produit par M. Pradeilles
Nom du produit : Miel de châtaignier Bio
Certification du miel Bio : Miel certifié AB (Agriculture biologique). Production de miel certifiée par Ecocert sas 32600
Récolte du miel : Miel bio récolté et mis en pot par l'agriculteur
Nom de l'apiculteur récoltant : Pradeilles
Commune / Canton / Arrondissement : La miellerie se situe sur la commune de Thoiras 30140. Thoiras est situé sur le canton de Lasalle dans l'arrondissement de Vigan
Département / Région / Pays : Le miel biologique est produit dans le département du Gard 30. Le Gard est une des régions de la région Languedoc-Roussillon. Le miel de M. Pradeilles est donc produit et récolté en France
Où acheter le miel de châtaigne des Cévennes Bio ? : Sur la région parisienne, j'ai pu en acheter aux Nouveaux Robinsons de Montreuil
Couleur du miel : Le miel de châtaignier a une couleur ambre.
Cuisiner avec du miel de châtaignes : Le miel de châtaigne ayant une saveur relevée et forte, il est surtout utilisé pour la pâtisserie
Les vertus du miel de châtaigne : Le miel de châtaigne et excellent pour la santé. Les miels de châtaigne bios sont riches en minéraux. Ils stimulent la circulation du sang et permettent de lutter contre les infections urinaires par leur effet diurétique sur les reins. Ils facilitent aussi l'évacuation des calculs.
Les miels de châtaignier biologiques sont recommandés aux enfants et aux personnes âgées.

Miel issu de l'agriculture biologique de la région Gardoise
3
Par Véro, jeudi 6 août 2009 à 21:59 - Languedoc-Roussillon -
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Rien de tel qu'un oppidum pour découvrir les alentours qu'il domine.
J'avais déjà apprécié les splendides vues que m'offraient les sites fortifiés de
l'oppidum de Nissan lez Ensérune et de celui d'
Aumes dans l'Hérault.
Des hauteurs sur lesquelles s'est construit l'Oppidum des Castels à Nages et Solorgues dans le Gard, on embrasse toute la vallée de la Vaunage.
Elles offrent un panorama unique sur cette région que l'Oppidum avait pour mission de contrôler et de défendre.
Il faut prendre le sentier au départ du village. Il se faufile dans un paysage méditerranéen, façonné depuis des siècles par des générations de bergers, de forestiers et d'agriculteurs. Je foule ce monde minéral, jalonné d'arbousiers, de pins, et de landes, où foisonnent des champs de dalles calcaires qui permirent aux hommes de la protohistoire (il y a 5000 ans), ainsi qu'à leurs descendants, d'édifier remparts, murailles et murets autour de leur habitat.

Oppidum de Nages dominant la plaine viticole de la Vaunage
Ce site pré-romain est majeur dans ces terres du Midi Languedocien. La technique de la construction en pierre sèche, dota les lieux de tours de guet, de courtines, de venelles, de réservoirs d'eau. Ces citadelles furent aussi un enjeu stratégique du temps des Celtes et des Gaulois.

Fortifications et remparts en pierre sèche Oppidum de Nages

Traces des demeures sur l'Oppidum des Castels
La période gallo-romaine voit sur ce site en hauteur une importante activité. Les capitelles soulignent la ténacité de ces populations ingénieuses et persévérantes qui usèrent de tous les moyens de leur époque pour vivre sur cet amphithéâtre naturel : travaillant, cultivant, chassant ou élevant des animaux. Ces modestes mais polyvalentes cabanes de pierres pouvaient servir de refuge pour les bergers, d'atelier forestier pour les charbonniers ou d'entrepôt de petit matériel agricole pour les paysans.

Capitelle aux multiples fonctions
Au cœur de cette plaine, la commune de Nages et Solorgues, est merveilleusement bien située : à une vingtaine de minutes de Nîmes " la romaine ", à moins d'une heure du
Pont du Gard, et à 30 minutes de la Camargue, de ses manades de taureaux et des flamants roses, ratissant le fond des étangs, non loin du phare de l'Espiguette dans le Delta du Rhône. Au sommet de Roque de Viou, près de l'oppidum, on devine, derrière la colline de Calvisson, le Pic Saint-Lou.

La Vaunage et la petite Camargue au pied de l'Oppidum
depuis la crête du Roque de Viou
Nages la gauloise, Nages la romaine, Nages des capitelles ou Nages des plaines n'est pas avare des vestiges du passé. Patrimoine d'exception sur un si petit territoire.
Commune riche de deux citadelles presque mitoyennes, l'oppidum de Roque de Viou et celui des Castels.
Commune qui, au Levant, sur le vallon de La Margue, profite du château de Boissières. Depuis 800 ans, il veille sur la Camargue et regarde les Cévennes et
le Mont Aigoual.

Le château sur la commune de Boissières
Enfin, dans cette commune, intra muros, il faut aller voir un site inscrit au patrimoine national. La Fontaine Romaine où coule depuis plus de 2000 ans la source du Ranquet.

Fontaine des Romains à Nages
Communes proches de Nages :
Saint-Dionizy, Boissières, Aigues-Vives, Langlade, Calvisson, Vergèze, Clarensac, Saint-Côme-et-Maruéjols, Caveirac, Uchaud, Vestric-et-Candiac, Codognan, Mus, Bernis, Congénies.
Par Véro, samedi 20 juin 2009 à 12:47 - Languedoc-Roussillon -
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J'ai traversé Remoulins en direction de la commune de Vers-Pont-du-Gard pour rendre visite à l'un des plus beaux ouvrages romains.
Il se situe en Languedoc Roussillon, à 25 km de Nîmes, en direction d'Avignon.
C'est le pont du Gard qui, au détour du sentier, se dresse devant moi, me surprenant par son gigantisme épuré.
Cet aqueduc à trois niveaux, enjambant le Gardon, acheminait jadis l'eau de la source Eure d'Uzès jusqu'à Nîmes la romaine.
Je ne tarde pas à méditer face à ce vieil édifice de pierres sèches, datant du premier siècle de notre ère.
Dans sa mémoire, il renferme les secrets et l'histoire de ces bâtisseurs anonymes, humblement fiers de leur prodigieuse réalisation pour le bien être des romains de Nemausa (Nîmes) et indirectement pour la gloire de leurs Empereurs Claude et Néron.

