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Pain aux graines bios

Pain Essene Bio, pain d'épeautre germé issu de l'Agriculture Biologique

J'ai découvert récemment le pain essene, et je trouve ce pain vraiment très bon. On dirait un gâteau!

Caractéristiques du Pain Essene d'épeautre germé de l'entreprise Gaia :
  • Produit issu de l'agriculture biologique. Certifié par Ecocert sas F 32600 l'isle Jourdain
  • 100 % végétal
  • Source de protéines et de glucides facilement assimilables
  • Sans sel ajouté
  • Saveur sucrée naturellement. Le gout sucré du pain Essene est lié à la transformation (amidon) des céréales en maltose et autres sucres complexes facilement assimilables.
  • Produit préparé avec de l'eau hautement purifiée par osmose inverse. Procédé physique éliminant les contaminations chimiques de toutes natures.
  • Le pain Essene est fait avec des céréales germées. La germination des céréales donne au pain Essene un gout sucré. La saveur sucrée du pain provient uniquement de la germination.
  • La germination des céréales améliore les qualités nutritionnelles des céréales. La germination rend les céréales plus facilement digeste.
  • La cuisson lente à basse température du pain Essene conserve tous les bienfaits de ce pain.


Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes :
  • Valeur énergétique 213 Kcal
  • Protéines : 13,4 g
  • Glucides : 39 g
  • Lipides : 1,5 g
  • Phosphore 336 mg
  • Calcium : 28 mg
  • Fer : 7,2 mg
  • Magnesium : 106 mg


Le pain essene est un régulateur de la glycémie (apport en sucres complexes) et du transit intestinal (teneur en fibres). Il est recommandé pour tout effort physique et intellectuel : sports, maternité, études et examens, convalescence. Procurant une grande énergie, le pain essene est recommandé aux sportifs, aux femmes enceintes, aux étudiants en période d'examens et pour les personnes convalescentes.

Suggestion d'utilisation,mode d'emploi : Vous pouvez manger du pain essene tel quel ou bien tartiné avec des crèmes d'oléagineux, des purées de fruits, du pâté végétal, de l'houmous, de la crème d'avocats ou de légumes. Mélangez le pain essene à une boisson à base de soja ou une boisson à base de riz pour en faire une bouillie pour le petit déjeuner. Idéal pour votre petit-déjeuner, pour les goûters, en dessert, mais aussi en pique nique ou cuisiné dans des plats préparés.

Les variétés de pains essenes de l'entreprise Gaia :
  • Pain essene de Blé germé
  • Pain essene de Blé germés aux noisettes
  • Pain bio de Blé germé aux amandes
  • Pain bio au blé germé avec des raisins secs et des abricots secs
  • Pain de Seigle bio
  • Pain de Blé au sésame
  • Pain de Blé et de quinoa
  • Pain biologique d'épeautre
  • Pain bio au Kamut



Adresse de la société qui produit ce pain bio : SARL Gaia : le Rey, route de Gaillac, 81300 Graulhet

Photo du pain d'épeautre germé
pain bio aux graines germés
Pain bio
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Forme, santé et beauté au naturel : produits certifiés bio et de fabrication française


Catégorie > Bio > Site de vente de produits naturels ou biologiques
Forme, santé et beauté au naturel : produits certifiés bio et de fabrication françaiseVente en ligne de produits bios dans le domaine du bien être. Phyto-boutique distribue des produits de qualité supérieure certifiés bios et de fabrication française. La plupart sont connus et reconnus pour leur qualité et leur efficacité prouvée. Qu'il s'agisse de minceur, de bien être, de cosmétique ou de sport de haut niveau, les clients sont devenus fidèle en raison de l'efficacité des produits qu'ils utilisent et de la qualité du service : livraison sous 48h, paiement sécurisé par carte bancaire et chèque.Les compléments alimentaires vous aident à éliminer ou minimiser les désagréments quotidiens ou liés à l'âge. Il contribuent quotidiennement à votre bien être, vous rééquilibrent pour vous permettre de profiter pleinement de la vie. Les fiches produits étant complètes vous êtes à...Tags

