Publié le vendredi 18 janvier 2008 à 17:31 - Tag
Le roi de Savoie (et plus particulièrement
le Reblochon de l'abbaye de Tamié) comme se plaisent à le dire les fromagers détaillants, c’est bien le Reblochon!
Ce savoureux fromage à pâte pressée non cuite est né au XIIIè siècle dans cette région de Savoie lorsque les fermiers devaient payer en nature les propriétaires terriens qui les autorisaient à faire paître leurs vaches sur leurs prés. Comme cette rétribution était proportionnelle au lait produit par le troupeau, le fermier avait tout intérêt à cacher une partie de la production qu’il transformait en fromage à l’insu du propriétaire. Ce lait crémeux et onctueux venait donc de la deuxième traite que le fermier faisait au départ du maître des lieux ! Ils re-blochait, et récupérait ainsi la fin de la première traite !
En 1958, le Reblochon est un des tout premiers fromages à obtenir l’appellation d’origine contrôlée. Ce fut pour tous les producteurs de la région la reconnaissance d’un produit de grande qualité, et une ressource commerciale majeure.
Du côté d'Albertville,
les moines cisterciens de l’Abbaye de Tamié fabriquent ce reblochon au goût de noisette depuis 1861 dans un lieu chargé d'histoire. La légende veut que par cette activité, les religieux s’adonnent plus facilement à la méditation, et les novices testent ainsi la solidité de leur futur engagement. Actuellement, 400 kg de fromage sont produits chaque jour dans la fromagerie de l'Abbaye de Tamié. Cette production est la première source de revenus de l'Abbaye.
Le Reblochon de Tamié est proposé en grand format de 1,4 Kg ou en petit modèle de 600 grammes environ. Il est reconnaissable à la couleur safran de sa croûte et à sa pâte crémeuse et parfumée. Il arbore la Croix de Malte sur son emballage.
Photo du reblochon de Tamié avec sa croute couleur safran
Alors, au ski, ou en ville n'hésitez pas à vous faire ce plaisir des Dieux !!!! Goûtez à ce superbe Reblochon de Tamié, votre palais s'en réjouira et vos papilles en redemanderont.
Nous avons acheté ce gros Reblochon de Tamié à la coopérative laitière de Samoëns avant de partir pour la station de Val Thorens.
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Par Véro, mardi 13 mai 2008 à 17:42 - Folks
Au cours de notre circuit touristique dans le Larzac, nous avons fait halte à Roquefort sur Soulzon capitale du célèbre fromage qui a pris le nom de sa ville.
Voici le processus de fabrication du fromage de Roquefort Papillon :
- La collecte du lait des brebis de race Lacaune se fait quotidiennement sur toute la région du Larzac.
- Les camions laitiers apportent rapidement ce lait à la fromagerie de Papillon.
- Une fois caillé dans les cuves en inox, il est découpé en petits dés réguliers. Le découpage se fait selon les traditions fromagères de la région.
- Ce lait caillé reçoit alors un ensemencement de Penicillium roqueforti. Ce pénicillium est extrait de la moisissure du pain de seigle. Le boulanger de Papillon recueille ce pénicillium selon une recette traditionnelle.
- Le fromage est ensuite mis en forme.
- Il est égoutté et salé, deux jours sur une face et trois jours sur l'autre.
- Ces formes de Roquefort sont alors posées sur des plateaux dans les caves de Roquefort.
- Pendant cinq mois, il s'affinera lentement, bien aéré qu'il sera par la ventilation naturelle des "failles fleurines".
Brebis de race Lacaune paissant dans les prés
Miche de pain de seigle fraichement cuite par le boulanger de Papillon
Le Penicillium roqueforti envahit le pain de seigle,
poudre de pénicillium dans une bouteille
Caves Papillon où les formes de Roquefort sont affinées
Paturages aux alentours de Roquefort sur Soulzon
A propos de la ville de Roquefort sur Soulzon (code postal: 12250):
La commune est située dans le département de l'Aveyron (région de Midi-Pyrénées). Elle appartient au canton de Saint-Affrique et à l'arrondissement de Millau.
