Publié le samedi 23 février 2008 à 19:13 - Tag
Appellation d'origine contrôlée AOC : Nom Miel de Corse - Mele di Corsica
Catégorie de miel corse : Miel de châtaigneraie
Nom de l'apiculteur : Jean Yves Foignet
Nom de la société productrice de miel : La Ruchette Corse 20
Adresse de l'entreprise qui produit ce miel Bio : 20230 Canale Di Verde
Localisation Géographique : Dans les montagnes de Haute Corse, en Castagniccia
Miel certifié AB (agriculture biologique) Certifié par Ecocert sas F.32600
Caractéristique de ce miel : ce miel sauvage est récolté en juillet dans les montagnes. La couleur de ce miel est ambrée car il provient des arbres de châtaigniers. Miel de châtaigneraie : "Le miel des forêts de châtaigniers corses, rude et long en bouche se caractérise par sa jouissance et une certaine amertume qui le fait apprécier par les amateurs de sensations exclusives".
J'ai acheté ce miel Corse bio au magasin bio des Nouveaux Robinsons à Montreuil. Personnellement, je trouve ce miel succulent. Je le déguste seul et également sur des tartines de beurre breton demi-sel.
A propos des miels corses. Il y a six grandes catégories de miels en Corse:
- Le miel de printemps corse : Ce miel est récolté dans la plaine. Le miel de printemps a un gout fruité, il est doré, clair et doux.
- Le miel du printemps du maquis : Ce miel est parfumé, de couleur ambrée et il au goût de cacao et de caramel. C'est pour cela que les cuisiniers l'utilisent notamment pour la préparation des gâteaux en pâtisserie.
- Les miellats du maquis : La couleur de ce miel est généralement foncée voire très foncée. Il a un goût prononcé, c'est un miel de caractère.
- Le miel de châtaigneraie : Ce sont des miels de couleur ambre qui ont un goût sauvage. Ce sont des miels tanins
- Le miel d'été issu du maquis : Ce sont des miels clairs, doux et aromatisés. Ils proviennent des plantes aromatiques de montagne (romarin, lavandes)
- Miel d'automne issu du maquis : Ce miel est ambré, il est plutôt clair. Les cuisiniers corses l'utilisent pour préparer le brocciu et également dans des pâtisseries pas trop sucrées.
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Par Véro, samedi 23 février 2008 à 21:02 - Folks
Petite histoire de l'alimentation biologique en France.
En quelle année le ministère de l'agriculture française a-t-il lancé son plan de développement de l'agriculture bio ?
Le plan de développement de l'agriculture biologique en France a été lancé en 1997.
Quel était l'objectif du plan de développement de l'agriculture bio en 1997?
L'objectif était d'atteindre le million d'hectares cultivés en 2005.
Quel événement a permis à la filière bio de réellement démarrer ?
C'est la crise de la vache folle en 1996 qui a fait prendre conscience à la population et à l'Etat de la nécessité d'avoir une filière de produits biologiques.
Quel est le pays européen qui a le plus de surfaces agricoles bio ?
Le pays européen qui a le plus de surfaces bio est l'Italie. La France n'a apparait qu'en 5ème position.
Quels sont les 5 pays européens ayant les surfaces agricoles bios les plus importantes?
- Italie
- Allemagne
- Autriche
- Espagne
- France
A lire également :
Consommer des graines bio c'est excellent pour votre santé
Les vertus des graines germées issues de l'Agriculture biologique
Apiculteur bio en Corse aucun commentaire
Par Véro, samedi 1 mars 2008 à 09:20 - Folks
Le label AB (Agriculture Biologique).
Par qui est délivré en France le label Agriculture Biologique?
Le label Agriculture Biologique est délivré par le ministère de l'agriculture et de la pêche.
Quels sont les organismes certificateurs Bio en France?
Il y a 3 organismes certificateur bio en France : Ecocert, Afaq Ascert international et Qualité France.
Les organismes chargés de la certification Bio sont-ils agréés par l'Etat Français?
