Délices et gourmandises de Bretagne
Par Véro, vendredi 15 août 2008 à 15:16 - Bretagne - Tags
Le Finistère est riche de son passé historique, mais il est aussi riche par sa gastronomie pâtissière ! Les occasions de découvrir les produits bretons sont nombreuses et cet été, je ne m'en suis pas privée !
J'ai bien aimé le gâteau breton, les fars, les macarons de Quimper, les crêpes, le kouing amann. Je n'avais pas encore goûté aux galettes de Pont-Aven. Ce fut chose faite, les Traou-Mad (= "choses bonnes" en breton) sont des galettes épaisses au pur beurre de Bretagne qui méritent une mention particulière.
La boîte rouge et le tableau de Paul Gaugin sont
les signes distinctifs des Traou-Mad de Pont-Aven.
Pont-Aven la cité des peintres, est également connue par la qualité de ses galettes. Quel plaisir de les déguster en dessert. Ces gâteaux sablés accompagnent délicieusement le café ou le thé au moment du goûter ! Dans tous les cas, elles ont une saveur inimitable !
L'appellation "Traou-Mad" est gravée sur chaque galette de Pont-Aven.
J'avoue que j'ai également eu une autre faiblesse ! J'ai craqué pour la crème de caramel ! Mais qu'est-ce donc ? Une nouvelle gourmandise ?
Ce supplément de gourmandise est un délice à consommer modérément !
Une demi petite cuillère de ce caramel au beurre salé que j'ai étalé sur une crêpe de froment m'a comblée de plaisir !
J'ai même succombé à une autre crème de caramel au beurre de Guérande ! Je n'y peux rien, des gourmands chez nous, ça ne manque pas ! Je leur ai fait plaisir. C'est ça l'esprit de famille !
Pot de crème de caramel au beurre de Guérande.
Comme nous savons raison garder, nous n'avons pas tout fini. Alors, quand viendra l'automne, je penserai à mes vacances passées à Fouesnant, lorsque je plongerai une petite cuillère dans l'un des deux pots de crème au caramel !
J'ai bien aimé le gâteau breton, les fars, les macarons de Quimper, les crêpes, le kouing amann. Je n'avais pas encore goûté aux galettes de Pont-Aven. Ce fut chose faite, les Traou-Mad (= "choses bonnes" en breton) sont des galettes épaisses au pur beurre de Bretagne qui méritent une mention particulière.
La boîte rouge et le tableau de Paul Gaugin sont
les signes distinctifs des Traou-Mad de Pont-Aven.
Pont-Aven la cité des peintres, est également connue par la qualité de ses galettes. Quel plaisir de les déguster en dessert. Ces gâteaux sablés accompagnent délicieusement le café ou le thé au moment du goûter ! Dans tous les cas, elles ont une saveur inimitable !
L'appellation "Traou-Mad" est gravée sur chaque galette de Pont-Aven.
J'avoue que j'ai également eu une autre faiblesse ! J'ai craqué pour la crème de caramel ! Mais qu'est-ce donc ? Une nouvelle gourmandise ?
Ce supplément de gourmandise est un délice à consommer modérément !
Une demi petite cuillère de ce caramel au beurre salé que j'ai étalé sur une crêpe de froment m'a comblée de plaisir !
J'ai même succombé à une autre crème de caramel au beurre de Guérande ! Je n'y peux rien, des gourmands chez nous, ça ne manque pas ! Je leur ai fait plaisir. C'est ça l'esprit de famille !
Pot de crème de caramel au beurre de Guérande.
Comme nous savons raison garder, nous n'avons pas tout fini. Alors, quand viendra l'automne, je penserai à mes vacances passées à Fouesnant, lorsque je plongerai une petite cuillère dans l'un des deux pots de crème au caramel !
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Le Cercle Celtique de Fouesnant en Finistère
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Cet après-midi, le Cercle Celtique de Fouesnant dénommé "Ar Pintiged Foën" (Les Petits Pinsons de Fouesnant) a sillonné les rues du Cap Coz au son de l'accordéon diatonique. Dans la région, c'est un des premiers groupes folkloriques composés d'enfants.
Accordéoniste du cercle celtique de Fouesnant.
Un bagad est un groupe de musiciens composé de sonneurs traditionnels de binious et bombardes, de percussionnistes sur caisse claire (ou batterie) et de joueurs d'accordéon diatonique. Ils accompagnent les jeunes danseurs qui portent le costume folklorique de leur commune. Les cercles celtiques perpétuent les danses, musiques et chansons traditionnelles de Bretagne.
Les jeunes danseurs du Cercle dans leurs costumes fouesnantais.
Les garçons portent le même costume sobre que les adultes : un gilet et une veste en velours, des pantalons bouffants en lin (bragou braz) sans oublier le typique chapeau breton.
Les filles sont coiffées d'un bonnet perlé, elles portent une jupe longue, un corselet et un gilet brodé.
Les danseurs bretons du groupe "Ar pintiged Fouën"
Le folklore breton est d'une vitalité remarquable. Les fest-noz (fêtes de nuit) rassemblent de plus en plus de bretons qui partagent les danses et les chants traditionnels de leur région. Les grandes fêtes telles que Les Fêtes de Cornouaille à Quimper, la fête des Filets Bleus à Concarneau ou encore le Festival interceltique de Lorient réunissent des groupes venues de tous les pays celtes, Espagne, Irlande, Ecosse, Pays-de-Galles, Angleterre et connaissent une affluence record.
Accordéoniste du cercle celtique de Fouesnant.
Un bagad est un groupe de musiciens composé de sonneurs traditionnels de binious et bombardes, de percussionnistes sur caisse claire (ou batterie) et de joueurs d'accordéon diatonique. Ils accompagnent les jeunes danseurs qui portent le costume folklorique de leur commune. Les cercles celtiques perpétuent les danses, musiques et chansons traditionnelles de Bretagne.
Les jeunes danseurs du Cercle dans leurs costumes fouesnantais
Les garçons portent le même costume sobre que les adultes : un gilet et une veste en velours, des pantalons bouffants en lin (bragou braz) sans oublier le typique chapeau breton.
Les filles sont coiffées d'un bonnet perlé, elles portent une jupe longue, un corselet et un gilet brodé.
