La route des phares passe par celui de Penmarc’h (Finistère)
Par Véro, vendredi 25 avril 2008 à 21:17 - Bretagne - Tags
Bien connu de tous les marins qui le croisent, le phare d’Eckmühl situé à l’extrême ouest du pays Bigouden sur la commune de Penmarc’h (« tête de cheval » en breton) est aussi connu des touristes qui visitent cette pointe du Finistère.
Depuis 1897, grâce aux dons de la famille du Maréchal d’Empire Davout, prince d’Eckmühl, les 65 mètres de ce phare dominent cette côte granitique plate mais extrêmement découpée.
Sa silhouette massive s’inscrit dans ce paysage régulièrement balayé par les puissants vents d’Ouest qui ne tolèrent qu’une végétation basse susceptible de résister aux tempêtes.
Ce majestueux édifice, inlassable guide maritime, éclaire la route des navigateurs qui peuvent voir l’éclat de son feu à plus de 40 km au large.
Sa portée est aussi impressionnante que sa stature, il faut gravir les 300 marches pour se hisser au sommet et découvrir toute la baie et cette dentelle côtière que la mer a dessinée depuis des temps immémoriaux.
Trois générations de phares sont présentes sur ce site : celui de « la Vieille Tour », celui de « Penmarc’h » et enfin, celui d’Eckmühl.
Ils soulignent l’impérieuse nécessité de tels équipements au service d’une navigation plus sécurisée dans un contexte chaotique de rochers disséminés sur cette route maritime très fréquentée.
De là-haut, un sentiment de fragilité ne peut que rendre le visiteur humble face aux éléments déchaînés. Mais ce même passant ne peut qu’être admiratif devant le courage et la volonté sans faille que les marins bretons et leurs familles n’ont cessé d’avoir pour s’aventurer sur cet océan aux humeurs changeantes.
L’écrivain, Pierre Jakez-Helias, pour ne parler que de lui, a écrit de merveilleuses pages sur la vie rude des habitants de ce « Cap ».
La littérature, certes, mais les cimetières aussi, témoignent à jamais des drames des disparus en mer et de la déchirure des familles.
L’échelle de Beaufort donne une idée des conditions infernales qui souvent accompagnent les marins sur ces lieux de pêche, dangereux et meurtriers.
Bien abrités des vagues déferlantes, les 3 petits ports de Saint Guénolé, de Kérity ou de Saint-Pierre de la commune de Penmarc’h, vivent au rythme des marées.
Le départ et le retour des bateaux sont toujours des moments importants. Les bars, les maquereaux, les langoustines et autres crustacés sont des prises qui font la renommée de ces pêcheurs.
Sur le port voisin du Guilvinec la flottille de pêche est la troisième de la région. C’est le port langoustinier par excellence.
Au pied du phare d’Eckmühl
Depuis 1897, grâce aux dons de la famille du Maréchal d’Empire Davout, prince d’Eckmühl, les 65 mètres de ce phare dominent cette côte granitique plate mais extrêmement découpée.
Sa silhouette massive s’inscrit dans ce paysage régulièrement balayé par les puissants vents d’Ouest qui ne tolèrent qu’une végétation basse susceptible de résister aux tempêtes.
Ce majestueux édifice, inlassable guide maritime, éclaire la route des navigateurs qui peuvent voir l’éclat de son feu à plus de 40 km au large.
Sa portée est aussi impressionnante que sa stature, il faut gravir les 300 marches pour se hisser au sommet et découvrir toute la baie et cette dentelle côtière que la mer a dessinée depuis des temps immémoriaux.
Trois générations de phares sont présentes sur ce site : celui de « la Vieille Tour », celui de « Penmarc’h » et enfin, celui d’Eckmühl.
Ils soulignent l’impérieuse nécessité de tels équipements au service d’une navigation plus sécurisée dans un contexte chaotique de rochers disséminés sur cette route maritime très fréquentée.
Les trois phares d’Eckmühl
De là-haut, un sentiment de fragilité ne peut que rendre le visiteur humble face aux éléments déchaînés. Mais ce même passant ne peut qu’être admiratif devant le courage et la volonté sans faille que les marins bretons et leurs familles n’ont cessé d’avoir pour s’aventurer sur cet océan aux humeurs changeantes.
La côte à Penmarc'h
L’écrivain, Pierre Jakez-Helias, pour ne parler que de lui, a écrit de merveilleuses pages sur la vie rude des habitants de ce « Cap ».
La littérature, certes, mais les cimetières aussi, témoignent à jamais des drames des disparus en mer et de la déchirure des familles.
L’échelle de Beaufort donne une idée des conditions infernales qui souvent accompagnent les marins sur ces lieux de pêche, dangereux et meurtriers.
L'échelle de Beaufort
Bien abrités des vagues déferlantes, les 3 petits ports de Saint Guénolé, de Kérity ou de Saint-Pierre de la commune de Penmarc’h, vivent au rythme des marées.
Préparatifs sur les quais
Le départ et le retour des bateaux sont toujours des moments importants. Les bars, les maquereaux, les langoustines et autres crustacés sont des prises qui font la renommée de ces pêcheurs.
Le port de Saint Guénolé
Sur le port voisin du Guilvinec la flottille de pêche est la troisième de la région. C’est le port langoustinier par excellence.
