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Crèmes de chataigne marron bio


Crème de châtaigne vanillée Bio (issue de l'agriculture biologique)


Par Véro, vendredi 2 mai 2008 à 15:55 - Bio - Tags


Si vous aimez comme moi les châtaignes et la crème de marron, je vous recommande celle que j'ai découverte récemment !

Les caractéristiques de la crème de chataigne vanillée Priméal :
  • Produit de l'agriculture biologique, Certifié AB
  • Produit certifié par Ecocert
  • Recette allégée en sucre
  • 60 % de chataignes bio
  • Sucre de canne blond bio
  • Extrait naturel de vanille biologique
  • Produit fabriqué en Ardèche
    Crème de châtaigne de l'Ardèche biologique
    Photo de la crème de chataignes bio de la société Primeal

Analyse nutritionnelle pour 100 grammes de crème de châtaigne bio à la vanille:
  • Valeur énergétique : 208 kcal soit 884 kJ
  • Protéines : 1.5 grammes
  • Glucides : 49.2 grammes
  • Lipides : 0.6 g gramme


Conseils de dégustation : La crème de chataigne vanillée est à déguster tel quel ou avec du fromage blanc, pour réaliser des flans, pour fourrer des crèpes

A propos de la société Euro-Nat Priméal: Fidèle à ses origines ardéchoises, cette société s'attache à valoriser la chataigne produite sur son terroir (la châtaigne des Cévennes Ardéchoises), avec toute une gamme élaborée à partir de fruit oublié.

Les autres produits de la gamme bio Primeal à base de chataignes :
  • Crème de châtaigne gourmande vanillée
  • Crème de châtaigne nature
  • Marrons entiers au naturel
  • Purée de châtaigne
Adresse de la société Euro-Nat Primeal dans la région Rhone Alpes (Ardèche) :
  • ZA La Boissonnette, PEAUGRES 07340 France
  • Téléphone : 04 75 32 43 60
  • Site internet : www.primeal.fr

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Pourquoi ne par lire aussi :


Les gels et crèmes contre les jambes lourdes

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Les gels contre les jambes lourdes :

Comment bien appliquer les crèmes contre les jambes lourdes ? :
Elles doivent être appliquées en massages circulaires de bas en haut de la jambe. La forme spray peut même être parfois utilisée au travers des bas de contention. Elles ne doivent pas être utilisées sur des plaies, des ulcères, les muqueuses ou l'eczéma.

A quelle fréquence appliquer les crèmes contre les jambes lourdes ? :
Appliqués deux ou trois fois par jour, ils apportent un soulagement non négligeable. Ils sont quasiment tous à base de plantes. Conservés au frigo, ils amènent une sensation de fraicheur et de légèreté en fin de journée.

Exemple de crèmes et gels décongestionnant pour les jambes lourdes (à noter qu'aucun n'est remboursé et aucun ne nécessite une ordonnance pour être délivré) :
  • Jouvence de l'Abbé Soury (hamamélis extrait fluide, viburnum extrait fluide hydroalcoolique)
  • Antistax (vigne rouge)
  • Hirucrème (extrait d'Hirudo medicinalis ou sangsue)
  • Vitiveine (Vigne rouge, Fragon, Hamamélis et Marronnier d'Inde, huile essentielle de Cyprès et huile essentielle de Lavande)
  • Gel circulation-légèreté et beauté des jambes des 3 chênes (Papaye, Marron d'Inde, Vigne Rouge, Géranium Robert et Noix de Cyprès)
  • Esberiven crème (héparine sodique, mélilot extrait)
  • Cyclo 3 crème (extrait sec de fragon, extrait fluide de mélilot)

Photo Jouvence de l'Abbé Soury gelPhoto d'Antistax gel jambes lourdes
Photo de gels contre les jambes lourdes

Miel de châtaignier Bio du Gard

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Miel de châtaignier Bio du Gard produit par M. Pradeilles

Nom du produit : Miel de châtaignier Bio

Certification du miel Bio : Miel certifié AB (Agriculture biologique). Production de miel certifiée par Ecocert sas 32600

Récolte du miel : Miel bio récolté et mis en pot par l'agriculteur

Nom de l'apiculteur récoltant : Pradeilles

Commune / Canton / Arrondissement : La miellerie se situe sur la commune de Thoiras 30140. Thoiras est situé sur le canton de Lasalle dans l'arrondissement de Vigan

Département / Région / Pays : Le miel biologique est produit dans le département du Gard 30. Le Gard est une des régions de la région Languedoc-Roussillon. Le miel de M. Pradeilles est donc produit et récolté en France

Où acheter le miel de châtaigne des Cévennes Bio ? : Sur la région parisienne, j'ai pu en acheter aux Nouveaux Robinsons de Montreuil

Couleur du miel : Le miel de châtaignier a une couleur ambre.

