Sports et Santé : le Blog de Véro

Petite biographie de Suzanne Lenglen


Roland Garros : le cours Suzanne Lenglen

Le cours Suzanne Lenglen est le dernier des trois grands courts construits à Roland Garros. Il fut inauguré en 1994 par Jacques Chirac (maire de Paris) et Christian Bîmes (président de la Fédération Française de Tennis) mais ne fut baptisé cours Suzanne Lenglen qu'en 1997. Il a une capacité de 9953 places. L'extension du stade de Roland Garros se fait vers l'Ouest, sa surface passe de 5,7 hectares à 8,5.

La stèle au pied du cours, représente Suzanne Lenglen. C'est l'œuvre que Vito Tongiani a réalisé à partir d'une photo de Jacques-Henri Lartigue.

Qui était Suzanne Lenglen?
Suzanne Lenglen (1899-1938) est une championne de tennis française. A l'âge de 15 ans elle remporte son premier championnat du monde de tennis sur terre battue à Saint Cloud (il deviendra le Tournoi de Roland Garros). Elle se fera remarquer à Wimbledon en battant la championne Dorothea Lambert Chambers qui a déjà remporté 7 fois ce tournoi. Suzanne Lenglen enchainera les victoires de 1919 à 1926 et gagnera 6 fois consécutives le tournoi de Wimbledon. La "diva du tennis", comme on la surnomme, devient une idole du tennis féminin. Elle introduit même la jupe courte (au dessous du genou tout de même!) sur les cours, elle est le modèle d'élégance, de féminité et de réussite des années 20.
Elle est favorite du public français en 1925 et 1926 pour le désormais Tournoi de Roland Garros qu'elle remporte haut la main en simple dames, double dames et double mixte! Suzanne Lenglen décide alors de devenir professionnelle et de vivre de son sport (c'est une première pour une femme à l'époque!). Elle écrit des livres sur le tennis, fait des matchs d'exhibition et ouvre son école de tennis à Roland Garros.
Elle meurt en 1938 d'une leucémie foudroyante.

Photo de la stèle Suzanne Lenglen
La stèle Suzanne Lenglen au pied du cours


Photo du cours Suzanne Lenglen
Le cours Suzanne Lenglen

Pourquoi ne pas lire aussi :


Tennis à Roland Garros 2008 : simple dames Katarina Srebotnik / Patty Schnyder

Troisième match de la journée sur le cours Suzanne Lenglen et deuxième simple dames.
La Slovène Katarina Srebotnik est opposée à la Suissesse Patty Schnyder.

Patty Schnyder a 29 ans, elle mesure 1,68 m. La joueuse suisse est gauchère. Elle porte au dos de l'épaule droite un nouveau tatouage de dragon chinois. Elle est classée 11 ème joueuse mondiale. C'est une grande habituée de Roland Garros où malheureusement elle n'a jamais dépassé les quarts de finale.

Katarina Srebotnik a 27 ans et mesure 1,80 m. La Slovène participe pour la 10 ème fois au Tournoi de Roland Garros, son meilleur score est le quatrième tour soit les huitièmes de finale. Elle est droitière et 24 ème joueuse mondiale. Elle a battu Serena Williams au troisième tour.

Le match est interrompu quelques minutes par la pluie mais reprendra son cours rapidement pour laisser l'avantage à Patty Schnyder.

Score final en faveur de la Suissesse : 6/2-6/4

Photo de Katarina Srebotnik

Katarina Srebotnik au service

Photo joueuse slovène tennis


Photo de Patty Schnyder à Roland Garros

Patty Schnyder

Internationaux de Tennis de Paris France

Tennis à Roland Garros 2008 : simple dames Flavia Pennetta/Carla Suarez Navarro

Premier match de la journée sur le cours Suzanne Lenglen : simple dames Flavia Pennetta pour l'Italie contre Carla Suarez Navarro pour l'Espagne. C'est la joueuse espagnole issue des qualifs qui a battu notre Amélie Mauresmo cette semaine! rrrrr....

Flavia Pennetta est âgée de 26 ans et mesure 1,72 m. Son classement WTA est 27 ème. Elle a battu Venus Williams cette semaine!

Carla Suarez Navarro a 19 ans. Elle s'est distinguée lors des qualifications pour le Tournoi de Roland Garros qui se sont déroulées du 20 au 23 mai derniers.
16 joueurs et 12 joueuses ont gagné leur place pour le terrain de terre battue à l'issu de matches entre joueurs dont le classement ne leur permettait pas de regagner directement le tableau. C'est ce que l'on appelle les qualifications.
Carla mesure 1,60 m et est classée 132 ème joueuse mondiale. Elle est à l'aise sur les terrains à réponse lente comme la terre battue.

La joueuse espagnole domine tout le match et elle le termine avec un grand sourire et des yeux plein de détermination pour la suite!

Score final pour la joueuse espagnole : 6/3-6/2. Elle accède ainsi aux quarts de finale!

