Photos de fruits, fleurs et arbustes de la garrigue à Montblanc Hérault
Par Véro, jeudi 19 juin 2008 à 10:11 - Découverte - Tags
Il faut bien choisir parmi la riche flore qui tapisse le sol de la garrigue de Montblanc dans l'Hérault. Voici donc à l'entrée de l'été ce que tout un chacun peut observer sur cette zone unique mais oh! combien fragile.
Cet hiver, lors de notre randonnée de janvier, les amandiers fleuris nous avaient surpris par leur précocité. Voici que la promesse de beaux fruits a été tenue par les fleurs blanches qui perlaient sur les branches de ces arbres emblématiques de notre région.
Au bord d'un ruisseau, s'abreuvant d'un étroit filet d'eau, les cerisiers grandissent,
offrant au randonneur attentif et respectueux de l'environnement, ses cerises d'un léger parfum aigre-doux.
Point de fruits comestibles sur ces cyprès centenaires aux pieds desquels
s'élancent vers le ciel pur azur de Montblanc, de longilignes roses trémières (venues jadis d'Outre-Mer).
Ce cône immobile, surmonté de larges roses blanches, c'est
le magnolia que d'autres appellent le laurier-tulipier ou magnolier.
En passant tout près de cet arbre de grande taille, ses grandes fleurs blanches,très éphémères, véritable ornement naturel, vous enveloppent de son subtil parfum.
A l'abri de la tramontane, exposées plein sud, ces fleurs bleues
aux pétales si délicats ne demandent que le regard protecteur du passant attentionné!
L'aphyllante de Montpellier (sous réserve ?) se fait de plus en plus rare dans la garrigue,
raison de plus pour la respecter en la laissant pousser sur sa terre d'adoption!
raison de plus pour la respecter en la laissant pousser sur sa terre d'adoption!
Cet hiver, lors de notre randonnée de janvier, les amandiers fleuris nous avaient surpris par leur précocité. Voici que la promesse de beaux fruits a été tenue par les fleurs blanches qui perlaient sur les branches de ces arbres emblématiques de notre région.
Au bord d'un ruisseau, s'abreuvant d'un étroit filet d'eau, les cerisiers grandissent,
offrant au randonneur attentif et respectueux de l'environnement, ses cerises d'un léger parfum aigre-doux.
Point de fruits comestibles sur ces cyprès centenaires aux pieds desquels
s'élancent vers le ciel pur azur de Montblanc, de longilignes roses trémières (venues jadis d'Outre-Mer).
Ce cône immobile, surmonté de larges roses blanches, c'est
le magnolia que d'autres appellent le laurier-tulipier ou magnolier.
En passant tout près de cet arbre de grande taille, ses grandes fleurs blanches,très éphémères, véritable ornement naturel, vous enveloppent de son subtil parfum.
A l'abri de la tramontane, exposées plein sud, ces fleurs bleues
aux pétales si délicats ne demandent que le regard protecteur du passant attentionné!
Photo de l'aphyllanthe de Montpellier, Les plantes sauvages de la garrigue, Photo d'amandes sauvages des garrigues, Cerisier sauvage dans le Sud de la France, Cerises sauvages de méditerranée, Photo de cyprès, Photos de roses trémières, Image de tulipier en fleur, Magnolia en fleurs, Les fleurs bleues des maquis du bassin méditerranéen
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Arbres, fleurs et fruits dans la campagne et la garrigue de Montblanc Hérault
Par Véro - Tags
La nature au printemps est un florilège de couleurs, de parfums et de bruits. Dans les chemins qui conduisent aux vignes, c'est une explosion de vie sur les talus, dans les champs et dans la garrigue. Ça sent bon le thym, le romarin, la lavande (que l'on frictionne sur la peau quand une abeille vous pique) et le genêt fleuri qui répand un parfum de miel !
Ce champ de coquelicots est digne d'être croqué par un peintre!
Savez-vous que le département de l'Hérault possède sur ses terres 57% de la flore française? Une bien belle performance!
Sur le tènement montblanais, on trouve, comme dans beaucoup de villages du secteur, la flore la plus répandue dont les anciens nous ont transmis les vertus : l'artichaut sauvage, la bourrache, la vipérine, la germandrée ou la mauve qui font d'excellentes tisanes.
Des artichauts sauvages bordent parfois les chemins qui mènent aux vignes.
Sur les tertres, poussent l'aneth et son goût d'anis, la folle avoine, l'asperge sauvage qui parfume traditionnellement l'omelette dite "pascale"! On prendra garde de ne pas se piquer avec les plantes grasses telles que les divers cactus très épineux de la même famille que le fameux Aloe Vera dont on commence à découvrir les multiples vertus thérapeutiques.
Avoine folle et fleurs des champs.
Sans oublier l'ortie qui irrite mais qui a aussi ses vertus, l'emblématique figuier symbole de fécondité, l'olivier et ses fruits dont l'huile si parfumée agrémente notre cuisine languedocienne, l'amandier et ses amandes vertes que l'on étalait jadis sur des toiles de jute en plein soleil!
Et puis, vous rencontrez ces grenadiers dont les fleurs vives vous surprennent au détour du chemin.
Les grenadiers en fleurs s'ouvrent au grand soleil du Midi,
la grenade sera mûre en Septembre.
Le thym qui aime le soleil et la lumière, pousse sur les terrains calcaires et secs de la garrigue. Il embaume lorsqu'il est en fleurs, les abeilles adorent butiner sur cette plante et leur miel n'en est que meilleur! Et puis, tout le monde sait qu'une bonne tisane de thym adoucit la gorge!
La cueillette du thym est un vrai plaisir sain et vivifiant! Mais il faut se garder de l'arracher,
taillez délicatement le massif et il fleurira à nouveau, au printemps prochain!
