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Les denrées alimentaires bio


Définition d'un produit Biologique : Un produit bio, c'est quoi ?

Un produit bio :

  • En France, un produit bio contient au minimum 95 % d'ingrédients issus de l'Agriculture Bio. Pour les cinq pour cent maximum restant, il faut obtenir une dérogation qui prouve qu'il s'agit d'ingrédients qui ne sont pas disponibles sous forme d'ingrédient bio.

  • Lors de la transformation, de la production et de la conservation des denrées alimentaires biologiques, aucun produit chimique de synthèse n'a été utilisé.

  • Les additifs de synthèse, comme les colorants, les édulcorants artificiels, les exhausteurs de goût sont donc interdits dans les produits biologiques.

  • Un produit issu de l'Agriculture Biologique ne contient pas d'OGM (Organisme Génétiquement Modifié).



Un aliment biologique est un aliment sans :

  • Sans pesticide
  • Sans herbicide chimique
  • Sans fertilisant artificiel
  • Sans hormone de croissance


Finalement ce n'est pas l'aliment qui est bio mais plutôt son mode de production qui est biologique.

Des organismes indépendants contrôlent l'appellation Agriculture Biologique.


On retrouve le logo AB (Agriculture Biologique) sur les emballages des produits.

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Les produits alimentaires bios transformés

Les produits alimentaires bios transformés

Quelles sont les caractéristiques des produits alimentaires transformés qui bénéficient de l'appellation produit bio ?
Les produits alimentaires qui ont subi une transformation doivent respecter des règles pour obtenir le label bio:
  • Les aliments sont issus d'élevages bio ou de l'agriculture bio. Les produits sont constitués d'ingrédients naturels.

  • Les produits bios ne contiennent aucun additif de synthèse, aucun arôme artificiel, aucun colorant chimique.

  • Les produits alimentaires biologiques ne contiennent pas de conservateurs.

  • Les produits bios ne sont pas irradiés pour leur conservation.



A lire également :
L'alimentation biologique comparée à l'alimentation courante

Les bienfaits du miel issu de l'Agriculture bio sur la santé

Par quels moyens peut on identifier les produits bios

Recette de cuisine bio avec du miel

Trouver des aliments bio sur Paris et sa région

Information sur les aliments biologiques

Mange graisse. Produit régime capteur de graisses alimentaires et de sucre : Calorilight Forte Pharma (fibres de cacao et orange) et Fat Binder Eafit (chitosan nopal)

Les piégeurs de graisses alimentaires :

Ce sont des molécules lipophiles qui captent les graisses présentes dans le bol alimentaire avant leur digestion pour les éliminer dans les selles. A l'instar du médicament Xénical vendu uniquement sur prescription médicale, ces molécules vont diminuer la valeur lipidique du repas. On trouve ainsi des produits à base de chitosan, nopal ou fibres lipophiles. Ils peuvent être utilisés ponctuellement lors d'un écart de régime ou plus souvent pour limiter les apports alimentaires de graisses. On pourrait dire qu'il ne font pas maigrir mais qu'ils aident à ne pas grossir.
  • Calorilight des laboratoires Forté Pharma (fibres d'orange et de cacao)
  • Fat Binder des Laboratoires Eafit (chitosan et nopal)

Photo de figuier de Barbarie
Figuier de Barbarie ou nopal


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Les Sites de l'Annuaire

Avis sur les compléments alimentaires


Les compléments.info n'est pas un site de vente de compléments alimentaires mais un guide pour les choisir.

Vous y trouverez :
- l'avis des internautes sur l'efficacité des compléments alimentaires
- des retours consommateurs sur les produits du marché (informations produits)

Les compléments alimentaires testés concernent la pratique de la musculation ou d'autres sports, les compléments alimentaires cosmétiques, les compléments alimentaires diététiques, les compléments vitaminiques...

Exemples de compléments alimentaires :

- anti-ride
- protecteurs des articulations
- Réducteur de cholestérol
- compléments substitutifs de la ménopause
- compléments alimentaires pour la peau
- capsules favorisant le bronzage
- compléments alimentaires anti chute de cheveux
- les créatines (créatine effervescentes, complexes de créatine...)
- les acides aminés
- B.C.A.A
- l'oxyde nitrique
- le ZMA
- le tribulus
- les multivitamines pour les sportifs....


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Laboratoire de micronutrition : compléments alimentaires naturels pour l'équilibre physiologique


Le Laboratoire Lescuyer développe et commercialise des compléments alimentaires. Ces compléments alimentaires sont réalisés avec des produits naturels. Depuis plus de 15 ans, la société sélectionne les meilleurs actifs et formule des compléments alimentaires adaptés, reconnus et conseillés par de nombreux professionnels de santé. Tags

Les produits du Laboratoire Lescuyer :
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Vente de Silicium Organique G5 et compléments alimentaires


Vente de Silicium Organique G5 et compléments alimentairesArmor Bien Etre est un site de vente en ligne de silicium Organique G5 et de nombreux produits naturels de cosmétologie, d'entretien ou produits de bien être : * Algues et dérivés (agar-agar, chlorella, dulse séchée, haricot de mer, kombu, laitue de mer, lithothamnium, nori) * Boules de lavages écologiques (infra-rouge des billes de nano céramiques marron et ions négatifs des billes de nano céramique blanches) * Sel de l'Himalaya (lampe en sel, bougeoir en sel de l'Himalaya, coussin de...Tags

Nutrition du sportif et compléments alimentaires


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Les compléments alimentaires pour la musculation


Les compléments alimentaires pour la musculationBodyxl est non seulement une boutique située à Paris dans le 18 ème arrondissement mais aussi un site de vente de compléments alimentaires pour les sportifs. Bodyxl revendique surtout le conseil nutritionnel pour prendre de la masse musculaire ou pour perdre du poids et de la graisse. Le site explique l'intérêt et le mode d'action de chaque catégorie de compléments alimentaires (exple : informations sur les BCAA, acides aminés ou protéines ?, bien utiliser la créatine). Bodyxl référence...Tags

Compléments alimentaire issus de la Mer : Valorimer


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