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Critères requis pour l'obtention de l'AOC de l'Abondance


Fromage de Savoie : l'Abondance



Le fromage d’Abondance !
Quel nom suggestif pour les papilles de ceux qui aiment les produits laitiers et plus particulièrement les fromages français !

On doit remonter au XIV° siècle et rendre hommage aux moines de l’Abbaye Sainte Marie d’Abondance, petite commune nichée au nord de la Haute-Savoie dans une verdoyante vallée alpine du même nom, le Val d’Abondance ( nous sommes à quelques encablures de la Suisse).
Ce sont ces religieux qui, par leur perspicacité culinaire et fermière ont rendu populaire ce fromage à pâte tendre et clairsemée de petits orifices. D’ailleurs, le Duc de Savoie au XVI° siècle, subjugué par la finesse de ce produit patiemment élaboré, en consommait quotidiennement.

Plusieurs siècles plus tard, l’Abondance obtint ses lettres de noblesse. En effet, ce fut en 1990 que l’on attribua à ce fromage de couleur ambrée la très prisée appellation d’origine contrôlée ( A.O.C.). Par le savoir-faire ancestral, son A.O.C. garantit la haute qualité du produit fini, les lieux de production très délimités (la vallée d’Abondance, les Aravis et le pays du Mont Blanc) ainsi qu’un lait provenant exclusivement de vaches de race «Abondance », « Tarine » et « Montbéliarde ».

Ce fromage au lait cru et entier est affiné pendant 12 semaines. Les meules pèsent entre 7 et 12 Kg et sont protégées par une croûte fine et lisse légèrement ambrée.

Le Berthoud est un plat savoureusement savoyard dont la matière première est l’Abondance !!!

photo du fromage d'Abondance
Le fromage d'Abondance

Pourquoi ne par lire aussi :


Recette à base de fromage de Savoie : le Berthoud à l'Abondance


Cette recette est née dans un bistrot de la ville de Thonon-les-bains. Le nom Berthoud est un nom de famille très répandu dans la région du Chablais, c'est lui qui a donné son nom à ce plat régional.

Recette du Berthoud à l'Abondance :

Pour 4 personnes, il vous faut :
  • 2 gousses d'ail
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 4 cuillerées à soupe de Vin blanc de Savoie
  • 4 cuillerées à café de Madère
  • du sel et du poivre

Préchauffez votre four à 160°.
Frottez le fond de 4 caquelons individuels (ramequins) ou assiettes à Berthoud avec l'ail, hachez le restant d'ail et le répartir au fond des caquelons.
Coupez le fromage d'Abondance en fines lamelles et remplissez les assiettes.
Salez peu et poivrez bien et ajoutez la muscade rapée.
Arrosez le tout avec le vin blanc et le Madère.

Passez les caquelons 6 à 8 minutes sous le grill du four préchauffé.

Servez ce plat savoyard très chaud accompagné de pommes de terre dans leur peau et de charcuterie de Savoie.
Sachez aussi que vous pouvez manger le Berthoud à la façon d'une fondue savoyarde en trempant des morceaux de pain dans le fromage fondu.

Photo du Berthoud à l'abondance
Le Berthoud à l'Abondance


J'ai testé le Berthoud à l'abondance pour vous sur les pistes (au restaurant d'altitude Les Deux Ours à Val Thorens), c'est délicieux mais c'est très difficile de repartir skier après ce copieux repas ;-)

Voici une variante de cette recette : Recette du Berthoud au Gewürztraminer ou d'autres recettes à base de fromage d'Abondance

Les huiles essentielles H.E.B.B.D


Que signifie Huile essentielle H.E.B.B.D ?

Huile Essentielle Botaniquement et Biochimiquement Définie

La garantie H.E.B.B.D est un gage de qualité de l'huile essentielle. Elle ne sera ni déterpénée (HE d'agrumes), ni rectifiée (HE Eucalyptus globulus rectifiée pour augmenter sa concentration en 1,8-cinéole), ni coupée (H.E de Lemon-grass coupée avec H.E de Litsée, H.E Genièvre avec H.E Térébenthine ), ni falsifiée (H.E de Lavande fine falsifiée avec des H.E de Lavande d'origines étrangères).

Le label HEBBD garantit les éléments suivants :
  • l'aspect qualitatif des plantes utilisées :
    -sélection des origines des plantes
    -qualité des espèces botaniques
    -choix des organes producteurs des plantes (écorce, racine, feuilles, fleurs...)
  • l'aspect qualitatif de la méthode d'extraction de l'huile essentielle de la plante :
    -distillation avec de la vapeur d'eau
    -ou expression à froid
  • l'aspect qualitatif de l'huile essentielle extraite :
    -analyse par chromatographie en phase gazeuse et spectrométrie de masse
  • la pureté de l'huile essentielle qui ne sera pas transformée (coupée, déterpénée, rectifiée, falsifiée)
Ce label de qualité ne précise par contre pas si la culture des plantes dont sont extraites les huiles essentielles se fait de manière biologique ou non.
Une huile essentielle peut être bio et HEBBD.

Le laboratoire d'huiles essentielles Phytosun arôms respecte les critères de qualité HEBBD. Sur les emballages de ces produits aromatiques sont spécifiés : grâce au nom latin, l'espèce botanique utilisée, la partie de la plante utilisée et les composants majeurs caractéristiques.

