Sports-Santé : le Blog de Véro


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Nem pour alimentation végétarienne


Nems végétariens de fabrication artisanale et biologique

Nems végétariens bio. J'ai découvert dans le magasin bio des Nouveaux Robinsons des Nems issus de l'Agriculture Bio.

Ces Nems végétariens sont très parfumés et sont excellents. Ces Nems sont fabriqués par la société BioRyza.

A propos des Nems Végétariens de l'entreprise BIO Ryza :
  • Nem bio et végétarien issu de l'agriculture Bio
  • Produit biologique certifié par Ulase 26270 Loriol
  • La fabrication des Nems est artisanale
  • Les Nems sont cuits au four sans matière grasse
  • Nems Garanti sans Gluten

La galette de riz ou feuille de riz est faite à partir de farine de riz, d'eau et de sel. La galette de riz fait partie de l'alimentation des asiatiques. Elle est utilisée pour réaliser les rouleaux de printemps, les nems ou pâtés impériaux.

Les ingrédients utilisés pour préparer les Nems :
  • 25% Galettes de riz fraiches : Farine de riz bio, eau et sel
  • 75% Farces : Carottes bio, Courgettes bio, champignons bio, Potimarrons bio, Oignons bio, Persil, Coriandre bio, Poivre bio et Gingembre bio

Conseils pour déguster les Nems:
  • Vous pouvez poêler les nems dans un fond d'huile
  • Vous pouvez également mettre les Nems au four thermostat 5 pendant 10 minutes

Valeur nutritionnelle pour 100 grammes de Nems :
  • Valeur énergétique des Nems : 100 Kcal / 530 Kj
  • Protéines Nem : 5 grammes
  • Glucides Nem : 25 grammes
  • Lipides Nem: 3 grammes
  • Sodium Nem : 1 gramme
  • Fibres alimentaires Nem : 5 grammes

A propos de l'entreprise BioRyza :
  • Adresse postale : BioRyza 06640 Saint Jeannet
  • Tél: 04.92.12.00.11 - Fax : 04.92.12.00.15
  • Site web de l'entreprise : http://www.bioryza.com/

Photo de Nems préparés par l'entreprise BioRysa
Nem bio pour végétarien

Par Véro, vendredi 21 mars 2008 à 09:25 - Bio

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Pourquoi ne pas lire aussi :

La bourrache et l'huile de bourrache

Par Véro, dimanche 18 mai 2008 à 14:19 - Folks

Il est difficile de se tromper devant la bourrache. Sa tige et ses feuilles velues sont aussi caractéristiques que sa fleur bleue en étoile.

La bourrache est avant tout connue pour son action bénéfique sur les peaux sèches et/ou vieillissantes. Il s'agit d'une plante oléagineuse riche en oméga 6. L'huile de bourrache, extraites de ses graines, contient environ 38% d'acide linoléique, 21% d'acide gamma linolénique (acide gras essentiel) et 18% d'acide oléique. L'huile de bourrache est plus riche en acides gras essentiels que de l'huile d'onagre avec laquelle elle est souvent associée dans le traitement des désagréments de la femme ménopausée.

Les acides gras essentiels participent au renforcement de la barrière épidermique et limitent la déshydratation de la peau. Ils ont également un rôle anti-vieillissement en renforçant l'élasticité et la souplesse de la peau.

Les oméga 3 et 6 jouent un rôle important dans la prévention des maladies cardiovasculaires et dans l'équilibre lipidique sanguin. Ils sont de bons alliés dans le traitement des eczémas du psoriasis et des maladies inflammatoires. Le rapport oméga 3 sur oméga 6 est optimal lorsqu'il se situe entre 0,25 et 1. C'est à dire qu'il faudrait ingérer au maximum 4 fois plus d'oméga 6 que d'oméga 3, ce qui est loin d'être le cas dans notre alimentation trop pauvre en oméga 3.

L'ingestion de capsules à base d'huile de bourrache aide la peau à retrouver sa souplesse, son élasticité et diminue les sensation de tiraillement dus à la sécheresse. Elle peut également être appliquée directement sur la peau en huile de soin.
L'huile de bourrache renforce également les ongles cassants et prévient la formation des vergetures.

Pour compléter, vous pouvez lire cet article original sur les "propriétés dépuratives de la bourrache" et ses autres indications thérapeutiques.

Image de bourrache

La bourrache

Photo de la bourrache

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Recette de la tartiflette savoyarde pour 4 personnes (Reblochon de Savoie, pommes de terre, oignons, lardons)

Par Véro, mercredi 2 janvier 2008 à 20:12 - Folks


La tartiflette savoyarde, c'est une de mes spécialités!

