Soupe Bio d'orties sauvages aux pommes du verger : Produit issu de l'Agriculture Biologique
Par Véro, jeudi 20 mars 2008 à 10:52 - Bio - Tags
J'ai acheté cette soupe dans un magasin bio spécialisé dans la région parisienne (aux Nouveaux Robinsons). Contrairement à ce que l'on pourrait croire, l'ortie c'est bon et c'est bon pour la santé!
Les caractéristiques de la soupe d'orties sauvages bio de Oh! Légumes Oubliés :
Les ingrédients utilisés pour la soupe :
- 20% d'orties sauvages bio
- Courges bio
- Oignons bio
- 2% Pommes bio
- Pommes de terre bio
- 0,5% de sel marin non raffiné
- Persil bio
- Ail bio
- Poivre bio
- Eau de cuisson
Valeur nutritionnelle de cette soupe aux orties issue de l'agriculture bio (Moyenne / 100 g) :
- Glucides : 2,90 g
- Protides : 0,40 g
- Lipides : < 0,20 g
- Phosphore : 22,8 g
- Magnésium : 21,5 g
- Potassium : 159,5 g
- Calcium : 56 g
- Fer : 4,5 g
Autres informations concernant cette soupe :
- Produit issu de l'agriculture Biologique : Certifié Agriculture Biologique. Controlé par Qualité-France SA : Le Guillaumet, 92046 Paris la Défense
- Sans matières grasses et faible teneur en sel. Elle est 100% végétale et minérale
- Adhérent Eco-Emballages
- C'est en soupe que l'ortie est la plus gouteuse. L'ortie conserve ainsi toutes ses propriétés nutritionnelles
- Ce produit est garanti par Oh! Légumes Oubliés : Maitre artisan Conserveur.
A propos de Oh! Légumes Oubliés :
- Adresse postale : Chateau de Belloc 33670 Sadirac
- Téléphone : 05 56 30 61 00
- Site internet de Oh! Légumes Oubliés : http://www.ohlegumesoublies.com
Les feuilles d'ortie et la santé. Les propriétés de l'ortie :
- L'ortie est dépurative. Les orties favorisent l'élimination des substances nocives de l'organisme.
- L'ortie est diurétique. Les orties permettent d'augmenter la sécrétion urinaire.
- L'ortie est un bon hypotenseur. Les orties permettent de faire diminuer la pression dans les artères.
- L'ortie est un bon hémostatique. Les orties aident à
stopper les hémorragies.
A lire également : La recette de la soupe à l'Ortie
Photos de la soupe d'ortie bio de Oh Légumes Oubliés