Les villes les plus proches de Roquefort sur Soulzon sont:
Tournemire, Saint-Jean-d'Alcapiès, Saint-Rome-de-Cernon, Bastide-Pradines, Saint-Jean-et-Saint-Paul, Viala-du-Pas-de-Jaux, Saint-Affrique, Lapanouse-de-Cernon, Versols-et-Lapeyre, Saint-Georges-de-Luzençon, Saint-Félix-de-Sorgues, Saint-Rome-de-Tarn, Marnhagues-et-Latour,
Sainte-Eulalie-de-Cernon, Comprégnac, Vabres-l'Abbaye, Saint-Beaulize, Creissels, Viala-du-Tarn,
La Couvertoirade
A propos de la fromagerie Roquefort Papillon:
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Par Véro, samedi 1 mars 2008 à 09:20 - Folks
Le label AB (Agriculture Biologique).
Par qui est délivré en France le label Agriculture Biologique?
Le label Agriculture Biologique est délivré par le ministère de l'agriculture et de la pêche.
Quels sont les organismes certificateurs Bio en France?
Il y a 3 organismes certificateur bio en France : Ecocert, Afaq Ascert international et Qualité France.
Les organismes chargés de la certification Bio sont-ils agréés par l'Etat Français?
Les organismes en charge de la certification produit biologique (Qualité France, Ascert international et EcoCert) sont en effet agréés par le ministère de l'Agriculture Française.
Quelle est la mission principale des organismes certificateurs Bio ?
Ascert international, Ecocert, Qualité France ont en charge la vérification des conditions de transformation, de production et d'exploitation des produits bios. Ces contrôles se font chez les agriculteurs et les fabricants de produits bios.
Le logo AB français est le label le plus strict d'Europe.
A lire également :
Comment identifier un produit issu de l'Agriculture biologique ?
Préparer un bon dessert avec du miel bio
Acheter des produits bios dans des magasins spécialisés
Manger bien manger bio, c'est bon pour la santé
Les pousses bios, c'est bon pour votre équilibre alimentaireaucun commentaire
Par Véro, lundi 14 avril 2008 à 14:33 - Folks
Hier soir nous étions tous de sortie au restaurant L'amuse Bouche à Dampierre sur Loire, au menu :
- Tartarinade de saumon et sa sauce citronnée (mise en bouche)
- Carpaccio de Coquilles Saint Jacques accompagné de céleris, de litchis sauce Thai, de jeunes pousses de poireaux, de gingembre et d'oignons fris
Photo de Carpaccio de coquilles Saint Jacques
- Foie gras poêlé sauce chocolat accompagné d'une crème brulée au foie gras, d'une glace au foie gras et d'une mangue caramélisée à la cannelle
Photo de foie gras poêlé à la sauce chocolat
- Sandre au beurre blanc, embeurrée de charlotte à la vanille et accompagné d'une écrevisse.
Photo de Sandre au beurre blanc
- Sorbet pamplemousse gin
- Selle d'agneau, écrasé de coco accompagnés d'une glace au romarin
Photo de la selle d'agneau
- Trilogie de fromage de Loire : chèvre cendré, galet de Loire, bleu et glace au chèvre
- Tarte au chocolat accompagnée d'une glace irish coffee et d'une feuillantine aux fruits rouges
Photo tarte au chocolat
Restaurant l'Amuse Bouche : Route de Montsoreau, 49400 Dampierre sur Loire (Région Pays de Loire, dans le département du Maine-et-Loire 49)
Téléphone du resto : 01 41 67 79 63
Liste des villes et villages proches de Dampierre-sur-Loire : Bagneux, Artannes-sur-Thouet, Saint-Cyr-en-Bourg, Saint-Lambert-des-Levees, Saint-Hilaire-Saint-Florent, Villebernier, Distre, Chace, Saumur, Varrains
Carte de Dampierre sur Loire sur Google Mapp aucun commentaire
Par Véro, mardi 11 novembre 2008 à 16:46 - Folks
La plupart des stations de ski proposent maintenant l'achat du forfait de ski en ligne grâce aux fameux "skipass" électroniques que l'on garde dans la poche et qui permettent l'accès aux remontées mécaniques. L'achat ou le rechargement de ces cartes-forfaits peut se faire sur internet sur le site de la station de ski concernée.
Comme ça commence à sentir sérieusement l'hiver, il est temps pour moi d'acheter mon forfait Grand Massif pour la saison 2008/2009.