Photo du label HEBBD

Quelles sont les méthodes de travail utilisées par les agriculteurs qui ont obtenu le label produit Bio (Agriculture biologique)?

Quelles sont les méthodes de travail utilisées par les agriculteurs qui ont obtenu le label produit Bio (Agriculture biologique)?

Les méthodes des agriculteurs biologiques sont :
  • le recyclage des matières naturelles organiques,

  • la rotation des cultures. L'objectif étant de préserver la fertilité des sols (non utilisation des boues d'épuration et non utilisation des fertilisants chimiques et de synthèse).

  • l'utilisation d'engrais naturels (non utilisation des pesticides et non utilisation des herbicides chimiques),

  • le désherbage se fait à la main ou mécaniquement.

  • la non utilisation des semences issues des OGM


Les méthodes de production bio doivent donc respecter les écosystèmes des sols et les cycles naturels de la terre. Le mode de production biologique est donc réglementé.

L'agriculture moderne (non biologique) permet l'utilisation des engrais, des insecticides (des substances chimiques) pour améliorer les rendements alors que l'agriculture biologique interdit l'utilisation de ces substances chimiques.


Combien de temps faut-il à un agriculteur avant d'obtenir le label bio ?
Un agriculteur ne peut pas obtenir le label bio du jour au lendemain. Une fois que l'agriculteur a décidé de respecter les critères de l'agriculture biologique, il doit attendre entre 2 et 3 ans avant de pouvoir obtenir et utiliser le label Bio pour ses cultures. Cette période est appelée la période de conversion. La période de conversion pour les productions végétales est donc de deux ou trois années.


Pourquoi un agriculteur qui respecte les critères bio doit-il attendre 2 ou 3 ans avant d'obtenir le label Bio ?
Car il faut à la terre entre 2 et 3 ans pour éliminer les résidus chimiques (engrais chimiques et pesticides). Pendant la période de conversion, les terres ne doivent pas recevoir d'engrais chimiques et de pesticides. Les agriculteurs ne peuvent utiliser que les engrais naturels qui sont autorisés.
La période de conversion des productions végétales est de deux ans pour les cultures annuelles (maraichages, céréales) et de trois ans avant la récolte pour les cultures pérennes (arboricultures, viticultures).


Combien de fois par an les agriculteurs bios sont-ils contrôlés par les organismes ?
Une fois que les agriculteurs ont obtenu le label bio ils peuvent être controlés de façon inopinée au moins 1 fois par année.

Le permis mer côtier

Le permis mer côtier est obligatoire pour la navigation avec un bateau dont la puissance est supérieure ou égale à 6 CV. Ceci concerne également les bateaux pneumatiques et les jets-ski dont la puissance est supérieure ou égale à 6 CV. Il n'y a pas de limitation de puissance ni de jauge.

Le permis côtier permet la navigation de jour comme de nuit jusqu'à 6 milles (11 Km environ) d'un abri. Un abri est un endroit où l'on peut mettre ses passagers et son bateau en sécurité, c'est au minimum un petit port.

L'âge minimum requis pour le passage du permis mer côtier est de 16 ans.


Le programme des cours théoriques est le suivant :

-connaissance du balisage, des marques fixes et des bouées
-connaissances des signaux (sonores, visuels, de détresse, portuaires)
-connaissance des feux des navires et de leur marque de jour
-apprentissage des règles de barre et de route
-étude de quelques notions de météorologie
-maîtrise des règles de sécurité
-apprentissage de la lecture d'une carte marine

Le programme pratique de navigation permettra de :

-prendre un main un bateau et l'appareiller
-tenir un cap au compas
-naviguer à différentes allures
-tenir un alignement avant et arrière
-effectuer une marche arrière
-sauver un homme à la mer
-prendre un coffre
-accoster et amarrer
-connaître les nœuds marins les plus utilisés

Photo de bateaux au port en Bretagne

Réforme du permis bateau au 1er janvier 2008

Dans le but de garantir une meilleure formation des candidats au permis bateau, la réforme de janvier 2008 a modifié le protocole d'obtention du permis.
Pour le candidat, ce qui change concrètement pour l'obtention du permis côtier :
  • L'épreuve théorique : il y a maintenant 25 QCM avec un droit à 4 fautes (en 2007 : 20 QCM et droit à 3 erreurs), les questions ne sont pas plus difficiles qu'avant.
  • L'épreuve pratique : le temps de pratique effective de la navigation est augmenté. Chaque candidat passe 2h de pratique en individuel à la barre du bateau et une heure en cours collectif. En 2007, le stage de pratique était de 2 heures en cours collectif.
  • Un livret d'apprentissage certifie dorénavant les compétences pratiques. La réussite à l'examen théorique est mentionné sur ce livret.
  • Il n'y a plus d'examen pratique dans les centres de formation agréés par l'Administration. La validation de l'épreuve pratique se fait par le formateur à la fin des heures de navigation si le candidat est "paré à naviguer".
  • Le délai d'obtention du permis définitif est raccourci.
Je trouve cela plutôt pas mal! Au niveau théorique cela ne change pas grand chose mais j'avoue qu'au niveau pratique l'ancien programme était un peu léger. Se lancer sur la mer avec juste 2 heures de cours collectif ça fait peu d'expérience quand même!!

