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Hormones de croissance et élevage bio


Les éléveurs bio et la production animale biologique

Par Véro, dimanche 2 mars 2008 à 09:59 - Bio - Tags


Les éléveurs bio et la production animale biologique :

Quelles sont les méthodes de travail utilisées par les éleveurs bio?

Pour qu'un agriculteur obtienne le label production animale Bio, pour sa production de viande bio ou sa production de volaille bio, il faut que:
  • le bétail soit nourrit à plus de 90% avec des aliments biologiques. Donc il ne doit pas y avoir de farines animales dans l'alimentation du bétail.

  • les animaux puissent accéder à des parcours en plein air. Les animaux doivent vivre dans des conditions adaptées à leur comportement naturel, il ne doit pas y avoir de surpopulation des animaux dans les bâtiments.

  • Les éleveurs n'utilisent pas d'antibiotiques et pas d'hormones de croissance. Les animaux malades sont soignés avec des médicaments chimiques uniquement quand les soins naturels (médecines douces comme l'homéopathie ou la phytotéraphie) ont déjà été utilisés sur l'animal malade mais que cela n'a pas fonctionné. Le nombre de médicament chimique est cependant restreint et limité par année.

Produire bio, c'est donc aussi respecter les cycles de vie des animaux.

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Chute des cheveux : l'alopécie androgénétique

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L'alopécie androgénique ou androgénétique se caractérise par une chute de cheveux diffuse et chronique. Qu'elle soit masculine ou féminine, elle est à la fois héréditaire et hormonale.

L'alopécie androgénique masculine est liée aux hormones androgènes masculines comme la testostérone.
La testostérone est transformée au niveau du follicule pileux en DHT (dihydrotestostérone) par l'intermédiaire d'une enzyme, la 5-alpharéductase. La DHT a pour effet d'accélerer le cycle du cheveu en raccourcissant la durée de la phase de croissance. Comme chaque follicule pileux est programmé pour produire un nombre de cheveux limité (24 à 25), la production de cheveu par le bulbe va s'épuiser rapidement.

Cliniquement, la chute des cheveux commence par les golfes frontaux (les 2 côtés à l'avant du crâne). La ligne d'implantation va progressivement reculer et le vertex (dessus de la tête) va s'éclaircir (tonsure). Au dernier stade de l'alopécie androgénétique, l'alopécie est totale sur le crâne, seule une couronne de cheveux à l'arrière de la tête est intacte. L'alopécie androgénique masculine est souvent accompagnée d'hyperséborrhée (chevaux gras) ou de pellicules.
La fréquence de l'alopécie androgénétique de l'homme augmente avec l'âge.

Photo d'alopécie
Dernier stade de l'alopécie :
Couronne de cheveux postérieurs conservée (ici rasée)


L'alopécie androgénique féminine est liée aux hormones masculines fabriquées par l'ovaire et les glandes surrénales (testostérone, delta-4-androstènedione et déhydroépiandrostérone ou DHEA). Le mécanisme d'accélération du cycle pilaire est le même que pour l'homme.

Cliniquement, chez la femme, les cheveux sont plus dispersés, il n'y a pas de zone totalement dégarnie. L'alopécie débute au niveau du vertex avec une élargissement de la raie. Une bande frontale est respectée, elle s'amoindrit avec l'évolution de l'alopécie. Chez la femme, l'alopécie androgénétique peut s'accompagner d'hyperséborrhée mais plus rarement d'état pelliculaire.

L'hyperandrogénie féminine peut être d'origine médicamenteuse (anabolisants, corticoïdes, progestatifs...). Elle peut être aussi engendrée par une tumeur (rare et avant tout caractérisée par un hirsutisme important) ou être d'origine ovarienne (syndrome des ovaires micropolykystiques), d'origine surrénalienne (syndrome de Cushing) ou périphérique (hyperactivité de la 5-alpharéductase) ou encore être physiologique (ménopause).

Le soin anti-chute des laboratoires Klorane

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Les laboratoires Klorane comptent dans leur large gamme de soins capillaires un soin anti-chute décliné en deux versions : un soin anti-chute spécifique pour les femmes et l'autre adapté aux hommes : le traitement anti-chute Quinafort.

Les deux produits ont en commun l'extrait de quinquina, l'extrait de cléome, l'extrait de romarin et les vitamines B8 et PP. Quinafort Femme contient en plus des extraits d'olivier et les vitamines B5 et B6, Quinafort Homme contient de l'alpha-pinène et de l'acide bêta-glycyrrhétinique. Les deux soins sont formulés sans conservateurs.

