Soupe de potimarron Bio - Soupe issue de l'Agriculture Biologique
Par Véro, dimanche 9 mars 2008 à 20:29 - Bio - Tags
La soupe au potimarron biologique...
J'ai acheté cette soupe de potimarron biologique au magasin La Tour Gourmande à Samoens.
Ingrédients bios utilisés dans les soupes de potimarron fabriquées par l'entreprise Les Alpes Campagnardes :
Les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique sans colorant et sans conservateur.
Certification de la soupe potimarron issue de l'Agriculture Bio :
A propos du potimarron :
Manger des potimarrons, c'est bon pour la santé! Le potimarron est riche en :
Maître Capello quelle est l'orthographe exacte de potimarron ? poti-marron, potimaron ou poti marron ? La bonne orthographe est potimarron
La soupe Bio au potimarron est distribuée par la société Les Alpes Campagnardes.
A propos des Alpes Campagnardes:
A propos de Villars-les-Dombes:
J'ai acheté cette soupe de potimarron biologique au magasin La Tour Gourmande à Samoens.
Ingrédients bios utilisés dans les soupes de potimarron fabriquées par l'entreprise Les Alpes Campagnardes :
- Eau des Alpes
- Potimarron bio (31%)
- Oignons biologiques
- Pommes de terre issues de l'Agriculture Bio
- Poireaux biologiques
- Amidon de maïs bio
- Sel marin non raffiné
- Muscade biologique
Les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique sans colorant et sans conservateur.
Certification de la soupe potimarron issue de l'Agriculture Bio :
- Certifié AB agriculture biologique
- Organisme certificateur : Contrôle EcoCert F 32600 -l' Isle Jourdain
A propos du potimarron :
- Le potimarron est une variété de potiron.
- Le potimarron est aussi appelé courge châtaigne, Courge de Chine ou encore Potiron doux d'Hokaido
Manger des potimarrons, c'est bon pour la santé! Le potimarron est riche en :
- Vitamines A, B, C, D, E
- Oligo-éléments (potassium, phosphore, fer, sodium, calcium, magnésium, silicium)
- Sucres naturels
- Carotène
- Amidon
- Acides aminés
- Acides gras insaturés
Maître Capello quelle est l'orthographe exacte de potimarron ? poti-marron, potimaron ou poti marron ? La bonne orthographe est potimarron
La soupe Bio au potimarron est distribuée par la société Les Alpes Campagnardes.
A propos des Alpes Campagnardes:
- Les Alpes Campagnardes commercialisent des terrines, des compotes, des miels, des salaisons, du foie gras, des plats cuisinés, des confitures, des biscuits, des bonbons, des chocolats, des produits régionaux ainsi qu’une gamme de produits biologiques.
- Téléphone de la société Les Alpes Campagnardes : 04 74 98 42 56
- Fax du fabriquant de soupes bio : 04 74 98 13 41
- Adresse de la société: Grands Communaux, 01330, Villars les Dombes, France
A propos de Villars-les-Dombes:
- Villars les Dombes est une commune française, qui se trouve dans la région Rhône-Alpes, dans le département de l'Ain 01.
- La ville de Villars les Dombes est située dans la région des Dombes, pas très loin de Lyon et de Bourg en Bresse, dans la partie située au sud de l'Ain.
- Les villes et villages les plus proches de Villars les Dombe sont : Bouligneux, Lapeyrouse, Plantay, Birieux, Versailleux, Saint Marcel, Joyeux, Chapelle du Châtelard, Marlieux, Sandrans, Sainte Olive.
Photo de la soupe au potimarron bio


