La Réserve naturelle du Plan de Tueda dans la Vallée de l'Allue en Savoie

La Réserve naturelle du Plan de Tueda est toute voisine du Parc national de la Vanoise.
Cette Réserve naturelle a été créée en 1990, ce fut la centième Réserve naturelle de France.

Elle s'étend sur 11 km², du Glacier de Gébroulaz au lac de Tuéda, de part et d'autre de la rivière le Doron des Allues ("torrent" en savoyard).

La Réserve s'étend de 1650 à 3153 mètres d'altitude.

La réserve naturelle du Plan de Tuéda protège en particulier les forêts de pins cembro, la faune (chamois, bouquetins, tétras-lyre, lagopède et aigle royal) et la flore locale ( Linnée boréale ).

La Réserve est gérée par le Parc national de la Vanoise.
La pratique du ski ou du snowboard est interdite dans la Réserve. Les carres des skis abiment les jeunes pousses de pin enfouies sous la neige et limitent la régénération de la forêt. Seuls les itinéraires tracés sur le plan sont tolérés ( en rouge, les pistes de ski et en vert les piste de ski de fond ). Vous risquez une amende de 138 € si vous skiez en hors piste.
L'interdiction du ski hors piste permet aussi la tranquilité des animaux fragilisés par ces rudes périodes hivernales pendant lesquelles ils souffrent du froid et du manque de nourriture. Leurs déplacements dans la neige sont épuisants. Toute dépense d'énergie affaiblit leur organisme alors qu'ils ne cherchent qu'à s'économiser bien à l'abri. Le Tétras-lyre et le Lagopède construisent même des igloos!





La Réserve du Plan de Tuéda a avant tout été créée pour protéger le Pin cembro.
Le pin cembro ou Arolle est le pin des Alpes. Il est facilement identifiable par ses aiguilles bleu-vert groupées par cinq et à section triangulaire. Sa "pomme de pin" à grosses écailles tombe sans s'ouvrir. Dans la cemdraie de la Réserve naturelle du Plan de Tueda, on trouve 90 ha de forêt de pins cembro purs et 60 ha d'un mélange unique en France de pins cembro et d'épicéas.
Vous trouverez des photos du Pin cembro et de l'épicéa de la Réserve de Tuéda dans un autre de mes articles en cliquant sur "photos".

La reproduction du Pin cembro se fait par l'intermédiaire du Casse-noix moucheté, un oiseau, qui prélève jusqu'à 90% des graines des cônes du Pin qu'il recherche pour leur richesse en nutriments. Le Casse-noix cache sous terre ses réserves dont il n'utilisera que le quart pendant la saison et permettra ainsi aux trois quarts restants de germer.
Les sous-bois de la cembraie protègent la petite fleur rose de la Linnée boréale. En France on ne trouve plus la Linnée boréale qu'à cinq endroits, tous situés en Savoie.





La Réserve naturelle présente une grande diversité de milieux du fait de son étendue horizontale et verticale. On y rencontre aussi bien des terrains marécageux, des pelouses rases et rocailleuses, les forêts de pins cembro, de hauts reliefs et un glacier.
Cette diversité plait au Tétras-lyre. Ce petit coq de bruyère prospère entre 1400 et 2300 m d'altitude (le Parc de la Vanoise est à plus de 2000m). Le mâle a le plumage noir bleuté et sa queue se termine en forme de lyre. Il est reconnaissable à la caroncule rouge qu'il porte au dessus de l'oeil. Il a l'habitude, pour économiser son énergie en période hivernale de s'enfouir dans la neige pour s'isoler du froid nocturne. A chaque dérangement causé par les skieurs, randonneurs ou chiens laissés en liberté, l'oiseau s'enfuit et creuse un nouvel igloo dans la neige. L'épuisement, le manque de sommeil et le stress concourent à la dispersion et à la raréfication de l'espèce.

