Nom du poisson ange noir

Le concombre de mer est aussi appelé holothurie. On le rencontre sur les fonds sableux des mers chaudes. Le concombre de mer a un corps mou et rugueux très sensible au stress. Celui que nous avons rencontré en plongée du côté de Playa del Carmen s'est contracté et durci et sa taille a diminué. D'autres peuvent projeter des toxines parfois mortelles pour le prédateur. La bouche des holothuries est entourée de petites tentacules.



Ici, ce sont deux mollusques sur la même branche de corail. Je pense que ce sont des Monnaie caraïbes à ocelles (celui qui est tacheté en tous cas). Ce coquillage servait de monnaie d'échange entre les peuples indigènes. Si on dérange ce coquillage timide, il rétracte son manteau tacheté de orange. Je me demande si je n'ai pas perturbé le deuxième. Qui peut me confirmer?



Voici une belle langouste ! La langouste se différencie du homard parce que, en autres, elle n'a pas de pince. La langouste se déplace sur les fonds marins en marchant avec ses pattes et utilise la puissance de sa queue en cas de fuite.



J'ai reconnu ici un Poisson-ange français (Pomacanthus Paru). Ce poisson vit vers les 5-6 mètres de profondeur souvent accompagné de congénères. Il mange les parasites des plus gros poissons. Selon son âge son corps est soit strié de bandes jaunes (chez le jeune) soit parsemé d'écailles jaunes (chez l'adulte). C'est un poisson qui se laisse facilement observer.



Je vous présente le poisson vache. On ne les voit pas bien sur ma photo mais ce poisson a des cornes (d'où son nom), il est tacheté et "broute" les algues et souffle sur le sable à la recherche de petits invertébrés. Il est de la même famille que le poisson coffre.

Voici le Poisson-ange royal (Holacanthus Ciliaris). Il doit son nom à la couronne qu'il porte au sommet de la tête (visible uniquement ici sur la première photo, c'est la tâche bleue foncé mouchetée entourée de bleu turquoise).
Comme tous les poissons ange, son corps a une forme de disque. Les couleurs dominantes de l'ange royal sont le bleu et le jaune. A l'âge adulte, ses lèvres et le pourtour de ses yeux sont bleu turquoise, ses nageoires sont jaunes. Plus jeune, ses lèvres sont jaunes, sa tête est traversées par un bandeau bleu foncé limité par un bord bleu turquoise, son corps est rayé de bandes bleu turquoise. Il n'a pas de couronne avant l'âge adulte.
Le poisson-ange royal se nourrit essentiellement d'éponges.



Les deux poissons suivants ressemblent beaucoup au poisson ange royal mais j'ai de gros doutes sur leur nom car il n'ont pas de couronne et leur queue est bleue... Qui pourrait me renseigner? J'ai cherché sur plusieurs sites mais en vain...
D'ailleurs je vous en recommande certains pour tout savoir sur les poissons ange, pour pouvoir donner un nom aux poissons rencontrés en plongée, pour admirer des albums photos des poissons plus couramment rencontrés en plongée dans la mer des Caraïbes.





J'ai pris ces photo avec mon appareil photo numérique.

A la recherche d'idées pour "cuisiner" le radis noir, je suis tombée sur cette recette facile de toasts apéritifs au radis noir et au fromage blanc.

Le radis noir a des vertus digestives alors je me dis que ce serait une bonne idée d'en préparer le soir de noël pour bien digérer le repas qui sera sans doute très diététique ;-)

Mode opératoire (pour 3 personnes) :

• Emincer environ 100 grammes de radis noir lavé et épluché
• Mettre dans un bol 200 grammes de fromage blanc frais
• Ajouter le radis au fromage blanc et mélanger
• Répartir le mélange sur les toasts (choisir un pain complet ou aux céréales)
• Ajouter un peu de persil pour la déco (et pour ses bienfaits sur la digestion !)