- Prix des forfaits à la semaine pour le domaine du Grand Massif (Flaine, Samoens, Morillon, Les Carroz d'Arrache, Sixt) : 192€ pour 6 jours (adultes)
- Prix du forfait de ski à la journée sur le Grand Massif : 39€ (adultes)
- Prix du forfait saison Grand Massif : 799 € ou promotion à 399€ si vous l'achetez avant le 15 décembre 2008
Comment acheter son forfait de ski en ligne ?
J'ai commencé par taper "achat forfait Grand Massif" dans mon moteur de recherche préféré mais comme le site officiel n'est pas forcément bien placé (ah... le référencement !!) je vous donne l'accès direct pour vous faciliter la tache :
achat forfait ski Grand Massif
En suivant SKIEZ (en haut) puis ACHETEZ vous serez orientés vers le forfait qui vous correspond (durée, domaine, âge...)
Achat en ligne des forfaits de ski Grand Massif
Pour moi, ce sera le forfait saison cette année !!! Les informations à fournir sont : nom, prénom, adresse, date de naissance puis il faut télécharger une photo. Il ne reste plus qu'à fournir une adresse pour la livraison du forfait et à rentrer le code magique de sa carte de paiement !!! En ce qui concerne le forfait saison, si vous l'achetez avant le 15 décembre 2008 vous bénéficiez d'un tarif préférentiel très avantageux (moitié prix !).
Confirmation d'achat des forfaits électroniques
A bientôt sur les pistes !!!!!
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Par Véro, samedi 2 mai 2009 à 09:42 - Folks
Le village de Chavignol est en fait un hameau de Sancerre.
Installé dans une cuvette au milieu des vignes, le village de vignerons s'organise le long d'une route qui monte vers l'église puis jusqu'au belvedère du Graveron (d'où le panorama sur Sancerre est magnifique).
Plusieurs chemins de randonnée balisés permettent d'accéder à des points de vue imprenables sur le Sancerrois.
Quand on arrive à Chavignol, on s'arrête sur la petite place de l'Orme qui accueillit jadis Henri IV et ses troupes.
Une réplique du roi y est célèbre : "Hé ! Qu'en dites-vous mes gaillards ?
Ventre saint gris ! Ce vin est le meilleur que j'ai bu !
Si les gens du royaume le goûtent, il n'y aura plus de guerre de religion."
Colline argilo-calcaire, les "terres blanches" à la sortie de Sancerre
A deux pas de la petite place, l'entreprise familiale Dubois-Boulay, affineur du fameux crottin de Chavignol depuis 4 générations. Le fromage a fait la réputation du village ! Le crottin de Chavignol obtient l'Appellation d'Origine Controlée en 1976. C'est un fromage au lait de chèvre, entier et cru, dont la forme rappelle celle des anciennes lampes à huile en terre cuite (le crot) dans lequel il fut moulé.
Le crottin de Chavignol est vendu à différents stades de son affinage (du plus jeune au plus vieux) :
- Chavignol demi sec : 12 jours, il est blanc et souvent consommé chaud
- Chavignol bleuté : 3 semaines d'affinage, pénicillium (qui transforme les graisses) blanc puis bleu, apprécié en apéritif ou au fromage
- Chavignol bleu : de 1 à 2 mois, reste moelleux, son goût de chèvre s'accentue en fin de bouche
- Chavignol très sec : plusieurs mois d'affinage, goût de noisette, texture sèche et cassante
- Chavignol repassé : conservé dans des pots en grès, puissant mais crémeux
Crottins de Chavignol d'affinages différents
Chavignol est niché au milieu des vignobles. Leur exposition et la diversité des terres font varier les typicités du vin. Deux cépages sont utilisés : le sauvignon (vins blancs) et le pinot noir (vins rouges).
Le vignoble du Cul de Beujeu (anciennement Clos de Beaujeu) est situé sur le seul coteau, avant le phylloxéra, à produire le vin blanc de messe (pour les offices de la Cathédrale Saint Etienne de Bourges).
Un des côteaux les plus réputés de Sancerre est celui exposé plein sud "les Monts Damnés" (nom qui évoque la difficulté d'entretien des vignes à cause de la pente).
Les caves ne manquent pas à Chavignol pour déguster et acheter les vins de Sancerre !
Chavignol et ses côteaux
Le bourg de Chavignol
En sortant de Chavignol par le belvédère du Graveron, on peut suivre un circuit touristique qui passe par Menetou-Ratel, Jars, Henrichemont, La Borne, Crézency en Sancerre, Bué et revient sur Sancerre (circuit à faire en voiture). Il fait découvrir l'artisanat local des potiers et les différents domaines des vins de Sancerre.