Les organismes en charge de la certification produit biologique (Qualité France, Ascert international et EcoCert) sont en effet agréés par le ministère de l'Agriculture Française.
Quelle est la mission principale des organismes certificateurs Bio ?
Ascert international, Ecocert, Qualité France ont en charge la vérification des conditions de transformation, de production et d'exploitation des produits bios. Ces contrôles se font chez les agriculteurs et les fabricants de produits bios.
Le logo AB français est le label le plus strict d'Europe.
A lire également :
Comment identifier un produit issu de l'Agriculture biologique ?
Préparer un bon dessert avec du miel bio
Acheter des produits bios dans des magasins spécialisés
Manger bien manger bio, c'est bon pour la santé
Les pousses bios, c'est bon pour votre équilibre alimentaireaucun commentaire
Par Véro, samedi 23 février 2008 à 18:12 - Folks
Je fais mes courses régulièrement dans le magasin, ou plutôt le supermarché bio des Nouveaux Robinsons de Montreuil. Avec un peu d'habitude on s'y trouve.
Ci-dessous quelques photos de l'entrée du magasin et de quelques rayons.
Vous trouverez toutes les informations concernant les horaires d'ouverture, de fermeture du magasin sur le
site internet des Nouveaux Robinsons.
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Par Véro, dimanche 9 mars 2008 à 18:07 - Folks
La terrine de volaille biologique...
Les ingrédients bios utilisés dans les terrines de volaille produites par la société Les Alpes Campagnardes :
- Viande bio
- Foie de volaille bio
- Oeufs bio
- Alcool bio (3%)
- Assaisonnement bio
- Sel
Les aliments utilisés dans la terrine de volaille bio proviennent de l'agriculture biologique (AB) et sont sans colorants et sans conservateurs.
Certification des terrines de foie de volaille et viande bio issue de l'Agriculture Biologique :
- Certification Agriculture Biologique AB
- Organisme de certification : Contrôle EcoCert F 32600 - Isle Jourdain
- Produits issus de l'Agriculture biologique (97%)
J'ai acheté cette terrine de volaille bio dans la boutique de la Tour Gourmande située dans le village de Samoëns dans les Alpes.
La terrine fermière bio est distribuée par l'entreprise Les Alpes Campagnardes.
- Les Alpes Campagnardes commercialisent des terrines bio, des plats cuisinés bio et des soupes bio.
- Joindre la société Les Alpes Campagnardes par téléphone au : 04 74 98 42 56
- Adresse postale de l'entreprise: Grands Communaux, 01 330, Villars-les-Dombes, France
Photo de terrine de volaille bio
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Par Véro, vendredi 29 février 2008 à 22:50 - Folks
Consommer des jeunes pousses de chou rouge issues de l'Agriculture Biologique AB, c'est bon pour la santé et pour les papilles !
Les pousses de chou rouge bio sont des ingrédients idéaux et naturels pour accompagner vos salades !
Si vous aimez les saveurs fortes et prononcées, mélanger et rajouter des jeunes pousses de chou rouge à votre salade.
Accompagner votre entrée simplement d'un filet d'huile d'olive (issue de l'agriculture bio), c'est excellent.
Caractéristiques de ce produit bio:
- Ingrédients : Jeunes pousses issues de l'agriculture biologique.
- Saveur prononcée
- Production artisanale
- A consommer seul en salade, légèrement assaisonné ou accompagné d'autres crudités. Délicieux en sandwich avec charcuterie ou fromage. Ne pas cuire
- Excellence Bio - 28130 Maintenon
Certification biologique des pousses de chou rouge:
Certification Agriculture Biologique (AB)
Certification par Qualité France SA
Le guillaumet 94048 Paris la Défense Cédex
A lire également :
Organisme des vérifications des produits Agriculture Biologique (AB)
Le bio en France
Le miel bio et la santé
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Par Véro, jeudi 20 mars 2008 à 10:52 - Folks
J'ai acheté cette soupe dans un magasin bio spécialisé dans la région parisienne (aux Nouveaux Robinsons). Contrairement à ce que l'on pourrait croire, l'ortie c'est bon et c'est bon pour la santé!