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Le gâteau breton
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Le gâteau breton se présente sous la forme d'un biscuit épais et rond. Comme le Kouign Amann, la crêpe, la galette ou le far, le gâteau breton fait partie de la pâtisserie traditionnelle de la Bretagne. Sa croûte dorée est striée par des croisillons, son goût si particulier lui vient du beurre de baratte demi-sel mélangé au sucre, à la farine et au seul jaune d'œuf.
On continue à le servir à l'occasion de fêtes familiales, mariages, baptêmes. Il est souvent en bonne place sur les stands des kermesses communales ou lors de pardons religieux.
Autrefois, le boulanger du bourg le cuisait en grande quantité. Mais chaque maîtresse de maison se targuait d'avoir la meilleure recette qu'elle se transmettait de mère en fille!
Ce gâteau est un classique de la gastronomie bretonne, il a l'avantage de pouvoir se conserver plusieurs semaines, voire des mois, mais rares sont les gourmands-gourmets qui ont la sagesse de le garder tant de temps !
La légende veut que les meilleurs pâtissiers des ports préparaient ces délicieux gâteaux que les marins emportaient dans leurs soutes, bien enveloppés dans un linge.
Si vous n'y avez pas encore goûté, ne tardez pas à le faire, laissez-vous tenter par le gâteau breton !
Un double plaisir pour les gourmands, le gâteau breton nappé de crème de caramel au beurre salé, un vrai délice au moment du café ou du thé !
On continue à le servir à l'occasion de fêtes familiales, mariages, baptêmes. Il est souvent en bonne place sur les stands des kermesses communales ou lors de pardons religieux.
Le gâteau breton
Autrefois, le boulanger du bourg le cuisait en grande quantité. Mais chaque maîtresse de maison se targuait d'avoir la meilleure recette qu'elle se transmettait de mère en fille!
Ce gâteau est un classique de la gastronomie bretonne, il a l'avantage de pouvoir se conserver plusieurs semaines, voire des mois, mais rares sont les gourmands-gourmets qui ont la sagesse de le garder tant de temps !
La légende veut que les meilleurs pâtissiers des ports préparaient ces délicieux gâteaux que les marins emportaient dans leurs soutes, bien enveloppés dans un linge.
Si vous n'y avez pas encore goûté, ne tardez pas à le faire, laissez-vous tenter par le gâteau breton !
Un double plaisir pour les gourmands, le gâteau breton nappé de crème de caramel au beurre salé, un vrai délice au moment du café ou du thé !
Le gâteau breton se découpe de cette façon
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Idée de dessert bio à base de miel de chataigneraie Corse et de pommes Bretonnes
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Si vous disposez de Miel de châtaigne Corse, de pommes Bretonnes et de beurre salé, alors n'hésitez pas à préparer des pommes au four!
Cette recette dessert et simple à et très rapide à faire.
Il faut dix minutes pour préparer ce dessert.
Il faut trente minutes pour cuire les pommes dans le four avec le miel.
Le temps de préparation total de ce dessert est de quarante minutes minutes environ (c'est le temps qu'il m'a fallu).
Pour 3 personnes, utiliser :
La préparation :
J'ai accompagné mon dessert sucré salé d'une bonne bouteille de cidre breton de Fouesnant, un régal. Le mélange des saveurs de la Corse et de la Bretagne est un vrai plaisir pour le palet!
Cette recette dessert et simple à et très rapide à faire.
Il faut dix minutes pour préparer ce dessert.
Il faut trente minutes pour cuire les pommes dans le four avec le miel.
Le temps de préparation total de ce dessert est de quarante minutes minutes environ (c'est le temps qu'il m'a fallu).
Pour 3 personnes, utiliser :
- 3 pommes
- du beurre breton salé
- du miel de châtaigne. Le miel de châtaigne est le miel qui a le goût le plus prononcé. J'utilise du miel bio de châtaigne de la région Corse (miel de châtaigneraie).
La préparation :
- Pré-chauffer votre four
- Enlever les pépins de vos pommes sans pour autant trouer la pomme des 2 côtés. Evider vos pommes mais sans les éplucher.
- Remplir les trous des pommes avec le miel de châtaigne biologique (1 cuillère à café de miel par pomme)
- Mettre un peu de beurre salé sur chacune des pommes (mettre une noix de beurre breton salé)
- Mettre les pommes dans votre four pendant 30 minutes à une température moyenne de 180 degrés
J'ai accompagné mon dessert sucré salé d'une bonne bouteille de cidre breton de Fouesnant, un régal. Le mélange des saveurs de la Corse et de la Bretagne est un vrai plaisir pour le palet!
Recette dessert à base de miel de châtaigne| Préparer des pommes au four avec du miel bio| Recette de dessert rapide et simple à réaliser| Cuisiner rapidement et simplement avec des pommes du miel du beurre breton salé| Déssert sucré salé bio| Préparation culinaire contenant du miel de chataigne de haute Corse| Miel de chataigneraie Corse et Pommes| Idée dessert bio| Cuisiner avec du miel de chataigneraie
Photos de la mer des Caraïbes à Tulum (Mexique)
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La vague blanche que vous apercevez au loin, c'est la barrière de corail!
D'autres belles (voire très belles) plages du Yucatan :
Palmiers, sable blanc et mer turquoise à Tulum...