Panorama du Pont du Gard en aval du Gardon
Le Gardon ou Gard est un ruisseau de type méditerranéen. Méfiez-vous de l'apparente mansuétude de ce dormeur du val, promptement réveillé par des humeurs dévastatrices dont le débit excessif peut subitement tout emporter dans sa folle course jusqu'au Rhône, tout ... sauf ce pont, bijou de technologie antique, que les Romains ont pertinemment érigé.

Plages sur le Gardon en aval du Pont du Gard
Ces lieux, chargés de culture et de technique, sont classés en tant que Grand Site de France. Ils résument à eux seuls le défi que l'homme méditerranéen lança à l'eau et à la pierre ! Aujourd'hui, ce patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1985, est le plus visité de France, après la Tour Eiffel et le Mont Saint-Michel.

Le Pont du Gard, plus haut pont-aqueduc du monde romain
Courant sur 50 km environ, l'aqueduc était une réponse économique aux besoins en eau de la ville de Nîmes. Alors pas de fioritures, de la sobriété dans l'exécution, de l'utilitaire dans la conception ! Maîtres en architecture de génie civil, les Romains ont réalisé là, un ouvrage d'une beauté concise exceptionnelle.

Oliviers millénaires au Pont du Gard
Côté rive gauche du Gardon, trois oliviers, vieux de plus de mille ans, offerts par l'Espagne, sont les vigiles attentionnés du site.

Pont en amont du Gardon
Perdue au milieu d'un paysage chauffé à blanc par un soleil du Sud de France, immergée dans un silence de garrigue interrompu par le chant des cigales, ce fut un sublime plaisir que j'ai éprouvé à cheminer dans ces sentiers de rocailles à la rencontre d'un des plus émouvants édifices de la Gaule Romaine puissante, épanouie.

Pont du Gard depuis la rive aval gauche
Ces pierres de calcaire coquillier solidement assemblées continueront à observer depuis leurs trois niveaux, les milliers de visiteurs, qui seront, comme moi, subjugués par la prodigieuse réalisation de l'Empire Romain en Languedoc !

Visiteurs sur le premier niveau du Pont du Gard
Les hébergements de vacances près du Pont du Gard :
Les villages et les villes les plus proches de Vers Pont de Gard (30210) sont :
- Castillon du Gard, Saint Bonnet du Gard, Saint Siffret, Saint Hippolyte de Montaigu
- Argilliers, Saint Hilaire d'Ozilhan, Flaux, Saint Victor des Oules, Pouzilhac
- Collias, Lédenon, Valliguières, La Capelle et Masmolène, Estézargues
- Remoulins, Saint Maximin, Sernhac, Fournès, Sanilhac Sagriès, Cabrières
Par Véro, mardi 24 juin 2008 à 08:44 - Tourisme et découverte -
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La vallée de l'Arre étroite et sinueuse comme toutes les failles calcaires des Cévennes et des plateaux voisins, est jalonnée de hameaux et de pittoresques villages de quelques centaines d'habitants. Ces communes eurent leur heure de gloire du temps de la sériciculture. Lorsque les vers à soie qui vivaient sur les mûriers de la région apportaient cette noble matière première nécessaire à la confection des bas de soie naturelle, véritable objet culte des siècles passés.
Bez-Esparon compte une population de près de 400 habitants et vit dans un espace habité resserré le long de la rivière Arre.

Le village est perché sur les pentes qui bordent la rivière Arre.
Lors d'une promenade au dessus du village, nous avons pu apprécier la tranquillité des lieux dans ces hameaux qui dominent la vallée.
Les randonnées à flanc de collines vous enivrent des senteurs de garrigue et de fleurs des champs. Dès que nous avons enjambé le petit pont séculaire, un court mais raide dénivelé nous emmène dans cette atmosphère chaude et parfumée des sous-bois cévenols.
De nombreux ponts permettaient dès le Moyen-Age de traverser les ruisseaux et rivières des Cévennes.
Plus tard, au XIX ème siècle des ouvrages d'envergure permirent de désenclaver la région, le chemin de fer imposa la création de structures importantes pour passer au dessus des vallées abruptes.
Un viaduc de la vallée du Gard
Nous continuons notre excursion en pays cévenol, où de nombreux sites méritent de s'y attarder.
Infos pratiques sur Bez et Esparon :
Le village de Bez et Esparon est rattaché au canton du Vigan. Les autres villages rattachés au canton de Vigan sont :
- Arre, Aveze, Molieres cavaillac, Aulas
- Arphy, Montdardier, Rogues
- Breau et salagosse, Pommiers, Mandagout, Mars
Les communes qui sont distantes de Bez et Esparon d'environ 2 à 11 kilomètres sont :
- Arre, Bréau-et-Salagosse, Arrigas, Vigan, Pommiers
- Aumessas, Saint-Bresson, Rogues, Aulas, Avèze
- Molières-Cavaillac, Blandas, Montdardier, Vissec, Saint-Laurent-le-Minier
- Mars, Arphy, Campestre-et-Luc, Alzon, Mandagout
Par Véro, samedi 20 juin 2009 à 18:17 - Languedoc-Roussillon -
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Après mon passage sur
le site prestigieux du Pont du Gard, je prends la route sinueuse qui ondule comme un serpent dans les gorges du Gardon. Je joue à cache-cache avec la rivière dont les berges offrent, ça et là, des plages étroites, sauvages et encaissées, noyées dans une immense étendue de garrigue et de pinière !
A égale distance de Nîmes et d'Uzès, je fais halte au pont Saint-Nicolas de Campagnac.
Cet ouvrage du XIII ème siècle, qui enjambe le Gardon, sur la commune de Sainte-Anastasie, m'impressionne par sa majesté et sa robustesse.
A l'entrée du pont, perché sur la roche, voici l'ancien Prieuré roman.
Cette sentinelle détenait autrefois la clé du Gardon.
Ce point stratégique était vital pour les
Chevaliers de l'Ordre des Templiers qui devaient assurer les transports des personnes et des biens vers l'Orient, la Palestine et Jérusalem, via leur grand port d'embarquement sur la Méditerranée, Saint-Gilles sur le Rhône. Ils sollicitèrent donc les services des moines pontistes, appelés aussi frères pontifices.
De 1245 à 1260, ces excellents géomètres, architectes et maçons jetèrent, entre les deux rives du fleuve, un pont de très bonne facture qui allait défier le temps et les caprices du Gardon.