Pour 4 personnes, il faut :
  • 2 kg de pommes de terre
  • 250 g de poitrine de porc fumée ou de lardons
  • 3 oignons
  • 15 cl de crème fraîche
  • beurre, sel, poivre
  • vin blanc sec de Savoie facultatif


Faites revenir les oignons pelés et hachés dans le beurre et ajouter les lardons.
Je cuis les pommes de terre à la vapeur à part, en diminuant un peu le temps de cuisson car elles recuiront encore dans le four.
Coupez les pommes de terre cuites en rondelles et ajoutez les au mélange oignons-lardons, ajoutez la crème fraîche.
Salez, poivrez.
Coupez le reblochon en 3 dans le sens de l'épaisseur, coupez des morceaux de fromage dans la tranche du milieu et mélangez les au reste de la préparation, les 2 parties extérieures seront posées au dessus du plat prêt à enfourner coté croûte au-dessus.
Arrosez de vin blanc de Savoie si vous voulez.
Faites gratiner à four très chaud.

Il est bon d'accompagner la tartiflette savoyarde d'une salade verte (pour alléger!!!) et de vin blanc de Savoie (Apremont, Abymes, Chignin-Bergeron, Cruet, Myans, St-Baldoph, Ste-Marie-d'Alloix, Chapareillan, Marches, St-Jeoire-Prieuré).

A table!

photo de la tartiflette savoyarde
Photo de ma tartiflette


Voici d'autres blogs à visiter si vous voulez gouter à :

Pour les amateurs de produits savoyards:
Site de vente de fromages savoyards et de spécialités de la Savoie

Pour ceux qui veulent organiser une tartiflette géante :
Tartiflette géante dans une Poêle Géante ! (Tarti-Fête est une société installée à la Clusaz depuis 1994, dont l’activité principale est la distribution de tartiflette géante dans des poêles géantes)

A propos du reblochon de Savoie :
Le reblochon est un fromage français de Savoie et bénéficie d'une AOC depuis 1958. Le reblochon est né au XIIIe siècle, en Haute Savoie, dans le massif des Aravis dans la vallée de Thônes et du Val d'Arly. Son nom vient d'un mot savoyard re-blocher qui signifiaient : "pincer le pis de la vache une deuxième fois ". La tradition veut que les fermiers du massif faisaient une première traite pour le propriétaire (en général les abbayes) et une deuxième traite, une fois la nuit tombée, pour leur propre compte. A cette époque, le fermier qui louait un alpage devait au propriétaire une rétribution proportionnelle à la quantité de lait produite. Aussi, le jour où le propriétaire venait mesurer la production, le fermier pratiquait une traite incomplète. Dès le départ du propriétaire, on achevait de traire les vaches. Les paysans évitaient ainsi de payer un impôt trop lourd, basé sur la quantité de lait produite. En outre, ce lait de deuxième traite possède un taux de matières grasses supérieur, il est donc de meilleure qualité. Ce lait de seconde traite (re-blocher), très gras, était aussitôt employé à fabriquer le reblochon. (Définition du reblochon de Savoie issue de Wikipédia)

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Prévention des vergetures : quelques règles hygiéno-diététiques

Par Véro, vendredi 10 avril 2009 à 10:55 - Folks


Question : Comment faire pour essayer de ne pas avoir de vergetures ?
  • éviter de grossir trop rapidement
  • éviter de maigrir trop rapidement
  • boire de l'eau afin de bien hydrater son corps (boire au moins 1 litre et demi par jour)
  • hydrater la peau avec des crèmes hydratantes de façon quotidienne
  • avoir une hygiène de vie saine
  • avoir une alimentation équilibrée et riche en cuivre, zinc et vitamines
  • pratiquer un sport
  • éviter de prendre des médicaments à base de cortisone (crème et comprimés à la cortisone)

Question : Comment faire pour éviter les vergetures pendant la grossesse ?
  • Eviter dans la mesure du possible (pas de régime mesdames !) de grossir trop rapidement. Il faut donc surveiller l'évolution de son poids. Essayer de grossir régulièrement et progressivement.
  • Masser la peau tout doucement avec une crème hydratante. Faire cet exercice surtout sur les cuisses, les fesses et le ventre de façon quotidienne pendant 5 minutes environ. Les massages stimulent et renforcent les fibres de la peau. Il existe de nombreuses crèmes hydratantes spécifiques pour prévenir l'apparition des vergetures chez la femme enceinte.

Question : Peut-on utiliser un gant de crin ou un gommage pour lutter contre les vergetures ?
Réponse : Non, il faut surtout éviter les gommages, les gants de crin et tous les produits qui assèchent la peau ou la tende, car ils vont justement la brutaliser.
Il faut au contraire prendre soin avec la plus grande douceur de sa peau. Pour cela il est recommandé d'utiliser une crème hydratante ou nourrissante.

