Bière blanche bio au malt d'épeautre, bière biologique
Publié par Véro, mercredi 9 avril 2008 à 07:00 - Bio - Tags
J'ai acheté une nouvelle bière bio dans le magasin bio des Nouveaux Robinsons : La Dame Blanche
Les caractéristiques de cette bière biologique blanche au malt d'épeautre:
- Bière brassée avec de l'eau, du malt d'orge, du malt d'épeautre
- Bière pur malt : aux malts d'épeautre et aux malts d'orge, il n'est pas rajouté de sucre.
- Bières brassées avec du houblon pleine fleur (Houblonnées pleine fleur). La bière est donc brassée avec des fleurs fraiches de houblon et non pas des fleurs séchées de houblon, des granulés de houblon (pellets) ou des extraits de houblon. Le fait de brasser une bière avec du houblon pleine fleur donne plus d'arômes aux bières.
- Brassage artisanal à l'ancienne
- Certification ECOCERT, agriculture biologique logo AB
- Bière non filtrée
- Bière non pasteurisée sur levures
- Bières élevées en bouteilles sur lie
- Bière en bouteille de 33 cl et contenant 4% d'alcool
- Bière sans ajout de gaz carbonique
- Bière de dégustation qui se bonifie avec le temps, comme le vin (bières de garde)
Photo de la bière blanche bio


Comment bien conserver la bière ? Il est conseillé de conserver les bouteilles de bière en position debout à l’abri de la lumière.
Les autres bières bio de la brasserie du Canardou :
- Bière ambrée Korlène
- Bière aux châtaignes
- Bière aux noix
- Bière blonde Félibrée
- Bière brune La Nonnette Triple grain
- Bière chanvrée A l'aven
- Bière de Noël
- Bière des faucheurs

- Brasserie fondée en 1997 dans une vieille ferme du Périgord
- Nom du brasseur artisan : Jean Yves JEGO
- Brasserie à dimension humaine
- Le Canardou veut dire le petit canard en occitan
Brasserie artisanale du Canardou
Route de Montpon
24 610 VILLEFRANCHE DE LONCHAT, France
Téléphone de la Brasserie : 05 53 80 55 54
Fax de la Brasserie : 05 53 81 61 47
Villefranche-de-Lonchat est une commune de Dordogne 24, de la région d'Aquitaine. Le code postal de la ville de Villefranche de Lonchat est le 24610. Les villes et villages les plus proches de Villefranche-de-Lonchat sont : Carsac-de-Gurson, Minzac, Montpeyroux, Saint-Martin-de-Gurson, Francs, Tayac, Gours, Puynormand, Salles-de-Castillon, Saint-Cibard, Saint-Vivien, Moulin-Neuf, Saint-Philippe-d'Aiguille, Gardegan-et-Tourtirac, Saint-Sauveur-de-Puynormand, Bonneville-et-Saint-Avit-de-Fumadières, Saint-Michel-de-Montaigne, Montazeau, Pizou
Les départements de la région Aquitaine sont :
- Le département de la Dordogne (24)
- Le département de la Gironde (33)
- Le département des Landes (40)
- Le département du Lot-et-Garonne (47)
- Le département des Pyrénées-Atlantiques (64)
Orthographes incorrectes : épautre, ephautre, malt, orje, fleures, oublon, alchol, alcol, halcol, ville franche de loncha
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Nous assistons à de beaux spectacles de pleine lune ces jours-ci. Vue de la terre, la lune est complètement éclairée par le soleil. La prochaine aura lieu dans 29,53 jours (une lunaison ou cycle lunaire) soit le 16 août prochain. D'ici là, la lune passera par différentes phases : Lune Gibbeuse, Dernier quartier de lune, Dernier croissant de lune, Nouvelle lune, Premier croissant de lune, Premier quartier de lune, Lune Gibbeuse à nouveau jusqu'à Pleine lune.
Nuit de pleine lune au Cap...
