Découverte du viaduc de Millau dans l'Aveyron (Région Midi-Pyrénées)
Par Véro, jeudi 13 mars 2008 à 21:58 - Découverte - Tags
Même si l'on n'aime pas emprunter les autoroutes, celle qui passe au dessus de Millau, paisible sous préfecture de 20000 habitants, ne peut que ravir le "touriste randonneur" qui n’aura pas de regret s’il prend le temps de faire une halte au pied de ce majestueux édifice.

Ce formidable ouvrage autoroutier fait la fierté des habitants de la région et la renommée de ses concepteurs.
En effet, il n’aura fallu que trois ans pour réaliser une telle prouesse technologique dont le résultat est apprécié du plus grand nombre de visiteurs.
Ce viaduc situé sur l’autoroute A75 Paris-Béziers permet de désenclaver cette région, au relief géographique accidenté.

La vallée du Tarn et les hauts plateaux du Larzac sont deux difficultés majeures que les architectes ont brillamment surmontées en battant de nombreux records.

Le pont à haubanages, avec ses 2460m, est le plus long du monde.
Il est également le plus haut du monde, car il culmine à 270m.
La plus haute flèche du monde s’élève sur ce viaduc à 343m.
Il possède le pilier le plus haut avec ses 244m !!!!!
Des exploits techniques incontestables mais aussi un souci d’esthétique indéniable fait que cet édifice s’intègre merveilleusement au paysage.

C’est aussi une réussite économique puisque des entreprises se sont installées à proximité, créant ainsi de nombreux emplois. Cette magnifique région, sauvage et envoûtante, séduit celui qui sait prendre le temps de s’y arrêter.

Les villes et villages les plus proches du viaduc de Millau (code postal: 12100) sont: Creissels, Paulhe, Aguessac, Compeyre, Saint-Georges-de-Luzençon, Comprégnac, Cresse, Rivière-sur-Tarn, Bastide-Pradines, Lapanouse-de-Cernon, Verrières, Roque-Sainte-Marguerite, Cavalerie, Saint-Beauzély, Castelnau-Pégayrols, Saint-Rome-de-Cernon, Sainte-Eulalie-de-Cernon, Peyreleau, Castelnau-Pégayrols

La ville de Millau dans la vallée du Tarn
Ce formidable ouvrage autoroutier fait la fierté des habitants de la région et la renommée de ses concepteurs.
En effet, il n’aura fallu que trois ans pour réaliser une telle prouesse technologique dont le résultat est apprécié du plus grand nombre de visiteurs.
Ce viaduc situé sur l’autoroute A75 Paris-Béziers permet de désenclaver cette région, au relief géographique accidenté.

Paysage du Larzac
La vallée du Tarn et les hauts plateaux du Larzac sont deux difficultés majeures que les architectes ont brillamment surmontées en battant de nombreux records.

Le viaduc de Millau, véritable prouesse technologique
Le pont à haubanages, avec ses 2460m, est le plus long du monde.
Il est également le plus haut du monde, car il culmine à 270m.
La plus haute flèche du monde s’élève sur ce viaduc à 343m.
Il possède le pilier le plus haut avec ses 244m !!!!!
Des exploits techniques incontestables mais aussi un souci d’esthétique indéniable fait que cet édifice s’intègre merveilleusement au paysage.

C’est aussi une réussite économique puisque des entreprises se sont installées à proximité, créant ainsi de nombreux emplois. Cette magnifique région, sauvage et envoûtante, séduit celui qui sait prendre le temps de s’y arrêter.

Les villes et villages les plus proches du viaduc de Millau (code postal: 12100) sont: Creissels, Paulhe, Aguessac, Compeyre, Saint-Georges-de-Luzençon, Comprégnac, Cresse, Rivière-sur-Tarn, Bastide-Pradines, Lapanouse-de-Cernon, Verrières, Roque-Sainte-Marguerite, Cavalerie, Saint-Beauzély, Castelnau-Pégayrols, Saint-Rome-de-Cernon, Sainte-Eulalie-de-Cernon, Peyreleau, Castelnau-Pégayrols
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Sortie raquettes à Brameloup dans l'Aubrac en Aveyron
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Nous sommes partis à 50 randonneurs de Villeuneuve-les-Béziers. Direction Pézenas puis le plateau du Larzac. Un arrêt au viaduc de Millau pour saluer l’exploit technologique allié à une réussite esthétique. Ce tablier routier est le plus haut du monde, avec 270m à son point le plus haut, de quoi avoir le vertige !
Après Séverac le Château et Prades d'Aubrac nous montons vers la station de Brameloup (altitude 1500 m). Quel nom évocateur ! Ce site sauvage et désert libère notre imaginaire, le mythe ancestral du loup mangeur d’hommes hante encore l’esprit des vieux habitants de la région !
Il nous tarde de marcher sur la bonne neige (20 à 25cm) tombée la veille et la nuit.
Equipés de raquettes et de bâtons, nous attaquons notre magique balade en forêt. La beauté des paysages nous envoûte ! La brume et le froid matinal nous surprennent mais nous enchantent.