Question : Est-il facile de faire disparaître les vergetures ?
Réponse : Non, il est impossible de faire disparaître totalement les vergetures car les vergetures sont des cicatrices.
Il est en revanche possible d'atténuer les vergetures par des crèmes réparatrices anti vergetures ou par des interventions médicales ou chirurgicales (traitement au laser vasculaire, traitement par radiofréquence ...).

Photo de vergeture sur le ventre d'une femme enceinte
: Crédit photo "Dreama", Licence CC


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Le sirop d'agave, un sucre naturel à faible index glycémique et haut pouvoir sucrant

Par Véro, mercredi 16 septembre 2009 à 17:38 - Folks

Influencée par la lecture du livre Anticancer de David Servan-Schreiber, je me suis procurée du sirop d'agave pour tenter de limiter les apports en sucre dans mon alimentation. Savez-vous que la consommation annuelle de sucre raffiné atteint 70 kg par personne et que le sucre est considéré comme facteur aggravant dans le développement des cancers ? Il me fallait réagir ! J'avais déjà essayé l'édulcorant naturel qu'est la stévia, mais son goût dénaturait trop celui des aliments pour que je sois assidue à sa consommation. Je lui ai trouvé un remplaçant avec le sirop d'agave dont le goût rappelle la légèreté d'un miel doux.

Photo de sirop d'agave
Le sirop d'agave bio de Bjorg

Le sirop d'agave est un sucre naturel extrait de la sève d'un cactus mexicain qui permet également la fabrication de la téquila : l'agave bleu. Il reste un "vrai" sucre (majorité de fructose) mais dont l'index glycémique est faible (IG = 20 contre 100 pour le sirop de glucose). Sa capacité à élever la glycémie après le repas est donc bien moindre qu'avec le glucose. Pour information, le miel possède un index glycémique de 85 et le sucre blanc de 70.
Son haut pouvoir sucrant permet, de plus, de diminuer considérablement sa quantité de sucre habituel. Cela en fait un excellent substitut naturel au sucre blanc.

Autre avantage non négligeable, le sirop d'agave est moins cariogène (il entraîne moins de caries) que le sucre raffiné. Consommé en quantité raisonnable, il ne provoque pas de pic d'insuline et peut donc être consommé par les personnes diabétiques. Il est aussi moins calorique que le sucre blanc.

Dans le commerce, on le trouve dans tous les rayons bio des supermarchés sous forme de "miel" fluide conditionné en pot en verre (type pot de confiture), en bouteille de verre ou en flacon plastique pour un dosage plus facile. Ce nectar d'agave remplacera le sucre aussi bien dans le yaourt, que dans le café ou les desserts (il est préférable de ne pas le faire cuire).

Photo de dessert au sirop d'agave
Edulcorant naturel pour toutes sortes de desserts

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Les compléments alimentaires contre la chute des cheveux

Par Véro, dimanche 14 septembre 2008 à 11:46 - Folks

Une alimentation équilibrée est indispensable à la bonne santé de l'organisme et à celle des cheveux. Une supplémentation en certains nutriments (qui malheureusement sont rarement consommés en quantité suffisante) est parfois nécessaire pour améliorer l'état de nos cheveux. Les rayons des pharmacies regorgent de compléments alimentaires pour freiner la chute des cheveux et de fortifiants capillaires, essayons d'y voir un peu plus clair...

Les acides aminés soufrés comme la cystine, la cystéine, la taurine et la méthionine participent à l'augmentation du diamètre capillaire en intervenant dans le processus de kératinisation.

Les vitamines du groupe B :
  • vitamine B5 ou acide panthonénique utile dans l'alopécie androgénétique en tant que précurseur du coenzyme A.
  • vitamine B6 ou pyridoxine aurait un effet anti-séborrhéique
  • vitamine H ou biotine
On trouve naturellement les vitamines B dans l'alimentation (levure de bière, algues marines, pollen, germe de blé)

Photo de calvitie
Chute de cheveux masculine


Les oligo-éléments :
  • le fer : il intervient dans la croissance des cheveux
  • le zinc intervient dans la synthèse de la kératine (croissance du cheveu) et inhiberait la 5 alpha réductase (alopécie androgénique)

Les anti-radicaux libres ou anti-oxydants (vitamines E et C, sélénium, manganèse, cuivre et zinc) piègent les radicaux libres responsables de la destruction cellulaire des cheveux (les radicaux libres peuvent provenir de la pollution, du tabac, du froid, du soleil, des agressions chimiques, de la coloration des cheveux, des permanentes, des shampoings agressifs, du stress, des médicaments, des pesticides, de la prise d'alcool).