Les danseurs bretons du groupe "Ar pintiged Fouën"
Le folklore breton est d'une vitalité remarquable. Les fest-noz (fêtes de nuit) rassemblent de plus en plus de bretons qui partagent les danses et les chants traditionnels de leur région. Les grandes fêtes telles que Les Fêtes de Cornouaille à Quimper, la fête des Filets Bleus à Concarneau ou encore le Festival interceltique de Lorient réunissent des groupes venues de tous les pays celtes, Espagne, Irlande, Ecosse, Pays-de-Galles, Angleterre et connaissent une affluence record.
Cercle Celtic Breton| Groupe folklorique de Bretagne à Fouenant| Photo des accordéonistes diatoniques de Fouesnant| Bagad Breton| Photo des danseurs bretons de Fouesnant 29| Folklore breton| Costume traditionnel de la Bretagne| Groupe celtique Ar pintiged Fouën de Fouesnant| Groupe de danse et de musique bretonne| Chapeau breton et coiffe bretonne de Fouesnant dans le Finistère
Gâteaux bretons, palets, galettes, fars : spécialités culinaires de Bretagne
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C’est avec une gourmandise non dissimulée, que nous avons fait une halte à la biscuiterie de la Pointe du Raz.
L’environnement est des plus appétissants….. Une crêperie d’un côté de la route et…. une boutique de biscuits de l’autre.
Il ne nous en fallait pas plus pour stopper là notre marche et abandonner pour quelques instants notre GR 34 !!!
La porte franchie, nos narines sont aussitôt flattées par la douce odeur de ce beurre breton, salé et chaud, qui rend aux gâteaux bretons, galettes et kouign-amann cet incomparable moelleux.
La dégustation ne fait que confirmer ce que nos odorats fringants avaient pu déceler en entrant.
Les traditions bretonnes ont su garder ce génie du bon goût qui se transmet de génération en génération.
Si la marchandisation des produits régionaux est un fait de société, ici, le marketing n’a de cesse de promouvoir des fabrications que l’artisan a élaborées depuis des lustres. Les progrès technologiques ont aidé à produire à plus grande échelle, mais jamais au détriment de la qualité.
Les visiteurs ne s’y trompent pas !
Ici, comme dans la plupart des biscuiteries bretonnes de renom, le produit fabriqué est issu des meilleurs ingrédients de la région, beurre de baratte, lait breton, sel de Guérande, miel des ruches finistériennes et pommes des vergers voisins.
Adresse de la biscuiterie de la pointe du Raz : Biscuiterie de la Pointe du Raz, Triguen, 29770 PLOGOFF, France.
Téléphone de la biscuiterie : 02 98 70 60 73, Fax de la biscuiterie :02 98 70 69 41
Site internet de la biscuiterie de la pointe du Raz : http://www.biscuiteriedelapointeduraz.com/
Comment ne pas être séduits par cet environnement ? Le grand air du large, les embruns, la lumière argentée de ce ciel de Bretagne qui sait être radieux et la marche sur ces sentiers côtiers pentus et rocailleux concourent à notre insaisissable envie de garnir notre sac à dos de fars, galettes et gâteaux bretons de la Pointe du Raz !!!!!
Nous nous rassurons en constatant que randonneurs et autres visiteurs motorisés partagent la même démarche, les sourires à la sortie traduisent cette appétence, bien de chez nous, pour les bonnes choses de la vie !!!
Orthographes incorrectes : gâto bretton, boutic bretone, galetes bretones, bisquiterie brettonne, biscuitterie brettagne, Finisttere, Finisterre, kuinaman, kuin aman, kouignamane, kouignamanne, plogof, plogoffe
La commune de Plogoff est située dans la région Bretagne, dans le département du Finistère 29. La ville de Plogoff se trouve dans le canton de Pont-Croix et dans l'arrondissement de Quimper. Les habitants de Plogoff s'appellent les Plogoffistes. Le code postal de Plogoff est le 29770.
Les villages, les villes et les iles les plus proches de Plogoff sont : Cléden-Cap-Sizun, Primelin, Goulien, Esquibien, Audierne, Beuzec-Cap-Sizun, Pont-Croix, Plouhinec, L'île-de-Sein, Mahalon, Confort-Meilars, Plozévet, Poullan-sur-Mer, Guiler-sur-Goyen, Pouldreuzic, Landudec, Pouldergat, Douarnenez, Plovan, Crozon, Camaret-sur-Mer, Peumérit, Tréogat, Tréguennec
L’air du large ouvre les appétits
L’environnement est des plus appétissants….. Une crêperie d’un côté de la route et…. une boutique de biscuits de l’autre.
Biscuiterie de la Pointe du Raz
Il ne nous en fallait pas plus pour stopper là notre marche et abandonner pour quelques instants notre GR 34 !!!
La porte franchie, nos narines sont aussitôt flattées par la douce odeur de ce beurre breton, salé et chaud, qui rend aux gâteaux bretons, galettes et kouign-amann cet incomparable moelleux.
La dégustation ne fait que confirmer ce que nos odorats fringants avaient pu déceler en entrant.
Les traditions bretonnes ont su garder ce génie du bon goût qui se transmet de génération en génération.
Histoire de la biscuiterie
Si la marchandisation des produits régionaux est un fait de société, ici, le marketing n’a de cesse de promouvoir des fabrications que l’artisan a élaborées depuis des lustres. Les progrès technologiques ont aidé à produire à plus grande échelle, mais jamais au détriment de la qualité.
Chaîne de fabrication des galets et galettes
Les visiteurs ne s’y trompent pas !
Ici, comme dans la plupart des biscuiteries bretonnes de renom, le produit fabriqué est issu des meilleurs ingrédients de la région, beurre de baratte, lait breton, sel de Guérande, miel des ruches finistériennes et pommes des vergers voisins.
Produits de la biscuiterie
Adresse de la biscuiterie de la pointe du Raz : Biscuiterie de la Pointe du Raz, Triguen, 29770 PLOGOFF, France.
Téléphone de la biscuiterie : 02 98 70 60 73, Fax de la biscuiterie :02 98 70 69 41
Site internet de la biscuiterie de la pointe du Raz : http://www.biscuiteriedelapointeduraz.com/
Comment ne pas être séduits par cet environnement ? Le grand air du large, les embruns, la lumière argentée de ce ciel de Bretagne qui sait être radieux et la marche sur ces sentiers côtiers pentus et rocailleux concourent à notre insaisissable envie de garnir notre sac à dos de fars, galettes et gâteaux bretons de la Pointe du Raz !!!!!
