L'affûte-carres Ergoss de Vola
Par Véro, dimanche 17 février 2008 à 14:42 - Snow-board - Tags
L'affûte-carres Ergoss de Vola est un affûteur de carres qui peut s'utiliser avec tous types de limes, pierres ou diamants de moins de 6 mm.
Il permet un affûtage très précis de 90° à 80°.
L'angle d'affûtage se règle à l'aide d'une pièce.
Il est livré avec une lame Ergoss demi-douce de longueur 78 mm, largeur 19 mm et épaisseur 3 mm.
Avant de le positionner sur la planche à affûter, il faut juste vérifier le sens de coupe de la lime.
Il permet un affûtage très précis de 90° à 80°.
L'angle d'affûtage se règle à l'aide d'une pièce.
Il est livré avec une lame Ergoss demi-douce de longueur 78 mm, largeur 19 mm et épaisseur 3 mm.
Avant de le positionner sur la planche à affûter, il faut juste vérifier le sens de coupe de la lime.
Quel affuteur de carres utiliser pour son snow et ski ?, Affûte carres, Affutage de carre de 90 degré à 80 degré, Matériel pour entretenir réparer et préparer son snow et ski, Matos de snow, Limeur de carres pour son snowboard, Affuteur limeur et aiguiseur pour planche de snow, Lame Ergoss pour limer son snowboard, Afuteur de carres pour planche à neige, Matériel pour affuter la carre avec précision, Outil et outillage pour bien entretenir son matériel de snow et de ski, Outils pour snowboarders et skieurs
Pourquoi ne pas lire aussi :
Utilisation du déverseur pour affûter le plat des carres d'un snow ou de skis
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Le déverseur est un instrument utilisé pour donner un angle de 1 degré entre la semelle et le plat des carres du matériel de glisse.
La carre est plus basse que la semelle. La pratique du déversage permet de faciliter l'inclinaison du snow ou du ski dans la neige et le passage de carre à carre. Il permet également un meilleur déclenchement du virage.
Le déversage est la première étape à effectuer lors de l'affûtage de vos planches.
La carre est plus basse que la semelle. La pratique du déversage permet de faciliter l'inclinaison du snow ou du ski dans la neige et le passage de carre à carre. Il permet également un meilleur déclenchement du virage.
Le déversage est la première étape à effectuer lors de l'affûtage de vos planches.
En bleu la carre, en noir la semelle
Position du déverseur pour l'affûtage (en rose la planche de surf)
Aiguisage de sa planche de snow-board et skis| Comment affuter le plat des cares d'un snowboard ou d'un ski ?| Comment aiguiser affuter limer ses carres de snow ?| La pratique du déversage de son snow ou ski| Comment améliorer le déclenchement d'un virage en snow ?| Leçons et cours pour apprendre à affuter son matériel de glisse| Utiliser le déverseur Base Edge de Vola| L'affutement de sa planche de snowboard| Comment réaliser le limage et aiguisement de sa planche de snowbord ?| Quel angle choisir pour affuter son snowboard
Comment affûter les carres de son snowboard avec un affûteur de carre ?
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J'ai eu le droit ce matin à une leçon d'affûtage des carres de snowboard par Georges (alias Yoorgy).
Qu'est-ce que les carres de snowboard ?
Les carres sont des baguettes en général en acier qui bordent la semelle du snow (ou du ski).
Chaque carre posséde une face, dite inférieure, qui borde la semelle du snowboard et une face, dite latérale, qui borde son côté.
Pour affûter ses carres, il utilise un affûte-carres qui possède 2 angles fixes d'affutage : un angle fixé à 90 degrés et un angle fixé à 89 degrés.
George n'avait pas amené avec lui ses étaux pour snowboard, il a fallu sortir le système D pour bloquer la planche sur la carre.
L'affûte-carres de Georges
Les deux angles d'affûtage possibles
- Etape 1: passer l'affûte-carres à 89 degrés sur les carres latérales le long de la planche. Tirez doucement la lime vers vous, dans le sens de la glisse.
- Etape 2 : passer l'affûte-carres à 90 degrés autour des carres latérales de la spatule et du talon.
- Etape 3 : mettre la planche de snow semelle vers soi et passer l'affûte-carres à 90 degrés. Il faut limer le coté semelle des carres avec l'affûte-carres bien à plat. Cette manipulation élimine la limaille laissée par le premier passage et reforme le premier côté des carres.
Plus les carres sont affûtées et plus elles accrochent la neige. Donc, plus la carre est affutée et meilleure sera la tenue de votre planche.
Dans quel cas faut-il refaire ses carres ?
Lorsque l'arête des carres est dentelée (un peu comme un couteau en plastique).
Lorsqu'il y a des accrocs fait par des cailloux.
Un skieur occasionnel affûtera ou fera affûter son matériel à chaque saison, un skieur régulier toutes les 3-4 sorties, un skieur intensif à chaque sortie.
Maître Capello, on dit un carre ou une carre? On dit une carre. La carre est féminin. Quelle est l'orthographe exacte des carres de snowboard ou de ski ? Est ce les cars, les cares, les quarts, les quares, les quarres ou les carres? L'orthographe exacte est les CARRES
Comment affûter les carres de son snow-board avec un affûteur de carre| Quand faut-il affûter les carres de son matériel de ski| Dans quel cas faut-il refaire les carres de ses skis ou de son snowboard| A quelle fréquence faut-il affûter les carres de son snow-board ou de ses skis| Photo d'affûtage de carres de snowboard| Photo d'un affûte-carres| Qu'est ce qu'une carre de snow-bord ou de ski| Procédé pour l'affûtage des carres de skis ou de snow| Image d'affûtage de carres de skis ou de snow board
Utilisation de la lime diamant pour affûter les carres de snow ou de ski : la pierre diamant bleue de Vola
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La pierre diamant bleue de Vola se différencie de la noire de part la finesse de la finition qu'elle propose. C'est une pierre diamant abrasive qu'il est préférable d'utiliser mouillée et qui s'utilise sur les carres de snow ou de ski côté semelle puis côté chant.
L'utilisation de cette lime se fait après le passage de l'affûte-carre pour le travail des finitions.
Elle est facilement transportable sur les pistes pour des finitions sur le terrain, une adaptation aux conditions de neige ou pour corriger un affûtage.
La pierre diamant bleue de Vola pour affuter carres de snowboard et de ski| Lime diamant pour aiguiser son snowboard et ses skis| Lime pierre diamant bleue ou noir pour limer son snow board et ses skis ?| Comment utiliser une lime pour préparer et entretenir ses snowboards et skis| Pierre de finition pour affutage de carre snow et ski| Lime diamant| Lime de finition pour enlever le fil des carres| Limes snowboard| Accessoire affutage finition surf des neiges et skis
Méthode d'affûtage de carres de snow ou de ski
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Entretenir son snow ou ses skis est à la portée de tout le monde, il suffit d'avoir quelques conseils et le matériel adéquats.