Depuis le belvédère du Graveron : en bas Chavignol, au fond Sancerre
Le village de Chavignol dans le Cher est à seulement 200 kilomètres en voiture de Paris. Chavignol se trouve à moins de 2 heures de la région Parisienne. C'est un endroit idéal pour passer un weekend pas très loin de la capitale.
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Par Véro, vendredi 1 février 2008 à 20:48 - Folks
Trois aiguilles bien distinctes que l'on aperçoit de toutes les montagnes aux alentours.
Situées en Maurienne, les trois aiguilles se trouvent dans le Massif d'Arvan-Villards.
La plus haute des trois, l'Aiguille méridionale s'élève à 3514 m. L'Aiguille centrale fait 2 mètres de moins et enfin la dernière, l'Aiguille septentrionale appelée aussi
Tête de Chat, a deux becs l'un à 3358m et l'autre à 3364m (les 2 oreilles du chat).
Les aiguilles d'Arves depuis la Pointe de la Masse aux Ménuires
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Par Véro, samedi 23 février 2008 à 21:02 - Folks
Petite histoire de l'alimentation biologique en France.
En quelle année le ministère de l'agriculture française a-t-il lancé son plan de développement de l'agriculture bio ?
Le plan de développement de l'agriculture biologique en France a été lancé en 1997.
Quel était l'objectif du plan de développement de l'agriculture bio en 1997?
L'objectif était d'atteindre le million d'hectares cultivés en 2005.
Quel événement a permis à la filière bio de réellement démarrer ?
C'est la crise de la vache folle en 1996 qui a fait prendre conscience à la population et à l'Etat de la nécessité d'avoir une filière de produits biologiques.
Quel est le pays européen qui a le plus de surfaces agricoles bio ?
Le pays européen qui a le plus de surfaces bio est l'Italie. La France n'a apparait qu'en 5ème position.
Quels sont les 5 pays européens ayant les surfaces agricoles bios les plus importantes?
- Italie
- Allemagne
- Autriche
- Espagne
- France
A lire également :
Consommer des graines bio c'est excellent pour votre santé
Les vertus des graines germées issues de l'Agriculture biologique
Apiculteur bio en Corse aucun commentaire
Par Véro, jeudi 10 janvier 2008 à 17:59 - Folks
Suite à mes différents articles et reportages sur
le village de Samoens et d'autres sur
la station de Samoens en hiver, j'ai contacté
l'office du tourisme de Samoens (OT).
Quelques heures plus tard je recevais un email d'
Isabelle Cadoux (Assistante de Direction à l'Office de Tourisme de Samoëns) avec en pièce jointe des photos de Samoens issues de leur photothèque.
Un grand merci donc à Isabelle Cadoux pour sa réactivité :=) Ci dessous la première partie des photos sur la montagne du Criou :
Photo du Criou à Samoens en Hiver
(Photo de l'Office de Tourisme de Samoens)
Le Criou est situé dans le Massif du Haut-Giffre
(Image de l'OT de Samoens)
Le sommet du Criou pointe à 2200 mètres
(Photos de l'office de tourisme de Samoens)
A propos de l'Office de Tourisme de Samoens :
Adresse de l'Office de tourisme de Samoens : B.P. 42 - 74340 Samoëns
Téléphone de l'Office du tourisme de Samoens : 04.50.34.40.28
Fax de l'office du tourisme de Samoens: 04.50.34.95.82
Email de l'OT de Samoens : infos@samoens.com
Le Bureau de l'office de Tourisme est ouvert du 22/12 au 20/04 - 7 jours / 7 de 9h à 12h et de 14h30 à 18h30 (sauf mardi de 9h à 12h et de 15h30 à 18h30)
Site internet officiel de l'office de tourisme :
http://www.samoens.com
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Par Véro, mercredi 2 janvier 2008 à 17:10 - Folks
J'ai craqué devant ce joli bonhomme de neige qu'un papa faisait pour sa fille à Samoëns. Vous ne le trouvez pas mignon ce bonhomme de neige?
Photo de bonhomme de neige prise à Samoëns 1600.
Plus exactement, cette photo a été prise en bas de la piste rouge Chariande
à droite de la terrasse du snack-bar le Chariande.