La plage se situe juste au pied du site maya
Le vert de la végétation contraste avec le bleu du ciel et de la mer des Caraïbes
Baignade appréciable après la visite du site archéologique
D'autres belles (voire très belles) plages du Yucatan :
- Plage d' Isla mujeres
- Plage de Laguna de Bacalar
- Plage d'Akumal
- Plages de Cozumel (même si la plupart sont privées)
Image de plage de sable fin dans les Caraïbes| Photos de plages paradisiaques au Mexique| Photographie de la mer des Caraïbes à Tulum Mexique| Site Maya au bord de la mer Caraïbes au Mexique| Photo des plages du Yucatan au Mexique| Se promener et découvrir les plus belles plages de Tulum| Visite touristique de la ville mexicaine de Tulum| Blog Mexique| Les plus belles plages du Yakatan au Mexique
Images du site de Tulum au Mexique
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Le temple du vent
En haut à droite, le temple de la mer
La maison de Halach Uinic à Tulum
Près du temple du vent
Les plus beaux sites archéologiques proches de Tulum sont :
- Le site archéologique de Coba
- Le site archéologique d' Uxmal
Photos du temple du vent sur le site archéologique de Tulum| Images du temple de la mer sur le site Maya de Tulum au Mexique| Photo de la maison de Halach Uinic à Tulum dans la région du Yucatan| Les plus beaux sites archéologiques du Mexique dans le Yukatan| Visiter la région méxicaine du Yucatan| Très belles images des sites touristiques de Tulum au Mexique| Reportage photo voyage au Mexique| Blog de voyage au Mexique| Les monuments à ne pas rater quand on visite le Mexique
Le Kouign Amann
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Le kouign amann est une des nombreuses spécialités pâtissières bretonnes. L'histoire de ce succulent gâteau est à rechercher du côté de Douarnenez dans les années 1860. Certains situent sa naissance dans la région de Scaër entre Quimper et Quimperlé. Une certitude, il est né en Cornouaille. Sa traduction littérale en français est: gâteau au beurre. Et pour ce qui est du beurre il est salé et de baratte!
Un boulanger ayant raté sa pâte à pain, ne se résolut point à la jeter, il eut l'idée de la sucrer et d'y ajouter du beurre et de mettre ce mélange inattendu dans son fournil. Le résultat convaincant fut une vraie réussite. C'est une base de pâte à pain fermentée enrichie de sucre et de beurre abondamment étalés.
Depuis le succès ne s'est jamais démenti. Les recettes sont nombreuses et variées. Certains kouign amann sont à la pomme, d'autres sont arrosés de rhum ou de lambig (alcool de pomme).
Ce délicieux gâteau est à déguster après l'avoir passé quelques minutes dans un four chaud éteint. La chaleur révèlera les arômes subtils du beurre et du sucre caramélisé. Attention ! Il est très riche en calories, mais tellement bon!
Le kouign amann sortant du four, prêt à consommer!
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Un boulanger ayant raté sa pâte à pain, ne se résolut point à la jeter, il eut l'idée de la sucrer et d'y ajouter du beurre et de mettre ce mélange inattendu dans son fournil. Le résultat convaincant fut une vraie réussite. C'est une base de pâte à pain fermentée enrichie de sucre et de beurre abondamment étalés.
Depuis le succès ne s'est jamais démenti. Les recettes sont nombreuses et variées. Certains kouign amann sont à la pomme, d'autres sont arrosés de rhum ou de lambig (alcool de pomme).
Ce délicieux gâteau est à déguster après l'avoir passé quelques minutes dans un four chaud éteint. La chaleur révèlera les arômes subtils du beurre et du sucre caramélisé. Attention ! Il est très riche en calories, mais tellement bon!
Le kouign amann sortant du four, prêt à consommer!
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Kerambigorn, plage de Fouesnant Les Glénan (sud Finistère)
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Les plages de la Cale, des Oiseaux, du Sémaphore, de la Roche percée sont de charmantes petites criques autour de Beg-Meil, petit port côtier de Fouesnant, qui est également une étape pittoresque sur la route du cidre en Cornouaille.
La plage de Kérambigorn, de par sa longueur (5km), et son exposition, plein sud, est d’une beauté idyllique.
Baignade et farniente sont au programme, mais pour les marcheurs, la dune qui sépare l’Océan des étangs est un excellent moyen de voir ce que la nature a de plus secret, enfoui sous la végétation de ce marécage qui, par la main patiente de quelques passionnés, a recouvré sa salubrité.
D’attendrissantes scènes de la vie quotidienne des animaux sont une bouffée d’optimisme.
Sur des kilomètres à parcourir, à pied ou en vélo, sans aucune difficulté, on aperçoit l’archipel des îles Glénan qui se découpe sur l’horizon, les Moutons qui sont encore plus proches de la côte.
Cette dune que le visiteur se doit de respecter fait l’objet de tous les soins de la part des autorités en charge du site. En effet, les coups de butoir que lui inflige la mer en furie ne cessent de la fragiliser. A la sortie de l’hiver, des pans entiers de sable disparaissent, avalés par les vagues déferlantes de quelques mémorables tempêtes. Les travaux d’enrochement et le balisage du sentier visent à protéger la dune qui est l’unique rempart de séparation entre mer et étang.