Alors que le Grenelle de l'environnement est annoncé pour les 24 et 25 octobre prochains, que l'on nous parle de réchauffement de la planète, de changement climatique etc... on nous annonce aussi que le Mont Blanc a grandi!!! 2 mètres 15 de neige de plus qu'il y a 2 ans!! Les géomêtres experts nous annoncent la nouvelle hauteur du Mont Blanc : 4810,90 contre les 4807 m que nous avons tous appris à l'école! La Haute Savoie est à l'honneur!
En fait il y a une différence entre les glaciers situés en dessous de 3000m qui, eux, ont tendance à fondre et à disparaître, et ceux, situés au dessus de cette altitude, qui ont tendance à prendre du volume! On trouve aujourd'hui 24 100 m3 de glace au dessus de 4800m c'est à dire que le Mont Blanc a grossi de 10 000 m3 en 2 ans!!! Selon le météorologue Yan Giezendanner, ce sont les précipitations estivales plus importantes qui font augmenter son volume, l'hiver, la neige moins collante ne reste pas et n'affecte pas le volume du sommet.



Alors? Ca ne vous fait pas réver aux vacances à la neige tout ça?

Il y a diverses façons de découvrir la montagne en hiver.

Choisir une randonnée en raquettes de neige, pratique millénaire, c'est s'extraire des pistes et des domaines skiables pour aller sur les sentiers forestiers à la rencontre du silence blanc où se cachent une riche faune alpine.

C'est au départ de l'office du tourisme de Courchevel 1650 que Yann, éducateur sportif, breveté d'état, accompagnateur en montagne sur Courchevel et la Tania, nous attend.

Cette promenade hivernale singulièrement sportive, 410 m de dénivelé, est une lente ascension en raquettes à neige qui nous conduira à 2000 m jusqu'au point "panoramique" du Mont Bel Air. On s'adapte rapidement au plaisir de la marche en raquettes.

Les bâtons sont des appuis stratégiques. Lorsque la pente est forte et le chemin très étroit, il est conseillé de sortir les mains des dragonnes et de les positionner plus bas pour compenser les inégales aspérités du parcours. Il faut aussi soulever la cale de montée qui aidera à franchir les passages les plus pentus, allégeant ainsi le travail musculaire des mollets.






La traversée des prairies d'alpages ou pralin se fait à un rythme soutenu, voulu par Yann notre accompagnateur. Il teste ainsi nos aptitudes physiques à pratiquer ce loisir sportif sur une neige tassée, verglacée par endroit. Peu à peu, nous pénétrons au cœur du massif alpin en s'éloignant de la civilisation pour atteindre une nature préservée. Epicéas et pins cembro, ou pins des Alpes, reconnaissables à leurs 5 aiguilles, forment l'essentiel de la forêt. C'est le pin cembro que garde jalousement le cassenoix moucheté. A notre approche, cet oiseau, se nourrissant exclusivement des graines de ce pin, manifeste son mécontentement en criant haut et fort qu'il est l'unique maître des lieux.


Sur les alpages d'altitude comme ceux de l'Arondiaz, les vaches de race tarentaise ou tarine, résistantes et bien adaptées aux terrains difficiles, paissent en été. Dans les cabanes ou arbets, les paysans savoyards fabriquent un fromage, A.O.C., Appellation d’Origine Contrôlée, le Beaufort label d'alpage.


A l'arrivée au mont Bel-Air, terme de notre randonnée, nous pouvons voir le Mont-Blanc. On peut voir aussi ce sommet mythique depuis trois autres sites panoramiques de Courchevel : la Saulire, le col de la Loze et l'altiport.


Yann organise également en hiver des sorties nocturnes en raquettes à neige avec repas dans un igloo à sucre, soirée insolite autour d'un repas canadien (pancake, viande séchée, tire d’érable...). La sortie de groupe a lieu le jeudi soir.
Des sorties raquettes sont planifiées tous les jours, elles se font en groupe ou en sorties privées, à la journée ou à la demi-journée.
Le lundi matin, il organise des séances de Nordic Walking à Courchevel 1850.
Possibilité aussi de tester le Géocaching (chasse aux trésors high tech à l'aide d'un GPS).

Renseignements et inscription par téléphone ou internet :
tel : 06.83.17.78.65 ou sur www.azimut-rando.fr

La Tania, hameau situé sur la commune de La Perrière, dans le massif de la Tarentaise en Savoie, est une station de ski alpin, située au cœur du plus grand domaine skiable interconnecté du monde.

Les skieurs amateurs de grands espaces, pourront, au départ de La Tania, "la tanière de l'ours", rejoindre facilement les 600 km de pistes des 3 Vallées.

Dans cet écrin, comprenant les superbes stations de Méribel et de Courchevel, toutes les activités liées à la neige, à la glisse et à la montagne sont accessibles : ski alpin bien sûr, snowboard et télémark, mais aussi ski de fond, randonnées en raquettes, sorties en chiens de traîneaux, sorties en motoneige, parapente.

