Publié le mercredi 19 mars 2008 à 19:26 - Tag
Galettes végétales et biologiques à base de tofu frais, légumes et céréales biologiques.
Le Tofu (toufu) est connu en Asie depuis plus de 2000 ans. C'est encore aujourd'hui un ingrédient majeur dans l'alimentation asiatique.
Le tofu est un caillé frais de lait de soja (ou Tonyu), formé, égouté et pressé. Sa texture souple et son goût très neutre en font une base idéale pour les préparations culinaires. Il existe différentes formes de tofu :
- Le tofu en feuilles
- Le tofu poilu
- Le tofu séché
- Le tofu fumé
- Le tofu aux herbes...
Le tofu est très consommé par les végétariens en Europe et aux Etats-Unis. Le Tofu est utilisé par les végétariens comme un substitut au poisson et à la viande. Le tofu est en effet très riche en protéines.
Galette de Tofu de l'entreprise SOY Nutrition et Soja: Le Croque Tofou curry et pavot BIO. Plat préparé issu de l'Agriculture biologique.
Les avantages nutritionnels des croques au Tofu de Soy Nutrition et Soja :
- Les croques Tofu sont riches en protéines végétales de qualité équivalente à celle de la viande. Le Croque’Tofou permet de mieux équilibrer l'alimentation et constitue la meilleure alternative aux protéines animales.
- Naturellement sans Cholestérol
- Sources d'acides gras, Oméga 3
- Sources de fibres et minéraux (calcium et magnésium)
- Cuisiné à partir d'ingrédients naturellement sans gluten
- Les bienfaits d’une cuisson allégée : Les Croque Tofu sont précuits dans un four sans huile de palme (soit environ 24% de matières grasses en moins). L'apport calorique des Croques tofu est donc fortement réduit et la saveur des Croques est ainsi plus révélée.
Les ingrédients des galettes au pavot et au curry de SOY :Tofu frais biologique, légumes biologiques et céréales biologiques.
- 72,7% Tofu bio et frais (eau, 18,2% soja bio dépelliculé, gélifiant : nigari, sulfate de calcium)
- Courgettes bio
- 0,53 % de Curry label AB (coriandre bio, cumin bio, curcuma bio, paprika bio, cannelle bio)
- Farine de riz bio
- Flocons de millet biologique
- Semoule complète de maïs biologique
- Persil issu de l'agriculture bio
- Concentré de tomate issu de l'agriculture bio
- Farine de châtaigne issue de l'agriculture Bio
- Sel marin non raffiné
- Ail certifié AB
- Oignons bio
- Poivrons rouges bio
- Protéines de soja texturées certifiée AB
- Extrait de levure
- Huile de tournesol bio
- 0,55 % de Graines de pavot certifiées AB
- Champignons bios noirs déshydratés
- Ingrédients naturellement sans gluten.
- Recette sans blé
- Ingrédient bios certifiés par EcoCert sas France 32600 L'isle Jourdain
Analyse moyenne pour 100 grammes des Croques au Tofu :
- Valeur énergétique : 159 kcal
- Protéines : 12,3 g
- Glucides : 4,5 g dont sucres : 1,6 g
- Lipides : 10,2 g dont saturés : 1,4 g
- Monoinsaturés : 2,0 g
- Polyinsaturés : 5,8 g dont acides gras Oméga-3 : 0,5 g
- Cholestérol < 1 mg
- Fibres alimentaires : 5,8 g
- Sodium : 0,4 g
- Calcium : 150 mg soit 19% des AJR (Apports journaliers Recommandés)
- Magnésium : 60 g soit 20% des AJR (Apports journaliers Recommandés)
Vous pouvez réchauffer dans une poêle (sans matière grasse) ou dans un four, la galette de Tofu. La galette au Tofu se mange comme plat principal ou comme une entrée. Les croques Tofou sont prêts en 5 minutes. Les Croque’Tofou s’accompagnent de salade, de céréales ou des légumes de la saison. Les croques constituent la base d’un repas équilibré.
Les galettes SOY au Toufu sont en vente dans les magasins et coopératives d'alimentation biologique, en étui de 2 portions individuelles de 100g. J'ai acheté les miens dans la coopérative d'alimentation bio des Nouveaux Robinsons.
Soy propose 9 recettes pour varier les plaisirs :
- Galette de tofu à la provençale
- Galette de tofu aux olives
- Galette de tofou à la basquaise
- Galette de tofus aux champignons
- Galette de tofu aux algues.
- Galettes de tofus Curry et pavot recettes sans blé
- Galettes de tofus Shitaké-Gingembre recettes sans blé
- Galette de tofou Ail et fines Herbes recettes sans blé
- Galete de tofou Comté recettes sans blé
Remarque sur l'emballage des produits Soy:
- Le film d'emballage utilisé est rn PA-PE (Polyamide - Polyéthylène) : il ne dégage pas de chlore à l'incinération, mais uniquement de la vapeur d'eau, du CO2 et de l'azote.
- Le poids du film ne représente que 2,5% du poids du produit qu'il protège.
- L'étui carton utilisé est recyclable.
- Les encres utilisées sont d'origine végétale.