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Les avantages et les vertus des graines germées sur votre santé
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Pourquoi les nutritionnistes conseillent ils de manger des graines germées ? Quelles sont les avantages, les bienfaits et les vertus des graines germées ?
Les graines germées ont des qualités nutritionnelles bien plus élevées que les qualités nutritionnelles des graines sèches. Les éléments actifs de la graine germée sont augmentés par le processus de germination. Après la germination des graines les taux des oligo-éléments, des enzymes, des minéraux et des vitamines sont très fortement multipliés. Ces taux sont parfois multiplié par 100 et même plus. A titre d'exemple : après quelques jours de germination d'une graine de blé, le taux de vitamine C augmente de 600%, la taux de vitamine A de 300%.
Pendant la germination, les graines subissent des transformations qui les rendent plus digestes. En effet, pendant cette période, les glucides et les protéines sont réduits en acides aminés et en sucres simples. Les graines germées sont donc facilement digérées.
Caractéristiques des graines de blé germées :
Les vertus du blé germé : les blés germés sont très riches en vitamines B1. Consommer 40 grammes de blé germé apporte la ration journalière en vitamines B1.
Le blé germé contient :
Caractéristiques des graines de lentilles vertes germées. Elles sont riches en :
Comme les graines germées sont très riches en sels minéraux et en vitamines, les consommer en petite quantité suffit. Il est conseillé de bien les mâcher.
Les graines de blé et de lentilles germées se mangent et se dégustent nature ou en salade. Elles accompagnent aussi très bien les sandwichs.
Les graines germées ont des qualités nutritionnelles bien plus élevées que les qualités nutritionnelles des graines sèches. Les éléments actifs de la graine germée sont augmentés par le processus de germination. Après la germination des graines les taux des oligo-éléments, des enzymes, des minéraux et des vitamines sont très fortement multipliés. Ces taux sont parfois multiplié par 100 et même plus. A titre d'exemple : après quelques jours de germination d'une graine de blé, le taux de vitamine C augmente de 600%, la taux de vitamine A de 300%.
Pendant la germination, les graines subissent des transformations qui les rendent plus digestes. En effet, pendant cette période, les glucides et les protéines sont réduits en acides aminés et en sucres simples. Les graines germées sont donc facilement digérées.
Caractéristiques des graines de blé germées :
- Les graines de blé germées ont un goût sucré.
- Le germe de blé est le petit point blanc que vous voyez sur la photo ci-dessous.
Les vertus du blé germé : les blés germés sont très riches en vitamines B1. Consommer 40 grammes de blé germé apporte la ration journalière en vitamines B1.
Le blé germé contient :
- Protides
- Glucides
- Sels minéraux : Zinc, Sodium, Calcium, Fer et Cuivre
- Vitamines : B1, B2, B3, B5, B9
Caractéristiques des graines de lentilles vertes germées. Elles sont riches en :
- Protéines
- Sels minéraux : Fer, Zinc, Manganèse, Phosphore
- Vitamines : A, B1, B2, B3, B6 et C
Comme les graines germées sont très riches en sels minéraux et en vitamines, les consommer en petite quantité suffit. Il est conseillé de bien les mâcher.
Les graines de blé et de lentilles germées se mangent et se dégustent nature ou en salade. Elles accompagnent aussi très bien les sandwichs.
Les vertus les avantages des graines germées biologiques sur la santé| Germination des graines biologiques et santé| Taux d'enzymes d'oligo-éléments de vitamines et de minéraux des graines germinées| Pourquoi manger des graines de blé germées ?| Photo de germe de blé| Acheter des graines germées bio| Les graines germées de lentilles vertes bio et la santé| Les graines germées de lentilles sont riches en Fer Zinc Manganèse Phosphore| Bienfait des graines germées sans produits chimiques| Graines à germer Bio| Alimention bio équilibrée et naturelle| Intérêts des recettes à base de graines germées| Vitamines B1 B2 B3 B5 B9 dans le blé germé| Vitamine A B1 B2 B3 B6 et C dans les graines de lentilles
Pourquoi manger des jeunes pousses de chou rouge ?
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Pourquoi manger des jeunes pousses de chou rouge ?
Pour la santé, ces jeunes pousses sont excellentes. Elles aident à reminéraliser le corps. Au niveau de la nutrition, les jeunes pousses de chou rouge issues de l'AB (Agriculture Biologique) sont riches en vitamines C, B3, B2, B1 et A. Elles sont également riches en calcium, zinc, fer, sodium, iode, cuivre, phosphore et manganèse. Les jeunes pousses sont donc riches en minéraux.
On utilise les pousses de chou rouge pour lutter contre les troubles de la digestion (troubles du transit) et la fatigue (effet revitalisant).
Le germe de la graine de chou rouge a une couleur fushia magnifique.
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Les bienfaits du lait de chèvre sur la santé
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Le lait de chèvre est moins connu et moins utilisé que le lait de vache et pourtant il a des qualités nutritionnelles bien plus importantes que le lait de vache. Le lait de chèvre est une source de bienfaits pour la santé de l'homme. Le lait de chèvre mériterait d'être plus consommé.
Les bienfaits et les vertus du lait de chèvre :
- La composition du lait de chèvre est proche du lait de vache (son homologue bovin), notamment en protéines, lipides et glucides.
- La différence entre le lait de chèvre et le lait de vache se fait dans la teneur en nutriments. Le lait des chèvres assure un apport en nutriments essentiels.
- Le lait de chèvre contient plus du double de vitamine A que le lait de vache.
- Le lait de chèvre contient quatre fois plus de vitamines D que le lait de vache.
- Le lait de chèvre contient davantage de vitamine C que le lait de vache.
- Le lait de chèvre contient davantage de vitamine B que le lait de vache (B2, B9 et B12).
- Le lait de chèvre offre aussi une plus grande richesse en minéraux et oligo-éléments par rapport lait de vaches:
- Il y a un peu plus de calcium et de phosphore dans le lait de chèvre
- La teneur en potassium et la teneur en magnésium sont nettement plus élevées dans le lait de chèvre que dans le lait de vache.
- Le lait de chèvre a les qualités nutritionnelles identiques au lait de femme. C'est pourquoi, pendant des siècles, la chèvre remplaçait la maman qui ne pouvait pas nourrir son bébé.
- Le lait de chèvre est plus digeste que le lait de vache. Cette propriété est liée à sa forte teneur en acides gras à chaîne courte.
- Le lait de chèvre est une alternative au lait de vache (tolérance et goût).
- Le lait de chèvre est dans certains cas conseillé aux enfants qui ne tolèrent pas le lait de vache et qui présentent une allergie aux protéines du lait de vache. Attention : la substitution entre lait de vache et lait de chèvre doit toujours faire l'objet d'une prescription médicale.
Photo de chèvres

