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Je viens de découvrir une confiture "insolite". Cette confiture originale c'est la Robinette.
La Robinette est une confiture aux fleurs de robiniers (ou confiture aux fausses fleurs d'acacia). Son goût est léger, doux et très surprenant. Vous l'avez compris, j'adore!
J'ai acheté cette confiture à la fleur de robinier sur le marché aux plantes de montagne qui a eu lieu le 21 et 22 juin à Samoëns. Ce marché aux fleurs de montagne a eu lieu dans le cadre des premières journées botaniques de Samoëns.
L'arbre robinier est aussi appelé faux-acacia (Robinia pseudoacacia)
Photo du Pot de confiture aux "fausses" fleurs d'acacia
(ou fleurs de robinier), de la ferme Neufontaine
Les ingrédients pour la préparation de la confiture aux fleurs d'acacias:
- Fleurs d'accacia (de robinier)
- Eau
- Sucre roux biologique de canne
- Citron
Cette confiture est préparée par la Ferme de Neufontaine. La ferme Neufontaine transforme les plantes aromatiques et les plantes sauvages qu'elle cultive, en tisane, sirop, sel aux herbes, baume et huile de massage.
Pour contacter la Ferme de Neufontaine:
La Ferme de Neufontaine
Béatrice Vurpillot
01260 HOTONNES
Téléphone 04 79 87 69 84
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Par Véro, lundi 7 juillet 2008 à 15:17 - Eté à Samoëns - Tags
La Silène des glaciers (Silene acaulis) appartient à la famille des Caryophyllacées. Elle se trouve en altitude à partir de 1800 m et jusqu'à 3500 m, elle fleurit entre juin et août. Son aspect en coussinet est caractéristique (autre nom vernaculaire = coussin des Alpes).Ses feuilles sont opposées, raides et pointues. Contrairement à ce que son nom indique, la Silène possède une petite tige. Les fleurs sont roses ou rouges à 5 pétales.
La Silène des glaciers forme une touffe plus ou moins compacte sur les rocailles de préférence humides.
J'ai pris ces photos de Silène des glaciers à côté du
Lac gelé des Chambres à 2090 m d'altitude au début du mois de juillet.
Fleurs roses de la Silène des glaciers
La Silène des glaciers porte bien son surnom de coussin des Alpes
Silène des glaciers en touffe sur le rocher
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Par Véro, dimanche 6 juillet 2008 à 17:20 - Eté à Samoëns - Tags
La Raiponce hémisphérique (Phyteuma hemisphaericum) appartient à la famille des Campanulacées. Celles que l'on pourrait prendre pour des pétales d'un nouveau genre sont en fait des fleurs. Chaque tube bleu violacé représente une fleur avec 5 pétales. Ces "griffes" sont tournées vers le centre de l'"hémisphère" et forment une tête ou un capitule qui donne l'aspect d'une fleur unique. Il y a en général 10 à 15 fleurs par capitule.
On trouve facilement cette belle fleur de montagne dans les prairies, les pelouses et les rochers.
J'ai pris ces photos en montant au
Lac des Chambres.
La Raiponce hémisphérique
Le capitule de la Raiponce hémisphérique
chaque tube bleu est une fleur
Habitat des Raiponces : la prairie
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Par Véro, samedi 5 juillet 2008 à 12:00 - Eté à Samoëns - Tags
Le Pigamon des Alpes ou Pigamon à feuilles d'Ancolie (Thalictrum aquilegifolium) appartient à la famille des Renonculacées (tout comme l'anémone et le bouton d'or).
Particularité de la fleur de pigamon : les tépales tombent quand la plante fleurit, la fleur est donc sans pétale, sans corolle. De très nombreuses étamines (blanches roses ou mauves) forment ce que l'on appelle communément la fleur.
Le Pigamon des Alpes fait partie des plantes toxiques.
J'ai pris ces exemplaires en photo sur le chemin menant au Lac des chambres (Haute-Savoie).
Scarabée sur les étamines du Pigamon des Alpes
Panicule corymbiforme des fleurs de Pigamon
Pigamon à feuilles d'Ancolie (mauve)
Le Pigamon des Alpes (blanc)
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Par Véro, mercredi 4 mars 2009 à 19:24 - Santé/saison - Tags
Coupe faim très puissant et modérateur d'appétit naturel efficace : pectine de pomme et de citron - gomme de guar d'acacia et de karaya
Dans la jungle des produits amincissants, difficile de s'y retrouver !
