Culture des plantes à bulbes en Bretagne

Un climat océanique, des sols pauvres mais sablonneux, et voilà…. les tulipes, les narcisses, les iris et les jacinthes n’en demandent pas plus pour pousser et éclore au printemps en un époustouflant feu d’artifice multicolore.



C’est une aventure incroyable que vivent depuis les années 80 les floriculteurs de La Torche qui ont développé sur des zones en jachères, la culture des plantes à bulbes.



La Torche, commune de Plomeur, site mythique des surfeurs, des véliplanchistes et autres amateurs de fun-board, de kite-surf, de wake, tous amoureux du vent , de la glisse sur les déferlantes est devenu également un parc fleuri aux couleurs chatoyantes.



Par le savoir faire de deux familles de Hollandais et la ténacité des Bigoudens, un véritable miracle économique a vu le jour dans ce Finistère « du bout du monde » !
Au printemps, ces fleurs colorent les parcelles à la manière d’un artiste peintre.



Dans les champs, les cueilleurs s’activent. La brise légère qui souffle sur ces terres est l’ennemi conjuré des pucerons !

La douceur du climat dans cette baie d’Audierne assure une floraison précoce qui donne une avance de trois semaines sur les tulipes cultivées dans les Pays-Bas.



Quotidiennement des camions chargent des palettes complètes de bulbes et de fleurs.
Un débouché exceptionnel pour ces plantes finistériennes qui prennent la route des marchés internationaux de Hollande, place mondiale de ce type de production.



Une promenade en Bigoudénie réconcilie l’homme et une nature sauvage qui sait, quand on la comprend et la respecte, se montrer généreuse envers ceux qui y vivent et qui en vivent, mais aussi, se montrer accueillante et chaleureuse pour les gens qui la visitent.

Les villages et les villes les plus proches de Plomeur dans le Finistère sont :

• Saint Jean Trolimon, Treffiagat, Plobannalec Lesconil, Guilvinec
• Pont l'Abbé, Tréguennec, Plonéour Lanvern, L'île Tudy, Loctudy
• Tréméoc, Tréogat, Plovan, Peumérit, Combrit, Bénodet, Penmarch
• Plomelin, Gouesnach, Plogastel Saint Germain, Pouldreuzic

Mon séjour en Finistère passe forcément par Quimper. Le premier quartier que j'ai d'abord découvert, en arrivant de Fouesnant, fut celui de Locmaria. Il est considéré, depuis plus de trois siècles, comme le quartier faïencier historique de la ville. Ici, au bord de l'Odet, j'ai vu jusqu'à quel point, une passion artistique pouvait couler dans les veines d'une cité ! Ce petit monde des faïenciers, des potiers et des céramistes était déjà là au XV ème siècle, sur les berges d'un fond de ria navigable creusée par l'Odet. Ils avaient, à portée de mains, une abondante terre argileuse et des bois alentour pour alimenter les fours de cuisson.


Par une heureuse concomitance, l'activité manufacturière se développe vraiment vers 1690, autour du Prieuré de Locmaria que les moines sont en train d'agrandir. A cette époque, la faïencerie HB-Henriot voit le jour. Des créations d'inspiration religieuse ou de la vie bretonne sortent des mains de ces artistes potiers.


J'ai visité cette illustre manufacture et découvert le silence presque recueilli qui enveloppait les artistes-décoratrices (ou peinteuses), aux yeux rivés sur leur objet, la main levée, ferme mais assez souple, pour laisser opérer la magie du pinceau.
J'ai voyagé à travers des formes, des couleurs, des scènes, des dessins gravés dans la noblesse de ces biscuits de terre argileuse devenue céramique, véritables œuvres d'art, souvent uniques, entièrement faites à la main.
Ici, ce sont quelques 200 000 pièces qui sortent chaque année des fours HB-Henriot France. Autant de présents pour les moments heureux de la vie. Les occasions ne manquent pas, listes de mariage, anniversaires, fêtes, cadeaux d'affaires. Ces objets raffinés, reflets d'un art de la table à la française, investissent les maisons de tout l'hexagone, mais décorent également bien des demeures en Amérique, au Japon, au Canada, en Angleterre, en Allemagne et même en Australie !


Cette faïence régionale, populaire, colorée ou monochrome, don de l'histoire locale, se lit sur des poteries utilitaires (plats, assiettes, cruches, pots, bols, chopes, tasses, lampes) et se traduit également sur des statues religieuses ou des sculptures païennes, personnages du quotidien, paysans, pêcheurs, marins, danseurs ou danseuses bretonnes. Voici le petit plat " vide poche " que j'ai acheté. Il a été créé par Christine Noël, à la manière du peintre Paul Gauguin, qui fréquenta la région et vécut à Pont-Aven !