Le pollen : il est très riche en protéines (35%) et en acides aminés essentiels, il contient de nombreuses vitamines (provitamine A, vitamines B, C, D et E), des sels minéraux (magnésium, calcium, phosphore, potassium …), des glucides (lactose, amidon), des lipides (acides gras essentiels polyinsaturés), ainsi que des des substances antibiotiques naturelles, et de la rutine (augmente la résistance capillaire).

Photo de grains de pollen de fleur
Pollen de fleur


La gelée royale : elle est riche en acide désoxyribonucléique (ADN) et en acide pantothénique qui aident à la régénération cellulaire et limitent la chute des cheveux ainsi que les cheveux cassants.

Mon avis personnel ? Contre la chute des cheveux, je ne sais pas si les compléments alimentaires sont efficaces mais, pour en avoir tester quelques un, je vous assure que la beauté, la qualité et la force du cheveu y gagnent !

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Les traitements de la cellulite

Par Véro, lundi 4 mai 2009 à 17:03 - Folks

Comment perdre de la cellulite ?
Ne serait-il pas plus simple de commencer par éviter qu'elle ne s'installe ? Pour cela, éviter la sédentarité, la position assise prolongée, les talons hauts, les vêtements trop serrés, les bains chauds, la cigarette. Boire beaucoup (de l'eau plate car l'eau gazeuse contient du sel) et manger équilibré. Si ça ne suffit pas : surveiller son alimentation (attention aux sucres, au sel, au gras et à l'alcool), drainer l'organisme en buvant suffisamment et en utilisant des solutions de drainage (souvent à base de plantes). Appliquer de façon REGULIERE une crème amincissante en massage. Masser la cellulite (palper-rouler) régulièrement et surtout FAIRE DU SPORT ! au moins 2 fois par semaine. Les sports les plus efficaces sont les sports d'endurance qui permettent de puiser dans les réserves, l'idéal est d'en faire deux fois 45 minutes par semaine. Natation, course à pied... Bougez-vous !

Quels sont les traitements médicaux anti-cellulite ?
  • Il y a ceux que l'on peut faire seul et à domicile : massage avec des appareils de massage à domicile (palper-rouler) ou des appareils d'électro stimulation (ceinture avec des électrodes) ou encore des appareils de fitness (stepper, plateformes vibrantes).
  • Il y a ceux que l'on fait faire par un kinésithérapeute : drainage lymphatique (qui va réduire les effets dus aux troubles circulatoires), soins d'endermologie (palper-rouler avec aspiration).
  • Il y a les soins que l'on fait chez un médecin : injections de mésothérapie (caféine, plantes drainantes, hyalurinidase...), le traitement de la cellulite au laser infra-rouge qui va remodeler les couches profondes de la peau, les ultrasons (ou lipotomie) après injection de sérum physiologique puis palper-rouler et contention compressive, la cellulo-lipolyse (application d'un courant électrique dans la masse graisseuse pour tonifier les muscles et réduire la masse graisseuse).
Pour adapter au mieux le traitement à la forme de cellulite, l'avis d'un médecin est recommandé.

Existe-t-il un traitement chirurgical pour enlever la cellulite ?
Oui, c'est ce que l'on appelle la liposuccion ou lipoaspiration ou encore liposculpture. L'opération est effectuée par un chirurgien plasticien sous anesthésie locale ou générale. Elle consiste à ponctionner la graisse localisée (culotte de cheval mais aussi double menton) résistant au régime. Si la peau est trop distendue après l'aspiration, on peut recourir à la plastie reconstructrice.

Photo de graisse sur les jambes
Crédit photo Petname Licence CC

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Conseils pour lutter contre les crampes musculaires chez le sportif

Par Véro, mercredi 27 février 2008 à 16:05 - Folks


Les crampes sont des contractions musculaires involontaires, soudaines et douloureuses. Elles peuvent apparaître à l'effort ou au repos.
Les causes des crampes sont multiples : effort physique excessif, manque d'échauffement, mauvaise récupération après l'effort, manque d'hydratation, manque de potassium, calcium ou magnésium.
Lorsqu'un muscle se contracte et qu'il manque d'oxygène, il produit plus d'acide lactique qu'à l'ordinaire. L'acide lactique va rendre le muscle plus rigide et plus douloureux, il empèche aussi la libération du calcium et entraîne la crampe.