Il y a ceux qui modèrent l'appétit, ceux qui font éliminer, ceux qui piègent les graisses alimentaires et encore tous les bruleurs de graisses !!!
D'un autre côté, nous n'avons pas toutes (et tous ! les gammes d'amincissants pour hommes fleurissent!) les mêmes soucis : rétention d'eau, cellulite, peau d'orange, culotte de cheval ou rondeurs abdominales, chacun son problème !
Attention, ces quelques articles sont juste informatifs et ne sont en aucun cas écrits pour inciter à la consommation de ce genre de produits.
Les modérateurs d'appétit :
Ce sont des substances qui vont gonfler dans l'estomac au contact de l'eau et diminuer la sensation de faim. Vous allez donc réduire le volume du repas qui suit (ils se prennent en général une demie heure avant les repas avec un grand verre d'eau). L'effet satiétant est dû aux fibres solubles dans l'eau qui vont "remplir" votre estomac. Ces fibres ont également un effet sur le transit intestinal parce qu'elles favorisent le développement des bactéries commensales du colon. Les modérateurs d'appétit s'adressent à ceux qui ressentent souvent une sensation de faim entre ou avant les repas. Ces produits minceur ont malheureusement souvent comme effet secondaire la formation de gaz intestinaux.
Les composants les plus souvent rencontrés : la pectine de pomme, le fucus (attention à l'apport en iode qui ne doit pas dépasser 150µg/j pour ne pas entrainer de dérèglement de la thyroïde, le fucus est déconseillée également chez la femme enceinte ou qui allaite), la gomme de caroube, la gomme de sterculia (ou gomme karaya), la gomme guar.
Quelques exemples de modérateurs d'appétit (on les appelle à tord les "coupe-faim") :
- 804 Triple action : coupe faim, tonus, haleine fraîche des Laboratoires 3 Chênes (fibres de gomme d'acacia et pectine de citron)
- XLS Regul'appétit et Slim des laboratoires Oméga Pharma (extraits de pomme, fibres de pois, inuline)
- Appétit Light des Laboratoires Forté Pharma (poudre d'algue Chondrus crispus, gomme Guar, poudre de nopal, fructo-oligosaccharides, poudre de laminaire, pectine de pomme)
- Moder'Appétit Equitude des Laboratoires Eafit (pectine de pomme et de citron)
- Pectiligne carrés coupe faim des Laboratoires Physcience (pectine de pomme)
Le chrome est également connu pour ses vertus sur le contrôle des sensations de faim ainsi que le cactus Hoodia gordonii. Ils agiraient directement sur le centre de la satiété.
1 carré Pectiligne = l'équivalent en pectine de 5 pommes
Lire la suite :
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Par Véro, lundi 21 juillet 2008 à 17:25 - Bretagne - Tags
L'agapanthe est une fleur de jardin qui s'acclimate très bien en Bretagne et en Normandie. L'agapanthe peut être de couleur bleue ou blanche, ses fleurs sont regroupées en boule à l'extrémité d'un long pédoncule non feuillu (hampe florale). Ses feuilles en lanières sont regroupées en touffes, elles sont caduques ou non selon les espèces. La taille des agapanthes avoisine en général un mètre de haut.
L'agapanthe appartient à la famille des Liliacées comme le Lys, on l'appelle aussi Lis du Nil.
Elle fleurit en juillet et août. Elle est commune des bords de mer mais on la trouve un peu partout en France. L'agapanthe aime le soleil et ne supporte pas les températures inférieures à 5°C.
Boutons de fleur d'agapanthe blanc
Hampe florale de l'agapanthe bleu
Inflorescence en ombelle de l'agapanthe
La fleur de l'agapanthe a 6 pétales
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Par Véro, jeudi 3 juillet 2008 à 18:01 - Eté à Samoëns - Tags
La Campanule appartient au groupe des Campanulacées. La Campanule barbue (Campanula barbata) se caractérise par les poils qui recouvrent quasiment toute la plante jusqu'aux pétales.
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Par Véro, lundi 7 juillet 2008 à 14:05 - Eté à Samoëns - Tags
La Silène enflée (Silene vulgaris) appartient à la famille botanique des Caryophyllacées. Aucune confusion n'est possible pour cette fleur blanche commune des prairies. Son calice veiné est caractéristique avec sa forme de ballon ou de vessie. Les cinq pétales blanches sont divisées en deux lobes. 10 étamines pendent en dehors du calice. Les feuilles sont opposées et lancéolées. La Silène enflée fournit un abondant nectar aux papillons de nuit pollinisateurs.