Le bonhomme de neige est une sculpture de neige compacte qui a une apparence humaine. Les dimensions des bonhommes de neige sont très variables. Le bonhomme de neige appartient à la catégorie de l'art éphémère comme le château de sable. Les premiers écrits parlant de l'existence de bonshommes de neiges datent du XVIe siècle. Ce n'est que au début du 20e siècle que le bonhomme de neige est associé aux fêtes de fin d'année, et devient une figurine du sapin de Noël. (
Définition du bonhomme de neige selon Wikipédia)
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Par Véro, lundi 15 octobre 2007 à 22:13 - Folks
Alors que le
Grenelle de l'environnement est annoncé pour les 24 et 25 octobre prochains, que l'on nous parle de réchauffement de la planète, de changement climatique etc... on nous annonce aussi que le Mont Blanc a grandi!!! 2 mètres 15 de neige de plus qu'il y a 2 ans!! Les géomêtres experts nous annoncent la nouvelle hauteur du
Mont Blanc :
4810,90 contre les 4807 m que nous avons tous appris à l'école! La
Haute Savoie est à l'honneur!
En fait il y a une différence entre les glaciers situés en dessous de 3000m qui, eux, ont tendance à fondre et à disparaître, et ceux, situés au dessus de cette altitude, qui ont tendance à prendre du volume! On trouve aujourd'hui 24 100 m3 de glace au dessus de 4800m c'est à dire que le Mont Blanc a grossi de 10 000 m3 en 2 ans!!! Selon le météorologue Yan Giezendanner, ce sont les précipitations estivales plus importantes qui font augmenter son volume, l'hiver, la neige moins collante ne reste pas et n'affecte pas le volume du sommet.
Alors? Ca ne vous fait pas réver aux vacances à la neige tout ça?
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Les Sites de l'AnnuaireL'école de parapente des Choucas à Mieussy (74) vous propose les sensations grandioses et magiques du vol libre : baptême en biplace pour tous, enfants et plus grands; stage pour voler seul pour les plus téméraires, dans le cadre splendide de la Haute Savoie.
Cours de parapente en petits groupes (2 moniteurs pour 5 personnes)
Les différentes formules de stage de parapente :
(stage de parpente à la semaine ou stage à la carte)
-stage d'initiation au parapente
-journées grand vol (en route vers l'autonomie)
-stage de perfectionnement (pour les personnes autonomes au décollage et à l'atterrissage)
-stage de parapente en itinérance (Haute Savoie, Espagne ou France)
-stage de cross (vols thermiques)
-stage de speed flying
-Circuits parapente sur un week end avec un thème donné
La découverte de sites, le pilotage, le vol thermique ou le cross n'auront plus de secret pour vous.
Adresse de l'école de parapente : Ecole de parapente LES CHOUCAS - Sous les feux - 74 440 Mieussy
Téléphone : 06 21 85 21 56
TagsThèmes abordés : Stages parapente Haute Savoie, Vol biplace decouverte parapente, Baptême parapente Mieussy.
Catégorie >
Parapente dans la région Rhône Alpes >
Parapente en Haute Savoie 74Label bio est une entreprise située dans la région de Grenoble.
Labelbio commercialise et livre des paniers bio et de produits bio ( livraison et vente de paniers et de produits biologiques, produits issus de l’agriculture biologique).
Label bio livre à domicile les habitants de Grenoble, de l'agglomération Grenobloise et de bas Grésivaudan:
Bernin, Herbeys, Saint Jean le Vieux, Biviers, Gières, Saint Nazaire les Eymes, Bresson, Jarrie, Saint Martin d'Hères, Brié, La Tronche, Saint Martin d'Uriage, Champagnier, Le Versoud, Saint Martin le Vinoux, Corenc, Meylan, Seyssins, Crolles, Montbonnot, Seyssinet-Pariset, Domène, Montchaboud, Vaulnaveys-le-bas, Echirolles, Murianette, Vaulnaveys-le-haut, Eybens, Poisat, Venon, Fontaine, Pont de Claix, Villard-Bonnot
Froges, Revel, Vizille, Grenoble, Saint Ismier.
Les produits sélectionnés par label bio proviennent uniquement des producteurs locaux certifiés répondant aux exigences de la certification AB.
LabelBio facilite l’accès des produits biologiques aux des consommateurs.
