Publié le mercredi 9 juillet 2008 à 16:11 - Tag
La Berce du Caucase (Heracleum mantegazzianum) appartient à la famille des Ombellifères (Apiacées). C'est une plante toxique. Son suc (sa sève) provoque de graves brûlures sur la peau si son action est conjuguée à celle du soleil. Cette toxicité peut s'exercer même quelques jours après l'exposition.
Cette plante aime la proximité des cours d'eau qui participent également à sa rapide propagation.
Sa large tige (jusqu'à 10 cm) est caractérisée par des veinules rouge foncé.
Quelques beaux exemplaires de cette plante sont présents au jardin botanique alpin de la Jaÿsinia à Samoëns. Un écriteau rouge prévient : ATTENTION PLANTES EXTRÊMEMENT TOXIQUES
La Berce du Caucase
Les fleurs blanches de la Berce du Caucase
Ombelle d'ombellules de la Berce du Caucase
La tige caractéristique de la Berce du Caucase
La feuille de la Berce du Caucase
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Par Véro, lundi 7 juillet 2008 à 15:22 - Eté à Samoëns - Tags
Le Bugle de Genève (Ajuga genevensis) appartient à la famille des Lamiacées. Cette belle plante à fleurs bleues est comestible! Elle m'avait fait penser à une ortie au début (famille des urticacées) et bien en fait elle s'accommode très bien avec elle dans la soupe!
Le Bugle de Genève se plait dans les bois et sous-bois, j'ai photographié ces deux exemplaires dans la forêt qui se trouve au pied du rocher d'escalade du Tuet en montant au refuge de Folly (Samoëns).
La tige du Bugle de Genève est velue sur toutes ses faces (4), la fleur est caractéristique des Lamiées avec sa lèvre inférieure en forme de tablier. Les fleurs sont regroupées en épi au sommet de la tige.
On distingue les poils autour de la tige
Le Bugle de Genève
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Par Véro, jeudi 3 juillet 2008 à 16:59 - Eté à Samoëns - Tags
La Gentiane bleue est une fleur très couramment rencontrée dans les Alpes. C'est une espèce protégée qui pousse entre 1000 et 2500 mètres d'altitude. Deux gentianes bleues se ressemblent fortement :
- la Gentiane de Koch (ou Gentiane acaule) qui contrairement à ce que son nom indique possède une petite tige (visible sur la deuxième photo), l'intérieur de la corolle est tacheté de noir. Elle fleurit entre mai et août sur les pelouses ou les pentes rocailleuses.
- la Gentiane des Alpes qui n'a pas de tige et dont l'intérieur est tacheté de vert. Elle fleurit en juillet et août.
J'ai pris les photos de gentianes bleues ci-dessous sur le plateau du Grand Pré au dessus du refuge de Sales dans la Réserve naturelle de Sixt-Passy.
La gentiane de Koch

ou Gentiane acaule (malgré la tige bien visible ici)

La Gentiane bleue est une fleur protégée
Gentianes de Koch
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Par Véro, dimanche 6 juillet 2008 à 16:45 - Eté à Samoëns - Tags

La Linaire des Alpes ou Gueule de lion (Linaria alpina) appartient à la famille des Scrofulariacées. Elle pousse dans les fentes de rocher, les éboulis et les pierriers (mes photos ont été prise dans le pierrier qui monte au Lac des Chambres). La plante est rampante, les fleurs ont un éperon à l'arrière (famille des Linaires) est sont composées de deux lèvres violettes. La lèvre supérieure a deux lobes, l'inférieure en a trois. Les deux tâches oranges rappellent le fond de la gueule du lion....
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Par Véro, samedi 5 juillet 2008 à 11:03 - Eté à Samoëns - Tags

La Grande Marguerite ou Marguerite des Alpes (Leucanthemum vulgare) appartient à la famille des Composées (ou Astéracées). Comme pour la Centaurée des Montagnes, ses fleurs sont en capitules terminaux (ensemble de fleurs qui donne l'impression d'une fleur unique). Les fleurs centrales sont jaune doré, tubuleuses et fertiles, les fleurs de la périphérie sont blanches, ligulées et stériles.Les feuilles sont en spatule au niveau inférieur et largement découpées et embrassantes le long de la...
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Par Véro, jeudi 3 juillet 2008 à 14:20 - Eté à Samoëns - Tags

La Gentiane printanière ou Gentiane de printemps tire son nom de la précocité de sa floraison, dès les premières fontes de neige, au printemps. Son nom latin est Gentiana verna et elle appartient à la famille des Gentianacées.
Les fleurs de la Gentiane de printemps sont d'un bleu azur et en forme d'étoiles (5 pétales). La corolle est en entonnoir. Deux stigmates blanc marquent le centre de la fleur. Quand le vent souffle fort, la fleur replie ses pétales.Ses feuilles forment des rosettes à...
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Par Véro, jeudi 3 juillet 2008 à 10:30 - Eté à Samoëns - Tags

Voici la fameuse Gentiane jaune (Gentiana lutea) dont la racine sert à la fabrication de la liqueur de gentiane! C'est une plante très facilement rencontrée dans les alpages des Alpes. Elle mesure de 1 à 2 mètres de hauteur, ses fleurs sont toujours jaunes et fleurissent entre juin et août au bout d'une dizaine d'années. La racine est épaisse et charnue, elle est souvent longue d'un mètre.
La Gentiane jaune est une plante médicinale. Ses propriétés thérapeutiques principales sont ses...
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Par Véro, dimanche 6 juillet 2008 à 18:06 - Eté à Samoëns - Tags

La Gentiane pourpre ou pourprée (Gentiana purpurea) appartient à la famille des Gentianacées. Elles est de taille bien plus petite que sa cousine la Gentiane jaune (30 cm de moyenne contre 1m) et est bien moins commune. Les fleurs rouge pourpre sont regroupées en glomérule et sont insérées à la base des feuilles qui sont opposées (au même niveau sur la tige).
Elle fleurit de juin à septembre dans les prairies d'altitude.
Ces photos ont été prises au bord du chemin, derrière les chalets...
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