Les caractéristiques de la soupe d'orties sauvages bio de Oh! Légumes Oubliés :
Les ingrédients utilisés pour la soupe :
- 20% d'orties sauvages bio
- Courges bio
- Oignons bio
- 2% Pommes bio
- Pommes de terre bio
- 0,5% de sel marin non raffiné
- Persil bio
- Ail bio
- Poivre bio
- Eau de cuisson
Valeur nutritionnelle de cette soupe aux orties issue de l'agriculture bio (Moyenne / 100 g) :
- Glucides : 2,90 g
- Protides : 0,40 g
- Lipides : < 0,20 g
- Phosphore : 22,8 g
- Magnésium : 21,5 g
- Potassium : 159,5 g
- Calcium : 56 g
- Fer : 4,5 g
Autres informations concernant cette soupe :
- Produit issu de l'agriculture Biologique : Certifié Agriculture Biologique. Controlé par Qualité-France SA : Le Guillaumet, 92046 Paris la Défense
- Sans matières grasses et faible teneur en sel. Elle est 100% végétale et minérale
- Adhérent Eco-Emballages
- C'est en soupe que l'ortie est la plus gouteuse. L'ortie conserve ainsi toutes ses propriétés nutritionnelles
- Ce produit est garanti par Oh! Légumes Oubliés : Maitre artisan Conserveur.
A propos de Oh! Légumes Oubliés :
Les feuilles d'ortie et la santé. Les propriétés de l'ortie :
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Par Véro, dimanche 2 mars 2008 à 09:59 - Folks
Les éléveurs bio et la production animale biologique :
Quelles sont les méthodes de travail utilisées par les éleveurs bio?
Pour qu'un agriculteur obtienne le label production animale Bio, pour sa production de viande bio ou sa production de volaille bio, il faut que:
- le bétail soit nourrit à plus de 90% avec des aliments biologiques. Donc il ne doit pas y avoir de farines animales dans l'alimentation du bétail.
- les animaux puissent accéder à des parcours en plein air. Les animaux doivent vivre dans des conditions adaptées à leur comportement naturel, il ne doit pas y avoir de surpopulation des animaux dans les bâtiments.
- Les éleveurs n'utilisent pas d'antibiotiques et pas d'hormones de croissance. Les animaux malades sont soignés avec des médicaments chimiques uniquement quand les soins naturels (médecines douces comme l'homéopathie ou la phytotéraphie) ont déjà été utilisés sur l'animal malade mais que cela n'a pas fonctionné. Le nombre de médicament chimique est cependant restreint et limité par année.
Produire bio, c'est donc aussi respecter les cycles de vie des animaux.
A lire également :
La santé et les aliments bio
Les tarifs des produits biologiques
Les graines blé bio et les graines de lentilles bio
Miel bio fait en Corse
Le marketing et le packaging des aliments bio
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Par Véro, dimanche 13 avril 2008 à 14:41 - Folks
Pour accompagner les pâtes et les salades que je prépare, j'utilise souvent des tomates séchées italiennes produit par Fiordelisi. Ces tomates sont excellentes.
J'ai acheté les tomates séchées au supermarché bio des Nouveaux Robinsons
Ingrédients :
- 73% tomates séchées bio
- 23% huile de tournesol bio
- 23% câpres bio, origan bio, vinaigre bio et sel
Photo de tomates séchées biologique de Fiordelisi
Produit italien issu de l'agriculture biologique, produit distribué en France par Vitafrais
Les coordonnées de la société Fiordelisi qui produit les tomates séchées en Italie:
Fiordelisi S.r.l S.P.88 - Stornarella/Ascoli Satr. km 0+600 - 71048 STORNARELLA (FG) ITALY Telephone +39 0885 437024 Fax 0885 437003
Site internet du
producteur italien de tomates séchées :
http://www.fiordelisisrl.com
Carte géographique de STORNARELLA FG en Italie sur Google Map
La commune de Stornarella est une des communes de la province italienne de Foggia. Stornarella se trouve dans la région des Pouilles, au sud-est de L'italie. En regardant la carte de l'Italie, on s'aperçoit que Les Pouilles forment le talon de la botte italienne. Les communes les plus proches de Stornarella sont : Ascoli Satriano, Cerignola, Orta Nova, Stornara.