La Silène enflée fait partie...
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Par Véro, dimanche 6 juillet 2008 à 15:32 - Eté à Samoëns - Tags
Au premier abord, on ne pense pas forcément à une orchidée. En se rapprochant, on s'aperçoit que la fleur est composée de petites fleurs en épi qui ont chacune la forme de la fleur d'orchidée que l'on connait.
Il n'est pas facile du tout de différencier les espèces d'orchidées sauvages rencontrées en montagne. Je me suis baladée sur le net et dans le De Borée (Fleurs de Montagnes) pour arriver à ces conclusions incertaines :
Peut-être l'Orchis maculé (Orchis maculata)?
...
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Par Véro, lundi 21 juillet 2008 à 14:19 - Bretagne - Tags
S'il est une fleur que les bretons apprécient, c'est bien l'hortensia. Cet arbuste adopté et cultivé par tous les amoureux des fleurs est une des plantes emblématiques de Bretagne. Je ne peux cependant pas le dissocier de trois autres congénères : le genêt, l'azalée et le rhododendron.
Arbuste d'hortensias bleus ou mauves
La fleur de l'hortensia des jardins va du blanc au rose-fushia en passant par le bleu du plus pâle au plus foncé!
La couleur des fleurs d'hortensia dépend de la...
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Par Véro, jeudi 3 juillet 2008 à 14:20 - Eté à Samoëns - Tags
La Gentiane printanière ou Gentiane de printemps tire son nom de la précocité de sa floraison, dès les premières fontes de neige, au printemps. Son nom latin est Gentiana verna et elle appartient à la famille des Gentianacées.
Les fleurs de la Gentiane de printemps sont d'un bleu azur et en forme d'étoiles (5 pétales). La corolle est en entonnoir. Deux stigmates blanc marquent le centre de la fleur. Quand le vent souffle fort, la fleur replie ses pétales.Ses feuilles forment des rosettes à...
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Les Sites de l'AnnuaireUnmei est une marque de la société Ninety Nine. Unmei commercialise des produits de bien-être, de beauté et de soin pour le visage, le corps, les cheveux à base d'huiles essentielles.
Unmei huiles pour le massage :
- huiles de massage bio (synergie d'huiles essentielles décontractantes, relaxantes, incandescentes, remodelantes)
- baumes de massage bio (jambes légères, muscles et articulations)
- huiles végétales bio (HV macadamia bio, HV noyau d'abricot bio, HV arnica bio, HV amande douce bio, HV millepertuis bio)
- huiles essentielles bio (arbre à thé, zeste de citron, bois de rose...)
- mélanges d'huiles essentielles bio
- synergies 100 % huiles essentielles (concentration, confiance, équilibre)
- coffrets aroma (harmonie, beauté, bien être) : un mélange à faire soi même dans une base d'huile végétale.
Unmei produits pour le soin du visage et du corps :
- eaux florales bio (rose, lavande, fleur d'oranger, bleuet)
- gels moussants bain et douche
- lotion douceur pour le visage
- shampooings (huile essentielle de camomille, de romarin, de lavande)
Ninety Nine
42 avenue Mozart
75016 Paris
TagsThèmes abordés : Cosmétiques aux huiles essentielles, Huiles végétales bio, Huile de massage aux huiles essentielles.
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Site de vente de produits naturels ou biologiquesVente de produits naturels, de produits de confort et de bien être, pour une meilleure hygiène de vie, pour la remise en forme et la vitalité naturelle.
Gascogne nature vous invite à découvrir les bienfaits et le confort de la pure laine vierge pour des nuits pleines avec un sommeil réparateur, le matelas orthopédique s'adaptant parfaitement à la forme de votre corps, la relaxation avec nos fauteuils massants et chauffants pour une détente parfaite et agréable grâce aux massages vibratoires et aux très efficaces massages par tapotement avec actions en profondeur, nos produits à base de plantes, cadeau de la nature pour une remise en forme, vous apportant une vitalité naturelle, bien-être et équilibre de votre organisme.
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Santé >
PhytothérapieLaura Rose Paris est une boutique spécialisée dans les produits 100% naturels. Produits de l'artisanat, produits naturels de Provence, il s'agit aussi bien de produits cosmétiques que de produits alimentaires du terroir ou encore d'objets décoratifs pour la maison. Quelques exemples d'articles à la vente :
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TagsThèmes abordés : Huile de nigelle, Huile de massage naturelle, Epicerie fine Provence.