Cuisiner avec du miel de châtaignes : Le miel de châtaigne ayant une saveur relevée et forte, il est surtout utilisé pour la pâtisserie

Les vertus du miel de châtaigne : Le miel de châtaigne et excellent pour la santé. Les miels de châtaigne bios sont riches en minéraux. Ils stimulent la circulation du sang et permettent de lutter contre les infections urinaires par leur effet diurétique sur les reins. Ils facilitent aussi l'évacuation des calculs.
Les miels de châtaignier biologiques sont recommandés aux enfants et aux personnes âgées.


Miel de chataignier Bio du Gard

Miel issu de l'agriculture biologique de la région Gardoise

Miel de châtaigne Bio produit en France dans la région Languedoc-Roussillon dans le département du Gard

Idée de dessert bio à base de miel de chataigneraie Corse et de pommes Bretonnes

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Si vous disposez de Miel de châtaigne Corse, de pommes Bretonnes et de beurre salé, alors n'hésitez pas à préparer des pommes au four!
Cette recette dessert et simple à et très rapide à faire.

Il faut dix minutes pour préparer ce dessert.

Il faut trente minutes pour cuire les pommes dans le four avec le miel.

Le temps de préparation total de ce dessert est de quarante minutes minutes environ (c'est le temps qu'il m'a fallu).

Pour 3 personnes, utiliser :

  • 3 pommes
  • du beurre breton salé
  • du miel de châtaigne. Le miel de châtaigne est le miel qui a le goût le plus prononcé. J'utilise du miel bio de châtaigne de la région Corse (miel de châtaigneraie).

La préparation :

  • Pré-chauffer votre four
  • Enlever les pépins de vos pommes sans pour autant trouer la pomme des 2 côtés. Evider vos pommes mais sans les éplucher.
  • Remplir les trous des pommes avec le miel de châtaigne biologique (1 cuillère à café de miel par pomme)
  • Mettre un peu de beurre salé sur chacune des pommes (mettre une noix de beurre breton salé)
  • Mettre les pommes dans votre four pendant 30 minutes à une température moyenne de 180 degrés


J'ai accompagné mon dessert sucré salé d'une bonne bouteille de cidre breton de Fouesnant, un régal. Le mélange des saveurs de la Corse et de la Bretagne est un vrai plaisir pour le palet!

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Soupe de potimarron Bio - Soupe issue de l'Agriculture Biologique

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La soupe au potimarron biologique...
J'ai acheté cette soupe de potimarron biologique au magasin La Tour Gourmande à Samoens.

Ingrédients bios utilisés dans les soupes de potimarron fabriquées par l'entreprise Les Alpes Campagnardes :
  • Eau des Alpes
  • Potimarron bio (31%)
  • Oignons biologiques
  • Pommes de terre issues de l'Agriculture Bio
  • Poireaux biologiques
  • Amidon de maïs bio
  • Sel marin non raffiné
  • Muscade biologique

Les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique sans colorant et sans conservateur.

Certification de la soupe potimarron issue de l'Agriculture Bio :
  • Certifié AB agriculture biologique
  • Organisme certificateur : Contrôle EcoCert F 32600 -l' Isle Jourdain

A propos du potimarron :
  • Le potimarron est une variété de potiron.
  • Le potimarron est aussi appelé courge châtaigne, Courge de Chine ou encore Potiron doux d'Hokaido

Manger des potimarrons, c'est bon pour la santé! Le potimarron est riche en :
  • Vitamines A, B, C, D, E
  • Oligo-éléments (potassium, phosphore, fer, sodium, calcium, magnésium, silicium)
  • Sucres naturels
  • Carotène
  • Amidon
  • Acides aminés
  • Acides gras insaturés


Maître Capello quelle est l'orthographe exacte de potimarron ? poti-marron, potimaron ou poti marron ? La bonne orthographe est potimarron


La soupe Bio au potimarron est distribuée par la société Les Alpes Campagnardes.
A propos des Alpes Campagnardes:
  • Les Alpes Campagnardes commercialisent des terrines, des compotes, des miels, des salaisons, du foie gras, des plats cuisinés, des confitures, des biscuits, des bonbons, des chocolats, des produits régionaux ainsi qu’une gamme de produits biologiques.
  • Téléphone de la société Les Alpes Campagnardes : 04 74 98 42 56
  • Fax du fabriquant de soupes bio : 04 74 98 13 41
  • Adresse de la société: Grands Communaux, 01330, Villars les Dombes, France