Orthographes incorrectes : les bien fait, les biens faits, le lai, le let, la vertue, les vertues
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Utilisations médicinales de l'ortie : Les bienfaits des plantes
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Les propriétés de l'ortie sont extrêmement nombreuses, je vais essayer de citer les principales.
L'ortie est très riche en vitamines ( B2, B5, B9, C, K), en minéraux (silice, magnésium, fer) et en oligo-éléments (cuivre, zinc).
L'ortie constitue un apport en protéines important, supérieur au soja! Les feuilles de l'ortie sont extrêmement riche en vitamine C, l'ortie apporte 6 à 7 fois plus de vitamine C que l'orange. Elle en contient en moyenne 333mg/100g.
Tout ceci fait que l'ortie a des vertus anti-asthéniques (contre la fatigue) grâce à la vitamine C et aux minéraux et oligo-éléments qu'elle contient. Elle sera utile pendant les périodes de croissance, de régime mais aussi de déprime et d'examens (elle favorise l'attention et la concentration).
Sa richesse en vitamine K lui confère des propriétés anti-hémorragiques.
Elle est conseillée en cas de chute de cheveux et d'ongles cassants grâce à la vitamine B5, au fer et à la silice.
Les propriétés anti-inflammatoires du zinc sont utilisés ici dans le traitement de l'acné. L'ortie freine la sécrétion de sébum, elle est adaptée aux peaux grasses et aux cheveux gras.
L'ortie a une action anti-rhumatismale et reminéralisante qui sera utile en cas d'arthrose.
L'ortie est diurétique, elle favorise le drainage (rétention d'eau, cellulite).
L'ortie favorise l'élimination de l'acide urique et renforcera donc un traitement contre la goutte.
L'ortie favorise les montées de lait en cas d'allaitement, au même titre que le fenouil.
Les racines d'ortie sont indiquées dans les troubles de la miction accompagnant l'adénome de la prostate. Les stérols qu'elles contiennent agissent contre l'hypertrophie de la prostate.
Les feuilles d'ortie peuvent être consommées en salade, en soupe à l'ortie, en purée, en légumes comme des épinards. Elles peuvent être utilisées en infusion ou en décoction. Il existe en pharmacie des gélules d'ortie (feuilles ou racines) prêtes à l'emploi.
L'ortie est très riche en vitamines ( B2, B5, B9, C, K), en minéraux (silice, magnésium, fer) et en oligo-éléments (cuivre, zinc).
L'ortie constitue un apport en protéines important, supérieur au soja! Les feuilles de l'ortie sont extrêmement riche en vitamine C, l'ortie apporte 6 à 7 fois plus de vitamine C que l'orange. Elle en contient en moyenne 333mg/100g.
Tout ceci fait que l'ortie a des vertus anti-asthéniques (contre la fatigue) grâce à la vitamine C et aux minéraux et oligo-éléments qu'elle contient. Elle sera utile pendant les périodes de croissance, de régime mais aussi de déprime et d'examens (elle favorise l'attention et la concentration).
Sa richesse en vitamine K lui confère des propriétés anti-hémorragiques.
Elle est conseillée en cas de chute de cheveux et d'ongles cassants grâce à la vitamine B5, au fer et à la silice.
Les propriétés anti-inflammatoires du zinc sont utilisés ici dans le traitement de l'acné. L'ortie freine la sécrétion de sébum, elle est adaptée aux peaux grasses et aux cheveux gras.
L'ortie a une action anti-rhumatismale et reminéralisante qui sera utile en cas d'arthrose.
L'ortie est diurétique, elle favorise le drainage (rétention d'eau, cellulite).
L'ortie favorise l'élimination de l'acide urique et renforcera donc un traitement contre la goutte.
L'ortie favorise les montées de lait en cas d'allaitement, au même titre que le fenouil.
Les racines d'ortie sont indiquées dans les troubles de la miction accompagnant l'adénome de la prostate. Les stérols qu'elles contiennent agissent contre l'hypertrophie de la prostate.
Les feuilles d'ortie peuvent être consommées en salade, en soupe à l'ortie, en purée, en légumes comme des épinards. Elles peuvent être utilisées en infusion ou en décoction. Il existe en pharmacie des gélules d'ortie (feuilles ou racines) prêtes à l'emploi.
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Les produits alimentaires bios transformés
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Les produits alimentaires bios transformés
Quelles sont les caractéristiques des produits alimentaires transformés qui bénéficient de l'appellation produit bio ?
Les produits alimentaires qui ont subi une transformation doivent respecter des règles pour obtenir le label bio:
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Les bienfaits du miel issu de l'Agriculture bio sur la santé
Par quels moyens peut on identifier les produits bios
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Quelles sont les caractéristiques des produits alimentaires transformés qui bénéficient de l'appellation produit bio ?
Les produits alimentaires qui ont subi une transformation doivent respecter des règles pour obtenir le label bio:
- Les aliments sont issus d'élevages bio ou de l'agriculture bio. Les produits sont constitués d'ingrédients naturels.
- Les produits bios ne contiennent aucun additif de synthèse, aucun arôme artificiel, aucun colorant chimique.
- Les produits alimentaires biologiques ne contiennent pas de conservateurs.
- Les produits bios ne sont pas irradiés pour leur conservation.
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Pas d'irradiation pour la conservation des produits bio| Les caractéristiques des produits alimentaires transformés qui bénéficient de l'appellation produit bio| Les produits alimentaires bio| Les aliments biologiques transformés| Pas d'additifs de synthèse dans les aliments bio| Pas de conservateurs dans les aliments bio| Pas de colorants chimiques dans les produits bios transformés| Pas d'arômes artificiels dans les produits alimentaires naturels
Conseils pour lutter contre les crampes musculaires chez le sportif
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Les crampes sont des contractions musculaires involontaires, soudaines et douloureuses. Elles peuvent apparaître à l'effort ou au repos.
Les causes des crampes sont multiples : effort physique excessif, manque d'échauffement, mauvaise récupération après l'effort, manque d'hydratation, manque de potassium, calcium ou magnésium.
Lorsqu'un muscle se contracte et qu'il manque d'oxygène, il produit plus d'acide lactique qu'à l'ordinaire. L'acide lactique va rendre le muscle plus rigide et plus douloureux, il empèche aussi la libération du calcium et entraîne la crampe.
Alors, comment prévenir les crampes musculaires? Voici quelques conseils :
- Evitez :
-la prise excessive de café, thé, alcool, tabac qui augmentent la fatigabilité musculaire et retardent l'élimination des toxines
-les efforts trop intenses ou prolongés
- N'oubliez pas de :
-boire régulièrement avant, pendant et après le sport. Pendant l'effort, buvez par petites gorgées toutes les 20 minutes. Il existe un grand nombre de boissons pour sportifs sur le marché, elles sont enrichies en sel et minéraux. Attention à ne pas les choisir trop sucrées.
-adapter votre tenue sportive aux conditions météorologiques pour aider vos muscles à lutter contre le froid ou l'humidité.
- Au niveau alimentation, il est bon de :
-boire des jus de fruits frais qui faciliteront l'élimination des toxines de l'organisme
-manger du miel, riche en sels minéraux à raison de l'équivalent de trois cuillères à soupe par jour
-éviter les viandes et charcuteries (riches en azote difficile à éliminer)
- Au niveau médical :
-après toute perte liquidienne (sueur, vomissements, diarrhées), faites une cure de potassium. Attention le taux de potassium dans le sang est à prendre en compte dans certains traitements contre l'hypertension.
-faites fondre sous la langue des granules homéopathiques de Cuprum metallicum 5CH au moment de la crampe
-il existe un médicament à base de quinine et de thiamine. Ce médicament nécessite une ordonnance pour être délivré en pharmacie.
- Remède de grand-mère contre les crampes musculaires nocturnes :
Soigner les crampes musculaires du sportif| Crampes et sport| Comment soigner les crampes musculaires| Traitement des crampes| Comment se débarrasser des crampes musculaires| Remède de grand mère pour éviter les crampes nocturnes| Crampe musculaire pendant un effort physique| Crampes et étirement des jambes| Crampes musculaires au ski| Crampes en plongée en eaux froides| Comment prévenir les crampes musculaires
Les compléments alimentaires contre la chute des cheveux
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Une alimentation équilibrée est indispensable à la bonne santé de l'organisme et à celle des cheveux. Une supplémentation en certains nutriments (qui malheureusement sont rarement consommés en quantité suffisante) est parfois nécessaire pour améliorer l'état de nos cheveux.
Les rayons des pharmacies regorgent de compléments alimentaires pour freiner la chute des cheveux et de fortifiants capillaires, essayons d'y voir un peu plus clair...
Les acides aminés soufrés comme la cystine, la cystéine, la taurine et la méthionine participent à l'augmentation du diamètre capillaire en intervenant dans le processus de kératinisation.
Les vitamines du groupe B :
Les oligo-éléments :
Les anti-radicaux libres ou anti-oxydants (vitamines E et C, sélénium, manganèse, cuivre et zinc) piègent les radicaux libres responsables de la destruction cellulaire des cheveux (les radicaux libres peuvent provenir de la pollution, du tabac, du froid, du soleil, des agressions chimiques, de la coloration des cheveux, des permanentes, des shampoings agressifs, du stress, des médicaments, des pesticides, de la prise d'alcool).
Le pollen : il est très riche en protéines (35%) et en acides aminés essentiels, il contient de nombreuses vitamines (provitamine A, vitamines B, C, D et E), des sels minéraux (magnésium, calcium, phosphore, potassium …), des glucides (lactose, amidon), des lipides (acides gras essentiels polyinsaturés), ainsi que des des substances antibiotiques naturelles, et de la rutine (augmente la résistance capillaire).

