Les aliments biologiques transformés
Les produits alimentaires bios transformés
Quelles sont les caractéristiques des produits alimentaires transformés qui bénéficient de l'appellation produit bio ?
Les produits alimentaires qui ont subi une transformation doivent respecter des règles pour obtenir le label bio:
- Les aliments sont issus d'élevages bio ou de l'agriculture bio. Les produits sont constitués d'ingrédients naturels.
- Les produits bios ne contiennent aucun additif de synthèse, aucun arôme artificiel, aucun colorant chimique.
- Les produits alimentaires biologiques ne contiennent pas de conservateurs.
- Les produits bios ne sont pas irradiés pour leur conservation.
A lire également :
L'alimentation biologique comparée à l'alimentation courante
Les bienfaits du miel issu de l'Agriculture bio sur la santé
Par quels moyens peut on identifier les produits bios
Recette de cuisine bio avec du miel
Trouver des aliments bio sur Paris et sa région
Information sur les aliments biologiques
Par Véro, samedi 1 mars 2008 à 16:06 - Bio
Ajouter un commentaire
Les Sites de l'Annuaire
Aux Biscuits d'Antoine est une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de biscuits biologiques à base de farine de sarrasin et sans gluten.
Cet artisan biscuitier biologique propose une large gamme de biscuits sucrés et salées, de biscuits sans gluten et sans lactose et de biscuits sans gluten, sans lactose et sans œuf.
- biscuits sans lactose sablés au citron ou au pamplemousse
- sablés sans lactose, sans œuf et sans sucres ajoutés : parfum fruits des bois
- sablés noix...
TagsCatégorie >
Bio >
Producteurs bio (label Agriculture Biologique) >
Artisanat biologique
Naturalex propose une gamme complète de produits biologiques pour l'alimentation, l'hygiène et les soins ou encore l'entretien (gratte-langue ergonimique et savon d'Alep).
Vente de produits bio sans gluten, aliments bio sans lactose ou sans sel ajouté, alimentation à base d'épeautre, de châtaignes, de quinoa... pour les entreprises et magasins diététiques.
Livraison de produits bio pour restaurants, pharmacies, entreprises de nettoyage.
Exemple d'aliments et plats sans gluten :...
TagsCatégorie >
Bio >
Distributeurs Bios
Supernutrition.fr est un site informatif sur la nutrition.
Vous trouverez sur le site :
- Articles et liens sur la nutrition,
- Actualités et évènements autour de la nutrition
- Produits alimentaires innovants
- Produits aux qualités nutritionnelles bénéfiques ou non pour la santé
- Nouvelles recherches en nutrition
- Décryptage des étiquetages sur les aliments
- Conseils de cuisson ou de conservation des aliments (pour garder le meilleur de leurs qualités nutritionnelles :...
TagsCatégorie >
Santé >
Nutrition et Diététique
Bien en Bio est une boutique en ligne de produits biologiques certifiés ou naturels, de produits écologiques et respectueux de l'environnement.
On trouve sur le site :
- des huiles essentielles biologiques et des diffuseurs (dont le diffuseur ultrasonique aromatique)
- des produits de beauté bio (soins du visage, maquillage bio, soins des cheveux bio, soins bio pour hommes, produits bébé biologiques..)
- des produits d'hygiène bio (bougies d'oreilles, stick pierre d'alun...)
- des...
TagsCatégorie >
Bio >
Distributeurs Bios >
Site de vente de produits naturels ou biologiques
Forum d'informations et d'entraide sur l'intolérance au gluten (maladie cœliaque). Grand répertoire de recettes sans gluten gratuites.
* Qu'est ce que l'intolérance au gluten :
Banques d'informations ayant pour but de vulgariser l'intolérance au gluten pour le public en général et de donner une description simple de la maladie.
* Aliments à éviter :
Liste d'aliments sommaire (non complète) et produits contenant du gluten. Le gluten se cache dans la majorité des produits alimentaires...
TagsCatégorie >
Santé >
Nutrition et Diététique >
Alimentation Pourquoi ne pas lire aussi :
Par Véro, samedi 1 mars 2008 à 10:29 - Bio - Tags
Sur les étiquettes des produits ayant reçu le label Bio doivent figurer:
- Le sigle AB (pour Agriculture biologique) ou la mention Agriculture Biologique ou Produit issu de l'agriculture biologique
- Et le nom de l'organisme qui a accordé et certifié le label bio
Les produits biologiques portent donc le logo AB (Agriculture Biologique).
Cette appellation doit donc obligatoirement apparaître sur les emballages des produits bio.
Que garantit le logo AB sur un emballage d'un produit ?
Le label AB garantit que le produit contient 95 % (au minimum) d'ingrédients issus de l'agriculture bio.
Ce label concerne les produits végétaux transformés ainsi que les produits végétaux biologiques non transformés dont la teneur en ingrédients agricoles biologiques est supérieure à 95%.
A lire également :
Alimentation biologique et Alimentation diététique
Pourquoi manger des graines germées bio ?
La tarification des aliments biologiques par rapport aux aliments non biologiques
Le controle des entreprises qui fabriquent des produits biologiques
Maintenir une bonne fertilité du sol de façon naturelle et biologique
La transformation des aliments naturelsaucun commentaire
Par Véro, samedi 1 mars 2008 à 10:13 - Bio - Tags
Quelques techniques utilisées par les agriculteurs bio pour éviter d'utiliser les pesticides chimiques et les engrais chimiques :
- Les agriculteurs favorisent l'utilisation des coccinelles et des taupes qui mangent les pucerons et les vers.
- Les fermiers bio mettent des oignons près de leurs plants de carotte pour éloigner les mouches qui les attaquent.
- Pour éviter le développement des maladies dans leurs champs, les agriculteurs bio diminuent la densité des semis et utilisent plus d'espace entre les rangs.
- Les agriculteurs bio choisissent des cultures adaptées au climat de leur région.
A lire également :
Fertiliser sa terre de manière propre et et bio
La dénomination Agriculture Biologique
Les règles à respecter par les agriculteurs éleveurs bio
La culture des aliments bio pour les animaux
Rechercher un supermarché de produits bio près de Paris
S'informer sur l'alimentation biologique
La diététique et le bio
Transformer les ingrédients de façon bioaucun commentaire
Par Véro, dimanche 16 mars 2008 à 18:26 - Bio - Tags
Définition d'un produit Biologique : Un produit bio, c'est quoi ?
Un produit bio :
En France, un produit bio contient au minimum 95 % d'ingrédients issus de l'Agriculture Bio. Pour les cinq pour cent maximum restant, il faut obtenir une dérogation qui prouve qu'il s'agit d'ingrédients qui ne sont pas disponibles sous forme d'ingrédient bio.
Lors de la transformation, de la production et de la conservation des denrées alimentaires biologiques, aucun produit chimique de...
5 commentaires
Par Véro, mercredi 2 novembre 2011 à 10:16 - Santé/saison - Tags