Photo de Flavia Pennetta

L'italienne Flavia Pennetta

Photo joueuse de tennis Pennetta


Photo de Carla Suarez Navarro

L'espagnole Carla Suarez Navarro

Image joueuse de tennis Suarez Navarro

Roland Garros et le tennis

Quand on entre dans le stade de Roland Garros par la grande porte, on arrive sur la Place des Mousquetaires. Ce sont ces 4 hommes qui ont permis la création du stade. Jacques Brugnon, Jean Borotra, Henri Cochet et René Lacoste remportent la Coupe Davis aux Etats-Unis en 1927. Il fallait trouver un cadre digne de l'évènement pour la revanche en France l'année suivante. Le Stade Français (rugby) cède le terrain porte d'Auteuil et demande à ce que le nouveau stade soit baptisé en l'honneur de leur héros : Roland Garros.

Car, comme chacun le sait (...), Monsieur Roland Garros n'est pas du tout tennisman! Il aimait surtout le rugby mais s'est illustré en aviation en réalisant la première traversée de la Méditerranée en 1913. Il mourut à la fin de la première guerre mondiale dans un combat aérien.

Photo de la coupe Davis à Roland Garros
La Coupe Davis Place des Mousquetaires


Statue d'un mousquetaire à Roland Garros
Un des quatres Mousquetaires


Le Tournoi de Rolland Garros est le plus grand Tournoi au monde sur terre battue. Cette terre rouge est fabriquée à partir de pierre calcaire à Saint Maximin (Oise). Elle est obtenue par le concassage de briques mais ne représente qu'une épaisseur d'un millimètre environ sur les terrains de tennis. Ce sont les 8 cm de craon, une couche calcaire, qui constituent l'essentiel des terrains. (Il faut tout de même 3 tonnes de terre rouge par cours de tennis!!).
A lire également : Avantages de la terre battue sur les terrains de tennis
Tous les terrains de Roland Garros sont en terre battue : les trois principaux, Cours Philippe Chatrier (14 845 places), Cours Suzanne Lenglen (9 953 places), Cours numéro 1 (3792 places) ainsi que les 17 cours annexes.

Comment se rendre à Roland Garros (avenue de la Porte d'Auteuil 75016 Paris)?
  • En métro : Ligne 9 arrêts Michel Ange-Molitor et Michel Ange-Auteuil ou ligne 10 arrêts Porte d'Auteuil et Michel Ange-Molitor.
  • En bus : ligne 123 (Roland Garros) ou ligne 22 (Michel Ange-Auteuil) ou ligne 32 (Porte d'Auteuil) mais aussi ligne 72 (la Tiurelle), ligne 241 (Suzanne Lenglen) et ligne 52 (Porte d'Auteuil et la Tourelle).
  • En voiture : sortie du périphérique Porte d'Auteuil, quatre parkings payants.
  • En navettes : trois lignes de navettes gratuites relient les stations de métro, les parkings, les Portes d'Auteuil et de Saint Cloud aux principales portes du stade pendant toute la durée du tournoi.
Pour info : Plan de Roland Garros

Photo du logo de Roland Garros
Le logo de Roland Garros

Rue des degrés : la plus courte rue de Paris


La plus petite rue de Paris se situe dans le II ème arrondissement. Elle relie la rue Beauregard à la rue de Cléry.
Avec ses 5 mètres 75 de long, c'est la rue la plus courte de Paris. Elle n'est pas accessible en voiture puisqu'elle est constituée d'un escalier de 14 marches. Il n'y a aucune porte sur les murs qui la bordent.

Photo de la plus petite rue de Paris

Rue des degrés, Paris II ème

Photo de la plus courte rue de Paris



La plus étroite maison de Paris : 39 rue du château d'eau Paris Xème


Paris insolite.
Voici la maison la plus étroite de Paris : 1 mètre 20 au garrot et 5 mètres de hauteur ! Elle est située au 39 rue du château d'eau.
C'est la maison coincée entre les deux immeubles, avec le rideau de fer baissé.
A l'origine il y avait un passage qui, suite à des querelles d'héritages, fût bouché par une maison pour résoudre les différents...
La maison n'est plus habitée. Il y avait au rez-de-chaussée un magasin de vêtements pour enfants et à l'étage une pièce à vivre. La porte est désormais condamnée.

Photo de la maison la plus étroite de Paris
La maison la plus étroite de Paris

Biographie du photographe Robert Doisneau et livre photos de Robert Doisneau


Robert Doisneau est né en 1912 à Gentilly 94250 (banlieue de Paris) et il est mort en 1994 à Montrouge 92121 (aux portes de Paris)

Robert Doisneau a commencé sa vie professionnelle comme graveur avant de s‘essayer à la photographie et plus précisément à la photo publicitaire.