Il y a encore bien d'autres plantes et arbustes dont regorge la garrigue ou que l'on croise sur les chemins de vignes : la bruyère violette, rose ou blanche, les cistes aux fleurs blanches ou roses, la lavande, le chèvrefeuille, le mûrier sauvage et ses fruits violets qui font une délicieuse confiture de mûres, le néflier, l'arbousier dont les fruits rouges font une savoureuse gelée et dont les fleurs mellifères donneront ce miel amer que les abeilles auront plaisir à consommer pendant leur hivernage.
Autour du village de Montblanc, la vigne, l'olivier et le figuier sont les trois essences les plus fréquentes que l'on trouve et qui font partie de la mythique trilogie des plantes méditerranéennes!
Bien d'autres plantes, arbustes et fleurs tapissent ce terroir de leurs couleurs et imprègnent l'atmosphère de leurs parfums. Beaucoup possèdent des vertus oubliées pour certains mais que d'autres s'évertuent à nous transmettre.
Ce champ de coquelicots est digne d'être croqué par un peintre!
Savez-vous que le département de l'Hérault possède sur ses terres 57% de la flore française? Une bien belle performance!
Sur le tènement montblanais, on trouve, comme dans beaucoup de villages du secteur, la flore la plus répandue dont les anciens nous ont transmis les vertus : l'artichaut sauvage, la bourrache, la vipérine, la germandrée ou la mauve qui font d'excellentes tisanes.
Des artichauts sauvages bordent parfois les chemins qui mènent aux vignes.
Sur les tertres, poussent l'aneth et son goût d'anis, la folle avoine, l'asperge sauvage qui parfume traditionnellement l'omelette dite "pascale"! On prendra garde de ne pas se piquer avec les plantes grasses telles que les divers cactus très épineux de la même famille que le fameux Aloe Vera dont on commence à découvrir les multiples vertus thérapeutiques.
Avoine folle et fleurs des champs.
Sans oublier l'ortie qui irrite mais qui a aussi ses vertus, l'emblématique figuier symbole de fécondité, l'olivier et ses fruits dont l'huile si parfumée agrémente notre cuisine languedocienne, l'amandier et ses amandes vertes que l'on étalait jadis sur des toiles de jute en plein soleil!
Et puis, vous rencontrez ces grenadiers dont les fleurs vives vous surprennent au détour du chemin.
Les grenadiers en fleurs s'ouvrent au grand soleil du Midi,
la grenade sera mûre en Septembre.
Le thym qui aime le soleil et la lumière, pousse sur les terrains calcaires et secs de la garrigue. Il embaume lorsqu'il est en fleurs, les abeilles adorent butiner sur cette plante et leur miel n'en est que meilleur! Et puis, tout le monde sait qu'une bonne tisane de thym adoucit la gorge!
La cueillette du thym est un vrai plaisir sain et vivifiant! Mais il faut se garder de l'arracher,
taillez délicatement le massif et il fleurira à nouveau, au printemps prochain!
Il y a encore bien d'autres plantes et arbustes dont regorge la garrigue ou que l'on croise sur les chemins de vignes : la bruyère violette, rose ou blanche, les cistes aux fleurs blanches ou roses, la lavande, le chèvrefeuille, le mûrier sauvage et ses fruits violets qui font une délicieuse confiture de mûres, le néflier, l'arbousier dont les fruits rouges font une savoureuse gelée et dont les fleurs mellifères donneront ce miel amer que les abeilles auront plaisir à consommer pendant leur hivernage.
Autour du village de Montblanc, la vigne, l'olivier et le figuier sont les trois essences les plus fréquentes que l'on trouve et qui font partie de la mythique trilogie des plantes méditerranéennes!
Bien d'autres plantes, arbustes et fleurs tapissent ce terroir de leurs couleurs et imprègnent l'atmosphère de leurs parfums. Beaucoup possèdent des vertus oubliées pour certains mais que d'autres s'évertuent à nous transmettre.
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Confiture aux fleurs d'acacia, la Robinette
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Je viens de découvrir une confiture "insolite". Cette confiture originale c'est la Robinette.
La Robinette est une confiture aux fleurs de robiniers (ou confiture aux fausses fleurs d'acacia). Son goût est léger, doux et très surprenant. Vous l'avez compris, j'adore!
J'ai acheté cette confiture à la fleur de robinier sur le marché aux plantes de montagne qui a eu lieu le 21 et 22 juin à Samoëns. Ce marché aux fleurs de montagne a eu lieu dans le cadre des premières journées botaniques de Samoëns.
L'arbre robinier est aussi appelé faux-acacia (Robinia pseudoacacia)
Photo du Pot de confiture aux "fausses" fleurs d'acacia
(ou fleurs de robinier), de la ferme Neufontaine
Les ingrédients pour la préparation de la confiture aux fleurs d'acacias:
- Fleurs d'accacia (de robinier)
- Eau
- Sucre roux biologique de canne
- Citron
Cette confiture est préparée par la Ferme de Neufontaine. La ferme Neufontaine transforme les plantes aromatiques et les plantes sauvages qu'elle cultive, en tisane, sirop, sel aux herbes, baume et huile de massage.
Pour contacter la Ferme de Neufontaine:
La Ferme de Neufontaine
Béatrice Vurpillot
01260 HOTONNES
Téléphone 04 79 87 69 84
Acheter confiture acacia| Achat confitures acacias| Confiture aux fleurs de robinier| Gelée aux fausses fleurs d'acaccia| Gelé à la fleur d'acacia ou de robinier| Gouter et découvrir des confitures originales et insolites| Gelées aux fleurs sauvages| Marché aux produits des fleurs de montagne| Confiture artisanale produite dans l'Ain| Confiture du terroir région Rhone-Alpes
La garrigue languedocienne à Montblanc dans l'Hérault
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La garrigue qui couvre une partie du territoire de Montblanc est une zone essentielle pour l'écosystème local. C'est le lieu de nidification de nombreuses espèces de gibier, perdreaux, lapins, lièvres, perdrix, faisans, poules d'eau. C'est sur cet espace que pousse une végétation typique du littoral méditerranéen. C'est enfin un lieu historique, puisque sur le Serre, (=petite colline), passe la Voie Domitienne que les Romains tracèrent pour relier Rome à la ville espagnole de Valence.