La Tania qui accueillit des athlètes dans son village olympique, lors des derniers Jeux Olympiques d'Albertville, est entourée d'une majestueuse forêt d'épicéas. La Tania a rejoint les communes classées en zone naturelle d'intérêt écologique, pour sa faune et sa flore.

Une zone de chalets équipés pour la plupart de jacuzzi, de sauna et de terrasses bien exposées vient compléter le centre historique de la station, qui offre un gamme complète de restaurants dont le Farçon de La Tania, auréolé d'une étoile bien méritée. On peut aussi compter sur les 16 étoiles qui sont accrochées aux enseignes des restaurants des 3 Vallées.



Le village situé à l'altitude idéale de 1 400 m pour les enfants en bas-âge, garde depuis sa création, il y a 20 ans, ce caractère familial qui lui va si bien. Il s'est résolument tourné vers les petits skieurs qui peuvent fréquenter le jardin des neiges, prendre le téléski gratuit ou gambader en toute sécurité avec leurs parents, dans le centre, réservé aux piétons.


La Maison des Enfants, le club "Chez Nounours" accueille les petits montagnards à partir de 3 ans. A l'École de Ski Français, on accueille les débutants adultes ou enfants pour des cours de ski alpin ou de snowboard. D'autres pourront faire leurs premiers pas sur la glace de la Patinoire couverte du Forum à Courchevel.


Les 20 Ans de La Tania, la Semaine de l'Environnement, le Défi de la Forêt (avec stand de tir de biathlon), la 1ère édition du Ride The Rock (sur le mythique Rocher de La Loze), l'Enduro des 3 Vallées, la 10ème édition du Charity Day (traditionnelle fête caritative), sont les plus importants rendez-vous qui ponctuent la saison hivernale.



Pour se rendre à La Tania:
Prendre l’autoroute A43 jusqu’à Albertville, puis emprunter la Nationale N90 jusqu’à Moûtiers. Prendre la direction de Courchevel.

En train: la Gare SNCF de Moûtiers, distante de 18 km est desservie par les T.G.V., les Eurostar et les Thalys.

Les autres stations des Trois vallées sont :
Courchevel, Méribel, Les Menuires–Saint Martin, Val Thorens, Brides-Les-Bains et Orelle.

Crédits photos : Office de Tourisme de la Tania

Difficile de séparer les deux hameaux si proches. La Plagne Soleil se situe à 2030 m d'altitude, Plagne Villages est à 2050 m tout comme le hameau de Belle Plagne.
Plagne Soleil tire son nom de son exposition privilégiée et de l'ensoleillement qui en découle. Plagne Villages est en bordure de forêt. Plagne Villages et Plagne Soleil sont des ensembles de chalets de plus petite taille qui en font le quartier le plus "chic" de La Plagne. La plupart des chalets de Plagne Soleil sont des chalets locatifs individuels.
Les deux hameaux sont situés au plein cœur des pistes avec un panorama exceptionnel. Une liaison avec La Plagne centre est assurée jusqu'à 1h du matin, sinon celle-ci se trouve à 1 minute à ski.




Les différents hébergements à Plagne Village - Sejour Plagne Villages :

• Hôtel à Plagne Villages (Séjour détente hotels en Savoie)
• Loc saisonnière sur la Plagne (location saisonnière à Macot La Plagne Haute Tarentaise)
• Location appartement La Plagne (Loc entre particulier à Plagne Village)
• Residence touristique La Plagne Village (Village résidentiel dans les Alpes)

Où se loger sur Plagne Soleil ? : Les locations de vacances à Plagne Soleil :

• Annonce appartement sur Plagne soleil (Annonces locations appartements sur La Plagne)
• A Louer Gite résidence sur La Plagne (Gites sur la Domaine skiable du Paradiski)
• Hotel sur La Plagne Soleil (Réserver chambre dhotel sur Macôt La Plagne)
• Location saisonnière Plagne Macot ( louer chalet ski et appartement pour la saison)
• Location vacances sur la Plagne (Séjour de ski Plagne Soleil en Savoie 73)
• Location maison de vacances à La Plagne Soleil (Maisons de vacances à louer dans les Alpes du Nord)
• Résidence de tourisme sur Plagne Soleil (Séjour sports d'hiver à La Plagne)

Les villages les plus proches de Plagne Villages et de Plagne Soleil sont : Mâcot-la-Plagne, La Côte Aime, Les Chapelles, Granier, Valezan, Landry, Bellentre, Peisey Nancroix, Montgirod et Notre Dame du Pré.