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Par Véro, dimanche 9 mars 2008 à 18:21 - Folks
La soupe de pois cassés biologique...
J'ai trouvé cette soupe de pois cassés issue de l'Agriculture biologique dans la boutique de la Tour Gourmande située dans le village de Samoëns dans les Alpes.
Les ingrédients biologiques et naturels utilisés dans les soupes aux pois cassés produites par la société Les Alpes Campagnardes sont :
- Eau des Alpes
- Pois cassés issus de l'Agriculture bio
- Oignons bios
- Lardons salés bio
- Sel marin non raffiné
- Assaisonnement bio
Les ingrédients utilisés dans les soupes bio sont issus de l'agriculture biologique (AB), ils sont sans colorants et sans conservateurs.
Certification de la soupe de pois cassé issue de l'Agriculture Biologique :
- Certification Agriculture Biologique AB
- Organisme de certification : Contrôle Eco-Cert F 32600 - Isle Jourdain
A propos des pois cassés :
- Les pois cassés ou pois secs ou pois ronds sont issus des graines et des gousses du Pisum sativum (plante potagère). Ils sont issus de la même plante que le petit pois. Les pois secs sont récoltés à maturité alors que les petits pois sont récoltés avant leur maturité.
- Il existe plusieurs variétés de pois cassé ou pois sec : le pois cassé vert, le pois cassé jaune et le pois chiche indien.
- Les pois cassés verts, les pois cassés jaunes et les pois chiches indiens sont utilisés dans des recettes de purées et des recettes de soupe.
- Les bien faits des pois cassés : les pois cassés sont riches en protéines et glucides.
La soupe bio de pois cassés est distribuée par l'entreprise Les Alpes Campagnardes. A propos des Alpes Campagnardes:
- Les Alpes Campagnardes commercialisent terrine, compote, miel, salaison, foie gras, plat cuisiné, confiture, biscuit, bonbon, chocolat et une gamme de produits bio.
- Contacter la société Les Alpes Campagnardes par téléphone au : 04 74 98 42 56
- Adresse de l'entreprise: Grands Communaux, 01 330, Villars-les-Dombes, France
Photo de soupe de pois cassés bio
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Par Véro, vendredi 11 avril 2008 à 08:40 - Folks
Cette description du lait de chèvre bio de la laiterie Andechser Molkerei, fait suite à mon article sur
les bienfaits du lait de chèvre sur la santé.
J'ai acheté du lait de chèvre bio longue conservation dans un des magasins bio des Nouveaux Robinsons.
Les caractéristiques du Lait bio de chèvres de la laiterie Andechser Molkerei :
- Lait de chèvre à teneur naturelle en matière grasse
- Lait de chèvre issu de cultures écologiques contrôlées
- Lait bio avec le label bio allemand Bioland
Photo du lait de chèvre bio
Logos Allemands Bio
La laiterie produit également des laits et des produits laitiers bio :
- Lait de vache bio
- Fromage bio à base de lait de vaches
- Fromage bio à base de lait de chèvres
Adresse de la laiterie Andechser Molkerei Scheitz GmbH :
Biomilchstr. 1
D-82346 Andechs Obb.
Téléphone en Allemagne. + 49 (0)8152 / 379-0
Fax + 49 (0)8152 / 379-201
Région : Bayern - Oberbayern
Pays: ALLEMAGNE
Site internet de la laiterie bio :
http://www.andechser-molkerei.de/3 commentaires
Les Sites de l'AnnuaireLa découverte d'une propriété antibiotique naturelle unique a conduit le Miel de Manuka UMF a être utilisé pour aider au bon fonctionnement des voies digestives et intestinales.