En 1930, Robert Doisneau intègre la Régie Renault sur le site de Boulogne-Billancourt pour laquelle il va réaliser des clichés industriels pour les campagnes de publicité des automobiles de la marque Renault. Mais cette activité ne durera que quelques années car la régie Renault décida de le licencier pour son absentéisme chronique.

Une nouvelle vie commence alors pour Doisneau Robert. Le photographe se passionne alors pour la vie simple des petites gens et du petit peuple de Paris. Et par l'acuité de son œil et de sa « boîte », il devient l'un des plus grands témoins de son temps. « Je m'obstine à arrêter le temps qui fuit » se plaisait-il à répéter.

Doisneau fut très vite distingué pour son art photographique et obtint les plus belle récompenses :
  • Prix Kodak en 1947.


  • Prix Niepce en 1956. Le Prix Niépce est un prix annuel de photographie, décerné depuis 1955 par l'association Gens d'Images, fondée par Albert Plécy, à un jeune photographe français pour l'ensemble de son œuvre. Joseph Nicéphore Niépce, est l'auteur du premier cliché photo.


  • Prix national de la Photo en 1983. Décret du Grand Prix national des arts visuels du Ministère de la culture et de la communication.


  • Prix Balzac en 1986.


Il n'a jamais voulu être un chasseur d'images mais il s'est toujours défini comme « un pêcheur d'images ». Ce fut donc un témoin engagé de son temps, dont Vogue, le Point, La Vie Ouvrière et autres medias achetèrent quelques uns des 450000 clichés qu'il a pris. Comme pour Robert Doisneau « la beauté échappe aux modes passagères », il n'a eu de cesse de fixer sur la pellicule l'histoire en mouvement, dans toute sa richesse et sa diversité.

Photographe free-lance, épris de justice, haïssant la guerre, Robert Doisneau a mis dans ses portraits l'humanisme d'un sociologue, l'humour, la tendresse et l'ironie d'un artiste poète.

Par son interprétation du monde, il a aidé la photo à devenir un art. Comme pour lui, « la beauté échappe aux modes passagères », le Baiser de l'hôtel de Ville, le Bouquet de jonquilles, ou le Pipi Pigeon, dont les thèmes sont d'une légèreté toute apparente, sont de vrais chefs-d'œuvre éternels.



Livre de Robert Doisneau sur Paris


PARIS - DOISNEAU * Auteur(s) : Robert Doisneau * Éditeur : Flammarion * Collection : PHOTOGRAPHY * Genre : BEAUX ARTS - BEAUX LIVRES

Commentaire sur le livre Paris - Doisneau, de Robert Doisneau: On ne compte plus les parutions consacrées à Paris, dont l'image est systématiquement associée à l'oeuvre de Robert Doisneau. Cartes postales, livres, affiches, calendriers... autant de facettes qui reflètent certes l'esprit du photographe ; mais aussi et surtout - précisément parce que les deux ne font qu'un - celui de la ville de tous les possibles, de toutes les contradictions, de toutes les fêtes, de toutes les surprises.

Retrouver toutes les caractéristiques de ce livre de Robert Doisneau sur le site Alapage.com




Photos Vidéos de Robert Doisneau sur Youtube

Octon est une petite commune des Hauts cantons de l’Hérault

Octon, village de 400 habitants, dans le département de l’Hérault, (Région Languedoc Roussillon).


Octon est une petite commune des Hauts cantons de l’Hérault. C’est un village typique des premiers contreforts qui annoncent les Causses du Larzac, tout proches.

Non loin de la ville de Clermont l’Hérault, capitale mondiale du raisin de table, Octon vit de la culture de la vigne, de l’olivier mais aussi du tourisme. C’est une région riche d’un passé culturel et d’une variété de paysage à vous couper le souffle. Au bas du village les bords du lac du Salagou connaissent une affluence d’estivants, de marcheurs, de véliplanchistes qui préfèrent les plages de ce lac de barrage aux plages sablonneuses du littoral.

Le Château moyenâgeux des Lauzières impressionne par ses ruines et par l’ardeur des associations de bénévoles qui s’échinent à lui rendre vie. Plus haut, la chapelle de Roubignac avec son minuscule cimetière fait vite oublier les trépidants moments de la vie moderne.

Sur le chemin de Toucou, la végétation est bien méridionale, cactus, figuiers de barbarie fleurissent, abrités du vent du Larzac par les ravines de ruffes couleur ocre ou roches rouges.

Sur le plateau, des dolmens et quelques vaches d’Aubrac rendent la visite encore plus dépaysante.

C’est le pays des sangliers, des champignons et de la bonne « bouffe » !

Octon est facile d’accès, Béziers, Pézenas, Montpellier sont à quelques kilomètres.

