Bateau pour la pêche aux canards sur la Loire
Par Véro, lundi 14 avril 2008 à 11:13 - Découverte - Tags
Photos de bateaux pour chasser les canards sur la Loire.
Les photos ont été prises lors d'une balade sur la Loire à bord du bateau l'Amarante.


La toue cabanée est une barque d'environ 7 mètres de long avec un abri (une cabane) qui sert de nos jours surtout comme barque de pêcheur ou comme barque de chasseur, notamment pour la chasse au canard.
Chasser le canard sur la Loire, Bateau pour la chasse au canard sur le fleuve de la Loire, Chasse au canard, Bateaux des Pays de Loire, Barque de pêcheur, Barque de chasseur, Bateau pour pêcher sur la Loire avec une cabane, Bateau de Loire Toue cabanée, Photos de bateaux de chasse en rivières, Bateaux de pêche sur la Loire, Barques faites pour aller pêcher ou chasser sur les fleuves
Pourquoi ne par lire aussi :
Le pâté Hénaff de Pouldreuzic en Bretagne sud (Finistère) : objet culte de la gastronomie bretonne
Par Véro - Tags
Le GR 34, également connu sous le nom évocateur de « sentier des douaniers » relie le Mont Saint–Michel au golfe du Morbihan sur une distance de 1600 km environ.
La septième étape conduit le randonneur de Douarnenez à Loctudy, dans des sites d’une beauté sauvage que nous découvrons au fur et à mesure.
Les hasards de la marche et quelques détours aidant, il devient aisé de découvrir et de déguster les excellents produits régionaux de ces lieux hautement touristiques, proches de la Pointe du Raz.
Il est un produit dont l’histoire centenaire a permis à des générations de Bretons de travailler et de vivre au pays, (selon la formule consacrée).
C’est sur la commune de Pouldreuzic qu’il apparait, appertisé dans une petite boîte ronde!!!
Il est né en 1914 dans la famille Hénaff !!!
C’est pendant la drôle de Guerre que Le père Jean élabore le fameux pâté du même nom, résumé plus tard par le célèbre slogan breton :
Cette petite boîte bleue et jaune, nous l’avons donc trouvée, tout là-haut, perchée sur le château d’eau de l’usine, annonçant à l’entour, son lieu de naissance.
Ce « phare culinaire » s’inscrit dans la tradition maritime du pays, symbole d’une économie locale et d’une réussite individuelle.
Le secret de fabrication de ce pâté de porc, jalousement gardé de père en fils….. Hénaff, assure une qualité et un goût unique que la convivialité des appétits rend encore plus savoureux.
Fidèle à ses ancêtres qui ont dirigé l’entreprise familiale, JJ Hénaff est venu, le plus simplement du monde, nous saluer.
Nous découvrons qu’il fut un pionnier dans le domaine de la traçabilité du produit, depuis le nom de l’éleveur de porcs jusqu’à l’atelier de fabrication, le consommateur sait ce qu’il achète.
Qui aurait pu imaginer que, 100 ans plus tard, cette initiative du siècle dernier, enverrait, annuellement, dans plus de 50 pays, sur tous les continents, quelques 35 millions de boîtes de pâté, de rillettes et autres produits frais.
Cette entreprise de 190 salariés, est un acteur économique majeur de Pouldreuzic, commune rurale et touristique proche du GR 34.
Le label « produit en Bretagne » qui caractérise cette petite boîte est un gage de qualité et de terroir que marins et terriens peuvent apprécier, en toutes circonstances !!!!
Pour nous, ce fut une belle opportunité que nous n’avons pas laissé passer.
Tout le monde (ou presque!) connait la petite boîte bleue du Pâté Hénaff. Mais Hénaff propose aussi comme produits:
Site internet de l'entreprise Hénaff : www.henaff.fr
Orthographes incorrectes : Hénaffe, Hénaf, patté Hénnaff, Hénnaffe, Pouledreuzic, Pouldrezic, Pouldreuziq
La commune de Pouldreuzic se trouve dans le département du Finistère 29, dans la région Bretagne. La ville du Pouldreuzic est dans le canton de Plogastel-Saint-Germain et appartient à l'arrondissement de Quimper. Les habitants de la ville de Pouldreuzic s'appellent les Pouldreuzicois. Le code Postal de Pouldreuzic est 29710.
Les villes et villages proches de Pouldreuzic : Peumérit, Plovan, Tréogat, Landudec, Plozévet, Guiler-sur-Goyen, Plogastel-Saint-Germain, Tréguennec, Plonéour-Lanvern, Gourlizon, Pouldergat, Mahalon, Confort-Meilars, Plouhinec, Saint-Jean-Trolimon, Tréméoc, Plonéis, Pont-Croix, Pluguffan, Plomeur, Pont-l'Abbé, Poullan-sur-Mer, Juch, Guengat.
Les 5 plus grandes villes proches de Pouldreuzic : Brest, Quimper, Lorient, Lanester, Concarneau
La septième étape conduit le randonneur de Douarnenez à Loctudy, dans des sites d’une beauté sauvage que nous découvrons au fur et à mesure.
Les hasards de la marche et quelques détours aidant, il devient aisé de découvrir et de déguster les excellents produits régionaux de ces lieux hautement touristiques, proches de la Pointe du Raz.
Il est un produit dont l’histoire centenaire a permis à des générations de Bretons de travailler et de vivre au pays, (selon la formule consacrée).
C’est sur la commune de Pouldreuzic qu’il apparait, appertisé dans une petite boîte ronde!!!
Il est né en 1914 dans la famille Hénaff !!!
Les étuves de l’époque
C’est pendant la drôle de Guerre que Le père Jean élabore le fameux pâté du même nom, résumé plus tard par le célèbre slogan breton :
« Le pâté Hénaff, le pâté du mataf » (celui du marin pour les non initiés !)
Cette petite boîte bleue et jaune, nous l’avons donc trouvée, tout là-haut, perchée sur le château d’eau de l’usine, annonçant à l’entour, son lieu de naissance.
Ce « phare culinaire » s’inscrit dans la tradition maritime du pays, symbole d’une économie locale et d’une réussite individuelle.

Le château d’eau et sa boîte géante
Le secret de fabrication de ce pâté de porc, jalousement gardé de père en fils….. Hénaff, assure une qualité et un goût unique que la convivialité des appétits rend encore plus savoureux.
Fidèle à ses ancêtres qui ont dirigé l’entreprise familiale, JJ Hénaff est venu, le plus simplement du monde, nous saluer.
JJ Hénaff en toute simplicité
Nous découvrons qu’il fut un pionnier dans le domaine de la traçabilité du produit, depuis le nom de l’éleveur de porcs jusqu’à l’atelier de fabrication, le consommateur sait ce qu’il achète.
Qui aurait pu imaginer que, 100 ans plus tard, cette initiative du siècle dernier, enverrait, annuellement, dans plus de 50 pays, sur tous les continents, quelques 35 millions de boîtes de pâté, de rillettes et autres produits frais.
Quelques produits Hénaff
Cette entreprise de 190 salariés, est un acteur économique majeur de Pouldreuzic, commune rurale et touristique proche du GR 34.
Label produit en Bretagne
Le label « produit en Bretagne » qui caractérise cette petite boîte est un gage de qualité et de terroir que marins et terriens peuvent apprécier, en toutes circonstances !!!!