La perlèche est une ulcération des commissures (coins) des lèvres. Le plus souvent elle consiste en un érythème (rougeurs) associé à des fissures. Elle peut parfois se compliquer d'une infection fongique (champignon) ou bactérienne. La perlèche peut être uni ou bilatérale, une extension est possible sur la joue ou à l'intérieur de la bouche.La perlèche est la plupart du temps causée par un excès de léchage des lèvres.
Les symptômes sont surtout une gène pour ouvrir la bouche et des...
25 commentaires
Par Véro, vendredi 29 février 2008 à 22:22 - Bio - Tags

Pourquoi acheter, manger et consommer des graines germées de lentilles et de blé ? Parce que les graines issues de l'agriculture biologique c'est naturel, c'est bon et ça a du goût.
Au magasin bio des Nouveaux Robinsons, j'ai acheté un mélange de graine germée de blé et de lentilles. Pour accompagner mes salades, c'est un vrai régal.
Ce mélange de graines biologiques et naturelles parfume vraiment les salades.
Vous pouvez manger les graines de blé et de lentilles crus seuls ou en...
1 commentaires
Par Véro, vendredi 25 mars 2011 à 17:11 - Puériculture - Tags

L'intolérance aux protéines de lait de vache (IPLV) est une allergie alimentaire qui apparait le plus souvent entre 3 et 5 mois ou au moment de l'arrêt de l'allaitement maternel. Elle est d'origine héréditaire. Le seul traitement possible est l'éviction totale des protéines du lait de vache sous toutes ses formes (lait maternisé, laitages, fromage, médicaments, cosmétiques). En cas d'apparition pendant l'allaitement maternel, la maman doit, elle aussi, éliminer de son alimentation tous les...
2 commentaires
Par Véro, lundi 21 juillet 2008 à 15:38 - Phytothérapie - Tags

Je cherchais pour une amie qui avait supporté une lourde chimiothérapie une solution naturelle pour détoxifier l'organisme. Toutes les molécules chimiques agressives qui lui ont été injectées s'accumulent dans le foie (en priorité) et freine la récupération après la rude épreuve qu'est le cancer.
Je lui ai conseillé une cure dépurative d'un mois avec l'Elixir du suédois. Il s'agit d'une macération de plantes biologiques dans de l'alcool (raisins issus de l'agriculture...
11 commentaires
Aucun commentaire pour le moment.