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Utilisations médicinales de l'ortie : Les bienfaits des plantes
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Les propriétés de l'ortie sont extrêmement nombreuses, je vais essayer de citer les principales.
L'ortie est très riche en vitamines ( B2, B5, B9, C, K), en minéraux (silice, magnésium, fer) et en oligo-éléments (cuivre, zinc).
L'ortie constitue un apport en protéines important, supérieur au soja! Les feuilles de l'ortie sont extrêmement riche en vitamine C, l'ortie apporte 6 à 7 fois plus de vitamine C que l'orange. Elle en contient en moyenne 333mg/100g.
Tout ceci fait que l'ortie a des vertus anti-asthéniques (contre la fatigue) grâce à la vitamine C et aux minéraux et oligo-éléments qu'elle contient. Elle sera utile pendant les périodes de croissance, de régime mais aussi de déprime et d'examens (elle favorise l'attention et la concentration).
Sa richesse en vitamine K lui confère des propriétés anti-hémorragiques.
Elle est conseillée en cas de chute de cheveux et d'ongles cassants grâce à la vitamine B5, au fer et à la silice.
Les propriétés anti-inflammatoires du zinc sont utilisés ici dans le traitement de l'acné. L'ortie freine la sécrétion de sébum, elle est adaptée aux peaux grasses et aux cheveux gras.
L'ortie a une action anti-rhumatismale et reminéralisante qui sera utile en cas d'arthrose.
L'ortie est diurétique, elle favorise le drainage (rétention d'eau, cellulite).
L'ortie favorise l'élimination de l'acide urique et renforcera donc un traitement contre la goutte.
L'ortie favorise les montées de lait en cas d'allaitement, au même titre que le fenouil.
Les racines d'ortie sont indiquées dans les troubles de la miction accompagnant l'adénome de la prostate. Les stérols qu'elles contiennent agissent contre l'hypertrophie de la prostate.
Les feuilles d'ortie peuvent être consommées en salade, en soupe à l'ortie, en purée, en légumes comme des épinards. Elles peuvent être utilisées en infusion ou en décoction. Il existe en pharmacie des gélules d'ortie (feuilles ou racines) prêtes à l'emploi.
L'ortie est très riche en vitamines ( B2, B5, B9, C, K), en minéraux (silice, magnésium, fer) et en oligo-éléments (cuivre, zinc).
L'ortie constitue un apport en protéines important, supérieur au soja! Les feuilles de l'ortie sont extrêmement riche en vitamine C, l'ortie apporte 6 à 7 fois plus de vitamine C que l'orange. Elle en contient en moyenne 333mg/100g.
Tout ceci fait que l'ortie a des vertus anti-asthéniques (contre la fatigue) grâce à la vitamine C et aux minéraux et oligo-éléments qu'elle contient. Elle sera utile pendant les périodes de croissance, de régime mais aussi de déprime et d'examens (elle favorise l'attention et la concentration).
Sa richesse en vitamine K lui confère des propriétés anti-hémorragiques.
Elle est conseillée en cas de chute de cheveux et d'ongles cassants grâce à la vitamine B5, au fer et à la silice.
Les propriétés anti-inflammatoires du zinc sont utilisés ici dans le traitement de l'acné. L'ortie freine la sécrétion de sébum, elle est adaptée aux peaux grasses et aux cheveux gras.
L'ortie a une action anti-rhumatismale et reminéralisante qui sera utile en cas d'arthrose.
L'ortie est diurétique, elle favorise le drainage (rétention d'eau, cellulite).
L'ortie favorise l'élimination de l'acide urique et renforcera donc un traitement contre la goutte.
L'ortie favorise les montées de lait en cas d'allaitement, au même titre que le fenouil.
Les racines d'ortie sont indiquées dans les troubles de la miction accompagnant l'adénome de la prostate. Les stérols qu'elles contiennent agissent contre l'hypertrophie de la prostate.
Les feuilles d'ortie peuvent être consommées en salade, en soupe à l'ortie, en purée, en légumes comme des épinards. Elles peuvent être utilisées en infusion ou en décoction. Il existe en pharmacie des gélules d'ortie (feuilles ou racines) prêtes à l'emploi.
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Soupe de pois cassés Bio - Soupe de production artisanale
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La soupe de pois cassés biologique...
J'ai trouvé cette soupe de pois cassés issue de l'Agriculture biologique dans la boutique de la Tour Gourmande située dans le village de Samoëns dans les Alpes.
Les ingrédients biologiques et naturels utilisés dans les soupes aux pois cassés produites par la société Les Alpes Campagnardes sont :
- Eau des Alpes
- Pois cassés issus de l'Agriculture bio
- Oignons bios
- Lardons salés bio
- Sel marin non raffiné
- Assaisonnement bio
Certification de la soupe de pois cassé issue de l'Agriculture Biologique :
- Certification Agriculture Biologique AB
- Organisme de certification : Contrôle Eco-Cert F 32600 - Isle Jourdain
A propos des pois cassés :
- Les pois cassés ou pois secs ou pois ronds sont issus des graines et des gousses du Pisum sativum (plante potagère). Ils sont issus de la même plante que le petit pois. Les pois secs sont récoltés à maturité alors que les petits pois sont récoltés avant leur maturité.
- Il existe plusieurs variétés de pois cassé ou pois sec : le pois cassé vert, le pois cassé jaune et le pois chiche indien.
- Les pois cassés verts, les pois cassés jaunes et les pois chiches indiens sont utilisés dans des recettes de purées et des recettes de soupe.
- Les bien faits des pois cassés : les pois cassés sont riches en protéines et glucides.
La soupe bio de pois cassés est distribuée par l'entreprise Les Alpes Campagnardes. A propos des Alpes Campagnardes:
- Les Alpes Campagnardes commercialisent terrine, compote, miel, salaison, foie gras, plat cuisiné, confiture, biscuit, bonbon, chocolat et une gamme de produits bio.
- Contacter la société Les Alpes Campagnardes par téléphone au : 04 74 98 42 56
- Adresse de l'entreprise: Grands Communaux, 01 330, Villars-les-Dombes, France
Photo de soupe de pois cassés bio


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Soupe de potimarron Bio - Soupe issue de l'Agriculture Biologique
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La soupe au potimarron biologique...
J'ai acheté cette soupe de potimarron biologique au magasin La Tour Gourmande à Samoens.
Ingrédients bios utilisés dans les soupes de potimarron fabriquées par l'entreprise Les Alpes Campagnardes :
Les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique sans colorant et sans conservateur.
Certification de la soupe potimarron issue de l'Agriculture Bio :
A propos du potimarron :
Manger des potimarrons, c'est bon pour la santé! Le potimarron est riche en :
Maître Capello quelle est l'orthographe exacte de potimarron ? poti-marron, potimaron ou poti marron ? La bonne orthographe est potimarron
La soupe Bio au potimarron est distribuée par la société Les Alpes Campagnardes.
A propos des Alpes Campagnardes:
A propos de Villars-les-Dombes:
J'ai acheté cette soupe de potimarron biologique au magasin La Tour Gourmande à Samoens.
Ingrédients bios utilisés dans les soupes de potimarron fabriquées par l'entreprise Les Alpes Campagnardes :
- Eau des Alpes
- Potimarron bio (31%)
- Oignons biologiques
- Pommes de terre issues de l'Agriculture Bio
- Poireaux biologiques
- Amidon de maïs bio
- Sel marin non raffiné
- Muscade biologique
Les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique sans colorant et sans conservateur.
Certification de la soupe potimarron issue de l'Agriculture Bio :
- Certifié AB agriculture biologique
- Organisme certificateur : Contrôle EcoCert F 32600 -l' Isle Jourdain
A propos du potimarron :
- Le potimarron est une variété de potiron.
- Le potimarron est aussi appelé courge châtaigne, Courge de Chine ou encore Potiron doux d'Hokaido
Manger des potimarrons, c'est bon pour la santé! Le potimarron est riche en :
- Vitamines A, B, C, D, E
- Oligo-éléments (potassium, phosphore, fer, sodium, calcium, magnésium, silicium)
- Sucres naturels
- Carotène
- Amidon
- Acides aminés
- Acides gras insaturés
Maître Capello quelle est l'orthographe exacte de potimarron ? poti-marron, potimaron ou poti marron ? La bonne orthographe est potimarron
La soupe Bio au potimarron est distribuée par la société Les Alpes Campagnardes.
A propos des Alpes Campagnardes:
- Les Alpes Campagnardes commercialisent des terrines, des compotes, des miels, des salaisons, du foie gras, des plats cuisinés, des confitures, des biscuits, des bonbons, des chocolats, des produits régionaux ainsi qu’une gamme de produits biologiques.
- Téléphone de la société Les Alpes Campagnardes : 04 74 98 42 56
- Fax du fabriquant de soupes bio : 04 74 98 13 41
- Adresse de la société: Grands Communaux, 01330, Villars les Dombes, France
A propos de Villars-les-Dombes:
- Villars les Dombes est une commune française, qui se trouve dans la région Rhône-Alpes, dans le département de l'Ain 01.
- La ville de Villars les Dombes est située dans la région des Dombes, pas très loin de Lyon et de Bourg en Bresse, dans la partie située au sud de l'Ain.
- Les villes et villages les plus proches de Villars les Dombe sont : Bouligneux, Lapeyrouse, Plantay, Birieux, Versailleux, Saint Marcel, Joyeux, Chapelle du Châtelard, Marlieux, Sandrans, Sainte Olive.
Photo de la soupe au potimarron bio


