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Combien de temps faut il laisser infuser une tisane ?


Feuilles de verveine en Tisane


Par Véro, lundi 23 juin 2008 à 19:28 - Bio - Tags

Sur le marché aux fleurs de montagne de Samoëns, j'ai acheté sur le stand de la ferme Neufontaire des feuilles de verveine odorantes séchées (feuilles de Lippia citriodora).

Comme je l'ai déjà indiqué, voici quelques conseils pour préparer une tasse de tisane de verveine :
  • 2g de verveine séchée en feuilles, soit l'équivalent d'une grande cuillère à soupe de feuilles de verveine séchées
  • 1/4 de litre d'eau
  • Faire bouillir de l'eau dans une casserole
  • Verser les 2 grammes de feuilles de verveine
  • Faire infuser pendant 10 minutes environ

Lire également mon article sur : Les vertus et les bienfaits de la tisane de verveine


Les agriculteurs de la ferme de neufontaine
Les agriculteurs de la ferme de Neufontaine


Feuille de verveine citronnée en sachet
Photo d'un paquet de feuilles de verveine citronnée.

Sur le paquet des feuilles de verveine odorante, il est indiqué que ces feuilles ont le label SIMPLES. Ne connaissant pas encore ce label, je vais me documenter et j'essaierai d'écrire un article sur le concept des SIMPLES....

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Pourquoi ne par lire aussi :


Les bienfaits de la tisane de verveine

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Tisane de verveine et santé

Il est indiqué et recommandé de boire de la tisane de verveine :
  • Pour lutter contre les troubles du sommeil et les troubles de l'endormissement. En cas de problème pour dormir ou s'endormir, boire une tisane de verveine avant d'aller se coucher.
  • Pour lutter contre le stress. En cas de problème de nervosité ou d'angoisse, boire une ou plusieurs tasses de tisane de verveine dans la journée.
La tisane de verveine a des effets tranquillisants et calmants. Demander conseil à votre médecin traitant ou votre pharmacien pour une prescription adaptée à votre cas.

Les ingrédients pour se préparer une tasse de tisane de verveine à partir de feuilles séchées :
  • 2 grammes de feuilles de verveine (environ 1 cuillère à soupe de feuilles de verveine)
  • 250 millilitres d'eau

Préparation de la tisane de verveine :
  • Faire chauffer l'eau dans une casserole et porter l'eau à ébullition
  • Ajouter dans la casserole d'eau bouillante les feuilles de verveine (feuilles de Lippia citriodora)
  • Laisser les feuilles de verveine infuser dans l'eau environ dix minutes

J'ai acheté mes feuilles de verveine séchées au marché mais vous pouvez en acheter chez un pharmacien ou un herboriste. Vous pouvez aussi faire comme mes amis qui récoltent eux même les feuilles de verveine et les font sécher sous le soleil de la méditerranée.

Photo de verveine en fleur
Photo de verveine en fleurs dans le sud de la France

Comment soigner les ballonnements par les plantes ?

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Rien de plus simple que de boire une infusion de plantes carminatives après chaque repas quand on souffre de ballonnements et flatulences.
Une plante carminative est une plante qui :
  • empêche la formation de gaz au niveau de l'estomac et des intestins
  • facilite l'expulsion des gaz
  • facilite la digestion
  • limite la fermentation intestinale
C'est la famille botanique des ombellifères qui règne dans ce domaine. On y trouve l'aneth, l'angélique, l'anis vert, le fruit du carvi, la coriandre, le fenouil.

Recette d'infusion carminative pour un litre : 5 grammes d'Aneth, 20 grammes d'Angélique, 10 grammes d'Anis vert, 5 grammes de Carvi, 5 grammes de Coriandre, 10 grammes de Fenouil.

Faites infuser le mélange de plantes pendant 15 minutes.

Buvez une tasse de cette tisane après chaque repas.

Il existe bien évidemment d'autres variantes de plantes à associer. Vous pouvez faire infuser également du basilic, du cumin, de la sarriette.

Photo d'infusion de plantes

La société des remontées mécaniques de Val Thorens et l'association Mountain Riders sensibilisent les skieurs et snowboardeurs au respect de l'environnement

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Savez-vous que l'on ramasse en moyenne 30 000 mégots de cigarettes sous les télésièges de 10 pylones à la fin de chaque saison de ski! (source association mountain-riders.org)

Cela ne m'étonne malheureusement pas. Aujourd'hui encore, j'ai vu devant moi sur le télésiège des skieurs jeter leurs mégots et une bouteille d'eau en plastique.

Afin de sensibiliser les skieurs et les snowboardeurs au respect de l'environnement l'association Mountain Riders édite l'affiche ci dessous.