Image du nouveau permis bateau

Vidéo de poissons en plongée sous-marine au Mexique

Au Mexique, les plongées sont dérivantes la plupart du temps à cause du courant. Une expérience en mer est indispensable après l'obtention du niveau I de plongée ou de l'Open Water dans le système Padi. Ceci dit il ne faut pas pour autant être champion du monde puisque le parcours sous marin suit, en général, le sens du courant.
C'est lorsque la palanquée se jette à l'eau qu'il faut coordonner la descente pour ne pas perdre un plongeur qui, descendant plus lentement ou plus rapidement que les autres, aurait subit le courant.

Une fois à la profondeur souhaitée, il n'y a, le plus souvent, qu'à se laisser porter par le courant. Et voilà les merveilles que l'on peut voir : ici c'est un banc de Lippu rondeau et de Lutjans. Le nombre de poissons est important et, du coup, ils remuent un peu le sable d'où les particules en suspension.

Questions pratiques sur le permis bateau mer et le permis bateau rivière


Suite à mes différents articles sur le permis bateau, j'ai reçu un certain nombre de questions !

  • Peut-on passer son permis bateau sur la Seine à Paris ?
    Oui on peut apprendre à naviguer et se former au permis bateau sur la Seine au niveau de Paris ou à n'importe quel autre endroit de la Seine.


  • Est il plus facile de passer son permis bateau sur la Seine à Paris ou sur la mer méditerranée ou l'océan atlantique ?
    Je dirai que c'est aussi difficile (ou aussi facile!). Pour avoir passé mon permis sur la Seine et pour avoir naviguer en Bretagne, je peux vous dire que le niveau est le même. La Seine est un fleuve très fréquenté! et les candidats au permis bateau apprennent à naviguer en situation réelle sur des parties relativement étroites. Pour moi, le réel avantage de passer son permis sur la Seine (c'est à dire près de mon lieu d'habitation), c'est d'arriver sur son lieu de vacances avec déjà en poche le permis bateau!!


  • Quel nombre minimum d'heures de pratique faut il avoir pour passer le permis Bateau ?
    Le candidat au permis bateau doit avoir un minimum de 2 heures de pratique (2 heures de pilotage d'un bateau). La nouvelle réglementation impose en effet à chaque candidat d'avoir barrer un bateau pendant au moins 2 heures. A mon avis les 2 heures de navigation en situation réelle sont suffisantes, et ce même pour une personne qui n'a jamais piloter de bateau avant


  • Sur combien d'heures en moyenne se déroule la formation théorique au permis côtier ?
    La formation théorique au permis côtier dure en moyenne neuf heures.


  • Qui fait passer l'examen pratique du permis côtier et du permis rivière ?
    C'est le bateau école agrée qui valide lui même la formation pratique au permis côtier ou au permis rivière. Ce n'est donc plus comme passer l'examen pratique du permis routier!


  • Question sur l'examen théorique du permis mer et du permis rivières : Comment se passe les examens théoriques des permis bateaux mer et des permis bateaux rivière ?
    L'examen est audiovisuel
    L'examen est composé de 25 questions
    Les questions aux permis bateaux se font sous la forme de QCM (Questions à Choix Multiples)


  • Combien de fautes peut on commettre au permis côtier et permis rivière ?
    Un maximum de quatre erreurs est accepté pour l'obtention du permis théorique


  • Les personnes qui ont eu le permis bateau côtier avant la réforme doivent elles le repasser ?
    Non, les gens qui ont obtenu leur permis avant la réforme n'ont pas besoin de le repasser, il est toujours valable.


  • Peut on passer l'examen pratique au permis bateau avant de passer l'examen théorique ?
    Oui on les candidats peuvent passer l'exam pratique avant l'exam théorique, mais pour valider le permis le candidat doit avoir obtenu les 2 exams (le théorique et le pratique)


Comment choisir la longueur de son snowboard ?


Comment choisir la longueur de son snowboard ? Cet article est le second d'une série dédiée au choix de sa planche de snowboard

Après avoir déterminé le type de snowboard qui vous convient le mieux en fonction de votre type de glisse, il vous reste à déterminer la taille de votre board.

Voici la technique que m'a donnée le vendeur pour déterminer la longueur d'une board en fonction du style, du poids et du sexe .

Il m'a expliquée qu'un snowboard a une longueur moyenne d'environ 160 centimètres et qu'à cette taille il retirait ou ajoutait des centimètres en fonction des critères ci dessous :

1) Il faut ajouter ou déduire des centimètres en fonction du style de glisse :
Pour la pratique du snowboard alpin (ou snowboard de piste):
- Pour faire des petits virages : il faut retirer jusqu'à 5 centimètres, soit un snowboard alpin compris entre 160 centimètres et 155 centimètres
- Pour faire de grands virages: il faut ajouter entre 5 centimètres et 10 centimètres, soit un snowboard alpin compris entre 165 centimètres et 170 centimètres


Pour la pratique du snowboard en FreeStyle:
Il faut enlever entre 5 et 10 centimètres, soit une planche freeStyle d'une longueur comprise entre 155 et 140 centimètres
En FreeStyle, une planche ne doit pas dépasser le menton, elle doit plutôt arriver au milieu du cou