Un écosystème propre au marais est également très surveillé pour que la faune et la flore puissent continuer de prospérer.
Les types d’hébergement et les activités sont divers : des campings, des centres de vacances, des hôtels et des locations saisonnières.
Des sorties commentées dans le marais ou sur les sentiers côtiers peuvent satisfaire les touristes désireux de découvrir ce coin de Finistère qui a su préserver toute son authenticité.
La route du cidre
La plage de Kérambigorn, de par sa longueur (5km), et son exposition, plein sud, est d’une beauté idyllique.
Sur la dune, entre mer et marais
Baignade et farniente sont au programme, mais pour les marcheurs, la dune qui sépare l’Océan des étangs est un excellent moyen de voir ce que la nature a de plus secret, enfoui sous la végétation de ce marécage qui, par la main patiente de quelques passionnés, a recouvré sa salubrité.
D’attendrissantes scènes de la vie quotidienne des animaux sont une bouffée d’optimisme.
Sur des kilomètres à parcourir, à pied ou en vélo, sans aucune difficulté, on aperçoit l’archipel des îles Glénan qui se découpe sur l’horizon, les Moutons qui sont encore plus proches de la côte.
Au loin, les Glénan
Cette dune que le visiteur se doit de respecter fait l’objet de tous les soins de la part des autorités en charge du site. En effet, les coups de butoir que lui inflige la mer en furie ne cessent de la fragiliser. A la sortie de l’hiver, des pans entiers de sable disparaissent, avalés par les vagues déferlantes de quelques mémorables tempêtes. Les travaux d’enrochement et le balisage du sentier visent à protéger la dune qui est l’unique rempart de séparation entre mer et étang.
Un écosystème propre au marais est également très surveillé pour que la faune et la flore puissent continuer de prospérer.
Paysage du marais
Les types d’hébergement et les activités sont divers : des campings, des centres de vacances, des hôtels et des locations saisonnières.
Des sorties commentées dans le marais ou sur les sentiers côtiers peuvent satisfaire les touristes désireux de découvrir ce coin de Finistère qui a su préserver toute son authenticité.
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Photos du glacier Vatnajökull en Islande
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L'appellation "Vanatjökull" signifie "glacier des lacs". En fait plusieurs volcans actifs se trouvent sous le glacier et entrainent la formation de lacs sous glaciaires. Des explosions se produisent lorsque les volcans se réveillent. La chaleur dégagée entraine la fonte de grande quantité de glace et augmente le volume d'eau des lacs et la pression exercée sous le glacier. Une crue violente vient alors grossir la rivière qui mène à la mer et charrie un grand nombre de gros morceaux de glace.
La glace est striée de cendre noire,
traces des éruptions fréquentes en Islande
traces des éruptions fréquentes en Islande
Langue du glacier Vanatköjull mourant dans la mer
Les couleurs des icebergs varient du bleu au
vert en fonction de la compression de la glace
vert en fonction de la compression de la glace
Blocs de glace dans le lagon
Iceberg de mille tonnes, il mettra
plus d'un an à se casser en morceaux
plus d'un an à se casser en morceaux
Iceberg bleuté
Paysage glaciaire au pied du glacier Vanatjökull
Plage de sable noir et glaçons flottants
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Cueillette des fruits d'automne à Montblanc Hérault Languedoc
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Les vendanges sont bel et bien finies en Languedoc mais tous les raisins n'ont pas été coupés. Il en reste sur certains ceps de vignes, laissés là, par simple oubli du vendangeur ou parce que le vigneron a décidé d'abandonner la parcelle. Celle-ci est alors promise à l'arrachage puis à une future friche. Dans le bas du village de Montblanc, quelques vignes situées dans la plaine qui longe la rivière Thongue ne sont plus cultivées, mais la nature poursuit son cycle normal et les pieds de vigne portent encore, pour une ou deux années, quelques belles grappes.
Alors les "grapilleurs", jadis très nombreux, sont autorisés à cueillir les raisins. Parfois, ils trouvent dans ces parcelles délaissées de jolis fruits bien sucrés.
Grappes de raisins noirs
Des raisins blancs, dorés par le soleil de l'été, s'offrent aux cueilleurs perspicaces ! Ces grappes que j'ai trouvées sont impressionnantes et savoureuses, les voici sur la table, quelques instants avant d'être mangées...
La plus grosse des grappes pèse 1,500 kg
C'est également en automne que les coings arrivent à maturité. Sur les talus qui délimitent les parcelles de vignes poussent des cognassiers. Cueillir ces fruits est beaucoup plus rapide que de les cuisiner pour en faire soit une délicieuse pâte de coings, soit des confitures, soit des gelées !
Cueillette de coings dans la campagne de Montblanc
Si la culture de l'olivier n'est pas répandue dans la basse vallée de l'Hérault, ces arbres mythiques sont pourtant présents dans le paysage local. Certains villageois se plaisent à cueillir les olives qu'ils prépareront pour l'apéritif ou pour accompagner les plats de viandes ou de volailles.
Cueillette des olives à Montblanc
Les grenadiers sont des arbrisseaux qui font aussi partie du paysage méditerranéen. Leurs fleurs rouges écarlates donnent des fruits éclatant de couleurs qui ont ce goût si particulier d'âcreté et de douceur. Si l'on mixe la pulpe qui entoure les graines, on obtient un savoureux jus de fruits apprécié depuis la plus Haute Antiquité.