Les type de produits et de paniers bio proposés:
- Paniers bio fraîcheur, les paniers bio variés et les paniers gourmands bios
- Epicerie fine bio : miel, pollen
- Boissons alcoolisées bio et non alcoolisées
- Légumes et fruits bio
- Viande, porc, charcuterie, boeuf et veau issus de l'agriculture biologique
- Produits céréaliers bio : farine, pain
- Terrines et plats cuisinés bio
- Produits laitiers bio : fromage sec et fromage blanc
TagsThèmes abordés : Se faire livrer les courses à domicile, Vente en ligne de produits BIO (agriculture biolog, Livraisons de courses bio.
Catégorie >
Distributeurs Bios >
Site de vente de produits naturels ou biologiquesLe site officiel du Comité Départemental du Tourisme des Hautes Alpes vous fait découvrir les activités, les lieux touristiques et le patrimoine des Alpes pour bien préparer vos vacances à la montagne en été, comme en hiver.
TagsDécouvrez les activités des Hautes-Alpes :Les Hautes-Alpes vous proposent un large choix d'activités à réaliser pendant vos vacances : balades, randonnées, VTT, kayak, rafting... et bien sûr ski !
Les Hautes-Alpes : un patrimoine culturel et naturelDécouvrez le département grâce aux nombreuses visites proposées. Parcs naturels, patrimoine de montagne, activités de pleine nature, découvertes culturelles… loisirs en tout genre dans les Hautes-Alpes !
Se loger et réserver dans le département 05 :Vous pouvez consulter toutes les offres d'hébergement sur le site. Choisissez entre différents types de locations de vacances Hautes Alpes : chalets, hôtels, logis, campings, refuges...
Découvrez les produits du terroir :Les marchés de pays proposent des produits de terroir que vous retrouverez aussi sur de nombreuses tables (chez l'habitant, en ferme auberge, dans les restaurants...). Les fromages haut-alpins sont nombreux : fromage du Queyras, banon AOC, fromage de Laragne, le petit bayard...
Patrimoine culturel :Vous pouvez également préparer vos visites touristiques sur le site du CDT Hautes-Alpes. De nombreuses informations pratiques sont disponibles. Visitez par exemple le Château de Tallard et le Fort de Château-Queyras !
Contact :CDT Hautes Alpes13, avenue Maréchal Foch 05000 Gap – France
05000 Gap
tél : 0810101111
Catégorie >
Sports de montagne >
Site officiel montagneSpanish Taste est une boutique online pour acheter des produits espagnols comme le fameux jambon Pata Negra de Jabugo de qualité Bellota.
Vous pouvez aussi trouver :
* charcuterie espagnole : chorizo, saucisson, lomo ibérique
* épaule de jambon ibérique désossée
* épaule de jambon ibérique Pata Negra
* jambon Pata Negra: jambon ibérique de Bellota Pata Negra producteur Covap, jambon espagnol ibérique Pata Negra qualité extra Bellota de Jabugo (province d'Espagne)
* fromage de chèvre et de brebis
* condiments : picos, conserves de la mer : thon du Cantabrique
* riz pour paella, fideua
* vins espagnols de Rioja
* couteaux à jambon
* supports à jambon
C/ Navacerrada 4 28224 Madrid - Espagne
tel : +34 617330425
TagsThèmes abordés : Support à jambon, Charcuterie espagnole, Jambon pata negra Bellota de Jabugo.
Catégorie >
Espagne >
Gastronomie espagnoleEvad&Vous est spécialisé dans l'organisation de voyages en groupe et de séjours scolaires au ski ou en classe découverte. La société propose outre des séjours au ski, de multiples activités sportives et culturelles : randonnée, vtt, escalade, rafting. Les séjours sont organisés dans diverses stations en France, notamment en Savoie et Haute Savoie.
TagsStage de ski en Savoie :Evad&Vous propose l’organisation de séjour scolaire au ski en Savoie dans les différentes stations de sports d’hiver du département de la Savoie (La Toussuire – Les Sybelles, St François Longchamp, Albiez-Montrond, Aussois, Champagny en Vanoise – La Plagne, Peisey Nancroix – Les Arcs). La région est un endroit idéal pour faire du tourisme et pratiquer des activités sportives comme le ski, les randonnées en raquettes ou les balades en ski de fond.