La gelée royale : elle est riche en acide désoxyribonucléique (ADN) et en acide pantothénique qui aident à la régénération cellulaire et limitent la chute des cheveux ainsi que les cheveux cassants.
Mon avis personnel ? Contre la chute des cheveux, je ne sais pas si les compléments alimentaires sont efficaces mais, pour en avoir tester quelques un, je vous assure que la beauté, la qualité et la force du cheveu y gagnent !
Les acides aminés soufrés comme la cystine, la cystéine, la taurine et la méthionine participent à l'augmentation du diamètre capillaire en intervenant dans le processus de kératinisation.
Les vitamines du groupe B :
- vitamine B5 ou acide panthonénique utile dans l'alopécie androgénétique en tant que précurseur du coenzyme A.
- vitamine B6 ou pyridoxine aurait un effet anti-séborrhéique
- vitamine H ou biotine
Chute de cheveux masculine
Les oligo-éléments :
- le fer : il intervient dans la croissance des cheveux
- le zinc intervient dans la synthèse de la kératine (croissance du cheveu) et inhiberait la 5 alpha réductase (alopécie androgénique)
Les anti-radicaux libres ou anti-oxydants (vitamines E et C, sélénium, manganèse, cuivre et zinc) piègent les radicaux libres responsables de la destruction cellulaire des cheveux (les radicaux libres peuvent provenir de la pollution, du tabac, du froid, du soleil, des agressions chimiques, de la coloration des cheveux, des permanentes, des shampoings agressifs, du stress, des médicaments, des pesticides, de la prise d'alcool).
Le pollen : il est très riche en protéines (35%) et en acides aminés essentiels, il contient de nombreuses vitamines (provitamine A, vitamines B, C, D et E), des sels minéraux (magnésium, calcium, phosphore, potassium …), des glucides (lactose, amidon), des lipides (acides gras essentiels polyinsaturés), ainsi que des des substances antibiotiques naturelles, et de la rutine (augmente la résistance capillaire).