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Gélule d'ortie blanche et gélule d'ortie piquante. Les plantes médicinales.
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Cet article sur les laboratoires et herboristeries qui élaborent des gélules d'ortie, fait suite à mon article sur les avantages de l'ortie.
Les caractéristiques de L'ortie :
Saviez-vous que les feuilles fraiches d'orties étaient déjà utilisées pour soigner les blessures au 1er siècle avant Jésus-Christ ?
Liste des laboratoires et herboristeries qui élaborent des gélules à base d'ortie :
Orthographes incorrectes : hortie blanche, orti picantes, medissinal, medecinal
Les caractéristiques de L'ortie :
- L'ortie est une plante herbacée vivace.
- L'ortie est une plante riche en minéraux (fer, silice, calcium). La richesse de l'ortie en silice a des vertus reminéralisantes.
- L'ortie est riche en vitamines du groupe B. La richesse de l'ortie en vitamines B aide à résoudre les problèmes de cheveux terne et des ongles cassants.
- L'ortie est riche en zinc et cuivre.
- L'ortie est riche en acides aminés essentiels.
- L'ortie est riche en protéines.
Saviez-vous que les feuilles fraiches d'orties étaient déjà utilisées pour soigner les blessures au 1er siècle avant Jésus-Christ ?
Liste des laboratoires et herboristeries qui élaborent des gélules à base d'ortie :
- Gélule d'ortie blanche et gélule d'ortie piquante de Michel Pierre, herboristerie du palais royal Paris

- Gélule aux orties des laboratoires Arkopharma (Arkogélules Ortie). Médicament de phytothérapie.

- Gélules de feuille d'ortie de GPH diffusion

Orthographes incorrectes : hortie blanche, orti picantes, medissinal, medecinal
Quelles sont les plantes riches en vitamines B| Utilisation des plantes médicinales| Les avantages et les vertus des feuilles d'orties| Acheter des gélules d'orties| Achat gélule ortie piquante et blanche| Herboristerie Ortie| Les orties médicament de phytothérapie| Guérir par les plantes| Phyto et Ortie| Les vertus des feuilles d'orties
Les bienfaits des shampooings à base d'extraits de plantes d'ortie sur les cheveux et le cuir chevelu
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Comme je l'ai écrit récemment dans un de mes articles, l'ortie a des bienfaits sur les cheveux et le cuir chevelu :
- "l'ortie est conseillée en cas de chute de cheveux grâce à la vitamine B5, au fer et à la silice"
- "L'ortie freine la sécrétion de sébum, elle est adaptée aux cheveux gras." Les extraits d'ortie agissent sur l'enzyme responsable de la sécrétion de sébum. L'ortie aide à réduire l'activité des glandes sébacées, l'ortie aide donc à réguler la sécrétion de sébum.
Ci-dessous une liste de shampoings aux extraits d'orties :
Les shampooings aux extraits d'ortie des laboratoires Klorane :
- Shampooing liquide traitant à l'extrait d'ortie blanche (Shampooing ortie cheveux gras). Ce shampooing séborégulateur à l'extrait d'ortie du laboratoire Klorane permet : de réguler l'excès de sébum du cuir chevelu - d' espacer les shampooings - de garder les cheveux propres plus longtemps.
- Shampooing sec séborégulateur à l’extrait d’ortie blanche (Shampooing ortie cheveux gras). Ce shampoing sec des laboratoires Klorane permet de nettoyer les cheveux sans les mouiller. Ce shampoing permet ainsi d' espacer les shampooings liquides. Ce shampoing sec absorbe l’excès de sébum des cheveux en quelques minutes, il suffit de se brosser les cheveux pour éliminer la poudre et le sébum.