- Ayez le bon réflexe : pensez à utiliser les conteneurs de recyclage prévus à cet effet
A propos de Soy:
- Filière soja sans OGM (Filière de production non OGM). Le soja est contrôlé depuis les semences jusqu'à son arrivée dans les ateliers de préparation et de fabrication. Ce qui garantit une bonne qualité et une bonne traçabilité.
- Filière soja origine France : Le soja biologique qu'utilise l'entreprise SOY dans ses plats est cultivé en France, dans le Sud Ouest (dans la région du Tarn, de la Haute-Garonne, du Gers…).
- L'entreprise SOY travaille avec plus de 200 agriculteurs bios.
- Le site de fabrication des plats Soy est lui même basé à Revel en Haute Garonne.
Dîtes-moi Maître Capello, Tofu (Toufu) ça s'écrit comment : Toffu, Touffu, Toufou, Taufu, Tauffu, Taufou, Tofou ? La bonne orthographe est Tofu ou Toufu
Adresse de Soy Nutrition & Soja : Chemin de l'Horte, 31 250 Revel, France. Site internet de Soy :
http://www.soy.fr
Photo de la galette au Tofu curry et pavot de SOY
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Par Véro, vendredi 10 décembre 2010 à 14:35 - Folks
Plus besoin d'attendre les mois en "embre" pour retrouver le goût de l'huître ! Très en vogue en ce moment, l'huître végétale fait un tabac auprès des gastronomes !
Mertensia maritima, de son vrai nom, pousse en bord de mer et arbore un feuillage comestible au fameux goût iodé de l'huître.
Très appréciée des grands chefs cuisiniers, la plante à goût d'huîtres présente des feuilles d'une couleur bleu-vert, légèrement velues et un peu croquantes.
Dès la mise en bouche la ressemblance gustative avec le mollusque est frappante. Voilà un bon palliatif pour les palais qui n'apprécient pas la texture particulière de l'huître ou pour ceux qui n'aiment pas manger quelque chose de vivant. Les végétariens pourront aussi goûter à cette saveur iodée et tout ça sans jamais tomber sur une huître laiteuse !
La plante est vivace, étalée et prostrée
L'huître végétale est cultivée dans le Bassin d'Arcachon, on en trouve également en Normandie et en Bretagne. Il lui faut un sol sablonneux et des températures pas trop élevées, elle résiste très bien au gel. Mertensia maritima appartient à la famille botanique des Boraginacées tout comme la
bourrache. Ses fleurs sont bleues, ce sont ses feuilles qui sont réputées pour leur saveur.
Les fleurs bleues de la plante au goût d'huître
La plante à goût d'huître peut être consommée crue ou cuite (elle perd alors son goût d'huître pour se rapprocher de celui de l'épinard). Elle accompagne le poisson, se mêle aux salades composées, au risotto ou se déguste en amuse-bouche. Les grands chefs rivalisent de talents pour l'accommoder.
Le végétal est riche en zinc, manganèse, potassium et fer. Il ne contient pas de cholestérol, avantage considérable par rapport à l'huître !
On trouve cette plante en pot chez les pépiniéristes, chez certains fleuristes et poissonniers à la page pour un prix avoisinant les 10€. Il faudra ensuite la planter dans un mélange de terreau et de sable (2/3-1/3) ou la laisser en pot. On peut l'associer à une rocaille.
Plante condimentaire au feuillage bleuté
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Par Véro, mercredi 13 mai 2009 à 13:16 - Folks
L'aspect des algues ne m'avait jamais incitée à en manger mais leur intérêt nutritionnel m'a poussée à tenter l'expérience.
Je teste ce nouveau "légume" appelé spaghetti de mer ou haricot de mer, il s'agit de l'algue brune Himanthalia elongata.
Elle se ramasse entre les mois de mai et de juin sur les côtes bretonnes et atlantiques, c'est elle qui forme de longs filaments à partir d'une base cramponnée sur un rocher.
Elle ressemble à un très long haricot vert ou à des spaghettis (dans l'assiette, je dirais plutôt à des tagliatelles).
Les algues sont recherchées pour leur qualités nutritionnelles : elles sont riches en fibres, en anti-oxydant, en minéraux et vitamines, en acide alginique. Les algues sont plus ou moins riches en protéines, c'est la dulse qui est la plus recherchée par les végétariens.
Le haricot de mer contient un anti-oxydant (la fucoxanthine), on lui attribue des vertus freinatrices de l'évolution d'un cancer. Il est riche en calcium, magnésium, iode, sodium, oméga 3, vitamine A et C. Comme pour la plupart des algues, sa forte teneur en iode demande des précautions d'emploi chez les personnes souffrant de problèmes thyroïdiens (hyperthyroïdie).
On trouve des spaghettis de mer sous forme séchée ou fraîche (en cette saison). J'ai acheté mes algues en magasin diététique bio sous forme de branches séchées. Il faut éviter de ramasser les algues soi-même en bord de mer, elles peuvent contenir des polluants (mazout, métaux lourds...).
Les spaghettis de mer séchés
Selon le mode de préparation, je les réhydrate en les plongeant 15 minutes dans de l'eau. Elle retrouve leur aspect plus connu et leur couleur brune.