De nos jours, ce sont des créations ethnographiques originales qui officialisent l'audace de l'art poussé jusqu'à la monochromie, ou Blancs de Quimper. Tel est le cas pour ces danseurs dont la froideur expressive des lignes souligne la puissance des visages et l'élégance du pas de danse.


Des vases très ouvragés retracent aussi l'histoire de Quimper. Certains ont demandé plusieurs semaines aux peinteuses pour les réaliser. Que de secrets ! Que de techniques ! Que d'art jalousement transmis par ces longues lignées de faïenciers, à commencer par le premier d'entre eux, le provençal, Jean Baptiste Bousquet, maître faïencier à Moustier. C'est pour cette confrérie que travaillèrent des peintres ou sculpteurs tels que Quillivic ou Mathurin Meheut.



A savoir : Un biscuit est un terme de faïencier, qui veut dire : cuit au four deux fois ! Une première cuisson à 1040°C pendant 9h puis on émaille la pièce à base de poudre de verre et de colorants naturels, cobalt, oxyde de fer qui seront vitrifiés lors de la deuxième cuisson à 940°C. Le rose du cobalt virera au bleu et le marron de l'oxyde de fer tournera au rouge. Toutes les autres teintes fonceront pareillement à haute température.

Catégories de l'annuaire :

• Décoration | Déco intérieure | Faïence Porcelaine Céramique | Arts de la Table Vaisselle
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• Entreprise Quimper Finistère | Culture et Art Quimper | Décoration intérieure Quimper

A Visiter :

• Les Faïenceries de Quimper HB Henriot se situent rue Haute Locmaria 29337 Quimper
  
• Mais on peut aussi en trouver au 84 rue St Martin 75004 Paris
• Musée de la Faïence Jules Verlingue 14, Rue Jean Baptiste Bousquet 29000 Quimper
  

A la pointe du Cap Coz, j'ai pris le GR 34 qui, par le chemin de la digue des marais de Penfoulic, rejoint La Forêt-Fouesnant.


La journée s'annonce belle, les marcheurs sont déjà sur le sentier.


Aucune difficulté, aucun dénivelé, nous sommes en bord de mer !


Le ruisseau de Pen Al Len déverse ses eaux douces dans les étangs de Penfoulic situés au fond de la baie de la Forêt-Fouesnant.


Les marées apportent à leur tour les eaux salées de l'Océan.


Le brassage de ces eaux participent à la très grande diversité animale et végétale de ce site.


Au début du XX ème siècle, la main de l'homme a domestiqué le cours du ruisseau par des petits canaux, construit des digues et des sentiers pour créer un plan d'eau propice à l'aquaculture et à l'élevage de mulets et de saumons. Cet élevage a cessé lors des grands froids en 1962-63.



La conchyliculture est active en aval des étangs. Les moules, huîtres, palourdes et coques profitent de la richesse planctonique due à la conjonction des eaux de rivière et des eaux salées.



Le marais est devenu un "site naturel protégé". Sur les parties hautes ou "shorre", non recouvertes par les marées, les prairies accueillent des poneys shetland.



Dans les parties basses ou "slikke", la salinité des eaux permet aux plantes halophiles de croître. On trouve dans ces zones la salicorne d'Europe, la lavande de mer, la soude maritime.



Les sternes, les guignettes, les bécasseaux nichent dans ces endroits riches en nourriture. Sur les 10 hectares de marais, des surfaces sont réservées aux pommiers. Le cidre de Fouesnant, servi dans des bolées accompagnant les crêpes, est délicieux !
Un verger "conservatoire" a été créé sur ce site. On y cultive les pommiers à cidre.



Une promenade plus qu'une rando qui, deux heures durant, m'a permis de mieux goûter au silence magique d'un marais que seuls les cris des oiseaux sont venus interrompre !

Hebergement touristique pour la saison d'été sur Fouesnant :

• Centre pour les vacances sur Fouesnant
• Chercher chambre d'hôte sur Fouesnant
• Louer un appart pour les vacances d'été sur Fouesnant
• Hôtel sur Fouesnant et sa région

Les balades et randonnées en pays fouesnantais concernent les 7 communes du "pays" et totalisent 200 km de circuits. J'ai choisi un parcours très bien fléché, d'une extrême quiétude : Le polder de Mousterlin. Une marche de 2h30 environ pour une distance de 9 km.
Départ de la plage de Kérambigorn en direction de l'Ouest.



Sur plusieurs kilomètres, on longe une dune couverte d'oyats. Cette plante résiste bien aux vents violents et retient le sable ralentissant ainsi le recul de la dune et par conséquent l'entrée de l'océan dans le marais situé en contre-bas.



Pour tapisser le sol dunaire d'oyats, il a fallu délimiter les passages des promeneurs en balisant le chemin et en protégeant les espaces plantés.