Les shampooings écologiques et biologiques de la marque Senseol : Shampoing Cheveux Gras aux Extraits d'Ortie Blanche et Romarin et à l'Huile Essentielle de Mandarine. Ce shampoing permet de :
- Réduire sensiblement l’activité des glandes sébacées (grâce aux propriétés de l'ortie). Les cheveux deviennent moins gras, plus légers et les shampoings peuvent être espacés.
- Fortifier en profondeur la tige capillaire et stimuler le cuir chevelu (grâce aux propriétés des extraits de romarin). Le romarin a des vertus tonifiantes et régénérantes).
- Redonner du tonus aux cheveux (grâce à l'essence de mandarine)
Les produits sont élaborés sans ajout de parabens, ni de phenoxyethanol, sans OGM, sans PEG-PPG, sans colorants.
Cosmétique écologique et biologique certifié par Ecocert.

Shampooing des laboratoires Logona : Shampooing brillance à l’ortie

Orthographes incorrectes : hortie, orthie, orti, horties, orthies, ortis, cheveus
Quel shampooing utiliser pour réduire la sécrétion de sébum ? Shampooings aux orties| Quels shampoings pour cheveux gras ? Shampoing aux extraits d'ortie| Shampooing séborégulateur à l'extrait d'ortie du laboratoire Klorane| Shampoing sec aux orties blanche| Shampoing écologique et biologique| Shampooing à base d'ortie des laboratoires Logona| Comment rendre les cheveux et le cuir chevelu moins gras ? Shampoo aux orties| Fortifier et stimuler le cuir chevelu par les plantes| Redonner du tonus au cheveux avec des extraits de plante d'ortie| Quelles plantes utiliser pour garder les cheveux propres plus longtemps ?| Solution à base d'ortie pour lutter contre les cheveux gras
Recettes de boissons antiques (par le personnel du Musée de l'Ephèbe du Cap d'Agde)
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Quelques recettes de l'Antiquité du temps des Grecs et des Romains en Gaule :
Le Muslum : Ingrédients :1 litre de vin blanc ou rouge, 5 cuillères à soupe de miel, Poivre en grains, Grains de fenouil, 3 feuilles de laurier.
Préparation: Faire chauffer le vin - Ajouter les épices et le miel - Porter à ébullition - Ecumer - Laisser refroidir - Filtrer - Mettre au frais pendant 10h - Servir frais.
Le Turriculae ou vin salé : Pour 3 litres de vin blanc à 13°, une poignée de baies de genièvre, 10 grains de poivre noir, 1/2 litre d'eau de mer filtrée, une poignée de fleurs d'Iris, 1/2 fenouil.
Verser le vin et tous les ingrédients dans une grande marmite - Porter à ébullition jusqu'à la formation d'une mousse en surface (environ 1 heure à feu moyen) - Ecumer - Laisser refroidir - mettre au frais pendant une nuit - Servir frais.
Le Carenum : Pour 3 litres de vin blanc : 500 g de miel, une poignée de baies de genièvre, 10 grains de poivre noir, 3 bâtons de cannelle, 1/2 fenouil en branche, 10 noix fraîches (vertes avec leurs bogues)
Verser le vin et tous les ingrédients dans une grande marmite - Concasser les bogues de noix pour faire sortir l'amertume - Porter à ébullition jusqu'à formation d'une mousse en surface, environ 1 heure à feu moyen - Ecumer - laisser refroidir - Mettre au frais pendant une nuit - Servir frais.
L'hydromel : 500 g de miel, 2 litres d'eau, gingembre en poudre, cannelle en poudre, levure.
Faire bouillir le miel et l'écumer - Rajouter l'eau et les épices - Faire bouillir et réduire d'un quart - Ajouter la levure et diluer - Laisser le mélange reposer -Filtrer la boisson - mettre 12 heures au frais - Servir.
La cervoise : 10 cl de jus de sirop de pomme, 30 cl de vin blanc, 60 cl de bière blonde
Mélanger le sirop de pomme, le vin blanc et la bière - Laisser reposer quelques heures au frais - On peut remplacer le sirop de pomme par du jus de citron.
Ces recettes de boissons antiques ont été proposées par l'aimable personnel du Musée de l'Ephèbe du Cap d'Agde.
Ne pas abuser de ces boissons alcoolisées, à consommer avec modération!

Muslum ou vin miellé qui désaltérait le gosier des Romains!
Le Muslum : Ingrédients :1 litre de vin blanc ou rouge, 5 cuillères à soupe de miel, Poivre en grains, Grains de fenouil, 3 feuilles de laurier.
Préparation: Faire chauffer le vin - Ajouter les épices et le miel - Porter à ébullition - Ecumer - Laisser refroidir - Filtrer - Mettre au frais pendant 10h - Servir frais.
Le Turriculae ou vin salé : Pour 3 litres de vin blanc à 13°, une poignée de baies de genièvre, 10 grains de poivre noir, 1/2 litre d'eau de mer filtrée, une poignée de fleurs d'Iris, 1/2 fenouil.
Verser le vin et tous les ingrédients dans une grande marmite - Porter à ébullition jusqu'à la formation d'une mousse en surface (environ 1 heure à feu moyen) - Ecumer - Laisser refroidir - mettre au frais pendant une nuit - Servir frais.
Le Carenum : Pour 3 litres de vin blanc : 500 g de miel, une poignée de baies de genièvre, 10 grains de poivre noir, 3 bâtons de cannelle, 1/2 fenouil en branche, 10 noix fraîches (vertes avec leurs bogues)
Verser le vin et tous les ingrédients dans une grande marmite - Concasser les bogues de noix pour faire sortir l'amertume - Porter à ébullition jusqu'à formation d'une mousse en surface, environ 1 heure à feu moyen - Ecumer - laisser refroidir - Mettre au frais pendant une nuit - Servir frais.
L'hydromel : 500 g de miel, 2 litres d'eau, gingembre en poudre, cannelle en poudre, levure.
Faire bouillir le miel et l'écumer - Rajouter l'eau et les épices - Faire bouillir et réduire d'un quart - Ajouter la levure et diluer - Laisser le mélange reposer -Filtrer la boisson - mettre 12 heures au frais - Servir.
La cervoise : 10 cl de jus de sirop de pomme, 30 cl de vin blanc, 60 cl de bière blonde
Mélanger le sirop de pomme, le vin blanc et la bière - Laisser reposer quelques heures au frais - On peut remplacer le sirop de pomme par du jus de citron.
Ces recettes de boissons antiques ont été proposées par l'aimable personnel du Musée de l'Ephèbe du Cap d'Agde.
Ne pas abuser de ces boissons alcoolisées, à consommer avec modération!