A propos de Villars-les-Dombes:
  • Villars les Dombes est une commune française, qui se trouve dans la région Rhône-Alpes, dans le département de l'Ain 01.
  • La ville de Villars les Dombes est située dans la région des Dombes, pas très loin de Lyon et de Bourg en Bresse, dans la partie située au sud de l'Ain.
  • Les villes et villages les plus proches de Villars les Dombe sont : Bouligneux, Lapeyrouse, Plantay, Birieux, Versailleux, Saint Marcel, Joyeux, Chapelle du Châtelard, Marlieux, Sandrans, Sainte Olive.


Photo de la soupe au potimarron bio
Soupe de potimarron bio

Miel de Châtaignier Bio, produit par des apiculteurs du Vercors. Miellerie Biologique

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J'ai récemment gouté un excellent miel de châtaignier de la Drôme. Comme vous le savez, j'adore le miel et en particulier le miel de châtaigne.

Ce miel de châtaignier "les ruchers de la Tour" est produit par Régine-Gérard Giron.

Le miel produit par ces apiculteurs transhumants est bio. Il est fait de façon biologique. Les miels produits sont contrôlés par l'organisme Ecocert (Eco Cert 32600 L'isle Jourdain)

L'exploitation de miel Régine-Gérard Giron est située dans la région Rhône-Alpes, dans le département de la Drôme 26. La miellerie se trouve plus exactement sur la commune de Barcelonne 26120, sur les contreforts du Vercors à l'Est du département de la Drôme.

Barcelonne est une petite ville qui est dans le canton de Chabeuil et dans l'arrondissement de Valence. Les villes et villages les plus proches de Barcelonne sont : Montmeyran, Montélier, Charpey, Combovin, Châteaudouble, la Baume-Cornillane, Peyrus, Ourches, Montvendre et Chabeuil.

Numéro de téléphone des producteurs de miel " Les ruchers de la tour" : 04 75 59 27 02
Numéro de Fax Télécopie des apiculteurs : 04 75 59 22 08

Article sur le miel à lire également :

Photo du miel de Chataignier "les Ruchers de la Tour"
Miel bio de la Drôme

Soin des pieds : les crevasses ou fissures du talon

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L'été n'est pas la meilleure saison pour les pieds... Si en hiver ce sont les mains qui souffrent, c'est plus souvent en été qu'apparaissent corne et fissures (ou crevasses) au talon.
La déshydratation ou le manque d'hydratation en sont souvent à l'origine. L'été, le port des chaussettes devient rare et les pieds sont davantage en contact avec les chaussures, le sol, le sable, l'eau de mer... autant de source d'agression sur un pied déjà fragilisé par la sècheresse.

Une crevasse au talon apparaît le plus souvent sur une zone hyper-kératinisée, c'est à dire sur une zone où il y a de la corne.
La crevasse est sensible à la pression est rend la marche douloureuse, voire très douloureuse selon sa profondeur. Une crevasse profonde peut saigner.

La seule solution aux problèmes de crevasses des talons est l'entretien régulier des pieds même lorsque ceux-ci vont mieux.
Un gommage permet d'éliminer la peau morte (ne l'effectuer que si la peau est saine et sans fissure), il ne doit pas être être trop fréquent pour ne pas fragiliser la peau du talon.
L'application régulière de crème hydratante spécifique pieds permet d'éviter les périodes de dessèchement propices aux crevasses. La méthode est assez contraignante mais efficace.
Le traitement des crevasses des pieds repose sur l'application de crèmes spécifiques crevasses et fissures. Les gels pansements permettent de refermer la crevasse, il est bon ensuite de prendre le relai par la crème.

Exemple de bonnes crèmes anti-crevasse : Cica B5 crevasses et fissures, Neutrogena crème pieds anti-crevasses, Bariederm fissures crevasses...

Attention aux pieds des diabétiques, tout problème au niveau des pieds doit être suivi par un médecin.

Image de crevasse au talon
Photo de crevasse au talon

Vélo femme VTC : Orbea

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J'ai craqué pour un nouveau vélo de femme !

J'ai finalement acheté le VTC Trekk Cross Sport Elorrio de la marque Orbea.