Photo de l'église d'Octon
L'église d'Octon

Fleur bleue des Alpes : La gentiane de Koch

La Gentiane bleue est une fleur très couramment rencontrée dans les Alpes. C'est une espèce protégée qui pousse entre 1000 et 2500 mètres d'altitude. Deux gentianes bleues se ressemblent fortement :
  • la Gentiane de Koch (ou Gentiane acaule) qui contrairement à ce que son nom indique possède une petite tige (visible sur la deuxième photo), l'intérieur de la corolle est tacheté de noir. Elle fleurit entre mai et août sur les pelouses ou les pentes rocailleuses.
  • la Gentiane des Alpes qui n'a pas de tige et dont l'intérieur est tacheté de vert. Elle fleurit en juillet et août.

J'ai pris les photos de gentianes bleues ci-dessous sur le plateau du Grand Pré au dessus du refuge de Sales dans la Réserve naturelle de Sixt-Passy.

Photo fleur de gentiane bleue
La gentiane de Koch


Image de gentianes de Koch
ou Gentiane acaule (malgré la tige bien visible ici)


Photo de gentianes bleues
La Gentiane bleue est une fleur protégée


Photo Gentaine de Koch
Gentianes de Koch

Fleur bleue des Alpes : la Gentiane printanière

La Gentiane printanière ou Gentiane de printemps tire son nom de la précocité de sa floraison, dès les premières fontes de neige, au printemps. Son nom latin est Gentiana verna et elle appartient à la famille des Gentianacées.
Les fleurs de la Gentiane de printemps sont d'un bleu azur et en forme d'étoiles (5 pétales). La corolle est en entonnoir. Deux stigmates blanc marquent le centre de la fleur. Quand le vent souffle fort, la fleur replie ses pétales.
Ses feuilles forment des rosettes à la base de la tige et peuvent s'étendre en tapis.

Cette petite fleur bleue commune des montagnes pousse dans les pâturages ou sur les rocailles entre 600 et 2500m d'altitude. Il s'agit d'une fleur protégée. Celles-ci ont été photographiées entre les chalets de Sales et le passage du dérochoir (Samoëns).

Photo de Gentiane bleue des Alpes
Fleurs de Gentiane printanière bleu azur


Image de gentiane bleue
La petite Gentiane bleue des Alpes



Image de Gentianes printanières
Gentianes de printemps



Photo de gentiane de printemps de profil
Détail de la fleur

Restaurant de spécialités savoyardes à Samoens, à la Table de Fifine. Fondue savoyarde avec 3 fromages : Comté, Beaufort et Vacherin

Hier soir Stéphane et Emma sont venus nous rejoindre à Samoens pour quelques jours. Emma ayant un bon coup de fourchette et étant une "fine gourmette" (elle a fait l'école hôtelière), nous sommes allés dîner au restaurant :la table de Fifine à Samoëns. Le cadre est exceptionnel et très chaleureux.

Au menu:

  • Une fondue savoyarde « tradition » : Fondue savoyarde avec trois fromages râpés "maison" : Comté Petite, Beaufort d'été, Vacherin Fribourgeois, au vin d'Ayze, accompagnée de charcuterie de pays
  • Une fondue savoyarde « Rocheuse » : C'est en fait une fondue savoyarde tradition avec en plus du champagne et des morilles
  • 2 Boîtes chaudes : sorte de vacherin d’été, servi avec pommes de terre « à la peau », charcuterie de pays.
C'était délicieux et l'accueil vraiment sympa.

On a terminé la soirée par une spécialité savoyarde : la Grolle !


Restaurant de spécialités savoyarde à Samoens

Photo du restaurant : la table de Fifine à Samoens (restaurant de spécialités savoyardes)

Steph et Emma
Photo de Steph avec Emma :=)

resto savoyard, spécialité de fondues savoyarde
Photo intérieure du restaurant

Restaurant savoyard à Samoens
Décoration typique savoyarde

Boîte chaude : sorte de vacherin d’été, servi avec pommes de terre « à la peau », charcuterie de pays
Boîte chaude : sorte de vacherin d’été,
servi avec pommes de terre « à la peau »,
charcuterie de pays

Fondue savoyarde avec trois fromages râpés
Fondue savoyarde avec trois fromages râpés "maison" : Comté Petite, Beaufort d'été, Vacherin Fribourgeois,
au vin d'Ayze, avec du champagne et des morilles,
accompagnée de charcuterie de pays

La grolle
Photo de Grolle, mais c'est quoi une grolle ? (découvrir l'histoire et les légendes de la grolle et connaître la recette du cocktail de la grole)

Les Sites de l'Annuaire

  • Gîte rural à Bergheim en Alsace
    Suzanne et Martin proposent à la location pour les vacances, un week-end ou pour une location saisonnière, trois appartements de charme (type F2) et une maison (63 m2, 2 chambres).

    Les hébergements proposés sont tous regroupés autour d'une cour privée fleurie au cœur du village de Bergheim.

    Location saisonnière de particuliers avec tout le confort nécessaire pour passer d'agréables vacances dans cette partie touristique de l'Alsace (route des vins, Colmar, Riquewir...).

    Meublés de tourisme 4 étoiles, Gite de France 3 épis.