Grenades rouges de maturité
Une autre cueillette, on ne peut plus délicate celle-là, se fait à la même saison. Mais gare à cette plante ! Qui s'y frotte, s'y pique ! piqûres par centaines !!!!! Mais de quoi s'agit-il ?... Regardez et vous comprendrez.
Figuiers et figues de barbarie
La figue de barbarie est une baie gorgée de vitamine C, de cuivre et de magnésium.
Alors les "grapilleurs", jadis très nombreux, sont autorisés à cueillir les raisins. Parfois, ils trouvent dans ces parcelles délaissées de jolis fruits bien sucrés.
Grappes de raisins noirs
Des raisins blancs, dorés par le soleil de l'été, s'offrent aux cueilleurs perspicaces ! Ces grappes que j'ai trouvées sont impressionnantes et savoureuses, les voici sur la table, quelques instants avant d'être mangées...
La plus grosse des grappes pèse 1,500 kg
C'est également en automne que les coings arrivent à maturité. Sur les talus qui délimitent les parcelles de vignes poussent des cognassiers. Cueillir ces fruits est beaucoup plus rapide que de les cuisiner pour en faire soit une délicieuse pâte de coings, soit des confitures, soit des gelées !
Cueillette de coings dans la campagne de Montblanc
Si la culture de l'olivier n'est pas répandue dans la basse vallée de l'Hérault, ces arbres mythiques sont pourtant présents dans le paysage local. Certains villageois se plaisent à cueillir les olives qu'ils prépareront pour l'apéritif ou pour accompagner les plats de viandes ou de volailles.
Cueillette des olives à Montblanc
Les grenadiers sont des arbrisseaux qui font aussi partie du paysage méditerranéen. Leurs fleurs rouges écarlates donnent des fruits éclatant de couleurs qui ont ce goût si particulier d'âcreté et de douceur. Si l'on mixe la pulpe qui entoure les graines, on obtient un savoureux jus de fruits apprécié depuis la plus Haute Antiquité.
Grenades rouges de maturité
Une autre cueillette, on ne peut plus délicate celle-là, se fait à la même saison. Mais gare à cette plante ! Qui s'y frotte, s'y pique ! piqûres par centaines !!!!! Mais de quoi s'agit-il ?... Regardez et vous comprendrez.
Figuiers et figues de barbarie
La figue de barbarie est une baie gorgée de vitamine C, de cuivre et de magnésium.
Photos aériennes des Glénan, Finistère : l'Ile Cigogne et le Fort Cigogne
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Nous survolons d'abord une île bien ronde et facile à reconnaître : l' Ile Cigogne. Du breton : "Seiz kogn" qui signifie "sept coins" pour rappeler la forme de l'île. Le Fort Cigogne date de 1756 et a été construit pour empêcher le mouillage des corsaires anglais dans la "chambre" , zone située entre l'île Cigogne et l'île Saint Nicolas. Le Fort Cigogne occupe la quasi-totalité de l'île Cigogne.
Délices et gourmandises de Bretagne
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Le Finistère est riche de son passé historique, mais il est aussi riche par sa gastronomie pâtissière ! Les occasions de découvrir les produits bretons sont nombreuses et cet été, je ne m'en suis pas privée !
J'ai bien aimé le gâteau breton, les fars, les macarons de Quimper, les crêpes, le kouing amann. Je n'avais pas encore goûté aux galettes de Pont-Aven. Ce fut chose faite, les Traou-Mad (= "choses bonnes" en breton) sont des galettes épaisses au pur beurre de Bretagne qui méritent une mention particulière.
La boîte rouge et le tableau de Paul Gaugin sont
les signes distinctifs des Traou-Mad de Pont-Aven.
Pont-Aven la cité des peintres, est également connue par la qualité de ses galettes. Quel plaisir de les déguster en dessert. Ces gâteaux sablés accompagnent délicieusement le café ou le thé au moment du goûter ! Dans tous les cas, elles ont une saveur inimitable !
L'appellation "Traou-Mad" est gravée sur chaque galette de Pont-Aven.
J'avoue que j'ai également eu une autre faiblesse ! J'ai craqué pour la crème de caramel ! Mais qu'est-ce donc ? Une nouvelle gourmandise ?
Ce supplément de gourmandise est un délice à consommer modérément !
Une demi petite cuillère de ce caramel au beurre salé que j'ai étalé sur une crêpe de froment m'a comblée de plaisir !
J'ai même succombé à une autre crème de caramel au beurre de Guérande ! Je n'y peux rien, des gourmands chez nous, ça ne manque pas ! Je leur ai fait plaisir. C'est ça l'esprit de famille !
Pot de crème de caramel au beurre de Guérande.
Comme nous savons raison garder, nous n'avons pas tout fini. Alors, quand viendra l'automne, je penserai à mes vacances passées à Fouesnant, lorsque je plongerai une petite cuillère dans l'un des deux pots de crème au caramel !
J'ai bien aimé le gâteau breton, les fars, les macarons de Quimper, les crêpes, le kouing amann. Je n'avais pas encore goûté aux galettes de Pont-Aven. Ce fut chose faite, les Traou-Mad (= "choses bonnes" en breton) sont des galettes épaisses au pur beurre de Bretagne qui méritent une mention particulière.