Pollen de fleur
La gelée royale : elle est riche en acide désoxyribonucléique (ADN) et en acide pantothénique qui aident à la régénération cellulaire et limitent la chute des cheveux ainsi que les cheveux cassants.
Mon avis personnel ? Contre la chute des cheveux, je ne sais pas si les compléments alimentaires sont efficaces mais, pour en avoir tester quelques un, je vous assure que la beauté, la qualité et la force du cheveu y gagnent !
Comment améliorer l'état et la qualité des cheveux ?| Comment freiner la chute des cheveux| Quelle solution pour ralentir la perte des cheveux ?| Solutions pour stopper les pertes de cheveux| Les fortifiants capillaires pour arrêter les chutes de cheveux| Augmenter le diamètre capillaire avec les acides aminés soufrés| Quelles vitamines prendre pour lutter contre la calvitie ?| Photo de calvitie| Le pollen et la gelée royale pour lutter contre les problèmes de cheveux| Quels oligo-éléments manger pour combattre naturellement la chute du cheveu ?
Graines gérmées fraîches : Graines Alfa, Poireau et lentilles issue de l'agriculture Biologique
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En accompagnement du poisson que j'avais préparé hier, j'ai utilisé des graines germées bio et fraiches. Un mélange de graines germées de lentilles, de poireau et d'Alfa, un vrai succès et un vrai régal!
Ces germes Bio sont commercialisés par la société Germline. Les graines sont sans produits chimiques. Les graines sont certifiées BIO par l'organisme EcoCert. J'ai acheté cette barquette de jeunes pousses de poireaux, de lentilles et d'alfa bio dans le magasin bio des Nouveaux Robinsons.
La consommation de graines germées est recommandée au niveau de la nutrition. Les graines germées apportent plusieurs avantages au niveau de la nutrition :
- des macro nutriments ( notamment des protéines)
- des enzymes
- de la chlorophylle
- des vitamines et des minéraux
La consommation de graines germées est conseillée dans le cadre des régimes minceur :
- Les graines germées sont très énergétiques tout en restant très faible au niveau calorique.
- Les graines germinées ont un indice glycémique très faible. Les germes de graines sont donc des alliés minceur ! Elles constituent un atout pour vous aider à retrouver la ligne. Les graines fraiches germées sont recommandées par les diététiciens dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré.
Comment consommer les graines fraiches germées ? Il est préférable de ne pas faire cuire les graines mais de les manger crues. En effet les graines crues gardent toutes leurs vertus nutritionnelles. Les graines germées se mangent en accompagnement des viandes ou poissons, en salade, dans un sandwich ou sur une omelette.
Les graines germées apportent :
- une saveur originale
- une note aromatique subtile et douce
- une touche décorative sur plats et assiettes
Le principe de la germination : au contact de l'eau et de la chaleur, la graine de départ sort de sa dormance. En quelques jours la semence s'ouvre et une petite radicelle apparait. C'est l'embryon de vie du végétal. C'est durant cette étape embryonnaire que la graine va se mettre à constituer toutes les réserves en nutriments dont la plante aura besoin pour sa future croissance. En particulier, la graine va fabriquer une grande quantité d'enzymes, transformer les protéines en acides aminés libres et multiplier jusqu'à 8 ou 10 fois la teneur en vitamines et oligo-éléments présents dans le grain.
En même temps, la germination augmente singulièrement la biodisponibilité des minéraux et oligo-éléments. Ces derniers sont donc mieux absorbés par l'organisme. Cet embryon de vie végétale devient un aliment formidablement énergétique, régénérant et protecteur. En le consommant à ce stade, vous absorbez une grande quantité de micro-nutriments. Adresse de la société GermLine, spécialiste de l'alimentation vivante biologique: Germ Line Les Grivelles, 18600 Sancoins Téléphone : 02 48 74 63 90 Site internet de Germline : http://www.germline.fr/
Photo de jeunes pousses de graines de poireau, lentilles et alfa


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Les produits bio sont-ils meilleurs pour la santé que les produits non biologiques ?
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Selon une étude de l'IFEN (Institut Français de l'Environnement), les produits bios ne sont pas obligatoirement meilleurs pour la santé que les produits non-bios.
Pourquoi les produits "bio" ne sont pas forcément meilleurs que les produits non issus de l'Agriculture Bio?
Car les produits bios sont uniquement respectueux de notre planète, de notre environnement. Les contraintes imposées par le ministère Français de l'Agriculture ne concernent pas la qualité des aliments mais uniquement leur mode de production.
Même si l'utilisation des engrais chimiques et des pesticides sont interdits, on peut néanmoins trouver dans certains produits bios des traces et des résidus d'engrais chimiques et de pesticides. En effet certains produits bios peuvent être contaminés via des facteurs externes comme : la contamination par la pollution de l'air, la contamination par les eaux de pluie et par le vent.
Néanmoins quand les produits biologiques contiennent des résidus, ils en contiennent de façon nettement moins importante que les produits non-biologiques.
Cela étant même si les effets des produits bios sur la santé n'ont pas été encore prouvés scientifiquement, on peut logiquement présumer qu'ils sont bons pour la santé.
Les aliments traditionnels (non bio) doivent eux aussi respecter des normes très strictes, c'est pour cela que les aliments traditionnels ne présentent pas de danger pour la santé.
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Techniques utilisées par les agriculteurs bio pour éviter d'utiliser les pesticides chimiques et les engrais chimiques
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Quelques techniques utilisées par les agriculteurs bio pour éviter d'utiliser les pesticides chimiques et les engrais chimiques :
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Transformer les ingrédients de façon bio
- Les agriculteurs favorisent l'utilisation des coccinelles et des taupes qui mangent les pucerons et les vers.
- Les fermiers bio mettent des oignons près de leurs plants de carotte pour éloigner les mouches qui les attaquent.
- Pour éviter le développement des maladies dans leurs champs, les agriculteurs bio diminuent la densité des semis et utilisent plus d'espace entre les rangs.
- Les agriculteurs bio choisissent des cultures adaptées au climat de leur région.
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Fertiliser sa terre de manière propre et et bio
La dénomination Agriculture Biologique
Les règles à respecter par les agriculteurs éleveurs bio
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Les Sites de l'Annuaire
- Vers de compost et engrais biologique
A propos de la Ferme Lombricole
Producteur de LOMBRICOMPOST à base de fumier de cheval et fournisseur de vers pour la lombriculture. La ferme Lombricole produit et commercialise :
- du lombricompost conditionné en sac, en Big Bag et en vrac sur demande. Le lombricompost est un fertilisant 100 % naturel fait exclusivement à base de fumier de cheval.
- des vers pour lombricomposteurs en sachet
- des litières de vers pour démarrage
- du fumier de cheval bien décomposé
La ferme accueille également les déchets bio-dégradables afin de les recycler par lombricompostage.
La qualité des produits:
- des produits certifiés, réglementation CEE 2092/91, utilisables en agriculture biologique
- des produits testés selon la norme NFU-051 des amendements organiques
Infos techniques sur le Lombri compost :
- Le lombri-compostage est un procédé de bio-oxydation et de stabilisation de la matière organique sous l'action combinée des micro-organismes et des vers.
- Le lombricompost est composé de déjections des vers.
- Le lombricompost est une matière sans odeur et stabilisée.
Le lombricompost est un excellent fertilisant organique qui contient :
- Azote
- Phosphore
- Potassium
- Magnésium
- des oligo-éléments (Cuivre, Bore, Zinc, Cobalt, Manganèse ...)
- absences de germes pathogènes
Conseils d'utilisation
- en plantation : 1 à 3 Kilos par arbuste selon sa taille
- en repiquage : 1 à 2 poignées par plant
- en agriculture : 1,5 à 3 tonnes à l'hectare
- pour le potager et la pelouse : 20 kilos pour 50 à 100 m2
- en jardinière : faire un mélange 2/3 de terre et 1/3 de lombri compost
- planter : tomate, fraisier, potiron, radis, cornichon ... directement dans le lombricompost pur.
Adresse : l'Audiguier, lot 42, rue de l'Aire, PEYNIER 13790
Téléphone : 06 17 33 20 33