Séjours scolaires au ski en Haute-Savoie :Evad&Vous organise des séjours en groupe scolaire au ski en Haute Savoie dans les principales stations de sports d’hiver de la région (Saint Jean d’Aulps, Le Biot, La Chapelle d’Abondance, Morzine, Les Gets, Salvigny, Sixt, Samoëns). La Haute Savoie est un pays de montagne réputé pour la qualité et la beauté de ses paysages et la diversité des activités sportives et culturelles à pratiquer en toute saison, été comme hiver. Berceau du ski et des sports d'hiver, la Haute Savoie vous offre ses grands espaces et vous garantit des domaines skiables de qualité.
Séjour sportifs :Evad&Vous propose l’organisation de séjours sportifs et culturels selon la saison dans plusieurs départements en France pour permettre la socialisation des jeunes et ainsi leur offrir un épanouissement dans leur vie en groupe. L'équipe propose six types de séjours sportifs : séjours au ski en hiver, séjour randonnée, séjour rafting et canyoning, séjour vtt et séjour escalade sur via ferrata (en Haute Savoie, Savoie et Hautes Pyrénées pour les séjours au ski, mais également en Ardèche, dans l’Aude, dans le Lot, dans la Marne et dans le Var pour les autres activités).
Séjour en classe neige ou en classe découverte :Des séjours en classe de neige et en classe de découverte sont organisés par Evad&Vous pour permettre aux jeunes de découvrir les richesses de la montagne et de la campagne lors des voyages scolaires organisés par leurs enseignants. Accompagnés et guidés par des moniteurs expérimentés, les sorties vont permettre l’épanouissement et l’enthousiasme des jeunes.
Organisation de voyage scolaire :Préparer un séjour sportif et culturel sur mesure pour des élèves permet de découvrir ses bienfaits sur la socialisation des enfants au sein d’un groupe et sur le développement de leurs comportements dans la vie en collectivité. L’expérience pédagogique a déjà fait ses preuves grâce au changement de rythme et de cadre de vie. La formule « apprendre ailleurs et autrement » en est le reflet.
Contact :Evad&Vous10, rue des Fuchsias
54130 St Max
France
tél : 03 83 57 21 65
Thèmes abordés : .
Catégorie >
Loisirs >
Séjours pour les scolaires et les groupesLes Tontons volants proposent :
Vol en parapente biplace avec moniteur diplômé d'état.
Vols en parapente depuis le plateau des Saix à 1600 mètres d’altitude.
Vol de 900 mètres de dénivelé au-dessus de la vallée de Samoëns.
Le vol en parapente est accessible aux enfants et aux adultes.
L'embarquement d'un appareil photo ou d'une caméra est possible pendant le vol en parapente.
Contacter les Tontons volants :
Avenue du Giffre
74340 Samoëns
Haute Savoie
France
Télephone : 06 20 30 75 53 et 06 80 15 33 54
TagsThèmes abordés : Découvrir le parapente en Haute Savoie, Voler en parapente à Samoens, Débuter en parapente avec moniteur.
Catégorie >
Activités sportives en été à Samoëns >
Parapente à SamoënsL'entreprise Bioryza élabore toute une gamme de produits bio. Produits bio qui sont élaborés à partir de :
- Riz (Riz qui est garanti sans gluten) :
* Des feuilles de riz bio. La feuille de riz fraîche réalisée par l'entreprise Bioryza a obtenu en 2000, le Prix de l'innovation Agropole. Cette feuille de riz s'utilise rapidement et facilement car elle n'a pas besoin d'être réhydratée. La feuille de riz peut être utilisée dans la préparation de plats orientaux (cigare au miel, brick, samousa, triangle) et de plats asiatiques.
*
Des nems végétariens bio
* Des tex mex bio
* Des pâtes bio (spaghettis bio ou pennes bio)
- Farine de KAMUT bio
* Chaussons aux épinards, chaussons à la pomme de terre et mozzarella, chaussons à la tomate et à la mozza et des chaussons végétariens.
* Pâte pour pizza bio (Farine de Kamute)
* Pizza au fromage de chèvre (Farine de Kamut)
* Roulé au chèvre et roulé mozzarella biologique
* Piadines
A propos de la société BioRyza :
Adresse postale : BioRyza 06640 Saint Jeannet
Tél: 04.92.12.00.11 - Fax : 04.92.12.00.15
Site web de l'entreprise :
http://www.bioryza.com
TagsThèmes abordés : Pate à pizza biologique, Produit à base de farine de Kamut, Pates alimentaires biologiques.