Pour la pratique du snowboard en Freeride:
Il faut enlever jusqu'à 5 centimètres, soit des planches de freeride comprises entre 160 et 155 centimètres
Pour les snowboardeurs qui débutent : une planche trop longue et mieux qu'une planche trop courte


Pour la pratique du surf dans la poudreuse (swallow board):
Il faut ajouter jusqu'à 5 centimètres. Soit une planche de swallow comprise entre 160 et 165 centimètres. Pour surfer en poudre il vaut mieux un snowboard plus long


2) Il faut ajouter ou enlever des centimètres en fonction du poids du snowboardeur
Après avoir déterminer l'étape 1 en fonction de votre style de glisse, il faut également tenir compte dans votre calcul du poids du surfeur.
Les rideurs dont le poids est compris entre 70 et 90 kilos n'auront pas besoin de réduire ou d'augmenter la taille de leur planche
Les rideurs dont le poids est supérieur à 90 kilos rajouteront 5 centimètres tous les 10 kilos en plus
Les rideurs dont le poids est inférieur à 70 kilos enlèveront 5 centimètres tous les 10 kilos en moins


3) Une fois que vous avez calculé l'étape 1 et 2, les filles pourront enlever jusqu'à 5 centimètres à la taille de leur planche issue des calculs de l'étapes 1 et 2
Donc, moi qui suis une fille, free rideuse et qui pèse 52 kilos, j'ai pris une planche de 146 centimètres de long:

160 centimètres - (valeur comprise en 0 et 5 centimètres car free ride) - (valeur comprise entre 0 et 5 centimètres car je suis une fille) - 2X5 par rapport à mon poids = une planche de snowboard de fille freerideuse comprise entre 150 centimètres maximum et 140 centimètres minimum.
J'ai opté pour une planche de freeride de 146 centimètres .

hauteur de la planche de snow board


Conseil snowboard: sauf pour les adeptes de la poudre, il vaut mieux opter pour une planche plutôt petite car votre board sera plus légère, plus facile à diriger, et moins lourde à porter.

Cosmétique à base d'Aloe vera : le Gel Aloe vera pur de chez Planter's


La difficulté quand on achète de l'Aloe vera est de s'y retrouver dans les appellations. Seules 4 des 300 espèces d'Aloe possèdent des propriétés thérapeutiques incontestables. Je retiendrai Aloe barbadensis Miller et Aloe ferox. De plus, le pourcentage en Aloe peut indiquer le pourcentage en composants de l'Aloe utilisés mais pas le pourcentage dans la préparation finale. Vous me suivez?

exemple : "97% d'Aloe" peut signifier que seuls 97% des principes actifs de l'Aloe entrent dans la composition du produit mais il n'y en a peut être que 10% d'Aloe au final! Par contre "97% d'Aloe pur" indique que 100% des composants de l'Aloe sont utilisés et que l'Aloe représente 97% de la préparation finale. Vous voyez la différence?

La liste des ingrédients doit idéalement mentionner un taux d'Aloe vera pur supérieur à 96% pour une bonne efficacité du produit. L'Aloe doit être pressé à froid et contenir un taux de polysaccharides compris entre 1200 et 2000 mg/l. Le gel d'Aloe pur doit être stabilisé par des produits naturels, ne doit être ni chauffé ni coloré. Les préparations buvables doivent contenir un minimum (voire pas du tout) d'aloïne (composant irritant de la feuille d'Aloes).

J'ai sélectionné deux articles de Raffa (Le grand Ménage) plutôt intéressants : "comparatifs des cosmétiques à base d'Aloe vera " et "indications de l'Aloe vera, composition et critères de qualité de l'Aloe vera".

Photo gel Aloe vera pur
Le Gel Aloe vera Planter's version italienne


Dans le Gel Aloe vera pur et titré de chez Planter's (Labo italien), il y a 99,9% d'Aloe barbadensis Miller pur extrait à froid. Il est stabilisé avec de l'acide citrique naturel (extrait du citron) et gélifié avec une algue marine Carragenane. Il contient deux conservateurs chimiques benzoate de sodium (E211), potassium sorbate (E202) qui peuvent parfois être responsables d'allergies.

Le gel procure une hydratation profonde et durable. Sa richesse en polysaccharides permet d'améliorer la tonicité et la fermeté de la peau. C'est un gel non gras qui est facilement absorbé. Il convient aux peaux les plus délicates même celle des enfants. Il est recommandé pour le soin des peaux irritées, à rougeurs ou brûlées (coups de soleil, radiothérapie). Le gel se conserve 6 mois une fois le tube ouvert.
C'est un gel sans parfum et non testé sur les animaux. On le trouve en France dans les pharmacies et parapharmacies.

