Sur les étiquettes des produits ayant reçu le label Bio doivent figurer:

• Le sigle AB (pour Agriculture biologique) ou la mention Agriculture Biologique ou Produit issu de l'agriculture biologique


• Et le nom de l'organisme qui a accordé et certifié le label bio

Les produits biologiques portent donc le logo AB (Agriculture Biologique).

Cette appellation doit donc obligatoirement apparaître sur les emballages des produits bio.


Que garantit le logo AB sur un emballage d'un produit ?

Le label AB garantit que le produit contient 95 % (au minimum) d'ingrédients issus de l'agriculture bio.
Ce label concerne les produits végétaux transformés ainsi que les produits végétaux biologiques non transformés dont la teneur en ingrédients agricoles biologiques est supérieure à 95%.


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J'ai récemment gouté un excellent miel de châtaignier de la Drôme. Comme vous le savez, j'adore le miel et en particulier le miel de châtaigne.

Ce miel de châtaignier "les ruchers de la Tour" est produit par Régine-Gérard Giron.

Le miel produit par ces apiculteurs transhumants est bio. Il est fait de façon biologique. Les miels produits sont contrôlés par l'organisme Ecocert (Eco Cert 32600 L'isle Jourdain)

L'exploitation de miel Régine-Gérard Giron est située dans la région Rhône-Alpes, dans le département de la Drôme 26. La miellerie se trouve plus exactement sur la commune de Barcelonne 26120, sur les contreforts du Vercors à l'Est du département de la Drôme.

Barcelonne est une petite ville qui est dans le canton de Chabeuil et dans l'arrondissement de Valence. Les villes et villages les plus proches de Barcelonne sont : Montmeyran, Montélier, Charpey, Combovin, Châteaudouble, la Baume-Cornillane, Peyrus, Ourches, Montvendre et Chabeuil.

Numéro de téléphone des producteurs de miel " Les ruchers de la tour" : 04 75 59 27 02
Numéro de Fax Télécopie des apiculteurs : 04 75 59 22 08

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Petit achat en prévision des pathologies hivernales : un paquet de plante sèche d'échinacée bio (Echinacea angustifolia).

Préférez Echinacea angustifolia pour les formes sèches et Echinacea purpurea pour les formes fraiches (extraits liquides), Echinacea purpurea perd de ses propriétés une fois séchée.
La propriété principale de l'échinacée est l'immuno-stimulation, c'est-à-dire qu'elle augmente les défenses immunitaires de l'organisme. Elle serait aussi "adaptogène" et aiderait à combattre le stress et les changements de situations difficiles à gérer.

L'échinacée est déconseillée en cas de maladie affectant le système immunitaire (sida et maladies auto-immunes comme la sclérose en plaques, le lupus...). Sa consommation ne doit pas excéder 8 semaines. La plante n'a aucune interaction avec d'autres traitements.



Ce produit de l'Agriculture Biologique (AB) est certifié Ecocert. La marque Altaïr cultive et récolte à l'état sauvage et à la main uniquement des plantes qui ont l'agrément Agriculture biologique. La plante sèche d'échinacée pour infusion de la marque Altaïr a le label Demeter. Le label Demeter signifie que la plante est issue de leur jardin en Biodynamie (produit issu de l'agriculture biodynamique).

Conseils d'utilisation : porter de l'eau de bonne qualité à frémissement, éteindre le feu, laisser infuser. 1/2 à 1 cuillère à café de plante sèche par tasse, ne pas surdoser.

Le défarteur liquide va vous servir à nettoyer tous vos instruments après l'opération de fartage (racloir, fer à farter, table de fartage etc...). Il peut servir aussi à défarter la semelle de votre matériel de glisse, il remplacera alors de façon peut-être moins efficace la paraffine à défarter. Il s'applique au chiffon.

C'est un produit facilement inflammable et nocif.

Pour accompagner les pâtes et les salades que je prépare, j'utilise souvent des tomates séchées italiennes produit par Fiordelisi. Ces tomates sont excellentes.