    Martin et Suzanne Weyer : 7, rue de la Croix - 68750 BERGHEIM
    tel : 03.89.73.66.99

    Location gite rural Bergheim

    Tags
    Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Alsace > Le département du Haut Rhin > Hébergement dans le Haut Rhin > Gite rural dans le Haut Rhin (68)

    (http://www.gites-weyer.fr)

  • Petit gîte en Bretagne
    Ty Bihan Baradoz est une petite maison meublée à louer à Scrignac en Bretagne centre à 20 minutes de Morlaix.

    Cette "petite maison du paradis" peut accueillir 2 personnes (et un enfant). Elle dispose d'un petit jardin de 50m2 avec terrasse, d'un rez de chaussée avec cuisine et salon (télévision et TNT) et d'un étage avec un lit 2 personnes et un lit 1 personne.

    La maisonnette a été rénovée en 2007 et sa pierre est chaleureuse.

    Location de la maison toute l'année, à la semaine ou en week-end ou nuitée selon les saisons.

    Gite proche de la légendaire forêt de Huelgoat mais aussi des Monts d'Arée. La maison se situe à 30 minutes de la mer la plus proche. Sa location est idéale pour la découverte des sentiers de randonnée bretons.

    Location gite de vacances à 2, tarifs très intéressants.

    Gite à louer Finistère


    Tags
    Catégorie > Tourisme et Découverte > Bretagne > Hébergement en Bretagne

    (http://tybihan.fr.gd)

  • Biscuits biologiques et sans gluten
    Aux Biscuits d'Antoine est une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de biscuits biologiques à base de farine de sarrasin et sans gluten.

    Cet artisan biscuitier biologique propose une large gamme de biscuits sucrés et salées, de biscuits sans gluten et sans lactose et de biscuits sans gluten, sans lactose et sans œuf.

    - biscuits sans lactose sablés au citron ou au pamplemousse
    - sablés sans lactose, sans œuf et sans sucres ajoutés : parfum fruits des bois
    - sablés noix de coco ou canelle, sans lactose
    - biscuit au sarrasin sésame et figues (idéal pour les sportifs) sans lactose, sans sucre ajouté, sans sel, sans œufs
    - sablés chocolat et oranges confites sans lactose
    - mini flutes au fromage de vache
    - assortiment tous légumes (fenouil, tomates, poireaux) sans lactose, sans oeuf, sans sucre ajouté

    Contact : Aux Biscuits d'Antoine - 5 rue petite - 89310 Etivey
    tel : 03 86 55 71 73


    Aliments sans gluten

    Tags
    Catégorie > Bio > Producteurs bio (label Agriculture Biologique) > Artisanat biologique

    (http://www.biscuits-antoine.com)

  • Village de Puerto Morelos au Mexique
    Puerto Morelos se situe sur la Riviera Maya entre Cancun et Playa del Carmen.
    Ce blog sur Puerto Morelos est un bon moyen de découvrir l'histoire du village et l'histoire du Yucatan et de suivre les informations pratiques au jour le jour : transport, cyclones, vie quotidienne.

    Vous trouverez également toutes les excursions vers les Sites Mayas depuis Puerto Morelos ou vers les Cénotes et la Barrière de corail à explorer en plongée sous marine ou en snorckeling.

    Trouver un hôtel, un Bed and Breakfast (B&B) ou une location de vacances à Puerto Morelos deviendra un jeu d'enfants grâce aux nombreuses photos et informations sur les hébergements disponibles. La location de villas, de condos ou d'appartements vous est rendue plus facile grâce au blog.

    La pêche au gros (petite traine, pêche de fond ou grand traine) et les tournois de pêche annuels de Puerto Morelos n'auront plus de secret pour vous !

    Le Yucatan et la Riviera Maya sont également réputés pour les sites de plongée sous marine dans la mer des Caraïbes et les cénotes mexicains. Quelques beaux spots de plongée peu fréquentés vous attendent aussi à Puerto Morelos !

    Puerto Morelos yucatan

    Tags
    Catégorie > Tourisme et Découverte > Mexique > Voyager au Mexique > Sites informatifs sur le Mexique

    (http://amigopuertomorelos.spaces.live.com)

  • Spiruline : informations, production et vente
    Vincent Rioux est producteur et revendeur de spiruline à Aubagne en Provence.

    Il développe 3 axes majeurs autour de la spiruline :

    1 - une production de spiruline à Aubagne depuis 2006 pour une consommation locale ;
    2 - de l'achat/revente d'une spiruline cultivée en Inde (bientôt labellisée commerce équitable) ;
    3 - une distribution (vente à prix coûtant) via des réseaux associatifs français (tq ASUD qui s’occupe de personnes en difficultés) d'une spiruline cultivée par l’ONG indienne Sharana.

    Il connait bien les 2 spirulines cultivées en Inde : il est parti rejoindre l’ONG Sharana cet hiver pour l’aider à démarrer la culture de spiruline et a profité de ce voyage pour lier contact avec une autre ferme qui est en train de s’engager vers le commerce équitable.

