Toujours sur le marché aux plantes de montagne de Samoëns et toujours sur le stand de la ferme de Neufontaine, j'ai craqué pour 3 sirops:

• Sirop de Sureau : Fleurs de sureau, eau et sucre
• Sirop de menthe poivrée : Menthe poivrée, eau, sucre
• Sirop de Thym : Thym, eau, sucre

Mon sirop préféré, le plus désaltérant (surtout avec cette chaleur) est le sirop de menthe poivré! Le plus surprenant à mon goût est le sirop de sureau, on a l'impression de boire des fleurs! Le sirop de thym rappelle fortement la garrigue, le goût ressemble à celui d'une infusion de thym froide mais en beaucoup plus doux!

Le concentré anti-cellulite reconstructeur fermeté Morpho Slim de Liérac agit doublement, comme son nom l'indique, sur la fermeté de la peau (qui s'amenuise avec l'âge) et sur la cellulite qui, elle, a tendance à s'incruster. Grâce au complexe exclusif Lipo-reverse, le gel agit sur le nombre et la taille des adipocytes qui stockent les graisses et il relance la synthèse de collagène qui va permettre une meilleure fermeté de la peau. Résultats ? Capitons et peau d'orange sont moins visibles, la cellulite est diminuée et la peau est plus ferme. Liérac parle d'effet "morphing".

Composition du gel minceur :

• Complexe Lipo-reverse (12,5%) soit caféine active ultra-dosée (10%) et complexe de glaucine (2,5%)
• extrait de sureau, protéines de blé

Mode d'application : appliquer matin et soir en massage pendant au moins un mois. Un massage type palper-rouler améliore l'efficacité du produit minceur.
Avantages : gel couleur pêche non collant, non gras, sans alcool, présenté en flacon pompe de 200 ml



Ce traitement local amincissant est indiqué pour les personnes souhaitant perdre de la cellulite et gagner en fermeté (le manque de fermeté de la peau étant souvent lié à l'âge). Morpho Slim a été élue meilleure crème au niveau efficacité par le magazine 60 millions de consommateurs en mai 2009.

J'ai découvert récemment le pain essene, et je trouve ce pain vraiment très bon. On dirait un gâteau!

Caractéristiques du Pain Essene d'épeautre germé de l'entreprise Gaia :

• Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par Ecocert sas F 32600 l'isle Jourdain
• 100 % végétal
• Source de protéines et de glucides facilement assimilables
• Sans sel ajouté
• Saveur sucrée naturellement. Le gout sucré du pain Essene est lié à la transformation (amidon) des céréales en maltose et autres sucres complexes facilement assimilables.
• Produit préparé avec de l'eau hautement purifiée par osmose inverse. Procédé physique éliminant les contaminations chimiques de toutes natures.
• Le pain Essene est fait avec des céréales germées. La germination des céréales donne au pain Essene un gout sucré. La saveur sucrée du pain provient uniquement de la germination.
• La germination des céréales améliore les qualités nutritionnelles des céréales. La germination rend les céréales plus facilement digeste.
• La cuisson lente à basse température du pain Essene conserve tous les bienfaits de ce pain.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes :

• Valeur énergétique 213 Kcal
• Protéines : 13,4 g
• Glucides : 39 g
• Lipides : 1,5 g
• Phosphore 336 mg
• Calcium : 28 mg
• Fer : 7,2 mg
• Magnesium : 106 mg

Le pain essene est un régulateur de la glycémie (apport en sucres complexes) et du transit intestinal (teneur en fibres). Il est recommandé pour tout effort physique et intellectuel : sports, maternité, études et examens, convalescence. Procurant une grande énergie, le pain essene est recommandé aux sportifs, aux femmes enceintes, aux étudiants en période d'examens et pour les personnes convalescentes.

Suggestion d'utilisation,mode d'emploi : Vous pouvez manger du pain essene tel quel ou bien tartiné avec des crèmes d'oléagineux, des purées de fruits, du pâté végétal, de l'houmous, de la crème d'avocats ou de légumes. Mélangez le pain essene à une boisson à base de soja ou une boisson à base de riz pour en faire une bouillie pour le petit déjeuner. Idéal pour votre petit-déjeuner, pour les goûters, en dessert, mais aussi en pique nique ou cuisiné dans des plats préparés.

Les variétés de pains essenes de l'entreprise Gaia :

• Pain essene de Blé germé
• Pain essene de Blé germés aux noisettes
• Pain bio de Blé germé aux amandes
• Pain bio au blé germé avec des raisins secs et des abricots secs
• Pain de Seigle bio
• Pain de Blé au sésame
• Pain de Blé et de quinoa
• Pain biologique d'épeautre
• Pain bio au Kamut

Adresse de la société qui produit ce pain bio : SARL Gaia : le Rey, route de Gaillac, 81300 Graulhet

L'intolérance aux protéines de lait de vache (IPLV) est une allergie alimentaire qui apparait le plus souvent entre 3 et 5 mois ou au moment de l'arrêt de l'allaitement maternel. Elle est d'origine héréditaire. Le seul traitement possible est l'éviction totale des protéines du lait de vache sous toutes ses formes (lait maternisé, laitages, fromage, médicaments, cosmétiques). En cas d'apparition pendant l'allaitement maternel, la maman doit, elle aussi, éliminer de son alimentation tous les...

En cas d'accident nucléaire, la propagation dans l'atmosphère d'éléments radioactifs comme l'iode, le césium ou le strontium est particulièrement dangereuse pour la santé. Le risque principal est le développement d'un cancer. A court terme, il s'agit le plus souvent de cancer de la thyroïde (affinité particulière de cette glande pour l'iode radioactif) et à plus long terme de leucémies, cancers du poumon ou autres cancers. Les mesures de sécurité principales à prendre pour éviter une...

En cet avant dernier jour de l’année 2007, les plus téméraires, les moins frileux et les inconditionnels de la dernière baignade de l’an « vieux » se sont donnés rendez-vous sur la plage du Cap Coz (commune de Fouesnant en Finistère). Eole et Neptune, dieux du vent et de la mer avaient décidé de faire preuve de clémence! Douceur toute relative de l’eau, mer calme, vent absent! Conditions idéales pour tenter l’aventure …. Température de l'eau à 11h : 8°C, température de l'air 10°C......

La constipation est définie par un nombre de selles d'une fréquence inférieure à 3 par semaine chez l'adulte. En pratique, on peut aussi retrouver une fréquence normale (de 3 selles par jour à 3 selles par semaine) mais avec une sensation d'évacuation incomplète ou des difficultés d'exonération (efforts de poussée). La constipation peut être occasionnelle (ou fonctionnelle) en cas de changements d'habitudes alimentaires, de voyage, d'alitement... Elle peut aussi être secondaire à la...

Namasté! (Bonjour en népalais) J'ai eu la chance d'effectuer un trek au Népal d'une petite quinzaine de jours. Nous sommes douze marcheurs et nous avons un sherpa pour deux. Notre porteur portera nos bagages tout au long du trek. Toute une équipe de sherpas cuisiniers nous accompagne aussi, certains portent les ustensiles de cuisine, d'autres les réserves de nourritures, d'autres encore transportent sur leur dos (leur tête!!) les tentes qui serviront à faire la cuisine... Les sherpas sont...