J'ai acheté les tomates séchées au supermarché bio des Nouveaux Robinsons

Ingrédients :

• 73% tomates séchées bio
• 23% huile de tournesol bio
• 23% câpres bio, origan bio, vinaigre bio et sel

Produit italien issu de l'agriculture biologique, produit distribué en France par Vitafrais

Les coordonnées de la société Fiordelisi qui produit les tomates séchées en Italie:
Fiordelisi S.r.l S.P.88 - Stornarella/Ascoli Satr. km 0+600 - 71048 STORNARELLA (FG) ITALY Telephone +39 0885 437024 Fax 0885 437003
Site internet du producteur italien de tomates séchées : http://www.fiordelisisrl.com

Carte géographique de STORNARELLA FG en Italie sur Google Map

La commune de Stornarella est une des communes de la province italienne de Foggia. Stornarella se trouve dans la région des Pouilles, au sud-est de L'italie. En regardant la carte de l'Italie, on s'aperçoit que Les Pouilles forment le talon de la botte italienne. Les communes les plus proches de Stornarella sont : Ascoli Satriano, Cerignola, Orta Nova, Stornara.

On connait déjà les solutions pour se laver les mains sans eau, je découvre une solution de soin et d'hygiène pour les pieds actifs. La solution est antibactérienne et antifongique et 100% d'origine naturelle. Le soin assainit la peau sans la dessécher grâce à l'huile de tamanu riche en oméga 3 et oméga 6 qui va également favoriser la cicatrisation des pieds abimés. Il assure protection et réparation de la peau, il assainit, répare et adoucit la peau.

Il suffit de pulvériser la solution sur les pieds et de laisser sécher 10 secondes. Le produit ne laisse aucune sensation grasse (qualité vérifiée). Il est inutile de rincer, cela s’apparente à un lavage sans eau.

Les test in vitro en laboratoire ont montré que 99,9% des spores et filaments et 99,9% des bactéries Staphulococcus aureus et Pseudomonas aeruginosa étaient éliminés après 5 minutes d'exposition au produit.


Une bonne idée pour les pieds de nos amis trekkeurs-baroudeurs ;-), pour les adeptes de la randonnée légères mais aussi pour tous ceux qui ont tendance à avoir des mycoses des pieds ou à transpirer et sentir fortement.

Composition de la solution d'hygiène des pieds de Xenelyscosmeceuticals :

• Eau
• Hamamélis virginiana bio
• alcool de grain 7%
• Aunée (Inula helenium)
• Tamanu (Callophylum inophyllum) bio
• Tocophérol (vitamine E)
• Huile de Citrus sinensis valencia (écorce)
• Huile d'Eucalyptus radiata
• Huile de Lavandula angustifolia (tige)
• Huile de Rosemarinus officinalis (feuilles)

Le produit est sans gaz et sans conservateurs. Un flacon de 75 ml permet environ 100 applications.


Xenelys Soin et hygiène des pieds est commercialisé en instituts de beauté et sur xenelys.com - prix indicatif 9,80€

Le GR 34, également connu sous le nom évocateur de « sentier des douaniers » relie le Mont Saint–Michel au golfe du Morbihan sur une distance de 1600 km environ.

La septième étape conduit le randonneur de Douarnenez à Loctudy, dans des sites d’une beauté sauvage que nous découvrons au fur et à mesure.

Les hasards de la marche et quelques détours aidant, il devient aisé de découvrir et de déguster les excellents produits régionaux de ces lieux hautement touristiques, proches de la Pointe du Raz.

Il est un produit dont l’histoire centenaire a permis à des générations de Bretons de travailler et de vivre au pays, (selon la formule consacrée).

C’est sur la commune de Pouldreuzic qu’il apparait, appertisé dans une petite boîte ronde!!!

Il est né en 1914 dans la famille Hénaff !!!