Catégorie >
Entreprise de transformation et de préparation de produits biologiques en France >
Produits alimentaires biologiquesA Saint Jean d'Arves (gare SNCF Saint Jean de Maurienne), location d'un chalet individuel de 50 m2 au pied des 310 kms de pistes du domaine des SYBELLES et à 250 mètres du centre de la station village (Sud Savoie, vallée de la Maurienne).
Exposition S/O sans vis à vis avec vue imprenable du glacier de l'Etendard au col de la Croix de Fer.
Location chalet proche école de ski, commerces et pistes.
Chalet 6/8 personnes : 2 lits doubles et 4 lits individuels
Contact : 02-41-93-86-19
TagsThèmes abordés : Location chalet Savoie, Chalet à louer Alpes, Location Montagne pied des pistes.
Catégorie >
La vallée d'Arves >
Hébergement Vallée d'ArvesSitué entre Aime et Bourg Saint Maurice en Savoie, H2O Rafting est un centre d'activités eaux vives : rafting, hydrospeed, canyoning, hot dog ou canoë raft... Des cocktails multi-activités permettent aussi la pratique de la via ferrata, parcours aventure et activités de montagne (vtt, parapente, randos)...
Séjours, week end ou journées sportives adaptées à tous les niveaux, aux individuels comme aux groupes.
Exemple d'activités eau vive proposées :
* découverte rafting enfant sur l'Isère
* rafting évolution sur le Doron de Bozel
* découverte canyoning adultes dans la rivière des Eaux Rousses
* journée évolution canyoning dans le canyon des cascades d’Angon
* initiation nage en eau vive (hydrospeed) sur l'Isère de Bourg-saint-Maurice à Gothard
* perfectionnement hydrospeed de Landry à Centron
* initiation hot-dog, air boat sur la rivière de la Haute-Isère
* perfectionnement canoë raft de Landry à Centron
ou cocktails multi activités dans les Alpes :
* 3 techniques eau vive
* randonnée et raft
* raft et accrobranche enfants
* vtt et rafting
* rafting et parapente...
Les guides et moniteurs ont tous le brevet d’état d’éducateur sportif de canoë kayak et canyon, qualification haute rivière, en Rafting, en Canoë-kayak, en Nage en eau vive, Canyoning.
Le centre est ouvert de mai à fin septembre.
Centre Eau Vive Savoie - H2o-rafting
Zone de loisirs du Perret
73210 Landry
tel : 04 79 07 97 21
TagsThèmes abordés : Week-end canyoning en Savoie, Week-end rafting Savoie, Week-end eau vive Bourg Saint Maurice.
Catégorie >
Sports en eau vive dans la Région Rhône-Alpes >
Sports en eau vive en Savoie 73La station de Sixt Fer à Cheval se trouve dans les Alpes de Haute Savoie, dans la vallée du Giffre.
La station de ski de Sixt-Fer-A-Cheval est une des 5 stations de ski du domaine du Grand Massif. La piste la plus connue de Sixt est la piste des cascades.
Les 5 stations du domaine du Grand Massif sont : Flaine, Les Carroz, Samoëns, Morillon et Sixt.
Sixt est classé parmi les plus beaux villages de France. Sixt doit ce classement grâce notamment à ses sites naturels classés et à son patrimoine architectural. La plus grande réserve naturelle de Haute Savoie est sur Sixt.
Sur le site de l'office de tourisme de SIXT, vous trouverez des informations et des actualités sur:
- Les activités hivernales : ski alpin, école de Ski, traineau à chiens, ski de randonnée, parapente, randonnée en raquette, ski de fond et skating, cascade de glace ...
- Les activités en été : escalade, Via Ferrata, randonnées pédestres, spéléologie, équitation, ânes de portage, parapente, sports d'eau vive, VTT, pêche, tennis ...
- Les hébergements sur Sixt : chambres d'hôtes, hôtels, gites, centrale de réservation, agences immobilières, maisons familiales, campings, locations saisonnières, refuges
- Infos sur la patrimoine culturel de Sixt
Office de Tourisme de Sixt Fer à Cheval :
Place de la Gare - 74740 Sixt Fer à Cheval
Tél: 04 50 34 49 36
TagsThèmes abordés : Centrale de réservation Sixte fer à cheval Alpes, Location saisonnière vallée du giffre, Maison familiale en Haute Savoie.
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Le département de la Haute-Savoie 74 >
Sixt Fer à Cheval 74740
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