Chaque Reblochon est identifié par une pastille de couleur en caséine, comestible puisqu'extraite du lait de vache. Elle assure la traçabilité en portant le numéro de l'atelier de fabrication du fromage.

Mais que signifie la couleur de ces estampillages vert ou rouge sur les reblochons?

La pastille verte est représentative du Reblochon de Savoie fermier. Le fromage est fabriqué à partir du lait d'un seul et même troupeau de vaches. Il est fabriqué à la ferme deux fois par jour. La fabrication de ces fromages est entièrement réalisée à la main.



La pastille rouge identifie un Reblochon de Savoie laitier. Le fromage est fabriqué en laiterie ou en fruitière un fois par jour et à partir du lait provenant de plusieurs exploitations de la zone de production.



Bon à savoir : le Reblochon est emballé dans un papier assurant sa conservation et placé sur une fine plaque d'épicéa qui régulera son humidité et lui permettra de poursuivre son affinage. C'est pour cela qu'il ne faut pas jetter cette plaque d'épicéa mais la conserver.

Question de maître Capello: Le reblochon s'écrit reblochon ou roblochon ? L'orthographe exacte de ce mot est reblochon et non roblochon

A lire également :
Le Reblochon produit par les moines de l'Abbaye de Tamié
Préparation culinaire à partir du reblochon : la Tartiflette

Snowboard à Courmayeur en Italie

La station de ski de Courmayeur se trouve juste à la sortie du tunnel du Mont Blanc. A priori, les italiens ne considèrent pas cette station comme complètement italienne car elle est très fréquentée par les frontaliers !

Le village de Courmayeur se situe à 1224 m d'altitude mais on n'y skie pas. Un téléphérique mène au plan Chécrouit qui donne accès au domaine skiable. On peut aussi, depuis La Pallud, juste à la sortie du tunnel, emprunter le téléphérique Funivie Monte Bianco qui élève au sommet de Punta Helbronner à 3462 m. Un magnifique itinéraire de hors piste redescend côté italien (2000 mètres de dénivelé sous votre entière responsabilité). Punta Helbronner donne aussi accès, côté français, à la Vallée Blanche (hors piste de 24 km, le plus long d'Europe, qui mène jusqu'à Chamonix).



C'est la première fois que je vais pouvoir admirer la face italienne du Mont Blanc. La différence est flagrante avec la face française toute enneigée. De ce côté de la frontière, le Mont Blanc est plus minéral et dentelé. Le Monte Bianco est roi ici. Refuges, restaurants, écoles de ski tout porte son nom ! Le sommet du Mont Blanc n'est pourtant pas visible de partout (au village, trop encaissé, on ne le voit pas). La meilleure vue est celle offerte par le sommet du domaine, à la Cresta d'Arp, à 2755 m. L'ouverture du plus haut téléphérique est cependant très dépendante des conditions météo. En cas de temps incertain, la vue est aussi magnifique depuis la Cresta Youla, juste au dessous.





Courmayeur est réputé pour son domaine de hors pistes. Hormis celui qui part du sommet du Funivie (excentré du domaine), deux autres itinéraires de hors pistes partent des sommets de Cresta Youla et Cresta d'Arp. Leur longueur est impressionnante, cela doit être un régal après une bonne chute de neige ! Malheureusement, en cette fin de mois de mars, les conditions nivologiques (aujourd'hui risque d'avalanche 4/5) ne me permettent pas de tenter l'aventure. Ce sera une bonne occasion de revenir ;-)



Le domaine est accessible aux skieurs de tous niveaux, la majorité des pistes sont pourtant classées "rouges". Le domaine, bien ensoleillé, dispose de 100 km de pistes (au nombre de 24). C'est donc l'endroit idéal pour découvrir un domaine sur une journée. Une halte s'impose le midi pour savourer une délicieuse pizza italienne ou goûter au fameux jambon AOC de la Vallée d'Aoste, le « Jambon de Bosses ». Ce serait dommage de manquer ça !