Des millions de cette boîte bleue et jaune sont vendues chaque année
Pour nous, ce fut une belle opportunité que nous n’avons pas laissé passer.
Tout le monde (ou presque!) connait la petite boîte bleue du Pâté Hénaff. Mais Hénaff propose aussi comme produits:
- Des rillettes bretonnes
- Du pâté de foie
- Du pâté de campagne
- Du pâté de jambon au goût fumé
- Des terrines de chasse
- De la terrine bretonne Label Rouge (ou Pâté de campagne breton)
- Des rillettes à l’ancienne
- Du confit de foie supérieur
- De la mousse de canard
- De la mousse de foie de volaille
Site internet de l'entreprise Hénaff : www.henaff.fr
Orthographes incorrectes : Hénaffe, Hénaf, patté Hénnaff, Hénnaffe, Pouledreuzic, Pouldrezic, Pouldreuziq
La commune de Pouldreuzic se trouve dans le département du Finistère 29, dans la région Bretagne. La ville du Pouldreuzic est dans le canton de Plogastel-Saint-Germain et appartient à l'arrondissement de Quimper. Les habitants de la ville de Pouldreuzic s'appellent les Pouldreuzicois. Le code Postal de Pouldreuzic est 29710.
Les villes et villages proches de Pouldreuzic : Peumérit, Plovan, Tréogat, Landudec, Plozévet, Guiler-sur-Goyen, Plogastel-Saint-Germain, Tréguennec, Plonéour-Lanvern, Gourlizon, Pouldergat, Mahalon, Confort-Meilars, Plouhinec, Saint-Jean-Trolimon, Tréméoc, Plonéis, Pont-Croix, Pluguffan, Plomeur, Pont-l'Abbé, Poullan-sur-Mer, Juch, Guengat.
Les 5 plus grandes villes proches de Pouldreuzic : Brest, Quimper, Lorient, Lanester, Concarneau
Achat produits régionaux bretons| Vente de terrines et rillettes Bretonnes| Acheter du paté fait en Bretagne| Objet culte de la gastronomie et de l'identité de la Bretagne| Entreprise agroalimentaire dans le Finistère sud| Société agro-alimentaire Bretonne| Les patés Hénaff| Charcuterie Bretagne| Charcuteries préparées et réalisées en Bretagne| Commune de Pouldreuzic en Bretagne| Paté Terrine et Rillette produit en Bretagne
Légendes et histoire de la grolle savoyarde : Cocktail de Savoie
Par Véro - Tags
La grolle savoyarde quel drôle de nom !
Devinez ce que c’est : Un outil de charpentier ? Un ustensile de cuisine ? Une pièce du ski ou de luge ? Une chaussure ?
Eh bien, je vais vous le dire, car, depuis hier soir, j’en ai appris des choses sur la grolle !!!!!
C’était au restaurant la Table de Fifine à Samoens.
Mais ma curiosité loin d’être satisfaite, m’a invitée à interroger des gens du pays, j’ai cru que je n’aurais jamais la vérité sur cet étrange objet que voici :

La grolle savoyarde
Ce qui est sûr c’est que la grolle est en bois. Alors on se rapproche un peu de son origine étymologique et on fera un pas de plus dans la connaissance de ce drôle d’objet, objet d’attention de tous ceux qui le découvrent.
En vieux latin, puis en provençal, « grolla » désignait de vieux souliers ! Quel rapport entre ce vieux soulier et cet objet de bois si finement travaillé que le restaurateur m’a invitée à porter à mes lèvres !
L’un me dit qu’autrefois, les bergers savoyards prenaient leurs sabots de bois comme récipients et qu’ils les remplissaient d’un breuvage à base de café et d’alcool. C’était pour eux une manière efficace de se réchauffer par des températures hivernales très basses. D’où le lien entre sabots, vieux souliers et grolles !
Mais un autre me donna une version plus ancienne encore, empreinte de religiosité et de croyances mystérieuses. La grolle savoyarde est à mettre en relation avec la mort du Christ et le calice appelé graal qui contenait le sang de Jésus. Les chrétiens savoyards auraient ainsi dénommé le récipient qu’ils utilisaient pour boire leur alcool, « grole » ou « graal ». Que penser de cette version ? Je reste perplexe !
Un troisième réfute ces deux versions et me dit que le nom donné à cette précieuse coupe viendrait de Suisse et que du temps de Guillaume Tell, la grolle ou vieux sabot était l’emblème des hommes libres, d’ailleurs me précisa-t-il, les Grecs déjà considéraient leurs sandales comme le précieux sésame qui les aidaient à traverser l’enfer pour atteindre les Champs-Elysées.
Mais que penser encore de ceux qui affirment que la Grolle est d’origine italienne et qu’elle était liée à la fête de l’ours, animal qui peuplait jadis la vallée d’Aoste. Pour se donner du courage, les paysans buvaient leur potion alcoolisée dans un sabot ou grolle avant d’aller à la chasse pour affronter ce mythique animal!!!!
Bref, moi je ne suis pas allée à la chasse, mais j’ai bien apprécié cette boisson et surtout bien aimé la convivialité ancestrale qu’elle génère de part la conception même de ce récipient que chaque convive porte à ses lèvres en aspirant le liquide par l’un des nombreux becs qui ornent cette fameuse grolle !!!!! Attention à bien boucher les deux becs entourant celui par lequel vous buvez sinon c'est la douche assurée!!