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Distributeurs Bios >
Site de vente de produits naturels ou biologiquesBoutchoucity est une des boutiques les moins chères du web dans le domaine du déguisement : vente en ligne d'articles de fête, déguisements adultes et enfants, farces et attrapes et bien plus encore...
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Maquillage et accessoires de fête et carnaval :Pour compléter votre costume, vous trouverez différentes sortes de maquillages (fard, crayons) ainsi que de nombreuses perruques, chapeaux, fausse barbe, fausse moustache...
Gadgets et farces et attrapes :Farces et attrapes sont en ligne pour faire marrer votre famille ou vos amis (thème sexy ou autre, un choix d'articles drôles et amusants à ne pas mettre entre toutes les mains !).
Décorations de salle de fête ou d'extérieur (garden party) :Guirlandes, ballons et bien d'autres encore pour décorer vos salles lors de vos soirées animées.
Anniversaires, retraites, nouvel an ou autres occasions sont disponibles (décor de table, serviettes en papier festives, carte d'invitation).
Contact :Boutchoucity19190 Beynat
France
tél : 0628130069
Thèmes abordés : Déguisements pour halloween adultes et enfants, Masques et loups pour soirée déguisée, Articles de fantaisie pour bal costumé.
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Loisirs >
Articles de fête et déguisementsLalobema est une maison d'hôte du XIXème siècle située à Machecoul près de Nantes en Loire Atlantique. La maison dispose de deux chambres d'hôtes dont une suite familiale avec pour chacune d'elles sanitaire complet, salon privatif, dressing et un coin bureau. Lalobema labellisée 3 épis Gites De France (GDF) est située, en Bretagne sud au centre-ville de Machecoul proche des principales stations balnéaires (Pornic, St Jean de Monts, St Gilles Croix de vie, la bernerie en Retz, la Baule, Noirmoutier, l'Ile d'Yeu...).
TagsLa chambre "Fleur de sel" :La chambre Fleur de Sel est une chambre de 30m² au 1er étage de la maison. Elle donne sur le jardin d'agrément. La pièce est composée d'un bureau, d'un petit salon privé, d'un couchage double et d'une salle de bain avec baignoire et wc. Ambiance feutrée et raffinée dans la chambre au mobilier antiquaire.
Suite familiale "Rose trémière" :Grande suite de 30m² disposant de deux chambres attenantes avec pour l'une un lit en 90 et l'autre un lit double en 160, un salon privatif, un coin bureau avec une mini bibliothèque à disposition des hôtes, sanitaire complet privatif avec douche hydromassante non attenante à la suite.
Petit-déjeuner :Lors de vos séjours pour une escapade touristique, familiale ou personnelle ou pour un déplacement professionnel, Mr et Mme Renaud vous offrirons un petit-déjeuner copieux au cours duquel vous découvrirez les produits locaux. Ces petits déjeuners vous seront servis dans différentes salles selon la saison.
Salon multimédia :Au cours de votre séjour, vous aurez accès à une salle multimédia composée d'une télévision, DVD, brochures touristiques ainsi qu'un annuaire renfermant les différents attraits touristiques.
Parc de Lalobema :Lors de vos différents séjours dans la maison d'hôtes Lalobema, vous pourrez bénéficier du jardin agréablement arboré, équipée d'une terrasse avec salon de jardin, barbecue, pour une pause déjeuner ou pour se relaxer en écoutant les clapotis des poissons du bassin à proximité ou encore pour lire une revue ou un livre emprunté à l'une des nombreuses bibliothèques.
Contact :LALOBEMA1 rue de la Bourrie
44270 Machecoul
FRANCE
tél : O6 17 70 63 37
Catégorie >
La région Pays de Loire >
La Loire Atlantique 44La base nautique Canoës d'Anjou est située à Gennes, sur les bord de Loire, dans le Parc Naturel Régional du Maine et Loire. Le centre propose des circuits adaptés aux familles avec enfants, à partir de 7 ans (sachant nager), ou des randonnées sur plusieurs jours aux aventuriers et amoureux de la nature. En fonction des parcours, vous pourrez pagayer sur différents cours d'eau, tels que la Vienne, le Thouet et la majestueuse Loire.