Alors, comment prévenir les crampes musculaires? Voici quelques conseils :
  • Evitez :
-le froid (nage en eau froide) ou la chaleur humide
-la prise excessive de café, thé, alcool, tabac qui augmentent la fatigabilité musculaire et retardent l'élimination des toxines
-les efforts trop intenses ou prolongés
  • N'oubliez pas de :
-vous échauffer avant l'effort.
-boire régulièrement avant, pendant et après le sport. Pendant l'effort, buvez par petites gorgées toutes les 20 minutes. Il existe un grand nombre de boissons pour sportifs sur le marché, elles sont enrichies en sel et minéraux. Attention à ne pas les choisir trop sucrées.
-adapter votre tenue sportive aux conditions météorologiques pour aider vos muscles à lutter contre le froid ou l'humidité.
  • Au niveau alimentation, il est bon de :
-boire de l'eau riche en magnésium (Hépar)
-boire des jus de fruits frais qui faciliteront l'élimination des toxines de l'organisme
-manger du miel, riche en sels minéraux à raison de l'équivalent de trois cuillères à soupe par jour
-éviter les viandes et charcuteries (riches en azote difficile à éliminer)
  • Au niveau médical :
-faites une cure de magnésium : 300 mg par jour. Vendu sans ordonnance en pharmacie.
-après toute perte liquidienne (sueur, vomissements, diarrhées), faites une cure de potassium. Attention le taux de potassium dans le sang est à prendre en compte dans certains traitements contre l'hypertension.
-faites fondre sous la langue des granules homéopathiques de Cuprum metallicum 5CH au moment de la crampe
-il existe un médicament à base de quinine et de thiamine. Ce médicament nécessite une ordonnance pour être délivré en pharmacie.
  • Remède de grand-mère contre les crampes musculaires nocturnes :
Mettre un pain de savon de Marseille au fond du lit !!!! Et il paraît que ça marche...

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Caméra vidéo embarquée pour filmer les descentes en snow board ou en ski : Caractéristiques techniques du sac à dos caméra ONeill

Par Véro, jeudi 3 janvier 2008 à 16:05 - Folks



Comme je vous en ai parlé hier, je viens de recevoir le sac à dos H4 series campack O'Neill avec sa caméra et son mini media playeur portable. Je les ai utilisé pour la première fois aujourd'hui ! En attendant que je mette en ligne sur Youtube et Dailymotion mes premières vidéos, lisez ci dessous les caractéristiques techniques de la caméra, du Media Playeur Portable et du sac à dos ONeill :
  • Modèle du Media Playeur Portable : AV9825DES01 Palm viewer
  • Lecteur mini MPP ( taille du 100 mm x 85 mm x 18mm) (MPP = Média Player Portable)
  • Format vidéo : PAL
  • Interface : Connexion externe par entrées AV in / DC in / USB 2.0 3.5 mm
  • Carte mémoire Interne : 512MB (environ 40 minutes de film vidéo) extensible via un slot SD/MMC. Possibilité d’y ajouter une carte mémoire de 2GB (environ 160 minutes de film vidéo).
  • Format d'enregistrement des fichiers vidéos : MP4. MPEG 4 ( YouTube ready). Line-in AV permettant d'enregistrer au format MP4 (asf 320x240 @ 25 fps). Comme le film est compressé en MPEG4 en résolution de 320 x 240, le volume des fichiers vidéos est léger. Ce qui permet de publier facilement les films en ligne sans avoir à éditer ou couper les vidéos (format déjà près pour Youtube)
  • Source d'alimentation : Batterie Polymère Li-lon 3.7 V @ 900mAh
  • Durée et autonomie de la batterie du Média player: supérieur à 4 heures d'enregistrement constant.
  • Durée de chargement de la batterie du Media player : 1 heure
  • Lecteur multimedia à écran LCD 240 k couleurs de 2,4"
  • Touche d'enregistrement externe par fil : connexion 3.5mm spéciale pour la connexion au Media player Portable. Fonctionnalité de la touche de commande à distance : Débuter l'enregistrement, Arrêter l'enregistrement (pause), ON, OFF


  • Résolution de la caméra : Capteur / qualité de l'image de la caméra : CMOS / 420 TV lines
  • Angle de vue de la caméra : 90 degrés
  • Illumination minimum de la caméra : 0.5 Lux /F=2.0
  • Alimentation de la caméra : 6 VDC
  • Nombre de piles de la caméra : 4 X AA. La batterie de la caméra est externe à la caméra et nécessite 4 piles AA
  • Diaphragme de la lentille de la caméra : Diaphragme
  • Lentille de la caméra : Focal : 2.9 mm. L'optique externe s'attache soit sur le masque de snow ski, soit sur le casque, soit sur l'épaule, soit directement sur le sac à dos.