Jardinage bio en ville : kit prêt à semer, pots et jardinières, fleurs et plantes pour jardiniers en herbe


Catégorie > Bio > Site de vente de produits naturels ou biologiques
Jardinage bio en ville : kit prêt à semer, pots et jardinières, fleurs et plantes pour jardiniers en herbeCityFarmer c’est avant tout un site convivial dédié au jardinage bio en ville : faire pousser un potager sur son balcon, des fleurs comestibles sur sa terrasse, cultiver ses aromatiques dans sa cuisine ou encore faire ses champignons maison : c’est facile, bio, déco et surtout ludique et très utile !Pour vous faciliter la vie, chez CityFarmer on a imaginé des kits complets tout prêts, pour débutants ou confirmés : - Les prêts à semer potager : tout y est, les graines bio, le pot déco, le terreau, les billes d’argile et la notice détaillée ! Pour faire un vrai mini-potager de balcon ou de terrasse. - Les kits pour graines germées : des graines germées bio bien assorties, avec ou sans germoir ! - Les kits pour infusion maison : des plantes séchées bio pour faire ses propres tisanes :...Tags

Produits écologiques


Catégorie > Bio > Site de vente de produits naturels ou biologiques
Vente internet de produits bio, équitables et écologiquesMOULIN D'AVAL est spécialisé dans la vente en ligne de produits bio, équitables et écologiques. Moulin d'Aval choisit des produits de qualité labellisés. Retrouvez les parmi les rayons : - Boissons bio (café, thé, cola bio, jus de légumes bio, jus de fruits bio...) - Epicerie sucrée (sucres bios ou équitables, desserts bio, boulangerie bio, chocolat bio...) - Epicerie salée (pâtes à l'épeautre, kamut, riz complet, farine de seigle, soupes bios, bocaux de légumes...) - Produits écologiques (noix de lavage, sac poubelle écoplastique, papier cuisson écologique...) - Cosmétiques bio (traitement anti poux bio, dentifrices bios, soins du corps...) - Huiles essentielles bio - Encens naturels (en bâton, en cônes, porte encens...) Livraison en colissimo partout en France. PAS DE...Tags

Thèmes abordés : Produits alimentaires bio, Aliments commerce équitable, Achat aliments bio, Produits écologiques, Livraison produits bio, Boutique de produits bio bio, Epicerie bio en ligne, Vente en ligne de produits bio, Vente de noix de lavage, Nourriture bio.

Gite bio et chambres d'hôtes à Avène les Bains : La Mendrerie


Catégorie > Tourisme et Découverte > Chambres d'hôtes à louer proche de l'établissement Thermal d'Avene
Gite bio et chambres d'hôtes à Avène les Bains : La MendrerieLa Mendrerie est un petit gite en pierre datant de 1850, rénové en matériaux naturels, avec ses panneaux solaires, à partir du seccadou (sèche-châtaignes et four à pain 1850). Il dispose de trois chambres d'hôtes. Avec son jardin arboré en terrasse, entouré de forets, de ravins, dans la région des Monts et des Sources, La Mendrerie vous enchantera par son calme, son authenticité, sa vue montagne. Le gite est aussi tout proche d'un monastère orthodoxe, de la communauté de l'Arche et ses produits bio. Idéal pour les amateurs de baignade, de tennis, de randonnée, de pèche, de VTT ou d'activité culturelles aux Thermes d'Avène ou au Musée de Lodève, le gite vous offre l'accueil chaleureux de l'hôte ex-acuponcteur.Dans le petit hameau rural d'Avène, tapissé de galets, où passent les brebis,...Tags

Trouver du muesli biologique


Catégorie > Bio > Entreprise de transformation et de préparation de produits biologiques en France
Entreprise spécialisée dans la préparation de produit alimentaire biologiqueListe non exhaustive des produits Biologiques de la marque Moulin des Moines : - Des farines bio - De la semoule bio - Du son bio - Du muesli biologique - Des flocons de céréales biologiques - Du pain sans gluten biologique - Du pain au levain complet issu de l'agriculture bio - Des céréales issues de l'agriculture bio. Des céréales à moudre, des céréales à germer et des céréales à cuire - Des riz biologiques (Riz d'Italie, Riz de Camargue, Riz spéciaux) - Des céréales biologiques - Des pâtes biologiques (Pâtes sans gluten et Pâtes hyperprotéinées) - Biscuits sucrés bios, des Galettes soufflées, de Biscuits salés, des Biscuits apéritifs - Bières bio Informations concernant la société du Moulin des Moines : - Le Moulin des Moines se trouve en Alsace, près de...Tags