Il y avait un atelier de formation sur l'affûtage et le fartage des snows et des skis au Vieux Campeur à Paris ce week-end!
L'affûtage permet une meilleure accroche des carres sur neige dure et en virage.
Matériel nécessaire à l'affûtage du snow :
Vous trouverez plein de conseils pour affûter les carres de snow et de ski soi-même sur le catalogue Worden (page 67 et plus).
Voici un résumé en vidéo de l'affûtage de carre par Sébastien Mauboucher, Responsable Alpes du sud et Pyrénées pour la marque Vola.
Il y avait un atelier de formation sur l'affûtage et le fartage des snows et des skis au Vieux Campeur à Paris ce week-end!
L'affûtage permet une meilleure accroche des carres sur neige dure et en virage.
Matériel nécessaire à l'affûtage du snow :
- un établi ou un support pour le snow ou les skis
- des étaux de fixation (différents selon snow ou skis)
- un déverseur et sa lime
- une pierre diamant
- Fixez votre matériel de glisse à affûter sur l'établi avec les étaux
- semelle face à vous, utilisez le déverseur pour tomber la carre de 1 degré à plat
- mettez votre matériel sur la tranche pour travailler les carres
- réglez votre affûteur de carres sur l'angle choisi (l'angle varie selon votre type de glisse : slalom, géant, freeride ou "touriste"). Pour le snow l'angle d'affûtage classique et passe-partout est de 89 degrés. Les extrémités de la planche pourront être affûtées à 90 degrés et ajustées au jour le jour selon vos sensations et vos habitudes.
- affûtez le snow ou les skis sur la longueur en effectuant plusieurs passages
- travaillez les extrémités de la planche avec l'angle choisi
- éliminez les filaments en passant le diamant premièrement côté semelle puis coté chant puis repassez une fois côté semelle
Vous trouverez plein de conseils pour affûter les carres de snow et de ski soi-même sur le catalogue Worden (page 67 et plus).
Voici un résumé en vidéo de l'affûtage de carre par Sébastien Mauboucher, Responsable Alpes du sud et Pyrénées pour la marque Vola.
Conseil pour apprendre à affuter son snow board et ski| Guide pratique pour affuter limer et aiguiser son snowbord et skis| Vidéo de démonstration d'affutage de carres sur Dailymotion| Apprendre et se former à l'entretien de sa planche de snow| L'affûtage permet une meilleure accroche des carres sur neige dure et en virage| Matos nécessaire à l'afutage de sa board| Mode d'emploi pour l'entretien de son matériel de ski et snow| Quels outils et matériels faut il pour entretenir les carres de snow ou skis ?| Vidéos de l'affûtage de carre| Sébastien Mauboucher Responsable Alpes du sud et Pyrénées pour la marque Vola
Vendanges à Montblanc Hérault en Languedoc Roussillon
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Le mois de septembre est synonyme de vendanges. En cette fin d'été, le Languedoc Roussillon vit un temps majeur pour son économie. C'est la période où la cueillette 2008 bat son plein. Une bonne occasion de parcourir les chemins vicinaux qui irriguent les vignes et le terroir du village de Montblanc, situé dans la basse vallée de l'Hérault.
La campagne est drapée de vert. Le vent du nord expédiant les nuages au large de la Méditerranée nous gratifie d'un ciel pur azur.

Village de Montblanc au début des vendanges
Le feuillage est abondant, les ceps sont alourdis par les grappes sucrées, gorgées d'un soleil généreux. Le muscat petit grain, le tempranillo, le chardonnay, le grenache, le cinsault, le syrha, le carignan, le sauvignon, le merlot, etc... tous ces cépages seront ramassés au fur et à mesure de leur maturité.
Depuis quelques jours, la cave coopérative a ouvert ses portes. Les propriétaires ont préparé leurs matériels. Les tracteurs attelés de leur remorque vont suivre la machine à vendanger. Celle-ci enjambe une rangée de cep et, par le battement de ses "doigts mécaniques", elle va détacher tous les grains de la grappe qui sont recueillis dans un container.
Au bout du rang, la benne va recevoir les grains de raisins que la machine vient de récolter sur les pieds de vignes. Le tracteur partira aussitôt à la cave coopérative du village.
Un ballet incessant de tracteurs et de remorques se croisent sur les chemins de vignes. Tous se dirigent vers la cave coopérative chargés de leur précieux produit. Ils passeront sur un pont-bascule qui déterminera le poids de raisins apporté pour la vinification.
Les fouloirs absorbent les raisins que les bennes apportent des quatre coins du vignoble des Côtes de Thongue. Le jus ou moût est automatiquement titré en degré. Le vigneron connaît donc sur le champ le poids et le degré-alcool de sa cargaison.
Au fil du temps, les viticulteurs de Montblanc, comme ceux de toute la région, ont renouvelé leurs cépages et leurs méthodes de culture. On ne parle plus de quantité mais de qualité. La mécanisation remplace peu à peu la cueillette manuelle. Mais il subsiste encore de vieilles vignes où les vendangeurs cueillent à la main les grappes de raisins.
Le gérant de la cave et son conseil d'administration veillent scrupuleusement à la vinification et à la commercialisation du vin. Dans un marché concurrentiel difficile, les vignerons Montblanais se sont adaptés à la demande du consommateur. Cette grande Cave de Montblanc, qui exporte une partie non négligeable de sa production, a été rejointe par les viticulteurs de deux communes voisines : Nézignan-l'Evêque et Saint-Thibéry. Régulièrement, les vins de Côtes de Thongue obtiennent des médailles lors des divers concours agricoles et foires aux vins.
La campagne est drapée de vert. Le vent du nord expédiant les nuages au large de la Méditerranée nous gratifie d'un ciel pur azur.

Village de Montblanc au début des vendanges
Le feuillage est abondant, les ceps sont alourdis par les grappes sucrées, gorgées d'un soleil généreux. Le muscat petit grain, le tempranillo, le chardonnay, le grenache, le cinsault, le syrha, le carignan, le sauvignon, le merlot, etc... tous ces cépages seront ramassés au fur et à mesure de leur maturité.
Depuis quelques jours, la cave coopérative a ouvert ses portes. Les propriétaires ont préparé leurs matériels. Les tracteurs attelés de leur remorque vont suivre la machine à vendanger. Celle-ci enjambe une rangée de cep et, par le battement de ses "doigts mécaniques", elle va détacher tous les grains de la grappe qui sont recueillis dans un container.
Au bout du rang, la benne va recevoir les grains de raisins que la machine vient de récolter sur les pieds de vignes. Le tracteur partira aussitôt à la cave coopérative du village.