Mode d'emploi pour boire à la grole
A lire : la recette du cocktail de la grolle
Le scalp du yéti du monastère de Khumjung
Par Véro - Tags
Si le yéti a existé, il aurait été chassé du Khumbu à cause de la trop grande fréquentation des hommes dans la forêt...
Le monastère de Khumjung possède un scalp de yéti. Il y a plusieurs générations, avant la construction du monastère, les peuples de Thame, Namché, Khunde et Khumjung célébraient ensemble tous les ans la fête de Dumji à Thame. Après un certain temps, une dispute éclata au sujet de l'organisation de la fête. Les peuples de Khunde, Namché et Khumjung quittèrent Thame pour Khumjung. Les habitants de Khumjung attendaient de la part de ceux de Thame un cadeau symbolique significatif comme peut être des drapeaux à prières, des textes sacrés bouddhistes ou encore des instruments du rituel sacré. Ils furent surpris de ne recevoir qu'un scalp de yéti. Les villageois de Khumjung furent si offensés par ce mesquin cadeau qu'ils le renvoyèrent aux expéditeurs.
Ce n'est que récemment, après l''intérêt croissant de la communauté scientifique occidentale, des touristes, des héros de l'alpinisme (y compris celui de Sir Edmund Hillary et de leaders locaux comme Konchok Chumbi Sherpa) que la valeur culturelle et biologique du scalp a été reconnue.
La quasi totalité des sherpas croient en son existence. Ils assimilent le yéti à un mauvais bouddha.
Une légende raconte que des sherpas cherchant à se débarrasser du yéti qui décimait leurs troupeaux, se réunirent au sommet d'une montagne avec deux bassines. L'une était remplie d'eau, l'autre d'un alcool transparent. Les sherpas burent l'eau toute la soirée et, une fois qu'ils furent partis, le yéti doué d'un sens profond de l'imitation but la bassine d'alcool. Cela facilita la capture de la bête saoule.
Il n'existe aucune preuve indiscutable de son existence. Aucun poil, aucune dent, aucun os n'ont révélé autre appartenance que celle de caprins.
La légende du yéti ou Abominable homme des neiges fait couler beaucoup d'encre dans le Solu Khumbu. Ces créatures ont été cherchées et chassées mais rarement vues. Le yéti, selon la légende, a une forme humanoïde, il habite les hauteurs et les régions reculées de l'Himalaya. La taille du yéti serait de 6 à 8 pieds, il aurait un crane conique, des oreilles pointues, une zone imberbe sur la poitrine et un visage humain. La créature est connue pour avoir un mauvais caractère et pour attaquer quiconque s'aventurerait trop près. Les sherpas parlent de la force surhumaine du yéti et de sa capacité à tuer yaks et enfants.
Les sherpas distinguent trois différents types de yéti : Drema ou Telma, le messager des calamités, Chuti qui chasse chèvres, moutons et yaks, Mite, Miti ou Midre qui attaque également les animaux et parfois l'homme. Les sherpas croient que la découverte de mystérieuses empreintes dans la neige et plusieurs morts accidentelles de yaks accréditent la légende.
Le monastère de Khumjung possède un scalp de yéti. Il y a plusieurs générations, avant la construction du monastère, les peuples de Thame, Namché, Khunde et Khumjung célébraient ensemble tous les ans la fête de Dumji à Thame. Après un certain temps, une dispute éclata au sujet de l'organisation de la fête. Les peuples de Khunde, Namché et Khumjung quittèrent Thame pour Khumjung. Les habitants de Khumjung attendaient de la part de ceux de Thame un cadeau symbolique significatif comme peut être des drapeaux à prières, des textes sacrés bouddhistes ou encore des instruments du rituel sacré. Ils furent surpris de ne recevoir qu'un scalp de yéti. Les villageois de Khumjung furent si offensés par ce mesquin cadeau qu'ils le renvoyèrent aux expéditeurs.
Ce n'est que récemment, après l''intérêt croissant de la communauté scientifique occidentale, des touristes, des héros de l'alpinisme (y compris celui de Sir Edmund Hillary et de leaders locaux comme Konchok Chumbi Sherpa) que la valeur culturelle et biologique du scalp a été reconnue.
La quasi totalité des sherpas croient en son existence. Ils assimilent le yéti à un mauvais bouddha.
Une légende raconte que des sherpas cherchant à se débarrasser du yéti qui décimait leurs troupeaux, se réunirent au sommet d'une montagne avec deux bassines. L'une était remplie d'eau, l'autre d'un alcool transparent. Les sherpas burent l'eau toute la soirée et, une fois qu'ils furent partis, le yéti doué d'un sens profond de l'imitation but la bassine d'alcool. Cela facilita la capture de la bête saoule.
Il n'existe aucune preuve indiscutable de son existence. Aucun poil, aucune dent, aucun os n'ont révélé autre appartenance que celle de caprins.
Le scalp du yéti exposé au monastère de Khumjung !
Les empreintes laissées par le yéti
La légende du yéti ou Abominable homme des neiges fait couler beaucoup d'encre dans le Solu Khumbu. Ces créatures ont été cherchées et chassées mais rarement vues. Le yéti, selon la légende, a une forme humanoïde, il habite les hauteurs et les régions reculées de l'Himalaya. La taille du yéti serait de 6 à 8 pieds, il aurait un crane conique, des oreilles pointues, une zone imberbe sur la poitrine et un visage humain. La créature est connue pour avoir un mauvais caractère et pour attaquer quiconque s'aventurerait trop près. Les sherpas parlent de la force surhumaine du yéti et de sa capacité à tuer yaks et enfants.
Les sherpas distinguent trois différents types de yéti : Drema ou Telma, le messager des calamités, Chuti qui chasse chèvres, moutons et yaks, Mite, Miti ou Midre qui attaque également les animaux et parfois l'homme. Les sherpas croient que la découverte de mystérieuses empreintes dans la neige et plusieurs morts accidentelles de yaks accréditent la légende.
Photo du crâne du Yéti| Le Yetti au Népal| Contes et légendes Népalais| Image d'empreintes de Yeti Everest| La légende de l'abominable homme des neiges dans l'Himalaya| Les sherpas et leurs croyances| Monastères Bouddhistes| Coutumes et traditions au Népal| Bloggue trekk Nepal| Signification des Yétis Drema Telma Chuti Mite pour les Sherpas
Bière blanche bio au malt d'épeautre, bière biologique
Par Véro - Tags
J'ai acheté une nouvelle bière bio dans le magasin bio des Nouveaux Robinsons : La Dame Blanche
Les caractéristiques de cette bière biologique blanche au malt d'épeautre:
- Bière brassée avec de l'eau, du malt d'orge, du malt d'épeautre
- Bière pur malt : aux malts d'épeautre et aux malts d'orge, il n'est pas rajouté de sucre.
- Bières brassées avec du houblon pleine fleur (Houblonnées pleine fleur). La bière est donc brassée avec des fleurs fraiches de houblon et non pas des fleurs séchées de houblon, des granulés de houblon (pellets) ou des extraits de houblon. Le fait de brasser une bière avec du houblon pleine fleur donne plus d'arômes aux bières.
- Brassage artisanal à l'ancienne
- Certification ECOCERT, agriculture biologique logo AB
- Bière non filtrée
- Bière non pasteurisée sur levures
- Bières élevées en bouteilles sur lie
- Bière en bouteille de 33 cl et contenant 4% d'alcool
- Bière sans ajout de gaz carbonique
- Bière de dégustation qui se bonifie avec le temps, comme le vin (bières de garde)
Photo de la bière blanche bio


Comment bien conserver la bière ? Il est conseillé de conserver les bouteilles de bière en position debout à l’abri de la lumière.
Les autres bières bio de la brasserie du Canardou :
- Bière ambrée Korlène
- Bière aux châtaignes
- Bière aux noix
- Bière blonde Félibrée
- Bière brune La Nonnette Triple grain
- Bière chanvrée A l'aven
- Bière de Noël
- Bière des faucheurs