La Via Domitia partait de Rome pour relier les provinces de Valence en Espagne et de la Narbonnaise en passant par Nimes, Saint-Thibéry et Béziers.
Mais qu'entend-on par garrigue?
Ce mot vient de l'occitan, via le bas latin: "garrec" qui désigne le chêne kermès qui pousse majoritairement sur des terrains calcaires et secs. Cet arbuste résistant s'est parfaitement adapté sur ces zones de forte sécheresse.
Sur ces terre siliceuses, le maquis méditerranéen ou garrigue se compose essentiellement d'arbustes et d'épineux, de lavande-aspic, d'arbousiers, de bruyères, de genêts, de genévriers.
L'espace réservé autrefois à la garrigue a tendance à diminuer. Les incendies ravagent régulièrement des hectares de ce précieux maquis, l'habitat lorgne de plus en plus sur ces lieux uniques. La faune et la flore montblanaises sont soumises à rude épreuve. Heureusement, lorsqu'une vigne est arrachée à proximité de la garrigue, il arrive que l'on plante des céréales. Elles permettront aux animaux de trouver, près de leur gîte, un "couvert" à bon marché!
Au détour d'un sentier, il n'est pas rare de rencontrer du gibier en quête de point d'eau ou de nourriture. C'est, en ce moment, le temps des naissances et des premiers pas de liberté pour les petits! Les familles s'agrandissent et il faut trouver de quoi les nourrir.
Mais sa voisine, la perdrix mâle, est allée se cacher dans les fourrés, mon objectif a pu la saisir!
Depuis ce point élevé du territoire, la vue sur le village médiéval de Montblanc est unique. On aperçoit bien son clocher massif dominant l'Eglise Sainte Eulalie de Mérida. Dans le fond, on distingue les contreforts des hauts cantons de l'Hérault.
Cette garrigue languedocienne, ici comme ailleurs, il faut la protéger et l'entretenir! Prendre soin d'elle, c'est sauvegarder ces arbrisseaux, ces fourrés épineux, ces pins parasols, ces chênes kermès, ces arbousiers. C'est préserver les arômes qui s'exhalent du thym, de la sarriette, du romarin, de l'origan et la lavande sauvage. C'est conserver cette flore et ces essences naturelles, si précieuses en pharmacopée. C'est pouvoir cueillir ces fruits sauvages et respirer tous ces parfums qui nous enivrent. Enfin c'est garder la vie à la faune variée qui se cache dans ce maquis parfois impénétrable.
La Via Domitia partait de Rome pour relier les provinces de Valence en Espagne et de la Narbonnaise en passant par Nimes, Saint-Thibéry et Béziers.
Mais qu'entend-on par garrigue?
Ce mot vient de l'occitan, via le bas latin: "garrec" qui désigne le chêne kermès qui pousse majoritairement sur des terrains calcaires et secs. Cet arbuste résistant s'est parfaitement adapté sur ces zones de forte sécheresse.
Sur ces terre siliceuses, le maquis méditerranéen ou garrigue se compose essentiellement d'arbustes et d'épineux, de lavande-aspic, d'arbousiers, de bruyères, de genêts, de genévriers.
L'espace réservé autrefois à la garrigue a tendance à diminuer. Les incendies ravagent régulièrement des hectares de ce précieux maquis, l'habitat lorgne de plus en plus sur ces lieux uniques. La faune et la flore montblanaises sont soumises à rude épreuve. Heureusement, lorsqu'une vigne est arrachée à proximité de la garrigue, il arrive que l'on plante des céréales. Elles permettront aux animaux de trouver, près de leur gîte, un "couvert" à bon marché!
En bordure de la garrigue, la vigne arrachée est parfois semée de blé pour nourrir la faune.
Au détour d'un sentier, il n'est pas rare de rencontrer du gibier en quête de point d'eau ou de nourriture. C'est, en ce moment, le temps des naissances et des premiers pas de liberté pour les petits! Les familles s'agrandissent et il faut trouver de quoi les nourrir.
Ce lapereau de garenne n'est pas effrayé,
il doit bien savoir que la chasse est fermée en cette période estivale!
il doit bien savoir que la chasse est fermée en cette période estivale!
Mais sa voisine, la perdrix mâle, est allée se cacher dans les fourrés, mon objectif a pu la saisir!
Depuis ce point élevé du territoire, la vue sur le village médiéval de Montblanc est unique. On aperçoit bien son clocher massif dominant l'Eglise Sainte Eulalie de Mérida. Dans le fond, on distingue les contreforts des hauts cantons de l'Hérault.
Cette garrigue languedocienne, ici comme ailleurs, il faut la protéger et l'entretenir! Prendre soin d'elle, c'est sauvegarder ces arbrisseaux, ces fourrés épineux, ces pins parasols, ces chênes kermès, ces arbousiers. C'est préserver les arômes qui s'exhalent du thym, de la sarriette, du romarin, de l'origan et la lavande sauvage. C'est conserver cette flore et ces essences naturelles, si précieuses en pharmacopée. C'est pouvoir cueillir ces fruits sauvages et respirer tous ces parfums qui nous enivrent. Enfin c'est garder la vie à la faune variée qui se cache dans ce maquis parfois impénétrable.