L'extrait de quinquina rouge stimule la circulation au niveau du cuir chevelu et augmente la micro-circulation autour des bulbes pileux. De meilleurs apports nutritionnels favorables à la pousse du cheveu sont ainsi possibles.
Le cléome (Cleome spinosa Jacq.) est une grande plante herbacée originaire d'Amérique du Sud. L'extrait de ses parties aériennes est riche en acides aminés soufrés qui vont aider à la kératinisation et favoriser la croissance des follicules pileux.
L'extrait de romarin assainit le cuir chevelu.
Les vitamines B8 et PP sont une source d'énergie pour le métabolisme de croissance du cheveux.

Photo ampoules anti chute klorane
Les versions Femme et Homme de Quinafort Klorane


Dans la formule Quinafort Femme, l'extrait d'olivier va permettre de protéger la racine du cheveu des radicaux libres, les vitamines B5 et B6 renforcent la fibre capillaire.
Dans la formule Quinafort Homme, l'alpha-pinène améliore la croissance cellulaire et l'acide bêta-glycyrrhétinique empêche l'accélération du cycle pilaire et freine la chute des cheveux.

Pour les deux formules, la posologie d'application est la même : 3 applications par semaine pendant 3 mois, 2 fois par an.

Mode d'emploi : Agiter la dose biphasée avant l'emploi et répartir le produit raie par raie sur cheveux secs ou humides. Masser pour bien répartir la solution et laisser sécher. Ne pas rincer.

Propriétés et toxicité des composants des huiles essentielles (de Aldéhydes à Lactones)

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Pas facile quand on n'est pas chimiste de tout comprendre dans les composants des huiles essentielles...
Quelles sont les propriétés des familles chimiques et leur toxicité? A quelle famille appartient un composant chimique?
Je vais tenter de répondre à ces questions en donnant quelques exemples.

  • les aldéhydes :
    anti-inflammatoires, anti-infectieux
    irritants pour la peau et les muqueuses (de façon moindre par rapport aux phénols)
    citronellal, géranial, néral
  • les cétones :
    mucolytiques***, lipolytiques, anti-coagulantes, cicatrisantes, immuostimmulantes, anti-fongiques, vermifuges
    à fortes doses ou doses répétées sont abortives, épileptisantes, neurotoxiques
    thuyones, camphre, pinocamphone, pulégone, verbénone
  • les coumarines :
    anti-coagulantes, sédatives
    parfois photosensibilisantes ou hépatotoxiques
  • les diones :
    anti-spasmodiques, anti-coagulants
  • les diterpénols:
    ressemblent dans leur structure et action aux hormones sexuelles humaines
    action puissante
    isoabiénol
  • les esters :
    anti-spasmodiques, anti-dépresseurs, neurotoniques, décongestionnants cutanés
    acétate de linalyle, acétate de bornyle
  • les lactones :
    mucolytiques puissants
    hélénine, alpha lactone
***mucolytique : fluidifiant des mucus.

Les soins anti-chute des Laboratoires Phytosolba

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Les laboratoires Phytosolba sont spécialisés dans les soins capillaires. Les soins spécifiques anti-chutes se déclinent sous forme de shampoings, de sérum et de soins.

Le sérum anti-chute Phytocyane pour femme a la composition suivante :
  • procyanidols de raisin (anti-radicalaire)
  • extraits de Ginkgo biloba et de Viburnum (favorisant la micro-circulation)
  • acides aminés et vitamines B
Adapter l'embout applicateur sur l'ampoule. Appliquer le sérum sur cheveux humides et essorés à raison de 2 à 3 fois par semaine le premier mois puis une fois par semaine pendant 2 mois. Ne pas rincer.

Ce complexe fait de ce soin un excellent produit pour favoriser la croissance des cheveux et limiter leur vieillissement. La chevelure retrouve volume, densité et vitalité.

Photo serum anti-chute Phytocyane
Sérum anti-chute femme


La version homme Trichovital soin intensif anti-chute a la composition suivante :
  • huiles essentielles : de sauge, de cajeput, de romarin, de citron et de cyprès (pour assainir le cuir chevelu)
  • complexe breveté 1 : de procyanidols de raisin, d'extrait de shiitaké et d'huile essentielle de cananga (pour protéger et apaiser le cuir chevelu)
  • complexe breveté 2 : glycoprotéines de solanum (pour la croissance et le tonus du cheveu)
Mode d'emploi et posologie :
Le premier mois, appliquer le soin anti-chute 4 fois par semaine puis, 2 fois par semaine, les deux mois suivants.
Agiter le flacon avant application et répartir en 6 à 10 pressions, raie par raie, le sérum sur le cuir chevelu. Masser, ne pas rincer.