Sur le sentier rocailleux de pointe du Van
Nous nous rassurons en constatant que randonneurs et autres visiteurs motorisés partagent la même démarche, les sourires à la sortie traduisent cette appétence, bien de chez nous, pour les bonnes choses de la vie !!!
Orthographes incorrectes : gâto bretton, boutic bretone, galetes bretones, bisquiterie brettonne, biscuitterie brettagne, Finisttere, Finisterre, kuinaman, kuin aman, kouignamane, kouignamanne, plogof, plogoffe
La commune de Plogoff est située dans la région Bretagne, dans le département du Finistère 29. La ville de Plogoff se trouve dans le canton de Pont-Croix et dans l'arrondissement de Quimper. Les habitants de Plogoff s'appellent les Plogoffistes. Le code postal de Plogoff est le 29770.
Les villages, les villes et les iles les plus proches de Plogoff sont : Cléden-Cap-Sizun, Primelin, Goulien, Esquibien, Audierne, Beuzec-Cap-Sizun, Pont-Croix, Plouhinec, L'île-de-Sein, Mahalon, Confort-Meilars, Plozévet, Poullan-sur-Mer, Guiler-sur-Goyen, Pouldreuzic, Landudec, Pouldergat, Douarnenez, Plovan, Crozon, Camaret-sur-Mer, Peumérit, Tréogat, Tréguennec
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Fête du Pardon à la chapelle de Kerbader Fouesnant Finistère
Par Véro - Tags
Un Pardon est une fête religieuse bretonne. Au XV ème siècle, les paroissiens se réunissaient autour de leur chapelle ou près de leur église pour redire leur foi et demander que leurs fautes soient pardonnées. Cette fervente tradition est toujours ancrée dans la culture celte.
Le matin, les festivités donnent lieu à une messe et une procession colorée de bannières et de statues de saints locaux portées par des bretons en costumes traditionnels. Les groupes de musiciens et de danseurs (= bagad) animent ces fêtes populaires qui deviennent plus profanes dans la journée . Des jeux de force comme le tir à la corde pour les plus musclés ou des jeux d'adresse avec les boules (= boulten) s'organisent. Les stands de crêpes, de plats chauds, de buvettes sont très fréquentés.
Sur la route des étangs de Mousterlin, la chapelle de Kerbader construite, au XV ème siècle, organise son "Pardon". Ici, on est très attaché à la tradition, les coutumes sont toujours très vivaces.
La chapelle de Kerbader le jour du Pardon
Musicien préparant ses instruments traditionnels
dans la Chapelle de kerbader.
Les paysans fouesnantais font revivre leurs vieux métiers avec les engins d'un autre âge ! Les moissonneurs perchés sur leur charrette chargée de blé vont décharger les gerbes qui seront "battues" à la main ou par des engins agricoles, à présent démodés
Jeunes moissonneurs de Fouesnant en costume d'époque
Les puissants chevaux de traits sont sous la garde vigilante d'une paysanne dans son costume de fête.
La fermière en costume de cérémonie
prend soin de ses chevaux de labour
Les machines du temps jadis ne servent plus, mais elles sont les témoins muets d'une époque paysanne révolue. La vieille batteuse en a rempli des sacs de grains durant moult saisons !
La batteuse à grains sur le champ près de la chapelle de Kerbader
Cet antique pressoir à pommes en a écrasé des tonnes de pommes pendant plusieurs décennies ! Ce jus ou moût de pomme, les cidiers de Fouesnant vont le transformer, il en sortira un excellent cidre qui désaltèrera bien des générations de gosiers !
Le vieux pressoir à cidre pourrait encore
écraser sans difficulté les pommes en sacs !
Le matin, les festivités donnent lieu à une messe et une procession colorée de bannières et de statues de saints locaux portées par des bretons en costumes traditionnels. Les groupes de musiciens et de danseurs (= bagad) animent ces fêtes populaires qui deviennent plus profanes dans la journée . Des jeux de force comme le tir à la corde pour les plus musclés ou des jeux d'adresse avec les boules (= boulten) s'organisent. Les stands de crêpes, de plats chauds, de buvettes sont très fréquentés.
Sur la route des étangs de Mousterlin, la chapelle de Kerbader construite, au XV ème siècle, organise son "Pardon". Ici, on est très attaché à la tradition, les coutumes sont toujours très vivaces.
La chapelle de Kerbader le jour du Pardon
Musicien préparant ses instruments traditionnels
dans la Chapelle de kerbader.
Les paysans fouesnantais font revivre leurs vieux métiers avec les engins d'un autre âge ! Les moissonneurs perchés sur leur charrette chargée de blé vont décharger les gerbes qui seront "battues" à la main ou par des engins agricoles, à présent démodés
Jeunes moissonneurs de Fouesnant en costume d'époque
Les puissants chevaux de traits sont sous la garde vigilante d'une paysanne dans son costume de fête.
La fermière en costume de cérémonie
prend soin de ses chevaux de labour
Les machines du temps jadis ne servent plus, mais elles sont les témoins muets d'une époque paysanne révolue. La vieille batteuse en a rempli des sacs de grains durant moult saisons !
La batteuse à grains sur le champ près de la chapelle de Kerbader
Cet antique pressoir à pommes en a écrasé des tonnes de pommes pendant plusieurs décennies ! Ce jus ou moût de pomme, les cidiers de Fouesnant vont le transformer, il en sortira un excellent cidre qui désaltèrera bien des générations de gosiers !
Le vieux pressoir à cidre pourrait encore
écraser sans difficulté les pommes en sacs !
Fête religieuse en Bretagne| Photo de la chapelle de Kerbader à Fouesnant| Photo de vieux instruments de musique| Instrument de musique traditionnel Breton| Photo de moissonneurs en costume d'époque| Photo chevaux de traits en Bretagne| Photo vieille batteuse à grains| Photo vieux pressoir à pommes pour faire du cidre| Pardon Breton dans le Finistère 29| Fermière bretonne en costume de cérémonie traditionnel
Les produits bio sont-ils meilleurs pour la santé que les produits non biologiques ?
Par Véro - Tags
Selon une étude de l'IFEN (Institut Français de l'Environnement), les produits bios ne sont pas obligatoirement meilleurs pour la santé que les produits non-bios.