Photo de l'affiche de Mountain Rider prise à Val Thorens

J'ai remarqué que l'affiche ci dessous était placardée à l'entrée de plusieurs remontées mécaniques sur Val Thorens. Je trouve que c'est une excellente chose.

Quizz pollution ?

Combien de temps faut-il à un mégot de cigarette pour disparaître ?
Il faut entre 1 et 5 ans

Combien de temps faut-il à une canette en aluminium pour disparaître ?
Il faut entre 100 et 500 ans

Combien de temps faut-il à une bouteille en plastique ou un sac en plastique pour disparaître ?
Il faut entre 100 et 1000 ans

durée d'élimination des déchets
Sensibilisation au respect de la nature à Val Thorens


A propos de mountain-riders.org : c'est une association qui travaille pour le respect de l'environnement. Association loi 1901 née en 2000, Mountain Riders souhaite faire la promotion des alternatives de développement durable en montagne auprès du grand public et des professionnels pour la mise en place d’un tourisme responsable et réfléchi. Elle développe ainsi différents outils et campagnes de sensibilisation (expositions, Dvd, flyers) ainsi que le Guide Vert des stations de montagne.

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Les caractéristiques du domaine skiable de Val Thorens Orelle : Questions Réponses sur la station de ski de ValThorens

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Question : Depuis Val Thorens combien de temps faut-il pour rejoindre les Menuires, Méribel ou Courchevel ?

Réponses :
  • Val Thorens - Les Menuires = 15 minutes
  • Val Thorens - Méribel = 45 minutes
  • Val Thorens - Courchevel = 1 heure 15 minutes

Depuis Val Thorens on peut traverser les 3 Vallées dans la journée en suivant constamment le soleil.


Question : A quelle altitude se situe la station de Val Thorens ?
  • 1) 1850m
  • 2) 2000m
  • 3) 2300m

Réponse : La bonne réponse est 2300 mètres. La station de ski de Val Thorens est à 2 300 mètres d'altitude.


Question : Combien de kilomètres de pistes de ski Alpin y a-t-il sur le domaine skiable de Val Thorens Orelle ?
Réponse : Il y a 140 kilomètres de pistes de ski Alpin sur le domaine de Val Thorens Orelle


Question : Combien y a-t-il de pistes de ski alpin sur le domaine de ValThorens Orelle ?
Réponse : Il y a 68 pistes sur le domaine skiable de ValThorens Orelle:
  • 8 pistes noires
  • 27 pistes rouges
  • 25 pistes bleues
  • 8 pistes vertes



Question : Combien de y a-t-il de kilomètres de ski de fond sur Val-Thorens Orelle ?
Réponse : 0 kilomètre. Il n' y a pas de piste de ski de fond sur le domaine.


Question : Quel est le pourcentage du domaine de Val Thorens Orelle qui est enneigé artificiellement?
Réponse : 38% du domaine de Val Thorens Orelle est enneigé par de la neige artificielle.


photo de canon à neige
Photo de canon à neige sur Val Thorens


Question : Combien y a-t-il de canons à neige sur le domaine de Val Thorens Orelle ?
Réponse : Il y a 287 canons à neige sur le domaine.


Question : Combien y a-t-il de remontées mécaniques sur Val Thorens Orelle ?
Réponse : Il y a 29 remontées mécaniques sur le domaine skiable de Val Thorens Orelle :
  • 5 téléskis
  • 15 télésièges (dont 8 sont des télésièges débrayables)
  • 3 télécabines
  • 3 funitels
  • 1 téléphérique
  • 2 tapis télécordes



Question : Quelle est la hauteur de la piste la plus haute du domaine skiable de Val Thorens Orelle ?
Réponse : La hauteur la plus haute est à 3 240 mètres d'altitude. Le point culminant est à l'Epaule du Bouchet. Le haut des pistes est donc à 3230 mètres.


Question : Quelle est la hauteur de la piste la plus basse du domaine skiable de Val Thorens Orelle ?
Réponse : La hauteur la plus basse est à 1815 mètres. Le bas des pistes est donc à 1 815 mètres.

Quelles sont les méthodes de travail utilisées par les agriculteurs qui ont obtenu le label produit Bio (Agriculture biologique)?

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Quelles sont les méthodes de travail utilisées par les agriculteurs qui ont obtenu le label produit Bio (Agriculture biologique)?

Les méthodes des agriculteurs biologiques sont :
  • le recyclage des matières naturelles organiques,

  • la rotation des cultures. L'objectif étant de préserver la fertilité des sols (non utilisation des boues d'épuration et non utilisation des fertilisants chimiques et de synthèse).

  • l'utilisation d'engrais naturels (non utilisation des pesticides et non utilisation des herbicides chimiques),

  • le désherbage se fait à la main ou mécaniquement.

  • la non utilisation des semences issues des OGM


Les méthodes de production bio doivent donc respecter les écosystèmes des sols et les cycles naturels de la terre. Le mode de production biologique est donc réglementé.