Le goût du radis noir rappelle celui de son cousin le radis rose. La préparation a le croquant et la fraicheur des crudités et un léger piquant caractéristique du radis. Le tout est délicieux, prenez le soin d'acheter du bon pain et du fromage blanc frais, c'est encore meilleur !

Je me lance dans une petit recette facile à réaliser à partir du radis noir que je viens d'acheter. Rien de plus simple de préparer un sirop anti-tussif chez soi.

• Laver le radis noir
• Couper le radis en fines lamelles sans enlever la peau
• Peser (ici, j'ai environ 100 grammes de radis noir)
• Préparer une quantité équivalente de sucre de canne roux
• Dans une assiette creuse alterner une couche de radis noir avec une couche de sucre et recommencer
• Laisser reposer 12 heures ou moins
• Recueillir le sirop dans un flacon et conserver au réfrigérateur

C'est assez impressionnant de voir la transformation quasi instantanée du radis noir en jus sucré. Il est possible d'attendre moins de 12h.





Le jus de radis noir est expectorant, il s'adresse aux toux grasses et aux bronchites. Ses vertus anti-bactériennes (dues à sa richesse en dérivés soufrés) sont responsables de son efficacité sur les maux de gorge. La posologie est de deux à quatre cuillerées à café par jour. Le goût du breuvage est sucré et légèrement piquant, ce n'est pas désagréable.

Et oui, l'anémone des mers est un animal!!! Elle se nourrit de plancton et de petites crevettes qu'elle amène au niveau de l'orifice central grâce à ses tentacules. Elle porte aussi le nom d'ortie des mers à cause de ses tentacules qui sont urticantes! Seul le poisson clown (et le bernard-l'hermite), qui vit en symbiose avec elle, est résistant à ce poison.



Les poissons-lime sont très nombreux. En voici deux beaux spécimens bien différents! Ils ont en commun leur nageoire dorsale sous forme de longue épine (elle se situe au niveau des yeux, peu visible sur mes photos). Les yeux du poisson-lime sont situés à l'arrière de la tête, la tête est allongée. Le corps de ce poisson est plat. La nageoire caudale est en forme de pinceau ou de balai. Les écailles du poisson-lime sont recouvertes d'épines (c'est de là qu'il tient son nom).





La baliste bleue est facilement reconnaissable, c'est pratiquement le seul poisson qui soit entièrement bleu! On en trouve dans toutes les mers chaudes. A Playa del Carmen (Mexique), nous en avons rencontré quasiment sur chaque plongée. J'ai trouvé plein de photos de la baliste bleue dans le monde.



Les photos ont été prises avec mon appareil photo numérique Canon digital Ixus 800 IS dans son caisson étanche.

Quand on entre dans le stade de Roland Garros par la grande porte, on arrive sur la Place des Mousquetaires.


Ce sont ces 4 hommes qui ont permis la création du stade.


Jacques Brugnon, Jean Borotra, Henri Cochet et René Lacoste remportent la Coupe Davis aux Etats-Unis en 1927.


Il fallait trouver un cadre digne de l'évènement pour la revanche en France l'année suivante.


Le Stade Français (rugby) cède le terrain porte d'Auteuil et demande à ce que le nouveau stade soit baptisé en l'honneur de leur héros : Roland Garros.


Car, comme chacun le sait (...), Monsieur Roland Garros n'est pas du tout tennisman! Il aimait surtout le rugby mais s'est illustré en aviation en réalisant la première traversée de la Méditerranée en 1913. Il mourut à la fin de la première guerre mondiale dans un combat aérien.