Pont Saint Nicolas sur le Gardon

Prieuré de Campagnac sur la rive gauche du
Pont Saint Nicolas sur le Gardon

Vue du pont et du Prieuré Saint Nicolas sur le Gardon
En septembre 2002, les éléments se déchaînent, les forces dévastatrices des eaux du Gardon submergent les ponts de Russan et de Saint-Nicolas, ébréchant les arêtes, ébranlant les piles, bousculant les arches, emportant la chaussée. Mais le pont reste sourd et inflexible, il est toujours debout depuis plus de sept cents ans, indifférent aux crues de cette rivière au régime méditerranéen.

Impressionnantes arêtes des piles du pont
Saint-Nicolas sur le Gardon
Depuis des millions d'années, le gardon s'est frayé un passage pour descendre de ce plateau calcaire. Il a dû tailler dans la roche se faufilant dans un canyon sur une dizaine de kilomètres, offrant ainsi de sublimes lieux d'escalades, de navigation en kayak, et de baignades. Les parois de ces gorges sauvages, les sources de résurgences des eaux, sont depuis les berges, un spectacle changeant de couleurs et de bouillonnement.

Lit du Gardon en été. Mare de résurgences
Le massif des Gorges du Gard est d'une inépuisable richesse de parcours : sentiers, rivières, falaises.

Sentiers et parcours aux gorges du Gard
Lieu d'escalade au bord du Gardon :
La falaise se situe à quelques encablures du fameux pont éponyme. Accès : A Uzès, prendre la D979. Juste avant le pont Saint Nicolas, vous verrez un parking sur votre droite. C'est le parking du GR qu'il faut suivre sur 500m, puis descendre vers la rivière et emprunter un sentier qui mène à la falaise.
Les gorges du Gardon en Kayak :
Descentes, balades en famille ou entre amis à faire depuis le pont St Nicolas jusqu'au Pont du Gard.
Par Véro, mardi 24 juin 2008 à 09:07 - Tourisme et découverte -
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Peu à peu nous nous approchons du massif de l'Aigoual et découvrons dans ces vallées secrètes et paisibles des villages dont l'histoire se lit sur les bâtiments industriels qui sont à présent désaffectés.
Aulas, comme d'autres, relate une partie de cette prospère aventure économique autour des filatures et bonneteries de soie naturelle.
Nous sommes au cœur du parc national des Cévennes, sur la route de la soie qui nous a déjà fait découvrir Bez-Esparon et Arre.
Dans ces vallées cévenoles l'eau coule en abondance, elle était nécessaire au lavage du coton, de la laine et des fils de soie qui étaient les matières premières de cette filière industrielle.
Certaines marques de bas comme "le bas Lys" ou le "bas Well" ont une renommée internationale.
La ville du Vigan, cœur de cette activité, connait de graves difficultés économiques, mais produit encore des bas de la marque Well.

La petite église Saint-Martin d'Aulas attire les maisons
cévenoles sous sa protection.
Le petit village d'Aulas, témoin d'un passé industriel prospère, a vu son activité péricliter lorsque le bas nylon est venu concurrencer le bas de soie naturelle.

Au bord de la rivière Arre, s'étaient implantées
des ateliers de filature de bas.
Les ateliers et manufactures de soie et de bonneterie d'Aulas
exportaient la production jusqu'en Espagne.