Un ballet incessant de tracteurs et de remorques se croisent sur les chemins de vignes. Tous se dirigent vers la cave coopérative chargés de leur précieux produit. Ils passeront sur un pont-bascule qui déterminera le poids de raisins apporté pour la vinification.
Les fouloirs absorbent les raisins que les bennes apportent des quatre coins du vignoble des Côtes de Thongue. Le jus ou moût est automatiquement titré en degré. Le vigneron connaît donc sur le champ le poids et le degré-alcool de sa cargaison.
Au fil du temps, les viticulteurs de Montblanc, comme ceux de toute la région, ont renouvelé leurs cépages et leurs méthodes de culture. On ne parle plus de quantité mais de qualité. La mécanisation remplace peu à peu la cueillette manuelle. Mais il subsiste encore de vieilles vignes où les vendangeurs cueillent à la main les grappes de raisins.
Le gérant de la cave et son conseil d'administration veillent scrupuleusement à la vinification et à la commercialisation du vin. Dans un marché concurrentiel difficile, les vignerons Montblanais se sont adaptés à la demande du consommateur. Cette grande Cave de Montblanc, qui exporte une partie non négligeable de sa production, a été rejointe par les viticulteurs de deux communes voisines : Nézignan-l'Evêque et Saint-Thibéry. Régulièrement, les vins de Côtes de Thongue obtiennent des médailles lors des divers concours agricoles et foires aux vins.
Photo de vendange| Vendanger dans l'Hérault| Les vendanges dans le Languedoc Roussillon| Quelle est la période des vendanges dans le Languedoc Roussillon ?| La cueillette des raisins dans le sud de la France| Photo de raisins sur cep de vigne| Photo de machine à vendanger| Photo de la machine à ramasser et cueillir le raisin| Photo de bennes à raisins| Photo de tracteur déchargeant le raisin
Le coup de soleil
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Une exposition au soleil prolongée ou mal préparée peut provoquer des coups de soleil. La peau rougit et brûle. L'érythème est plus ou moins important en fonction du degré de brûlure, l'inflammation cutanée est douloureuse.
Le coup de soleil apparaît nettement environ 6 heures après l'exposition et s'estompe en 3 jours dans les cas les plus légers. L'érythème est suivi de desquamation quand le coup de soleil est plus intense (vive rougeur, œdème, douleur). Quand il y a présence de cloques (phlyctènes), association de fièvre, nausées ou vertiges, la brûlure nécessite un avis médical.
Pour éviter les coups de soleil, il est important de :
- porter des vêtements protecteurs
- appliquer une crème solaire protectrice à intervalles réguliers (toutes les 2 heures idéalement)
- éviter les heures chaudes (12h-16h) pendant lesquelles les rayons du soleil sont plus dangereux
- s'exposer progressivement
- préparer sa peau au soleil avec des capsules qui préparent au bronzage
- comme pour une brûlure, passer la zone sous une douche d'eau froide
- appliquer une crème réparatrice relipidante régulièrement (ma préférée : Baume de secours cellulaire des laboratoires Vichy ! Elle est incroyablement efficace!) ou le gel d'Aloe vera extrait de la plante fraiche (si on en a sous la main ! ou un cosmétique à base d'Aloe vera)
- se réhydrater en buvant de l'eau
- ne plus s'exposer au soleil
Photo de coup de soleil au bras| Conduite à tenir devant un coup de soleil| Traitement des coups de soleil| Bonne crème contre les coups de soleil| Conseil pour éviter les coups de soleil| Comment soigner les coups de soleil ?| Photo de peau brulée par les rayons du soleil| Inflammation cutanée| Au bout de combien de jours le coup de soleil disparait de la peau ?| Le coup de soleil apparaît environ 6 heures après exposition| Nausée vertige et fièvre après d'être exposé au soleil| Quand doit on appliquer une crème solaire protectrice sur le corps ?| Eau chaude ou eau froide quand on est brulé par le soleil ?| Crème réparatrice relipidante
De Pangboche à Pheriche au Népal
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Les premiers effets de l'altitude se font sentir dans le groupe, la cotation du diamox augmente. La tourista commence à faire quelques victimes également.
Nous prenons le sentier qui longe le torrent Imja kola. C'est un défilé de paysages grandioses qui s'offrent à nous : Everest, Lhotse, Nuptse, Ama Dablam...
Le sentier de randonnée traverse le hameau de Shomaré où nous déjeunons au pied de l'Ama Dablam. Quelques lodges fleurissent dans le village. Le vent se lève et nous pousse. Les quelques randonneurs que nous croisons sur le chemin de leur retour sont habillés chaudement, il doit faire plus froid en haut...
Le trek reprend par une montée lente vers Pheriche pour rejoindre notre lodge (Pumori lodge) à 4240 m. C'est la première fois que nous dormirons au dessus de 4000 m, il y aura 4 autres nuits. Il fait zéro degré dehors à 16h. Je garde un souvenir tout particulier des douches chaudes du lodge : deux bidons en plastique retournés manuellement sur le toit pour laisser passer l'eau par un trou ! Je pense que Marion s'en souvient encore !
La fin d'après midi sera consacrée à une démonstration du fonctionnement du caisson hyperbare (ça sent l'altitude tout ça !) et à la visite du bourg de Pheriche.
Nous prenons le sentier qui longe le torrent Imja kola. C'est un défilé de paysages grandioses qui s'offrent à nous : Everest, Lhotse, Nuptse, Ama Dablam...
La chaîne du Nuptse devant l'Everest, à droite le Lhotse
Notre cordée devant l'Ama Dablam
Le sommet de l'Everest est juste à gauche
du pic jaune
au centre de la photo
au centre de la photo
Le sentier de randonnée traverse le hameau de Shomaré où nous déjeunons au pied de l'Ama Dablam. Quelques lodges fleurissent dans le village. Le vent se lève et nous pousse. Les quelques randonneurs que nous croisons sur le chemin de leur retour sont habillés chaudement, il doit faire plus froid en haut...
Au loin le village de Shomare et le Lhotse
Le trek reprend par une montée lente vers Pheriche pour rejoindre notre lodge (Pumori lodge) à 4240 m. C'est la première fois que nous dormirons au dessus de 4000 m, il y aura 4 autres nuits. Il fait zéro degré dehors à 16h. Je garde un souvenir tout particulier des douches chaudes du lodge : deux bidons en plastique retournés manuellement sur le toit pour laisser passer l'eau par un trou ! Je pense que Marion s'en souvient encore !
Notre lodge en haut à droite du village de Pheriche
La fin d'après midi sera consacrée à une démonstration du fonctionnement du caisson hyperbare (ça sent l'altitude tout ça !) et à la visite du bourg de Pheriche.