La brasserie Bourganel, située à Vals les Bains en Ardèche, a repris depuis l'an 2000 la tradition du brassage ardéchois.
Mon passage dans cette ville thermale est l'occasion de visiter ce lieu et d'en apprendre davantage sur la fabrication du breuvage.
La question des bienfaits de la consommation de bière chez le sportif ne sera pas du tout abordée (l'important après l'effort restant avant tout la réhydratation et non la consommation d'alcool).
La bière est constituée de 4...
La Raiponce hémisphérique (Phyteuma hemisphaericum) appartient à la famille des Campanulacées. Celles que l'on pourrait prendre pour des pétales d'un nouveau genre sont en fait des fleurs. Chaque tube bleu violacé représente une fleur avec 5 pétales. Ces "griffes" sont tournées vers le centre de l'"hémisphère" et forment une tête ou un capitule qui donne l'aspect d'une fleur unique. Il y a en général 10 à 15 fleurs par capitule.
On trouve facilement cette belle fleur de montagne dans les...
J'ai découvert cette bière Biologique Alsacienne dans un magasin bio de la région Parisienne (Les nouveaux Robinsons).
Les caractéristiques de la Bière Bio pur Malt Spéciale du Moulin des Moines :
Bière au malt d'orge
Bière de fabrication artisanale à base de malt d'orge
Bière de tradition
Bière bio à base de houblon
Bière brassée à l'eau de source selon la loi de pureté.
Bière à base de levures
Fermentation basse
Produit pur malt issu de l'agriculture Biologique. Le...
Le Pigamon des Alpes ou Pigamon à feuilles d'Ancolie (Thalictrum aquilegifolium) appartient à la famille des Renonculacées (tout comme l'anémone et le bouton d'or).
Particularité de la fleur de pigamon : les tépales tombent quand la plante fleurit, la fleur est donc sans pétale, sans corolle. De très nombreuses étamines (blanches roses ou mauves) forment ce que l'on appelle communément la fleur.
Le Pigamon des Alpes fait partie des plantes toxiques.J'ai pris ces exemplaires en photo sur...
Dans sa micro malterie et brasserie certifiées Agriculture Biologique, olivier Nizon brasse 3 bières certifiées : une bière Blonde à 5,5 °, une bière Ambrée à 6 ° et une bière Brune à 6,5 °. Le brasseur ne produit que 250 litres par mois, à partir de malts d'orge de sa fabrication. L'orge elle même provient d'une ferme biologique Picarde située à 15 km. Olivier exerce à Chaumont en Vexin dans l'Oise à 60 km de Paris.Olivier Nizon a fabriqué lui même tout le matériel de maltage et de brassage,...
Fleur de Bien Etre est un centre de massage relaxation et un centre esthétique situé à Lyon. C'est un lieu de détente et de bien être pour les femmes. Les services proposés :
- massages de relaxation
- vente de produits de cosmétiques bio issus du commerce équitable
* Fleur de Bien être Espace détente dédié à la femme :
Les différents types de massages proposés par cet institut :
- Le massage oriental
- Le massage Ayurvédique (massage traditionnel indien)
- Le massage aux pierres...
Fleur de Sarrasin est une fabrique bretonne d'oreillers et de coussins en matière écologique à destination des particuliers et des professionnels
* Oreillers bretons :
Tous les produits de Fleur de Sarrasin sont fabriqués à l'atelier en Bretagne. Toutes les matières premières sont françaises.
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Les coussins d'allaitement sont proposés en 2 tailles, là...
La région des causses et Cévennes, entre Lozère et Aveyron, est l'endroit idéal pour pratiquer les sports de pleine nature, des gorges du Tarn aux gorges de la Dourbie, en passant par le mont Aigoual. Évadez vous en randonnée, canoë, VTT, escalade, canyoning, via ferrata, spéléologie, en parapente... avec nos partenaires, aux portes des gorges du Tarn. Trouvez des informations sur les voies d'escalade, les stages, des endroits à découvrir.
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