Vélo pour femme VTC
Photo vélo VTC Orbéa


Les caractéristiques du vélo Elorrio :
  • Cadre du vélo : Trekking Ger 04
  • Fourche : Suntour Nex 4010 SUS
    Fourche pour vélo
  • Tailles : 17
  • Couleur : Orange et Marron
  • Type : Vélo Tout Chemin (VTC). Vélo conçu et fabriqué pour rouler sur tout type de terrains. Il permet de se déplacer confortablement aussi bien sur des terrains montagneux qu'en ville.
  • Plateau de Pédalier / Manivelle: Shimano M341 48/38/28 C/P
  • Direction: 1 1/8 Semi intégrée
  • Freins : Shimano BRM 421 Black
    Frein de vélo
  • Guidon: ORBEA flat black
  • Potence : ajustable
  • Manettes : Shimano Alivio
  • Chaine : Shimano IG 51
  • Roues : Orbea Qr / Orbea dw / black
  • Pignon : sram pg 830 8s
  • Pneus : Continental 700x37 Twister Reflex
  • Tige selle: ORBEA Black
  • Selle : Selle Italia FLX Femme et Homme
  • Pédale : alu cage
  • Dérailleur arrière : Deore rapid fire
    Dérailleurs vélo
  • Derailleur Avant: Shimano Alivio
    Dérailleur pour vélo Shimano


Les autres bicyclettes pour femmes de la gamme Cross Sport Orbea :
  • Egino
  • Echano
  • Elgeta
  • Eibar
  • Ernio
  • Erandio


Pour mon vélo, j'ai choisi la couleur orange / marron, car le orange est la couleur de mon blog ;=). Les autres couleurs de vélos disponibles sont :
  • Blanc / Gris
  • Blanc / Argent
  • Noir / Vert


La garantie vélo Orbea :
  • Le cadre du vélo est garanti à vie
  • Les pièces qui sont montées sur les vélos sont garanties contre les défauts de fabrication ou de montage pendant deux ans.
  • La garantie ne couvre pas les éléments périssables ou d'usure habituelle (les pneus, les poignées du guidon, les semelles de frein ...)
  • La garantie n'est pas applicable aux cassures ou aux défauts provoqués par une utilisation négligente du vélo, un montage d'éléments accessoires non originaux ou des manipulations et opérations d'entretien incorrectes.


A propos du fabricant de vélo Orbea:
  • Site internet : http://www.orbea.com
  • Adresse postale : Polígono I. Goitondo 48269 Mallabia (Bizkaia), Espagne
  • Téléphone : +34 943 17 19 50
  • Fax : +34 943 17 43 97


Conseils en cas d'acné

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  • L'acné nécessite une bonne hygiène quotidienne du visage et des autres parties du corps atteintes (dos, décolleté...). Les savons trop agressifs ou trop gras sont à éviter. Le savon de Marseille, les produits alcoolisés ou décapants sont déconseillés. Le mieux est d'utiliser un savon doux ou un gel moussant adapté aux peaux à problèmes ou à tendance acnéique (Cleanance d'Avène, Effaclar de la Roche Posay, Hyseac d'Uriage, Normaderm de Vichy et tellement d'autres encore!).
    Pour les hommes, une mousse à raser antiseptique ou spécifique pour les peaux à problèmes est de rigueur (Nobacter, Hyphac d'Uriage, Vichy mousse à raser dermo-purifiante).
    Pour les personnes qui se maquille, le maquillage non comédogène est recommandé (Couvrance d'Avène, Normaderm de Vichy, Unifiance de la Roche Posay).

  • Il faut éviter de toucher aux boutons, de les tripoter, de les presser. L'inflammation créée retarde la résorption du bouton d'acné et augmente le risque de surinfection.

  • Le soleil est un faux ami. Sur le moment l'acné est amélioré mais les rayons UV entrainent un épaississement de la couche cornée. Les microkystes se forment plus profondément dans la peau et réapparaitront d'un seul coup après l'été quand la peau reprendra son épaisseur normale. C'est la poussée d'acné de "la rentrée".
    Une protection solaire maximale est conseillée pendant l'exposition au soleil. Il existe des crèmes solaires spécialement adaptées aux peaux grasses à problèmes (Cleanance d'Avène, Photoderm AKN de Bioderma), il faut préférer les textures fluides aux textures crèmes.
    La plupart des traitements médicamenteux sont photosensibilisants, il conviendra de stopper les traitements antibiotiques à base de tétracyclines, les traitement à base d'isotrétinoine (par voie orale ou par voie cutanée) et les traitements locaux à base d'adapalène ou de peroxyde de benzoyle. Il vaut mieux éviter l'application de ces anti-acnéiques locaux la veille, le jour même et le lendemain de l'exposition au soleil.