Les effets de l'altitude en haute montagne| Tourista Népal| Monuments religieux dans l'Himalaya| La chaîne himalayienne de l'Everest| Photo de Shomare au Népal| Photo de Pumori lodge à Phériche Népal| Photo blog de trekkers| Ama Dablam| Récit périple dans l'Himalaya| Photo reportage aventure Himalaya
Soin des verrues : verrue plantaire et verrue digitale
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Les verrues d'Amélie...
Amélie, c'est ma petite nièce de 7 ans.
Aujourd'hui, je l'accompagne chez le dermatologue parce qu'elle y est suivie pour des verrues aux pieds. Elle a déjà eu deux séances d'azote liquide pour brûler une grosse verrue sur son petit doigt de pied mais aujourd'hui c'est pour une verrue plantaire de plus petite taille qu'elle va consulter.
Evidemment, le dermatologue conseille de brûler cette nouvelle verrue à l'azote. Il découvrira d'ailleurs qu'il y en a deux! Une seule séance suffira pour celles-ci. Amélie n'a pas mal, elle est forte!
L'azote liquide est à -196 degrés! Il va congeler la verrue. Cela s'appelle la cryothérapie. Le froid va causer une brûlure du second degré et une nécrose de la peau (épiderme) infecté par le virus responsable de la verrue (papillomavirus). Le dermatologue applique le coton imbibé pendant une vingtaine de secondes pour ce premier passage. Le temps d'application varie en fonction de la taille et de la localisation de la verrue. Il faudra renouveler l'opération tous les 15 jours ou 3 semaines. Quand le dermatologue retire le coton, on aperçoit un halo de givrage de 2 mm tout autour de la verrue. Progressivement une cloque va se former, il faudra la percer et laisser sécher. La peau morte partira progressivement avec les frottements ou le bain.
Certains dermatologues utilisent encore la neige carbonique (-79°), le principe est le même.
Bilan maintenant de la grosse verrue du doigt de pied, 3 semaines après la dernière visite. La verrue a bien séché, elle doit être morte. Le dermatologue retire la peau morte au scalpel et découvre qu'il reste encore un peu de la racine de la verrue. Une dernière séance d'azote liquide s'impose! Le passage du coton imbibé sera un peu plus douloureux cette fois.
Orthographes incorrectes : soin des "verues", "verue plantère", "vérue digital"
Amélie, c'est ma petite nièce de 7 ans.
Aujourd'hui, je l'accompagne chez le dermatologue parce qu'elle y est suivie pour des verrues aux pieds. Elle a déjà eu deux séances d'azote liquide pour brûler une grosse verrue sur son petit doigt de pied mais aujourd'hui c'est pour une verrue plantaire de plus petite taille qu'elle va consulter.
La verrue plantaire est au centre avec le petit point noir
Evidemment, le dermatologue conseille de brûler cette nouvelle verrue à l'azote. Il découvrira d'ailleurs qu'il y en a deux! Une seule séance suffira pour celles-ci. Amélie n'a pas mal, elle est forte!
L'azote liquide est à -196 degrés! Il va congeler la verrue. Cela s'appelle la cryothérapie. Le froid va causer une brûlure du second degré et une nécrose de la peau (épiderme) infecté par le virus responsable de la verrue (papillomavirus). Le dermatologue applique le coton imbibé pendant une vingtaine de secondes pour ce premier passage. Le temps d'application varie en fonction de la taille et de la localisation de la verrue. Il faudra renouveler l'opération tous les 15 jours ou 3 semaines. Quand le dermatologue retire le coton, on aperçoit un halo de givrage de 2 mm tout autour de la verrue. Progressivement une cloque va se former, il faudra la percer et laisser sécher. La peau morte partira progressivement avec les frottements ou le bain.
Certains dermatologues utilisent encore la neige carbonique (-79°), le principe est le même.
Utilisation de l'azote liquide
On aperçoit le halo de givrage
On aperçoit le halo de givrage
Bilan maintenant de la grosse verrue du doigt de pied, 3 semaines après la dernière visite. La verrue a bien séché, elle doit être morte. Le dermatologue retire la peau morte au scalpel et découvre qu'il reste encore un peu de la racine de la verrue. Une dernière séance d'azote liquide s'impose! Le passage du coton imbibé sera un peu plus douloureux cette fois.
La verrue 3 semaine après la dernière séance d'azote liquide
Dernière application d'azote liquide
Orthographes incorrectes : soin des "verues", "verue plantère", "vérue digital"
Photo de verrue plantaire| Image de verrue sur les pieds| Verrues et cryothérapie| Comment bruler une verrue à l'azote liquide| Comment soigner une verrue chez le dermatologue| Faut-il percer la cloque d'une verrue brûlée?| Action de l'azote liquide sur les verrues| Comment se débarrasser des verrues?| Neige carbonique et verrues| Se faire brûler une verrue chez le dermatologue
Comment savoir si les carres de votre snowboard sont bien affutés ?
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Comment savoir si les carres de votre snowboard sont bien affutés ? Pour savoir si les carres de votre snow sont assez affutés il faut délicatement passer son pouce sur les carres au niveau des fixations :
* si votre ongle est "rayé" c'est que les carres de votre snow sont bien aiguisés. Vérifiez bien que les carres des 2 côtés de votre board sont bien affutés.
* si votre ongle ne présente aucune "rayure", c'est qu'il faut les faire affuter.
Attention de ne pas appuyer trop fort, car si vos carres sont bien affutés vous risquez de pleurer!

Session de Wake kite en Bretagne
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Quelle chance ce matin, le plan d'eau de la baie de Concarneau est calme et le vent est nul ! Occasion rêvée pour sortir le wake kite avec les goofy du coin. Il faut bien le dire, en wake comme en snow, le pied avant donne le nom au rider. Quand vous avez le pied droit devant, vous êtes goofy (comme nous trois aujourd'hui), si c'est le pied gauche, vous êtes regular (comme la majorité des surfers).
Si le ski nautique et le wake board se démocratisent, il n'en est rien de ce nouveau sport nautique qu'est le wake kite. Les voiliers sortant de la baie se détourneraient-ils pour regarder ce drôle d'engin volant ? Ou alors, est-ce Mac B qui insiste pour que le bateau passe derrière la vedette de l'Odet qui emmène les touristes ? La voile du wake kite intrigue et ne laisse pas indifférent !
Mac B profite des bonnes conditions climatiques pour tenter les sauts en wakekite.
Le wake kite plaira à tous les adeptes des sensations originales sur l'eau. Vous avez non seulement la sensation de glisse mais quand vous commencez à maitriser un peu la discipline, vous goutez aussi aux sensations vertigineuses du vol !