Le musée de l'Ephèbe au Cap d'Agde en Languedoc Roussillon

Au cours du voyage virtuel à travers l'histoire de la Grèce et de la Rome Antiques, le guide conférencier du musée d'archéologie subaquatique et sous-marine du Cap d'Agde a présenté les traditions culinaires datant de 2 500 ans. La salle à manger était décorée de fresques allégoriques. Les plats, vases, coupelles étaient souvent peints de scènes bucoliques dont certaines sont teintées d'un érotisme évocateur !
Notre guide évoqua les mets, les boissons, les parfums et maquillages de nos ancêtres grecs et romains installés dans les nouvelles provinces ou "colonies" telles que celles de La Gaule. Cet art de vivre parfois raffiné est souvent décalé par rapport à nos critères de beauté actuels. Quelle femme moderne oserait se maquiller au plomb ou se démaquiller au mercure comme le faisaient les belles romaines ?

photo de la salle à manger de la Grèce Antique
Salle à manger de la Grèce Antique


Les artistes et artisans céramistes et potiers exerçaient leur art de la table et se plaisaient à décorer la vaisselle de toutes ces grandes familles de riches Patriciens.

photo d'un vase antique aux décors érotiques
Détail d'une scène érotique peinte sur un vase


Le commerce du vin et de l'huile se faisant par voie maritime, les amphores remplies de ces précieux liquides étaient alignées dans les cales des navires puis déchargées sur les quais des ports du pourtour méditerranéen. Les plongeurs archéologues ont remonté des centaines de ces amphores qui avaient sombré lors de naufrages au large du Grau d'Agde près de l'embouchure du fleuve Hérault.

Photo d'amphores de l'Antiquité
Amphores à col bouchonnées de liège


Les vins, une fois débarqués des bateaux, étaient conservés dans d'énormes jarres enterrées dont le col sortait à peine du sol. Certes cette boisson n'avait pas encore atteint la qualité de nos grands crus, mais pas l'ajout d'ingrédients divers, miel, épices, feuilles de laurier etc.. les Anciens pouvaient en absorber de grandes quantités !

Photo de jarres à vin époque romaine
Jarres à vin du temps des Romains


Le vin était la base de nombreuses boissons. Les cuisinières en costume d'époque proposent quelques unes de ces recettes ancestrales de boissons parfumées.

Les Sites de l'Annuaire

  • Séjours VTT, Trails et Trekk au Népal avec Base Camp Trek
    Base Camp trek est une agence de trekking francophone au Népal
    Base Camp Trekk organise également séjours VTT et des trails au Népal, au ladakh et au Tibet
    L'agence de Trek est basée à Katmandu

    Base Camp Trekking est membre de ATN, The Adventure Travel Network.
    Les engagements de l'agence :
    - Encourager le développement durable d'un tourisme qualitatif
    - Respect des critères du tourisme solidaire et équitable
    - Respect de l'environnement, respect de la charte de l'éco-tourisme
    - Respect du patrimoine naturel et culturel
    - Informer le client de façon transparente et sincère
    The adventure Travel network est un réseau mondial d'agences francophone spécialisées dans l'aventure qui partagent éthique et critères de qualité.

    L'agence de voyage est aussi spécialisée dans l'organisation de voyages d'incentives et d'études pour les entreprises

    L'agence de voyage BaseCampTrek est dirigée par Rashmi Tamot et Jérome Edou
    L'agence organise des treks à la carte au départ de Katmandou, Lhassa ou Delhi

    Base camp Trek
    GPO Box 3491
    Katmandou
    Népal
    Tel: (977-1) 441 55 73 et 441 15 04

    Trail Trekk Népal

    Tags
    Catégorie > Sports de montagne > Trek > Agences Trek Népal

    (http://www.basecamptrek.com/french/agence-trek-francophone-nepal.php)

  • Ecole de parapente en Haute Savoie à Samoens
    Pégase Air propose :

    * Vol en parapente biplace. Ce sport aérien est accessible aux enfants et à leurs parents. Les vols en parapente bi place se font avec moniteur diplômé d'état

    * Stages d'initiation au parapente ( niveau blanc au niveau orange du passeport de vol libre)

    * Stage de perfectionnement au parapente (niveau vert, niveau bleu, niveau marron) jusqu'à l'obtention du diplôme de pilote confirmé

    * Des journées de perfectionnement au parapente

    * Des stages de speed-riding sur le domaine du grand Massif

    * Des expéditions lointaines pour se perfectionner en parapente (stage de parapente au Népal...)


    Pour contacter Pégase Air :
    La Savoyarde 74340 Samoëns
    Téléphone de Pégaseair: 04 50 34 95 80

    Parapente à Samoens

    Tags
    Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Rhône-Alpes > Le département de la Haute-Savoie 74 > Samoëns 74340 > Activités sportives en été à Samoëns > Parapente à Samoëns

    (http://www.parapente-samoens.com/)

  • Permis Bateau à Nevez en Finistère
    Ecole permis bateau Cardinale Sud :

    * École de permis mer

    * Formation à la navigation sur bateau à moteur et préparation à l’examen du permis côtier.

    Ce permis est obligatoire pour naviguer avec un bateau à moteur dont la puissance est supérieure à 6 chevaux.

    Le permis côtier est accessible à partir de seize ans.

    * Selon les conditions météo, les cours pratiques se déroulent au départ du port de Kerdruc ou de Port Manec’h.

    * Depuis la réforme de janvier 2008, l'examen théorique consiste en un QCM de 25 questions avec le droit à 4 erreurs.

    * L'examen pratique se déroule après au moins 3 heures de formation individuelle, la formation peut débuter avant l'obtention de l'examen théorique.

    * Délivrance d'un livret d'apprentissage avec un numéro individuel d'identification. Le formateur y validera les différentes étapes de l'apprentissage.