Pour profiter davantage de la région de Courmayeur :
Thermes de Pré-Saint-Didier : Allée des Thermes – 11010 Pré-Saint-Didier Tél : (0039) 0165 86 72 72

Hébergement de vacances à Courmayeur en Valle d'Aoste :

• Hôtel sur Courmayeur au pied du Mont-Blanc dans la vallée d'Aoste
• Camping sur Courmayeure en Italie
• Refuge de montagne dans les Alpes côté Italien
• Appartement de vacances Courmayeur (Locations appartement à la semaine ou à la saison)
• Résidence touristique sur Courmayeur (Station de sports d'hiver italienne reliée à Chamonix en France)
• Chambre hôte en Italie à Courmayeur (Proche du tunnel du Mont-Blanc)

Les villes Suisses et Françaises les plus proches de Courmayeur sont :

• France - Savoie 73 : Bourg Saint Maurice
• France - Haute Savoie 74 : Chamonix Mont Blanc, Les Contamines Montjoie, Saint Gervais les Bains
• Suisse - Canton du valais, district d'Entremont : Orsières

La tartiflette savoyarde, c'est une de mes spécialités!

Pour 4 personnes, il faut :

• 1 reblochon de Savoie bien crémeux

• 2 kg de pommes de terre

• 250 g de poitrine de porc fumée ou de lardons

• 3 oignons

• 15 cl de crème fraîche

• beurre, sel, poivre

• vin blanc sec de Savoie facultatif

Faites revenir les oignons pelés et hachés dans le beurre et ajouter les lardons.
Je cuis les pommes de terre à la vapeur à part, en diminuant un peu le temps de cuisson car elles recuiront encore dans le four.
Coupez les pommes de terre cuites en rondelles et ajoutez les au mélange oignons-lardons, ajoutez la crème fraîche.
Salez, poivrez.
Coupez le reblochon en 3 dans le sens de l'épaisseur, coupez des morceaux de fromage dans la tranche du milieu et mélangez les au reste de la préparation, les 2 parties extérieures seront posées au dessus du plat prêt à enfourner coté croûte au-dessus.
Arrosez de vin blanc de Savoie si vous voulez.
Faites gratiner à four très chaud.

Il est bon d'accompagner la tartiflette savoyarde d'une salade verte (pour alléger!!!) et de vin blanc de Savoie (Apremont, Abymes, Chignin-Bergeron, Cruet, Myans, St-Baldoph, Ste-Marie-d'Alloix, Chapareillan, Marches, St-Jeoire-Prieuré).

A table!



Voici d'autres blogs à visiter si vous voulez gouter à :

• -différentes recettes de la tartiflette

• -la recette de la tartiflette irlandaise (au saumon!)

• -la recette de tartiflette au Munster

• -la recette de la tartiflette végétarienne

• -la recette de la tartiflette à l'andouillette, à l'époisse

• -la recette de la tartiflette aux endives

Pour les amateurs de produits savoyards:
Site de vente de fromages savoyards et de spécialités de la Savoie

Pour ceux qui veulent organiser une tartiflette géante :
Tartiflette géante dans une Poêle Géante ! (Tarti-Fête est une société installée à la Clusaz depuis 1994, dont l’activité principale est la distribution de tartiflette géante dans des poêles géantes)

A propos du reblochon de Savoie :
Le reblochon est un fromage français de Savoie et bénéficie d'une AOC depuis 1958. Le reblochon est né au XIIIe siècle, en Haute Savoie, dans le massif des Aravis dans la vallée de Thônes et du Val d'Arly. Son nom vient d'un mot savoyard re-blocher qui signifiaient : "pincer le pis de la vache une deuxième fois ". La tradition veut que les fermiers du massif faisaient une première traite pour le propriétaire (en général les abbayes) et une deuxième traite, une fois la nuit tombée, pour leur propre compte. A cette époque, le fermier qui louait un alpage devait au propriétaire une rétribution proportionnelle à la quantité de lait produite. Aussi, le jour où le propriétaire venait mesurer la production, le fermier pratiquait une traite incomplète. Dès le départ du propriétaire, on achevait de traire les vaches. Les paysans évitaient ainsi de payer un impôt trop lourd, basé sur la quantité de lait produite. En outre, ce lait de deuxième traite possède un taux de matières grasses supérieur, il est donc de meilleure qualité. Ce lait de seconde traite (re-blocher), très gras, était aussitôt employé à fabriquer le reblochon. (Définition du reblochon de Savoie issue de Wikipédia)

Carte IGN : 3530 Samoëns ET

Départ : Le parking du Lignon. De Samoëns se rendre jusqu'à Sixt, traverser le pont en suivant la direction de la Cascade du Rouget, passer devant celle-ci et continuer la route jusqu'au bout, une aire de retournement et un parking termine la route.