Sans transition, c'est à mon tour de surfer en wake kite... de faire travailler un peu les bras ! La moindre inclinaison du palonnier fait changer de direction, il faut tirer sur la main droite pour aller vers la droite et inversement. Tout est une question de dosage ! Les bras doivent être tendus et le geste plutôt minutieux, croyez-moi !
Geronimo Lagadec de la goofy's team
au fond, la plage du Cap Coz
au fond, la plage du Cap Coz
Si le ski nautique et le wake board se démocratisent, il n'en est rien de ce nouveau sport nautique qu'est le wake kite. Les voiliers sortant de la baie se détourneraient-ils pour regarder ce drôle d'engin volant ? Ou alors, est-ce Mac B qui insiste pour que le bateau passe derrière la vedette de l'Odet qui emmène les touristes ? La voile du wake kite intrigue et ne laisse pas indifférent !
Mac B profite des bonnes conditions climatiques pour tenter les sauts en wakekite.
Mac B, prend son élan sur le côté pour...
sauter par dessus le sillon en wake kite
Le wake kite plaira à tous les adeptes des sensations originales sur l'eau. Vous avez non seulement la sensation de glisse mais quand vous commencez à maitriser un peu la discipline, vous goutez aussi aux sensations vertigineuses du vol !
Sans transition, c'est à mon tour de surfer en wake kite... de faire travailler un peu les bras ! La moindre inclinaison du palonnier fait changer de direction, il faut tirer sur la main droite pour aller vers la droite et inversement. Tout est une question de dosage ! Les bras doivent être tendus et le geste plutôt minutieux, croyez-moi !
A mon tour de rider en wake kite
Prise de carre en wake kite, j'adore !
Image de prise de carre en wake| Photo de ride en wake kite| Photo nouvelle discipline nautique| Photo nouveau sport de glisse en mer| Image de skieur en wake kite| Wakekite sur planche de wake Ronix et CWB| Wakeboard Concarneau| Wake Board Fouesnant| Wake-board Beg Meil| Où faire du wakeboard près de Quimper et Bénodet ?
Les Sites de l'Annuaire
- Matériel et outillage de Fartage
La société Vola Racing produit des farts depuis 1936. L'entreprise Vola est basée à Passy tout près de Chamonix et du Mont Blanc.
Les produits de la Gamme Vola:
- Défarteurs : Défarteur Liquide et Solide (Vola)
- Fers à farter : Fer à farter Voyage et Synchro (Vola)
- Support de fartage : Table de fartage Vola
- Farts de Glisse de la Gamme Vola
Fart Universel Liquide Vola
Farts Universel Rouge et Jaune
Fart vert special Slalom
Base Carving Standard
Base Geant VSR
Graphite
PRO carving LF
PRO liquide bleu et rouge
Fart speed bleu
- Grattoirs et racloirs:
Racloir et grattoir plastique pour snowboard et skis
- Etaux de fartage:
Hobby, Nordique, Snowboard, Compact trio, adaptateur nordique et super pro plus
- Planimètre : planimètre et racloir métal
- Brosses pour fartages:
Brosse nylon, brosse crin et brosse bronze
- Blocs de finition pour fartage
- Limes et pierres pour farter:
Classique 150 mm, 200 mm
Pierre diamant noire et pierre diamant bleue
- Pince lime
- Equerres de fartage:
Equerre world cup, roto guide 88 et 89 degré, équerre racing 88, lime equerre racing
- Affutes carres : Ergoss
- Extracteur de fartage Ergorazor
- Déverseurs : déverseur base edge
- Ensemble pour l'entretien du fartage:
Malette d'entretien et malette de fartage snowboard et ski
- Attage de skis alpins pour farter
Vola Racing
37, Avenue Saint Martin
74 190 Passy France
Téléphone : 04 50 47 57 20

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Catégorie > Sports d'hiver > Snow-SurfMots clés : Farts de snowboard et skis | Défarteur | Farter | Fart de glisse | Fers à farter snowbords et ski | Fart rouge et jaune Vola | Fart Slalom Carving | Grattoirs et racloirs fartage | Planimètre pour farter | Brosse pour fartages skis et snow
(http://www.vola.fr/) - Trekkings et expéditions au Népal avec Khumbu Shangri La
Khumbu Shangri La propose des Treks, des trekkings peaks et des expéditions au Népal
L'encadrement du groupe de Trekkeur se fait par des guides népalais francophones ou anglophones
Les groupes de trekkeurs sont composés de 4 à 12 personnes.
Liste des trekkings proposés :
- Trek au Dolpo
- Trek des Annapurnas
- Treking Tour Dhaulagiri
- Trek Khumbu Everest
- Trekkings en famille
- Treking CB Kangchenjunga
- Treking Tour du Manaslu
- Treking Naar Phu - lac Tilicho
- Trek Vallée du Makalu
- Treking Langtang
- Kathmandu culturel
Un Trekking Peak est un trekking dans lequel les trekeurs passent des cols et traversent des glaciers à près de 6000 mètres
Un trekking peak c'est aussi un trek dans lequel les trekeurs font l'ascension de sommet dont l'altitude ne dépasse pas les 6500 mètres
Un trekking peak exige que chaque trekker soit équipé du matériel de montagne individuel (crampons, chaussures de montagne, baudrier ...)
KUMBU SHANGRI LA fournit le matériel collectif de montagne (tentes d'altitude, cordes, pieux à neige ...)
Les trekkers doivent savoir cramponner dans des pentes jusqu'à 45 degré.
Liste des Trekkings peaks
- Mera Peak
- Thorong Peak
- Les 3 cols
- Island Peak
Une expédition se passe sur un sommet dépassant les 6500 mètres. Les alpinistes doivent être compétents et autonomes en montagne
Les alpinistes doivent être très motivés pour réaliser ses ascensions car la vie en haute altitude est difficile : vie sous tentes, fatigue, vent, froid...
Liste des expéditions :
- Expedition Shishapangma
- Expedition Makalu 1
- Expédition Tilicho
- Expédition Ama Dablam
- Expedition Cho Oyu
- Expedition Makalu 2
Voyages Nepal Khumbu Shangri La
Trekkings and Expeditions
Lazimpat Nile Sarsawati
post box N° 25229
Kathmandu NEPAL
Contact en France : Tél. 06 71 58 17 83
Contact au Népal : Tél. 00 977 98 41 52 27 43 ou 00 977 98 41 20 15 78

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Catégorie > Sports de montagne > Trek > Agences Trek NépalMots clés : Trekkeurs Népal | Guides népalais francophones et anglophones | Trekking peak Népal | Ascensions sommets Népal 6000 | Trek sur les sommets Népal | Expédition alpiniste Népal | Alpinisme Népal | Expedition Shishapangma | Expéditions Makalu | Trek des Annapurnas
(http://www.voyages-nepal.com/) - Organisateur de randonnée et accompagnateur en montagne : Charbonnier Cédric
A propos de Cédric Charbonnier, accompagnateur en montagne :
Eric est titulaire d'un brevet d'accompagnateur en montagne et du BEES (Brevet d’État d’Éducateur Sportif, Premier Degré).