Pourquoi les produits "bio" ne sont pas forcément meilleurs que les produits non issus de l'Agriculture Bio?
Car les produits bios sont uniquement respectueux de notre planète, de notre environnement. Les contraintes imposées par le ministère Français de l'Agriculture ne concernent pas la qualité des aliments mais uniquement leur mode de production.
Même si l'utilisation des engrais chimiques et des pesticides sont interdits, on peut néanmoins trouver dans certains produits bios des traces et des résidus d'engrais chimiques et de pesticides. En effet certains produits bios peuvent être contaminés via des facteurs externes comme : la contamination par la pollution de l'air, la contamination par les eaux de pluie et par le vent.
Néanmoins quand les produits biologiques contiennent des résidus, ils en contiennent de façon nettement moins importante que les produits non-biologiques.
Cela étant même si les effets des produits bios sur la santé n'ont pas été encore prouvés scientifiquement, on peut logiquement présumer qu'ils sont bons pour la santé.
Les aliments traditionnels (non bio) doivent eux aussi respecter des normes très strictes, c'est pour cela que les aliments traditionnels ne présentent pas de danger pour la santé.
A lire également :
Les aliments bio pour le bétail bio
Les Français et le bio
Graine germée de blé bio
Manger Bio est-ce bon pour la santé ?| Santé et produits bio| Les produits issus de l'Agriculture biologique sont ils meilleurs pour la santé ?| Aliments traditionnels et aliments bio| Faut il manger bio pour être en bonne santé| Avantages des aliments bio sur les autres| Est ce meilleur de manger bio?| Les aliments bio sont ils de meilleure qualité nutritionnelle| Nourriture bio et pesticides
L'anse Saint Jean et l'anse Saint Laurent à la Forêt Fouesnant
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Nous étions partis à la découverte des anses St Jean et St Laurent à la Forêt Fouesnant lorsque nous avons rencontré 2 superbes cygnes sur la mer. Après quelques minutes passées avec les cygnes, nous reprenons notre navigation le long de la côte.
Photos de l'anse Saint Jean
La végétation et les arbres qui bordent l'anse St Jean sont superbes
Juste après l'anse Saint Jean, se trouve l'anse Saint Laurent. Dans l'anse St Laurent nous apercevons des bateaux au mouillage.
Sur une des rives de l'anse Saint Laurent se trouve un camping avec des mobilhomes (camping de keranterec, La forêt fouesnant).
Superbe demeure cachée dans les arbres et surplombant l'anse Saint Laurent
Photo de Bretagne| Photos du Finistère sud 29| Image de l'anse Saint Jean Bretagne| Images de l'anse du Saint Laurent entre Concarneau et La-Forêt-Fouesnant| Mouillages bateaux Forêt Fouesnant| Camping avec vue sur la mer à la Forêt Fouesnant| Location de mobilhomes en Bretagne avec vue sur l'océan| Belle maison en Bretagne avec vue sur l'eau| Belle demeure dans la région de Concarneau ayant vue la mer| Chateau dans le finistère sud avec vue sur anses
Lune et soleil se levant au Cap-Coz Fouesnant Finistère
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La plage du Cap Coz située dans l'Est de la baie de Concarneau-Fouesnant en Finistère, est un endroit privilégié pour assister aux levers de soleil mais aussi, le soir venu, il est possible d'y voir la lune qui se lève.
C'est ce que j'ai pu observer et je vous soumets mes photos en espérant que, vous aussi, vous apprécierez ces paysages féériques !
Le ciel rougeoie sur la baie de Fouesnant
Pas un bruit, la nature se tait, les oiseaux sont encore silencieux, tous attendent l'arrivée de Monsieur Soleil !
Aube sur la plage du Cap Coz
Une immense rideau de théâtre dans les gammes de rouges va bientôt se déchirer pour laisser entrer le Roi Soleil !
Aurore sur la baie de Fouesnant Concarneau
Le rideau se lève, le ciel s'embrase et l'astre solaire apparait dans toute sa splendeur !
Le soleil entre en scène !
Toute la journée, une autre artiste a attendu fébrilement en coulisse la sortie du Soleil pour pouvoir occuper à son tour le devant de la scène !
La lune se lève sur la plage du Cap Coz à Fouesnant
Le ciel rougeoie sur la baie de Fouesnant
Pas un bruit, la nature se tait, les oiseaux sont encore silencieux, tous attendent l'arrivée de Monsieur Soleil !
Aube sur la plage du Cap Coz
Une immense rideau de théâtre dans les gammes de rouges va bientôt se déchirer pour laisser entrer le Roi Soleil !
Aurore sur la baie de Fouesnant Concarneau
Le rideau se lève, le ciel s'embrase et l'astre solaire apparait dans toute sa splendeur !
Le soleil entre en scène !
Toute la journée, une autre artiste a attendu fébrilement en coulisse la sortie du Soleil pour pouvoir occuper à son tour le devant de la scène !
La lune se lève sur la plage du Cap Coz à Fouesnant
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De la plage de Kerleven à l'entrée du Port de la Forêt Fouesnant
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Après avoir découvert l'anse Saint Jean puis l'anse Saint Laurent, nous continuons notre balade en direction du port de Port la Forêt. Entre l'anse Saint Laurent et le port de la Forêt Fouesnant se trouve la plage de Kerleven. La remontée jusqu'à Port la Forêt est splendide.
La plage de Kerléven de la Forêt Fouesnant
Sur la droite, entrée du port côté Kerleven.
Sur la gauche, entrée du port côté Cap-Coz (c'est la pointe du Cap-Coz).
On aperçoit au fond l'anse de penfoulic.
Bateaux au mouillage dans l'anse de penfoulic (Cap-Coz)
Plage se situant juste avant l'entrée de Port la forêt.
La plage de Kerléven de la Forêt Fouesnant
Sur la droite, entrée du port côté Kerleven.
Sur la gauche, entrée du port côté Cap-Coz (c'est la pointe du Cap-Coz).
On aperçoit au fond l'anse de penfoulic.
Bateaux au mouillage dans l'anse de penfoulic (Cap-Coz)
Plage se situant juste avant l'entrée de Port la forêt.