L'agriculture moderne (non biologique) permet l'utilisation des engrais, des insecticides (des substances chimiques) pour améliorer les rendements alors que l'agriculture biologique interdit l'utilisation de ces substances chimiques.


Combien de temps faut-il à un agriculteur avant d'obtenir le label bio ?
Un agriculteur ne peut pas obtenir le label bio du jour au lendemain. Une fois que l'agriculteur a décidé de respecter les critères de l'agriculture biologique, il doit attendre entre 2 et 3 ans avant de pouvoir obtenir et utiliser le label Bio pour ses cultures. Cette période est appelée la période de conversion. La période de conversion pour les productions végétales est donc de deux ou trois années.


Pourquoi un agriculteur qui respecte les critères bio doit-il attendre 2 ou 3 ans avant d'obtenir le label Bio ?
Car il faut à la terre entre 2 et 3 ans pour éliminer les résidus chimiques (engrais chimiques et pesticides). Pendant la période de conversion, les terres ne doivent pas recevoir d'engrais chimiques et de pesticides. Les agriculteurs ne peuvent utiliser que les engrais naturels qui sont autorisés.
La période de conversion des productions végétales est de deux ans pour les cultures annuelles (maraichages, céréales) et de trois ans avant la récolte pour les cultures pérennes (arboricultures, viticultures).


Combien de fois par an les agriculteurs bios sont-ils contrôlés par les organismes ?
Une fois que les agriculteurs ont obtenu le label bio ils peuvent être controlés de façon inopinée au moins 1 fois par année.

Jambes lourdes et phytothérapie

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De nombreuses plantes ont des propriétés veinotoniques et sont utilisées dans le traitement de l'insuffisance veineuse. Les personnes qui souffrent de lourdeur au niveau des jambes les connaissent bien.

Action des plantes sur le système veineux :
  • la vigne rouge augmente la résistance des capillaires. Elle est protectrice et tonifiante de la paroi des veines et des capillaires grâce à sa richesse en anthocyanosides et en tannins.
  • le fragon est vasoconstricteur. Il a des propriétés veinotoniques, anti-inflammatoires et anti-œdémateuses grâce aux saponosides stéroïdiques qu'il renferme. Le rutoside qu'il contient a la même action que la vitamine PP sur l'amélioration de la résistance des capillaires.
  • l'hamamélis est vasoconstricteur, il freine l'apparition des varicosités, ces petits vaisseaux qui "claquent" sur les cuisses et les jambes. Les flavonoïdes qui entrent dans sa composition ont une action vitaminique PP. Cf utilisations médicinales de l'hamamélis.
  • le mélilot : il tonifie et protège les parois des veines. Le mélilot possède une action anti-œdémateuse de part son pouvoir diurétique, et une action fluidifiante sur le sang grâce à sa richesse en coumarine.
  • l'arnica est un anti douleur en cas de station debout prolongée.
Ces plantes sont disponibles sous forme de gélules (Arkogélules Vigne rouge, Elusanes marronnier d'Inde par exemple) mais aussi de tisane (Médiflor n°12 jambes lourdes, Tisane provençale n°3, Tisane Boribel n°12, Sanoflore tisane bio circulation), de solution buvable (jouvence de l'Abbé Soury, de teintures mères homéopathiques) et elles entrent dans la composition de nombreux gels et crèmes contre les jambes lourdes.

Une autre manière sympathique d'alléger les jambes lourdes :
Elusanes vigne rouge et fragon
Gélules Elusanes Vigne rouge et Fragon

Vidéo de poissons en plongée sous-marine au Mexique

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Au Mexique, les plongées sont dérivantes la plupart du temps à cause du courant. Une expérience en mer est indispensable après l'obtention du niveau I de plongée ou de l'Open Water dans le système Padi. Ceci dit il ne faut pas pour autant être champion du monde puisque le parcours sous marin suit, en général, le sens du courant.
C'est lorsque la palanquée se jette à l'eau qu'il faut coordonner la descente pour ne pas perdre un plongeur qui, descendant plus lentement ou plus rapidement que les autres, aurait subit le courant.

Une fois à la profondeur souhaitée, il n'y a, le plus souvent, qu'à se laisser porter par le courant. Et voilà les merveilles que l'on peut voir : ici c'est un banc de Lippu rondeau et de Lutjans. Le nombre de poissons est important et, du coup, ils remuent un peu le sable d'où les particules en suspension.

Pourquoi manger des jeunes pousses de chou rouge ?

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Pourquoi manger des jeunes pousses de chou rouge ?