Ecosystème local et la garrigue| Lieu de nidification dans le sud de la France| La végétation du littoral méditerranéen| La voie Domitienne qui relie Rome en Italie à Valence en Espagne| Le maquis dans l'Hérault| Photo de lapin de garenne| Photo de perdrix dans les garrigues| Vue sur le village de Montblanc dans Hérault 34| Randonnée dans le maquis 34| Belles balades dans le Languedoc Roussillon
Miel de Garrigues bio, miel des Cévennes issu de l'apiculture biologique
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Je viens de découvrir le miel de Garrigues de Marie-Hélène Fayolle (et oui, une femme apicultrice). Son miel est excellent! Je l'ai trouvé au supermarché bio des Nouveaux Robinsons
Les caractéristiques de ce miel de la Garrigue :
- Miel des Cévennes
- Miel bio issu de l'agriculture biologique
- Miel certifié par Ecocert sas mention Nature et progres
- Miel fait sur une exploitation à taille humaine
Les vertus du miel de Garrigue sur la santé :
- Le miel de Garrigue est tonique et fortifiant
- le miel de Garrigue augmente la force et l'énergie
Marie Hélène Fayolle produit également d'autres miels bios :
- Miel de Bruyère Blanche bio
- Miel de Châtaignier bio
- Miel de Lavande biologique
- Miel de montagne biologique
- Miel de romarin bio
Marie-Hélène Fayolle
30140 Thoiras (France)
Téléphone de l'apiculteur : 04 66 60 95 68
Photo du pot de miel des garrigues
Thoiras est une commune du Gard 30. Thoiras est une commune de la région du Languedoc-Roussillon. Les habitants de Thoiras s'appellent les Thoirais. Le code postal de Thoiras est 30 140.
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Fleurs des garrigues : Ciste à fleur rose et Ciste à fleur blanche
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Dans les garrigues méditerranéennes le Ciste pousse très facilement. On en rencontre partout!
Il s'agit d'un arbrisseau, pouvant atteindre 1 mètre, qui apprécie les sols calcaires et arides de la garrigue et ne demande pas beaucoup d'eau pour proliférer.
Les Cistes sont des plantes pyrophytes, c'est-à-dire qu'elles ont besoin du feu pour se régénérer (les incendies sont fréquents dans la région méditerranéenne).
Dans la famille des Cistacées, les arbrisseau sont soit à fleurs roses, soit à fleurs blanches. Dans la garrigue héraultaise, j'ai rencontré les deux.
Le Ciste à fleurs roses qui borde tous les chemins de notre randonnée est le Ciste cotonneux (Cistus albidus). Ses feuilles sont velues, le duvet qui les recouvre lui donne son nom. Les fleurs n'ont une durée de vie que d'un seul jour mais ont, pendant ce court moment, le temps de nourrir de leur pollen abeilles, papillons et autres insectes.
Le Ciste à fleurs blanches que nous rencontrons porte le nom de Ciste de Montpellier (Cistus monspeliensis). Ses feuilles sont collantes et riches en essences aromatiques. Le Ciste à fleurs blanches le plus connu et utilisé en phytothérapie ou aromathérapie est le Ciste ladanifère dont l'huile essentielle possèdent de nombreuses propriétés. Les pétales du Ciste ladanifère portent une tâche rouge à leur base. Ces deux espèces de ciste sont riche en ladanum dont les propriétés hémostatiques (anti-hémorragiques), cicatrisantes et anti-rides ont largement fait leurs preuves.
A lire : Vertus thérapeutiques de l'huile essentielle de Ciste ladanifère
Il s'agit d'un arbrisseau, pouvant atteindre 1 mètre, qui apprécie les sols calcaires et arides de la garrigue et ne demande pas beaucoup d'eau pour proliférer.
Les Cistes sont des plantes pyrophytes, c'est-à-dire qu'elles ont besoin du feu pour se régénérer (les incendies sont fréquents dans la région méditerranéenne).
Dans la famille des Cistacées, les arbrisseau sont soit à fleurs roses, soit à fleurs blanches. Dans la garrigue héraultaise, j'ai rencontré les deux.
Le Ciste à fleurs roses qui borde tous les chemins de notre randonnée est le Ciste cotonneux (Cistus albidus). Ses feuilles sont velues, le duvet qui les recouvre lui donne son nom. Les fleurs n'ont une durée de vie que d'un seul jour mais ont, pendant ce court moment, le temps de nourrir de leur pollen abeilles, papillons et autres insectes.
Le Ciste cotonneux
Le Ciste à fleurs blanches que nous rencontrons porte le nom de Ciste de Montpellier (Cistus monspeliensis). Ses feuilles sont collantes et riches en essences aromatiques. Le Ciste à fleurs blanches le plus connu et utilisé en phytothérapie ou aromathérapie est le Ciste ladanifère dont l'huile essentielle possèdent de nombreuses propriétés. Les pétales du Ciste ladanifère portent une tâche rouge à leur base. Ces deux espèces de ciste sont riche en ladanum dont les propriétés hémostatiques (anti-hémorragiques), cicatrisantes et anti-rides ont largement fait leurs preuves.
A lire : Vertus thérapeutiques de l'huile essentielle de Ciste ladanifère
Le Ciste de Montpellier
Photo de Ciste cotonneux à fleurs roses| Image du Ciste de Montpellier| Fleurs roses des garrigues en arbrisseau| Plante produisant le ladanum| Ciste des garrigues méditerranéennes| Le ciste à essences aromatiques| Flore des garrigues dans l'Hérault| Plantes de garrigue| Feuille riche en essence aromatique| Plantes utilisées en phytothérapie et aromathérapie
Les orchidées sauvages de montagnes
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Au premier abord, on ne pense pas forcément à une orchidée. En se rapprochant, on s'aperçoit que la fleur est composée de petites fleurs en épi qui ont chacune la forme de la fleur d'orchidée que l'on connait.
Il n'est pas facile du tout de différencier les espèces d'orchidées sauvages rencontrées en montagne. Je me suis baladée sur le net et dans le De Borée (Fleurs de Montagnes) pour arriver à ces conclusions incertaines :
Peut-être l'Orchis maculé (Orchis maculata)?
Les orchidées font partie de la famille des Orchidacées. Les photos ont été prises le long du sentier d'alpage qui monte au Lac des Chambres (Samoëns 74).
Il n'est pas facile du tout de différencier les espèces d'orchidées sauvages rencontrées en montagne. Je me suis baladée sur le net et dans le De Borée (Fleurs de Montagnes) pour arriver à ces conclusions incertaines :
Peut-être l'Orchis maculé (Orchis maculata)?
Peut-être l'Orchis mâle (Orchis mascula)?