Haricots de mer réhydratés
Puis la cuisson s'effectue comme pour des pâtes, dans l'eau bouillante (non salée), pendant 10 à 12 minutes selon la taille des branches. Un parfum de marée et d'embruns iodés se dégage.
Les algues prêtes à consommer
L'algue se déguste en accompagnement d'un poisson, mêlée à des pâtes, mélangée à des petits légumes ou tout simplement assaisonnée avec de la sauce soja. Ce n'est pas mauvais du tout, ce petit goût d'iode demande cependant d'être bien marié. A table !
D'autres algues comestibles :
- la laitue de mer (à consommer crue dans les salades)
- le nori (elle permet d'enrouler maki et sushi)
- le kombu (à consommer frit en apéritif)
- le fucus (en infusion)
- le wakamé (à consommer cuit comme un légume en accompagnement ou dans la soupe)
- l'agar-agar (comme épaississant ou gélifiant)
- la dulse (en accompagnement de crudités ou de fruits de mer)
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Par Véro, jeudi 20 mai 2010 à 19:01 - Folks
Les deux "ennemis alimentaires" de la femme enceinte sont le parasite de la toxoplasmose (pour celles qui ne sont pas immunisées) et la bactérie responsable de la listériose (Listeria monocytogènes).
On a souvent tendance à confondre les deux pathologies mais c'est parce que les sources de contamination présentent de nombreux aliments en commun.
En résumé, pour prévenir la toxoplasmose, la femme enceinte non immunisée évitera de manger de la viande crue ou peu cuite et lavera bien les légumes ; pour éviter la listériose elle fera attention au lait cru (fromages), à la viande peu cuite, aux œufs, aux fruits de mer, aux graines germées crues.
Chez la future maman, la
listériose est peu symptomatique : rhinopharyngite ou syndrome grippal (fièvre), elle évolue rarement vers une méningite ou une encéphalite.
Le risque est la transmission au fœtus par le sang : la septicémie peut être mortelle ou provoquer un accouchement prématuré, le nouveau-né peut aussi présenter des signes de détresse respiratoire ou d'atteinte neurologique. Toute fièvre supérieure à 38°C chez la femme enceinte doit donc être prise au sérieux. En cas d'infection (présence de la bactérie dans le sang), un traitement antibiotique sera instauré jusqu'à la fin de la grossesse, il est d'autant plus efficace qu'il est instauré tôt.
Bien que peu fréquente, la maladie est très souvent responsable de conséquences sévères. Il existe encore des périodes épidémiques, même en France.
Les produits alimentaires les plus souvent incriminés sont les charcuteries et les produits de la mer. C'est pour cela que quelques règles d'hygiène, de respect de la chaîne du froid et de consommation sont fortement recommandées aux femmes enceintes :
- éviter la consommation de lait cru sous toutes ses formes (fromage, yaourts...), préférer les produits laitiers au lait pasteurisé, ne pas manger la croûte des fromages
- éviter les rillettes, le pâté, le foie gras
- éviter les coquillages crus, le poisson fumé, le surimi, la tarama
- ne manger que des viandes bien cuites (idem pour le poisson)
- bien laver les aliments consommés crus
- éviter de conserver les "restes" plus de 2 jours et toujours les refaire cuire
- éviter de consommer des aliments périmés
- vérifier que la température de son réfrigérateur soit voisine des 4°C
- nettoyer le frigo au minimum deux fois par mois avec une solution javellisée
- séparer les aliments cuits des aliments crus dans le frigo
- emballer les restes dans des boites hermétiques
- se laver les mains après avoir manipulé des aliments crus
La listériose peut être source de complications non seulement chez le fœtus mais également chez les personnes fragiles (personnes âgées ou immuno-déprimées).
Pour consulter la liste des recommandations en prévention de la listériose fournies par l'INVS (Institut National de Veille Sanitaire) voir :
liste des précautions à prendre pour la prévention de la listériose chez les femmes enceintes, les patients immuno-déprimés et les personnes âgées
Pour en savoir plus sur la toxoplasmose pendant la grossesse, voir :
toxoplasmose et grossesseaucun commentaire
Par Véro, vendredi 5 octobre 2007 à 18:06 - Folks
La plongée est impressionnante! Elle se déroule le long d'un gigantesque tombant de 32 km de profondeur!!! Nous n'irons modestement qu' à 30 m.
La "terre", le tombant corallien sera toujours à notre droite. Nous descendons rapidement très profond en restant groupés à cause du courant. Mes oreilles sont capricieuses mais ça passe. Le spectacle est à couper le souffle! A droite un mur de coraux, à gauche la grande bleue. Une mer infinie, comme un grand vide bleu, sans fin, sans limite. C'est la première fois que je ressens ça. Une envie de me jeter dans le grand bleu!
A droite le tombant, à gauche la grande bleue...
Pendant 45 minutes nous nous laisserons porter par un courant léger en croisant ça et là une tortue, un barracuda ou autres congénères. Les coraux forment un kaléidoscope de couleurs. Ils sont un vrai repère pour les murènes qui nous guettent au fond de leurs trous.
Dans notre palanquée nous sommes 5 et je ne sais pas pourquoi aujourd'hui nous avons du mal à rester à la même profondeur. Il y en a toujours un qui semble perdu deux mètres sous les autres.