- Brasserie fondée en 1997 dans une vieille ferme du Périgord
- Nom du brasseur artisan : Jean Yves JEGO
- Brasserie à dimension humaine
- Le Canardou veut dire le petit canard en occitan
Brasserie artisanale du Canardou
Route de Montpon
24 610 VILLEFRANCHE DE LONCHAT, France
Téléphone de la Brasserie : 05 53 80 55 54
Fax de la Brasserie : 05 53 81 61 47
Villefranche-de-Lonchat est une commune de Dordogne 24, de la région d'Aquitaine. Le code postal de la ville de Villefranche de Lonchat est le 24610. Les villes et villages les plus proches de Villefranche-de-Lonchat sont : Carsac-de-Gurson, Minzac, Montpeyroux, Saint-Martin-de-Gurson, Francs, Tayac, Gours, Puynormand, Salles-de-Castillon, Saint-Cibard, Saint-Vivien, Moulin-Neuf, Saint-Philippe-d'Aiguille, Gardegan-et-Tourtirac, Saint-Sauveur-de-Puynormand, Bonneville-et-Saint-Avit-de-Fumadières, Saint-Michel-de-Montaigne, Montazeau, Pizou
Les départements de la région Aquitaine sont :
- Le département de la Dordogne (24)
- Le département de la Gironde (33)
- Le département des Landes (40)
- Le département du Lot-et-Garonne (47)
- Le département des Pyrénées-Atlantiques (64)
Orthographes incorrectes : épautre, ephautre, malt, orje, fleures, oublon, alchol, alcol, halcol, ville franche de loncha
Achat bière blanche bio| Bière au malt d'orge et au malt d'épeautre| Acheter une bonne bière en bouteille issue de l'agriculture biologique| Bières brassées avec houblon pleine fleur| Brasseur de bière bio et écologique| Bière de dégustation et bière de garde| Producteur de boissons alcoolisées en Dordogne 24 dans la région Aquitaine| Brasserie artisanale et biologique en Aquitaine| Vente de bière brassée à l'ancienne et bio
Comment lutter contre les salissures d'oiseaux sur un bateau ?
Par Véro - Tags
Il suffit d'avoir un bateau au mouillage pour offrir aux mouettes et autres volatiles côtiers un asile confortable qu'ils ne tarderont pas à squatter pour la saison ! La concurrence est vive entre mouettes et goélands qui se disputent les places. Très vite les pontons des bateaux sont souillés par leurs déjections ! Les plages avant ou arrière sont maculées des reliefs de leurs pêches. Dans les coques s'incrustent cette fiente difficile à enlever. Alors quelles sont les solutions?
Le taud de protection est un lit de luxe pour ces oiseaux, il est vite sali, il a l'avantage de protéger une partie du bateau.
La chouette suspendue à un bout, les "compacts-disks", n'ont qu'un effet dissuasif provisoire.
Les filets de fraisiers patiemment accrochés au bastingage et aux filières deviennent vite une corvée, mais le résultat est probant.
J'ai découvert cet été un autre répulsif qui me donne satisfaction, il est écologique et facile à poser. Le "gullsweep" est un tourniquet aux extrémités duquel sont fixées deux silhouette de hibou en plastique que le vent actionne comme un girouette. A chaque passage au vent, le "hibou" claque. Ce système se fixe à l'endroit qui vous semble le plus approprié, au niveau du pilotage, à l'avant ou à l'arrière du bateau sur un tube ou sur une platine.
J'ai là une solution "anti-oiseaux" qui n'est pas exclusive, on peut conjuguer toutes les autres "techniques". Le but étant de faire fuir nos "amis" les mouettes et goélands de nos embarcations!
J'ai acheté ce tourniquet "gullsweep" à la coopérative maritime de Concarneau.
Le taud de protection est un lit de luxe pour ces oiseaux, il est vite sali, il a l'avantage de protéger une partie du bateau.
La chouette suspendue à un bout, les "compacts-disks", n'ont qu'un effet dissuasif provisoire.
Les filets de fraisiers patiemment accrochés au bastingage et aux filières deviennent vite une corvée, mais le résultat est probant.
J'ai découvert cet été un autre répulsif qui me donne satisfaction, il est écologique et facile à poser. Le "gullsweep" est un tourniquet aux extrémités duquel sont fixées deux silhouette de hibou en plastique que le vent actionne comme un girouette. A chaque passage au vent, le "hibou" claque. Ce système se fixe à l'endroit qui vous semble le plus approprié, au niveau du pilotage, à l'avant ou à l'arrière du bateau sur un tube ou sur une platine.
Le Gullsweep ou "coup de balai" aux mouettes
J'ai là une solution "anti-oiseaux" qui n'est pas exclusive, on peut conjuguer toutes les autres "techniques". Le but étant de faire fuir nos "amis" les mouettes et goélands de nos embarcations!
J'ai acheté ce tourniquet "gullsweep" à la coopérative maritime de Concarneau.
Système répulsif pour oiseaux| Tourniquet anti oiseaux| Solution anti mouettes et goélands sur un bateau| Système rotatif effrayant pour les mouettes| Protéger bateau contre les mouettes et oiseaux| Lutter contre les déjections des oiseaux et des volatiles| Taud de protection pour bateaux et lutte contre les nuisances des oiseaux| Protection bateau| Gullsweep girouette anti-oiseau pour bateau| Solution écologique contre les excréments d'oiseaux
Chaufferettes jetables pour mains, pieds et corps
Par Véro - Tags
Quand on part pour le camp de base de l'Everest, on ne sait pas trop à quelle température on va être mangé ;-) Pour ce mois d'octobre, on nous prévoit des nuits jusqu'à moins 10 degrés alors j'ai préféré m'équiper de quelques chaufferettes pour les mains, les pieds et le corps au cas où... Aurélie en avait utilisé lors de son ascension du Kilimandjaro, je suis ses conseils pour éviter d'avoir froid aux extrémités et profiter pleinement du trek...
Le principe est simple, une réaction thermique se crée au contact de l'air et chaque chaufferette produit de la chaleur pendant 6 à 24h selon le modèle.
Les chaufferettes pour les mains maintiennent une température de 57°C à 69°C pendant 7h ou plus, elles ne sont pas adhésives.
Les chaufferettes pour les pieds assurent une température comprise entre 38 et 42°C pendant 6h, elles se collent à l'extérieur de la chaussette sur l'éminence métatarsienne (sous le pied, à l'avant).
La chaufferette pour le corps agit comme une véritable bouillotte. Elle est de dimensions supérieures et la chaleur dégagée atteint 51 à 65°C pendant 24h.
Toutes ces chaufferettes ne doivent pas être mises directement en contact avec la peau mais plutôt glissées dans une poche ou un gant. Il faut les envelopper dans du tissu si elles chauffent trop. La réaction thermique cesse quand la chaufferette est privée d'air, replacée dans un sachet hermétique la chaufferette qui n'a pas complètement servi pourra être réutilisée. Les chaufferettes se jettent lorsqu'elles sont froides. Elles sont différentes des petites bouillottes réutilisables que l'on doit passer dans l'eau chaude pour s'en servir à nouveau, celles-ci sont à usage unique.
Composition des chaufferettes jetables Grabber :
Le principe est simple, une réaction thermique se crée au contact de l'air et chaque chaufferette produit de la chaleur pendant 6 à 24h selon le modèle.
Les chaufferettes pour les mains maintiennent une température de 57°C à 69°C pendant 7h ou plus, elles ne sont pas adhésives.
Les chaufferettes pour les pieds assurent une température comprise entre 38 et 42°C pendant 6h, elles se collent à l'extérieur de la chaussette sur l'éminence métatarsienne (sous le pied, à l'avant).
La chaufferette pour le corps agit comme une véritable bouillotte. Elle est de dimensions supérieures et la chaleur dégagée atteint 51 à 65°C pendant 24h.
Toutes ces chaufferettes ne doivent pas être mises directement en contact avec la peau mais plutôt glissées dans une poche ou un gant. Il faut les envelopper dans du tissu si elles chauffent trop. La réaction thermique cesse quand la chaufferette est privée d'air, replacée dans un sachet hermétique la chaufferette qui n'a pas complètement servi pourra être réutilisée. Les chaufferettes se jettent lorsqu'elles sont froides. Elles sont différentes des petites bouillottes réutilisables que l'on doit passer dans l'eau chaude pour s'en servir à nouveau, celles-ci sont à usage unique.
Composition des chaufferettes jetables Grabber :
- Fer,
- Eau,
- Cellulose,
- Vermiculite,
- Charbon actif,
- Sel.
Chauffe-mains, chauffe-orteils et chauffe-corps de Grabber
La Bouvet Rames Guyane : Charles Bergère le benjamin guyanais
Par Véro - Tags