Balade en bateau en Bretagne sud| La Forêt Fouesnant| La plage de Kerleven à La-Forêt-Fouesnant| Mouillage bateaux dans le Finistère à La Foret Fouesnant| Port de plaisance en Bretagne| Mouiller bateau près de Quimper| Photo plage de Kerléven Finistère| Anse de penfoulic Cap-Coz Bretagne| Bateaux en Finistère
Randonnée dans la vallée du Scorff près de Plouay Morbihan Bretagne
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Le Scorff est un fleuve breton qui traverse le département du Morbihan et qui finit sa course dans la rade de Lorient où ses eaux font cause commune avec celles du Blavet.
Tous les sentiers qui le bordent sur ses deux rives représentent quelques 300 km de randonnées. Les paysages sont un hymne à toutes les gammes de "vert". Les sous-bois, les passages encaissés et sinueux, les chutes, les rochers granitiques sont baignés par cette palette de verdure.
J'ai choisi de me promener le long de cette rivière morbihanaise du côté de Plouay, dans la forêt de Pont Calleck.
Le Scorff près de Plouay
Le chemin que j'ai emprunté m'a conduite au Moulin de Coet Cren. Ce moulin à eau s'appuie sur une solide bâtisse que les ans n'ont pas entamée!
Le moulin à roue qui servait à moudre le grain
Le temps à figé la roue, mais le cadre a gardé sa beauté verdoyante!
Cette rivière est très fréquentée par les pêcheurs. Ses eaux agitées et tumultueuses, par endroit, sont très prisées par les truites et les saumons qui n'hésitent à remonter très haut dans la rivière. J'ai aperçu une truite qui semblait dormir paisiblement près du pont que j'ai traversé.
Vieux pont sur le Scoff près de Plouay
Les eaux du Scorff deviennent vives quand le lit se resserre
Ce coin de Morbihan offre des possibilités inépuisables de balades et de rando que je conseille à tous les marcheurs qui visitent la Bretagne.
A voir et à savoir:
Tous les sentiers qui le bordent sur ses deux rives représentent quelques 300 km de randonnées. Les paysages sont un hymne à toutes les gammes de "vert". Les sous-bois, les passages encaissés et sinueux, les chutes, les rochers granitiques sont baignés par cette palette de verdure.
J'ai choisi de me promener le long de cette rivière morbihanaise du côté de Plouay, dans la forêt de Pont Calleck.
Le Scorff près de Plouay
Le chemin que j'ai emprunté m'a conduite au Moulin de Coet Cren. Ce moulin à eau s'appuie sur une solide bâtisse que les ans n'ont pas entamée!
Le moulin à roue qui servait à moudre le grain
Le temps à figé la roue, mais le cadre a gardé sa beauté verdoyante!
Cette rivière est très fréquentée par les pêcheurs. Ses eaux agitées et tumultueuses, par endroit, sont très prisées par les truites et les saumons qui n'hésitent à remonter très haut dans la rivière. J'ai aperçu une truite qui semblait dormir paisiblement près du pont que j'ai traversé.
Vieux pont sur le Scoff près de Plouay
Les eaux du Scorff deviennent vives quand le lit se resserre
Ce coin de Morbihan offre des possibilités inépuisables de balades et de rando que je conseille à tous les marcheurs qui visitent la Bretagne.
A voir et à savoir:
- Plouay (5000 habitants) est à 20 minutes de Lorient et des plages
- Musée du Vélo - Domaine de Manehouarn 56240 Plouay
- Club d'aviron Maison du Scorff 2, rue du Palud Bas-Pont-Scorff, tel: 02 97 32 50 79
- Chapelle Notre Dame de Kernascléden
Rando dans le Morbihan| Photo du Scorff en Bretagne| Photo du moulin sur le Scorf en Bretagne| Fleuve Breton| Rivière Bretonne| Belles randonnées en Bretagne à Plouay| Belle balade à faire dans le forêt de Pont Calleck en Bretagne| Moulin de Coet Cren dans le Morbihan 56| Plouay et la rivière Scorff dans le Morbihan| Tourisme en Bretagne centre
Promenade sur les Dunes de Mousterlin Fouesnant Finistère Bretagne
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La luminosité de l'arrière saison en Finistère n'en finit pas de mettre en valeur des paysages côtiers qui parfois passent inaperçus en été. Une sortie pédestre sur la grande plage de Kerambigorn jusqu'à Mousterlin permet à tout un chacun de voir différemment la campagne et le milieu naturel. C'est en prenant le temps que l'on se rend compte de la fragilité du littoral et de cette frange dunaire que l'Océan dans ses moments de furie se promet de détruire !
La dune côtière sur plusieurs kilomètres à Mousterlin
Pour stabiliser cette dune mobile, on a planté ou replanté des oyats. C'est une plante vivace qui plonge ses racines jusqu'à 1,50 mètres dans le sable. Les oyats ralentissent l'érosion, retiennent le sable et participent au sauvetage de cet étroit cordon dunaire derrière lequel on trouve un écosystème marécageux riche d'une faune et d'une flore très variées.
Plantations d'oyats sur la plage de Kerambigorn à Fouesnant
La protection est aussi affaire de grands travaux et de grands moyens ! Sur les fronts de mer les plus attaqués par le déferlement des vagues, l'homme a procédé à l'enrochement systématique sur des centaines de mètres.
Importance de l'enrochement sur la côte à Fouesnant
En direction de Bénodet, un vent de Nord-Est lave le ciel, chassant les nuages. Il nous permet ainsi de mieux voir l'enrochement vers la pointe de Mousterlin et l'entrée de la Mer Blanche.
Enrochement de la dune de Mousterlin côté Ouest
Les journées d'automne ont un ensoleillement qui baisse régulièrement. Le coucher de soleil est un de ces instants magiques où émerveillement et sérénité envahissent tout votre espace. Il faut être là au bon moment !
Coucher de soleil sur la mer à Fouesnant
La dune côtière sur plusieurs kilomètres à Mousterlin
Pour stabiliser cette dune mobile, on a planté ou replanté des oyats. C'est une plante vivace qui plonge ses racines jusqu'à 1,50 mètres dans le sable. Les oyats ralentissent l'érosion, retiennent le sable et participent au sauvetage de cet étroit cordon dunaire derrière lequel on trouve un écosystème marécageux riche d'une faune et d'une flore très variées.
Plantations d'oyats sur la plage de Kerambigorn à Fouesnant
La protection est aussi affaire de grands travaux et de grands moyens ! Sur les fronts de mer les plus attaqués par le déferlement des vagues, l'homme a procédé à l'enrochement systématique sur des centaines de mètres.