La remontée est progressive mais nous ferons un pallier de sécurité avant de retrouver le bateau qui nous attend.
Au programme de l'après midi, après un intervalle de surface de près de 2 heures au milieu des poissons "gloutons" que nous nourrirons à la pastèque, une plongée moins profonde sur le site de Yucab.
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Par Véro, mardi 8 avril 2008 à 16:53 - Folks
Dans le Yucatan, deux espèces de tortues cohabitent : les
tortues blanches et les
tortues Carey.
Malheureusement je ne suis pas capable de vous dire celles que j'ai croisé. Certainement les deux espèces vu le nombre extraordinaire de tortues que l'on rencontre en plongée au Mexique!!!
C'est toujours un régal de rencontrer un tortue en plongée! En mer rouge, j'avais eu la chance d'en croiser une mais ici, à Playa del Carmen, c'est le paradis de la tortue!!! Sur le spot de Tortugas où nous plongeons, c'est un vrai garde-manger pour tortues et du coup impossible de plonger sans en croiser! On ne les compte même plus tellement il y en a! Malheureusement la tortue est une espèce en voie d'extinction. Le développement touristique des plages ne facilite pas la ponte de leurs œufs dans le sable et beaucoup de produits dérivés de la tortue sont commercialisés illégalement (les œufs de tortues auraient un pouvoir aphrodisiaque???).
En plongée (comme ailleurs je suppose...), il est interdit de déranger les tortues et la faune en général. On ne s'y accroche surtout pas!
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Par Véro, jeudi 16 octobre 2008 à 17:52 - Folks
C'est le dernier jour de marche... nous retournons vers Lukla pour y prendre, demain, l'avion qui nous ramènera à Katmandou. Nous partons de Monjo à 2840 m pour arriver exactement à la même altitude à Lukla ! Evidement ce sera en passant au niveau de la Dudh Kosi à 2400 m. L'impression dominant la journée de marche sera la descente. Seule la montée finale sera source de dépassement de soi, allez ! un dernier vrai effort avant la fin de ce beau trek et de ces vacances. Je crois que chacun n'a jamais autant donné que sur cette dernière ascension. Pas question de faiblir, on en veut encore ! Enfin, en tous cas, c'est ce que j'ai ressenti personnellement, j'ai puisé dans les réserves pour ne rien lâcher ! Du vrai bonheur dans l'effort sportif !
Au revoir Thamserku !
Je ne sais pas si c'est le jour qui veut ça (nous sommes jeudi) mais nous croisons de nombreux porteurs de viande en partance pour les villages et les lodges. Des carcasses entières de yaks sont portées à dos d'homme, doit-on être rassurés du fait qu'il n'y ait pas de mouche à ces altitudes ? De nombreux murets sont à hauteur de chargement pour soulager les cervicales et le dos des porteurs, d'autres utilisent une sorte de canne sur laquelle ils posent leur lourde charge le temps d'une pause.
Viande de yak destinés aux villages d'altitude
Le ravitaillement alimentaire express
Nous traversons nos derniers ponts suspendus et retrouvons Phakding, son odeur de feu de bois et ses poules. Le paysage n'est plus le même. L'herbe et les cultures en terrasse remplacent le monde minéral et la neige des sommets. La température augmente, le souffle revient...
Paysage en regardant vers Lukla
Ce soir, une soirée au pub nous attend pour fêter la fin du trek. Diké se lâche sur la piste de danse improvisée et nous avons le droit au tube népalais Resam Phiriri (à écouter ci -dessous mais il faut être dans l'ambiance pour apprécier !). Les parties de billard verront l'équipe népalaise l'emporter sur l'équipe franco-anglaise, ils jouent à domicile...
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Par Véro, lundi 14 avril 2008 à 14:33 - Folks
Hier soir nous étions tous de sortie au restaurant L'amuse Bouche à Dampierre sur Loire, au menu :
- Tartarinade de saumon et sa sauce citronnée (mise en bouche)
- Carpaccio de Coquilles Saint Jacques accompagné de céleris, de litchis sauce Thai, de jeunes pousses de poireaux, de gingembre et d'oignons fris
Photo de Carpaccio de coquilles Saint Jacques
- Foie gras poêlé sauce chocolat accompagné d'une crème brulée au foie gras, d'une glace au foie gras et d'une mangue caramélisée à la cannelle
Photo de foie gras poêlé à la sauce chocolat
- Sandre au beurre blanc, embeurrée de charlotte à la vanille et accompagné d'une écrevisse.
Photo de Sandre au beurre blanc
- Sorbet pamplemousse gin
- Selle d'agneau, écrasé de coco accompagnés d'une glace au romarin
Photo de la selle d'agneau
- Trilogie de fromage de Loire : chèvre cendré, galet de Loire, bleu et glace au chèvre
- Tarte au chocolat accompagnée d'une glace irish coffee et d'une feuillantine aux fruits rouges
Photo tarte au chocolat
Restaurant l'Amuse Bouche : Route de Montsoreau, 49400 Dampierre sur Loire (Région Pays de Loire, dans le département du Maine-et-Loire 49)
Téléphone du resto : 01 41 67 79 63
Liste des villes et villages proches de Dampierre-sur-Loire : Bagneux, Artannes-sur-Thouet, Saint-Cyr-en-Bourg, Saint-Lambert-des-Levees, Saint-Hilaire-Saint-Florent, Villebernier, Distre, Chace, Saumur, Varrains
Carte de Dampierre sur Loire sur Google Mapp aucun commentaire
Par Véro, mercredi 24 septembre 2008 à 09:49 - Folks
Le catalogue des traitements préventifs contre les poux n'est pas très riche. Les laboratoires Terra Santé complètent leur gamme d'un nouveau shampoing préventif.