Les propriétés médicinales du miel de Manuka : le miel de Manuka est très efficace contre les problèmes d'ulcères, les reflux gastriques, les indigestions, la diarrhée, les blessures et coupures.
Le Manuka est un petit arbre qui pousse en Nouvelle Zélande à l'état sauvage. Le manuka est un arbrisseau voisin du tea tree.
Le miel de Manuka contient du péroxyde d'hydrogène. Le péroxyde d'hydrogène est un antiseptique reconnu. Tous les miels contiennent du péroxyde d'hydrogène. Les propriétés antiseptiques et antibactériennes du miel de Manuka sont très élevées.
Le site miel de manuka fr commercialise :
- Miel de manuka UMF 5, 10, 15, 20
- Crème protectrice et hydratante à base de miel
- Pansements au miel de manuka
- Extrait de propolis sans alcool
- Teinture de propolis pour la peau
- Spray buccal à la propolis
- Dentifrice naturel à la propolis
TagsThèmes abordés : Dentifrice à la propolis, Spray buccal à la propolis, Pansements au miel.
Catégorie >
Apithérapie >
Produits de la rucheBelladiet.com est une boutique de vente en ligne de produits diététiques et de beauté et Miel de Manuka
Le miel de manuka, c'est quoi? Le manuka est un arbrisseau de la famille des Myrtacées. Les feuilles de Manuka peuvent s'élever jusqu’à trois mètres.
Les feuilles sont odorantes et petites. Les fleurs de manuka sont parfumées et blanches et parfumées.
Le manuka est connu aussi sous le nom de Tea-tree (arbre à thé)
La gamme soins de beauté à base de miel de Manuka :
- Crème pour les yeux (le contour des yeux)
- Crème faciale de nuit (crème de nuit ultra-riche)
- Crème démaquillante au miel de Manuka
- Lotion Tonique au miel de Manuka
- Crème hydratante au miel de Manuka
- Crème pour les mains au miel de Manuka
- Baume Labial au Miel de Manuka pour protéger et apaiser les lèvres sèches ou gercées.
- Crème antiseptique à l’huile de Manuka. Cette crème est calmante et curative.
- Crème pour les mains et les ongles au miel de Manuka
- Crème pour le corps
La gamme Miel de Manuka :
- Miel de Manuka
- Gélules Gelée Royale de Manuka
- Gélules de pollen d'abeille de Manuka
- Propolis en cachets
- Propolis Liquide
- Bonbons au Propolis – goût Menthe
- Dentifrice au propolis et miel de Manuka
Belladiet
EDV
Avenue de Rouillac, 23
AD200 Encamp
Principauté d’Andorre
tél : 00.376.830271
TagsThèmes abordés : Crème faciale de nuit, Crème pour les yeux, Soins de beauté au miel.
Catégorie >
Apithérapie >
Produits de la rucheLocation de bateau à moteur en Corse (Port d'attache : Marine de San Ambroggio près de Calvi). Le Bateau à louer est un Faeton Scape 26 (puissance 270 CV, longueur 8,26 mètres, largeur 2,79 m, année 2008).
Ce bateau à moteur a une capacité de 6 personnes.
Location de bateau pour tourisme nautique en Corse, sports nautiques (motorisation volvo 5.0 GXI DP-S, 4 temps). Stabilité et confort sont les caractéristiques principales de l'embarcation.
Permis bateau obligatoire pour la location.
Description du bateau à louer :
* une cabine double à l'avant
* cabinet de toilette et douche
* bains de soleil avant et arrière
* taud
* VHF
* gps traceur et sondeur
* frigo
Tarif location bateau à moteur en Corse : 750 euros la journée, 4500 euros la semaine, 8240 euros les deux semaines, une caution de 5000 euros est demandée sauf si acceptation de l'accompagnement par un navigateur qualifié.
Gestion locative du bateau par :
Chantiers Navals de Calvi - Marine de San Ambroggio - 20260 LUMIO
Tél: 04 95 60 70 98
TagsThèmes abordés : Bateau à louer Corse, Louer bateau Calvi, Location bateau Balagne.
