Hammam et gommage au beurre de Karité

Je me laisse tenter par un modelage velouté de relaxation (le terme massage étant réservé aux soins pratiqués par les kinésithérapeutes).

Ici, rien à voir avec la mer, c'est l'espace Beauté et Spa.

Dans les cabines, l'atmosphère est spécialement étudiée pour la détente : lumières tamisées, musique douce et confort de la table de massage.

Ici, point d'huiles essentielles, l'esthéticienne qui s'occupe de moi utilise une huile neutre.

Ses mains expertes commencent par me masser les pieds.

Elle utilise une technique manuelle enveloppante composée d'effleurages et de pétrissages.

Le massage remonte ensuite sur les jambes en passant par les mollets et l'arrière des cuisses.

C'est vraiment très agréable, je crois que je vais m'endormir avant la fin du soin...

Un modelage du dos et de la nuque achève ce massage détente et relaxation qui m'a paru bien trop court (30 minutes tout de même) !

Me voilà détendue et en parfaite condition pour profiter au mieux de la journée.





L'espace Beauté et Spa d'Alliance Pornic propose un large choix de massages et modelages. Du modelage énergétique (réflexologie plantaire et shiatsu) aux massages ayurvédiques en passant par les modelages douceur et bien-être, les kinésithérapeutes, hydrothérapeutes et esthéticiennes sauront vous procurer détente, sérénité ou tonicité.



Un certain nombre de soins peuvent se suivre seul ou à deux, les cabines sont alors aménagées de façon à offrir aux couples le maximum de douceur et de romantisme. Quelques soins accessibles aux couples à Pornic :

• Rituel matin calme (modelage visage et cuir chevelu dans une baignoire furo à 40°C puis gommage du corps aux cristaux de mer et pétales de calendula et shiatsu)
• Rituel matin polynésien (hammam, gommage corporel et enveloppement au coco, modelage à l'huile de coco effectué avec la paume des mains et les avants-bras)
• Rituel matin Massaï (hammam, gommage au beurre de karité et poivre noir, enveloppement aux algues rouge et coton, frictions et lissage profond) le plus apprécié des hommes
• Modelage californien aux huiles aromatiques ou aux huiles bio (effleurages fluides et enveloppant avec une huile aromatique)

Crédits photos cabines de spa : www.thalassopornic.com

Les villes et les stations les plus proches du centre de Thalasso de Pornic sont :

• La Bernerie en Retz, Saint Michel Chef Chef, Guérande
• La Guérinière, Saint Nazaire, Barbâtre, Pornichet
• Saint André des Eaux, Le Pouliguen, Batz sur mer
• Moutiers en Retz, Noirmoutiers, La Baule Escoublac

Si vous disposez de Miel de châtaigne Corse, de pommes Bretonnes et de beurre salé, alors n'hésitez pas à préparer des pommes au four!
Cette recette dessert et simple à et très rapide à faire.

Il faut dix minutes pour préparer ce dessert.

Il faut trente minutes pour cuire les pommes dans le four avec le miel.

Le temps de préparation total de ce dessert est de quarante minutes minutes environ (c'est le temps qu'il m'a fallu).

Pour 3 personnes, utiliser :

• 3 pommes
• du beurre breton salé
• du miel de châtaigne. Le miel de châtaigne est le miel qui a le goût le plus prononcé. J'utilise du miel bio de châtaigne de la région Corse (miel de châtaigneraie).

La préparation :

• Pré-chauffer votre four
• Enlever les pépins de vos pommes sans pour autant trouer la pomme des 2 côtés. Evider vos pommes mais sans les éplucher.
• Remplir les trous des pommes avec le miel de châtaigne biologique (1 cuillère à café de miel par pomme)
• Mettre un peu de beurre salé sur chacune des pommes (mettre une noix de beurre breton salé)
• Mettre les pommes dans votre four pendant 30 minutes à une température moyenne de 180 degrés

J'ai accompagné mon dessert sucré salé d'une bonne bouteille de cidre breton de Fouesnant, un régal. Le mélange des saveurs de la Corse et de la Bretagne est un vrai plaisir pour le palet!