Eric est avant tout un amoureux et un passionné des montagnes.
Éric organise des randonnées :
- Séjours et trekking pédestres en Auvergne, dans les Alpes, dans les Pyrénées. Découverte des volcans d'Auvergne en randonnée pédestre. Séjour et trek en itinérance ou en étoile.
- Trekkings et séjours en raquette à neige sur les plateaux du Vercors, dans les montagnes auvergnates enneigées... Trek et séjour avec nuit en igloo, gîte ou refuge. Découverte des volcans d'Auvergne en raquettes à neige.
- Trekking en France et à l'étranger.
- Rando pour les classes scolaires : rando pour Classe verte (au cœur du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne) et classe de neige (rando en raquettes)
Eric organise également des stages et des formations. Exemple de thèmes abordés par Eric en formation et en stage :
- Survie en montagne et sécurité : Savoir s’acclimater, Sécuriser un pas délicat ou un passage à gué, Comment se construire un bivouac de fortune en toute saison.
- Randonnée en raquette à neige : Choix de la trace et de l’itinéraire en fonction de la météo et des conditions nivologiques de l’hiver, Équipement, Orientation, Environnement hivernal (faune ...)
- Orientation et cartographie : GPS, Lecture de carte, tracé d’un azimut, triangulation, orientation par temps de brouillard.
- Météorologie de montagne : interprétation et lecture d'un bulletin météo, l’inversion des températures, l'effet de fœhn.
- Randonnée pédestre : Equipement, acclimatation, choix d’itinéraire, préparation physique.
- Milieu montagnard : Flore, géologie, faune, activités humaines.
- Avalanches et nivologie : les différents types d’avalanches, Transformation du manteau neigeux, Lecture et interprétation d'un bulletin nivologique, sélection d’un itinéraire en fonction des conditions nivologiques et météo.
- Techniques de recherche et Secours en avalanche : Rechercher une ou plusieurs personnes ensevelies. Apprendre à manipuler une sonde, une pelle et un ARVA. Apprendre à effectuer une vague de sondage.
A propos du diplôme d'accompagnateur en montagne :
- C'est un Brevet d’État de la filière alpinisme
- Diplôme créé en 1976
- Le diplôme d'accompagnateur permet d’encadrer contre rémunération l’enseignement et la pratique de la randonnée pédestre
- Le diplôme d'accompagnateur avec une qualification montagne enneigée autorise l'encadrement et l'accompagnement de personnes en raquettes à neige
Pour contacter Cédric Charbonnier Accompagnateur en Montagne :
99 avenue de la Libération
63000 Clermont Ferrand
04.73.29.01.94 / 06.03.86.27.04

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Catégorie > Sports de montagne > Accompagnateur en MontagneMots clés : Rando raquettes à neige en Auvergne | Accompagnateur en montagne | Raquettes à neige | Guide raquette à neige | Trekking et séjour dans les Alpes | Guide Volcan d'auvergne | Trek sur les plateaux du Vercors | Stage survie en montagne et sécurité | Formation cartographie GPS et orientation | Se former à la météorologie de montagne
(http://arverne-aventure.fr/) - Location skis Les Ménuires
Hudry Sports est un magasin de location de skis et de snowboards aux Ménuires (Domaine des Trois Vallées-Savoie-France).
Vous pourrez louer votre matériel de ski avec les conseils de techniciens du ski compétents et disponibles et tester du matériel en accord avec votre niveau ou essayer le matériel "nouvelles glisses". Location de skis alpins, surfs, skis de fond, raquettes à neige, luges, protections, casques.
Le magasin dispose d'un espace de vente de chaussures de ski, de snow-board ou de skis (les tests sur piste permettent une meilleure évaluation du matériel avant l'achat). Vente d'accessoires comme : gants, masques de ski, lunettes, chaussettes, raquettes ou luge.
Hudry Sports réalise les réparations et l'entretien du matériel de ski : affûtage des carres, bouchage des trous sur la semelle, fartage des skis et snowboards, structure de semelle, vérification et réglage ou réparation des fixations, réparation des chaussures de ski...
Espace confort du pied pendant le ski : modelage du chausson, déformation de coque, semelles orthopédiques.

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Catégorie > Sports d'hiver > Matériel de sports d'hiver > Matériel Snowboard et Skis > Location ski et snow boardMots clés : Location matériel ski Ménuires | Ski rental Ménuires | Skis à louer Ménuires | Vente skis Ménuires | Réparation snow Ménuires | Magasin location ski Ménuires | Modelage chausson chaussures de ski 3 Vallées | Sports de glisse 3 vallées | Réparation fixation ski Ménuires | Location ski de fond Ménuires
(http://www.hudry-sports.com/index.php) - Magasin location de skis snowboard à Samoens et Morillon
Neige et montagne : magasin de location de ski à Morillon et Samoëns.
Neige et Montagne propose la location de ski à Samoens ou la location de ski à Morillon dans nos deux magasins.
Gammes de ski: les packs de location de ski vont des débutants aux experts, femmes hommes et enfants.
Ski services: A l’atelier, le matériel fait l’objet d’une remise en état quotidienne. Vous bénéficier ainsi d’un équipement parfaitement entretenu et vous assurer des conditions de sécurité optimales à chaque utilisation :
Surmoulage, affûtage, fartage du matériel de glisse.
Réglage et montage des fixations par nos skiman pour skier en toute confiance.
Avant de partir, facilitez-vous la vie et gagner du temps : Réservez votre matériel en ligne.
Randonée: Durant la saison d’été le magasin Neige et Montagne Samoens met à votre disposition un large choix de vêtements et d’accessoires liés aux activités de loisirs en montagne : Location de VTT, crampons, chaussures de randonnée, piolets.
Vente de vêtements et d’accessoires : Lafuma ; Oxbow ; Technica ; Salomon; Aigle...
Via Ferrata: Neige et Montagne Samoëns vous propose, pour ceux qui souhaitent découvrir la Via Ferrata de Sixt-Fer-à-Cheval, le materiel qui vous convient: Casques, longes, Baudriers.