Muslum ou vin miellé qui désaltérait le gosier des Romains!
Recette à base de vin chaud| Cocktail avec du vin blanc et du vin rouge| Recettes pour cocktails| Idée cocktail à base de miel et d'épice| La recette de l'hydromel avec du miel et de la cannelle| La recette de la cervoise| Idées de boissons alcoolisées| Vieille recette antique| Recettes de l'antiquité Grecs et Romains| Apéritif à base de miel
Les bienfaits de la tisane de verveine
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Tisane de verveine et santé
Il est indiqué et recommandé de boire de la tisane de verveine :
Les ingrédients pour se préparer une tasse de tisane de verveine à partir de feuilles séchées :
Préparation de la tisane de verveine :
J'ai acheté mes feuilles de verveine séchées au marché mais vous pouvez en acheter chez un pharmacien ou un herboriste. Vous pouvez aussi faire comme mes amis qui récoltent eux même les feuilles de verveine et les font sécher sous le soleil de la méditerranée.
Il est indiqué et recommandé de boire de la tisane de verveine :
- Pour lutter contre les troubles du sommeil et les troubles de l'endormissement. En cas de problème pour dormir ou s'endormir, boire une tisane de verveine avant d'aller se coucher.
- Pour lutter contre le stress. En cas de problème de nervosité ou d'angoisse, boire une ou plusieurs tasses de tisane de verveine dans la journée.
Les ingrédients pour se préparer une tasse de tisane de verveine à partir de feuilles séchées :
- 2 grammes de feuilles de verveine (environ 1 cuillère à soupe de feuilles de verveine)
- 250 millilitres d'eau
Préparation de la tisane de verveine :
- Faire chauffer l'eau dans une casserole et porter l'eau à ébullition
- Ajouter dans la casserole d'eau bouillante les feuilles de verveine (feuilles de Lippia citriodora)
- Laisser les feuilles de verveine infuser dans l'eau environ dix minutes
J'ai acheté mes feuilles de verveine séchées au marché mais vous pouvez en acheter chez un pharmacien ou un herboriste. Vous pouvez aussi faire comme mes amis qui récoltent eux même les feuilles de verveine et les font sécher sous le soleil de la méditerranée.
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Eps d'Ortie : indications thérapeutiques
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Le laboratoire Phyto Prevent met à la disposition des pharmaciens deux extraits fluides de plantes fraîches standardisés d'ortie : un EPS obtenu à partir des parties aériennes de l'ortie et un EPS obtenu à partir des racines de l'ortie (Urtica dioica). Ces deux extraits auront des propriétés thérapeutiques différentes.
Les préparations sont effectuées par la pharmacie sur demande ou sur prescription et de plus en plus sur conseil. Elles ne sont pas remboursées et ne nécessitent pas d'ordonnance.
Voici quelques exemples de mélanges thérapeutiques :
- En période de convalescence ou de fatigue chez l'enfant :
EPS d'ortie (parties aériennes) et EPS de cassis à parts égales
donner 2ml pour 10kg par jour pendant 15 jours
- Reminéralisation osseuse dans un contexte arthrosique :
EPS d'ortie (parties aériennes), EPS de prêle et EPS de cassis à parts égales
prendre 2 cuillères à café par jour pendant 3 mois
- Manque d'appétit :
EPS d'ortie (parties aériennes) et EPS de gentiane (contre indiqué chez la femme qui allaite)
prendre 2 cuillères à café par jour pendant 10 jours
- Hypertrophie bénigne de la prostate en complément d'un traitement médical éventuel :
EPS d'ortie (racines) 2/3 et EPS de marron d'Inde 1/3
prendre 2 cuillères à café par jour pendant 3 mois
- Acné juvénile ou chez la femme avec des signes d'hyperandrogénie.
L'hyperandrogénie se manifeste par de l'hirsutisme (pilosité importante et inattendue) et/ou chute de cheveux et/ou acné.
Prendre alors EPS d'ortie (racines) et soit EPS de bardane chez les garçons, EPS d'alfalfa chez les filles et EPS de Houblon chez les femmes. L'EPS de bardane a une action anti-infectieuse au niveau cutané, l'EPS d'alfalfa possède une action oestrogénique comme l'EPS de houblon (anti-androgénique/oestrogénique).
Prendre 1 à 2 cuillères à café par jour pendant 3 mois. Ce traitement peut être pris même en cas d'exposition au soleil.