    Adresse de Cardinale Sud : Zone d'activité de Kervic, 29920 Nevez, France
    Téléphone de Cardinal Sud : 02 98 06 71 98

    Bateau école Névez Finistère


    Tags
    Catégorie > Sports Nautique > Formation permis mer et rivières > Bateaux écoles > Permis bateau Bretagne > Permis bateau Finistère 29

    (http://www.cardinalesud.fr/Cardinale_Sud_Ecole_de_Voile_Kayak_mer_Nevez_finistere_29_permis.php)

  • Réserver hébergement sur Morillon, Samoëns et Sixt Fer à Cheval
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    * En bon état, salle d’eau, cuisine, ou coin cuisine équipé

    ** Confortable, en bon état, critères de la catégorie * + draps et linge de toilette à la demande

    *** Très confortable, critères de la catégorie ** + téléphone, TV couleur, électroménager...

    **** Grand confort, critères de la catégorie *** + lave-linge, sèche linge selon capacité

    ***** Tout confort, critères de la catégorie **** + sauna

    La superficie indiquée est la superficie habitable (elle ne prend pas en compte la salle d’eau et les sanitaires).

    La décoration et la situation ne font pas échec au classement mais peuvent aider à un surclassement.

    Les tarifs de la centrale de réservation sont publics, c’est à dire les mêmes que pratiquent les hébergeurs. Réserver par la centrale ne coûte donc pas plus cher, au contraire ! Gain de temps et en plus nous vous ferons bénéficier de nos tarifs préférentiels (sur les forfaits de ski, les promotions sur les hébergements).

    La caution sera à verser au propriétaire et sera restituée à la fin du séjour ou sous quinzaine.

    La taxe de séjour est en vigueur sur les 3 stations et sera collectée par l’hébergeur. La taxe de séjour est une aide au développement touristique qui est notamment reversée aux offices de tourisme pour améliorer l’accueil touristique, la promotion, la mise en valeur du patrimoine...

    Le bon d’échange vous est remis à réception de votre paiement intégral et sera à présenter à votre arrivée, à chaque prestataire. Il retrace les prestations acquises auprès de la centrale et vous donne des informations pratiques (coordonnées, remise de clés, direction à suivre...). De même pour obtenir l’inventaire de l’appartement n’hésitez pas à contacter le propriétaire.

    Les informations quant à la remise de clés se trouvent sur le bon d’échange ou vous seront données par le propriétaire lui même : veillez donc à le contacter avant votre arrivée...

    Draps et linge de toilette : La plupart du temps ils ne sont pas fournis mais peuvent être en location auprès des propriétaires.

    Grâce à l'Office de Tourisme de Samoëns, fini les bagages encombrants ! Il vous réserve draps ou linge de toilette. Retrait le jour de votre arrivée au bureau de l’office.

    Giffre réservations
    Place de l’Autogare - BP 42 74340 SAMOENS
    Tél : 04 50 89 58 58
    Fax : 04 50 89 58 59


    Centrale de réservation sur Grand Massif



    Tags
    Catégorie > Sports d'hiver > Station de sports d'hiver > Samoens > Hébergement Samoens

    (http://www.giffre-reservations.com/)

  • Bateaux d'occasion à vendre entre particuliers
    A propos de bateaux entre particuliers .com

    - Site d'annonces de bateaux à vendre entre les particuliers exclusivement, (vente de bateaux au niveau européen)

    - Le site web permet aux acheteurs de bateaux et aux vendeurs de bateaux de réaliser leurs opérations achats / ventes de bateaux directement entre particuliers. Les acheteurs et vendeurs de bateaux évitent ainsi les intermédiaires.

    - Le site d'annonce permet de faire des tris sélectifs dans les annonces en fonction de critères


    Site spécialiste d'annonces de bateaux à vendre entre particuliers :

    - pas de commission sur la vente

    - possibilité de télécharger 10 photos

    - mise à jour quotidienne grâce au paiement par abonnement

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    Annonces bateaux occasions

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    Catégorie > Sports Nautique > Vente et location de bateaux > Petites annonces Bateaux

    (http://www.bateauxentreparticuliers.com)

  • Préparateur bio, spécialités de plats végétariens biologiques
    Préparateur bio, spécialités de plats végétariens biologiques

    Nom de l'entreprise : Soto. Entreprise alimentaire artisanale Bio spécialisée dans la préparation de plats végétariens Bio.

    Localisation : Préparateur transformateur Bio basé en Europe, en Allemagne. Les produits bio sont élaborés dans la région Bavaroise à Breitbrunn (Bavière).

    L'entreprise allemande SOTO fabrique des Produits bio végétariens :

    Rouleaux de printemps Bio : rouleaux de printemps croustillants, garnis et roulés à la main et de fins raviolis déclinés dans une grande variété de garnitures.
    Friandise pour encas : friandises en forme d'étoiles, de petites galettes, de bâtonnets et de boules.
    Burger bio : burgers au tofu végétarien
    Galettes Bio : galettes de légumes croustillantes et épicées
    L'entreprise a été fondée en 1993 par Schramm Oskar. C'est d'ailleurs lui qui crée les recettes.
    Les produits Soto sont garantis sans colorants ni conservateurs.
    Toutes les matières premières utilisées pour fabriquer les produits SOTO sont issues de l'agriculture biologique.

    Les spécialités Soto arborent le sigle Bio et répondent aux critères de la réglementation européenne sur l'agriculture biologique.