Magasin de Samöens : Place de la gare, 74340 SAMOËNS, Tél. : 04 50 34 40 90
Magasin de Morillon : Place du télécabine, 74440 MORILLON, Tél. : 04 50 90 72 63

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Catégorie > Sports d'hiver > Station de sports d'hiver > Samoens > Magasin de sports SamoensMots clés : Magasin location de skis snowboard | Louer des skis à Samoens et Morillon | Magasin de sports de montagne | Trouver un snowboard à louer | Louer un snow à Morillon | Louer snow-boards à Morillon | Magasin de snowboard | Location de ski pour débutant | Location de snowboard pour femmes | Réservation de matériel de snow en ligne
(http://www.neige-montagne.com/) - Magasin de ski à Samoens 1600
Location de Ski SAMOENS 1600 au magasin de ski "TERCIS SPORTS" - Sport 2000
Consigne gratuite de skis et chaussures. Pour éviter de vous encombrer avec votre matériel et descendre au village en fin de journée les mains dans les poches et les aprés-skis aux pieds ! Tercis Sports c'est une équipe dynamique à votre service qui vous accueille tous les jours de 8 h50 à 18h dans son magasin spécialisé. Accueil, service et sourire pour des conseils techniques, location et réparations ou des achats coups de coeur textiles et accessoires. Tout pour l'entretien de vos skis : Surmoulage, ponçage, fartage , affûtage céramique...
Sélection de location d'articles pour toutes les glisses :
- Skis
- Snowboards
- Chaussures
Une sélection d'accessoires pour votre confort :
- gants
- bonnets
- lunettes
- masques
- etc ....
Le choix des plus grandes marques pour vos articles de ski : Rossignol, Dynastar, Salomon, Nordica
Tercis sport 2000
Plateau des saix (à côté de l'école de ski)
74340 Samoëns 1600
Tel : 04 50 34 17 72
Fax : 04 50 34 18 37
3 possibilités :
1) Télécabine "le Grand Massif Express" , puis le téléphérique "TGD", arrivée au plateau des Saix
2) Télécabine de Vercland arrivée directe au plateau des Saix
3) Accés routier direction SAMOENS 1600 ,depuis le parking à coté des caisses des remontées mécaniques, passer devant la résidence "les Cimes" , accés direct au plateau des Saix. Le magasin se situe juste à côté du bureau de l'école de ski français sur le plateau des Saix et sur les pistes.

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Catégorie > Sports d'hiver > Station de sports d'hiver > Samoens > Magasin de sports SamoensMots clés : Magasin de ski à Samoens 1600 | Consigne gratuite de skis et chaussures | Magasin pour entretien de skis | Fartage de skis et snow à Samoens | Surmoulage de skis à Samoens | Affutage de skis à Samoens | Achat gants bonnets et lunettes à Samoens | Louer des articles de ski à Samoens | Loueur de skis alpins | Location de matériel pour skier
(http://www.tercis.sport2000.fr/) - Location et Vente de skis et Snowboards
Location de Ski VAL THORENS :Magasin de ski TOP SPORTS - Sport 2000 :
Nos spécialistes sont à votre disposition pour vous louer le matériel adapté à vos besoins.
Tous nos Skis et Snowboards sont entretenus avant chaque location :
- Nos chaussures sont séchées et traitées avant chaque location.
- Présence de notre équipe durant toute la durée de votre séjour pour échanger votre matériel si celui-ci ne convient pas.
Notre parc de location est renouvelé chaque année , vous trouverez à votre disposition dans notre magasin :
- skis alpins, freeride ou freestyle
- snowboards, snowblades
- skwals
- raquettes
- luges
Vente : Vous trouverez dans notre magasin tous les équipements adaptés à la pratique des sports d’hiver
Avec des marques exclusives à notre magasin sur la station :
- skis et snowboards
- chaussures de skis et snowboards
- vêtements de skis et snowboards
- vêtements streetwears
- gants, bonnets, casques, batons…
Réparation
Nous réparons et entretenons dans notre atelier tous les problèmes liés à votre équipement de ski :
- fartage
- affutage et reparation des carres
- reparations des semelles skis et snowboards
- reparation diverses
Decouvrez en magasin
Skis : Rossignol, Salomon, Atomic, Dynastar, Head, K2
Snowboards : Salomon, K2, Nidecker, Rossignol, Black Smith
VETEMENTS
Dynastar, Odlo, K2, Zembla, Stryke, Fusalp
CHAUSSURES
Skis - Snowboards - Streetwear : Rossignol, Salomon, Head, K2, Nidecker
ACCESSOIRES
Carrera, Rossignol, Salomon, Scott, Arnette, Cébé, Julbo, Briko, Lafuma
MAGASIN SE SITUE
Au dessus de la Gare Routière
Dans la Galerie Caron
Face à la piscine couverte du plus haut complèxe Sportif d’Europe.

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Catégorie > Sports d'hiver > Station de sports d'hiver > Val Thorens > Magasin de SportsMots clés : Achat Skis Alpins Val Thorens | Acheter skis freeride | Louer ski freestyle | Location Snowblades | Location skwals Val Thorens | Acheter ou louer des raquettes | Achat luges | Vêtements de skis et snowboards | Achat Gants Bonnets Casques | Réparation matériel ski Val Thorens
(http://www.topsports.sport2000.fr/) - Location ski de fond, monoski et équipements : Samoens
Samoens Sports, Location ski et équipements, snowbard enfant et adulte, skis de fond, monoski, snowblade, chaussures alpins, cours, chaussures de marche, VTT, sorties accompagnées...
Accompagnateur en moyenne montagne diplômé d'Etat depuis 1982. Accompagnateur de V.T.T. depuis 1997.
Samoëns Sports : Créé en Décembre 1985 par Béatrice et Christian Curnier, moniteur de ski diplômé d'Etat depuis 1980, ayant enseigné à l’E.S.I. (Ecole de Ski Internationale): Flaine, Les Carroz, Les Gets, Samoëns
Le Magasin en Hiver: Christian et Béatrice vous accueillent et vous conseillent dans vos différents choix en ce qui concerne :
La location de matériels pour toutes glisses.
La réparation de votre matériel : semelles, affûtage et fartage. La vente d’accessoires : gants, bonnets, lunettes, casques, masques, sacs à dos... Cours de ski

Matériels : Skis enfants 80 / 110 cm , Skis juniors 120 / 150 cm, Skis détente 140 / 180 cm
Skis sports , Skis prestige, Ski freestyle, SnowBlade, Mini ski (123 cm), SnowBoard enfant
SnowBoard adulte, Monoski, Chaussures alpins enfant 24 au 35, Chaussures alpins junior 36 au 38, Chaussures alpins adulte 39 au 48
Pack ski de fond classique enfant (skis + chaussures), Pack ski de fond classique adulte (skis + chaussures), Pack skating adulte (skis + chaussures), Raquettes à neige enfant, Raquettes à neige adulte, Casques, bâtons seuls, luges
Vous recherchez: Des cours de ski en famille, pour les enfants, pour les adultes, en ski, en snowboard, en raquettes, en ski de fond Des journées découvertes à travers le Grand Massif, Les Portes du Soleil… Christian, par l’Ecole de Ski 360° Internationale de Samoëns peut vous satisfaire.