    La spiruline est une algue microscopique particulièrement riche en micronutriments. Son taux élevé de protéines (65%), sa richesse en fer, vitamine B12, béta-carotène, acides gras essentiels, vitamine E, calcium, magnésium, phosphore en font un complément alimentaire essentiel pour combattre la fatigue, détoxifier et revitaliser l'organisme ou encore fortifier le système immunitaire. Elle est consommée pure avec un verre d'eau, délayée dans un laitage ou saupoudrée sur les aliments à raison d'une cuillerée à café par jour (jusqu'à une cuillerée à soupe en période de fatigue de stress ou d'examens).


    Afin de savoir mieux argumenter sur cette petite algue, il suit cette année le DU en micronutrition dispensé par l’Université de Dijon.

    Vincent Rioux sponsorise 2 coureurs de fond qui apprécient la spiruline pour ses effets sur la récupération après l'effort notamment :

    - Fabienne Rai qui a terminé 2ème de sa catégorie (V2) au dernier Marseille-Cassis (26 octobre 2008)
    - Pascal Blanc qui a terminé 2ème de sa catégorie (V1) (et 8e au scratch) de la dernière Diagonale des Fous à l’île de La Réunion (24 octobre 2008)

    Contact Vincent Rioux : 06.85.74.16.44

    Algue spiruline

    Tags
    Catégorie > Santé > Nutrition et Diététique > Diététique du sport

    (http://www.spirulinedugarlaban.com)

  • Restaurant de charme à Samoens
    Restaurant La Table de Fifine à Samoëns

    La table de fifine à Samoëns c'est d'abord un accueil chaleureux et personnalisé dans un cadre exceptionnel. Entre amis, en famille, de passage..., pour fêter un évènement ou pour tout simplement passer une soirée pleine de douceur et de saveur... On se sent bien à la "table de fifine" !

    Pour cet hiver, une carte avec tout un choix que vous proposent Liliane et Olivier qui aiment à travers leurs plats vous faire partager leur passion pour la cuisine raffinée, élaborée à base de produits frais.

    La carte de Fifine à Samoëns

    Côté entrées

    Escalope de foie gras des Landes poêlée, marmelade pommes et figues au miel et romarin.
    Foie gras des Landes au torchon, chutney aux épices.
    Emincé de noix de saint jacques, brunoise de morilles, mousse d'avocat, huile de truffes, jeunes pousses.
    Salade du vieux guide « façon Michel » : sur un lit de salade, noix rôties, tomme crayeuse, lard et tartines grillés.
    Croustillant d'escargots en persillade « maison » sur un lit de jeunes pousses.
    Tranche épaisse de saumon d'Ecosse "label rouge" marinée au sel de Guérande et aneth frais, jeunes pousses, créme fouettée à la ciboulette.
    Minute de petits rougets, jeunes pousses, tartines de tapenade.
    Salade de mesclun ou roquette, créme de vinaigre balsamique à la truffe blanche et copeaux de parmesan.
    Pour les jeunes enfants, nous vous proposons une demi-part, pour un demi-prix

    Côté montagne

    Fondue savoyarde « tradition » aux trois fromages râpés "maison", comté Petite, beaufort d'été, vacherin fribourgeois, au vin d'Ayze, accompagnée de charcuterie de pays
    Fondue savoyarde « Rocheuse » aux trois fromages râpés "maison", comté Petite, beaufort d'été, vacherin fribourgeois, champagne et morilles, accompagnée de charcuterie de pays . Nous servons les fondues pour une personne : les demi-parts pour les enfants ne sont possibles que si une fondue identique a été commandée sur la table.


    Boîte chaude : sorte de vacherin d’été, servi avec pommes de terre « à la peau », charcuterie de pays.


    Restaurant à Samoens chez fifine




    Côté spécialités :

    Reblochette de moules au safran : sur un lit de pommes de terre, moules à la crème et au safran, reblochon fondu, accompagnée de salade.
    Marmite du Périgord, pommes de terre persillées, tranches de magret et saucisses de canard rôties, foie gras pôelé
    Marmite de la mer : bourride de lotte et d'encornets, tartines grillées, fromage râpé, aïoli : sur commande uniquement


    Côté mer

    Fricassée de gambas, accompagnée de petits légumes poêlés.
    Noix de Saint-Jacques rôties, accompagnées de petits légumes poêlés.
    Filet de Féra du lac Léman ou Omble chevalier, accompagnés de légumes poêlés.


    Côté terre

    Filet de bœuf grillé nature, petits légumes poêlés.
    Tournedos "Rossini", petits légumes poêlés
    Baron d'agneau grillé au thym frais, petits légumes poêlés
    Carré de veau möelleux "façon grand mére", petits légumes poêlés.