Les marais de Mousterlin qui communiquent avec la mer sont des polders que l'homme a aménagés au début du siècle dernier, dans les années 20. C'est un site protégé. Le Conservatoire du littoral et des rivages lacustres entretient les 120 hectares dévolus à la nature. L'étang de 6 hectares est un garde-manger pour aigrettes, canards, hérons cendrés, martins-pêcheurs, grèbes et autres mouettes et goélands.





Des canaux drainent les eaux saumâtres et serpentent au milieu de prairies humides où vivent des chevaux et des poneys Shetland. Cette ancienne lagune partiellement soustraite aux influences des marées reçoit cependant l'eau de mer par un système minutieux de vannes et de petites écluses.



Location de vacances et hébergement touristique sur Mousterlin Fouesnant :

• Location de mobil-home à Mousterlin (hébergement de plein air : emplacement de campingcar, location de chalet, locations de bungalow, camping)
• Gite à louer pour les vacances sur Fouesnant Mousterlin
• Location de maison de vacances et d'appartement pour les vacances dans Mousterlin

Quelques circuits en pays Fouesnantais :

• De la chapelle Saint-Anne à Penfoulic : 6,4 km, 1h30
• Autour du Cap Coz : 13 km, 3h30
• Circuit du bocage de Beg-Meil : 11 km, 3h
• Visite des Iles "Les Glénan"

Bon nombre de plantes sont intéressantes dans la prise en charge du surpoids.

• Il y a les plantes drainantes comme le frêne, la piloselle, l'orthosiphon, la prêle ou la reine des prés qui ont des propriétés diurétiques et vont stimuler l'élimination rénale de l'eau. En combattant la rétention d'eau, elles vont faciliter la perte de poids.
• Les plantes veinotoniques comme le fragon, la vigne rouge, l'hamamélis, le fruit du cassis vont tonifier la paroi des veines et des capillaires et aider ainsi à combattre l'œdème lié à la rétention d'eau.
• Les plantes "coupe-faim" comme le fucus, l'ascophyllum ou la criste marine ont un effet satiétant.
• Les plantes "brûle-graisses" comme le thé vert, le maté, le guarana ou l'orange amère activent la combustion des graisses et permettent de lutter contre les capitons.

Vous pouvez facilement faire préparer en pharmacie des mélanges liquides de plantes (EPS : extraits fluides de plantes fraîches standardisés). Voici quelques formules à adapter selon vos besoins :

• 1/3 EPS de Caralluma - 1/3 EPS de Mélilot - 1/3 EPS d'orthosiphon pour faciliter diurèse et lipolyse
• 1/2 EPS de Caralluma - 1/2 EPS de Guarana pour modérer l'appétit

Verser deux cuillères à café du mélange dans un litre et demi d'eau à boire dans la journée pendant un mois renouvelable. Ces mélanges sont contre indiqués chez la femme enceinte ou allaitant et chez les enfants de moins de 12 ans.

La Caralluma (Caralluma adscendes) est une plante succulente (plante grasse) modérateur d'appétit et brûle graisses.

Un Pardon est une fête religieuse bretonne.


Au XV ème siècle, les paroissiens se réunissaient autour de leur chapelle ou près de leur église pour redire leur foi et demander que leurs fautes soient pardonnées.


Cette fervente tradition est toujours ancrée dans la culture celte.


Le matin, les festivités donnent lieu à une messe et une procession colorée de bannières et de statues de saints locaux portées par des bretons en costumes traditionnels.


Les groupes de musiciens et de danseurs (= bagad) animent ces fêtes populaires qui deviennent plus profanes dans la journée .


Des jeux de force comme le tir à la corde pour les plus musclés ou des jeux d'adresse avec les boules (= boulten) s'organisent.


Les stands de crêpes, de plats chauds, de buvettes sont très fréquentés.


Sur la route des étangs de Mousterlin, la chapelle de Kerbader construite, au XV ème siècle, organise son "Pardon".


Ici, on est très attaché à la tradition, les coutumes sont toujours très vivaces.






Les paysans fouesnantais font revivre leurs vieux métiers avec les engins d'un autre âge ! Les moissonneurs perchés sur leur charrette chargée de blé vont décharger les gerbes qui seront "battues" à la main ou par des engins agricoles, à présent démodés



Les puissants chevaux de traits sont sous la garde vigilante d'une paysanne dans son costume de fête.



Les machines du temps jadis ne servent plus, mais elles sont les témoins muets d'une époque paysanne révolue. La vieille batteuse en a rempli des sacs de grains durant moult saisons !


Cet antique pressoir à pommes en a écrasé des tonnes de pommes pendant plusieurs décennies ! Ce jus ou moût de pomme, les cidiers de Fouesnant vont le transformer, il en sortira un excellent cidre qui désaltèrera bien des générations de gosiers !



Les logements de vacances disponibles sur Fouesnant :

• Maison familiale sur Fouesnant
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• Gîte de séjour à Fouesnant Bretagne