C’est pendant la drôle de Guerre que Le père Jean élabore le fameux pâté du même nom, résumé plus tard par le célèbre slogan breton :



Cette petite boîte bleue et jaune, nous l’avons donc trouvée, tout là-haut, perchée sur le château d’eau de l’usine, annonçant à l’entour, son lieu de naissance.

Ce « phare culinaire » s’inscrit dans la tradition maritime du pays, symbole d’une économie locale et d’une réussite individuelle.



Le secret de fabrication de ce pâté de porc, jalousement gardé de père en fils….. Hénaff, assure une qualité et un goût unique que la convivialité des appétits rend encore plus savoureux.

Fidèle à ses ancêtres qui ont dirigé l’entreprise familiale, JJ Hénaff est venu, le plus simplement du monde, nous saluer.



Nous découvrons qu’il fut un pionnier dans le domaine de la traçabilité du produit, depuis le nom de l’éleveur de porcs jusqu’à l’atelier de fabrication, le consommateur sait ce qu’il achète.

Qui aurait pu imaginer que, 100 ans plus tard, cette initiative du siècle dernier, enverrait, annuellement, dans plus de 50 pays, sur tous les continents, quelques 35 millions de boîtes de pâté, de rillettes et autres produits frais.



Cette entreprise de 190 salariés, est un acteur économique majeur de Pouldreuzic, commune rurale et touristique proche du GR 34.



Le label « produit en Bretagne » qui caractérise cette petite boîte est un gage de qualité et de terroir que marins et terriens peuvent apprécier, en toutes circonstances !!!!



Pour nous, ce fut une belle opportunité que nous n’avons pas laissé passer.

Tout le monde (ou presque!) connait la petite boîte bleue du Pâté Hénaff. Mais Hénaff propose aussi comme produits:

• Des rillettes bretonnes
• Du pâté de foie
• Du pâté de campagne
• Du pâté de jambon au goût fumé
• Des terrines de chasse
• De la terrine bretonne Label Rouge (ou Pâté de campagne breton)
• Des rillettes à l’ancienne
• Du confit de foie supérieur
• De la mousse de canard
• De la mousse de foie de volaille

Site internet de l'entreprise Hénaff : www.henaff.fr

Orthographes incorrectes : Hénaffe, Hénaf, patté Hénnaff, Hénnaffe, Pouledreuzic, Pouldrezic, Pouldreuziq

La commune de Pouldreuzic se trouve dans le département du Finistère 29, dans la région Bretagne. La ville du Pouldreuzic est dans le canton de Plogastel-Saint-Germain et appartient à l'arrondissement de Quimper. Les habitants de la ville de Pouldreuzic s'appellent les Pouldreuzicois. Le code Postal de Pouldreuzic est 29710.

Les villes et villages proches de Pouldreuzic : Peumérit, Plovan, Tréogat, Landudec, Plozévet, Guiler-sur-Goyen, Plogastel-Saint-Germain, Tréguennec, Plonéour-Lanvern, Gourlizon, Pouldergat, Mahalon, Confort-Meilars, Plouhinec, Saint-Jean-Trolimon, Tréméoc, Plonéis, Pont-Croix, Pluguffan, Plomeur, Pont-l'Abbé, Poullan-sur-Mer, Juch, Guengat.

Les 5 plus grandes villes proches de Pouldreuzic : Brest, Quimper, Lorient, Lanester, Concarneau

Les produits alimentaires bios transformés

Quelles sont les caractéristiques des produits alimentaires transformés qui bénéficient de l'appellation produit bio ?
Les produits alimentaires qui ont subi une transformation doivent respecter des règles pour obtenir le label bio:

• Les aliments sont issus d'élevages bio ou de l'agriculture bio. Les produits sont constitués d'ingrédients naturels.


• Les produits bios ne contiennent aucun additif de synthèse, aucun arôme artificiel, aucun colorant chimique.


• Les produits alimentaires biologiques ne contiennent pas de conservateurs.