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Catégorie > Bio > Producteurs bio (label Agriculture Biologique) > Amendements bio et compostMots clés : Fertilisant 1OO% naturel | Fumier biologique | Vers pour le compostage | Recyclage déchets biodégradables | Fertilisant organique bio naturel | Fertilisant bio potager et pelouse | Compostage biologique | Terreau biologique | Compostage jardin | Conseils utilisation engrais bio
(http://www.desbois-lombriculture.info) - La diététique du cycliste
Les dossiers et les thématiques abordées par le site Nutri-cycles :
- Diététique du cycliste (Elixirs floraux, oligo-éléments, petit déjeuner du cycliste, la créatine, la spiruline, la L-Carnitine, Les vitamines, les minéraux, les pilules miracles du cycliste)
- Nutrition et l'alimentation du cycliste (régimes)
- Préparation physique cyclosportive (préparation hivernale pour le vélo, préparer une course cyclosportive, l'électrostimulation, tests et outils pour la forme, entraîner les muscles, la tendinite du cycliste)
- Interviews de coureurs cyclistes
- Matériel et cycles
- Fiches pratiques d'entretien ou réparation du vélo (Réglage de base vélo, démontage des pédales, entretien de la chaine de vélo, contrôle de la chaine de vélo)
- Forum cyclo-sport

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Catégorie > Santé > Nutrition et Diététique > Diététique du sportMots clés : Préparation physique cyclosport | Dossier élixirs floraux | Créatine Spiruline L-Carnitine | Alimentation et nutrition pour cyclistes | Préparation hivernale pour le vélo | Préparer une course cyclosportive | La tendinite du cycliste | Fiche pratique entretien vélo | Fiches pratiques réparation vélo | Forum de discussion vélo
(http://www.nutri-cycles.com) - Site informatif sur la Nutrition
Supernutrition.fr est un site informatif sur la nutrition.
Vous trouverez sur le site :
- Articles et liens sur la nutrition,
- Actualités et évènements autour de la nutrition
- Produits alimentaires innovants
- Produits aux qualités nutritionnelles bénéfiques ou non pour la santé
- Nouvelles recherches en nutrition
- Décryptage des étiquetages sur les aliments
- Conseils de cuisson ou de conservation des aliments (pour garder le meilleur de leurs qualités nutritionnelles : cuisson au barbecue, vitamines et cuisson...)
- illustrations pratiques des protides, lipides, glucides, minéraux, vitamines, fibres, anti-oxydants, eau (où les trouver, combien en consommer...)
SuperNutrition n'est pas un site de vente.

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Catégorie > Santé > Nutrition et DiététiqueMots clés : Nutrition conseils | Santé et nutrition | Conseils produits alimentaires | Actualités agro-alimentaire | Vitamines et nutrition | Alimentation et santé | Signification étiquetage des aliments | Nutrition pratique | Consommation des aliments | Qualités nutritionnelles des aliments
(http://www.supernutrition.fr) - Compléments alimentaires et produits cosmétiques à base d'algues et de plantes naturelles
Nature algues produit et commercialise sous sa marque des compléments alimentaires ainsi que des cosmétiques à base d'algues et de plantes naturelles.
Notre large gamme répond à tous vos besoins en beauté soins du corps, circulation, équilibre hormonal, minceur, oligo-éléments, régulation mieux-être, vitalité tonus.
Nature Algues peut vous aider à soigner les pathologies suivante :
- Prise de poids
- Sexualité
- Arthrose et douleurs articulaires
- Pré-monopause et monopause
- Circulation du sang et problèmes cardiovasculaires
- Cholestérol
- Carrences en fer et carrence en Vitamine C
- Digestion
- Equilibre hormonal
- Règles douloureuses
- Prostate
- Viellissement et peau sèche
- Rides et éclat et jeunesse de la peau
- Nervosité et perte de sommeil
- Angoisse
Nature Algues
Malabry
22210 La Prenessay
02 96 25 69 94