Les orchidées font partie de la famille des Orchidacées. Les photos ont été prises le long du sentier d'alpage qui monte au Lac des Chambres (Samoëns 74).
Photos d'orchidées sauvages| Les orchidées sauvages en montagne| Image d'orchidée sauvage| Fleur d'Orchis maculé| Les fleurs sauvages d'orchidées| Fleurs des montagnes à Samoëns| Fleurs d'orchidées en montagne| Fleur d'orchidée sauvage en épi| Belle photo d'orchidée sauvage| Plante à petites fleurs roses d'orchidée
Sirops à base de plantes : Fleur de sureau, Menthe poivrée, Thym
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Toujours sur le marché aux plantes de montagne de Samoëns et toujours sur le stand de la ferme de Neufontaine, j'ai craqué pour 3 sirops:
Mon sirop préféré, le plus désaltérant (surtout avec cette chaleur) est le sirop de menthe poivré! Le plus surprenant à mon goût est le sirop de sureau, on a l'impression de boire des fleurs! Le sirop de thym rappelle fortement la garrigue, le goût ressemble à celui d'une infusion de thym froide mais en beaucoup plus doux!
Sirop de menthe poivrée
Sirop de sureau
Sirop de Thym
- Sirop de Sureau : Fleurs de sureau, eau et sucre
- Sirop de menthe poivrée : Menthe poivrée, eau, sucre
- Sirop de Thym : Thym, eau, sucre
Mon sirop préféré, le plus désaltérant (surtout avec cette chaleur) est le sirop de menthe poivré! Le plus surprenant à mon goût est le sirop de sureau, on a l'impression de boire des fleurs! Le sirop de thym rappelle fortement la garrigue, le goût ressemble à celui d'une infusion de thym froide mais en beaucoup plus doux!
Sirop de menthe poivrée
Sirop de sureau
Sirop de Thym
Photos de l'Eglise médiévale de Montblanc Hérault Languedoc Roussillon
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L'Église Sainte Eulalie de Mérida et son clocher permettent de repérer le village viticole de Montblanc à plusieurs kilomètres à la ronde. Il suffit de circuler sur la Nationale 113, de se balader sur le serre dans la garrigue pour voir ce "phare" historique que des générations de montblanais ont côtoyé.
Autrefois cette église fortifiée était protégée par des remparts. Un porche du XII ème siècle cadenassé par une porte massive devait filtrer les entrées
Avec ses 32 mètres de hauteur, le clocher était un excellent vigile. Un guetteur avait à ses pied un large panorama des environs. Un intrus était vite repéré!
L'épaisseur des murs de cette tour du Château Vieux du XII ème donne une image exacte de ces constructions religieuses et politiques faites pour protéger les populations paysannes.
Le bourg était administré par un Consul dont la Maison Consulaire jouxtait l'Église de Sainte Eulalie. Elle s'adossait au remparts du château. La mise en valeur toute récente de ce patrimoine permet de revisiter le passé et d'en préserver la mémoire.
Autour de l'Église, la vie quotidienne s'est organisée, de petits commerçants facilitent la vie des habitants.
Au couchant, depuis le Château d'eau du village, la magie des couleurs permet au clocher de se parer d'ocre!
Autrefois cette église fortifiée était protégée par des remparts. Un porche du XII ème siècle cadenassé par une porte massive devait filtrer les entrées
Avec ses 32 mètres de hauteur, le clocher était un excellent vigile. Un guetteur avait à ses pied un large panorama des environs. Un intrus était vite repéré!
L'épaisseur des murs de cette tour du Château Vieux du XII ème donne une image exacte de ces constructions religieuses et politiques faites pour protéger les populations paysannes.
Le bourg était administré par un Consul dont la Maison Consulaire jouxtait l'Église de Sainte Eulalie. Elle s'adossait au remparts du château. La mise en valeur toute récente de ce patrimoine permet de revisiter le passé et d'en préserver la mémoire.
Autour de l'Église, la vie quotidienne s'est organisée, de petits commerçants facilitent la vie des habitants.
Au couchant, depuis le Château d'eau du village, la magie des couleurs permet au clocher de se parer d'ocre!
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Soupe Bio d'orties sauvages aux pommes du verger : Produit issu de l'Agriculture Biologique
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J'ai acheté cette soupe dans un magasin bio spécialisé dans la région parisienne (aux Nouveaux Robinsons). Contrairement à ce que l'on pourrait croire, l'ortie c'est bon et c'est bon pour la santé!
Les caractéristiques de la soupe d'orties sauvages bio de Oh! Légumes Oubliés :
Les ingrédients utilisés pour la soupe :
- 20% d'orties sauvages bio
- Courges bio
- Oignons bio
- 2% Pommes bio
- Pommes de terre bio
- 0,5% de sel marin non raffiné
- Persil bio
- Ail bio
- Poivre bio
- Eau de cuisson
Valeur nutritionnelle de cette soupe aux orties issue de l'agriculture bio (Moyenne / 100 g) :
- Glucides : 2,90 g
- Protides : 0,40 g
- Lipides : < 0,20 g
- Phosphore : 22,8 g
- Magnésium : 21,5 g
- Potassium : 159,5 g
- Calcium : 56 g
- Fer : 4,5 g
Autres informations concernant cette soupe :
- Produit issu de l'agriculture Biologique : Certifié Agriculture Biologique. Controlé par Qualité-France SA : Le Guillaumet, 92046 Paris la Défense
- Sans matières grasses et faible teneur en sel. Elle est 100% végétale et minérale
- Adhérent Eco-Emballages
- C'est en soupe que l'ortie est la plus gouteuse. L'ortie conserve ainsi toutes ses propriétés nutritionnelles
- Ce produit est garanti par Oh! Légumes Oubliés : Maitre artisan Conserveur.