Le shampoing doux Duo LP Pro à l'huile essentielle de lavande bio pure et naturelle est certifié par Ecocert. Il peut être utilisé aussi souvent que nécessaire, à chaque épidémie de poux, pour éviter l'infestation de la chevelure des adultes et des enfants à partir de 3 ans.
Il est formulé à partir d'une base lavante douce et contient de l'huile essentielle de lavande bio certifiée Ecocert. Un léger parfum de lavande restera sur les cheveux lavés et aura une action répulsive vis à vis des poux.
Il s'applique comme un shampoing classique sur cheveux mouillés et se rince. Il peut être utilisé en complément de la
lotion traitante Duo LP Pro.
Le shampoing préventif anti-poux Duo LP pro est conditionné en flacon de 200 ml. Il est vendu en pharmacie.
La gamme Duo LP Pro accueille également un spray traitant pour l'environnement à base de perméthrine et de géraniol.
Shampoing doux préventif poux Duo LP Pro
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Par Véro, samedi 6 octobre 2007 à 17:33 - Folks
Le site de Yucab est accessible depuis l'Ile de Cozumel au Mexique.
Le courant est très fort aujourd'hui. Nous effectuons une plongée dérivante avec Camille, le chef de palanquée. La plupart du temps nous sommes dans le sens du courant et nous n'avons qu'à nous laisser porter par l'eau sans le moindre effort. Parfois, au détour d'un récif ou à la recherche d'un murène tachetée bien cachée, nous devons palmer à contre courant. La sagesse veut que nous devons palmer très lentement pour ne pas consommer trop d'air et de forces. Palmer trop rapidement nous fatiguerait prématurément, ne nous ferait pas avancer plus vite ni davantage et diminuerait notre autonomie. L'intérêt en plongée c'est quand même de faire durer le plaisir!
Le courant sur le site de Yucab
C'est grâce à ce courant que notre plongée durera 58 minutes pour une profondeur maximale de 19 mètres.
La visibilité est très bonne même si à certains endroits les particules en suspension troublent un peu l'eau. Nous palmons au dessus d'un plateau de sable parsemé de beaux coraux intacts. Les poissons sont nombreux et colorés. C'est un spectacle à regarder les bras croisés sans se lasser une seconde!
Je m'amuse à tester le poumon-ballaste. J'inspire profondément et me voilà plus haute d'un mètre. Je vide mes poumons en expirant et je redescends. Pratique pour ne pas avoir à palmer mais attention à la consommation d'air supplémentaire quand on maîtrise mal le phénomène... Plus besoin de gonfler ou dégonfler la stab maintenant, c'est comme ça que je vois que je progresse chaque jour.
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Par Véro, mercredi 16 septembre 2009 à 17:38 - Folks
Influencée par la lecture du livre
Anticancer de David Servan-Schreiber, je me suis procurée du sirop d'agave pour tenter de limiter les apports en sucre dans mon alimentation. Savez-vous que la consommation annuelle de sucre raffiné atteint 70 kg par personne et que le sucre est considéré comme facteur aggravant dans le développement des cancers ? Il me fallait réagir ! J'avais déjà essayé l'édulcorant naturel qu'est la stévia, mais son goût dénaturait trop celui des aliments pour que je sois assidue à sa consommation. Je lui ai trouvé un remplaçant avec le
sirop d'agave dont le goût rappelle la légèreté d'un miel doux.
Le sirop d'agave bio de Bjorg
Le sirop d'agave est un sucre naturel extrait de la sève d'un cactus mexicain qui permet également la fabrication de la téquila : l'agave bleu. Il reste un "vrai" sucre (majorité de fructose) mais dont l'
index glycémique est faible (IG = 20 contre 100 pour le sirop de glucose). Sa capacité à élever la glycémie après le repas est donc bien moindre qu'avec le glucose. Pour information, le miel possède un index glycémique de 85 et le sucre blanc de 70.
Son
haut pouvoir sucrant permet, de plus, de diminuer considérablement sa quantité de sucre habituel. Cela en fait un excellent substitut naturel au sucre blanc.
Autre avantage non négligeable, le sirop d'agave est moins cariogène (il entraîne moins de caries) que le sucre raffiné. Consommé en quantité raisonnable, il ne provoque pas de pic d'insuline et peut donc être consommé par les personnes diabétiques. Il est aussi moins calorique que le sucre blanc.
Dans le commerce, on le trouve dans tous les rayons bio des supermarchés sous forme de "miel" fluide conditionné en pot en verre (type pot de confiture), en bouteille de verre ou en flacon plastique pour un dosage plus facile. Ce nectar d'agave remplacera le sucre aussi bien dans le yaourt, que dans le café ou les desserts (il est préférable de ne pas le faire cuire).