Hameau de Lasfons, sur la rivière Arre
Comme sur tous les ruisseaux cévenols, on construisait des moulins. Des moulins à blé, à huile, des moulins massiers pour la fabrication des draps. Ils s'égrenaient le long de tous ces cours d'eau des Cévennes.
Nous passons d'une vallée à l'autre pour entreprendre l'ascension vers le Mont Aigoual. Les petits villages si attachants des vallées de ce pays du Vigan disparaissent peu à peu de nos yeux.
A visiter:
Musée de la soie à 30170 SAINT HIPPOLYTE DU FORT tél: 04 66 77 66 47
Site : museedelasoie-cevennes.com
Information Aulas :
Le village de Aulas est rattaché au canton de Le Vigan. Les autres villages rattachés au canton de Vigan sont :
- Arphy, Breau et salagosse, Pommiers
- Arre, Aveze, Molieres cavaillac, Bez et esparon
- Mandagout, Mars, Montdardier, Rogues
Les communes qui sont distantes de Aulas d'environ 2 à 11 kilomètres sont :
- Bréau-et-Salagosse, Pommiers, Arre, Aumessas, Valleraugue
- Vigan, Avèze, Mandagout, Saint-Bresson, Roquedur, Sumène
- Arphy, Molières-Cavaillac, Bez-et-Esparon, Saint-Julien-de-la-Nef
- Mars, Saint-André-de-Majencoules, Montdardier, Arrigas, Saint-Laurent-le-Minier
Par Véro, mardi 29 janvier 2008 à 09:48 - Randonnée pédestre -
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Le Printemps serait-il déjà de retour ?
Comme tous les dimanches, si ce n’est pas une randonnée dans la région de Béziers ou Pézenas, c’est une promenade rustique que nous engageons dans les vignes et la garrigue qui entourent Montblanc.
Il faut tout de suite préciser que nous ne sommes pas dans la Haute-Savoie ! Mais dans la vallée de l’Hérault.
Cette commune viticole de 2800 habitants est à 15 Kms de Béziers, à 14 Kms d’Agde et une vingtaine des plages du Cap d’Agde.
Les chemins qui mènent dans la garrigue sont bordés d’amandiers, de figuiers, de grenadiers et de tamarins.
Les vignes complètement dénudées tendent humblement vers le ciel la bûche principale que le vigneron a laissée au moment de la taille.
C’est elle qui portera les premiers bourgeons et de ceux-là que naîtront ensuite feuilles et raisins.
Les ceps attendent donc que l’hiver s’éloigne pour entamer une nouvelle vie faite d’exubérante végétation et de belles promesses de récolte, pourvu que leur dieu « Bacchus » soit bon avec eux !
Photo des vignes de Montblanc en hiver avec les collines du cap d'Agde
Mais la route est encore longue avant de voir les terroirs tout de vert colorés et d’entrevoir sous les pampres, les grappes mûrir au chaud soleil d’été.
Cependant une belle surprise nous attend au détour d’un chemin, le printemps encore lointain sur le calendrier, est déjà là, chez nous, dans la nature. J’en veux pour témoin les premières fleurs d’amandiers qui éclosent. Comme un hymne au renouveau, une invitation à la fête !
Ces signes de la nature nous remplissent de bonheur, mais gare aux retours de bâton !
Photo des premières fleurs d’amandiers qui éclosent
Ne vous y fiez pas, l’hiver n’est définitivement pas parti, il saura se rappeler à notre bon souvenir !
Mais cette région est tellement protégée par La Montagne Noire et les Monts des Cévennes au Nord et par la douceur de la mer toute proche, que les 19° de ce dimanche n’ont rien d’exceptionnel !
Photo de la campagne Montblanaise avec les Cévennes dans le fond
Le village groupé autour de son massif clocher médiéval est attentif à ces premières manifestations de la vie. Jeunes et moins jeunes sillonnent la campagne et en passant devant la majestueuse cave coopérative viticole de Montblanc se rappellent que c’est là que la plupart des vignerons apportent leur récolte et que c’est de là que partent dans toute la France et dans l’Europe du Nord les vins des Côtes de Thongues.
Photo du clocher de Montblanc
Photo de la cave coopérative de Montblanc
Par mes fidèles correspondants héraultais ...
Les villes et villages les plus proches de Montblanc (code postal 34290) sont: Valros,
Saint-Thibéry, Nézignan-l'Évêque, Tourbes, Bessan, Servian,
Castelnau-de-Guers, Florensac, Abeilhan, Alignan-du-Vent,
Pézenas, Coulobres, Bassan, Cers, Espondeilhan, Boujan-sur-Libron, Vias, Pomérols, Portiragnes, Lieuran-lès-Béziers, Aumes, Margon, Pinet.
Par Véro, dimanche 21 décembre 2008 à 20:37 - Languedoc-Roussillon -
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De nombreux villages du Languedoc sont bâtis selon la technique architecturale dite " en cercle".
On en compte près d'une cinquantaine dans la région et plus particulièrement dans le département de l'Hérault, de l'Aude et dans une moindre mesure dans le Gard.
Une circulade désigne donc ces villages languedociens construits, sur une butte ou un promontoire, autour d'une église, souvent fortifiée, ou d'un château fort central.
Ces villages millénaires datent tous du Moyen Âge.
Nous avons marché dans la rue principale et les ruelles adjacentes de l'un d'entre eux : Saint Pons de Mauchiens qui célébra son millénaire en 1989.
Mais, jadis, y avait-il, des "chiens méchants " (mauchiens) dans ce village médiéval ?
Je n'ai pas la réponse.

Saint-Pons-de-Mauchiens
Ce charmant village, proche de
Pézenas, domine la vallée de l'Hérault qui coule à ses pieds. La rue s'enroule autour du piton rocheux et les maisons suivent ce circuit, serpentant jusqu'à l’église Sainte-Marie et Saint-Pons qui surplombe le vieux village.

Rue du vieux village de Saint-Pons-de-Mauchiens
De l’ancien château fort du X ème siècle, il ne reste aujourd’hui que très peu de vestiges. Par contre, les plus anciennes demeures datent de 1150. Le clocher et son église de style roman sont du XII ème siècle, les vestiges de remparts et le portalet sont du XIV ème, la maison des Consuls est du XV ème et la maison des Emigrants du XVI ème.

Le clocher de Saint Pons de Mauchiens
Au couchant, les ruelles, les toits et les tuiles s'embrasent ; toute la plaine viticole de la vallée de l'Hérault offre alors un exceptionnel panorama.

Ruelles du village au couchant
Le Portalet, ou petite porte en occitan, était une des entrées qui régulaient les passages des habitants du village.

