Cardinale 2 cônes noirs pointes en bas

Vous naviguez vers l'Est, vous rencontrez cette marque. Qu'allez-vous faire?

• a) vous allez à droite

• b) vous allez à gauche

• c) vous allez indifféremment à droite comme à gauche

Réponse :
Il s'agit d'une cardinale Sud.
La cardinale Sud est caractérisée par un voyant constitué de 2 cônes noirs, pointes vers le bas. Le corps de la balise est jaune et noir, le sens des pointes indique la position du noir, ici le jaune est en haut et le noir est en bas (non visible sur la photo).
Elle est donc placée au Sud du danger et il conviendra de passer au Sud de cette marque. L'Est étant devant vous, le Sud est à droite.

La bonne réponse est a) vous passez à droite.

Pour réviser davantage : Les marques latérales au permis mer côtier.

1) En mer, vous croisez un navire montrant deux cônes noirs opposés par la pointe. De quoi s'agit-il ?

• d'un navire non maître de sa manœuvre
• d'un navire en train de pêcher
• d'un remorqueur dont la traîne fait plus de 200 mètres

Réponse :
Les marques de jour sont des boules, des cylindres ou des cônes de couleur noire selon leur signification. Un navire en train de pêcher doit montrer deux cônes noirs opposés par la pointe. De nuit, il doit montrer un feu rouge sur blanc (ou vert sur blanc s'il s'agit d'un chalutier). Un navire non maître de sa manœuvre doit montrer de jour, à l'endroit le plus visible, deux boules noires superposées. Un remorqueur dont la remorque mesure plus de 200 mètres doit montrer de jour deux cônes noirs opposés par la base. La remorque portera les mêmes marques de jour. La bonne réponse est : un navire en train de pêcher.

1) Faisant route au Nord, vous voyez cette marque. Que faites-vous?

• je la laisse à doite
• je la laisse à gauche
• je la laisse indifféremment à droite ou à gauche

Réponse :
Il s'agit d'une cardinale Est. Elle se trouve à l'Est du danger, il faut donc passer à l'Est de la balise pour éviter le danger. Comme je fais route vers le Nord, l'Est se trouve à ma droite donc je vais à droite. La bonne réponse est : je la laisse à gauche.

2) Faisant route au Sud, vous voyez cette marque. Que faites-vous?

• je la laisse à droite
• je la laisse à gauche
• je la laisse indifféremment à droite ou à gauche

Réponse :
Il s'agit d'une cardinale Ouest. Elle se trouve à l'Ouest du danger, il faut passer à l'Ouest de la cardinale. Comme je fais route vers le Sud, l'Ouest est à ma droite donc je vais à droite. La bonne réponse est : je la laisse à gauche.

3) Vous voyez cette bouée devant vous. Que faites-vous ?

• je viens à droite
• je viens à gauche
• je viens indifféremment à droite ou à gauche

Réponse :
Cette marque signale un danger isolé d'étendue limitée (un rocher à fleur d'eau par exemple...) autour duquel les eaux sont saines. La marque peut se trouver sous forme de bouée ou d'espar, elle est noire avec une ou plusieurs larges bandes horizontales rouges. Son voyant est constitué de deux sphères noires superposées, de nuit ses feux sont blancs à deux éclats groupés. Les eaux sont saines autour du danger isolé donc on navigue à droite comme à gauche de la marque. La bonne réponse est : je viens indifféremment à droite ou à gauche

Pour ceux qui souhaitent réviser ou s'entrainer au passage du permis bateau côtier cet été, voici un récapitulatif des questions d'examens que j'ai traitées en images. Les exercices sont corrigés. Une sorte d'examen blanc pour le jour J !

THEMES	QUESTIONS/REPONSES
Matériel de sécurité et documents à bord d'un bateau	Quel type de navire doit posséder un extincteur ? Qu'est-ce qu'un feu automatique à main ? Document non obligatoire à bord d'un navire
Divers questions permis bateau (priorités, pavillon)	Priorité bateau à moteur/voilier Règle de priorité entre deux voiliers Pavillon du plongeur
Signification des bouées maritimes et pavillons sur les bateaux	Le voyant jaune en forme de X La boule noire Le signal alpha
Les marques cardinales et balises en mer	La cardinale Est La cardinale Ouest Le danger isolé
Epars et bouées au permis mer	Marque bâbord Balise tribord Zone de baignade
Règles de conduite pour les sports nautiques tractés	Nombre de personnes à bord du navire tracteur La flamme orange
Les feux de nuit	Feux de nuit d'un navire
Les pictogramme (panneaux)	Les panneaux indicatifs en bord de plage
Les bouées de chenal traversier	Balises coniques et balises cylindriques jaunes
Les marques bâbord et tribord	Bouées bâbord et tribord
Marque cardinale	La cardinale Sud
Questions diverses du permis côtier	Règle de priorité voilier/navire à moteur Feux de navigation d'un bateau de pêche Carte marine

Le printemps est la saison de l'asperge ! En France, elle est principalement cultivée dans les Landes et dans le Gard.


Ce légume est particulièrement apprécié pour la finesse de son goût mais il faut savoir qu'il possède également des propriétés intéressantes pour la santé. Particulièrement riche en eau et en vitamines et minéraux, l'asperge est non seulement peu calorique (attention à l'accompagnement !) mais excellente du point de vue nutritionnel.