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Catégorie > Santé > Phytothérapie > Laboratoires de phytothérapieMots clés : Complément alimentaire santé | Produits de beauté à base d'algues | Produits de beauté soin du corps | Soins capillaires naturels | Bronzage naturel et durable | Compléments alimentaire contre le cholestérol | Arthrose et douleurs articulaires | Nervosité et perte de sommeil | Pré-monopause et monopause complément alimentaire | Complément alimentaire pour la vitalité et tonus
(http://www.nature-algues.com) - Amincissement et nutrition protéinée
Centre de diététique et boutique en ligne situé à Lyon depuis plus de 20 ans.
Diététic International Center vous propose toute une gamme de compléments alimentaires composés de protéines gastronomiques et nutritionnelles :
- Compléments protéinés spécial sportifs : ces compléments protéinés apportent tous les éléments nécessaires à une activité énergétique et musculaire (optimisation de l’effort sportif)
- Compléments protéinés spécial adolescents
- Cure régime mixte : perte de poids plus lente. Cure spéciale pour le cholestérol. Modèle de cure pour les habitués des repas d’affaires (compléments vitaminiques, potassiques et calciques)
- Cure régime après accouchement
- Cure spéciale senior : cure préventive (prévention de l’ostéoporose, escarres ou ulcères veineux). Cure par traitement des carences protéinées, du calcium, des sels minéraux et des oligo-éléments. Cette cure est importante au printemps et en automne.
- Diète protéinée
- Cure minceur : amincissement tonique et nutrition de Haute Valeur Biologique. Pas de fatigue et pas de carence.
Le centre de diététique établit un programme personnalisé en fonction des besoins de chacun avec des produits hypocaloriques, hyper-protéinés, gastronomiques et nutritionnels issus des dernières innovations des produits Bariatrix.
Les avantages de la diète protéinée :
- Peu ou pas de reprise de poids à l’arrêt de la cure
- Pas de flétrissement de la peau grâce à l’apport de protéines de haute valeur biologique
- Pas de fatigue : effet psychotonique des corps cétoniques
- Perte de poids rapide
- Masse musculaire préservée
- Disparition de la faim après 48 heures, grâce à la formation des corps cétoniques
Dietetic International Center
74 boulevard des Belges
69006 Lyon
Téléphone : 04 78 17 25 20

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Catégorie > Santé > Nutrition et Diététique > Régime diététiqueMots clés : Centre de diététique | Boutique diététique en ligne | Compléments alimentaires diététiques | Compléments protéinés sportif | Nutrition protéinée | Cure régime cholestérol | Cure alimentaire pour perdre du poids | Cure régime post natal accouchement | Prévention ostéoporose et nutrition | Diète protéinée
(http://www.dietintercenter.com) - Altopou environnement Arkopharma Anti Poux
A propos de Altopou environnement :
Pour éviter que les poux réinfestent d'autres enfants ou adultes et d'autres lieux, il faut traiter les éléments qui sont ou qui ont été en contact avec les cheveux des personnes infestées.
En cas d'infestation par les poux, il faut donc désinfecter avec Altopou environnement les différents éléments de maison :
- Les brosses et les peignes (les articles de toilette)
- Les divans, les canapés, les chaises et les fauteuils (tous les meubles capitonnés)
- Les oreillers, les draps, les couettes, les duvets (toute la literie)
- Les bonnets, les cagoules, les chemises, les t-shirt, les pulls (tous les vêtements)
- Les sièges de voiture
ALTOPOU Environnement contient un insecticide (perméthrine synergisée) qui permet d'éliminer rapidement tous les parasites.
Altopou environnement est un aérosol anti poux :
- Vaporiser l'aérosol ALTOPOU à environ 20 centimètres des objets qui sont à traiter (objets qui ont été en contact avec la personne contaminée)
- L'aérosol Altopou est à usage externe exclusivement
- Ne pas fumer en utilisant l'aérosol
- Ne pas utiliser Altopou en aérosol sur un animal ou une personne

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Catégorie > Santé > Poux > Produits anti poux de la gamme ArkopharmaMots clés : Anti pou et anti lente | Comment éviter reinfestation de poux ? | Anti poux maison | Désinfectant anti-poux | Anti poux literie | Anti pou oreiller | Solution contre les poux bonnets et cagoules | Lutter contre les poux dans les vêtements | Produit pour enlever les lentes et poux des voitur | Anti lentes et poux pour l'habitation
(http://www.arkopharma.fr/produits/complements-alimentaires/altopou-environnement.html) - Distributeur de produits Bio en Suisse
Naturalex propose une gamme complète de produits biologiques pour l'alimentation, l'hygiène et les soins ou encore l'entretien (gratte-langue ergonimique et savon d'Alep).
Vente de produits bio sans gluten, aliments bio sans lactose ou sans sel ajouté, alimentation à base d'épeautre, de châtaignes, de quinoa... pour les entreprises et magasins diététiques.
Livraison de produits bio pour restaurants, pharmacies, entreprises de nettoyage.
Exemple d'aliments et plats sans gluten : feuilleté à la tomate, chutneys, brioches au chocolat, cookies coco, meringue au citron...