Catégorie >
La région Corse >
Location de bateaux en CorseSite de vente en ligne de produits d'apiculture, miel, pollen et propolis certifiés agriculture biologique :
-Miel de fleurs d'Acacia
-Miel de fleurs de Bourdaine
-Miel de fleurs de Bruyère Érica
-Miel de fleurs de Bruyère Callune
-Miel de fleurs de Bruyère Callune
-Miel de fleurs de Tilleul
-Miel de fleurs des Pyrénées
-Miel de la forêt landaise
-Propolis brute
-Pollen de fleurs sauvages sec en pelote
-Extrait hydroalcoolique de propolis à 30%
-Cire d'abeille épurée
La miellerie ne vend pas de gelée royale.
Situé en plein cœur du Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne, la miellerie profite du butinage de ses abeilles dans les bois d'acacias en Gironde, la forêt landaise ou encore dans les Pyrénées.
La miellerie respecte le cahier des charges de l'apiculture biologique, l'organisme de contrôle et de certification est Ecocert France.
TagsThèmes abordés : Produits de la ruche Aquitaine, Vente Cire d'abeille épurée, Propolis bio Landes de Gascogne.
Catégorie >
Producteurs bio (label Agriculture Biologique) >
Production de produits biologiques issuent de la rucheInnova-miel.com est le spécialiste français des miels sous toutes les formes et pour tous les usages. Destiné aux particuliers et aux professionnels, innova-miel élabore des produits à vocation plaisir, gastronomique et bien être.
Parmi les nouveautés innova-miel 2009 : biscottes miel et propolis, biscottes thérapeutiques argile, miel et propolis, bâtonnets de miel, miels cristallisés, miels de crus exotiques, miels rares sélectionnés, miel en spray...
TagsInnovation de produits dérivés du miel :Innova miel se positionne stratégiquement dans l'innovation sur le miel. Il s'agit d'innovations d'usage, de présentation, de rupture de code...
Innova miel se positionne sur de l'innovation tout en restant sur la naturalité et la convivialité des produits de la ruche.
La traçabilité :Tous les produits innova miel sont récoltés en interne chez les apiculteurs associés et partenaires qui ont adhéré à la charte qualité et traçabilité élaborée en collaboration avec apisystems.fr. Cette charte prévoit la mise en place d'outils de suivi des ruches à distance (ruches instrumentées apisystems) reliées à un serveur international permettant de savoir en temps réel et de manière infalsifiable ce qui se passe sur les ruchers.
La recherche :Innova miel a mis en place un programme de recherche et développement sur les abeilles en collaboration avec la société apisystems.fr et des organismes de recherche tels le cirad, sup agro, l'école des mines d'Alès, RF idées. Ces recherches portent sur la compréhension et la maitrise du phénomène d'effondrement des cheptels.
La naturalité et le modernisme :Innova miel est très orienté sur la naturalité des produits miel. Sa volonté étant de maintenir toutes les propriétés initiales des produits miels sans les dégrader dans la transformation. Innova miel associe plaisir des sens, bien être, facilité d'usage et innovation.
Relations humaine :La grande force d'innova miel est de se baser sur des hommes et des femmes recrutés sur leur valeurs humaines et leur vision de la nature. La relation humaine est un élément fondamental sur lequel s'appuie chacune des personnes d'innova miel.
Contact :Innova miel / sarl Bee Partner1 route de montfrin
30210 Fournes
FRANCE
tél : 0678580195
Thèmes abordés : Miels - Acheter bâtonnet de miel, Argile - Biscotte thérapeutique argile, Miel et propolis - Achat Biscottes au miel et propoli.
Catégorie >
Apithérapie >
Produits de la rucheLa société Pollenergie commercialise du pollen congelé à l'état frais et de nombreux produits apicoles.