Le kouign amann est une des nombreuses spécialités pâtissières bretonnes. L'histoire de ce succulent gâteau est à rechercher du côté de Douarnenez dans les années 1860. Certains situent sa naissance dans la région de Scaër entre Quimper et Quimperlé. Une certitude, il est né en Cornouaille. Sa traduction littérale en français est: gâteau au beurre. Et pour ce qui est du beurre il est salé et de baratte!

Un boulanger ayant raté sa pâte à pain, ne se résolut point à la jeter, il eut l'idée de la sucrer et d'y ajouter du beurre et de mettre ce mélange inattendu dans son fournil. Le résultat convaincant fut une vraie réussite. C'est une base de pâte à pain fermentée enrichie de sucre et de beurre abondamment étalés.
Depuis le succès ne s'est jamais démenti. Les recettes sont nombreuses et variées. Certains kouign amann sont à la pomme, d'autres sont arrosés de rhum ou de lambig (alcool de pomme).

Ce délicieux gâteau est à déguster après l'avoir passé quelques minutes dans un four chaud éteint. La chaleur révèlera les arômes subtils du beurre et du sucre caramélisé. Attention ! Il est très riche en calories, mais tellement bon!



A lire également:

• La galette bretonne
  
• Le gâteau breton

La gamme de cosmétiques anti-âge Liérac est riche, ses produits affichent des noms et des propriétés très évocateurs : Mésolift, Lipo-filling (anti-âge lifting-correction volumes), Cohérence, Déridium... Premium Ex est une nouvelle référence. Le pot est facilement reconnaissable dans la gamme qui affiche classiquement les couleurs rose et blanche : il est noir et or ! Une classe certaine pour un produit d'exception !

Pourquoi noir ? Parce que ce soin anti-âge est composé d'extraits de trois fleurs noires : l'orchidée noire, la rose noire, le pavot noir. Viennent s'ajouter à la composition 5% d'acide hyaluronique pur et un complexe breveté le B-Relaxor Complex® 5%. Côté nutrition, elle s'annonce "extrême" grâce aux agents hydratants et émollients (beurre de karité, NMF, glycérine) représentant 17% des composants.

Le B-Relaxor Complex® joue le rôle de la toxine botulique en empêchant la contraction des muscles responsables des rides d'expression, il permet aussi de relancer la fabrication d'acide hyaluronique responsable de l'élasticité de la peau.
L'apport d'acide hyaluronique permettrait le comblement des rides. Les détracteurs s'interrogent surtout sur son passage au travers de la barrière épidermique.
Les agents nutritifs assurent un teint lumineux et un confort cutané optimal.
Ce soin anti-âge est destiné aux femmes. Liérac a mis au point une gamme spécifique pour les hommes.

Le Finistère est riche de son passé historique, mais il est aussi riche par sa gastronomie pâtissière ! Les occasions de découvrir les produits bretons sont nombreuses et cet été, je ne m'en suis pas privée !
J'ai bien aimé le gâteau breton, les fars, les macarons de Quimper, les crêpes, le kouing amann. Je n'avais pas encore goûté aux galettes de Pont-Aven. Ce fut chose faite, les Traou-Mad (= "choses bonnes" en breton) sont des galettes épaisses au pur beurre de Bretagne qui méritent une mention particulière.





Pont-Aven la cité des peintres, est également connue par la qualité de ses galettes. Quel plaisir de les déguster en dessert. Ces gâteaux sablés accompagnent délicieusement le café ou le thé au moment du goûter ! Dans tous les cas, elles ont une saveur inimitable !



J'avoue que j'ai également eu une autre faiblesse ! J'ai craqué pour la crème de caramel ! Mais qu'est-ce donc ? Une nouvelle gourmandise ?



Une demi petite cuillère de ce caramel au beurre salé que j'ai étalé sur une crêpe de froment m'a comblée de plaisir !
J'ai même succombé à une autre crème de caramel au beurre de Guérande ! Je n'y peux rien, des gourmands chez nous, ça ne manque pas ! Je leur ai fait plaisir. C'est ça l'esprit de famille !