La boîte rouge et le tableau de Paul Gaugin sont
les signes distinctifs des Traou-Mad de Pont-Aven.
Pont-Aven la cité des peintres, est également connue par la qualité de ses galettes. Quel plaisir de les déguster en dessert. Ces gâteaux sablés accompagnent délicieusement le café ou le thé au moment du goûter ! Dans tous les cas, elles ont une saveur inimitable !
L'appellation "Traou-Mad" est gravée sur chaque galette de Pont-Aven.
J'avoue que j'ai également eu une autre faiblesse ! J'ai craqué pour la crème de caramel ! Mais qu'est-ce donc ? Une nouvelle gourmandise ?
Ce supplément de gourmandise est un délice à consommer modérément !
Une demi petite cuillère de ce caramel au beurre salé que j'ai étalé sur une crêpe de froment m'a comblée de plaisir !
J'ai même succombé à une autre crème de caramel au beurre de Guérande ! Je n'y peux rien, des gourmands chez nous, ça ne manque pas ! Je leur ai fait plaisir. C'est ça l'esprit de famille !
Pot de crème de caramel au beurre de Guérande.
Comme nous savons raison garder, nous n'avons pas tout fini. Alors, quand viendra l'automne, je penserai à mes vacances passées à Fouesnant, lorsque je plongerai une petite cuillère dans l'un des deux pots de crème au caramel !
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- Récit de croisières et séjours plongée avec photos terrestres et sous-marines
Je fais le récit de mes croisières et séjours "plongée" avec photos terrestres et sous-marines, dans des îles de rêve, et dans les eaux tropicales des plus belles mers du monde. Mais également le récit de mes circuits et séjours culturels ou découvertes avec photos dans des pays fascinants.
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Villages et Sites d'Exception en France est un blog convivial qui permet de découvrir toutes les beautés et le charme des régions de France.
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Visites par exemple :
*des châteaux cathares
*de Carcassonne (11)
*de Saint Guilhem le Désert (34)
*des Baux de Provence, de Saint Rémy de Provence (13)
*de Navacelles (30)
*de Saint Tropez (83)
*de Gordes (84)
et beaucoup d'autres encore puisque le blog recense 140 articles sur les villes et villages de France et que la liste s'agrandit tous les jours.
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Nombreux renseignements sur la posidonie et galerie photos sur les algues.
Rubrique actualités du monde marin.
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Catégorie > Sports Nautique > Plongée sous-marine > Photo sous marineMots clés : Photo sous-marine | Faune marine française | Site pour plongeur | Galerie photo plongée sous marine | Plonger en Méditerranée | Ecologie sous marine en Méditerranée | Mediterranee et plongée | Environnement marin | Documentaire fond marin | Posidonie en méditerranée
(http://www.zesea.com) - Plongée et photos sous marines : Boitier étanche pour appareil photo numérique compact Canon
Caisson étanche WP-DC5 de Canon
Le caisson étanche WPDC5 de Canon permet de mettre en sécurité les appareils photos compact numérique
Ce Boitier étanche canon permet:
- de protéger son appareil photo numérique contre la pluie (protection pluie) et contre la neige (protection neige)
- de protéger son appareil photo compact numérique contre le vent, contre la poussière et contre les chocs (protection vent, protection poussière et protection choc)
- de protéger son appareil photos contre l'eau de mer (Protection mer et protection plongée). Le boitier étanche Canon permet de photographier sous l'eau jusqu'à 40 mètres de profondeur. Cet étui pour appareil photo numérique est donc waterproof jusqu'à quarante mètres.
Les boutons du boitier étanche sont faciles et larges. Ces gros boutons facilitent l'utilisation et la manipulation des appareils photos.
La bandoulière qui est fournie avec le caisson étanche est bien adaptée. La bandoulière est résistante à l'eau
Cet accessoire photo peut être utiliser avec les appareils photo numériques qui suivent :
- Le caisson étanche WP-DC5 est compatible avec l'appareil photo Canon digital Ixus 950 IS.
- L'etui étanche WPDC5 de Canon est également compatible avec l'appareil photo numérique Canon Digital Ixus 800 IS.
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Catégorie > Sports Nautique > Plongée sous-marine > Photo sous marine > Accessoires pour photos sous marine > Caisson étanche pour appareil photoMots clés : Protection appareil photo numérique pour plongée | Protèger son appareil photo contre la pluie | Boitier étanche Canon pour plonger | Accessoire pour photos et vidéos sous marine | Etui pour photographier sous l'eau | Caisson étanche Canon pour plongée sous marine | Boite étanche pour appareil compact Canon | Protection contre l'eau de mer et photos | Canon WP-DC5 Boîtier étanche | Accessoires pour filmer sous l'eau
(https://store.canon-europe.com) - Photographie sous-marine tropicale
Ce site de photographies sous marines recense les clichés de la faune des récifs coralliens de l'Océan indien (île de la Réunion, Mayotte, Maurice et Madagascar).
Denis Lucan est le photographe (droits d'auteur) sa galerie photo est composée de nombreux exemplaires marins :
- photos de poisson pierre
- photos de tortue
- photo de murène
- photo de gobies et blennies
- photo de poisson chirurgien
- photo de mérou
- photo de poisson cocher
- photo de poisson clown
- photo de limes
- photo de zancle et tant d'autres...