A propos de Oh! Légumes Oubliés :
- Adresse postale : Chateau de Belloc 33670 Sadirac
- Téléphone : 05 56 30 61 00
- Site internet de Oh! Légumes Oubliés : http://www.ohlegumesoublies.com
Les feuilles d'ortie et la santé. Les propriétés de l'ortie :
- L'ortie est dépurative. Les orties favorisent l'élimination des substances nocives de l'organisme.
- L'ortie est diurétique. Les orties permettent d'augmenter la sécrétion urinaire.
- L'ortie est un bon hypotenseur. Les orties permettent de faire diminuer la pression dans les artères.
- L'ortie est un bon hémostatique. Les orties aident à
stopper les hémorragies.
A lire également : La recette de la soupe à l'Ortie
Photos de la soupe d'ortie bio de Oh Légumes Oubliés
Soupe biologique aux orties| Soupe aux horties déjà préparée| Produit issu de l'agriculture bio| Les ingrédients de la soupe à l'ortie| Valeur nutritionnelle de la soupe avec des orties| Acheter des produits bio| Trouver des produits naturels et biologiques| Quels sont les légumes et les ingrédients à utiliser pour faire une bonne soupe aux orties| Soupe avec peu de matière grasse et faible teneur en sel| Soupe certifiée biologique par l'organisme Qualité France
Comment soigner les ballonnements par les plantes ?
Par Véro - Tags
Rien de plus simple que de boire une infusion de plantes carminatives après chaque repas quand on souffre de ballonnements et flatulences.
Une plante carminative est une plante qui :
Recette d'infusion carminative pour un litre : 5 grammes d'Aneth, 20 grammes d'Angélique, 10 grammes d'Anis vert, 5 grammes de Carvi, 5 grammes de Coriandre, 10 grammes de Fenouil.
Faites infuser le mélange de plantes pendant 15 minutes.
Buvez une tasse de cette tisane après chaque repas.
Il existe bien évidemment d'autres variantes de plantes à associer. Vous pouvez faire infuser également du basilic, du cumin, de la sarriette.
Une plante carminative est une plante qui :
- empêche la formation de gaz au niveau de l'estomac et des intestins
- facilite l'expulsion des gaz
- facilite la digestion
- limite la fermentation intestinale
Recette d'infusion carminative pour un litre : 5 grammes d'Aneth, 20 grammes d'Angélique, 10 grammes d'Anis vert, 5 grammes de Carvi, 5 grammes de Coriandre, 10 grammes de Fenouil.
Faites infuser le mélange de plantes pendant 15 minutes.
Buvez une tasse de cette tisane après chaque repas.
Il existe bien évidemment d'autres variantes de plantes à associer. Vous pouvez faire infuser également du basilic, du cumin, de la sarriette.
L'infusion de plantes carminatives soulage les ballonnements et les flatulences désagréables| Soulagement des problèmes d'intestin de façon naturelle par les plantes| Soulager les maux de ventre et les problèmes de gaz par les plantes| Soigner et guérir les problèmes gastriques naturellement| Que faire quand on souffre de problèmes au ventre après chaque repas ?| Quelles sont les plantes que l'on utilise en tisane pour lutter contre les problèmes de au ventre ?| Comment éviter la formation de gaz au niveau de l'estomac ?| Recette de grand mère à base de plantes pour faciliter la digestion| Les vertus de l'Aneth de l'Angélique Anis vert Fruit du carvi Coriandre et fenouil| Recette de tisane à faire soi même pour afin de faciliter la digestion
Les Sites de l'Annuaire
- Huiles essentielles et thérapeutiques énergétiques
Le grenier du Bien-être est un site de vente en ligne de nombreux produits naturels à visée thérapeutique :
-Diffusion d'huiles essentielles chémotypées 100% pures
-Hydrolats
-Synergies aromatiques
-Extraits de plantes
-Produits de balnéothérapie
-Compléments alimentaires
-Gels et baumes thérapeutiques
-Phytomiellats
-Elixir d'orchidées, parfums de l'émotionnel (thérapeutiques énergétiques)
-Thés, tisanes, épices
-Lampes de sel de l'Himalaya
mais aussi :
-séances de thérapie corporelle (réflexologie plantaire, massage assis, shiatsu)
-livres
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Catégorie > Santé > Aromathérapie > Vente d'huiles essentiellesMots clés : Huile essentielle rare | Vente lampe de sel | Vente Hydrolat | Elixir d'orchidées | Vente Eaux florales | Vente séance de shiatsu | Achat Extraits de plantes | Séance de réflexologie plantaire | Vente phytomiellat thérapeutique | Produits capillaires anti poux aux HE
(http://www.legrenierdubienetre.fr) - Phytothérapie et Apithérapie
Biophyto.com est un site de vente de compléments alimentaires à base de plantes médicinales et de produits de la ruche.
Les produits vendus sont BIO certifiés par ECOCERT.
Plusieurs gammes de produits naturels :
*biophyto.com : compléments pour voies respiratoires, sommeil, tonus et vitalité à base de propolis, pollen et gelée royale BIO.
*natur'animal : gamme de phytothérapie pour chats et chiens (articulations, poil, stress, tonus...)
*nuits de rêve : gamme d'oreillers anatomiques garnis de balles de sarrasin BIO et d'une enveloppe en coton pur ou coton BIO.
Tous les compléments alimentaires sont fabriqués à partir de plantes bio et contiennent le plus souvent de la gelée royale bio, de la propolis bio ou du pollen bio.
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Catégorie > Bio > Distributeurs Bios > Site de vente de produits naturels ou biologiquesMots clés : Apithérapie biologique | Vente propolis bio | Vente gelée royale bio | Produits vétérinaires bio | Oreiller naturel anatomique | Vente pollen de fleurs bio | Vente oreiller bio | Compléments alimentaires bio | Achat produits de la ruche bio | Vente gelée royale fraiche
(http://www.biophyto.com) - Loupian
Loupian, petite ville de 1500 habitants, dans le département de l’Hérault, (Région Languedoc Roussillon).
Loupian est une commune de l’Hérault. C’est une agglomération des bords de l’Etang de Thau dont les origines gallo-romaines sont attestées par la présence de mosaïques et de vestiges architecturaux.