7 concurrents guyanais s'affronteront en mars prochain lors de la course transatlantique à la rame et en solitaire, qui reliera le Sénégal à la Guyane :
- Karl Barranco, conseiller en gestion du patrimoine
- Charles Bergère, benjamin de la course, agriculteur à Sinnamary
- Patrick Deixonne, créateur de raids aventure
- Henri-Georges Hidair, directeur du centre d’économie rural de Guyane-Réseau Cer France
- Patrick Hoyau, responsable technique dans l’aérospatial
- Jean-Pierre Lacroix, chef d’entreprise dans le bâtiment et le génie civil
- Pascal Vaudé, chef d’entreprise dans le nautisme
Enfant, Charles Bergère a appris à connaître la forêt équatoriale grâce à ses parents avec qui il partait en expédition. Comme de véritables aventuriers des temps modernes, ils arpentaient les sous-bois en se nourrissant de leur chasse (souvent du singe) et en installant leur bivouac entre les arbres. Les morsures de serpents venimeux leur ont fait de belles frayeurs, sa mère et lui furent sérieusement blessés. Mais leur force est immense et les épreuves ne font que la renforcer.
Côté mer, c'est un oncle maternel qui lui fait mordre à l'hameçon. Ce voileux lui transmet son amour de la mer et Charles navigue maintenant régulièrement sur un catamaran de sport habitable, il s'essaye aussi à la rame. C'est avec les encouragements de sa femme et de sa mère qu'il va tenter l'aventure en mars prochain pour un défit unique en solitaire.
Photo de Charles Bergère – Benjamin de l’épreuve
Credit Photo: 54° West - Photo: Igor Meijer
Credit Photo: 54° West - Photo: Igor Meijer

Agriculteur à Sinnamary Charles Bergère| Sénégal Guyane en bateau à rame| Conseiller en gestion du patrimoine Karl Barranco| Créateur de raids aventure Patrick Deixonne| Directeur du centre d’économie rural de Guyane-Réseau Cer France Henri-Georges Hidair| Responsable technique dans l’aérospatial Patrick Hoyau| Chef d’entreprise dans le bâtiment et le génie civil Jean-Pierre Lacroix| Chef d’entreprise dans le nautisme Pascal Vaudé| Défi en solitaire à la rame| Les participants à la course à la rame Guyane Sénégal
La pratique de la pêche à pied en Bretagne
Par Véro - Tags
Les plages rocheuses qui bordent parfois les côtes du Finistère, et celles de Bretagne en général, sont peuplées de coquillages, de crustacés.
Lors des grandes marées (celles d’équinoxes affichent des coefficients importants), de vastes étendues de sable et de cailloux se découvrent, laissant ainsi la voie libre aux pêcheurs à pied, armés de pelles, de seaux, de piques et d’épuisettes.
La « chasse » est ouverte ! Aux abris !!.... crevettes grises, étrilles, pieds de couteau, palourdes, coques, bigorneaux, crabes, dormeurs, huîtres, moules ! Voilà que vous êtes avidement recherchés !

Mais, gare à vous, pêcheurs inexpérimentés qui allez vous aventurer, loin du bord ! Prudence donc.
Voici quelques règles à respecter pour une pêche en toute sécurité que deux enfants de Fouesnant, Glen et Lénaïg, tiennent à vous rappeler :
Si vous suivez leurs conseils à la lettre, les jours de grandes marées seront pour vous une source de plaisir incomparable. Vous goûterez aux plaisirs de la découverte d’un bord de mer unique par son cadre, bercés que vous serez par une luminosité à nulle autre pareille. L’air iodé creusera votre appétit que vous satisferez avec le fruit de votre pêche !
A marée montante, vous regagnerez le bord de plage et peu à peu, tout sera à nouveau recouvert par la mer.

Quelque part sous les rochers...
Lors des grandes marées (celles d’équinoxes affichent des coefficients importants), de vastes étendues de sable et de cailloux se découvrent, laissant ainsi la voie libre aux pêcheurs à pied, armés de pelles, de seaux, de piques et d’épuisettes.
La pêche à pied sur les rochers de Mousterlin
La « chasse » est ouverte ! Aux abris !!.... crevettes grises, étrilles, pieds de couteau, palourdes, coques, bigorneaux, crabes, dormeurs, huîtres, moules ! Voilà que vous êtes avidement recherchés !

Les oiseaux pêchent aussi
Mais, gare à vous, pêcheurs inexpérimentés qui allez vous aventurer, loin du bord ! Prudence donc.
Voici quelques règles à respecter pour une pêche en toute sécurité que deux enfants de Fouesnant, Glen et Lénaïg, tiennent à vous rappeler :
- Pensez à consulter l’horaire des marées
- Mettez des vêtements de couleurs vives
- Remettez les cailloux à leur place
- Rebouchez les trous que vous creusez
- Respectez la taille des coquillages et des crustacés que vous pêchez
- Limitez votre quantité de pêche
Conseils aux pêcheurs
Si vous suivez leurs conseils à la lettre, les jours de grandes marées seront pour vous une source de plaisir incomparable. Vous goûterez aux plaisirs de la découverte d’un bord de mer unique par son cadre, bercés que vous serez par une luminosité à nulle autre pareille. L’air iodé creusera votre appétit que vous satisferez avec le fruit de votre pêche !
A marée montante, vous regagnerez le bord de plage et peu à peu, tout sera à nouveau recouvert par la mer.