Edulcorant naturel pour toutes sortes de desserts
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Les Sites de l'AnnuaireVous avez envie de perdre du poids rapidement et durablement ? Sur www.maigrir-center.fr, vous trouverez des repas hyperprotéinés à prix tout doux. Ces repas ont été élaborés en apportant une attention toute particulière aux saveurs. Nous vous proposons en plus une gamme complète de compléments alimentaires pour vous aider dans votre régime : draineurs, brule-graisses, coupe-faim, etc...
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- les potages
- les plats (spaghettis bolognèse, chili, œufs brouillés, ...)
- les entremets sucrés (crème céréales cacaotée, mousse au chocolat, crêpe nature, ..)
- les boissons chaudes ou froides (Chocolat grande saveur, Cappuccino, Coco fresh, ..)
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Découvrez nos plats Minceur prêts au micro-ondes en 2 minutes.
6 recettes vous sont proposées :
- Poisson et sa fondue de poireaux
- Bœuf Bourguignon
- Emincé de volaille à l'estragon
- Poulet à la provençale
- Tajine
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- les DRAINEURS :
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Vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour faire face en douceur aux petits maux de la vie quotidienne :
- Troubles de la digestion.
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- le tonus et la vitalité
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- la beauté de la peau
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Nous vous proposons également de calculer votre IMC afin de connaitre votre poids idéal et le régime le plus approprié. Des conseils pour votre régime vous sont également proposés.
Maigrir-center : 2 rue Rallier du Baty - 35000 Rennes
0299782520
TagsThèmes abordés : Recettes minceur au micro ondes, Plats préparés pour le régime, Substitut de repas spécial micro ondes.
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Régime diététiqueMinciDélice est une boutique de sachets hyperprotéinés (boissons, plats, desserts, barres, biscuits) spécialement travaillés pour conserver des qualités gustatives et des valeurs nutritionnelles idéales pour perdre du poids (teneur faible en sucre et en graisse, teneur importante en protéines). Un programme en trois phases (Amincissement - Transition - Stabilisation) est donné sur le site pour la diète protéinée.
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Contact :MincidéliceChemin de Champagne
39140 Arlay
tél : 09 63 47 24 70
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Régime diététiqueMathéline est une boutique en ligne proposant des produits naturels pour la plupart de conception artisanale. Une sélection rigoureuse est faite afin de ne proposer que des produits bio et respectueux de l'environnement.
TagsLe savon d'Alep :Le savon d'alep est utilisé depuis des centaines d'années mais ce n'est que depuis quelques temps qu'il est réputé en Europe. Matheline vous propose d'acheter votre savon d'alep naturel à des prix très attractifs. Choix entre plusieurs formules avec un pourcentage d'huile de baies de laurier variable (10-25-40 ou 70%).
Le savon noir :Tout comme le savon d'alep le savon noir est réputé dans notre pays depuis peu alors qu'il est utilisé depuis de nombreuses années un peu partout dans le monde. Il peut s'utiliser de diverses manières pour les cheveux ou la peau. C'est un exfoliant naturel riche en vitamine E.
Le savon de Marseille :Indémodable, le savon de Marseille est toujours aussi apprécié des Français et ce n'est pas pour rien. A lui seul, il permet de réussir tout ce que vos détergents et vos produits de beauté essaient vainement de faire et ce de manière naturelle. Vente de savons de Marseille à l'huile de palme ou à l'huile d'olive et copeaux de Marseille (copra et palme).
Huiles végétales :Notre site propose également des huiles végétales bio aux diverses propriétés bienfaisantes. Découvrez l'huile de jojoba, de sésame, de pépins de raisin, de carotte, de sésame bio, de germe de blé...
Noix de lavage :Les noix de lavage remplacent idéalement et naturellement votre lessive chimique. Il suffit de placer un sac de noix dans votre machine pour que votre linge ressorte propre et parfumé d'une odeur naturelle. Les noix de lavage sont 2 à 3 fois plus économiques que les lessives classiques.
Contact :Chez-mathelineChez-matheline@manit4c.com
27230 St Vincent du Boulay
France
tél : 06.08.67.94.47
Thèmes abordés : Vente par internet de savons noirs à bas prix, Boutique en ligne de produits naturels pas chers, Achat savon noir à tarif interessant - exfoliant naturel.
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Distributeurs Bios >
Site de vente de produits naturels ou biologiquesCigarette électronique - le blog est un blog convivial proposant des tests et comparatifs sur les cigarettes électroniques (e-cigarette), cette nouvelle méthode pour arrêter de fumer !
L'e-cigarette ressemble à une cigarette normale mais ne contient pas tous les poisons (goudrons...) et il n'y a pas de combustion. Elle contient des cartouches de nicotine à différents dosages pour diminuer progressivement et émet de la vapeur pour simuler la fumée de la cigarette. Elle peut être aromatisée ou au parfum du tabac.
Les essais sont réalisés par l'auteur ou ses amis et avec les tests réalisés, ils fournissent un vrai guide d'achat de cigarettes électroniques.
Test, avis et vidéo de ces nouveaux produits pour arrêter de fumer avec entre autres l'e-cigarette Rutoo, les cigarettes électroniques LoongTotem V9, Emtac, E-cig, Electrocig Ec-Xs, Sedanza V2, Janty Kissbox Classic Extended...