Exemples extraits du catalogue des produits de l'apiculture :
* pollens : pollen de saule, pollen de châtaignier, pollen de ciste, pollen de bruyère, pollen de pavot ou pollen mille-fleurs
* miels sélectionnés du Sud Ouest : miel de montagne des Pyrénées, miel de châtaignier du Lot et Garonne, Miel d'acacia du Lot et Garonne...
* produits à la propolis : soin nasal à la propolis, spray buccal à la propolis, dentifrice à la propolis, gommes de propolis miel-réglisse, sirop miel propolis pin citron, savon à la propolis miel et karité, gélules à la propolis
* cosmétiques aux produits de la ruche : soin anti-rides, actif post épilatoire, huile sèche à l'extrait de pollen et à l'huile de jojoba
* gelée royale de Toscane
Pollenergie - La Grabère - 47450 St Hilaire de Lusignan - Tél. 05 53 68 11 11
La propolis aurait des caractéristiques communes avec la gelée royale, le pollen, le miel, le cassis et le romarin.
TagsThèmes abordés : Achat gommes à la propolis, Cosmétique produits de la ruche, Vente Gelée royale de Toscane.
Catégorie >
Apithérapie >
Produits de la rucheMiellerie biologique dans la Drôme 26
Les ruchers de la tour est une miellerie située dans le village de Barcelonne, dans le département de la Drôme, dans la région Rhône Alpes.
La miellerie de Régine-Gérard Giron produit du miel bio.
La miellerie est certifiée bio par l'organisme ECO-CERT
Pour contacter les apiculteurs :
Les ruchers de la Tour
Giron Gérard
Route de combovin
26120 Barcelonne
France
Téléphone des producteurs de miel : 04 75 59 27 02
Fax Télécopie : 04 75 59 22 08
Agrandir le plan de la ville de Barcelonne TagsThèmes abordés : Mielerie biologique, Miels de Rucher biologique, Apiculteurs bios.
Catégorie >
Miel récolté par des apiculteurs bio de la région Rhone Alpes >
Miel fait par Apiculteur bio dans le département de la Drôme 26Préparateur bio, spécialités de plats végétariens biologiques
Nom de l'entreprise : Soto. Entreprise alimentaire artisanale Bio spécialisée dans la préparation de plats végétariens Bio.
Localisation : Préparateur transformateur Bio basé en Europe, en Allemagne. Les produits bio sont élaborés dans la région Bavaroise à Breitbrunn (Bavière).
L'entreprise allemande SOTO fabrique des Produits bio végétariens :
Rouleaux de printemps Bio : rouleaux de printemps croustillants, garnis et roulés à la main et de fins raviolis déclinés dans une grande variété de garnitures.
Friandise pour encas : friandises en forme d'étoiles, de petites galettes, de bâtonnets et de boules.
Burger bio : burgers au tofu végétarien
Galettes Bio : galettes de légumes croustillantes et épicées
L'entreprise a été fondée en 1993 par Schramm Oskar. C'est d'ailleurs lui qui crée les recettes.
Les produits Soto sont garantis sans colorants ni conservateurs.
Toutes les matières premières utilisées pour fabriquer les produits SOTO sont issues de l'agriculture biologique.
Les spécialités Soto arborent le sigle Bio et répondent aux critères de la réglementation européenne sur l'agriculture biologique.
L'entreprise utilise essentiellement des ingrédients bio issus de la région Bavaroise afin de raccourcir au maximum le transport et de pouvoir travailler des légumes extra frais.
Adresse:
Société SOTO vegetarische Spezialitäten GmbH
Königstr. 3
83254 Breitbrunn am Chiemsee
Téléphone en Allemagne +49 8054-9107
TagsThèmes abordés : Rouleaux de printemps Bio, Produit naturel végétarien, Transformateur Bio.
Catégorie >
Europe >
AllemagnePour les amateurs de randonnées au cœur des montagnes corse, l'Hôtel-Restaurant U Liccedu vous accueille dans un cadre authentique, à 900m d'altitude au sein des montagnes du centre corse, dans un village traditionnel proche de la ville de Corté (à 18 km) : nombreuses randonnées à proximité, pédestre, équestre, VTT, quads... Parcours pédestre du Mare a mare à proximité de l'hôtel, vallée de la Restonica à 25 mn.
