Définition d'un produit Biologique : Un produit bio, c'est quoi ?

Un produit bio :

• En France, un produit bio contient au minimum 95 % d'ingrédients issus de l'Agriculture Bio. Pour les cinq pour cent maximum restant, il faut obtenir une dérogation qui prouve qu'il s'agit d'ingrédients qui ne sont pas disponibles sous forme d'ingrédient bio.


• Lors de la transformation, de la production et de la conservation des denrées alimentaires biologiques, aucun produit chimique de synthèse n'a été utilisé.


• Les additifs de synthèse, comme les colorants, les édulcorants artificiels, les exhausteurs de goût sont donc interdits dans les produits biologiques.


• Un produit issu de l'Agriculture Biologique ne contient pas d'OGM (Organisme Génétiquement Modifié).

Un aliment biologique est un aliment sans :

• Sans pesticide
• Sans herbicide chimique
• Sans fertilisant artificiel
• Sans hormone de croissance

Finalement ce n'est pas l'aliment qui est bio mais plutôt son mode de production qui est biologique.

Des organismes indépendants contrôlent l'appellation Agriculture Biologique.


On retrouve le logo AB (Agriculture Biologique) sur les emballages des produits.

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Petite histoire de l'alimentation biologique en France.

En quelle année le ministère de l'agriculture française a-t-il lancé son plan de développement de l'agriculture bio ?
Le plan de développement de l'agriculture biologique en France a été lancé en 1997.


Quel était l'objectif du plan de développement de l'agriculture bio en 1997?
L'objectif était d'atteindre le million d'hectares cultivés en 2005.


Quel événement a permis à la filière bio de réellement démarrer ?
C'est la crise de la vache folle en 1996 qui a fait prendre conscience à la population et à l'Etat de la nécessité d'avoir une filière de produits biologiques.


Quel est le pays européen qui a le plus de surfaces agricoles bio ?
Le pays européen qui a le plus de surfaces bio est l'Italie. La France n'a apparait qu'en 5ème position.


Quels sont les 5 pays européens ayant les surfaces agricoles bios les plus importantes?

1. Italie
2. Allemagne
3. Autriche
4. Espagne
5. France

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Apiculteur bio en Corse

La gamme de soins capillaires de La Roche Posay s'agrandit. Kerium anti-chute est un soin contre la chute des cheveux qui vient élargir la gamme des shampoings Kerium DS, Kerium Doux extrême et Kerium anti-pelliculaire.

La lotion anti-chute est formulée avec de l'aminexil (déjà largement utilisé dans les produits anti-chute), l'aminexil limite la rigidification des bulbes capillaires. L'originialité du produit est le madécassoside (extrait de Centella asiatica) qui est utilisé ici pour ses propriétés apaisantes sur les irritations du cuir chevelu et des bulbes pilaires causées par le stress. La lotion contient également de l'arginine qui favorise les échanges nutritionnels au niveau des bulbes. La "classique" vitamine B5 vient compléter le soin pour redonner un peu d'énergie à la croissance des cheveux.

La lotion se présente sous forme de flacon avec deux embouts au choix : un bec long pour les cheveux longs ou épais et un spray pulvérisateur qui balaye une plus grande surface.

La posologie du soin Kerium anti-chute est d'une application tous les jours ou trois fois par semaine selon l'importance de la chute. La dose pour une application est de 12 pressions. La lotion s'applique sur des cheveux lavés et essorés.

Je fais mes courses régulièrement dans le magasin, ou plutôt le supermarché bio des Nouveaux Robinsons de Montreuil. Avec un peu d'habitude on s'y trouve.
Ci-dessous quelques photos de l'entrée du magasin et de quelques rayons.

Vous trouverez toutes les informations concernant les horaires d'ouverture, de fermeture du magasin sur le site internet des Nouveaux Robinsons.

Pourquoi manger des jeunes pousses de chou rouge ?

Pour la santé, ces jeunes pousses sont excellentes. Elles aident à reminéraliser le corps. Au niveau de la nutrition, les jeunes pousses de chou rouge issues de l'AB (Agriculture Biologique) sont riches en vitamines C, B3, B2, B1 et A. Elles sont également riches en calcium, zinc, fer, sodium, iode, cuivre, phosphore et manganèse. Les jeunes pousses sont donc riches en minéraux.


On utilise les pousses de chou rouge pour lutter contre les troubles de la digestion (troubles du transit) et la fatigue (effet revitalisant).

Le germe de la graine de chou rouge a une couleur fushia magnifique.




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Les laboratoires Klorane comptent dans leur large gamme de soins capillaires un soin anti-chute décliné en deux versions : un soin anti-chute spécifique pour les femmes et l'autre adapté aux hommes : le traitement anti-chute Quinafort.

Les deux produits ont en commun l'extrait de quinquina, l'extrait de cléome, l'extrait de romarin et les vitamines B8 et PP. Quinafort Femme contient en plus des extraits d'olivier et les vitamines B5 et B6, Quinafort Homme contient de l'alpha-pinène et de l'acide bêta-glycyrrhétinique. Les deux soins sont formulés sans conservateurs.

L'extrait de quinquina rouge stimule la circulation au niveau du cuir chevelu et augmente la micro-circulation autour des bulbes pileux. De meilleurs apports nutritionnels favorables à la pousse du cheveu sont ainsi possibles.
Le cléome (Cleome spinosa Jacq.) est une grande plante herbacée originaire d'Amérique du Sud. L'extrait de ses parties aériennes est riche en acides aminés soufrés qui vont aider à la kératinisation et favoriser la croissance des follicules pileux.
L'extrait de romarin assainit le cuir chevelu.
Les vitamines B8 et PP sont une source d'énergie pour le métabolisme de croissance du cheveux.



Dans la formule Quinafort Femme, l'extrait d'olivier va permettre de protéger la racine du cheveu des radicaux libres, les vitamines B5 et B6 renforcent la fibre capillaire.
Dans la formule Quinafort Homme, l'alpha-pinène améliore la croissance cellulaire et l'acide bêta-glycyrrhétinique empêche l'accélération du cycle pilaire et freine la chute des cheveux.

Pour les deux formules, la posologie d'application est la même : 3 applications par semaine pendant 3 mois, 2 fois par an.

Mode d'emploi : Agiter la dose biphasée avant l'emploi et répartir le produit raie par raie sur cheveux secs ou humides. Masser pour bien répartir la solution et laisser sécher. Ne pas rincer.