Le Portalet à l'Est du village
Au pied de l'Eglise protégée par d'épaisses murailles, on se rend mieux compte de l'architecture défensive qui est la caractéristique principale de tous ces villages circulaires du Languedoc.

L'Eglise vue en contreplongée
Les autres villages en circulade dans l'Hérault sont :
Alignan du vent, Balaruc le Vieux, Castries, Caux, Cessenon sur Orb, Fabrègues, Fouzilhon, Le Pouget, Margon, Murviel-lès-Béziers, Nézignan-l'Évêque, Paulhan, Poussan, Puimisson, Puissalicon,
Puisserguier, Roujan, Saint-Geniès-de-Fontedit, Saint-Jean-de-Fos, Saint-Pargoire.
Infos pratiques sur le village de St Pons de Mauchien :
- La commune de St Pons de Mauchien est rattachée au canton de Montagnac. Les autres villages rattachés au canton de Montagnac sont : Fontès, Lezignan la Cèbe, Lieuran Cabrières, Cabrières, Cazouls d'hérault, Nizas, Péret, Adissan, Aumes, et Usclas d'hérault.
- Les communes qui sont distantes de Saint-Pons-de-Mauchiens d'environ 2 à 10 kilomètres sont : Saint Pargoire, Bélarga, Plaissan, Paulhan, Puilacher, Campagnan, Usclas-d'Hérault, Montagnac, Cazouls-d'Hérault, Lézignan-la-Cèbe, Aumes, Tressan, Adissan, Villeveyrac, Aspiran, Vendémian, Nizas, Pouget, Pézenas et Canet.
Par Véro, jeudi 26 juin 2008 à 14:20 - Randonnée pédestre -
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Le Parc National des Cévennes est un lieu où la magie et les caprices du temps vous surprennent.
Les conditions climatiques si rudes en hiver, sont si agréables au printemps que l'on a du mal à imaginer la rudesse de la vie sur ces hauts plateaux.
Le mont Aigoual est sur la ligne de partage des eaux qui descendent vers la Méditerranée ou qui vont se déverser dans l'Atlantique.
Il est aussi à la confluence de masses d'air chaud venant du Sud et de masses d'air humide et froid arrivant de l'Océan.
Cet endroit est le théâtre du conflit de ces masses nuageuses qui font de ce massif un château d'eau alimenté généreusement par les pluies les plus importantes de France.
Nous sommes partis de Vallerauge, au pied de l'Aigoual pour nous hisser jusqu'au sommet de l'Aigoual, bien visible car coiffé de son Observatoire météorologique de montagne.

Depuis la haute vallée de l'Hérault, située en contrebas de l'Aigoual,
l'Observatoire Météo parait minuscule!
A contrario du haut des 1567 mètres de l'Aigoual, la vallée de l'Hérault et le village de Vallerauge nous semblent bien petits! Mais le panorama est grandiose, il embrasse toutes les Cévennes méridionales et par beau temps nous offre une vue sur la Méditerranée!
Spectacle magique, lumière changeante, féérie des abrupts,
beauté des paysages sur les pentes du Mont Aigoual!

Au cours de l'ascension, les ravins et les précipices
sont rarement entrecoupés de vallons verdoyants!
La station météo se fait plus précise, ses contours massifs et anguleux et sa tour arrondie soulignent la force et la robustesse de l'édifice qui doit affronter la violence des vents et les pires intempéries de l'hiver.
Cet Observatoire de montagne est toujours en activité. Il apporte de précieuses informations aux ingénieurs météorologues de France. Il fut construit au XIX ème siècle. Et depuis 1894, il transmet toutes ses données à Météo France.
La vue sur tout le Massif central n'est arrêtée par un quelconque obstacle,
d'ici l'œil peut admirer la splendeur du site
La randonnée par les 4000 MARCHES depuis Valleraugue jusqu'au sommet du Mont Aigoual est recommandée aux marcheurs aguerris!
A visiter sur place :
Le Musée de Météo France Observatoire météo du Mont Aigoual 30570 Valleraugue Téléphone : 04 67 82 60 01 / 04 67 82 64 14
Infos pratiques sur Valleraugue et le Mont-Aigoual:
- Les villages rattachés au canton de Valleraugue sont : Notre Dame de la Rouvière 30570 et Saint André de Majencoules 30570
- Les communes qui sont distantes de Valleraugue d'environ 6 à 13 kilomètres sont : Notre-Dame-de-la-Rouvière, Saint-André-de-Majencoules, Avèze, Pompidou, Saint Martial, Aulas, Vigan, Saumane, Bassurels, Mandagout, Plantiers, Arphy, Saint André de Valborgne, Mars, Bréau et Salagosse, Estréchure, Roquedur, Gabriac, Sumène et Molières-Cavaillac
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Par Véro, samedi 23 mai 2009 à 19:29 - Languedoc-Roussillon -
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L'église Notre-Dame-des-Eaux, Notre-Dame d'Aix, dans son cadre de verdure méditerranéenne, date du XIIe siècle.
De style roman, elle est constituée de blocs de calcaire coquillier, la mer et l'étang de Thau étant les uniques pourvoyeurs de cette ressource minérale immédiatement utilisable, in situ.
Balaruc-les-Bains est comme un bateau prêt à voguer sur l'eau.
Mais c'est aussi une presqu'île qui plonge, tel un éperon, dans l'étang de Thau.
C'est au bord de cette " petite mer ", que le pêcheur Laurent Spinosi, dit « lolo », avait son cabanon.
Il avait coutume de recevoir son ami, le poète-chanteur, Georges Brassens.
D'autres célébrités comme Brigitte Bardot, Manitas de Plata, et le peintre Salvador Dali passèrent, sur les rives ensoleillées de l'étang de Thau, de joyeux moments.
C'était le temps béni des " Copains d'abord " !

