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Photo d'éponge violette foncée


La barrière de corail au Mexique



Les fonds marins sont décidément très riches du côté de Playa del Carmen au Mexique. Gorgones, anémones et éponges rivalisent d'originalité dans leurs formes et leurs couleurs. La barrière de corail mexicaine est la deuxième plus grande au monde après celle de l'Australie. C'est le paradis des coraux et poissons en tous genres! Le Yucatan est vraiment une région que je recommande aux plongeurs.
Voici quelques photos des fonds sous marins... de quoi vous mettre l'eau à la bouche....

Photo de la flore sous marine au Mexique
Paysage sous marin et gorgones


L'éponge vase
L'éponge-vase (Niphates digitalis)


Image sous marine à Playa del Carmen
Richesse des fonds marins à Playa del Carmen


Image d'éponges violettes
Une espèce parmi les éponges

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Photos d'éponges en plongée à Playa del Carmen au Mexique

Les éponges font partie du règne animal. Ce sont des organismes primitifs ne possédant aucun organe différencié (pas de bouche, pas d'appareil génital, pas de poumons...). Ces organismes ont une durée de vie impressionnante pouvant aller jusqu'à 15 000 ans!
Les éponges se nourrissent des organismes en suspension en filtrant l'eau. Elles sont capables de filtrer jusqu'à 20 000 fois leur volume!

En plongée dans la mer des Caraïbes, on en rencontre une multitude d'espèces et j'avoue qu'il faut être expert pour s'y retrouver. J'ai fait appel à quelques bloggeurs passionnés pour me corriger car je ne suis pas certaine des noms que j'avance. Prudence donc et merci à ceux qui voudront bien me répondre!

Image d'éponge vase
L'éponge vase ( Niphates digitalis)


photo d'éponge rouge
L'éponge rouge encroûtante


Photo d'éponge vase fluo
L'éponge-vase bleu fluo (Callyspongia plicifera)
et l'éponge perforante rouge (Cliona delitrix)


photo d'éponge tuyau d'orgue
L'éponge tuyau d'orgue (Aplysina fistularis)

Miel de Corse Bio



Miel de Corse, Miel de chataigneraie


Appellation d'origine contrôlée AOC : Nom Miel de Corse - Mele di Corsica

Catégorie de miel corse : Miel de châtaigneraie

Nom de l'apiculteur : Jean Yves Foignet

Nom de la société productrice de miel : La Ruchette Corse 20

Adresse de l'entreprise qui produit ce miel Bio : 20230 Canale Di Verde

Localisation Géographique : Dans les montagnes de Haute Corse, en Castagniccia

Miel certifié AB (agriculture biologique) Certifié par Ecocert sas F.32600


Caractéristique de ce miel : ce miel sauvage est récolté en juillet dans les montagnes. La couleur de ce miel est ambrée car il provient des arbres de châtaigniers. Miel de châtaigneraie : "Le miel des forêts de châtaigniers corses, rude et long en bouche se caractérise par sa jouissance et une certaine amertume qui le fait apprécier par les amateurs de sensations exclusives".


J'ai acheté ce miel Corse bio au magasin bio des Nouveaux Robinsons à Montreuil. Personnellement, je trouve ce miel succulent. Je le déguste seul et également sur des tartines de beurre breton demi-sel.


A propos des miels corses. Il y a six grandes catégories de miels en Corse:

  • Le miel de printemps corse : Ce miel est récolté dans la plaine. Le miel de printemps a un gout fruité, il est doré, clair et doux.
  • Le miel du printemps du maquis : Ce miel est parfumé, de couleur ambrée et il au goût de cacao et de caramel. C'est pour cela que les cuisiniers l'utilisent notamment pour la préparation des gâteaux en pâtisserie.
  • Les miellats du maquis : La couleur de ce miel est généralement foncée voire très foncée. Il a un goût prononcé, c'est un miel de caractère.
  • Le miel de châtaigneraie : Ce sont des miels de couleur ambre qui ont un goût sauvage. Ce sont des miels tanins
  • Le miel d'été issu du maquis : Ce sont des miels clairs, doux et aromatisés. Ils proviennent des plantes aromatiques de montagne (romarin, lavandes)
  • Miel d'automne issu du maquis : Ce miel est ambré, il est plutôt clair. Les cuisiniers corses l'utilisent pour préparer le brocciu et également dans des pâtisseries pas trop sucrées.