Pour la santé, ces jeunes pousses sont excellentes. Elles aident à reminéraliser le corps. Au niveau de la nutrition, les jeunes pousses de chou rouge issues de l'AB (Agriculture Biologique) sont riches en vitamines C, B3, B2, B1 et A. Elles sont également riches en calcium, zinc, fer, sodium, iode, cuivre, phosphore et manganèse. Les jeunes pousses sont donc riches en minéraux.


On utilise les pousses de chou rouge pour lutter contre les troubles de la digestion (troubles du transit) et la fatigue (effet revitalisant).

Le germe de la graine de chou rouge a une couleur fushia magnifique.

Ingrédient bio chou rouge Biologique



A lire également :

La vérification de la filière bio en France
Quels prix à payer pour une alimentation biologique et naturelle ?
Y a t il des différences importantes entre une alimentation à base de produits naturels et une alimentation à base de produits courants ?
Les vérifications sur les paysans bios

Pourquoi les produits bio coûtent-ils plus cher que les produits non bio ?

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Pourquoi les produits bio coûtent-ils plus cher que les produits non bio ?

Combien coûte un produit issu de l'agriculture biologique par rapport à un produit classique (produit non biologique)?
Un produit bio vaut en moyenne 20 à 30 % de plus qu'un produit standard.


Pourquoi les produits bio valent plus cher que les autres produits ?
  • Un produit bio vaut plus cher car les coûts de production sont plus élevés (les rendements sont moins élevés, le besoin en main d'œuvre est plus important).

  • Le nombre d'exploitations agricoles bio en France est trop faible par rapport à la demande de produits bio. Il y a donc un phénomène de rareté des produits bio par rapport à la demande des consommateurs bio français.

  • Les réseaux de distribution ne sont pas encore assez développés.



A lire également :
La consommation des graines germées et la santé

Apiculteur produisant du miel bio en Haute Corse

Le controle des paysans bio par les organismes de controle certifiés

Organisme de controle des produits issus de l'Agriculture biologique

Les pousses bios de chou rouge

La labelisation Agriculture Bio

Questions pratiques sur le permis bateau mer et le permis bateau rivière

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Suite à mes différents articles sur le permis bateau, j'ai reçu un certain nombre de questions !

  • Peut-on passer son permis bateau sur la Seine à Paris ?
    Oui on peut apprendre à naviguer et se former au permis bateau sur la Seine au niveau de Paris ou à n'importe quel autre endroit de la Seine.


  • Est il plus facile de passer son permis bateau sur la Seine à Paris ou sur la mer méditerranée ou l'océan atlantique ?
    Je dirai que c'est aussi difficile (ou aussi facile!). Pour avoir passé mon permis sur la Seine et pour avoir naviguer en Bretagne, je peux vous dire que le niveau est le même. La Seine est un fleuve très fréquenté! et les candidats au permis bateau apprennent à naviguer en situation réelle sur des parties relativement étroites. Pour moi, le réel avantage de passer son permis sur la Seine (c'est à dire près de mon lieu d'habitation), c'est d'arriver sur son lieu de vacances avec déjà en poche le permis bateau!!


  • Quel nombre minimum d'heures de pratique faut il avoir pour passer le permis Bateau ?
    Le candidat au permis bateau doit avoir un minimum de 2 heures de pratique (2 heures de pilotage d'un bateau). La nouvelle réglementation impose en effet à chaque candidat d'avoir barrer un bateau pendant au moins 2 heures. A mon avis les 2 heures de navigation en situation réelle sont suffisantes, et ce même pour une personne qui n'a jamais piloter de bateau avant


  • Sur combien d'heures en moyenne se déroule la formation théorique au permis côtier ?
    La formation théorique au permis côtier dure en moyenne neuf heures.


  • Qui fait passer l'examen pratique du permis côtier et du permis rivière ?
    C'est le bateau école agrée qui valide lui même la formation pratique au permis côtier ou au permis rivière. Ce n'est donc plus comme passer l'examen pratique du permis routier!


  • Question sur l'examen théorique du permis mer et du permis rivières : Comment se passe les examens théoriques des permis bateaux mer et des permis bateaux rivière ?
    L'examen est audiovisuel
    L'examen est composé de 25 questions
    Les questions aux permis bateaux se font sous la forme de QCM (Questions à Choix Multiples)


  • Combien de fautes peut on commettre au permis côtier et permis rivière ?
    Un maximum de quatre erreurs est accepté pour l'obtention du permis théorique


  • Les personnes qui ont eu le permis bateau côtier avant la réforme doivent elles le repasser ?
    Non, les gens qui ont obtenu leur permis avant la réforme n'ont pas besoin de le repasser, il est toujours valable.


  • Peut on passer l'examen pratique au permis bateau avant de passer l'examen théorique ?
    Oui on les candidats peuvent passer l'exam pratique avant l'exam théorique, mais pour valider le permis le candidat doit avoir obtenu les 2 exams (le théorique et le pratique)


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