Phytothérapie et Eps d'orties| Extrait fluide de plantes fraîches d'ortie| Extraits Plantes fraiches Standardisées d'orties| Mélange et préparation à base d'ortie| Plantes recommandées en période de convalescence ou de fatigue chez l'enfant| EPS conseillé pour une reminéralisation osseuse dans un contexte arthrosique| Recette à base de plantes pour lutter contre le manque d'appétit| Traiter l'hypertrophie bénigne de la prostate par les plantes| Soigner l'acné juvénile par les plantes de façon naturelle| Lutter contre l'hyperandrogénie avec les plantes
Consommer des jeunes pousses de chou rouge Bio. C'est bon pour la santé et pour les papilles !
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Consommer des jeunes pousses de chou rouge issues de l'Agriculture Biologique AB, c'est bon pour la santé et pour les papilles !
Les pousses de chou rouge bio sont des ingrédients idéaux et naturels pour accompagner vos salades !
Si vous aimez les saveurs fortes et prononcées, mélanger et rajouter des jeunes pousses de chou rouge à votre salade.
Accompagner votre entrée simplement d'un filet d'huile d'olive (issue de l'agriculture bio), c'est excellent.
Caractéristiques de ce produit bio:
Certification biologique des pousses de chou rouge:
Certification Agriculture Biologique (AB)
Certification par Qualité France SA Le guillaumet 94048 Paris la Défense Cédex
A lire également :
Organisme des vérifications des produits Agriculture Biologique (AB)
Le bio en France
Le miel bio et la santé
Les pousses de chou rouge bio sont des ingrédients idéaux et naturels pour accompagner vos salades !
Si vous aimez les saveurs fortes et prononcées, mélanger et rajouter des jeunes pousses de chou rouge à votre salade.
Accompagner votre entrée simplement d'un filet d'huile d'olive (issue de l'agriculture bio), c'est excellent.
Caractéristiques de ce produit bio:
- Ingrédients : Jeunes pousses issues de l'agriculture biologique.
- Saveur prononcée
- Production artisanale
- A consommer seul en salade, légèrement assaisonné ou accompagné d'autres crudités. Délicieux en sandwich avec charcuterie ou fromage. Ne pas cuire
- Excellence Bio - 28130 Maintenon
Certification biologique des pousses de chou rouge:
Certification Agriculture Biologique (AB)
Certification par Qualité France SA Le guillaumet 94048 Paris la Défense Cédex
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Plantes bénéfiques dans le traitement de l'acné
Par Véro - Tags
La phytothérapie ne prétend pas tout soigner mais les vertus des plantes sont incontestables. Elles permettent dans le cas du traitement de l'acné de nettoyer l'organisme des toxines qui sont souvent à l'origine des boutons et de l'excès de sébum.
Trois plantes se révèlent importantes pour soigner l'acné :
C'est la racine de bardane dont proviennent les vertus thérapeutiques, qui est bénéfique dans les infections cutanées. L'inuline qu'elle contient a une action antibiotique et les polyènes nombreux sont anti-fongiques et anti-bactériens. La racine de bardane sera appréciée dans toutes les pathologies cutanées infectées. La bardane a également des propriétés dépuratives, c'est-à-dire qu'elle favorise l'élimination des toxines de l'organisme. Elle est astringente, elle freine la sécrétion de sébum. Elle sera donc l'alliée idéale pour traiter les peaux grasses ou à problèmes.
La pensée sauvage appartient à la famille des violettes. Sa richesse en tanins lui confère des propriétés astringentes et donc des bienfaits sur la peau grasse et les points noirs. La pensée sauvage contient des acides gras insaturés et de la vitamine E qui auront des effets bénéfiques sur la qualité de la peau. Elle est aussi dépurative et favorise les fonctions d'élimination.
Enfin, l'ortie, de part sa richesse en zinc et son pouvoir anti-inflammatoire, est également recommandée en cas d'acné. Ce sont les parties aériennes de la plante qui sont utilisées. Voir aussi mon article sur les vertus médicinales de l'ortie.
Ces trois plantes sont disponibles en pharmacie sous forme de gélules. Notez bien qu'en début de traitement une aggravation de l'acné est possible (les 15 premiers jours) mais cet effet secondaire n'est que temporaire.
Leur utilisation est également possible sous forme d'infusion ou de décoction à partir de plantes fraîches pour une meilleure efficacité.
Les extraits fluides de plantes fraîches (EPS) sont également indiqués : EPS de bardane, EPS de pensée sauvage, EPS d'ortie mais aussi EPS d'alfalfa, EPS de houblon ou de EPS de mélilot (ce dernier dans l'acné rosacée).
A lire également : les huiles essentielles bénéfiques sur les boutons d'acné