De nombreuses amphores retrouvées sur le site, confirment l’importance du négoce du vin produit sur place et expédié par bateau vers la Rome Impériale.
La vigne et la garrigue s’étendent sur toute la partie nord du territoire.
L’activité conchylicole reste majeure, les huîtres et les moules élevées sur des « tables » au centre de l’étang de Thau sont vendues dans toute la France. Ce parc ostréicole est partagé entre les communes de Bouzigues, Mèze, Marseillan riveraines de l’étang.
Les activités touristiques sont essentielles et l’un des temps forts de l’été est la fête du loup emblème et totem de la ville de Loupian.
Les fortifications moyenâgeuses, l’église romane de saint hippolyte, et le château sont à voir.
Loupian est en face de la ville de Sète, à quelques kms de Béziers et de Montpellier, la route nationale 113 et l’autouroute A9 sortie Sète.
La villa Gallo Romaine de Loupian
Eglise paléochrétienne de Loupian
Eglise Sainte Cécile de Loupian
La chapelle Saint Hippolyte de Loupian
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Catégorie > Tourisme et Découverte > Hérault > LoupianMots clés : Parc ostréicole Loupian | Département de l'Hérault | Région Languedoc Roussillon | Etang de Thau | La villa Gallo Romaine de Loupian | Eglise paléochrétienne de Loupian | Eglise Sainte Cécile de Loupian | La chapelle Saint Hippolyte de Loupian | Carte géographique de Loupian | Comment se rendre à Loupian 34
(http://www.loupian.fr/) - Plantes et Médecine
Le laboratoire de phytothérapie Plantes et Médecine appartient au grand groupe pharmaceutique Pierre Fabre.
La gamme Elusanes regroupe une variété de gélules de 76 plantes médicinales réparties par indication :
-Problèmes de nervosité et de sommeil (Valériane, Aubépine, Passiflore, Escholtzia, Houblon, Millepertuis)
-Problèmes digestifs (Charbon, Kaolin, Fenouil, Ispaghul, Algues brunes Aloès, Radis noir, brocoli, Curcuma, Artichaut, Fumeterre, Boldo, Sauge, Matricaire, Salicaire)
-Problème de circulation (Vigne rouge, Fragon, Mélilot, Cassis fruits, Hamamélis, Marronier d'Inde, Ail, Olivier feuilles, Ginkgo, huile de saumon, Lécithine de soja)
-Problèmes de poids (Frêne, Prêle, Orthosiphon, piloselle, Fucus, Spiruline, Ascophyllum, Marc de raisin, Pectine de pomme, Orange amère, Maté, Guarana, Ananas, Papaye, Thé vert)
-Problème de tonus (Rhodolia, Kola, Ginseng, Gelée royale, Cynorrhodon, fenugrec, Levure de bière, Gingembre)
-Infections hivernales (Propolis, Echinacée, Thym, Eucalyptus, Saule, Quinquina)
-Confort urinaire (Bruyère, Busserole, Canneberge, Huile de pépins de courge)
-Douleurs diverses (Grande camomille, Ortie, Bambou, Cassis feuilles, Harpagophytum, Reine des prés)
-Bien être de la femme (Huile de bourrache, Huile d'onagre, Gattilier, Huile de foie de morue, Pensée sauvage, Bardane)
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Catégorie > Santé > Phytothérapie > Laboratoires de phytothérapieMots clés : Valériane et sommeil | Ballonnements et charbon | Passiflore et sommeil | Huile de bourrache et sécheresse cutanée | Escholtzia et sommeil | Pensée sauvage et acné | Vigne rouge et jambes lourdes | Ortie et troubles articulaires | Fragon et jambes lourdes | Thym et toux sèche
(http://www.pierre-fabre.com) - Huile essentielle Sanoflore
Les laboratoires Sanoflore proposent une gamme d'huiles essentielles Bio depuis 1986
Les caractéristiques des HE (Huiles essentielles) de Sanoflore :
- Les huiles essentielles Sanoflore sont Botaniquement et Biochimiquement Définies (HEBBBD) : Chaque lot d'huile essentielle bénéficie d'un bulletin d'analyses établi avec le CNRS
- Les huiles essentielles Sanoflore sont bios. Les huiles Sano-Flore sont certifiées par l'organisme Ecocert afin de garantir l'origine biologique de chaque huile essentielle. L'huile essentielle des labos Sanoflore ont donc le label Agriculture Biologique (AB)
- Les huiles essentielles Bio Sanoflore sont cultivées et distillées par l'entreprise Sanoflore elle même. Sanoflore est donc à la fois producteur d'huiles essentielles biologiques et distillateur d'huiles biologiques.
- Le laboratoire Sanoflore cultive des plantes aromatiques et médicinales en Agriculture Bio depuis plus de 20 ans. Les plantes médicinales et aromatiques sont distillées sur le lieu de la récolte afin d'obtenir des huiles essentielles bio d'une très bonne qualité.
- Les laboratoires Sanoflore distillent les plantes à la vapeur. La distillation à la vapeur est un procédé d'extraction simple, de haute qualité et respectueux de la plante.
Sanoflore propose également un diffuseur électrique Sanoflore qui fonctionne par nébulisation et à froid. La diffusion atmosphérique des Huiles essentielles est la manière la plus simple d'utiliser les Huiles essentielles et la plus proche de se qui se passe dans la Nature.
Le laboratoire Sanoflore a été crée en 1986. Le laboratoire Sanoflore fait parti depuis 2006 du Groupe L'Oréal.
Adresse de la société SANOFLORE :
Parc Naturel Régional du Vercors
Route de Lozeron par Beaufort
26400 Gigors-et-Lozeron
France
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Catégorie > Santé > Aromathérapie > Laboratoire d'huiles essentielles > Huiles essentielle des Laboratoires SanoFloreMots clés : Huile essentielle bio | HE biologique | HEBBBD | Aromathérapie des laboratoires Sanoflore | Aromathérapie bio | Huiles essentielles AB | Producteur d'huile essentielle bio | Distillateur d'huiles essentielles bio | Plantes aromatiques bio | Plante médicinale Biologique
(http://www.sanoflore.net/accueil.cfm) - Bergerie du Bayle - Gîte de groupe
La Bergerie du Bayle est un gîte de groupe situé à 25 Km de Montpellier dans la garrigue héraultaise.