    Côté desserts « maison »

    Planchette de trois fromages.
    Faisselle sucre, crème fraîche, miel, marmelade de framboise "maison".
    Moelleux au chocolat coulant, glace vanille macadamia, et caramel au beurre salé.
    Crème brûlée au parfum du jour à déguster avec un verre de Génépi (2 cl)
    Marinade de pruneaux à la badiane, glace au pain d'épices.
    Verrine "maison" au citron et gingembre confit, sablé croutillant.
    "La délicieuse" tarte à l'orange, glacage chocolat pistache.
    Dessert de nos grands méres : riz au lait de coco, marmelade de framboise, poudre de spéculos.
    Soupe de fruits frais au sirop d'épices, sorbet mandarine.
    Coup de cœur ! pour accompagner vos desserts ? un verre de muscat de beaume de venise

    L’atelier des glaces et sorbets du «glacier des alpes»
    Amandine, bounty, café, caramel au beurre salé, cassis, chocolat nougat, citron vert, fraise des bois, miel, marrons "morceaux", nougat turron, mandarine, orange sanguine, fruit de la passion, palet breton, pain d'épices, réglisse, vanille macadamia.


    pour Accompagner vos glaces :
    caramel au beurre salé, chocolat chaud, marmelade de framboise, chantilly.
    whisky, marc de Savoie, génépi, alcools de fruits, cointreau, etc …

    Et pour finir !!
    Café expresso et sa nougatine “maison”
    Irish coffee
    Cappuccino

    Restaurant La Table de Fifine
    Téléphone : 04 50 34 10 29
    74340 Samoens - Haute Savoie - France
    Tags
    Catégorie > Sports d'hiver > Station de sports d'hiver > Samoens > Restaurant à Samoens

    (http://www.fifine.com/chapitre3_fr_2.html)

  • Vente d'huiles essentielles bio
    Nat Alchimie est une entreprise artisanale et familiale qui produit des produits cosmétiques et de bien être bio et naturels.

    Nat Alchimie est située dans la ville de Menton, au coeur de la côte d'Azur, dans les Alpes Maritimes (au pied des Alpes et au bord de la mer méditerranée).

    La production de cosmétiques bio et de bien être bio est réalisée sans automatisation et à petite échelle.
    Les produits Nat Alchemie sont certifiés par Qualité France SAS (Le Guillaumet 92046 Paris LA DEFENSE)
    Nat Alchimie adhère à l'association COSMEBIO

    Les huiles essentielles bio produites et commercialisées par Nat Alchimie :

    - Huile essentielle d'eucalyptus (Eucalyptus Globulus Labillardière, Espagne), Huile essentielle de patchouli (Pogostemon cablin Blanco Bentham, Indonésie)

    - Huile essentielle de petit grain bigaradier (Citrus aurantium L. ssp. amara var. pumilia, Paraguay) et Huile essentielle de pamplemousse (Citrus x Paradisi Macfad, Mexique)

    - Huile essentielle de citron (Citrus Limon Burman, Espagne), Huile essentielle de thym bornéol (Thymus satureioides Cosson, Maroc)

    - Huile essentielle de cèdre (Cedrus atlantica Manet, Maroc), Huile essentielle d'hélichryse (Helichrysum gymnocephalum Humbert, Madagascar)

    - Huile essentielle d'encens (Boswellia carterii Birdw. Ethiopie), Huile essentielle de lavande AOC de provence (Lavandula angustifolia P. Miller, France)

    - Huile essentielle de bois de rose (Aniba parviflora (Meissner) Mez, Brésil), Huile essentielle de camomille matricaire ( Matricaria recutita (L.) Rauschert, Hongrie)

    - Huile essentielle de lemongrass (Cymbopogon flexuosus (Nees ex Steud) W. Wats., Madagascar), Huile essentielle de bergamote

    - Huile essentielle de bois de santal (Santalum austrocaledonicum Vieill. Nouvelle Calédonie), Huile essentielle de marjolaine (Origanum majorana L. Egypte)

    - Huile essentielle d'ylang-ylang, Huile essentielle de basilic tropical (Ocimum basilicum L., Madagascar)

    - Huile essentielle de géranium (Pelargonium X asperum Ehrhart ex Willdenow, Egypte), Huile essentielle de romarin verbénone (Rosmarinus officinalis L. Afrique du Sud)

    - Huile essentielle de lavandin (Lavandula burnati Briquet, Espagne), Huile essentielle de menthe verte ( Mentha viridis L., Afrique du Sud)

    - Huile essentielle de gingembre (Zingiber officinalis Roscoe, Madagascar), Huile essentielle de pin sylvestre (Pinus sylvestris L., France)

    - Huile essentielle de vétiver ( Vetiveria zizanioides (L.) Nash, Madagascar), Huile essentielle de cyprès (Cupressus sempervirens L., Maroc)

    Nat Alchimie
    15, rue Prato
    06500 Menton
    France
    Tél : 04 97 07 17 96

    Huiles essentielles

    Tags
    Catégorie > Santé > Aromathérapie > Vente d'huiles essentielles

    (http://www.cosmetique-biologique-a-menton.com/boutique/vos-propres-cosmetiques/huiles-essentielles/)

  • Loupian


    Loupian, petite ville de 1500 habitants, dans le département de l’Hérault, (Région Languedoc Roussillon).