• Les produits bios ne sont pas irradiés pour leur conservation.

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Je continue mon tour de France des tisanes bio Jardins de France. Ce soir, je pars pour la Bretagne ! C'est la deuxième tisane aide minceur (il y en a trois) sur les 8 références de la gamme. J'avoue qu'avec le régime tartiflette et diots du moment ça ne risque pas de suffire ;-)

Composition de la tisane bio bretonne :

• Pomme fruits bio
• Chiendent bio
• Reine des près bio
• Bruyère bio
• Cannelle bio
• Artichaut bio
• Ulva lactuca (algue)
• Arômes naturels cerise

L'arôme dégagé par l'infusion est encore une fois très parfumé. La note principale est l'amande, il s'avère en fait que c'est la cerise. Personnellement, j'ai préféré la tisane bio des Alpes son goût était plus léger bien que celui-ci ne soit pas désagréable. Enfin, il faut dire aussi que je ne suis pas friande de cerise, ceci explique peut-être cela.



Les plus du produit :

• la recette originale et authentique (recette de grand-mère)
• tisane biologique, produit sain et naturel
• pas d'agrafe sur le sachet et l'étiquette (produit 100% naturel)
• pas de film cellophane transparent autour de la boîte (produit écologique)

A propos du vaporisateur Itax lentes des laboratoires dermatologiques Ducray :

Le vaporisateur décolleur Itax permet de lisser la tige capillaire. Le lissage des tiges capillaires permet de faire glisser les œufs de poux (les lentes) et de les éliminer. Ce produit s'utilise après un traitement anti poux.
Itax lentes a un effet démêlant sur les cheveux. Ce qui permet de passer un peigne à poux sans gêner les enfants. Plus de pleurs, ni de douleurs.

Conseils d'utilisation (après avoir utiliser le shampoing traitant anti poux) :

• Appliquer le vaporisateur sur cheveux humides et particulièrement sur le derrière de l'oreille et sur la nuque
• Laisser agir cinq minutes
• Passer un peigne fin
• Ne pas rincer (solution sans rinçage)
• Répéter si nécessaire

Composition du produit :

• Aqua
• PEG/PPG-14/4 dimethicone
• amodimethicone
• acide acétique
• aminosilicone
• parfum pamplemousse
• fragance
• trideceth-12
• excipients qsp 100 %
• acetum
• cetrimonium chloride

• La solution est conditionnée dans un vaporisateur plastique de 100 ml.
• Le prix indicatif du flacon vaporisateur décolleur Itax Ducray (100 ml) est de 7 euros.
• Itax vaporisateur décolleur est vendu en pharmacie et en parapharmacie.
• Le produit se conserve jusqu'à 12 mois après ouverture.

Les laboratoires Vichy lancent un nouveau produit qui complètera l'arsenal de leur gamme Dercos aminexil. Aminexil Energy traitement anti-chute énergisant pour homme est un soin indiqué dans la chute prématurée des cheveux des hommes entre 18 et 35 ans.

Sa composition associe :

• de l'aminexil 1,5%
• un extrait de ginseng
• un polymère coiffant

L'aminexyl est le produit utilisé dans toute la gamme d'anti-chute Vichy (ampoules anti-chute Aminexyl SP94 femme et homme, shampoing énergisant). Il s'oppose à la rigidification de la gaine de collagène qui entoure la racine du cheveu pour permettre de conserver la souplesse des tissus qui l'entourent. La racine s'ancrera plus solidement dans le cuir chevelu.

Le ginseng a une action anti-radicalaire (anti-vieillissement) sur le cuir chevelu. Il sera également tonifiant.

Le polymère coiffant facilite le coiffage et densifie les cheveux.

Mode d'utilisation :

• Appliquer l'équivalent de douze pressions sur le cuir chevelu.
• Bien répartir et masser.
• Ne pas rincer, coiffer.
• Renouveler l'opération tous les jours pendant six semaines.