A marée haute, tout est recouvert
La pêche aux coquillages en Bretagne| Pêcher des crustacés sur les côtes bretonnes du finistere| Pêcheur à pieds en Bretagne sur les côtes finisteriennes| Conseils pour les pêcheurs de crevettes grises et d'étrilles| La pêche aux pieds de couteau aux palourdes aux coques et la sécurité| Les règles à respecter pour pêcher bigorneaux crabes et dormeurs| Les consignes à suivre pour ramasser huîtres et moules
Anémone fraise et anémone tomate en Bretagne (CapCoz, Fouesnant)
Par Véro - Tags
Les photos et le texte ci-dessous ont été écrits par mon petit neveu Florian (10 ans) suite à une promenade sur les rochers du Cap Coz.
Et oui, il n'y a pas d'âge pour écrire son premier article !
L'Anémone tomate : Actinia equina
L'anémone tomate est une tomate de mer, mais l'anémone tomate reste un animal. L'anémone est active la nuit. Elle chasse la nuit et se repose le jour, elle est carnivore. Les Anémones tomate vivent tout près de la surface de l'eau. A l'âge adulte, le diamètre des anémones tomate est de 5 à 6 centimètres, elles peuvent vivre jusqu'à l'âge de 66 ans mais, si elles résistent aux prédateurs, elles peuvent vivre jusqu'à 99 ans . L'anémone tomate n'a pas d'oreilles ni d'yeux mais une bouche. L'anémone n'a pas de cerveau et aucune dents. Les anémones tomate sont hermaphrodites, c'est-à-dire qu'elles ont 2 sexes : quand elles sont jeunes, elles ont un sexe mâle et, quand elles sont vieilles, elles ont un sexe femelle d'où sont propulsés les petits œufs. Les anémones sont molles et gluantes.

Photo d'anémone tomate
Certaines anémones de l'Atlantique mesurent assez fréquemment 2 centimètres de haut et 3 centimètres de diamètre. Elles se nourrissent de poissons et de mollusques. L'anémone bouge ses tentacules pour attirer ses proies. L'anémone tomate peut avoir plus de 200 tentacules sur 2 centimètres. Les anémones n'ont pas de squelette, elles sont invertébrées. Elles s'accrochent aux roches.
On trouve l'anémone dans les mers et les océans qui bordent la France. Mais aussi dans les océans les plus chauds. En Méditerranée elles font à l'âge adulte 5 centimètres de haut et 7 centimètres de diamètre mais certaines anémones mesurent entre 15 et 50 centimètres.
L'anémone tomate, peut changer de couleur : vert, rouge, brun, orange mais sa couleur dépend de la mer. Parfois elle a de petites taches bleus. L'anémone tomate vit sur les rochers. L'anémone est aussi appelée crabe Anémone. L'Anémone tomate peut survivre hors de l'eau. Elle se fait rare à partir de 8 mètres.
CLASSIFICATION : Embranchement des Cnidaires, classe des Anthozoaires, ordre des Actiniaria, famille des Actiniidae, Actinia equina. L'anémone tomate peut se déplacer. Pour les poissons, les Anémones sont venimeuses.
Mais elle reste sans danger pour l'homme.

Anémones tomate
L'anémone Fraise: : Actinia Fragacea
L'anémone fraise mesure environ 10 centimètres, et est haute de 7 centimètres. Les anémones fraise ont 190 tentacules de 2 centimètres de long. Elles possèdent 24 à 48 taches de couleur vert clair et rouge et parfois un trait blanc. Les anémones fraise ont deux sexes comme l'anémone tomate. Elles ont un sexe mâle quand elles sont petites et un sexe femelle quand elles sont plus vielles. L'anémone habite entre 0 et 10 mètres. On la trouve dans les mers du Nord, Manche, Atlantique, en Afrique de l'ouest et en Méditerranée. L'anémone se nourrit de petits poissons, de mollusques et de plancton. Elle a les même caractéristiques que les anémones tomate.
Photo anémone fraise de Bretagne

Photo de Florian "chasseur d'images"
Anémone de mer| Photos d'anémones tomate| Anémone de Bretagne| Animaux marins sur les côtes bretonnes| Animal marin dans le finistère sud| Faune sous marine de l'océan atlantique| Caractéristiques des anémones marines| Découverte de la faune et de la flore marine| Nom de l'anémone de mer rouge foncée avec des pois| Reportage foto sur les animaux qui vivent sur les rochers de mer
Entretien et réparation des planches de snowboard
Par Véro - Tags
La saison de snowboard touche à sa fin ;-( Les planches vont être reléguées au placard, re ;-(
Cette année, je fais les choses correctement et j'offre un petit lifting à mon snow! En fin de saison, une réparation et un entretien des planches de surf est idéal pour le retrouver comme neuf à la saison suivante!
Direction l'hôpital du snow, euh... Ski-clinic pardon (un peu de pub au passage pour l'atelier de Cluses qui va prendre les choses en main). C'est un atelier de réparation renommé pour la qualité de son travail et la précision de ses machines. Il travaille pour de nombreux professionnels.
Petit tour dans l'atelier avec Stéphane pour comprendre à quelle sauce ma planche va être mangée!
Au programme : structure, affûtage et fartage du snow.
Les machines utilisées sont de la marque Wintersteiger (spécialiste de l'entretien ski et snowboard). Il faut tout d'abord enlever les fixations de snow, la planche va passer dans plusieurs machines.
La première étape consiste à reboucher les trous de la semelle, c'est le surmoulage. Deuxièmement, il faut remettre le surf "à plat" et enlever l'ancien fartage. Pour cela, la planche va être en quelque sorte poncée en passant dans la ponceuse à bande Wintersteiger. L'équivalent du "papier de verre" s'appelle la bande, elle existe en différents grains, on finira par le plus fin.
Troisième étape : la structure. La semelle du snowboard (et du ski) ressemble au "grillage" du pneu de voiture qui chasse l'eau. Pour que l'adhérence soit minimale entre le surf et la neige, il ne doit y avoir ni trop d'eau, ni pas assez. Ce grillage gravé sur la semelle va répartir l'eau sous la semelle pour améliorer la glisse. C'est là que le secret intervient!!! Les structures sont propres à chaque atelier, ce sont elles qui feront gagner des centièmes de seconde lors des courses!! Il existe des structures pour neiges humides, pour neiges dures, des structures polyvalentes... Je n'en saurai pas plus!