Ce sont tout d'abord les folates (ou vitamine B9) qui la rendent intéressante pour les femmes enceintes ou les personnes anémiées. Au niveau des minéraux, fer, cuivre, phosphore, potassium, zinc, magnésium et manganèse sont très présents. Ses anti-oxydants comme la vitamine E, la provitamine A, le glutathion, les flavonoïdes participent à la lutte contre le vieillissement, les maladies cardio-vasculaires et le cancer. L'asperge contient, de plus, peu de sodium et beaucoup de fibres insolubles, ce qui en fait un légume diurétique et laxatif doux (régulation du transit intestinal).

Sa richesse en vitamines et minéraux en fait un bon reminéralisant et un tonique.

L'asperge est particulièrement appréciée des sportifs qui la consomment après l'effort pour la récupération (caractère alcalin et richesse en potassium) et la reminéralisation.



La couleur des asperges provient de leur mode de culture : cultivée en terre ou dans le sable dans des buttes, elles ne voient pas la lumière et sont blanches (à pointes violettes si l'extrémité sort de terre), non enterrées elles deviennent vertes. Les asperges vertes sont plus fines mais un peu moins tendres que les autres. Ce sont pourtant les seules que l'on n'épluche pas (utiliser un économe ou épluche légumes pour les blanches). Leur goût est un peu plus prononcé.

Au niveau gastronomique, l'asperge est mangée à toutes les sauces (mousseline, sauce hollandaise, fromage blanc et herbes, vinaigrette) et consommée chaude (velouté d'asperges, risotto aux asperges, crème d'asperges...) ou froide en entrée. Les recettes sont très nombreuses. La cuisson de l'asperge doit se faire de préférence à la vapeur pour ne pas perdre ses qualités nutritionnelles, vitamines et minéraux étant solubles dans l'eau.

Sa consommation est déconseillée en cas de calculs rénaux, de goutte et d'infection urinaire.

A la recherche d'idées pour "cuisiner" le radis noir, je suis tombée sur cette recette facile de toasts apéritifs au radis noir et au fromage blanc.

Le radis noir a des vertus digestives alors je me dis que ce serait une bonne idée d'en préparer le soir de noël pour bien digérer le repas qui sera sans doute très diététique ;-)

Mode opératoire (pour 3 personnes) :

• Emincer environ 100 grammes de radis noir lavé et épluché
• Mettre dans un bol 200 grammes de fromage blanc frais
• Ajouter le radis au fromage blanc et mélanger
• Répartir le mélange sur les toasts (choisir un pain complet ou aux céréales)
• Ajouter un peu de persil pour la déco (et pour ses bienfaits sur la digestion !)

Le goût du radis noir rappelle celui de son cousin le radis rose. La préparation a le croquant et la fraicheur des crudités et un léger piquant caractéristique du radis. Le tout est délicieux, prenez le soin d'acheter du bon pain et du fromage blanc frais, c'est encore meilleur !

Parmi les pointes qui se hérissent sur les côtes bretonnes celles de Penhir et du Toulinguet forment une mosaïque de rochers qui se dressent comme de redoutables chiens de garde face à l'Océan ! Les accros de l'escalade n'hésitent pas à se lancer à l'assaut des promontoires aux surplombs vertigineux. Les randonneurs, parfois accompagnés d'ânes, parcourent les sentiers jusqu'au pied des falaises. C'est justement sur ce site baigné de lumière que je poursuis mon escapade sportive....

Pour découvrir skis aux pieds le domaine des 3 Vallées : Courchevel, La Tania, Les Ménuires, Méribel, Brides-les-bains, Val Thorens, Orelle et Saint Martin de Belleville comme si vous y étiez !! Vous pourrez ainsi préparer votre saison, étudier les meilleures pistes et le chemin pour relier les différentes stations du domaine dans la même journée!!A vous de vous mettre dans la peau du skieur et d' effectuer des pointes de vitesse impressionnantes ou même de faire des sauts! A vous de...

Ce matin sur le marché, j'ai été intriguée par un "gros" légume noir sur les étalages. C'était un radis noir ! Oui, je sais, ça peut paraître surprenant mais c'était la première fois que j'en voyais un. Je connaissais les bienfaits du radis noir pour la santé mais je ne savais pas qu'on pouvait aussi le cuisiner de plein de façons différentes. En discutant avec ma mère, j'ai appris que sa grand mère (et donc mon arrière grand mère !) utilisait elle aussi les radis noirs....

Immersion au pays du blanc, avec Patrick Labrosse, accompagnateur en montagne (Suivez la Trace), pour une randonnée en raquettes à la découverte des traces des animaux et des beautés de la nature. Le terrain de jeu sera celui de Praz de Lys-Sommand, à environ 25 km à l'ouest de Samoëns, à l'altitude de 1500 m pour trouver davantage de neige en cette saison capricieuse. La marche en raquettes est un sport doux mais néanmoins physique. Elle ne nécessite pas d'aptitudes particulières ni de...

C'est par pur hasard que mon escapade en Aveyron m'a fait découvrir un drôle d'édifice religieux. Perdue dans un cirque montagneux, cachée dans les bois du Rouergue, une monumentale église orthodoxe russe a été érigée à 4 km de Sylvanès. Elle est au fond d'un étroit vallon, surgie de nulle part, plongée dans un silence paisible que les craquements de son ossature en bois parviennent à peine à troubler. J'apprends qu'elle fut construite dans la forêt de Khirov (à 700 km à l'est de Moscou)...