    Loupian est une commune de l’Hérault. C’est une agglomération des bords de l’Etang de Thau dont les origines gallo-romaines sont attestées par la présence de mosaïques et de vestiges architecturaux.

    De nombreuses amphores retrouvées sur le site, confirment l’importance du négoce du vin produit sur place et expédié par bateau vers la Rome Impériale.

    La vigne et la garrigue s’étendent sur toute la partie nord du territoire.

    L’activité conchylicole reste majeure, les huîtres et les moules élevées sur des « tables » au centre de l’étang de Thau sont vendues dans toute la France. Ce parc ostréicole est partagé entre les communes de Bouzigues, Mèze, Marseillan riveraines de l’étang.

    Les activités touristiques sont essentielles et l’un des temps forts de l’été est la fête du loup emblème et totem de la ville de Loupian.

    Les fortifications moyenâgeuses, l’église romane de saint hippolyte, et le château sont à voir.

    Loupian est en face de la ville de Sète, à quelques kms de Béziers et de Montpellier, la route nationale 113 et l’autouroute A9 sortie Sète.

    La villa Gallo Romaine de Loupian

    Eglise paléochrétienne de Loupian

    Eglise Sainte Cécile de Loupian

    La chapelle Saint Hippolyte de Loupian

    Photo Porte fortifiée de Loupian

    La garrigue et Loupian



    Tags
    Catégorie > Tourisme et Découverte > Hérault > Loupian

    (http://www.loupian.fr/)

  • Appartements meublés et accueil de groupes à Samoens
    Appartements meublés et accueil de groupes à Samoens, Residence de Tourisme en Savoie : LA COUR Residences


    LA COUR Résidence de Tourisme
    Un petit chemin vous conduira à notre maison qui est à deux pas de la place du gros Tilleul.
    Nous vous proposons des studios et des appartements d'une capacité de 2 à 8 personnes, tous équipés avec kitchenette, bain, téléphone, télévision. Nous en assurons l'entretien tous les jours.
    Catherine s'est personnellement occupée de la décoration de la maison. Sa passion pour le tissu a conféré une atmosphère chaude et douillette à la résidence.
    Pour votre confort, vous trouverez dans l'établissement un carnotzet (bar en patois savoyard), salon, local à skis chauffé, un parking réservé à nos clients.
    En hiver, le domaine skiable est à votre porte. La toute nouvelle télécabine GRAND MASSIF EXPRESS est à 500 mètres. En 8 minutes vous pourrez accéder au domaine skiable.
    La patinoire couverte est à moins de 150m pour les après skis.
    En été, un grand parc avec une piscine chauffée pour les plaisirs de l'eau et le farniente. Notre restaurant d'extérieur "la grignoterie" vous accueillera pour déguster une spécialité savoyarde ou assouvir une petite faim.
    La place du village, avec son marché couvert, entourée de commerces traditionnels vous est accessible à pieds.


    LE GIFFRE & LE CLESSON
    Résidence d'appartements meublés
    Nos deux Chalets sont situés à 200 mètres du départ de la télécabine GRAND MASSIF EXPRESS. Nous vous proposons des studios et des appartements de 2 à 8 personnes (20 à 65m2). En été la base de loisirs (piscine, tennis, lacs, etc...) est à deux pas.

    LE TOURBILLON Accueil de groupe
    Le chalet "LE TOURBILLON" est idéalement placé à 1600m, directement sur les pistes.
    C'est un des premiers établissement qui a accueilli les skieurs aux débuts du ski (1950) Régulièrement amélioré par la famille de Catherine, il a conservé le charme des chalets de montagne. Il est doté d'équipement professionnel (cuisine, salle à manger, etc..) et peut accueillir 60 personnes. En été, c'est un lieu idéal de villégiature pour les amateurs de vol libre. (parapente, delta) La zone de décollage en est située à 150mètres.

    ACTIVITÉ
    LA COUR, Résidence de tourisme, LE GIFFRE et LECLESSON Résidences Meublées, vous proposent des appartements et des studios confortablement meublés, accueillants et douillets. A deux pas du centre du village, navettes skieurs à 100m, accès au domaine skiable Grand Massif ( Samoëns, Morillon, Flaine, Les Carroz).


    La Cour
    74340 SAMOENS
    Tel : +33 (0)4 50 34 92 96
    Fax : +33 (0)4 50 34 44 23
    TEL (33) 04 50 34 92 96 - FAX (33) 04 50 34 44 23

    Appartements meublés Samoens



    Tags
    Catégorie > Sports d'hiver > Station de sports d'hiver > Samoens > Hébergement Samoens > Résidence de tourisme à Samoens

    (http://www.lacour-residences.fr)