Cette vaste étendue de 2500 Km² vit de l’élevage et à présent du tourisme.
Nous rencontrons des panneaux qui rappellent que nous sommes sur le passage du chemin de Compostelle (GR), voie du Puy en Velay qui passe par Nasbinals vers Saint Chelly d’Aubrac. Il fut emprunté depuis le Moyen Age par d'innombrables pèlerins. Ce GR est inscrit au Patrimoine mondial de L'UNESCO.
Au milieu des prés enneigés nous trouvons quelques burons et de superbes troupeaux de vaches race Aubrac rustiques et élégantes, aux yeux charbonnés de noir qui de tout temps ont flatté le regard des néophytes.
Le 25 mai toutes ces belles bêtes participeront à la fête des transhumances toutes décorées pour rejoindre les estives.
Non loin de là, se trouve LAGUIOLE ville célèbre par sa fabrique de couteaux.
Après 2 heures de descente nous voilà au restaurant pour une bonne douche, apéro et repas pris près d'une très grande cheminée avec au menu l'aligot, plat de la région à base de fromage. La soirée se prolonge avec danses, chants, déguisements etc.
Repos mérité vers minuit puis réveil à 8h, petit déjeuner et départ sous un grand soleil, temps froid, à la découverte d'autres lieux plus beaux les uns que les autres.