  • Contenance du sac à dos : 9 Litres
  • Sac à dos pour le freeride et le freestyle : sangles pour attacher snow board et ski (fixation horizontale et verticale), compartiments pour stocker camel pack, pelle, sonde et casque. Chaque élément du kit vidéo possède également une poche dédiée ce qui permet d'avoir un sac sans câbles qui se baladent partout. Ce qui permet également de connecter les fils simplement. Filmer sessions de Freeride et Freestyle facilement à l'aide d'un simple bouton. Pour lancer arrêter l'enregistrement il suffit de presser le bouton de la télécommande qui est intégrée à la bretelle.
Vidéo du sac à dos O'Neil H4 Campack

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Oiseaux sauvages sur les étangs du Languedoc (Hérault) : Les flamants roses

Par Véro, jeudi 8 mai 2008 à 10:05 - Folks

Flamants roses sur les étangs des Aresquiers et de Maguelonne près de Frontignan (Hérault)

Les étangs qui bordent la côte languedocienne sont des sites très prisés des flamants roses. Les étangs de Maguelonne, ceux des Aresquiers et bien d'autres accueillent des centaines de ces volatiles dont l'envergure des ailes peut atteindre 1,50m.

Image de Flamants roses
Photo de flamants roses sur l'étang de Balaruc


C'est dans leur cinquième année que ces échassiers se reproduisent. En avril commence la parade nuptiale prélude à l'accouplement. Les zones de nidification habituelles se situent en Camargue, et depuis quelques décennies dans le Languedoc, sur le littoral lagunaire. A la naissance, les petits n'ont pas la couleur typique de leurs parents. Le plumage varie entre le gris et le blanc. Il faudra environ trois ans pour que le plumage se teinte plus ou moins en rose. Cette coloration est le résultat d'une alimentation riche en crevettes.

Photo de flamants roses


Chez les flamants roses l'instinct grégaire est fort développé, ces oiseaux sociaux sont des migrateurs qui, dans le Midi de la France, ont tendance à se sédentariser.

Avec leur cou, long et très souple, les flamants fouillent inlassablement le fond des étangs. Ils replient parfois une patte sous leurs ailes afin de la reposer. Ces animaux sont très bavards, ils ne cessent de cancaner et reconnaissent leurs petits qui ont chacun un cri unique.

Photographie de flamant rose dans l'hérault
Flamants roses sur l'étang de Maguelonne


Dans les étangs des Aresquiers et de Maguelonne, les flamants se nourrissent de petits crustacés, mais aussi de minuscules algues planctoniques que leurs longs becs filtrent. La pigmentation rose de leur corps provient de la présence plus ou moins dense de caroténoïdes contenus dans la nourriture qu'ils ingèrent.

A lire également: Randonnée à Maguelonne

Orthographes incorrectes : flamand (flamands), flament (flaments), étan (étans), flamment (flamments), Magelonne, Maguelone, Aresquiets

Les autres étangs de L'hérault sur lesquels on peut admirer les flamants roses ainsi que d'autres échassiers et oiseaux sauvages (des goélands, des sternes, des hérons pourprés, des avocettes, des échasses, des aigrettes garzettes, des canards, des foulques, des grèbes...) :
  • Etang de L'Or ou de Maugio : L'étang de l'Or borde les villes de Maugio, La grande Motte, Pérols
  • Etang de Thau : L'étang de Thau borde les villes de Balaruc les Bains, Marseillan, Mèze, Bouzigues, Sète
  • Etang de Vic, près de Mireval, Vic la Gardiole et Villeneuve lès Maguelone
  • Etang d'Ingril à proximité de Frontignan
  • Etang de Palavas
  • Etang de Bagnas
  • Etang de Pierre Blanche
  • Etang de l'Arnel
  • Etang du Prévost
  • Etang du Méjean

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Traitement de la grippe : repos, antipyrétiques, antiviral comme le Tamiflu (posologie, effets secondaires, remboursement, prise en charge, délivrance)

Par Véro, dimanche 11 novembre 2007 à 18:14 - Folks


Les symptômes cliniques de la grippe apparaissent après une période d'incubation de 1 à 5 jours. Le début est souvent brutal. Les signes cliniques les plus fréquents sont la fièvre, la toux et les maux de tête. On rencontre souvent des courbatures, un mal de gorge, de la fatigue et/ou une rhinite.

Le traitement de la grippe consiste en un traitement symptomatique :

- repos au lit
- hydratation (au moins 1,5 l d'eau par jour) pour compenser les pertes hydriques dues à l'hyperthermie
- maintien d'une alimentation équilibrée en favorisant les aliments riches en vitamine C
- prise en charge de la fièvre par un anti-pyrétique type aspirine ou paracétamol
- traitement symptomatique de la toux par un sirop anti-tussif
- traitement des maux de tête et des courbatures par un antalgique (le paracétamol est recommandé là aussi)
- traitement par un anti-viral (oseltamivir commercialisé par les laboratoires Roche sous le nom de Tamiflu) si le traitement peut débuter dans les 48h après les 1ers symptômes. Cet antiviral permet de réduire la durée et l'intensité des symptômes grippaux.
Concrètement la molécule d'oseltamivir inhibe la neuraminidase des virus A et B de la grippe. Cette enzyme permet la libération des virus et donc leur prolifération. Le tamiflu réduit la durée de l'infection grippale et diminue les complications respiratoires.