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Catégorie > Bio > Distributeurs BiosMots clés : Produit bio sans gluten | Produits bio sans glutène | Vente aliments sans gluten | Grossiste mêts sans gluten | Fournisseur alimentation sans gluten | Distributeur bio sans gluten | Vendeur produits alimentaires sans gluten | Aliments pour régime sans gluten | Achat produits sans gluten | Grossiste alimentaire bio
(http://www.naturalex.ch) - Biscuits biologiques et sans gluten
Aux Biscuits d'Antoine est une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de biscuits biologiques à base de farine de sarrasin et sans gluten.
Cet artisan biscuitier biologique propose une large gamme de biscuits sucrés et salées, de biscuits sans gluten et sans lactose et de biscuits sans gluten, sans lactose et sans œuf.
- biscuits sans lactose sablés au citron ou au pamplemousse
- sablés sans lactose, sans œuf et sans sucres ajoutés : parfum fruits des bois
- sablés noix de coco ou canelle, sans lactose
- biscuit au sarrasin sésame et figues (idéal pour les sportifs) sans lactose, sans sucre ajouté, sans sel, sans œufs
- sablés chocolat et oranges confites sans lactose
- mini flutes au fromage de vache
- assortiment tous légumes (fenouil, tomates, poireaux) sans lactose, sans oeuf, sans sucre ajouté
Contact : Aux Biscuits d'Antoine - 5 rue petite - 89310 Etivey
tel : 03 86 55 71 73

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Catégorie > Bio > Producteurs bio (label Agriculture Biologique) > Artisanat biologiqueMots clés : Biscuits biologiques | Artisan biscuitier biologique | Aliments sans gluten | Recette sans gluten et sans lactose | Intolérance au gluten | Produits sans gluten sans lactose et sans oeuf | Gateaux à la farine de sarrasin | Manger sans gluten | Aliments sans lactose | Biscuit farine de blé noir
(http://www.biscuits-antoine.com) - Séances de Shiatsu à Nantes
Praticienne diplômée de la Fédération Française de shiatsu et de France Shiatsu propose des séances de shiatsu dans son cabinet de Nantes.
Ateliers, cours et formations sur l'art de la remise en forme :
- initiation au Shiatsu
- stages de gestion du stress
- formation à la médecine chinoise traditionnelle
- gymnastique énergétique (yoga, do in, qi gong)
Le yoga : postures qui conduisent à la détente et au renforcement de l'organisme
Le do in : auto-massage relaxant et tonifiant sur les points d'acupuncture
Le qi gong : étirements des méridiens d'acupuncture conduisant à libérer de l'énergie et à ramener au calme.
Programme des formations et initiations :
* la notion d'énergie
* le yin et le yang
* la notion de maladie en M.T.C. (médecine traditionnelle chinoise)
* les cycles circadiens et saisonniers
* la théorie des 5 éléments
* le trajet des méridiens et les points d'acupuncture
* les fonctions physiques et psychiques des principaux méridiens
* prise de contact et la qualité du toucher
* les positions du donneur et du receveur
* la respiration et les déplacements du donneur avec le hara
* les différents types de pression
* le shiatsu du visage, des jambes, du dos, des bras, du thorax, des pieds, du ventre, des mains
* la réflexologie plantaire (massage du pied)
* percussions et vibrations
Contact : Juliette MARTIN 06 62 69 62 39

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Catégorie > Santé > Médecines alternatives > ShiatsuMots clés : Shiatsu nantes | Gestion du stress Nantes | Yoga Nantes | Do in Nantes | Cours médecine traditionnelle chinoise Nantes | Qi qong Nantes | Cours trajet des méridiens chinois | Initiation Yin et Yang | Stage réflexologie plantaire | Auto massage Do in
(http://www.shiatsu-nantes.com) - Location à de Gîtes à Concarneau en Bretagne
Location de deux grands gites à Concarneau en Bretagne dans le sud Finistère 29
Les gîtes se trouvent sur un terrain de 2 hectares.
Les gîtes ont été rénovés récemment et sont de grande qualité (gîte classé 4 étoiles ****)
Les deux maisons de vacances disposent d'un parking privatif et d'un jardin.
Location de gîte et maison ouverte toute l'année (location toute l'année). Maison de maître rénovée, terrasse en bois plein sud.
Vous profiterez du calme de la campagne en étant proche de la mer et des commerces.
Les gîtes sont entièrement équipés :
- avec accès Wifi
- avec lave-vaisselle et éléments de cuisson
- avec télévision et réfrigérateur-congélateur
- vaisselle, four micro-ondes, cafetière, grille-pain, lave-linge, aspirateur
- table et fer à repasser
- lits d'appoint et "kits bébés"(lit, parc, chaise...)
- table et chaises de jardin, bains de soleil et transats, barbecue
Gaëlle et Fred Sebire
Les gîtes de Kerveil
Kerveil
29900 Concarneau
Téléphone : 06 12 96 79 10 et 06 82 17 09 92
Les villes et villages près de Concarneau sont : Trégunc, Forêt-Fouesnant, Fouesnant, Melgven, Pleuven, Saint-Évarzec, Saint-Yvi, Clohars-Fouesnant, Rosporden, Névez, Pont-Aven, Elliant, Bénodet, Gouesnach, Ergué-Gabéric, Riec-sur-Belon, Combrit, Bannalec, Tourch, Plomelin, Île-Tudy, Loctudy, Quimper et le Trévoux

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Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Bretagne > Le département du Finistère 29 > Concarneau 29900 > Hébergements à Concarneau > Gîtes d'étape et de séjour à ConcarneauMots clés : Louer très beau gîte dans le Finistère sud 29 | Gite classé 4 étoiles **** Bretagne | Louer maison avec parking et jardin 29 | Location maison de maître Bretagne | Louer maison vacances avec WIFI | Trouver gîte avec accès internet wi-fi Bretagne | Gîtes à louer près de Quimper | Maison de vacances à louer près de Forêt Fouesnant | Locations près de Pont-Aven | Recherche maison vacance près de Névez
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