Photo soin anti-chute trichovital
Soin anti-chute homme

Les compléments alimentaires contre la chute des cheveux

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Une alimentation équilibrée est indispensable à la bonne santé de l'organisme et à celle des cheveux. Une supplémentation en certains nutriments (qui malheureusement sont rarement consommés en quantité suffisante) est parfois nécessaire pour améliorer l'état de nos cheveux. Les rayons des pharmacies regorgent de compléments alimentaires pour freiner la chute des cheveux et de fortifiants capillaires, essayons d'y voir un peu plus clair...

Les acides aminés soufrés comme la cystine, la cystéine, la taurine et la méthionine participent à l'augmentation du diamètre capillaire en intervenant dans le processus de kératinisation.

Les vitamines du groupe B :
  • vitamine B5 ou acide panthonénique utile dans l'alopécie androgénétique en tant que précurseur du coenzyme A.
  • vitamine B6 ou pyridoxine aurait un effet anti-séborrhéique
  • vitamine H ou biotine
On trouve naturellement les vitamines B dans l'alimentation (levure de bière, algues marines, pollen, germe de blé)

Photo de calvitie
Chute de cheveux masculine


Les oligo-éléments :
  • le fer : il intervient dans la croissance des cheveux
  • le zinc intervient dans la synthèse de la kératine (croissance du cheveu) et inhiberait la 5 alpha réductase (alopécie androgénique)

Les anti-radicaux libres ou anti-oxydants (vitamines E et C, sélénium, manganèse, cuivre et zinc) piègent les radicaux libres responsables de la destruction cellulaire des cheveux (les radicaux libres peuvent provenir de la pollution, du tabac, du froid, du soleil, des agressions chimiques, de la coloration des cheveux, des permanentes, des shampoings agressifs, du stress, des médicaments, des pesticides, de la prise d'alcool).

Le pollen : il est très riche en protéines (35%) et en acides aminés essentiels, il contient de nombreuses vitamines (provitamine A, vitamines B, C, D et E), des sels minéraux (magnésium, calcium, phosphore, potassium …), des glucides (lactose, amidon), des lipides (acides gras essentiels polyinsaturés), ainsi que des des substances antibiotiques naturelles, et de la rutine (augmente la résistance capillaire).

Photo de grains de pollen de fleur
Pollen de fleur


La gelée royale : elle est riche en acide désoxyribonucléique (ADN) et en acide pantothénique qui aident à la régénération cellulaire et limitent la chute des cheveux ainsi que les cheveux cassants.

Mon avis personnel ? Contre la chute des cheveux, je ne sais pas si les compléments alimentaires sont efficaces mais, pour en avoir tester quelques un, je vous assure que la beauté, la qualité et la force du cheveu y gagnent !

Techniques utilisées par les agriculteurs bio pour éviter d'utiliser les pesticides chimiques et les engrais chimiques

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Quelques techniques utilisées par les agriculteurs bio pour éviter d'utiliser les pesticides chimiques et les engrais chimiques :

  • Les agriculteurs favorisent l'utilisation des coccinelles et des taupes qui mangent les pucerons et les vers.



  • Les fermiers bio mettent des oignons près de leurs plants de carotte pour éloigner les mouches qui les attaquent.



  • Pour éviter le développement des maladies dans leurs champs, les agriculteurs bio diminuent la densité des semis et utilisent plus d'espace entre les rangs.



  • Les agriculteurs bio choisissent des cultures adaptées au climat de leur région.



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Les règles imposées aux éléveurs bio dans les élevages biologiques

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Les règles imposées aux éleveurs bio dans les élevages biologiques.

L'élevage bio respecte un cahier des charges très précis et détaillé. Ce cahier des charges biologique respecte le bien être des animaux.
  • Les animaux doivent avoir un lieu de couchage propre, sec et confortable.


  • Les animaux ne sont pas attachés.


  • La reproduction des bêtes se fait de façon naturelle


  • Les jeunes animaux tètent leur mère autant de temps qu'ils en ont besoin pour leur développement.


  • L'animal se nourrit librement et a accès aux pâturages. La majorité des aliments doivent provenir de la ferme dans laquelle l'animal est élevé.


  • Le bétail est alimenté avec des aliments qui sont issus de l'agriculture biologique.


  • Dans un élevage bio les animaux sont soignés tout d'abord et en priorité par les médecines douces. En cas de maladies graves que les médecines douces ne peuvent pas soigner l'éleveur peut utiliser des traitements antibiotiques mais de façon limitée.