Importance de l'enrochement sur la côte à Fouesnant
En direction de Bénodet, un vent de Nord-Est lave le ciel, chassant les nuages. Il nous permet ainsi de mieux voir l'enrochement vers la pointe de Mousterlin et l'entrée de la Mer Blanche.
Enrochement de la dune de Mousterlin côté Ouest
Les journées d'automne ont un ensoleillement qui baisse régulièrement. Le coucher de soleil est un de ces instants magiques où émerveillement et sérénité envahissent tout votre espace. Il faut être là au bon moment !
Coucher de soleil sur la mer à Fouesnant
La Ville Close et les remparts du port de Concarneau Finistère Bretagne
Par Véro - Tags
La ville de Concarneau est une des plus impressionnantes forteresses du littoral français. De son histoire, déjà très ancienne, on retiendra quelques évènements : Duguesclin, en 1370, bouta les Anglais hors de cet îlot fortifié, Henri IV reçut en 1594 les clés de la ville, Vauban, architecte militaire sous le règne de Louis XIV, rendit encore plus sûr ce port breton en le dotant de remparts imprenables avec ses chemins de ronde, ses créneaux et ses échauguettes qui permettaient ainsi de mieux surveiller les abords.
Un pont levis conduit à l'entrée fortifiée de la Ville Close
La Ville Close méritait véritablement ce qualificatif, car elle protégeait ses habitants de toutes intrusions. Elle fut longtemps un lieu protecteur pour "les braves gens" mais fut aussi une cache discrète pour "les gens malintentionnés"!
La porte de la Ville Close s'ouvre sur des ruelles commerçantes.
Il est très agréable de flâner dans la rue principale de la Ville Close.
En contrebas des robustes remparts de Vauban, le port de plaisance vit dans une tranquillité rassurante mais relative. Les décennies passées rappellent que les tempêtes peuvent être cruellement dévastatrices.
Le port de pêche qui est un des plus importants de Bretagne est, lui aussi, très bien abrité derrière les remparts de la Ville close
Chenal d'entrée du port de pêche de Concarneau.
La flottille de pêche qui décharge sa cargaison de poissons sur les quais concarnois, situés derrière la Ville Close, emprunte le chenal portuaire qui longe les fortifications de la Ville Close.
A visiter à Concarneau :
A ne pas manquer :
Un pont levis conduit à l'entrée fortifiée de la Ville Close
La Ville Close méritait véritablement ce qualificatif, car elle protégeait ses habitants de toutes intrusions. Elle fut longtemps un lieu protecteur pour "les braves gens" mais fut aussi une cache discrète pour "les gens malintentionnés"!
La porte de la Ville Close s'ouvre sur des ruelles commerçantes.
Il est très agréable de flâner dans la rue principale de la Ville Close.
En contrebas des robustes remparts de Vauban, le port de plaisance vit dans une tranquillité rassurante mais relative. Les décennies passées rappellent que les tempêtes peuvent être cruellement dévastatrices.
Le port de pêche qui est un des plus importants de Bretagne est, lui aussi, très bien abrité derrière les remparts de la Ville close
Chenal d'entrée du port de pêche de Concarneau.
La flottille de pêche qui décharge sa cargaison de poissons sur les quais concarnois, situés derrière la Ville Close, emprunte le chenal portuaire qui longe les fortifications de la Ville Close.
A visiter à Concarneau :
- Le Musée de la pêche : 3, rue Vauban - 29900 Concarneau
- Le Marinarium, laboratoire zoologique et physiologique maritime (Collège de France): Place de la Croix - 29900 Concarneau
A ne pas manquer :
- La fête annuelle des Filets Bleus à la mi-août
- Le salon du Livre Maritime de Concarneau. Festival "livre et mer" : Rencontres d'auteurs, conférences, débats, en avril.
La ville de Concarnau dans le Finistère Sud 29| Photo de la ville Close de Concarneau| Port de pêche Breton| Ports de pêche en Bretagne| Photos des remparts de la Ville Close en Bretagne| Image du port de plaisance de Concarneau| Ville Bretonne de la Cornouaille| Photographies de Concarneau en été| Guide touristique de la Bretagne| Photogallerie de la cité balnéaire et de la ville portuaire de Concarneau
Les Sites de l'Annuaire
- Biscuits biologiques et sans gluten
Aux Biscuits d'Antoine est une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de biscuits biologiques à base de farine de sarrasin et sans gluten.
Cet artisan biscuitier biologique propose une large gamme de biscuits sucrés et salées, de biscuits sans gluten et sans lactose et de biscuits sans gluten, sans lactose et sans œuf.
- biscuits sans lactose sablés au citron ou au pamplemousse
- sablés sans lactose, sans œuf et sans sucres ajoutés : parfum fruits des bois
- sablés noix de coco ou canelle, sans lactose
- biscuit au sarrasin sésame et figues (idéal pour les sportifs) sans lactose, sans sucre ajouté, sans sel, sans œufs
- sablés chocolat et oranges confites sans lactose
- mini flutes au fromage de vache
- assortiment tous légumes (fenouil, tomates, poireaux) sans lactose, sans oeuf, sans sucre ajouté
Contact : Aux Biscuits d'Antoine - 5 rue petite - 89310 Etivey
tel : 03 86 55 71 73
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Catégorie > Bio > Producteurs bio (label Agriculture Biologique) > Artisanat biologiqueMots clés : Biscuits biologiques | Artisan biscuitier biologique | Aliments sans gluten | Recette sans gluten et sans lactose | Intolérance au gluten | Produits sans gluten sans lactose et sans oeuf | Gateaux à la farine de sarrasin | Manger sans gluten | Aliments sans lactose | Biscuit farine de blé noir
(http://www.biscuits-antoine.com) - Entreprise spécialisée dans la préparation de produit alimentaire biologique
Liste non exhaustive des produits Biologiques de la marque Moulin des Moines :
- Des farines bio
- De la semoule bio
- Du son bio
- Du muesli biologique
- Des flocons de céréales biologiques
- Du pain sans gluten biologique
- Du pain au levain complet issu de l'agriculture bio
- Des céréales issues de l'agriculture bio. Des céréales à moudre, des céréales à germer et des céréales à cuire
- Des riz biologiques (Riz d'Italie, Riz de Camargue, Riz spéciaux)
- Des céréales biologiques
- Des pâtes biologiques (Pâtes sans gluten et Pâtes hyperprotéinées)
- Biscuits sucrés bios, des Galettes soufflées, de Biscuits salés, des Biscuits apéritifs
- Bières bio
Informations concernant la société du Moulin des Moines :
- Le Moulin des Moines se trouve en Alsace, près de la rivière Zorn
- L'entreprise transforme des céréales issues de l'agriculture biologique.