L'église romane Notre Dame des Eaux
à Balaruc les bains

En trompe l'œil, La cabane à Lolo
sur la Promenade G. Brassens
Balaruc est en droit d'affirmer son unicité. Elle est la seule ville thermale qui vit " les pieds dans l'eau " sur les rivages de la Méditerranée. Elle jouit d'un climat doux et ensoleillé où les ardeurs solaires sont toujours tempérées par l'air marin que lui fournissent l'étang de Thau et la Grande Bleue. Le
mont Saint-Clair et la ville de Sète, au sud, lui garantissent une clémence hivernale exceptionnelle.

Mont Saint-Clair de Sète, depuis la plage de Balaruc-les-bains
C'est dans cette gare S.N.C.F désaffectée que j'ai pu goûter aux bonbons fourrés à la pulpe de fruit. Les Berlandises de Balaruc-les-Bains, c'est cette confiserie traditionnelle qui m'a réconciliée avec les sucreries d'antan, dont j'ai redécouvert le goût authentique. A mon tour j'ai donc fait une cure, mais c'était plutôt une Cure Gourmande !

Les Berlandises de Balaruc-les-bains
Accès à Balaruc-les-bains :
- Gare SNCF : Sète
- Aéroports : Montpellier Méditerranée ou Béziers Cap d'Agde ou Nîmes
- Autoroute A75 sortie n°59 : Sète-Pézénas
A proximité de Balaruc :
Hébergement touristique à Balaruc les Bains :
Les Sites de l'AnnuaireLes Demeures du Ranquet :
* Hôtel et restaurant de charme à Tornac, près de la ville d'Anduze (Gard, Cévennes Gardoise)
* L'hôtel est à environs 40 minutes de la ville de Nîmes, 20 minutes de la ville d'Alès et 50 minutes de la ville de Montpellier
* Hôtel 4 étoiles
* Restaurant gastronomique (un macaron Michelin)
* Salles de séminaires
* Téléphone Les Demeures du Ranquet : 04 66 77 51 63
* Adresse : Les Demeures du Ranquet Tornac 30140 Anduze.
Les villages proches du restaurant gastronomique d'Anduze :
* Boisset et Gaujac (2,9 km), Générargues (3,1 km), Corbès (3,5 km), Tornac (3,8 km)
* Thoiras (4,9 km), Massillargues Attuech (5,5 km), Bagard (5,6 km), Saint Félix de Pallières (5.7 km)
* Saint Sébastien d'Aigrefeuille (5,9 km), Lézan (7,1 km), Mialet (7,2 km), Durfort et Saint-Martin-de-Sossenac (7,7 km)
Thèmes abordés : Hotel de charme Gard, Hôtel Tornac Anduze dans le Gard, Chambre d'Hôtes Cévennes, Restaurant gastronomique Tornac Gard, Hôtels 4 étoiles **** Anduze Gard, Restaurant 1 macaron Michelin Gard, Hôtels quatre étoiles dans la région Gardoise, Où bien manger à Anduze Gard, Hotel de charme dans les Cévennes, Hôtel 4**** région de Nîmes Gard.
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Hôtels 4 étoiles à Anduze Tornac dans le Gard
Nom de l'apiculteur Bio : Pradeilles
Organisme certificateur : Ecocert Agriculture Biologique (AB)
Adresse postale: Les Arnauds, 30140 Thoiras, France
Téléphone : 04.66.61.94.08
Thèmes abordés : Apiculteur récoltant, Miel biologique, Ruches Languedoc Roussillon, Miels Bios Gard, Acheter du miel bio des Cévennes, Miels biologiques certifiés, Achat miel bio Gard, Vente miel de châtaignier, Miel de chataignier bio, Miel de fleur de châtaignier bio.
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Commune de Thoiras 30140Sports nature 34 propose des activités sportives de pleine nature dans la région Languedoc-Roussillon : initiation à la Marche Nordique, randonnées pédestres, initiation à la lecture de cartes et orientation.
TagsDécouvrir la marche nordique :Sports Nature 34 permet de s'initier à la marche nordique : c'est une marche active, le principe est d'accentuer le mouvement naturel de balancier des bras pendant la marche, pour se propulser à l'aide de 2 bâtons spécifiques. Cette activité fait travailler en douceur 90 % des muscles !
Activité encadrée par un entraineur diplômé.
Randonnée pédestre :Pour découvrir, à pied, par les sentiers, les lieux les plus insolites et les plus beaux panoramas de la région Languedoc Roussillon ! Randos tous niveaux.
Initiation à la lecture de cartes, orientations :Initiation à la lecture de carte, orientation, utilisation de la boussole, lecture de paysages, études d'itinéraires, azimuts, projections UTM ...
Accompagnement de touristes depuis leur hôtel :Séances de marche nordique, randonnées pédestres, découverte du patrimoine proposées aux hôtels, résidences de tourisme, hébergeurs.
Organisation de séjours à thème :Organisation pour groupes, comité d'entreprise, association, de séjours d'activités sportives de pleine nature été et hiver (séjour raquettes à neige).
Contact :Sports nature 341 passage la noria
34420 Cers
France
tél : 06 87 96 41 23
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Randonnées dans l'HéraultInstallé à Lunel (34400), le traiteur italien vous fait découvrir toutes les spécialités culinaires italiennes. Vous allez déguster de bons plats italiens. Vous pouvez aussi retrouvez tous ces produits sur les marchés ou sur les foires en Languedoc Roussillon.
Le traiteur fournit le repas pour les mariages, les anniversaires, toutes sortes de fêtes. Tous ses produits sont de fabrication artisanale.
TagsDe bons plats italiens :Savourez les plats succulents de la gastronomie italienne : les bons fromages, les pâtes fraîches ou sèches, les plats, les sauces cuisinées, la charcuterie,les anti pasti...et garantissez l'originalité de ces spécialités.