Le Tamiflu est un médicament dont la délivrance nécessite une ordonnance, il est remboursé en traitement curatif dans la plupart des cas. Il existe sous 2 formes : une forme pédiatrique (sirop à partir de 1 an, arôme tutti frutti) et une forme adulte en gélules dosées à 75mg. Chez l'enfant, la posologie varie selon le poids : de 23 à 40 kg : 2 x 60 mg/j ; de 15 à 23 kg : 2 x 45 mg/j ; pour les enfants de moins de 15 kg : 2 x 30 mg/j. La posologie chez l'adulte et l'adolescent à partir de 13 ans est de : un comprimé matin et soir pendant 5 jours.

photo de tamiflu en sirop et gélule


La tolérance est bonne. Les effets indésirables les plus courants sont les symptômes de la grippe (!!!) : céphalées, irritation nasale, infections ORL, troubles gastrointestinaux.
L'action de l'antiviral ne persiste que pendant le traitement contrairement à l'action du vaccin anti-grippe. Il est par contre intéressant de l'administrer en cas de pandémie due à une souche de virus influenzae que le vaccin de l'année ne contient pas.


Attention les antibiotiques sont sans intérêt dans l'infection grippale sauf en cas de surinfection bactérienne.

En général, la grippe guérit en une à deux semaines en l'absence de traitement anti-viral. Une fatigue intense peut s'installer après la guérison le temps que le système immunitaire reprenne le dessus.

Comment éviter d'attraper la grippe?
Tout d'abord en se vaccinant!!!
Puis il faut limiter au maximum la transmission inter humaine si vous êtes en contact avec un grippé : la contamination se fait par les gouttelettes contenues dans l'air expectoré (éternuements, toux, mouchoirs, objets souillés). Encore une fois lavez-vous les mains régulièrement et le cas échéant portez un masque.

Cette semaine (11 novembre) les cas de grippe restent sporadiques en France :

situation géographique de l'épidémie de grippe 11 novembre 2007



"Grippe clinique : Activité faible L’incidence nationale de la grippe clinique a été de 19 cas pour 100 000 habitants, en dessous du seuil épidémique (128 cas pour 100 000 habitants). L'activité devrait rester non épidémique dans les trois prochaines semaines."

Si vous voulez en savoir encore plus sur la grippe vous pouvez consulter aussi ce site : groupe d'expertise et d'informations sur la grippe

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Les Sites de l'Annuaire

  • Recettes en cas d'intolérance au gluten


    Catégorie > Santé > Alimentation
    Recettes en cas d'intolérance au glutenForum d'informations et d'entraide sur l'intolérance au gluten (maladie cœliaque). Grand répertoire de recettes sans gluten gratuites. * Qu'est ce que l'intolérance au gluten : Banques d'informations ayant pour but de vulgariser l'intolérance au gluten pour le public en général et de donner une description simple de la maladie. * Aliments à éviter : Liste d'aliments sommaire (non complète) et produits contenant du gluten. Le gluten se cache dans la majorité des produits alimentaires manufacturés. * Aliments autorisés : Liste exhaustive d'aliments et de produits sans danger pour les intolérants au gluten. Tout ce qu'un intolérant au gluten peut manger pour conserver une alimentation des plus équilibrée * Banques de recettes sans gluten : Des centaines de recettes...Tags

    Thèmes abordés : Intolérance au gluten, Allergie au gluten, Maladie coeliaque et gluten, Aliments à éviter en cas d'intolérance au gluten, Alimentation pour intolérants au gluten, Liste des aliments contenant du gluten, Aliments autorisés en cas d'intolérance au gluten, Liste d'aliments sans gluten, Recettes gastronomiques sans gluten, Recettes pour allergie au gluten.