Ski-clinic Cluses est le seul atelier en Europe à travailler avec cette machine exceptionnelle (pierre pour les skis) :
Une fois la structure terminée, on passe à l'affutage avec une autre machine. Elle permet d'obtenir des angles latéraux de 86 à 90 degrés et un angle de déversion de -0,5 à -2 degrés. On aiguise les carres pour que l'accroche soit meilleure sur la neige.
Stéphane procèdera enfin au fartage.
Et bien, quel travail de professionnel ! J'ai hâte d'essayer ma planche!!
SKI CLINIC - 675, route de la Pointe de Cupoire Z.I des Grands prés 74300 Cluses - France
Téléphone : +33 (0)4 50 98 00 36
Cette année, je fais les choses correctement et j'offre un petit lifting à mon snow! En fin de saison, une réparation et un entretien des planches de surf est idéal pour le retrouver comme neuf à la saison suivante!
Direction l'hôpital du snow, euh... Ski-clinic pardon (un peu de pub au passage pour l'atelier de Cluses qui va prendre les choses en main). C'est un atelier de réparation renommé pour la qualité de son travail et la précision de ses machines. Il travaille pour de nombreux professionnels.
Petit tour dans l'atelier avec Stéphane pour comprendre à quelle sauce ma planche va être mangée!
Au programme : structure, affûtage et fartage du snow.
Les machines utilisées sont de la marque Wintersteiger (spécialiste de l'entretien ski et snowboard). Il faut tout d'abord enlever les fixations de snow, la planche va passer dans plusieurs machines.
La première étape consiste à reboucher les trous de la semelle, c'est le surmoulage. Deuxièmement, il faut remettre le surf "à plat" et enlever l'ancien fartage. Pour cela, la planche va être en quelque sorte poncée en passant dans la ponceuse à bande Wintersteiger. L'équivalent du "papier de verre" s'appelle la bande, elle existe en différents grains, on finira par le plus fin.
La bande Wintersteiger
Troisième étape : la structure. La semelle du snowboard (et du ski) ressemble au "grillage" du pneu de voiture qui chasse l'eau. Pour que l'adhérence soit minimale entre le surf et la neige, il ne doit y avoir ni trop d'eau, ni pas assez. Ce grillage gravé sur la semelle va répartir l'eau sous la semelle pour améliorer la glisse. C'est là que le secret intervient!!! Les structures sont propres à chaque atelier, ce sont elles qui feront gagner des centièmes de seconde lors des courses!! Il existe des structures pour neiges humides, pour neiges dures, des structures polyvalentes... Je n'en saurai pas plus!
La pierre Wintersteiger pour les snow

Exemples de structures de semelle par Wintersteiger
Ski-clinic Cluses est le seul atelier en Europe à travailler avec cette machine exceptionnelle (pierre pour les skis) :
La pierre Wintersteiger pour les skis
Une fois la structure terminée, on passe à l'affutage avec une autre machine. Elle permet d'obtenir des angles latéraux de 86 à 90 degrés et un angle de déversion de -0,5 à -2 degrés. On aiguise les carres pour que l'accroche soit meilleure sur la neige.
L'affûteuse Wintersteiger
Stéphane procèdera enfin au fartage.
Et bien, quel travail de professionnel ! J'ai hâte d'essayer ma planche!!
L'atelier ski-clinic à Cluses 74
SKI CLINIC - 675, route de la Pointe de Cupoire Z.I des Grands prés 74300 Cluses - France
Téléphone : +33 (0)4 50 98 00 36
Réparation des planches de snow| Entretien professionnel des skis et surfs des neiges| Entretien du snowboard après la saison| Atelier de réparation ski et snow Haute Savoie| Atelier pour entretenir skis et snow boards avec machines Wintersteiger| Photo pierre Wintersteiger| Photo affûteuse de carres| Image bande à poncer pour snow board| Photo matériel pour entretenir surfs et skis| Fartage affutage et structure de snow ou de ski
Les Sites de l'Annuaire
- Loisirs nautiques en Bretagne Sud
Au gré du vent est une base de loisirs pour les activités nautiques (Canoë, kayak de mer, croisière en voilier avec skipper, planche à voile, bateau à moteur avec ou sans permis, location de voilier) mais aussi terrestres avec la location de vélos...
Le Golfe du Morbihan est l'endroit idéal pour profiter de la mer et des côtes bretonnes, entre amis, dans le cadre d'un week-end d'intégration (étudiants, entreprises), d'un séminaire ou tout simplement d'une journée de détente.
Locations ou sorties organisées et encadrées par des moniteurs diplômés, en mer ou en rivière, sur un plusieurs jours.
Venez découvrir le sud de la Bretagne en kayak de mer ou à la voile (Guérande, Vilaine, Presqu'ile de Rhuys, Belle Ile, Ile d'Yeu...)
Pour les groupes, formules à la carte : randonnée pédestre ou cycliste, challenge nautique, course d’orientation, chasse au Trésor…
Sur le site également : vente de matériel neuf et d'occasion (vélos, kayaks de mer, planche à voile, combinaisons...)
Au gré du vent
Port de plaisance
56130 Camoël

Tags
Catégorie > Sports Nautique > Canoë-kayakMots clés : Location kayak Bretagne | Croisière voilier Bretagne | Loisirs nautiques Bretagne | Location bateau à moteur sans permis Bretagne | Loisirs groupes dans le golfe du Morbihan | Stages de kayak de mer 56 | Location voilier Camoel Bretagne | Location vélo presqu'ile de Guérande | Kayak Golfe Morbihan | Vente Canoë Kayak Bretagne
(http://www.augreduvent.fr) - Activités de plein air en Auvergne
DAM'NATURE propose des activités sportives de montagne et d'eau vives respectueuses de l'environnement au cœur de sites préservés en Auvergne tout au long de l'année.
Outre des activités classiques (de 4 à 104 ans) telles que le canoë, le kayak, le raft, le V.T.T., le tir à l'arc, la randonnée à pied ou en raquettes, l'orientation avec différents supports, vous pourrez découvrir le site du château d'Alleuze et du sauvage lac de Lanau en bateau-dragon ou en grand canot canadien à voile amovible, partir pour une fantastique chasse au trésor en canoë suivie d'une soirée contes et légendes et d'un bivouac sous tipi sur une presqu'île du lac, aller à la rencontre du patrimoine local des buronniers lors d'une sortie nocturne en raquettes.
Vous souhaitez plutôt organiser une sortie de groupe (famille, C.E., séminaires,...), nous pouvons organiser votre séjour personnalisé et vous proposer tout un panel d'activités, d'animations nocturnes ou diurnes, challenges ludiques, d'études, de travail adaptés à vos exigences.
D.A.M.'NATURE
Le Bourg - 15100 Tanavelle
Tel : 04.71.73.03.80

Tags
Catégorie > Sports outdoorMots clés : Activités nautiques Auvergne | Activités en eaux vives Auvergne | Activités de montagne Ché (15) | Rafting Auvergne | Séjours de groupes Cantal | Séminaires entreprise sportif | Sports outdoor Auvergne | Canoë lac de Lanau (15) | Tir à l'Arc Cantal | VTT en Auvergne
(http://www.damnature.com) - Vente de produits regionaux : Jambons, Saucissons, Fromages
Le Grenier Savoyard: Jambons, Saucissons, Fromages, Charcuteries au coeur du pays du Mont Blan. : Jambons, Saucissons, Fromages, vente a distance de produits régionaux au coeur du pays du mont blanc
Les jambons, Les saucissons, Les saucissons à cuire, Les fromages, Les terrines, Les foies gras, Les assortiments, Les confiseries
Le jambon désossé nature et fumé 12 mois, Affiné à Taninges (Haute Savoie) pour le Grenier Savoyard Origine : Rhône-Alpes
1/2 et 1/4 jambon désossé nature ou fumé 12 mois, fabriqué et affiné à Taninges (Haute Savoie) pour le Grenier Savoyard Origine : Rhône-Alpes
La noix de jambon nature ou fumée Origine : Haute Savoie, La Roche sur Foron.
1/2 noix de jambon nature ou fumé Origine : Haute-Savoie, La roche sur Foron. Emballé sous vide avec délai de conservation de 2 mois.
Le pavé de jambon Origine : Savoie, Chambéry