- L'entreprise est la première entreprise de l'est de la France à s'est mise à faire de l'alimentation biologique.
- L'énergie utilisée par cette entreprise est propre. Elle utilise une turbine alimentée par la rivière Zorn.
- L'entreprise recycle et valorise ses déchets céréaliers
- Le Moulin des Moines perpétue la tradition d'un savoir-faire artisanal à travers ses spécialités du terroir à base d'épeautre.
Moulin Meckert Diemer, 67 170 Krautwiller
Téléphone Moulin Meckert Diemer : 03 90 29 11 93
Fax Moulin Meckert Diemer: 03 88 51 00 18
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Catégorie > Bio > Transformateurs et Préparateurs Bio > Europe > Entreprise de transformation et de préparation de produits biologiques en FranceMots clés : Achat farine biologique | Acheter de la semoule biologique | Vente de son issu de l'agriculture bio | Trouver du muesli biologique | Achat de flocons de céréales biologique | Acheter du pain sans gluten biologique | Préparateur de céréales bios | Acheter des céréales à germer bio | Distributeur de riz biologiques | Achat bière biologique
(http://www.moulindesmoines.com) - Réserver un hôtel, un camping, une location en Bretagne
Bretagne-réservation est un site qui permet d'obtenir en temps réel les disponibilités d'hébergement en hôtel, en camping, en location, en chambres d'hôtes en Bretagne et d'effectuer une réservation pour les vacances ou un week-end.
Idéal pour la préparation des vacances, séjours ou week end en Bretagne.
Disponibilité des stages de sports nautiques : kayak de mer, catamaran, dériveur, planche à voile, char à voile, kite surf en Bretagne.
Proposition et disponibilités des activités sur place : escapades gourmandes, thalassothérapie, sites historiques et tourisme en Bretagne (Finistère, Morbihan, Côtes d'Armor, Ille et vilaine).
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Catégorie > Tourisme et Découverte > Bretagne > Hébergement en Bretagne > Centrale de réservation en BretagneMots clés : Réservation Bretagne | Hotel Bretagne | Camping Bretagne | Location Bretagne | Tourisme en Bretagne | Camping Morbihan | Kite Surf Finistere | Chambres d'hôtes Côtes d'Armor | Village vacances Ille et vilaine | Hébergement week end Bretagne
(http://www.bretagne-reservation.com/) - Location de voiliers en Bretagne
Solentys est une agence de location de voiliers implantée en Bretagne Sud (Bénodet et Port la Forêt).
Location de voiliers de croisière avec ou sans skipper sur :
- voiliers Bavaria 30, Bavaria 37, Bavaria 39
- voilier Bénéteau First 35S7
- voilier Jeanneau Sun fast 32i
Différentes formules de location de bateaux :
- location voilier à la semaine en navigation côtière en Bretagne
- location de voilier pour le week end
- croisière hauturière vers l'Irlande, l'Angleterre, l'Espagne
- stage de formation à la navigation sur voilier
- organisation de régates
Des skippers professionnels sauront vous accompagner dans le choix de vos croisières (techniques, apprentissage, trajet...) et dans le choix de la formule de location.
Départs de Bénodet et Port La Foret (La Forêt Fouesnant) dans le Finistère Sud.
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Catégorie > Sports Nautique > Vente et location de bateaux > Vente et location de bateaux en BretagneMots clés : Location de bateaux en Bretagne | Location voilier Finistère Sud | Louer un voilier Port la Foret 29 | Location voiliers Atlantique | Location voilier avec skipper Bretagne sud | Louer un voilier sans skipper Finistère | Croisière voile Manche | Voilier à louer proche Fouesnant | Location bateaux Bénodet | Croisière en voilier Bretagne
(http://www.solentys.com) - L'école de vol libre du Ménez-Hom
Parapente et delta au Ménez-Hom, à l'ouest de la France, en Bretagne, en Finistère. Bons cadeaux vols biplaces, baptêmes, sensations, séances découverte ou stages attendent tous les amateurs de vol libre.
Apprendre à voler dans le vent, en soaring, le long des falaises, au dessus des plages ou débuter sur des pentes école, des cours ou stages de tous les niveaux sont proposés par l'école de vol libre du Ménez-Hom.
Baptêmes de parapente et école (stage d'initiation ou de perfectionnement), voyages à l'étranger (parapente en Espagne, en Italie, au Portugal, à Madagascar ou au Maroc) et sorties parapente.
Matériel de vol :
-parapente Aérodyne (voile Joy)
-parapente Nervures (aile Huapi, Faial, Kailash, et Alpamayo)
-parapente Nova (voile Rookie)
-parapente Gradient (aile Montana, Avax XC2, Golden 2, Bigolden light)
-parapente ITV
Les sites de vol en parapente en Finistère Bretagne : Ménez-hom, Kervigen, Caméros, Tréfuntec, Rosnoën, Tuchen, Rosalc'h.
Possibilité d'hébergement en camping ou en gîte à Ménez-Hom lors des week-end, des stages ou des cours.
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Catégorie > Sports de montagne > Parapente > Parapente en BretagneMots clés : Stage de parapente en Bretagne | Voler parapente en Bretagne | Ecole parapente Finistère | Stage de delta plane en Bretagne | Apprendre le parapente en Bretagne | Sorties Delta en Bretagne | Site parapente dans le Finistere | Voyage parapente à l'étranger | Cours de parapente en Bretagne | Baptème de parapente en Bretagne
(http://vol-libre-menez-hom.com/) - Stage de voilier habitable Bretagne
Formation ou remise à niveau pour la pratique de la croisière côtière ou hauturière sur voilier habitable. Plaisance évolution propose des stages de voile sur Bénéteau First 35S5 en Bretagne dans le Golfe du Morbihan.