Des épices fines apportées d'Italie :Episser et embellir ses plats avec des épices apportées directement d'Italie pour plus d'originalité et de régal. Retrouver les huiles, le vinaigre balsamique de Modène…
Produits sur les marchés et les foires :Lorsque des clients désirent se procurer des produits italiens pour des plats préparés à l'italienne, le traiteur italien sillonne toute la région du Languedoc Roussillon grâce aux marchés et aux foires. Il est notamment visible sur les marchés des Saintes Maries de la mer (13), du Grau du Roi (34), de Port Camargue (30) et de Lunel (34).
Plats italiens à manger sur place ou à emporter :Les plats italiens sont rapides et faciles à préparer mais surtout succulents. Vous pouvez les manger sur place comme les emporter avec vous. Une équipe dynamique et serviable est toujours à votre disposition.
Des spécialités purement italiennes :Après trente ans dans le Languedoc Roussillon à Lunel, le traiteur italien est le vrai spécialiste de la gastronomie italienne.
Contact :LE TRAITEUR ITALIEN98 rue des vendanges
34400 Lunel
FRANCE
tél : 06.46.58.52.71
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Les cantons de MontpellierLes activités du Domaine Pradines le Bas:
- Producteur récolteur d'huiles d'olive du Languedoc
- Dégustation et vente directe d'huile d'olive et d'olives au domaine à Béziers (34).
La région Languedoc Roussillon a une grande tradition oléicole.
* Dégustation d'huile au domaine :
Les différentes huiles et olives produite par Francine Buesa :
- Huiles d'olive Bouteillan
- l'Olivière
- Ménudal
- Olives de table Lucques
Dégustation et vente directe d'huile d'olive et d'olives du lundi au vendredi de 13h à 19h ou sur rendez-vous.
* L'olivier, un symbole fort :
L'olivier est symbole d'espérance, de paix, de sacrifice. L'Huile d'olive était utilisée pour sacrer les rois en symbole de passage d'un état à un autre.
* La Récolte :
Les caractéristiques de la récolte :
- première pression à froid
- utilisation de méthodes traditionnelles et modernes
- utilisation d'un moulin oléicole en partenariat avec un spécialiste agronome
- Les olives sont cueillies en fonction de leur variété et à des périodes différentes afin d'avoir les meilleures huiles en fruité mûr, vert ou noir.
* La picholine du Languedoc :
La picholine est utilisée à la fois comme olive pour l'huile et comme olive pour la table. L'huile de Picholine est une huile ardente. Cette huile est appréciée notamment par les chefs cuisiniers pour ses qualités culinaires sur les plats froids (aïoli, crudités).
* La Bouteillan :
Cette variété d'olives est très résistante au froid. On trouve la Bouteillan surtout dans l'Hérault et le Gard. Ses caractéristiques :
- jus fin et onctueux
- arômes de fruits blancs (poire, pomme...)
Domaine Pradines le Bas : Route de Corneilhan - 34500 Béziers - France
Tél : 00 33 (0)4 67 30 63
Les villes et villages proches de Béziers : Boujan-sur-Libron, Maraussan, Lignan-sur-Orb, Villeneuve-lès-Béziers, Corneilhan, Sauvian, Colombiers, Cers, Montady
Thèmes abordés : Vente d'olives du sud de la France, Achat olive directement au producteur, Vente d'huile d'olive en direct, Acheter des huiles d'olives, Producteur d'olive en Languedoc Roussillon, Dégustation d'huile d'olive dans l'Hérault, Huile première pression à froid grande qualité, Moulin oléicole pour huile d'olive, Fabrication artisanale d'huile d'olive Française, Huile d'olive recommandée par les cuisiniers.
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Produits du terroir du Languedoc RoussillonAltitude : l'altitude minimale de la commune de Thoiras est de 139 mètres et l'altitude maximale est de 503 mètres.
Caractéristiques géographiques : Le village de Thoiras s'étale sur 2300 hectares. Thoiras est composé de monts et de collines qui sont découpés par six vallées. La ville de Thoiras est traversée par de nombreuses rivières et ruisseaux (le Gardon de Saint-Jean, le Gardon de Mialet, la Salindrenque, le Boisseson et la Doucette).
Caractéristiques de la flore : Les sols étant très variés sur le domaine de Thoiras, le végétation est elle aussi très variée et diverse. On y trouve des chênes verts et des chênes blancs, des châtaigniers, des oliviers, des vignes, des prairies, des vergers.
La châtaigne : Le fruit du châtaignier est la châtaigne. La châtaigne est "l'arbre à pain" des Cévennes. A partir de la châtaigne on produit dans la région des marrons en bocaux, de la confiture de châtaigne, de la farine de châtaigne, de la purée de marron, de la liqueur de chataigne, des marrons glacés,
du miel de fleur de châtaignier.
Les villes les plus proches de Thoiras sont : Corbès, Vabres, Générargues, Mialet, Anduze, Saint Félix de Pallières, Saint Bonnet de Salendrinque, Saintes Croix de Caderle, Saint Jean du Gard et Lassalle.
Thèmes abordés : Le département du Gard 30, La flore des cévennes, Olivier du Languedoc Roussillon, Châtaigniers du Gard, Marrons en bocaux, Confiture de châtaigne, Purée de marron du canton de Lasalle, Liqueur de chataigne des cévennes, Marrons glacés, Miel de fleur de châtaignier.
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Commune de Thoiras 30140Randonnée-cévénole est un site informatif très complet sur les randonnées pédestres en pays cévénol.