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Catégorie > Sports Nautique > Plongée sous-marine > Photo sous marineMots clés : Photo plongée sous marine | Identification poissons Madagascar | Image de plongée | Plongée sous marine à la Réunion | Poissons de Mayotte | Clichés sous marins à Ile Maurice | Galerie photos soumarines | Photo de poissons Océan indien | Photo faune océan indien | Plonger dans l'océan indien
(http://photographie.sous.marine.googlepages.com/) - Topo de randonnées cévénoles
Randonnée-cévénole est un site informatif très complet sur les randonnées pédestres en pays cévénol.
69 circuits de randonnées détaillés sont disponibles gratuitement ainsi que des photos qui servent de point de repère sur le parcours.
Les randonnées se déroulent dans les Cévennes, dans les Causses, dans la guarrigue ou dans le Haut Languedoc.
Les actualités des randonnées organisées dans la région sont mises à jour régulièrement.
Des galeries photos par massifs ou par thèmes (flore, eau...) sont consultables et téléchargeables sous forme de fonds d'écran.
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Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Languedoc-Roussillon > Les Cévennes > Randonner dans les CévennesMots clés : Rando cévennes | Marcher dans les Cévennes | Topo rando détaillé Cévennes | Guide de rando Cévennes | Itinéraire randonnée Cévennes | Chemins de randonnée Cévennes | Idée rando Causses | Itinéraire rando Haut Languedoc | Chemin de rando Causses | Sentier de grande randonnée Cévennes
(http://randonnee.cevenole.free.fr/) - Faire du ski et du snowboard hors piste en Héliski en France, Russie, Chili, Turquie et Ouzbékistan
L'association Planète Montagne héliski propose de faire du ski et snowboard hors piste avec dépose hélicoptère en France, Russie, Chili, Turquie, Ouzbékistan. Une semaine consacrée au ski héliporté sur les plus belles pentes de la planète...Profitez de notre expérience pour réaliser votre rêve en partant en notre compagnie pour l'une des destinations proposés par notre association : Alaska, Argentine, Canada, Chili, Himalaya, Ouzbekistan, Russie, Turquie ! Chaque destination est différente, que ce soit le terrain, l'hébergement, l'exotisme...cela permet à chacun de trouver sa destination, celle qui correspond le mieux à ses attentes.
Skis et snowboards hors piste au Chili
Héliski snow board et skis en Russie
Skier et rider hors des pistes en Turquie en Héli ski
Snowboard et ski freeride Héliskis en Ouzbekistan
Grâce à notre expérience nous vous guiderons dans votre choix ainsi que sur le terrain en tant que guide de haute montagne. Nous sommes spécialisés dans cette activité très spécifique du ski héliporté. N'hésitez plus, franchissez le pas qui sépare ceux qui sont partis de ceux qui en rêve. Vous partagerez des moments exceptionnels entre skieurs passionnés sur les plus belles pentes du monde et vous serez au contact de la population locale ce qui permet des rencontres inattendues et authentiques.
L'association Planete Montagne : Passionnés de glisse et de voyages, c’est en Héliski qu’Alain PAYOT et ses amis guides de haute montagne parcourent chaque année la Planète à la recherche des plus belles pentes enneigées. Originaires de Chamonix, ils ont créé Planete Montagne pour partager avec vous cette véritable passion qui les anime en organisant des voyages personnalisés dans les meilleurs spots du monde.
Contact : Planete Montagne
302 chemin de la Déviaz
74400 Chamonix
Tel : 08 75 65 23 57
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Catégorie > Sports d'hiver > Heliski ski et snowboardMots clés : Skis et snowboards hors des pistes au Chili | Héliski snow board et skis freeride en Russie | Skier et rider hors des pistes en Turquie en Héli | Snowboard et ski free ride Héliskis en Ouzbekistan | Héliski snowboard hors des pistes en France | Où et comment partir faire du snowboard heliski? | Ski et snowboard héliporté | Héliportage snowboard et ski avec Guides Montagne | Dépose en Hélicoptère héli ski snowboard en France | Sortie Hélicoptère surf des neiges dans les Alpes
(http://www.planete-montagne.com/index_fr.html) - Guide de haute montagne Neige-et-Roc
Jean-Philippe Giordani est un professionnel de la montagne. Guide de haute montagne, il vous accompagnera dans vos plus belles sorties.
Jean Philippe a plusieurs domaines de compétences :
-guide ski hors piste (Vallée blanche, Vallée de la Meije)
-guide ski de randonnée (sur un ou plusieurs jours)
-guide de course en haute montagne (Mont Blanc, Ecrins avec initiation au cramponnage)
-formateur sur la sécurité avalanche
-guide d'escalade en falaise
-guide de via-ferrata
Pour contacter Jean-Phy : Le champ du seigneur Pallons - 05310 Freissinières
tel : 06 80 40 18 52
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Catégorie > Sports de montagne > Alpinisme en haute montagne > Guide de haute montagneMots clés : Guide randonnée montagne | Guide alpinisme Ecrins | Accompagnateur en montagne | Guide ski hors piste | Guide Mont Blanc | Formateur sécurité en montagne | Guide escalade | Course de haute montagne | Accompagnateur moyenne montagne | Formation marche avec crampons
(http://www.neige-et-roc.com) - Randonnées en Isère et alentours
Site familial répertoriant les randonnées faciles avec photos, détails de l'itinéraire, conseils, topo de rando dans le Dauphiné et la Savoie.