  • Dictionnaire des médicaments et de la santé


    Catégorie > Santé > Livres et ouvrages sur la santé
    Dictionnaire des médicaments et de la santéLe fameux dictionnaire rouge des médicaments est accessible à tous! Vous trouverez sur ce site : -Vidal de la famille (Pathologies liées à la circulation du sang, aux voies respiratoires, au système hormonal, Maladies courantes chez la femme, chez les personnes âgées, Médicaments) -Vidal La santé en voyage (Conseils par pays pour les vaccinations, le paludisme, l'eau en voyage) -Vidal Guide de l'automédication (la pharmacie familiale idéale, les médicaments sans ordonnance) -Vidal Bien-être Psy (la dépression, les troubles obsessionnels compulsifs, les troubles du sommeil) -Vidal Sport et santé (les pathologies sportives, les premiers secours, la trousse de premiers secours) -Vidal Santé pour les + de 50 ans (troubles de la mémoires, Adresses utiles pour le...Tags

    Thèmes abordés : Livres médicaments, Guide alimentation équilibrée, Guide automédication, Guide santé séniors, Dictionnaire santé, Livre Médecine facile, Guide santé en voyage, Livre santé des enfants, Le sports et la santé, Dictionnaire médical facile.

  • Conseiller en nutrition : Maigrir 2000 Brignais


    Catégorie > Santé > Régime diététique
    Conseiller en nutrition : Maigrir 2000 BrignaisMaigrir 2000 est un réseau de conseil en nutrition. La méthode nutritionnelle scientifique et naturelle est basée sur l'étude des besoins et des régulations du corps humain pour retrouver son poids de forme sans compter ses calories.Le suivi sera personnalisé en fonction de votre rythme de vie et de vos besoins, en fonction de votre sexe, de votre âge, de votre activité physique et de vos habitudes. Les consultations en tête à tête sont régulières et durent environ 40 minutes. Elles permettent un véritable échange en instaurant une relation de confiance. Elles sont la garantie d'un résultat mesurable et durable.L'écoute du corps permet de travailler sur le retour aux sensations. Elle participe à retrouver une alimentation naturelle, sans contraintes ni frustrations. Il s'agit d'un...Tags

    Thèmes abordés : Conseil nutritionnel personnalisé, Régime amaigrissant, Conseil nutrition par des nutritionistes, Dieteticien près de Lyon, Régime diététique et nutritionist, Formation nutritioniste, Perte de poids en Rhône Alpes, Diététicienne dans le Rhone 69, Méthode pour perdre du poids, Solution contre les problèmes de surpoids, Conseils pour maigrir vite sans régimes alimentaires, Nutriment pour une alimentation équilibrée, Astuces pour réussir son régime alimentaire, Programme de nutrition et recettes de cuisine, Recette minceur.

  • Bilan nutritionnel et Coaching minceur


    Catégorie > Santé > Régime diététique
    Bilan nutritionnel et Coaching minceurSans Régime, c'est un service de coaching autour de la forme et du bien être amenant les individus à des résultats durables en terme de poids et d'habitudes alimentaires. * Mincir rapidement pour se sentir bien : Découvrez notre méthode et perdez de 3 à 5 kilos par mois sans privations. Basé sur un ré-ajustement des habitudes alimentaires et sur un accompagnement par un coach, les effets Yoyo sont rares. * Prendre du poids avec un apport nutritionnel complet : Votre poids idéal atteint en peu de temps avec l'aide de votre coach en bien être qui vous conseillera sur les problématiques de prise de poids. Parce que tout le monde ne veut pas maigrir, apprenez à manger mieux pour prendre en masse maigre et non en gras. * Remise en forme : soyez en pleine forme dès votre lever Notre...Tags

    Thèmes abordés : Méthode coachée pour maigrir, Régime minceur accompagné, Ajuster ses habitudes alimentaires avec un guide, Méthode pour prendre du poids, Atteindre son poids idéal avec un coach, Prise de masse maigre suivie, Remise en forme par l'alimentation, Soigner les cheveux par l'alimentation, Manger mieux pour être en forme, Alimentation du sportif et performances.

  • Distributeur de produits Bio en Suisse


    Catégorie > Bio > Distributeurs Bios
    Distributeur de produits Bio en SuisseNaturalex propose une gamme complète de produits biologiques pour l'alimentation, l'hygiène et les soins ou encore l'entretien (gratte-langue ergonimique et savon d'Alep). Vente de produits bio sans gluten, aliments bio sans lactose ou sans sel ajouté, alimentation à base d'épeautre, de châtaignes, de quinoa... pour les entreprises et magasins diététiques. Livraison de produits bio pour restaurants, pharmacies, entreprises de nettoyage. Exemple d'aliments et plats sans gluten : feuilleté à la tomate, chutneys, brioches au chocolat, cookies coco, meringue au citron... Tags

    Thèmes abordés : Produit bio sans gluten, Produits bio sans glutène, Vente aliments sans gluten, Grossiste mêts sans gluten, Fournisseur alimentation sans gluten, Distributeur bio sans gluten, Vendeur produits alimentaires sans gluten, Aliments pour régime sans gluten, Achat produits sans gluten, Grossiste alimentaire bio.