Trois plantes se révèlent importantes pour soigner l'acné :
- La bardane (Arctium lappa)
- La pensée sauvage (Viola tricolor)
C'est la racine de bardane dont proviennent les vertus thérapeutiques, qui est bénéfique dans les infections cutanées. L'inuline qu'elle contient a une action antibiotique et les polyènes nombreux sont anti-fongiques et anti-bactériens. La racine de bardane sera appréciée dans toutes les pathologies cutanées infectées. La bardane a également des propriétés dépuratives, c'est-à-dire qu'elle favorise l'élimination des toxines de l'organisme. Elle est astringente, elle freine la sécrétion de sébum. Elle sera donc l'alliée idéale pour traiter les peaux grasses ou à problèmes.
La pensée sauvage appartient à la famille des violettes. Sa richesse en tanins lui confère des propriétés astringentes et donc des bienfaits sur la peau grasse et les points noirs. La pensée sauvage contient des acides gras insaturés et de la vitamine E qui auront des effets bénéfiques sur la qualité de la peau. Elle est aussi dépurative et favorise les fonctions d'élimination.
Enfin, l'ortie, de part sa richesse en zinc et son pouvoir anti-inflammatoire, est également recommandée en cas d'acné. Ce sont les parties aériennes de la plante qui sont utilisées. Voir aussi mon article sur les vertus médicinales de l'ortie.
Ces trois plantes sont disponibles en pharmacie sous forme de gélules. Notez bien qu'en début de traitement une aggravation de l'acné est possible (les 15 premiers jours) mais cet effet secondaire n'est que temporaire.
Leur utilisation est également possible sous forme d'infusion ou de décoction à partir de plantes fraîches pour une meilleure efficacité.
Les extraits fluides de plantes fraîches (EPS) sont également indiqués : EPS de bardane, EPS de pensée sauvage, EPS d'ortie mais aussi EPS d'alfalfa, EPS de houblon ou de EPS de mélilot (ce dernier dans l'acné rosacée).
A lire également : les huiles essentielles bénéfiques sur les boutons d'acné

La pensée sauvage
Traitements de l'acné juvénile par les plantes| Acné et Plante| Phytothérapie pour soigner l'acné| Plantes pour nettoyer le corps des toxines| Soin de l'acné par la phyto| La racine de bardane et les pathologies cutanées infectées| Racines de plantes à utiliser pour traiter les peaux grasses ou les peaux à problèmes| La fleur de pensée sauvage et la qualité de la peau| Fleur dépurative qui favorise les fonctions d'élimination| Soin naturel pour la peau grasse| Comment avoir une peau saine de façon naturelle ?| Solution anti-acné à base de plantes| Recette avec des plantes contre les boutons d'acné| Vaincre les problèmes d'acné par les plantes| Stopper les boutons et l'excés de sébum par la phytothérapie
Les Sites de l'Annuaire
- Artisan producteur de produits cosmétiques bio
Nat'Alchimie est une entreprise familiale basée à Menton qui produit de façon artisanale des cosmétiques certifiés biologiques et des produits de bien être bio.
L'artisan créateur de cosmétiques bio fabrique des cosmétiques naturels à base d'agrumes, de produits de la ruche, d'huile d'olive, d'épeautre, d'herbes de Provence... (exemples : cosmétiques élaborés à base de produits de la ruche, coussins de noyaux de cerise ou d'épeautre, bougies en cire d'abeille bio, macérats huileux pour préparations cosmétiques, pendules, rune, infusions de plantes séchées pour le bain, huiles pour le visage...)
Vous trouverez également en vente sur le site de nombreux ingrédients et le flaconnage nécessaire à la réalisation de cosmétiques maison.
Produits certifiés Cosmébio.
Conseils, Coffrets cadeaux personnalisables...

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Catégorie > Bio > Distributeurs Bios > Site de vente de produits naturels ou biologiquesMots clés : Cosmetique à base de produits naturels | Ingrédients pour la cosmétique maison | Coffrets cadeaux cosmétiques bio | Vente de coussin balle d'épeautre | Vente flacons en verre pour cosmétiques | Créer soi meme ses produits de soin naturels | Ingredients pour réaliser ses cosmétiques soi-même | Faire des soins visage maison | Flaconnage pour produits de beauté maison | Achat fournitures pour cosmétiques bios
(http://www.natalchimie.fr) - Préparateur bio, spécialités de plats végétariens biologiques
Préparateur bio, spécialités de plats végétariens biologiques
Nom de l'entreprise : Soto. Entreprise alimentaire artisanale Bio spécialisée dans la préparation de plats végétariens Bio.
Localisation : Préparateur transformateur Bio basé en Europe, en Allemagne. Les produits bio sont élaborés dans la région Bavaroise à Breitbrunn (Bavière).
L'entreprise allemande SOTO fabrique des Produits bio végétariens :
Rouleaux de printemps Bio : rouleaux de printemps croustillants, garnis et roulés à la main et de fins raviolis déclinés dans une grande variété de garnitures.
Friandise pour encas : friandises en forme d'étoiles, de petites galettes, de bâtonnets et de boules.
Burger bio : burgers au tofu végétarien
Galettes Bio : galettes de légumes croustillantes et épicées
L'entreprise a été fondée en 1993 par Schramm Oskar. C'est d'ailleurs lui qui crée les recettes.
Les produits Soto sont garantis sans colorants ni conservateurs.
Toutes les matières premières utilisées pour fabriquer les produits SOTO sont issues de l'agriculture biologique.
Les spécialités Soto arborent le sigle Bio et répondent aux critères de la réglementation européenne sur l'agriculture biologique.
L'entreprise utilise essentiellement des ingrédients bio issus de la région Bavaroise afin de raccourcir au maximum le transport et de pouvoir travailler des légumes extra frais.
Adresse:
Société SOTO vegetarische Spezialitäten GmbH
Königstr. 3
83254 Breitbrunn am Chiemsee
Téléphone en Allemagne +49 8054-9107