Quelques exemples de randonnées montagne :
Randonnées dans le Vercors (la croix de jaume, le pont de l'Allier...)
Randonnée en Chartreuse (Chamechaude, le Saint Eynard...)
Randonnée du côté de Belledonne (Chamrousse, les 7 Laux)
Balades en Oisans (Lac du Lauvitel, Tour du Perrolier...)
Marches dans le Queyras (Lac de Souliers, Furfande...)
Randonnées pédestres dans les Bauges (Pointe Gallopaz, Mont Revard...)
Randos en Vanoise (Lacs de Bellecombe, Plan des Evettes...)
Vous trouverez aussi sur le site de nombreuses idées de recettes simples et familiales et un album photos des fleurs de montagne rencontrées lors des balades.
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Catégorie > Sports de montagne > Randonnées > Randonnées dans l'Isère (38)Mots clés : Randonnee en Vercors | Rando pédestre dans les Alpes | Rando dans le Dauphine | Idée rando Chartreuse | Marcher en Isère | Randonnée dans le massif de Belledonne | Balades en Oisans | Topo rando Queyras | Randonnée dans la Vanoise | Topo rando Isère
(http://pagesperso-orange.fr/famille.berard/balade.htm) - Héliski snowboard ski en Suisse et en Italie
Chamonix Aventure : un petit groupe d'amis guides professionnels, tous passionnés de montagne, de nature, et de voyages, chacun avec ses spécialités, ses spots secrets et ses destinations préférées à faire partager.
Chamonix Aventure propose notamment des Sessions Héliskis :
Mont Rose : Gressoney - Alagna
Magnifique domaine hors pistes dans le cadre des hauts sommets du Mont Rose, massif sauvage et peu fréquenté.
De très nombreuses possibilités vous sont offertes grâce à l’hélicoptère et aux remontées mécaniques qui relient les vallées de Gressoney, Alagna Valsesia, Champoluc et Zermatt. Dénivelés moyens de 2000/2500 mètres et un terrain extrêmement varié avec des descentes pour tous les niveaux :
Col du Lys (4300m), Quintino Sella (3600m), Col de Vera (3900m), Col Felik (4000m) :
Très belles descentes sur Gressoney : glacier du Lys, Vallée Perdue, Vallon Salsa, glacier de Vera, couloirs de Sella...
Dénivelés moyens 1800/2500 m. Pentes raides et couloirs au départ de Quintino Sella et Felik. 1 ou 2 déposes.
Tour du Mont Rose : une superbe et longue journée, dans un cadre réellement exceptionnel de hautes montagnes et d’immenses glaciers. Dépose au col du Lys (4300m) ou au col de Vera (3900m) et descente sur Zermatt par les glacier de Grentz ou de Porta Nera. De Zermatt remontée en téléphérique au petit Cervin (3800m), descente sur Champoluc par le glacier de Vera, remontées mécaniques jusqu’à Bettaforca pour redescendre sur Gressoney.
Tour du Cervin : un superbe vol, l’hélicoptère longe les sommets du Breithorn et du Cervin et pose à la tête de Valpelline (3800m). Une très belle descente par les glaciers de Stockji et de Zmutt au pied de la face nord du Cervin mène à Zermatt. Retour sur Gressoney
Italie : Val Veny
Nombreux itinéraires en terrain glaciaire au pied de l’impressionnant versant Sud du Mont Blanc. Dénivelés de 1500 à 2000 m suivant l’itinéraire et les conditions. De très belles descentes en terrain glaciairepour bons skieurs dans des paysages grandioses.
1 à 3 déposes , au départ de Chamonix.
Aiguille de l’Aigle (3560 m), Col de Trélatète (3660m), Aiguille des Glaciers (3700 m), Col des Aiguilles Grises, au pied du Mont Blanc (3800 m), descentes versant Courmayeur
Glacier d'Armancette : dépose au Col Infranchissable (3350m), montée en crampons aux Dômes de Miage (3600m) et très belle descente du glacier d’Armancette jusqu’au village des Contamines (1500m).
Valais Suisse
Itinéraires hors pistes en terrain glaciaire d’un dénivelé moyen de 1500 m à 2000 m dans le cadre sauvage des montagnes des vallées de Trient, la Fouly et Arolla. Itinéraires variés pour bons skieurs avec de belles possibilités de vallons et pentes soutenues.
1 à 3 déposes, au départ de Chamonix.
Glacier de Trient, Glacier de Saleina, Ravines Rousses, face nord du Petit Combin (3800m), Pigne d’Arolla (3800 m)
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Catégorie > Sports d'hiver > Heliski ski et snowboardMots clés : Héliski dans les Alpes | Snowboards hors piste | Skis poudreuse | Surf Alpes | Dépose en ski snowboard autout du Mont Blanc | Héliski dans les Alpes Suisses | Hélicoptère snowboards skis | Snowboard et skis hors piste en Suisse | Démarrer snowboard depuis un hélicoptère | Sessions heli skis dans les Alpes
(http://www.chamonix-aventure.com/fr/heliski.html)