Sur le blog également : 10 bonnes raisons d'arrêter la clope et de passer à l'e-cigarette, une étude toxicologique de l'e-cigarette, comment bien utiliser la cigarette électronique, des conseils d'entretien et d'utilisation de la fausse cigarette.
TagsThèmes abordés : Arreter la cigarette, Arrêter le tabac, Méthode pour arrêter de fumer.
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Santé >
Arrêt du tabacA propos de la société PermiBato :
PERMIBATO est un bateau école situé à Palavas les Flots (à 10 kilomètres environ de Montpellier).
Permi Bato propose des formations aux permis mer (côtier, hauturier) et rivière (fluvial) ainsi qu'au CRR (certificat radio VHF).
Liste des permis proposés :
- Permis Côtier
- Permis Fluvial
- Permis Hauturier
- Extension Hauturier
- VHF CRR
Lors de l'inscription au permis bateau, il est remis aux candidats les supports pédagogiques (manuel & DVD).
Les candidats peuvent aussi accéder à la salle de cours afin de passer des examens blancs. Chaque candidat peut passer des examens blancs autant de fois qu'il le souhaite.
Le matériel utilisé pour les tests en blanc sont agrées par le Ministère. C'est le même matériel qui est utilisé pour le passage de l'examen réel.
Les bateaux écoles :
- Bénéteau Antares modèle 2008, moteur SUZUKI 90 cv, 6.20m
- Beneteau Flyer 6.50, modèle 2007, moteur SUZUKI 150 cv
Port de Plaisance - Face Capitainerie
34250 Palavas les Flots
Téléphone : 04 67 50 68 61 et 06 14 31 20 10
TagsThèmes abordés : Permis mer Montpellier, Bateau ecole Languedoc, Permis fluvial.
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Bateau école dans l'Hérault 34 >
Bateau école Palavas-les-Flots 34250Arielle Ilewski est artiste coach et médium, elle vous accueille dans son atelier près de Marseille.
Elle utilise l'art (peinture, sculpture) comme moyen de thérapie pour vous aider à vous exprimer, à réaliser vos projets, à ressentir un bien-être.
L'hypnose, la PNL (programmation neuro linguistique), la communication, la pédagogie et les arts sont ses moyens thérapeutiques pour amener à l'épanouissement personnel, la réalisation de soi, le développement des compétences, la connaissance de soi.
Le coaching artistique, les séances d'hypnose ou l'accompagnement personnel permettent de se réaliser, de se connaître, de trouver une orientation...
Séances de coaching, séminaire coaching, formations individuelles, stages de pnl en groupe ou en individuel sont disponibles sur le site d'Arielle Ilewski.
Pour contacter Arielle ILEWSKI :
Rue des Peynières
13380 PLAN DE CUQUES
Tél. 04.91.21.91.83
TagsThèmes abordés : Stage PNL Marseille, Programmation neuro linguistique 13, Coach praticien pnl Bouches du Rhône.
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Santé >
Bien êtreEnvie de marcher est le blog de Laurent, un amoureux du sport et de la marche, il en a d'ailleurs fait son métier. Il livre ici son point de vue de professionnel sur l'actualité et des informations utiles concernant la Marche. Ce blog sera pour vous, une source d'envie et de motivation pour pratiquer cette activité autrement et davantage.
TagsRandonnée pédestre :Le blog aborde la randonnée sous l'angle de la découverte et du rapprochement avec la nature. Vous trouverez dans les différents articles plusieurs idées et informations qui vous seront utiles pour pratiquer cette activité.
Marche sportive et nordique :La marche doit être considérée comme un sport à part entière qui soulignons le est accessible au plus grand nombre. Vous trouverez dans les différents articles toutes les informations utiles concernant l'approche de ce sport, sa technique et tous ses bienfaits.
Marche quotidienne :En France, la marche est le mode de déplacement utilisé pour 20 à 30% des trajets en moyenne. Outre l'aspect santé, vous découvrirez sur les différents articles de ce blog que c'est une pratique ludique et conviviale qui conjugue à la fois art de vivre et découverte.
Equipement pour la marche :Quand on parle sport, il est légitime de parler de l'équipement nécessaire à sa pratique. Ce blog apporte une vue complète sur la panoplie conseillée en fonction du type de marche que vous réaliserez (chaussures, chaussettes, bâtons, cartes...).
Santé et bien-être :La marche est une activité douce et saine. Que ce soit celle qu'on accomplie en montagne, autour d'un lac ou pour promener son chien en ville, elle est bénéfique pour le corps et l'esprit.
Contact :Envie de marcher90000 Belfort
France
tél : 09 72 13 15 22
Catégorie >
Sports outdoor >
Randonnée pédestreA propos du Carrix :
- Le portage sur le dos d'une charge lourde met les articulations et le dos sous de fortes pressions en descendant et en montant.
- L'inventeur du Carrix a eu l'idée d'inventer un moyen de transport plus facile du sac à dos pour alléger le dos et les articulations.
- Le carrix permet de reporter la quasi-totalité du poids d’un sac à dos de 20 kg sur la roue.