Le gîte peut accueillir 29 personnes (+2 dans le studio mitoyen). Il est composé de 8 chambres, d'un grand séjour avec cuisine aménagée tout confort (lave vaisselle, congélateur,lave linge), d'une salle polyvalente. A votre disposition table de ping-pong, terrain de volley, de badmington, de foot.
Le gîte accueille les réunions de famille, les groupes d'amis, il est idéal pour fêter les anniversaires ou pour héberger les groupes d'amateurs de randonnées.
Les repas ne sont pas fournis mais possibilité de se les faire livrer par un traiteur local.
La Bergerie du Bayle, Frouzet, 34380 Saint Martin de Londres, Tel: 04.67.55.72.16
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Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Languedoc-Roussillon > Le département de L'hérault 34 > Hébergement dans l'Hérault > Gite rural HéraultMots clés : Gite de groupe Hérault | Location pour groupes Hérault | Location grand gite vacances Hérault | Gite de groupe proche gorges de l'Hérault | Gite de charme Hérault | Gite grande capacité proche Montpellier | Gite bergerie grande capacité Hérault | Location grand gite Hérault | Hébergement location pour groupe Hérault | Grand hébergement gite rural Languedoc
(http://www.bergeriedubayle.com) - Randonnée à Gérardmer
Pierre Guidat sera votre votre guide lors de balades et randonnées dans les Vosges à Gérardmer.
Toute l'année, à pied ou en raquettes, des balades en groupe, en famille ou en prestation individualisée vous seront proposées sur différents thèmes (faune, flore vosgienne, escapade gourmande, balade avec ânes, nuit en refuge...).
Balades et randonnées atypiques avec repas et hébergement sous une yourte mongole ou un tipi d'indien.
L'hiver les randonnées en raquettes dans les Vosges ne manquent pas, Pierre vous guidera hors des sentiers battus sur la piste des traces des animaux ou à la recherche des plantes cachées; possibilité de randonnées nocturnes en raquettes.
Possibilité d'organiser des courts séjours pour les groupes, ou des randonnées à la journée.
Pour contacter l'accompagnateur en montagne :
Pierre Guidat - 119 chemin des bas rupts - 88 400 GERARDMER
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Catégorie > Sports de montagne > Accompagnateur en MontagneMots clés : Randonnée Vosges | Sorties raquettes Gérardmer | Guide rando vosges | Balade familiale guidée Vosges | Escapade gourmande guidée Gérardmer | Encadrement rando Vosges | Découvrir la nature à Gérardmer | Accompagnateur montagne Vosges | Marcher autour de Gérardmer | Moniteur raquettes Gérardmer
(http://guidatpierre.free.fr) - Laboratoire de phytothérapie Arkopharma
Les laboratoires Arkopharma proposent au travers de leur gamme Arkogélules plus de 120 références de gélules de plantes 100% naturelles.
L'enveloppe des gélules est fabriquée avec un dérivé végétal de cellulose.
La plante totale est cryobroyée grâce à l'azote liquide à -196°, tous les composants de la plante sont utilisés pour agir en synergie et apporter le maximum de leur vertus thérapeutiques.
La gamme Arkogélules comprend 9 sphères d'action :
-Troubles de la circulation veineuse et cérébrale (gélules de Vigne rouge, gélules de Fragon, gélules de Marronnier d'Inde, gélules de Ginkgo biloba, gélule de Bacopa, gélules d'Hamamélis, gélule de Mélilot...)
-Troubles articulaires et musculaires (gélules d'Harpagophytum, gélules de Prêle, gélules de Bambou, gélules de Lithothame, gélules de Cassis, gélules de Trèfle rouge...)
-Troubles du sommeil et troubles nerveux (gélules de Passiflore, gélules d'Aubépine, gélules de Valériane, gélules de Millepertuis, gélules de Coquelicot, gélules de Ballote, gélules de Escholtzia...)
-Troubles digestifs (gélules de Charbon végétal, gélules de Fenouil, gélules de Radis noir, gélules de Romarin, gélule d'Artichaut, gélules de Fumeterre, gélules de chicorée...)
-Excès de poids (gélules de Nopal, gélules d'Orthosiphon, gélules de Piloselle, gélules de Maté, gélules de Papaye, gélules de Cosse de haricot, gélules de Fucus, gélules de Citrus aurantium...)
-Troubles O.R.L (gélules de Thym, gélules de Plantain, gélule d'Eucalyptus, gélules de Bouillon blanc, gélules de Mauve, gélules de Bourgeon de pin, gélules d'Echinacée, gélules de Marrube blanc...)
-Troubles du tonus (gélules de Gingembre, gélules de Ginseng, gélules de Kola, gélules de Pollen, gélules d'Eleuthérocoque, gélules de Spiruline, gélules d'Argousier...)
-Troubles des phanères (peau, ongles et cheveux) avec les gélules de Bardane, gélules d'Ortie, gélules de Pensée sauvage, gélules de Levure de bière, gélule de Bourrache et d'Onagre, gélules d'Alfalfa...
-Troubles urinaires (gélules de Canneberge, gélules de Busserole, gélules de Queue de cerise, gélules d'Huile de pépins de courge, gélules de Bruyère...)
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Catégorie > Santé > Phytothérapie > Laboratoires de phytothérapieMots clés : Santé par les plantes | Phytothérapie en gélules | Troubles urinaires et plantes | Troubles ORL et plantes | Troubles du sommeil et plantes | Problèmes dermatologiques et plantes | Fatigue et phytothérapie | Minceur et plantes | Jambes lourdes et plantes | Gélules végétales de plantes
(http://www.arkopharma.fr/)