Difficulté : assez facile jusqu'au refuge puis plus costaud (mais classé facile) jusqu'au dérochoir.

Dénivelé : 690 m jusqu'au refuge et 340 m jusqu'au dérochoir.

Temps de parcours : 2h pour le refuge puis 1h30 pour le dérochoir.

Nature du terrain : sentier empierré puis alpage et pierrier. Réserve naturelle de Sixt-Passy.

Itinéraire : du parking du Lignon, suivre le GR5 qui passe par le site classé des Cascades de la Sauffaz et de la Pleureuse de Sales. La mise en jambe est un peu brutale, la pente dans la forêt est plutôt raide mais l'arrivée aux cascades est magnifique. La Sauffaz (à gauche sur la photo) est alimentée par les eaux du torrent de Sales, la Pleureuse (dont l'eau est potable) est alimentée par des sources d'origine mal connue à son sommet.



Quelques mètres plus haut le chemin se divise, prendre le sentier de droite (une variante du GR96) direction Refuge de Sales, Dérochoir, Refuge de Platé et laisser Anterne à gauche. Là, on peut profiter d'un peu de terrain plat (le plan clos) le long du torrent de Sales que l'on suit du début à la fin de la randonnée. A notre gauche : la pointe de Sales.
Traverser la deuxième passerelle (en bois), la première ne mène nulle part de toutes façons! Remonter le torrent de Sales sur le chemin étroit qui passe près de la roche (le Pas de Sales) pour arriver jusqu'à la cascade de Sales.



Le sentier longe les gorges de Sales pour arriver quelques lacets plus haut à la cascade du Trainant . Un rocher caractéristique la surplombe, je l'ai baptisé "tête de cheval" à cause de sa forme. A partir de cet endroit, bouquetins et chamois sont rois et il est difficile de ne pas en voir! Les marmottes aiment aussi se faire réchauffer au soleil et leur cri strident annonce notre arrivée.



Là, je ne sais plus où donner de la tête : une marmotte à gauche, une grotte avec une famille bouquetin à droite, des chamois à portée de main gauche... c'est un vrai festival! Nous apercevons déjà au loin une croix qui, d'expérience, annonce la chapelle et de refuge de Sales. Tiens, la barrière qui parque les vaches en altitude n'est pas encore posée!
La Chapelle de Sales fait partie du Sentier des Chapelles et des Oratoires, sa date de construction est sujette à controverse, 1617, 1642 ou avant? L'autel de la chapelle est gravé dans le rocher, quelques randonneurs y déposent des fleurs en guise de prières.



Quelques pas plus loin, les chalets et le refuge de Sales apparaissent. Une petite pose s'impose! Un abreuvoir (eau potable) destinés aux randonneurs est au coeur de ce petit "village" d'altitude.





La montée au dérochoir s'annonce difficile vu l'enneigement, nous ne sommes pas équipés. Nous montons jusqu'au Grand Pré en passant par le bassin taillé dans la pierre puis nous rebroussons malheureusement chemin. Pas de Mont Blanc aujourd'hui.... Le retour se fait par le même itinéraire, les mêmes chamois et bouquetins, les mêmes cascades et le même torrent. C'est vraiment ma randonnée préférée tellement elle associe l'eau, les animaux et le panorama! C'est mon pèlerinage annuel obligatoire!

L'île de Saint Nicolas est la plus animée. On y trouve le Centre International de Plongée des Glénan, un restaurant, un bistro, une cabine téléphonique (!!), quelques résidences d'été en location et surtout la fameuse réserve naturelle qui protège une fleur endémique le Narcisse des Glénan .

.



C'est sur l'île St Nicolas des Glénan qu'accostent les Vedettes de L'Odet qui transportent de nombreux touristes.