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Solution contre les chutes de cheveux : nouveau produit La Roche Posay

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La gamme de soins capillaires de La Roche Posay s'agrandit. Kerium anti-chute est un soin contre la chute des cheveux qui vient élargir la gamme des shampoings Kerium DS, Kerium Doux extrême et Kerium anti-pelliculaire.

La lotion anti-chute est formulée avec de l'aminexil (déjà largement utilisé dans les produits anti-chute), l'aminexil limite la rigidification des bulbes capillaires. L'originialité du produit est le madécassoside (extrait de Centella asiatica) qui est utilisé ici pour ses propriétés apaisantes sur les irritations du cuir chevelu et des bulbes pilaires causées par le stress. La lotion contient également de l'arginine qui favorise les échanges nutritionnels au niveau des bulbes. La "classique" vitamine B5 vient compléter le soin pour redonner un peu d'énergie à la croissance des cheveux.

La lotion se présente sous forme de flacon avec deux embouts au choix : un bec long pour les cheveux longs ou épais et un spray pulvérisateur qui balaye une plus grande surface.

La posologie du soin Kerium anti-chute est d'une application tous les jours ou trois fois par semaine selon l'importance de la chute. La dose pour une application est de 12 pressions. La lotion s'applique sur des cheveux lavés et essorés.

Logo Roche Posay

Le cycle de vie du cheveu

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Le nombre moyen de cheveux d'un individu est compris entre 100 000 et 150 000. Un cheveu pousse de 1 à 1,5 cm par mois. Entre 30 et 100 cheveux tombent naturellement chaque jour, au delà, on parle d'alopécie (chute des cheveux).

Le cycle pilaire est divisé en 3 phases. Chaque follicule pileux le reproduira environ 25 fois. Des facteurs hormonaux, psychologiques ou saisonniers peuvent accentuer le rythme du cycle du cheveu et accélérer la chute du cheveu.

Phase anagène : c'est la phase de croissance du cheveu, elle dure de 2 à 6 ans. 85% des cheveux sont en phase anagène. La durée de la phase anagène varie avec l'âge (les cheveux poussent plus vite chez les jeunes personnes), avec le sexe (les cheveux des femmes poussent plus vite que ceux des hommes) et avec les saisons (les cheveux poussent plus vite en été).

Phase catagène : c'est la phase de "repos", elle dure environ 3 semaines. Le cheveux ne pousse plus mais est toujours bien ancré. 1% des cheveux sont en phase catagène.

Phase télogène : c'est la phase d'élimination, elle dure de 2 à 6 mois. Le cheveu tombe à la fin de cette phase, poussé par le cheveu suivant produit par le follicule pileux. 14% des cheveux sont en phase télogène.

Tous les cheveux n'en sont pas au même stade en même temps. Le nombre de cheveux qui poussent est toujours supérieur au nombre de cheveux qui tombent (sauf en cas de dérèglement).

Crédits photo "Golden hair II" par Bricolage.108
Licence CC

Morsure de tique et maladie de Lyme

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La maladie transmise par les tiques la plus connue et la plus fréquente en France est la maladie de Lyme (devant la méningo-encéphalite à tiques).
En France, les départements les plus touchés sont l'Alsace, le Limousin et la Lorraine. La tique (vecteur de la maladie) est très rarement rencontrée dans la région méditerranéenne et en altitude au dessus de 1000 mètres. La tique vecteur de la maladie appartient au groupe Ixode ricinus.

La maladie de Lyme est une borreliose (infection causée par les bactéries de la famille Borelia). Les symptômes caractéristiques de la maladie de Lyme sont un érythème migrant (éruption rouge vif de croissance progressive), un symptôme pseudo grippal (fièvre et courbatures) et des douleurs articulaires. Les complications possibles sont neurologiques et cardiaques. Elles sont graves et parfois mortelles si elles ne sont pas prises en charge rapidement d'où l'importance de la surveillance après toute piqûre de tique.

Traitement des piqûres de tiques :
En cas de simple morsure de tique, aucun traitement antibiotique n'est nécessaire (consultation médicale recommandée chez la femme enceinte). En cas d'érythème migrant, le médecin prescrira un traitement antibiotique d'une durée de trois semaines avec de la doxicycline 2X100mg/jour.

Même s'il faut prendre au sérieux toute piqûre par une tique, il ne faut pas oublier que toutes les tiques ne sont pas infectées et que toutes les tiques infectées ne transmettent pas la maladie.

Crédits photo "Tique" par jmb, Licence CC
Tique pleine de sang


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Photo d'érythème migrant à tique

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