    L'entreprise utilise essentiellement des ingrédients bio issus de la région Bavaroise afin de raccourcir au maximum le transport et de pouvoir travailler des légumes extra frais.

    Adresse:
    Société SOTO vegetarische Spezialitäten GmbH
    Königstr. 3
    83254 Breitbrunn am Chiemsee
    Téléphone en Allemagne +49 8054-9107

    Préparateur produit bio Soto



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    Catégorie > Bio > Transformateurs et Préparateurs Bio > Europe > Allemagne

    (http://www.soto.de/)

  • Formation au permis mer, Bateau école au port de plaisance de Nogent sur Marne
    Le Bateau école Guérin propose plusieurs formations aux permis mer et rivière :

    - Formation à l'examen du permis mer côtier :
    Le permis mer côtier est obligatoire pour les bateaux de plaisance, les canots pneumatiques et les jets ayant un moteur supérieur à 4,5 KW ou 6 chevaux (6 CV)
    L'âge requis pour passer le permis mer côtier est de 16 ans.
    Le permis mer côtier permet de naviguer de jour et de nuit jusqu'à 6 milles d'un abri, soit environ 11 kilomètres.


    - Formation à l'examen du permis hauturier (extension du permis mer côtier)
    Le permis mer hauturier permet la navigation sans limite de distance. Le permis hauturier permet de piloter des bateaux avec des moteurs ayant une puissance illimitée et des bateaux avec une jauge illimitée.


    - Formation au permis rivières, fleuves et lacs (certificat de capacité S)
    Le permis rivières, fleuves et lacs s'obtient par extension du permis mer côtier.
    Ce permis concerne les bateaux de moins de 20 mètres de long et qui naviguent à plus de 20 kilomètres par heure.

    La salle de cours des formations aux permis mer se trouve au port de plaisance de Nogent-sur-Marne 94130

    Ce bateau-école propose également des cours d'initiation à la conduite du scooter des mers. Les cours d'initiation pour apprendre à piloter un jetski sont reservés avant tout aux élèves qui sont déjà inscrits au bateau école.

    Les villes proches du centre de formation au permis mer de Nogent sur Marne dans le département du val de Marne 94 sont : Fontenay-sous-Bois, Perreux-sur-Marne, Joinville-le-Pont, Bry-sur-Marne, Champigny-sur-Marne, Vincennes, Villiers-sur-Marne, Saint-Maur-des-Fossés, Saint-Maurice, Maisons-Alfort, Saint-Mandé, Créteil, Chennevières-sur-Marne, Charenton-le-Pont, Alfortville, Plessis-Trévise


    Les villes proches du centre de formation au permis mer de Nogent sur Marne dans le département de la Seine-Saint-Denis 93 sont :
    Neuilly-Plaisance, Montreuil, Rosny-sous-Bois, Neuilly-sur-Marne, Noisy-le-Grand, Romainville, Villemomble, Bagnolet, Noisy-le-Sec, Gagny, Lilas, Raincy, Bonneuil-sur-Marne, Gournay-sur-Marne


    Téléphone Bateau Ecole Guérin : 01 40 29 06 44
    Fax Bateau Ecole Guérin: 01 48 87 21 55
    Téléphone Mobile Bateau Ecole Guérin : 06 25 70 05 96

    Formation permis mer bateau



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    Catégorie > Sports Nautique > Formation permis mer et rivières > Bateaux écoles > Bateau école sur la région Ile de France (IDF) > Formation permis et rivières sur le département du Val de Marne 94

    (http://bateau-ecole-guerin.pagesperso-orange.fr/)

  • Vente de produits regionaux : Jambons, Saucissons, Fromages
    Le Grenier Savoyard: Jambons, Saucissons, Fromages, Charcuteries au coeur du pays du Mont Blan. : Jambons, Saucissons, Fromages, vente a distance de produits régionaux au coeur du pays du mont blanc


    Les jambons, Les saucissons, Les saucissons à cuire, Les fromages, Les terrines, Les foies gras, Les assortiments, Les confiseries


    Le jambon désossé nature et fumé 12 mois, Affiné à Taninges (Haute Savoie) pour le Grenier Savoyard Origine : Rhône-Alpes

    1/2 et 1/4 jambon désossé nature ou fumé 12 mois, fabriqué et affiné à Taninges (Haute Savoie) pour le Grenier Savoyard Origine : Rhône-Alpes

    La noix de jambon nature ou fumée Origine : Haute Savoie, La Roche sur Foron.

    1/2 noix de jambon nature ou fumé Origine : Haute-Savoie, La roche sur Foron. Emballé sous vide avec délai de conservation de 2 mois.