- Pour la prévention du mal de dos, des épaules, des articulations et pour les difficultés respiratoires, il est préférable de tirer une charge sur une roue plutôt que de la porter.
- Le carrix est composé d’un harnais auquel s’accroche un chariot ingénieux.
- On peut utiliser le carrix de façon intensive sur tout les types de terrains, même les terrains très accidentés.
- Le Carrix peut aussi être utilisé comme un chariot à pousser.
- Il peut aussi servir à transporter les bouteilles de plongée sous marine, du matériel de camping, une voile de parapente, du matériel de nautisme, du matériel photo pour safari.
- Le carrix a reçu une médaille d’argent au Salon International des Inventeurs de Genève.
Carrix
Lindenweg 81
3084 Wabern
Suisse
Téléphone : +41 (0)31 961 64 75
TagsThèmes abordés : Chariot voile de parapente, Bagage à roue, Brouette bouteilles plongée.
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Randonnée pédestre >
Equipement randonnéeSur votre-faire-part.com retrouvez la vente de faire-part haut de gamme. Le royaume du faire-part à l'effigie de votre enfant dans la peau d'un super héros, d'une princesse, d'une fée..
TagsDes décors de faire part originaux :Découvrez le monde enchanté des faire part personnalisés d'après une photo dans des décors majestueux.
Vous ferez la rencontre de roi et de reine, d'abeille, de coccinelle, de papillon, de poisson, d'ange et plein d'autres choses encore.
Des faire-part pour toutes occasions :Vente exclusivement sur internet : faire part de baptême, de naissance, de mariage, d'anniversaire, de communion, carte de vœux et de remerciements.
Impression de menu pour baptême et mariage.
Création de calendrier, marque place et set de table personnalisés.
Comment passer commande de cartes :1-Choisissez le thème que vous désirez.
2-Envoyez votre photo en respectant la posture que votre enfant doit avoir pour l'intégrer sur le montage photo (la posture est mentionnée dans le descriptif de chaque thème).
Le choix et la qualité de la photo sont des points déterminants pour le rendu final du faire-part.
3-Envoyez votre texte.
Vous pouvez vous aider des textes proposés.
4-Sous 24 heures, vous recevez une maquette
du photo montage, du texte, des différentes possibilités d'impression (avec votre propre maquette)
5-Visualisation et correction de la maquette et du texte.
6-Paiement
Faire parts de qualité haut de gamme :Deux possibilités d'impression s'offrent à vous.
Tout y est indiqué sur le site. Une maquette des choix d'impression vous sera transmise dans l'étape 4 de votre commande.
Réglement et délais de livraison :Le règlement se fera par chèque ou par virement bancaire. Le chèque ne sera encaissé qu'une fois vos faire-part en mains. Vous pouvez régler en plusieurs fois aux dates de votre choix.
Les délais postaux sont de 48heures en colissimo suivi.
Contact :Votre-faire-part.com by Patin CouffinChemin de la Gabelle
06220 Golfe juan
France
tél : 0660634212
Catégorie >
Femme enceinte, bébé, enfant, adolescent >
Photographe : Portrait bébé - Reportage et album photo - Echographie 3D 4D - Baptème ...Site d'information et de vente du colostrum bovin.
Le colostrum de vache est une substance naturelle extrêmement vertueuse, il est très riche en anticorps, vitamines, sels minéraux, facteurs de croissance, acides aminés... Sa composition permet de rétablir de nombreuses fonctions de l'organisme grâce à ses propriétés bénéfiques sur le système immunitaire, son pouvoir antiviral, anti-inflammatoire, anti-bactérien.
TagsRetrouvez forme, santé, vitalité avec le colostrum bovin :Le colostrum est le " premier lait " sécrété par la mère dans les heures suivant une naissance. Le colostrum de vache, remède ancestral connu depuis des millénaires, en Inde, dans l'Egypte ancienne, possède tellement de facteurs positifs pour la santé, qu'il mérite d'être connu et utilisé de tous.
Le colostrum, un très large éventail d'actions positives :Depuis des années, des recherches scientifiques sont réalisées et publiées dans des revues médicales et spécialisées sur le colostrum.
Ces études sont réalisées dans des domaines aussi divers que : cancer, diabète, rhumatismes, arthrose, sida, allergies, herpès, troubles intestinaux et maladies du colon, lupus, troubles du système immunitaire, douleurs inflammatoires...
Liens intéressants sur le colostrum :Liens intéressants et d'information sur le colostrum : articles de Mr Maurice Legoy, biologiste et vétérinaire, défenseur de tradition, lien sur la lactoferrine, étude détaillée.
L'histoire du colostrum :Qu'est-ce que le colostrum ? depuis quand est-il connu et utilisé ? brève description de l'histoire du colostrum connu déjà en Inde et en Egypte depuis des millénaires.
Le colostrum en général :Les bienfaits de l'utilisation du colostrum pour chacun d'entre nous, quel est le colostrum le plus fréquemment utilisé, sa récolte, les recherches faites à son sujet.
Contact :Colostrum-santeRue de l'hôtel de ville 8
1920 Martigny
Suisse
tél : 0774181153
Thèmes abordés : Vitamines naturelles, Produit au Colostrum de vaches, Remèdes anciens bon pour la santé.
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