TagsLa Loire, fleuve protégé :La Loire est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis l'an 2000. Vous aurez le plaisir d'observer la migration de certains oiseaux entre le printemps et l'automne, comme les sternes naines et les cormorans. Tout comme la faune, la flore est protégée, telle que la Gogane, cette fleur caractéristique des sous-bois ligérien.
Equipement et personnel :Les canoës sont des canadias, insubmersibles, de style traditionnel canadien. Ils sont confortables, proposent 4 places, donc accessibles aux familles avec enfants. Les enfants sont acceptés à partir de 7 ans, à condition qu'ils sachent nager. La propulsion se fait à la pagaie simple comme les vrais trappeurs du Canada.
Notre personnel est bilingue anglais.
Le patrimoine angevin :Sur l'eau possibilité de voir différents châteaux de la Loire, en glissant à leurs pieds : d'embarquer à Chinon, sur la Vienne, d'arriver à la confluence à Montsoreau, d'arriver à Saumur où son château resplendit dans son manteau de tuffeau au soleil avant de finir le parcours à Gennes.
Les rando canoë en bivouac :Le bivouac ou campement sur un banc de sable ou sur une île de la Loire permet de vivre au rythme de la rivière. C'est aussi l'avantage de prendre son temps, en partant pour 2 jours de randonnée pour vivre le couché et le levé du soleil avec intensité. Les couleurs sont impressionnantes et procure un bien-être sensationnel.
Les tarifs des descentes en canoë :Les tarifs ont été établis en fonction des différentes cibles et des ménages pour être à la portée de toutes personnes désirant naviguer en toute quiétude, en famille, entre amis ou même entre collègues. Les tarifs sont adaptés en fonction de la demande et du nombre (comités d'entreprise, séminaires).
Contact :Canoës d'AnjouZ.I Les Sabotiers
49350 Gennes
France
tél : 02 41 38 54 38
Thèmes abordés : Aventure sportive et culturelle entre Chinon et Saumur, Sortie avec une embarcation traditionnelle canadienne, Découverte originale de la nature en famille (49).
Catégorie >
Sports Nautique >
Canoë-kayakBienvenue au Cabinet de Naturopathie-Iridologie / C.E.I.C JURA. Retrouvez sur le site, présentation de la Naturopathie et de l'Iridologie, dossiers médecines naturelles et environnement, newsletter mensuelle, pages santé, carnet pratique regroupant les adresses utiles en alimentation biologique, mutuelles etc... Le cabinet de Naturopathie-Iridologie/CEIC de Lons le Saunier (JURA) présente ses activités de naturopathie et d'iridologie sur ce site informatif.
* Naturopathie :
Présentation de la Naturopathie et de ses grands principes, les différentes étapes représentées par les 3 cures : préparation, drainage, revitalisation/stabilisation. La naturopathie est une médecine naturelle qui s'appuie sur la capacité d'auto-guérison de l'être grâce à des techniques respiratoires, à la psychologie, à l'alimentation, à la minéralogie...
* Iridologie/CEIC :
Bienvenue au Centre d'Etude et d'Iridologie Comparée du Jura. Découvrez le fonctionnement de l'Iridologie, ses grands principes, les différents dépistages possibles. Présentation de clichés Iridologiques. L'iridologie est la science d'observation de l'état de santé par analyse de l'iris (partie colorée de l'œil). Ensuite, cette médecine douce permettra grâce aux biothérapies et aux conseils hygiéno-diététiques de rétablir les déséquilibres.
* Santé pratique :
Différents dossiers de santé pratique vous sont proposés : massage, relaxation, grossesse. Vous découvrirez des thèmes permanents régulièrement remis à jour ainsi qu'une sélection de dossiers à thèmes variables au sein de notre blog.
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Un podcast est à votre disposition ainsi que de nombreux anciens dossiers traités au fil des mois. Chaque thème est systématiquement archivé dans la rubrique "Posdcast/Dossiers" et reste à votre disposition après suppression sur le site principal.
Les villes les plus proches de Lons le Saunier sont : Montaigu, Montmorot, Villeneuve-sous-Pymont, Perrigny, Chille, Messia-sur-Sorne, Courbouzon, Macornay, Conliège, Moiron (39)
Hervé SIREDEY Naturopathe - Iridologue :
5 bis chemin du Chalet
39000 LONS LE SAUNIER
Tel : 03 84 43 13 16
TagsThèmes abordés : Médecine naturelle Franche comté, Naturopathe grossesse Jura, Alimentation et naturopathie.
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