69 circuits de randonnées détaillés sont disponibles gratuitement ainsi que des photos qui servent de point de repère sur le parcours.
Les randonnées se déroulent dans les Cévennes, dans les Causses, dans la guarrigue ou dans le Haut Languedoc.
Les actualités des randonnées organisées dans la région sont mises à jour régulièrement.
Des galeries photos par massifs ou par thèmes (flore, eau...) sont consultables et téléchargeables sous forme de fonds d'écran.
Thèmes abordés : Rando cévennes, Marcher dans les Cévennes, Topo rando détaillé Cévennes, Guide de rando Cévennes, Itinéraire randonnée Cévennes, Chemins de randonnée Cévennes, Idée rando Causses, Itinéraire rando Haut Languedoc, Chemin de rando Causses, Sentier de grande randonnée Cévennes.
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Randonner dans les CévennesLe restaurant musical El Paseo se trouve Beauvoisin (village près de Nîmes)
Le bar musical propose de la musique variée :
- Musique espagnole
- Musique des années 80
- Musique Disco et Rock
- Bandas
Les spécialités du restaurant:
- Tapas de charcuterie
- Tapas de poissons
- Tapas de viandes
- Tapas fromage
- Tapas desserts
EL PASEO
Bar Musical - Tapas
Rue du grand Jardin
(Place du Temple)
30640 Beauvoisin
Téléphone : 04 66 75 60 85
Thèmes abordés : Restaurant près de Nîmes, Bar avec musique , Bar à tapas Languedoc, Bodega andalouse dans le Gard, Sortir manger dans les environs de Nimes, Restaurant avec musique 30, Restaurant spécialité Tapas, Tapas restaurant, Restaurant musical, Restaurants de Tapas Gard 30.
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Hotels et restaurants près de Ganges >
Hôtels et Restaurants dans le GardLe domaine de Blancardy :
* Ancienne ferme fortifiée située au milieu des vignes. Le domaine est situé dans la région de Montpellier
* Gîtes au pied des Cévennes et aux limites des département de l'Hérault (34) et du Gard (30).
* Hébergement en gîtes (Gîte de France, 2 et 3 épis), chambres d'hôtes et accueil camping-car (France Passion).
* Auberge gastronomique : spécialités de canards gras, confits, foie-gras, magrets ...
* Le Domaine propose également des dégustations et de vin (AOC) et de cartagène.
* Accueil aménagé pour les personnes handicapées et séjour personnalisé possible pour les personnes hémodialysées.
* Domaine de Blancardy - Moules et Baucels - 34190 Ganges - FRANCE
* Téléphone du domaine : 04 67 73 94 94
Thèmes abordés : Gîtes au milieu des vignes de l'Hérault, Gîtes région de Montpellier Hérault, Auberge dans le Languedoc, Location gîtes au pied des Cévennes, Loue gîte dans l'Hérault Languedoc, Hébergement gîte de France dans Hérault, Accueil camping-car Hérault, Auberge gastronomique Hérault, Auberge spécialités de canards Hérault, Gîte personnes handicapées Hérault.
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Gîtes et Chambres d'hôtes à Ganges et ses environs (Hérault)Randonnées et location de quads encadrés par des guides brevetées sur un domaine privé de 1200 hectares.
Journée Multi-activité pour groupes et CE, weekend quad avec hébergement en tipi indien ou mas de Provence. Formule 2h00 / 3h30 / 6h00 ou 2 jours.
Restauration, encadrement pour propriétaires de quad.
TagsWeekend quad avec hébergement en tipi indien :Venez vivre un weekend inoubliable sur un site 100% naturel avec une vue panoramiques sur les pré-Alpes.
Votre nuitée en demi-pension ou simple avec une randonnée en quad sur 2 jours à travers les paysages sublimes de la Drôme Provençale. Aptitude en quad demandée. Sur réservation seulement.
Randonnée quad à la journée :Pour tous les amoureux du quad une belle randonnée sur plus de 90 km avec un repas traditionnel en auberge inclus. Parcourir les montagnes, les sous-bois, les plaines et visiter des lieux historique du moyen-age, tous cela en une journée plein d'aventures et de plaisir.
L'Echappée Belle :Une randonnée exclusive sur 3 ou 4 jours en partenariat avec Quad escape dans le Gard.
Départ de Collias (Gard) pour rejoindre Dieulefit
(Drôme) et retour vers Collias. Cette randonnée s'adresse à ceux qui possèdent leur propre quad et demande une aptitude confirmée du quad.
Assistance technique, hébergement en tipi indien et bivouac, restauration, encadrement par guides brevetées, et plus de 465 km de randonnée en quad.
Randonnée pour débutants en quad :Une randonnée en quad de 2h00 pour ceux qui souhaitent s'initier à la pratique du quad. Briefing et mise en main, encadrement par guide breveté et ensuite départ pour un moment de plaisir et de sensations.
Paysages sublimes et parcours adapté au niveau de chacun. Sur réservation.
Journée multi-activités pour groupes et CE :Un grand groupe ? La structure vous propose une journée avec une randonnée en quad de 2h00 ou 3h30 et une activité annexe tel une balade équestre, du vtt, de l'accrobranche, de l'escalade, du tir à l'arc et sarbacane ou du paintball. Renseignez vous chez Quadrome Evasion pour un devis. Tarif groupe pour 6 quads et plus. Restauration et hébergement possible sur demande.
Contact :Quadrome Evasion181 Rue des Reymonds
26220 Dieulefit
France
tél : 0475510523
Catégorie >
Sports outdoor >
Jet ski et quad