Tout ce qu'il faut savoir pour devenir un marin autonome :
-stage croisière côtière
-stage hauturier
-navigation de nuit
-passeport skipper 1000 miles (capacité à gérer un bateau et son équipage en toutes situations) avec au programme : manœuvres de port, mécanique, sécurité et navigation
-certification multicoque
-certification course croisière
Stage de navigation dans les zones suivantes : Ile de Ré, Ile d'Yeu, Golfe du Morbihan, Groix, Houat, Concarneau, Belle Ile...
Durée des stages de voilier habitable : 6 jours, un week end ou un pont avec des départs depuis la Trinité sur mer ou Cherbourg.
Coordonnées de Plaisance évolution :
Dominique Paris, Fetan - Stirec, 56740 Locmariaquer
tél: 02.97.57.46.00 mobile: 06.09.79.65.01
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Catégorie > Sports Nautique > Ecole de voile > Ecole de voile en Bretagne > Stage croisière nautique Golfe du MorbihanMots clés : Stage voile Morbihan | Ecole croisière Morbihan | Balade nautique Golfe Morbihan | Croisière nautique Bretagne | Formation voile habitable Bretagne | Stage navigation voilier Bretagne | Remise à niveau voile Bretagne | Cours navigation voilier Bretagne | Certification multicoque Bretagne | Apprendre navigation de nuit Bretagne
(http://www.plaisance-evolution.com) - Loisirs nautiques en Bretagne Sud
Au gré du vent est une base de loisirs pour les activités nautiques (Canoë, kayak de mer, croisière en voilier avec skipper, planche à voile, bateau à moteur avec ou sans permis, location de voilier) mais aussi terrestres avec la location de vélos...
Le Golfe du Morbihan est l'endroit idéal pour profiter de la mer et des côtes bretonnes, entre amis, dans le cadre d'un week-end d'intégration (étudiants, entreprises), d'un séminaire ou tout simplement d'une journée de détente.
Locations ou sorties organisées et encadrées par des moniteurs diplômés, en mer ou en rivière, sur un plusieurs jours.
Venez découvrir le sud de la Bretagne en kayak de mer ou à la voile (Guérande, Vilaine, Presqu'ile de Rhuys, Belle Ile, Ile d'Yeu...)
Pour les groupes, formules à la carte : randonnée pédestre ou cycliste, challenge nautique, course d’orientation, chasse au Trésor…
Sur le site également : vente de matériel neuf et d'occasion (vélos, kayaks de mer, planche à voile, combinaisons...)
Au gré du vent
Port de plaisance
56130 Camoël
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Catégorie > Sports Nautique > Canoë-kayakMots clés : Location kayak Bretagne | Croisière voilier Bretagne | Loisirs nautiques Bretagne | Location bateau à moteur sans permis Bretagne | Loisirs groupes dans le golfe du Morbihan | Stages de kayak de mer 56 | Location voilier Camoel Bretagne | Location vélo presqu'ile de Guérande | Kayak Golfe Morbihan | Vente Canoë Kayak Bretagne
(http://www.augreduvent.fr) - Petit gîte en Bretagne
Ty Bihan Baradoz est une petite maison meublée à louer à Scrignac en Bretagne centre à 20 minutes de Morlaix.
Cette "petite maison du paradis" peut accueillir 2 personnes (et un enfant). Elle dispose d'un petit jardin de 50m2 avec terrasse, d'un rez de chaussée avec cuisine et salon (télévision et TNT) et d'un étage avec un lit 2 personnes et un lit 1 personne.
La maisonnette a été rénovée en 2007 et sa pierre est chaleureuse.
Location de la maison toute l'année, à la semaine ou en week-end ou nuitée selon les saisons.
Gite proche de la légendaire forêt de Huelgoat mais aussi des Monts d'Arée. La maison se situe à 30 minutes de la mer la plus proche. Sa location est idéale pour la découverte des sentiers de randonnée bretons.
Location gite de vacances à 2, tarifs très intéressants.
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Catégorie > Tourisme et Découverte > Bretagne > Hébergement en BretagneMots clés : Location petit gîte Bretagne | Location maison pas cher Finistère | Gite 2 personnes Morlaix | Petit gite à louer Finistère | Location vacances en Bretagne | Location gite Monts d'Arrée | Gite 2 personnes Finistère | Gite pour rando Bretagne | Louer meublé Finistère | Location petite maison Bretagne
(http://tybihan.fr.gd) - Ecole de formation aux permis bateaux à Loctudy
Locamarine propose des formations aux permis bateau et des formations à la VHF sur Loctudy :
- Permis côtiers
- Permis hauturiers
- Sessions de certificat VHF
Adresse du bateau école Locamarine :
Port de Plaisance
29750 Loctudy (Bretagne)
*Tél Locamarine: 02 98 87 95 95
* Fax Locamarine : 02 98 87 49 38
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Catégorie > Sports Nautique > Formation permis mer et rivières > Bateaux écoles > Permis bateau Bretagne > Permis bateau Finistère 29Mots clés : Permis côtier Loctudy | Permis bateau en Bretagne à Loctudy | Apprendre à piloter un bateau en Finistère | Session certificat VHF à Loctudy Bretagne | Permis bateau Loctudi Finistère | Examen permis bateau 29 | QCM permis cotier Loctudy | QCM permis bateau Loctudy | Permis nautique en Bretagne à Loctudy | Test permi bateau dans le Finistère à Loctudy
(http://www.locamarine.fr) - Location de mobil-homes et de chalets en camping à Bénodet
Camping Yelloh-village Port de Plaisance
* Camping village **** étoiles
* Mode d'hébergements possibles : en campingcar, en tente, en chalet, en caravane, en mobilehome ou en gîte
* Camping Village avec : parcours aventure dans les arbres, piscine toboggan, parc aquatique, mini club, restaurant ...
* Camping avec Wi-Fi gratuit (accès internet gratuit)
Adresse : Camping Yelloh village Port de Plaisance
Bénodet, France (Région Bretagne)
Tél du camping: 02 98 57 02 38
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Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Bretagne > Le département du Finistère 29 > Bénodet 29950 > Hébergements à Bénodet > Campings à BénodetMots clés : Camping-car Bénodet | Camping tente à Bénodet | Location chalet en Bretagne | Emplacement caravanes Bénodet | Gîtes à Bénodet | Camping Parcours aventure Bénodet | Camping avec Wi-Fi gratuit Bénodet | Campings accès internet gratuit Benodet | Hébergement en mobilhomes Bénodet | Hébergement en chalet Bénodet
(http://www.campingbenodet.fr/)