    Le pavé de jambon Origine : Savoie, Chambéry


    Produits régionaux de Savoie



    Les 5 saucissons de "200 g" (nature, fumé, noisettes, herbes, beaufort) - Le saucisson artisanal fumé Origine : Haute savoie, Cornier (74)- Le saucisson aux noisettes Origine : Région Rhône Alpes - Le saucisson au Beaufort Origine : Région Rhône Alpes - Le saucisson maigre nature Origine : Région Rhône Alpes - Le saucisson de Savoie à cuire, fumé saucisson à cuire (400 g) Origine : Haute-Savoie - Le saucisson de Savoie à cuire, nature saucisson à cuire (400 g) Origine : Haute-Savoie

    Les saucisses de Savoie à cuire, fumées 6 saucisses à cuire (700 g) Origine : Haute-Savoie - Les saucisses de Savoie à cuire, natures 6 saucisses à cuire (700 g) Origine : Haute-Savoie - La saucisse aux choux de Savoie saucisse aux choux (2/3 personnes) Origine : Haute-Savoie, Viuz en Sallaz


    Le reblochon fermier reblochon fermier (fabriqué à la ferme) cremeux a souhait, il revèle un goût unique, fromage AOC Origine : Haute Savoie - Le reblochon extra reblochon extra (fabriqué en coopérative) le fromage a tartiflette, fromage AOC Origine : Haute savoie

    La tomme fermière tomme fermière (fabriqué à la ferme) le fromage typique savoyard, son goût exceptionnel, 40% de matière grasse Origine : Haute Savoie, Pers Jussy

    L'abondance fromage d'abondance fermier (fabriqué à la ferme) 4 mois d'affinage, ce fromage AOC sert de base à la recette du berthout Origine : Haute Savoie, Ornex (Pers-jussy)

    La raclette raclette fermière au lait cru (fabriqué à la ferme) fromage d'affinage moyen (3 mois), il reste la base de la recette de la raclette Origine : Haute Savoie, Chênex


    La terrine campagnarde savoyarde Origine : Rhône, Jons - La terrine de foie de volaille Origine : Rhône, Jons - La terrine de sanglier aux baies de cassis Origine : Rhône, Jons - La terrine de canard Origine : Rhône, Jons - La terrine de caille Origine : Rhône, Jons

    Les foies gras entiers de canard mi-cuits : Bocal en verre 2/3 pers (115 g)- Bocal en verre 4/5 pers (190 g) - Bocal en verre 6/7 pers (250 g) - Origine : Pyrénées Atlantiques

    La goyarde spécialement composée pour faire découvrir les produits de notre région : 1 corbeille à pain en osier OFFERTE, Les 5 saucissons de 200 g (nature, fumé, noisettes, herbes, beaufort), 1 terrine de campagne, 200 g, 1 tommette, 400 g.

    La Vuarne spécialement composée pour faire découvrir les produits de notre région : 1 malette en osier OFFERTE, 1 boîte de chocolat assortiment 90 g, 1 saucisson aux noisettes 400 g, 1 saucisson artisanal fumé 400 g, 1 "Fagot" saucisses apéro 290 g, 1/2 noix de jambon nature 450 g, 1 terrine de campagne 200 g, 1 tommette 400 g.


    Confitures du pays fabriquées à l'ancienne en chaudron en cuivre 3 parfums : framboises, myrtilles, cassis, mures, en pot de 460 g Origine : Haute-Savoie - Miel des montagnes miel aux parfums des fleurs de nos plaines et de nos montagnes Origine : Haute-Savoie - Nougat tendre artisanal nougat tendre avec sa pâte au miel et ses amandes et noisettes entières aux amandes blanches (190 g), fruits rouges (190 g), chocolat poudré ( 190 g) ou assortiment (570 g) Origine : France

    Chocolat artisanal à casser ce délicieux chocolat artisanal à casser renferme des noisettes grillées, des pistaches et des ammandes au lait (500 g), noir (500 g), blanc (500 g), ou assortiment (500 g) Origine : France


    Que voilà un plat extraordinairement bon. Imaginez-vous un splendide Vacherin très crémeux fabriqué aux lait cru, longuement affiné dans sa boîte en bois naturel qui lui donne cet inoubliable goût du terroir. La boîte chaude pour 4 à 5 personnes. un vacherin de 700 g dans sa boîte, un 1/2 noix de jambon nature de 450 g, un saucisson savoyard fumé de 400 g.


    La tartiflette pour 4 à 5 personnes : un reblochon extra 480 g, un 1/2 noix de jambon nature de 450 g, un saucisson savoyard fumé de 400 g.


    Le mélange d'un Comté et d'un Gruyère de Savoie long affinage avec un Beaufort d'été parfumé vous garantit une excellente fondue.


    La fondue savoyarde pour 6 à 7 personnes : 500 g de Beaufort d'été, 500 g de Comté long affinage, 500 g de Gruyère de savoie long affinage.


    C'est un fromage au lait cru à 45 % de matière grasse, fabriqué en Haute-Savoie.


    La raclette traditionnelle pour 5 à 6 personnes : un kg de fromage à raclette au lait cru ou lait cru fumé, un 1/2 noix de jambon nature de 450 g, un superbe saucisson savoyard fumé de 400 g.


    Une spécialité typiquement chablaisienne. Le berthout pour 5 à 6 personnes : un kg d' Abondance fermier, un 1/2 noix de jambon nature de 450 g, un superbe saucisson savoyard fumé de 400 g


    Le Grenier Savoyard : Grande Rue 74 340 Samoëns, tél. : 04 50 34 48 22


    Le Grenier Savoyard : 233 route de la Mollard - 74800 CORNIER - tél. : 04 50 25 55 39 - fax.: 04 50 25 59 30

    Le Grenier Savoyard : 61 route des Moulins , 74 300 Araches La Frasse - tél. : 04 50 90 04 32

    Le Grenier Savoyard : sur le chemin, 74 390 Châtel - tél. : 04 50 73 39 84

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    (http://www.greniersavoyard.fr/)