Le domaine nordique de Praz de Lys - Sommand (60 km de pistes) a la particularité de proposer une piste de ski de fond "Forme et Santé". Le principe consiste à adapter ses efforts à son rythme cardiaque. Des panneaux indicatifs répartis sur la piste verte Jora, permettent de varier les exercices en adaptant sa cadence au nombre de pulsations cardiaques obtenues pendant et après l'effort. Selon son âge, son niveau sportif et la zone d'exercices, la piste offre la possibilité de composer son programme et de tester et améliorer sa forme en appliquant les conseils de gestion de l'effort et des rythmes cardiaques. L'office du tourisme prête gratuitement des cardiofréquencemètres qui permettent aux débutants comme aux chevronnés, de se tester sur la piste : prise de conscience de la dépense énergétique et adaptation du rythme en fonction de la réaction cardiaque.
Le temps de récupération est également pris en compte : en fonction du temps nécessaire au retour à la valeur de référence du pouls, il faudra maintenir le même rythme ou le ralentir. Un tableau situé au départ de la piste permet de se positionner. La valeur du pouls de référence est prise avant l'effort.


La piste permet la pratique des deux techniques de ski de fond : le skating ou pas de patineur sur la partie lisse, et le ski de fond classique ou "alternatif" dans la partie tracée.

Vincent, moniteur de ski nordique à l'ESF de Praz de Lys, et Emmanuel de Haute Savoie Nordic*, se chargent de l'initiation à la discipline. L'opération est organisée par Savoie Mont blanc Tourisme** et Haute Savoie Nordic avec la collaboration de l'office du Tourisme de Praz de Lys - Sommand. Il s'agit d'une séance d'initiation à la pratique du skating, une première pour moi.

Après un petit échauffement, nous chaussons un seul ski pour travailler l'équilibre : petits sauts sur place, rotations sur un pied, glisse sur faible pente. Le travail se fera sur un pied puis sur l'autre. Le tout est de se mettre à l'aise et en confiance !




Vient le moment de chausser les deux skis : exercices de glisse à l'intuitif puis corrections individuelles pour prendre davantage de carres pour pousser plus efficacement, travail en montée et en descente, avec et sans les bâtons, à l'aide des bras et des jambes ou uniquement des bras (skis dans les rails). C'est impressionnant de voir comment le rythme cardiaque s'accélère ! Nous ferons même un petit mach de handball pour nous familiariser de façon ludique au patinage.


Puis c'est le cours de skating (pas de patineur), plus facile pour ceux qui maîtrisent déjà le roller. Les premières sensations de glisse arrivent ! Différentes techniques coexistent :

• pas de 2 temps (le plus utilisé) : ensemble de 2 pas de patineur au cours duquel les bras effectuent une poussée simultanée
• pas de 1 temps : chaque poussée de jambe est renforcée par une poussée simultanée
• pas de 2 temps combiné : pas de 2 temps mais la poussée de bâtons s'effectue uniquement sur la première poussée de jambe

Dans le ski nordique, la dynamique énergétique est très forte puisque l'ensemble des groupes musculaires sont en jeu : les abdos, les fessiers, les dorsaux, les lombaires et tout le train inférieur (quadriceps, ischiaux, adducteurs). La globalité des masses musculaires est sollicitée, il y a aussi un travail très profond qui se fait pour récupérer l'équilibre en permanence. Le ski nordique se différencie de la pratique du vélo pour laquelle il y a peu de travail du haut du corps, tout comme pour la course à pied, c'est la pratique de l'aviron qui se rapproche le plus de la pratique du ski nordique car il y a un engagement global du corps. Ce sont deux disciplines, pratiquées à un haut niveau, qui ont les plus fortes valeurs de VO2 max. Chez les très bons athlètes, on peut atteindre 80 à 85 de VO2 max.


Hervé Flandin se prête au jeu alors qu'il maîtrise parfaitement la discipline puisqu'il a un palmarès impressionnant de médaillé olympique à Lillehammer en 1994 en relais biathlon 4x7,5 km et médaillé aux championnats du monde de 1990 et 1995 !


Le ski de fond, quelle que soit la technique, est une activité physique complète qui développe la capacité musculaire, le souffle et l'endurance. Pas étonnant de croiser l'équipe de France de Vtt en entrainement hivernal ! Une expérience très intéressante en tous cas et qui donne envie de s'y remettre !

*Haute Savoie Nordic est une association qui regroupe les sites nordiques de Haute Savoie et qui se charge du développement, à l'échelle du département, des activités nordiques.
**Savoie Montblanc Tourisme est l'organisme de promotion de toutes les stations de Savoie et de Haute Savoie.