  • En cas d'irritation cutanée consécutive à l'application des crèmes traitantes, il ne faut pas stopper totalement leur emploi. Espacer plutôt les applications un jour sur deux voire un jour sur trois, appliquer le produit sur une peau bien sèche, utiliser en complément une crème hydratante adaptée aux peaux agressées par un traitement local (Effaclar H de la Roche Posay, Cleanance d'Avène, Sébium crème de Bioderma). Il faut aussi éviter l'application sur les zones sensibles du visage (contour des yeux, des lèvres, sillons du nez).
A lire également : Les plantes et l'acné, Acné et huiles essentielles.

Orthographes incorrectes : accné boutton, bouttons accnés

Soin des pieds : les pieds secs

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Si l'on n'a pas pris le temps de prendre soin de ses pieds cet hiver, il est grand temps de s'y mettre car, avec les beaux jours, nos pieds seront de plus en plus "exposés". Les chaussures ouvertes et les pieds nus vont rapidement refaire leur apparition!

Mode d'emploi pour retrouver de beaux pieds avant l'été :
  • une fois par semaine, éliminer les cellules mortes et affiner la couche cornée du talon et sous le gros orteil. Pour cela, utiliser une râpe à pied ou une pierre ponce ou faire un gommage des pieds. La pierre ponce s'utilise sur un pied mouillé, râpe et lime s'utilisent sur un pied sec.
    L'application d'une crème kératolytique une à deux fois par semaine peut remplacer cette première étape. La crème va alors exfolier en douceur la corne du talon. Il faudra éviter les zones fendillées ou les crevasses des pieds. Les agents kératolytiques (AHA) stimulent le renouvellement cellulaire en accélérant la desquamation et hydratent les couches superficielles de l'épiderme. L'acide salicylique contenu dans certaines crèmes va détruire l'excès de kératine qui forme la corne.
    Exemples de soins kératolytiques pour les pieds : Keraderm (Addax), Pedi-relax crème anti-callosités, Neutrogena crème anti-callosités...
Photo de corne sous les pieds
  • une fois la peau des pieds assouplie, hydrater la peau chaque jour (au début) avec une crème spécifique pour les pieds à base d'agents restructurants (céramides, acides gras essentiels) et d'agents filmogènes qui vont empêcher l'eau de la peau de s'évaporer grâce à des corps gras (vaseline, silicone). Les vitamines A B5 et F luttent contre le dessèchement cutané et sont de bons actifs dans ces crèmes. Enfin les agents humectants sont là pour fixer l'eau (allantoïne, urée, glycérol).
    Pour un meilleur résultat, on peut appliquer la crème hydratante le soir au coucher et garder des chaussettes en coton toute la nuit pour améliorer la pénétration de la crème.
    Exemples de soins hydratants et nourrissants pour les pieds secs à très secs : Neutrogena crème pieds secs, Cicaleine, Akileine Pieds secs, Podexine, Hydrafeet spray pieds secs, Keratosane 30 Uriage
Photo de corne au talon
  • si le talon est fendillé ou crevassé, appliquer un pansement hydrocolloïde (Compeed talons, Urgo...). Ce pansement actif protège la peau des frottements et des pressions. Le pansement hydrocolloïde permet de maintenir la peau humide et de favoriser la régénération de l'épiderme. Son adhérence est renforcée s'il est maintenu pendant environ une minute pendant la pose et il se garde à peu près 3 jours jusqu'à ce qu'il se décolle.

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Conseils en cas d'herpès labial ou bouton de fièvre

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Conseils en cas d'herpès labial ou bouton de fièvre :

-Se laver les mains régulièrement pour éviter de transporter le virus de l'herpès sur une autre partie du corps (en cas d'herpès oculaire, ne pas se frotter les yeux).

-Pour les porteurs de lentilles de contact, ne pas les humecter avec sa salive qui peut contenir le virus (auto contamination).

-Ne pas embrasser d'autres personnes et surtout pas les bébés ou les personnes immuno-déprimées (l'herpès est très contagieux).

-Ne pas partager son linge de toilette.

-Se soigner le plus tôt possible (dès les premiers symptômes ou prodromes) avec un anti-viral (aciclovir en pommade vendu avec ou sans ordonnace) Cette pommade empèche le virus de se multiplier. Il faut l'appliquer 5 fois par jour.

-Eviter le maquillage des lésions ainsi que l'utilisation de l'alcool qui creuse les tissus cutanés.

-Limiter le grattage.

-Ne pas utiliser de crèmes à base de corticoïdes (elles sont contre-indiquées, elles ne font qu'empirer le phénomène).

-Limiter les facteurs favorisant les poussées d'herpès : soleil (utiliser un stick protecteur), stress, fatigue.

Photo de bouton d'herpès

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