Thèmes abordés : Achat farine biologique, Acheter de la semoule biologique, Vente de son issu de l'agriculture bio, Trouver du muesli biologique, Achat de flocons de céréales biologique, Acheter du pain sans gluten biologique, Préparateur de céréales bios, Acheter des céréales à germer bio, Distributeur de riz biologiques, Achat bière biologique.
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Aliments traditionnels et aliments bio


Selon une étude de l'IFEN (Institut Français de l'Environnement), les produits bios ne sont pas obligatoirement meilleurs pour la santé que les produits non-bios.

Pourquoi les produits "bio" ne sont pas forcément meilleurs que les produits non issus de l'Agriculture Bio?
Car les produits bios sont uniquement respectueux de notre planète, de notre environnement. Les contraintes imposées par le ministère Français de l'Agriculture ne concernent pas la qualité des aliments mais uniquement leur mode de production.

Même si l'utilisation des engrais chimiques et des pesticides sont interdits, on peut néanmoins trouver dans certains produits bios des traces et des résidus d'engrais chimiques et de pesticides. En effet certains produits bios peuvent être contaminés via des facteurs externes comme : la contamination par la pollution de l'air, la contamination par les eaux de pluie et par le vent.

Néanmoins quand les produits biologiques contiennent des résidus, ils en contiennent de façon nettement moins importante que les produits non-biologiques.

Cela étant même si les effets des produits bios sur la santé n'ont pas été encore prouvés scientifiquement, on peut logiquement présumer qu'ils sont bons pour la santé.
Les aliments traditionnels (non bio) doivent eux aussi respecter des normes très strictes, c'est pour cela que les aliments traditionnels ne présentent pas de danger pour la santé.

A lire également :
Les aliments bio pour le bétail bio
Les Français et le bio
Graine germée de blé bio

gâteau bio aux épices


J'ai découvert un pain d'épice excellent. Un pain d'épice à la fois moelleux et très parfumé. Je vous recommande de le déguster avec du beurre salé!
Ce pain d'épice est fabriqué par Baramel Breizh.

Les ingrédients de cette recette du pain d'épice :
  • Farine issue de l'agriculture biologique
  • Miel issu de l'agriculture biologique
  • Sucre de canne issu de l'agriculture bio
  • Beurre issu de l'agriculture bio
  • 8% de banane bio
  • 0,2% de cannelle
  • Epice bio
  • Sel de Guérande
  • Poudre à lever : bicarbonate de soude
  • Certifié AB Agriculture biologique : certifié par ecocert SAS F 32600


A propos de l'entreprise Baramel Breizh :
  • Entreprise familiale basée près de Rennes.
  • Le pain d’épices Baramel Breizh a reçu plusieurs fois le coq d’or du Guide des Gourmands. Le guide des gourmands est le guide des meilleurs produits du terroir. Au salon de l'agriculture de 2007, Baramel Breizh a reçu le premier prix des produits bio.
  • Baramel Breizh fabrique des pains d'épices, des spécialités bretonnes et du miel.
  • Vidéo de Alexis De La Messuzière responsable de la biscuiterie Baramel Breizh
  • Adresse de la biscuiterie Baramel Breizh : SARL La Mazurière, 35135 Chartres de Bretagne, Téléphone : 02 99 41 30 80


Les autres variétés de parfum des pains d'épices bio de la gamme Baramel Breizh :
  • Pain d'épice nature bio
  • Pain d'épice Amande Abricot bio
  • Pain d'épice bio au Gingembre
  • Pain d'épice bio aux Noix
  • Pains d'épice bio à l'orange
  • Pains d'épice biologique à la Pistache et au Citron
  • Attention : Les pains d’épices Baramel sont des produits frais, il faut donc tenir compte de leur date limite de consommation.