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Catégorie > Bio > Transformateurs et Préparateurs Bio > Europe > AllemagneMots clés : Plat végétarien bio | Entreprise alimentaire biologique | Transformateur Bio | Produit naturel végétarien | Rouleaux de printemps Bio | Burger bio au tofu végétarien | Galette de légumes bios | Produit issu de l'agriculture biologique | Ingrédients bio | Plat déjà préparé bio
(http://www.soto.de/) - Boutique en ligne de protéines minceurs
Achat-Protéines est un site de vente de substitut de repas pour régimes hyperproteinés.
Achat Protéines commercialise des préparations protéinées.
Les produits sont contrôlés tout au long du processus de fabrication. Les produits sont testés avant d'être vendus.
Les grandes catégories de produits vendus sur le site :
- Petits déjeuners diététique minceur : Crêpes aux Pommes, Gâteau Chocolat, Crêpes saveur Orange, Crème Céréales au Chocolat, Clafoutis aux Cerises, Pancake, Céréales Nature saveur Vanille, Cappuccino, Crème Céréales Pomme Cannelle, Boisson Cacao Malté, Pâte à Crêpes ...
- Entrées diététiques minceur : Potage Potiron, Omelette à la méditerranéenne, Velouté Champignons, Suprême Volaille, Soupe à l'oignon, Velouté saveur Asperge, Crêpes saveur Bacon Fromage, Jardinière de légumes, Potage Cresson, Velouté Poireaux, Potage Tomate ...
- Plats diététiques minceur : Omelette Bacon Fromage, Omelette à la méditerranéenne, Omelette Fines Herbes, Crêpes saveur Bacon Fromage ...
- Desserts diététique pour maigrir : Entremets Chocolat, Entremets Vanille, Flan saveur Pistache, Pancake, Entremets au Caramel, Entremets Noix de Coco, Entremets Café, Entremets saveur Poire Belle Hélène, Entremets saveur Praliné, Crêpes aux Pommes, Flan pâtissier ...
- Boissons diététiques : Boisson Pêche Mangue, Boisson Citron, Boisson Cacao, Boisson Ananas Orange, Boisson Cacao Malté, Cappuccino ...
Les produits de la gamme permettent de perdre rapidement du poids. Ils permettent de retrouver un bon indice de masse corporelle.
Le site propose également des recettes minceur qui permettent de retrouver son poids idéal.
s.a.r.l Kokalane
Aigues-vives
37460 Céré la Ronde
France

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Catégorie > Santé > Nutrition et Diététique > Régime diététiqueMots clés : Substitut repas diététique | Régime minceur | Recettes de régime hyperproteinés | Petits déjeuners diététique minceur | Entrées diététiques minceur | Complement alimentaire | Achat plats diététiques | Desserts diététiques pour maigrir | Maigrir avec proteine | Acheter boisson protéinée
(http://www.achat-proteines.com) - Spiruline : informations, production et vente
Vincent Rioux est producteur et revendeur de spiruline à Aubagne en Provence.
Il développe 3 axes majeurs autour de la spiruline :
1 - une production de spiruline à Aubagne depuis 2006 pour une consommation locale ;
2 - de l'achat/revente d'une spiruline cultivée en Inde (bientôt labellisée commerce équitable) ;
3 - une distribution (vente à prix coûtant) via des réseaux associatifs français (tq ASUD qui s’occupe de personnes en difficultés) d'une spiruline cultivée par l’ONG indienne Sharana.
Il connait bien les 2 spirulines cultivées en Inde : il est parti rejoindre l’ONG Sharana cet hiver pour l’aider à démarrer la culture de spiruline et a profité de ce voyage pour lier contact avec une autre ferme qui est en train de s’engager vers le commerce équitable.
La spiruline est une algue microscopique particulièrement riche en micronutriments. Son taux élevé de protéines (65%), sa richesse en fer, vitamine B12, béta-carotène, acides gras essentiels, vitamine E, calcium, magnésium, phosphore en font un complément alimentaire essentiel pour combattre la fatigue, détoxifier et revitaliser l'organisme ou encore fortifier le système immunitaire. Elle est consommée pure avec un verre d'eau, délayée dans un laitage ou saupoudrée sur les aliments à raison d'une cuillerée à café par jour (jusqu'à une cuillerée à soupe en période de fatigue de stress ou d'examens).
Afin de savoir mieux argumenter sur cette petite algue, il suit cette année le DU en micronutrition dispensé par l’Université de Dijon.
Vincent Rioux sponsorise 2 coureurs de fond qui apprécient la spiruline pour ses effets sur la récupération après l'effort notamment :
- Fabienne Rai qui a terminé 2ème de sa catégorie (V2) au dernier Marseille-Cassis (26 octobre 2008)
- Pascal Blanc qui a terminé 2ème de sa catégorie (V1) (et 8e au scratch) de la dernière Diagonale des Fous à l’île de La Réunion (24 octobre 2008)
Contact Vincent Rioux : 06.85.74.16.44

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Catégorie > Santé > Nutrition et Diététique > Diététique du sportMots clés : Apports nutritionels de la spiruline | Spiruline bio en paillettes | Complément alimentaire spiruline | Protéines naturelles pour sportifs | Producteur de spiruline | Aliment riche en protéines | Algue spiruline | Protéine naturelle sport | Acheter de la spiruline | Composition de la spiruline
(http://www.spirulinedugarlaban.com)