Le Tournoi de Rolland Garros est le plus grand Tournoi au monde sur terre battue. Cette terre rouge est fabriquée à partir de pierre calcaire à Saint Maximin (Oise). Elle est obtenue par le concassage de briques mais ne représente qu'une épaisseur d'un millimètre environ sur les terrains de tennis. Ce sont les 8 cm de craon, une couche calcaire, qui constituent l'essentiel des terrains. (Il faut tout de même 3 tonnes de terre rouge par cours de tennis!!).
A lire également : Avantages de la terre battue sur les terrains de tennis
Tous les terrains de Roland Garros sont en terre battue : les trois principaux, Cours Philippe Chatrier (14 845 places), Cours Suzanne Lenglen (9 953 places), Cours numéro 1 (3792 places) ainsi que les 17 cours annexes.

Comment se rendre à Roland Garros (avenue de la Porte d'Auteuil 75016 Paris)?

• En métro : Ligne 9 arrêts Michel Ange-Molitor et Michel Ange-Auteuil ou ligne 10 arrêts Porte d'Auteuil et Michel Ange-Molitor.
• En bus : ligne 123 (Roland Garros) ou ligne 22 (Michel Ange-Auteuil) ou ligne 32 (Porte d'Auteuil) mais aussi ligne 72 (la Tiurelle), ligne 241 (Suzanne Lenglen) et ligne 52 (Porte d'Auteuil et la Tourelle).
• En voiture : sortie du périphérique Porte d'Auteuil, quatre parkings payants.
• En navettes : trois lignes de navettes gratuites relient les stations de métro, les parkings, les Portes d'Auteuil et de Saint Cloud aux principales portes du stade pendant toute la durée du tournoi.

Pour info : Plan de Roland Garros

Le Barracuda est un poisson prédateur. En général on ne se trompe pas quand on le rencontre. Son corps est très allongé et puissant. Il est capable de nager très vite lors de ses chasses. Sa mâchoire inférieure est proéminente et ses dents sont acérées. En plongée, le signe qui le décrit est le suivant : on tend un bras et avec l'autre on le "coupe" à différents endroits pour imiter les rayures verticales de son corps. Le Barracuda Le poisson coffre possède une sorte de carapace osseuse. Il...

Hola! Mai 2007. Je m'envole direction l'aéroport de Cancun pour 15 jours de vacances au Mexique! Destination Playa del Carmen et la mer des Caraïbes... de belles vacances-plongée en perspective... L'hôtel est sur la plage... et mitoyen du club de plongée sous marine Phocea Riviera Maya, les conditions sont idéales... Au programme, 2 plongées par jour mais aussi 3 jours de visites culturelles dans les plus beaux sites maya de la région du Yucatan ( Chichen Izta, Tulum, Uxmal...). Je vais...

Ce matin sur le marché, j'ai été intriguée par un "gros" légume noir sur les étalages. C'était un radis noir ! Oui, je sais, ça peut paraître surprenant mais c'était la première fois que j'en voyais un. Je connaissais les bienfaits du radis noir pour la santé mais je ne savais pas qu'on pouvait aussi le cuisiner de plein de façons différentes. En discutant avec ma mère, j'ai appris que sa grand mère (et donc mon arrière grand mère !) utilisait elle aussi les radis noirs....

Vous naviguez vers l'Est, vous rencontrez cette marque. Qu'allez-vous faire? a) vous allez à droite b) vous allez à gauche c) vous allez indifféremment à droite comme à gauche Réponse : Il s'agit d'une cardinale Sud. La cardinale Sud est caractérisée par un voyant constitué de 2 cônes noirs, pointes vers le bas. Le corps de la balise est jaune et noir, le sens des pointes indique la position du noir, ici le jaune est en haut et le noir est en bas (non visible sur la...

La plongée est impressionnante! Elle se déroule le long d'un gigantesque tombant de 32 km de profondeur!!! Nous n'irons modestement qu' à 30 m. La "terre", le tombant corallien sera toujours à notre droite. Nous descendons rapidement très profond en restant groupés à cause du courant. Mes oreilles sont capricieuses mais ça passe. Le spectacle est à couper le souffle! A droite un mur de coraux, à gauche la grande bleue. Une mer infinie, comme un grand vide bleu, sans fin, sans limite. C'est la...