Les 5 saucissons de "200 g" (nature, fumé, noisettes, herbes, beaufort) - Le saucisson artisanal fumé Origine : Haute savoie, Cornier (74)- Le saucisson aux noisettes Origine : Région Rhône Alpes - Le saucisson au Beaufort Origine : Région Rhône Alpes - Le saucisson maigre nature Origine : Région Rhône Alpes - Le saucisson de Savoie à cuire, fumé saucisson à cuire (400 g) Origine : Haute-Savoie - Le saucisson de Savoie à cuire, nature saucisson à cuire (400 g) Origine : Haute-Savoie
Les saucisses de Savoie à cuire, fumées 6 saucisses à cuire (700 g) Origine : Haute-Savoie - Les saucisses de Savoie à cuire, natures 6 saucisses à cuire (700 g) Origine : Haute-Savoie - La saucisse aux choux de Savoie saucisse aux choux (2/3 personnes) Origine : Haute-Savoie, Viuz en Sallaz
Le reblochon fermier reblochon fermier (fabriqué à la ferme) cremeux a souhait, il revèle un goût unique, fromage AOC Origine : Haute Savoie - Le reblochon extra reblochon extra (fabriqué en coopérative) le fromage a tartiflette, fromage AOC Origine : Haute savoie
La tomme fermière tomme fermière (fabriqué à la ferme) le fromage typique savoyard, son goût exceptionnel, 40% de matière grasse Origine : Haute Savoie, Pers Jussy
L'abondance fromage d'abondance fermier (fabriqué à la ferme) 4 mois d'affinage, ce fromage AOC sert de base à la recette du berthout Origine : Haute Savoie, Ornex (Pers-jussy)
La raclette raclette fermière au lait cru (fabriqué à la ferme) fromage d'affinage moyen (3 mois), il reste la base de la recette de la raclette Origine : Haute Savoie, Chênex
La terrine campagnarde savoyarde Origine : Rhône, Jons - La terrine de foie de volaille Origine : Rhône, Jons - La terrine de sanglier aux baies de cassis Origine : Rhône, Jons - La terrine de canard Origine : Rhône, Jons - La terrine de caille Origine : Rhône, Jons
Les foies gras entiers de canard mi-cuits : Bocal en verre 2/3 pers (115 g)- Bocal en verre 4/5 pers (190 g) - Bocal en verre 6/7 pers (250 g) - Origine : Pyrénées Atlantiques
La goyarde spécialement composée pour faire découvrir les produits de notre région : 1 corbeille à pain en osier OFFERTE, Les 5 saucissons de 200 g (nature, fumé, noisettes, herbes, beaufort), 1 terrine de campagne, 200 g, 1 tommette, 400 g.
La Vuarne spécialement composée pour faire découvrir les produits de notre région : 1 malette en osier OFFERTE, 1 boîte de chocolat assortiment 90 g, 1 saucisson aux noisettes 400 g, 1 saucisson artisanal fumé 400 g, 1 "Fagot" saucisses apéro 290 g, 1/2 noix de jambon nature 450 g, 1 terrine de campagne 200 g, 1 tommette 400 g.
Confitures du pays fabriquées à l'ancienne en chaudron en cuivre 3 parfums : framboises, myrtilles, cassis, mures, en pot de 460 g Origine : Haute-Savoie - Miel des montagnes miel aux parfums des fleurs de nos plaines et de nos montagnes Origine : Haute-Savoie - Nougat tendre artisanal nougat tendre avec sa pâte au miel et ses amandes et noisettes entières aux amandes blanches (190 g), fruits rouges (190 g), chocolat poudré ( 190 g) ou assortiment (570 g) Origine : France
Chocolat artisanal à casser ce délicieux chocolat artisanal à casser renferme des noisettes grillées, des pistaches et des ammandes au lait (500 g), noir (500 g), blanc (500 g), ou assortiment (500 g) Origine : France
Que voilà un plat extraordinairement bon. Imaginez-vous un splendide Vacherin très crémeux fabriqué aux lait cru, longuement affiné dans sa boîte en bois naturel qui lui donne cet inoubliable goût du terroir. La boîte chaude pour 4 à 5 personnes. un vacherin de 700 g dans sa boîte, un 1/2 noix de jambon nature de 450 g, un saucisson savoyard fumé de 400 g.
La tartiflette pour 4 à 5 personnes : un reblochon extra 480 g, un 1/2 noix de jambon nature de 450 g, un saucisson savoyard fumé de 400 g.
Le mélange d'un Comté et d'un Gruyère de Savoie long affinage avec un Beaufort d'été parfumé vous garantit une excellente fondue.
La fondue savoyarde pour 6 à 7 personnes : 500 g de Beaufort d'été, 500 g de Comté long affinage, 500 g de Gruyère de savoie long affinage.
C'est un fromage au lait cru à 45 % de matière grasse, fabriqué en Haute-Savoie.
La raclette traditionnelle pour 5 à 6 personnes : un kg de fromage à raclette au lait cru ou lait cru fumé, un 1/2 noix de jambon nature de 450 g, un superbe saucisson savoyard fumé de 400 g.
Une spécialité typiquement chablaisienne. Le berthout pour 5 à 6 personnes : un kg d' Abondance fermier, un 1/2 noix de jambon nature de 450 g, un superbe saucisson savoyard fumé de 400 g
Le Grenier Savoyard : Grande Rue 74 340 Samoëns, tél. : 04 50 34 48 22
Le Grenier Savoyard : 233 route de la Mollard - 74800 CORNIER - tél. : 04 50 25 55 39 - fax.: 04 50 25 59 30
Le Grenier Savoyard : 61 route des Moulins , 74 300 Araches La Frasse - tél. : 04 50 90 04 32
Le Grenier Savoyard : sur le chemin, 74 390 Châtel - tél. : 04 50 73 39 84
Tags
Catégorie > Sports d'hiver > Station de sports d'hiver > Samoens > Produits régionaux SamoensMots clés : Vente à distance produits savoyards | Charcuterie traditionnelle | Acheter jambon et saucisson Samoens | Acheter du fromage savoyard | Achat saucissons savoyards | Vendre jambons et fromage de Savoie | Jambon désossé de Haute Savoie | Noix de jambon Haute Savoie | Saucisson artisanal fumé de Savoie | Manger saucisson de la région Rhone Alpes
(http://www.greniersavoyard.fr/)


