Photo du pain d'épice bio
Pain épice bio

Quel est le pays européen qui a le plus de surfaces agricoles bio ?



Petite histoire de l'alimentation biologique en France.

En quelle année le ministère de l'agriculture française a-t-il lancé son plan de développement de l'agriculture bio ?
Le plan de développement de l'agriculture biologique en France a été lancé en 1997.


Quel était l'objectif du plan de développement de l'agriculture bio en 1997?
L'objectif était d'atteindre le million d'hectares cultivés en 2005.


Quel événement a permis à la filière bio de réellement démarrer ?
C'est la crise de la vache folle en 1996 qui a fait prendre conscience à la population et à l'Etat de la nécessité d'avoir une filière de produits biologiques.


Quel est le pays européen qui a le plus de surfaces agricoles bio ?
Le pays européen qui a le plus de surfaces bio est l'Italie. La France n'a apparait qu'en 5ème position.


Quels sont les 5 pays européens ayant les surfaces agricoles bios les plus importantes?
  1. Italie
  2. Allemagne
  3. Autriche
  4. Espagne
  5. France




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Les vertus des graines germées issues de l'Agriculture biologique

Apiculteur bio en Corse

Ecocert Ascert international et Qualité France

Le label AB (Agriculture Biologique).

Par qui est délivré en France le label Agriculture Biologique?
Le label Agriculture Biologique est délivré par le ministère de l'agriculture et de la pêche.


Quels sont les organismes certificateurs Bio en France?
Il y a 3 organismes certificateur bio en France : Ecocert, Afaq Ascert international et Qualité France.


Les organismes chargés de la certification Bio sont-ils agréés par l'Etat Français?
Les organismes en charge de la certification produit biologique (Qualité France, Ascert international et EcoCert) sont en effet agréés par le ministère de l'Agriculture Française.


Quelle est la mission principale des organismes certificateurs Bio ?
Ascert international, Ecocert, Qualité France ont en charge la vérification des conditions de transformation, de production et d'exploitation des produits bios. Ces contrôles se font chez les agriculteurs et les fabricants de produits bios.


Le logo AB français est le label le plus strict d'Europe.


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Pourquoi les produits bio coûtent-ils plus cher que les produits non bio ?

Combien coûte un produit issu de l'agriculture biologique par rapport à un produit classique (produit non biologique)?
Un produit bio vaut en moyenne 20 à 30 % de plus qu'un produit standard.


Pourquoi les produits bio valent plus cher que les autres produits ?
  • Un produit bio vaut plus cher car les coûts de production sont plus élevés (les rendements sont moins élevés, le besoin en main d'œuvre est plus important).

  • Le nombre d'exploitations agricoles bio en France est trop faible par rapport à la demande de produits bio. Il y a donc un phénomène de rareté des produits bio par rapport à la demande des consommateurs bio français.

  • Les réseaux de distribution ne sont pas encore assez développés.



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Pain dermatologique contre la transpiration excessive

Soins de la transpiration : le pain dermatologique Spirial de SVRLe pain dermatologique nettoyant doux Spirial est indiqué pour les personnes sujettes à la sudation. Il vient en complément des soins d'hygiène déodorants et anti-transpirants. Le pain est sans savon, sans conservateurs et sans parfum, il convient aux peaux les plus sensibles. Nous sommes bien d'accord qu'il ne suffit pas à lui seul pour freiner une transpiration excessive mais qu'il vient en complément d'autres produits. Spirial pain possède des agents bactériostatiques et un inhibiteur...

Graine biologique à consommer

Manger et consommer des graines germées de lentilles et de blé ! Les graines bio c'est naturel et c'est bonPourquoi acheter, manger et consommer des graines germées de lentilles et de blé ? Parce que les graines issues de l'agriculture biologique c'est naturel, c'est bon et ça a du goût. Au magasin bio des Nouveaux Robinsons, j'ai acheté un mélange de graine germée de blé et de lentilles. Pour accompagner mes salades, c'est un vrai régal. Ce mélange de graines biologiques et naturelles parfume vraiment les salades. Vous pouvez manger les graines de blé et de lentilles crus seuls ou en...

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