Fleur violette des Alpes : la Soldanelle des Alpes

La Soldanelle des Alpes (Soldanella alpina) est une fleur protégée qui appartient à la famille des Primulacées. C'est une frêle et petite fleur que l'on rencontre souvent dans les prairies de montagne à la fonte des neiges ou à côté des névés. Ses fleurs sont bleues à violacées. La fleur rappelle la forme de la cloche d'où son surnom de Clochette des Alpes. La tige peut porter de 1 à 4 fleurs penchées. Elle fleurit entre avril et septembre avec la fonte des neiges.
J'ai pris ces photos de Soldanelles dans l'alpage qui précède le Lac des Chambres (Samoëns) en ce début juillet.

photo de la clochette des Alpes
La corolle de la Soldanelle des Alpes


Belle photo de Soldanelle des Alpes
Jeu d'ombre avec la Soldanelle


Photo de la Soldanelle des Alpes
La Soldanelle pousse en bordure de neige


Image de Soldanelle et neige
Fonte des névés et floraison de la Soldanelle

Paysages sous marins en plongée au Mexique

Le corail est un animal microscopique qui vit en symbiose avec un végétal (zooxanthelle ou plancton selon que l'on se trouve respectivement en mers chaudes ou froides). L'algue fournit, grâce à la photosynthèse, du glucose au corail et le corail nourrit l'algue de ses déchets organiques.
Les coraux fabriquent un squelette calcaire qui conduira au final à la construction du récif de corail.

Le corail le plus facilement reconnaissable et le plus fascinant est le Corail cerveau de Neptune. Sa forme rappelle effectivement celle du cerveau humain.

Photo de corail cerveau de Neptune
Cerveau de Neptune (Diploria labyrinthiformis)


Ces étranges bassines pas forcément accueillantes sont des éponges baril (ou barils?). Leur volume est impressionnant, elles sont plus ou moins ouvertes sur le dessus.

Photo d'éponge baril en plongée au Mexique
L'éponge baril


Quelle beauté! Dans les récifs coralliens de Palancar caves, les gorgones sont très présentes. Les gorgones font également partie du règne animal. Elles se nourrissent de planctons. Elles font partie de la famille des "coraux mous" et se développent perpendiculairement au courant de manière à filtrer le plus d'eau possible et d'en extraire le maximum de plancton.

Photo de gorgone jaune
Gorgone jaune (Eunicella cavolinii )

Les Fleurs de Bach : principe et mode d'action

Les Fleurs de Bach Original sont des essences de fleurs (38 fleurs) destinées à une prise en charge globale de l'être.
Elles sont obtenues à partir des fleurs par trempage dans l'eau et exposition au soleil ou par décoction des fleurs. Les essences mères sont ensuite diluées avec du Brandy qui sert uniquement de conservateur.

Le Docteur Bach (1886-1936) s'est inspiré de Paracelse qui recueillait les gouttes de rosée matinale sur les fleurs pour soigner 38 états émotionnels négatifs. Le Docteur Bach cherche ainsi à harmoniser les émotions pour retrouver confiance en soi, vaincre la peur de l'échec ou d'autres sentiments négatifs comme celui de la culpabilité. Chaque émotion négative est changée en sentiments positifs.

Comment prendre les fleurs de Bach? Ajouter deux gouttes de Fleurs de Bach Original dans un verre d'eau et le boire dans la journée par petite gorgée ou ajouter ces 2 gouttes dans un flacon de 30ml d'eau minérale. Prendre alors 4 gouttes du mélange quatre fois par jour. Les fleurs de Bach peuvent être utilisées individuellement ou en association (maximum 7 fleurs en mélange).

La fabrication des fleurs de Bach se fait depuis l'origine à Mount Vernon, le Centre Bach, dans le sud de l'Angleterre.
Les Fleurs de Bach Original sont vendues en pharmacie et dans les magasins de produits naturels.

Photo de fleur d'églantier
"Eglantine" pour lutter contre fatigue, passivité, résignation


Photo de rosée sur feuille de gentiane
Rosée matinale sur une feuille de Gentiane
Gentian pour lutter contre découragement, hésitation, dépression


Les 38 Fleurs de Bach sont : Agrimony (aigremoine), Aspen (tremble), Beech (hêtre), Centaury (centaurée), Cerato (plumbago), Cherry Plum (prunus), Chestnut Bud (bourgeon du marronnier), Chicory (chicorée), Clematis (clématite), Crab Apple (pomme sauvage), Elm (orme), Gentian (gentiane), Gorse (ajonc), Heather (bruyère), Holly (houx), Honey Suckle (chèvrefeuille), Hornbeam (charme), Impatiens (impatiente), Larch (mélèze), Mimulus (muscade), Mustard (moutarde), Oak (chêne), Olive (olivier), Pine (pin sylvestre), Red Chestnut (marronnier rouge), Rock Rose (hélianthème), Rock Water (eau de roche), Scleranthus (alène), Star Of Bethelem (étoile de Bethléem), Sweet Chestnut (châtaignier), Vervain (verveine), Vine (vigne), Walnut (noyer), Water Violet (violette d'eau), White Chestnut (marronnier blanc), Wild Oat (fol d'avoine), Wild Rose (églantier), Willow (saule).

Vous trouverez ici sur le site officiel des Fleurs de Bach un questionnaire pour savoir : Quelles fleurs de Bach utiliser en fonction d'une émotion négative donnée ? La réponse est immédiate et commentée.

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