En été: Christian vous attend pour vous faire découvrir la vallée du Giffre et ses plateaux en V.T.T. Mais aussi les sentiers de moyennes montagnes avec sa faune, sa flore, ses multiples cascades. Ces balades sont organisées uniquement le week-end avec un minimum de 5 personnes. Le choix des sorties et des réservations se font au magasin. Venez louer votre VTT ou tout ce qui se rapporte à la montagne comme:
Chaussures semelles Vibram avec débord pour adapter les crampons, Piolets
Et pour la vente de nombreux accessoires:
Lunettes, Chapeaux de paille, bobs, casquettes, Bâtons télescopique, Accessoires pour VTT, Sacs à dos, Ponchos, blousons de pluie, Chaussures de marche seulement adulte 36 au 47, Crampons, Piolets, Baudriers
Pour les V.T.T. nous proposons un tarif horaire Enfants Adultes. Mais également: V.T.T Tarifs à la journée, Sortie accompagnée en V.T.T. (demi-journée), Sortie accompagnée V.T.T. (journée), Sortie accompagnée en montagne
Samoëns Sports : Galerie Les Dents Blanches, 74340 Samoëns Tél: 0033(0)4 50 34 96 39
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Catégorie > Sports d'hiver > Station de sports d'hiver > Samoens > Magasin de sports SamoensMots clés : Location ski de fond | Louer un monoski | Equipement skis de fond | Louer du matériel pour ski de fond | Trouver un monoski | Louer snowbard enfant et adulte | Location de snowblade à Samoens | Location chaussures alpins | Chaussures de marche | Vente accessoires de montagne
(http://www.samoens-sports.fr) - Restaurant de charme à Samoens
Restaurant La Table de Fifine à Samoëns
La table de fifine à Samoëns c'est d'abord un accueil chaleureux et personnalisé dans un cadre exceptionnel. Entre amis, en famille, de passage..., pour fêter un évènement ou pour tout simplement passer une soirée pleine de douceur et de saveur... On se sent bien à la "table de fifine" !
Pour cet hiver, une carte avec tout un choix que vous proposent Liliane et Olivier qui aiment à travers leurs plats vous faire partager leur passion pour la cuisine raffinée, élaborée à base de produits frais.
La carte de Fifine à Samoëns
Côté entrées
Escalope de foie gras des Landes poêlée, marmelade pommes et figues au miel et romarin.
Foie gras des Landes au torchon, chutney aux épices.
Emincé de noix de saint jacques, brunoise de morilles, mousse d'avocat, huile de truffes, jeunes pousses.
Salade du vieux guide « façon Michel » : sur un lit de salade, noix rôties, tomme crayeuse, lard et tartines grillés.
Croustillant d'escargots en persillade « maison » sur un lit de jeunes pousses.
Tranche épaisse de saumon d'Ecosse "label rouge" marinée au sel de Guérande et aneth frais, jeunes pousses, créme fouettée à la ciboulette.
Minute de petits rougets, jeunes pousses, tartines de tapenade.
Salade de mesclun ou roquette, créme de vinaigre balsamique à la truffe blanche et copeaux de parmesan.
Pour les jeunes enfants, nous vous proposons une demi-part, pour un demi-prix
Côté montagne
Fondue savoyarde « tradition » aux trois fromages râpés "maison", comté Petite, beaufort d'été, vacherin fribourgeois, au vin d'Ayze, accompagnée de charcuterie de pays
Fondue savoyarde « Rocheuse » aux trois fromages râpés "maison", comté Petite, beaufort d'été, vacherin fribourgeois, champagne et morilles, accompagnée de charcuterie de pays . Nous servons les fondues pour une personne : les demi-parts pour les enfants ne sont possibles que si une fondue identique a été commandée sur la table.
Boîte chaude : sorte de vacherin d’été, servi avec pommes de terre « à la peau », charcuterie de pays.

Côté spécialités :
Reblochette de moules au safran : sur un lit de pommes de terre, moules à la crème et au safran, reblochon fondu, accompagnée de salade.
Marmite du Périgord, pommes de terre persillées, tranches de magret et saucisses de canard rôties, foie gras pôelé
Marmite de la mer : bourride de lotte et d'encornets, tartines grillées, fromage râpé, aïoli : sur commande uniquement
Côté mer
Fricassée de gambas, accompagnée de petits légumes poêlés.
Noix de Saint-Jacques rôties, accompagnées de petits légumes poêlés.
Filet de Féra du lac Léman ou Omble chevalier, accompagnés de légumes poêlés.
Côté terre
Filet de bœuf grillé nature, petits légumes poêlés.
Tournedos "Rossini", petits légumes poêlés
Baron d'agneau grillé au thym frais, petits légumes poêlés
Carré de veau möelleux "façon grand mére", petits légumes poêlés.
Côté desserts « maison »
Planchette de trois fromages.
Faisselle sucre, crème fraîche, miel, marmelade de framboise "maison".
Moelleux au chocolat coulant, glace vanille macadamia, et caramel au beurre salé.
Crème brûlée au parfum du jour à déguster avec un verre de Génépi (2 cl)
Marinade de pruneaux à la badiane, glace au pain d'épices.
Verrine "maison" au citron et gingembre confit, sablé croutillant.
"La délicieuse" tarte à l'orange, glacage chocolat pistache.
Dessert de nos grands méres : riz au lait de coco, marmelade de framboise, poudre de spéculos.
Soupe de fruits frais au sirop d'épices, sorbet mandarine.
Coup de cœur ! pour accompagner vos desserts ? un verre de muscat de beaume de venise
L’atelier des glaces et sorbets du «glacier des alpes»
Amandine, bounty, café, caramel au beurre salé, cassis, chocolat nougat, citron vert, fraise des bois, miel, marrons "morceaux", nougat turron, mandarine, orange sanguine, fruit de la passion, palet breton, pain d'épices, réglisse, vanille macadamia.
pour Accompagner vos glaces :
caramel au beurre salé, chocolat chaud, marmelade de framboise, chantilly.
whisky, marc de Savoie, génépi, alcools de fruits, cointreau, etc …
Et pour finir !!
Café expresso et sa nougatine “maison”
Irish coffee
Cappuccino
Restaurant La Table de Fifine
Téléphone : 04 50 34 10 29
74340 Samoens - Haute Savoie - France
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Catégorie > Sports d'hiver > Station de sports d'hiver > Samoens > Restaurant à SamoensMots clés : Restaurant avec charme sur Samoens | Resto fondue savoyarde | Où bien manger à Samoens ? | Restaurant département de Haute-Savoie | Cuisine traditionnelle dans Samoens | Meilleurs restaurants de Samoens | Restaurant station de ski Samoens | Liste de restos sur Samoens | Chercher et trouver resto Samoens | Bonne table à manger Samoens
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