TagsHotel restaurant de montagne au coeur des montagnes du centre Corse ::L'hôtel restaurant U Liccedu est situé à Bustanico pour offrir hébergement et restauration aux amateurs de grand air, de nature et de visites culturelles dans la corse profonde de l'intérieur. Les chambres peuvent accueillir 1 ou 2 personnes ou des familles jusqu'à 3 personnes. En plus des chambres traditionnelles, possibilité de réserver un studio pour 3 personnes avec cuisine indépendante. Le petit déjeuner est servi au restaurant.
Le restaurant de l'hôtel :Cuisine traditionnelle corse avec spécialités provenant de l'exploitation familiale : veau, agneau, charcuterie, desserts à la châtaigne. La terrasse du bar restaurant donne sur les montagnes.
Randonnées en VTT, à pied, en quad ou à cheval :*Pistes de VTT proches de l'hôtel qui parcourent les forêts de châtaigniers, de chênes et de hêtres, avec des vues imprenables sur les montagnes corse de l'intérieur.
*Chemins de montagne propices aux randonnées équestres dans de vastes forêts (centre équestre de Corté proche de l'hôtel).
*Nombreuses pistes de montagnes et chemins dans le maquis corse permettant de très belles randonnées en quads ou en motos, avec des sensations très fortes face aux splendides montagnes du centre corse.
Contact :Hotel bar restaurant U LicceduHameau Soprano
20212 Bustanico
France
tél : 04.95.48.66.23
Catégorie >
Arrondissement de Corte >
BustanicoLa société CTF Balagne met en location un bateau à moteur sur la Corse. Le bateau à louer est un Faeton Scape 26. Les caractéristiques du bateau :
- Bateau équipé d'un réfrigérateur
- Bateau avec grande plage de bain arrière
- Bateau avec douchette de pont
- Bateau avec GPS traceur sondeur et VHF
- Bateau avec taud de soleil complet
Louer un bateau en Corse est le meilleur moyen de partir à la découverte de l'île de beauté.
* Découvrir la Corse par la mer :
Le bateau permet d'accéder aux criques isolées et aux baies corses. L'île de Beauté en méditerranée, c'est 1000 kilomètres de côtes. Louer un bateau est le meilleur moyen de trouver des plages peu ou pas fréquentées en été (surtout en juillet et aout).
* Des paysages maritimes extraordinaires accessibles uniquement par la mer :
Les plus beaux endroits de la Corse à visiter (côte ouest) :
- La côte Ouest de la Balagne à Ajaccio
- La presqu'île de la Revellata
- Piana
- Calanches de Porto
* La cote Nord de la Balagne par bateau :
Les plus beaux endroits de la Côte Nord de la Corse :
- le cap Corse
- le désert des Agriates
- Bastia
- La région des Agriates
- Le port Centuri (très beau port corse)
* Un bateau d'exception pour des vacances de rêves :
Les caractéristiques du navire à moteur :
- Longueur de l'embarcation : 8,26 mètres
- Largeur de l'embarcation : 2,79 mètres
- Puissance du moteur : 270 CV
- Type de moteur : Volvo 5.0 GXI, 4 temps
- Nombre de personne à bord : 6 personnes au maximum
* Port d'attache de San Ambroggio :
Le port d'attache du bateau est le port de San Ambroggio
CTF Balagne : Lieu di Borgo - 20220 Monticello - France
Tel : 06 08 65 72 97
Le port de San Ambroggio est rattaché à la commune de Lumio. Lumio est situé dans le département de la Haute-Corse (canton de Calvi). Les villes et villages les plus proches sont :
- Lavatoggio, Algajola, Cateri, Aregno, Avapessa, Montegrosso,
- Sant'Antonino, Muro, Moncale
- Zilia, Calenzana, Feliceto, Corbara
- Nessa, L'île Rousse, Monticello, Speloncato
- Pigna, Calvi, Santa-Reparata-di-Balagna
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