Comme nous savons raison garder, nous n'avons pas tout fini. Alors, quand viendra l'automne, je penserai à mes vacances passées à Fouesnant, lorsque je plongerai une petite cuillère dans l'un des deux pots de crème au caramel !

En plus des massages aux pierres chaudes, Caroline Dessirier, esthéticienne à l'hôtel Arbaron aux Carroz d'Arâches, propose une palette de soins visage ou corps et de modelages.

Au programme des soins :

• pour le visage : gommage, massage, application de masque et crème de soin selon le type de peau
• pour le corps : gommage et application de crème ou d'huile (gommage à base de sels marins ou de poudre de noyaux d'abricots), épilation

Les modelages corporels durent en général 30 ou 60 minutes selon vos besoins et vos envies. Caroline propose des massages détente aux huiles :

• massage relaxation (bien être et détente assurés)
• massage sportif (idéal avant ou après le sport, parfait après une journée de ski)
• massage jambes légères (pour activer la circulation sanguine)
• modelage minceur (raffermissement cutané)

L'esthéticienne dispense également des modelage plus traditionnels comme :

• le massage thaïlandais (pratiqué sur les vêtements)
• le modelage de réflexologie plantaire (massage bien être pieds et mollets)

Caroline reçoit sur rendez-vous de 9h à 20h tous les jours.
Contact : Caroline Dessirier tel 06 77 82 63 24 ou via son site : instant.detente.free.fr

Les Laboratoires Vegebom commercialisent, depuis peu, une version bio du Baume de Secours Vegebom déjà formulé sans conservateurs, sans parabens et sans parfum. Le tube vert que l'on voyait déjà trainer dans les armoires à pharmacie de nos grands-mères s'adapte à l'air du temps et se met au bio pour donner le Baume universel. C'est, comme son nom l'indique, un baume universel : il est utile pour soigner tous les petits "bobos" du quotidien ! coups et bosses irritations...

Lors de la visite des caves de la fromagerie Papillon à Roquefort sur Soulzon dans l'Aveyron, nous avons eu plaisir à déguster ce fromage persillé. Son goût particulièrement onctueux et parfumé nous a séduits. C'est un plaisir des yeux que de parcourir les veines bleues du pénicillium roqueforti. La durée d'affinage dans les caves varie en fonction du produit souhaité. Les fromages, outre leurs caractéristiques communes ont alors des caractéristiques particulières que le temps d'affinage...

Hier soir nous étions tous de sortie au restaurant L'amuse Bouche à Dampierre sur Loire, au menu : Tartarinade de saumon et sa sauce citronnée (mise en bouche) Carpaccio de Coquilles Saint Jacques accompagné de céleris, de litchis sauce Thai, de jeunes pousses de poireaux, de gingembre et d'oignons fris Photo de Carpaccio de coquilles Saint Jacques Foie gras poêlé sauce chocolat accompagné d'une crème brulée au foie gras, d'une glace au foie gras et d'une mangue caramélisée à...

J'ai découvert un pain d'épice excellent. Un pain d'épice à la fois moelleux et très parfumé. Je vous recommande de le déguster avec du beurre salé! Ce pain d'épice est fabriqué par Baramel Breizh. Les ingrédients de cette recette du pain d'épice : Farine issue de l'agriculture biologique Miel issu de l'agriculture biologique Sucre de canne issu de l'agriculture bio Beurre issu de l'agriculture bio 8% de banane bio 0,2% de cannelle Epice bio Sel de Guérande Poudre...

Avec la baisse des températures, ce sont souvent nos mains qui sont mises à l'épreuve en premier. Mains rouges, irritées, doigts fendillés, craquelés, les mains sont sèches et parfois gercées. Souvent dans l'eau, moins souvent crémées que le visage, elles sont exposées en permanence aux éléments extérieurs. Il faut non seulement penser à porter des gants (pour les travaux ménagers et pour l'extérieur) mais aussi protéger ses mains du froid grâce à une bonne crème spécifique mains....