Retour vers 16h, collation et retour dans le biterrois avec 10 degrés de plus !!!!
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Promenade aux environs de Bez près du Vigan dans les Cévennes du Gard
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La vallée de l'Arre étroite et sinueuse comme toutes les failles calcaires des Cévennes et des plateaux voisins, est jalonnée de hameaux et de pittoresques villages de quelques centaines d'habitants. Ces communes eurent leur heure de gloire du temps de la sériciculture. Lorsque les vers à soie qui vivaient sur les mûriers de la région apportaient cette noble matière première nécessaire à la confection des bas de soie naturelle, véritable objet culte des siècles passés.
Bez-Esparon compte une population de près de 400 habitants et vit dans un espace habité resserré le long de la rivière Arre.
Lors d'une promenade au dessus du village, nous avons pu apprécier la tranquillité des lieux dans ces hameaux qui dominent la vallée.
Les randonnées à flanc de collines vous enivrent des senteurs de garrigue et de fleurs des champs. Dès que nous avons enjambé le petit pont séculaire, un court mais raide dénivelé nous emmène dans cette atmosphère chaude et parfumée des sous-bois cévenols.
Plus tard, au XIX ème siècle des ouvrages d'envergure permirent de désenclaver la région, le chemin de fer imposa la création de structures importantes pour passer au dessus des vallées abruptes.
Nous continuons notre excursion en pays cévenol, où de nombreux sites méritent de s'y attarder.
Bez-Esparon compte une population de près de 400 habitants et vit dans un espace habité resserré le long de la rivière Arre.
Lors d'une promenade au dessus du village, nous avons pu apprécier la tranquillité des lieux dans ces hameaux qui dominent la vallée.
Les randonnées à flanc de collines vous enivrent des senteurs de garrigue et de fleurs des champs. Dès que nous avons enjambé le petit pont séculaire, un court mais raide dénivelé nous emmène dans cette atmosphère chaude et parfumée des sous-bois cévenols.
De nombreux ponts permettaient dès le Moyen-Age de traverser les ruisseaux et rivières des Cévennes.
Plus tard, au XIX ème siècle des ouvrages d'envergure permirent de désenclaver la région, le chemin de fer imposa la création de structures importantes pour passer au dessus des vallées abruptes.
Un viaduc de la vallée du Gard
Nous continuons notre excursion en pays cévenol, où de nombreux sites méritent de s'y attarder.
Photo de Bez-Esparon dans le Gard| Hameau dans les Cévennes près de Bez| Pont enjambant la rivière Arre| Photo de la vallée au bord de l'Arre dans le Gard| Viaduc de la vallée du Gard| Rando près du Vignan| Randonnée dans les Cévennes du Gard| Ballade dans la vallée de l'Arre| Village pittoresque des Cévennes Gardoises| Excursion en pays cévenol| Tourisme dans les Cévennes
Restaurant de cuisine traditionnelle aveyronnaise à Sainte Eulalie de Cernon
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En ce lundi de Pentecôte, les caprices d'une météo incertaine ont eu la bonne idée de nous inciter à pousser la porte du restaurant "La cardabelle" à Sainte Eulalie de Cernon, petit village médiéval des Causses du Larzac dans le département de l'Aveyron. Un accueil des plus chaleureux nous est réservé et une carte des plus alléchantes nous est présentée par la maîtresse des lieux. Nous allons découvrir quelques unes des richesses de ce terroir!
L'un d'entre nous a choisi le Trenel de Millau : c'est une panse d'agneau farcie avec de la viande de porc et de veau accompagnée de pommes de terre et d'une sauce aux herbes qui parfument merveilleusement ce plat.
La flaune caussenarde est un savoureux dessert composé principalement de recuite.
La recuite est la caséine du lait de brebis qui remonte à la surface lorsqu'on chauffe le lait. Cette recuite porte également le nom de brousse de brebis, elle ressemble par sa texture à du fromage blanc. Posée sur une pâte brisée et parfumée à la fleur d'oranger, puis cuite au four, la flaune Caussenarde, entourée d'un coulis de fruits rouges, embaume la table des convives.
Le coufidou et son millas que j'ai choisi est un plat de viande de bœuf mijoté. Les morceaux utilisés pour cette daube aveyronnaise sont en général : le collier, la poitrine, la joue de bœuf et autres pièces à braiser. La viande doit mariner dans du vin rouge, des légumes et des aromates. L'onctuosité de la sauce est rendue par l'ajout de couennes de porc. Le coufidou est servi avec son millas qui est une galette à base de fleur de farine de maïs. Ce jour là, la galette était à base de pommes de terre. Un vrai délice pour estomac creux!
A propos de l'auberge de la Cardabelle :
Site internet de l'auberge : http://www.auberge-la-cardabelle.com/
Adresse de l'Auberge : AUBERGE LA CARDABELLE - 12230 SAINTE EULALIE DE CERNON
Tel : 05 65 62 74 64
Quelques recettes culinaires des Causses du Larzac et de l'Aveyron:
Recette de la Flaune aveyronnaise :
Recette du millas aveyronnais :
L'un d'entre nous a choisi le Trenel de Millau : c'est une panse d'agneau farcie avec de la viande de porc et de veau accompagnée de pommes de terre et d'une sauce aux herbes qui parfument merveilleusement ce plat.
La flaune caussenarde est un savoureux dessert composé principalement de recuite.
La recuite est la caséine du lait de brebis qui remonte à la surface lorsqu'on chauffe le lait. Cette recuite porte également le nom de brousse de brebis, elle ressemble par sa texture à du fromage blanc. Posée sur une pâte brisée et parfumée à la fleur d'oranger, puis cuite au four, la flaune Caussenarde, entourée d'un coulis de fruits rouges, embaume la table des convives.
La flaune caussenarde est un excellent dessert!
Le coufidou et son millas que j'ai choisi est un plat de viande de bœuf mijoté. Les morceaux utilisés pour cette daube aveyronnaise sont en général : le collier, la poitrine, la joue de bœuf et autres pièces à braiser. La viande doit mariner dans du vin rouge, des légumes et des aromates. L'onctuosité de la sauce est rendue par l'ajout de couennes de porc. Le coufidou est servi avec son millas qui est une galette à base de fleur de farine de maïs. Ce jour là, la galette était à base de pommes de terre. Un vrai délice pour estomac creux!
Le coufidou aveyronnais accompagné de galettes de millas
A propos de l'auberge de la Cardabelle :
Site internet de l'auberge : http://www.auberge-la-cardabelle.com/
Adresse de l'Auberge : AUBERGE LA CARDABELLE - 12230 SAINTE EULALIE DE CERNON
Tel : 05 65 62 74 64
Quelques recettes culinaires des Causses du Larzac et de l'Aveyron:
Recette de la Flaune aveyronnaise :
- 1 kilo de recuite
- 7 œufs
- 200 grammes de sucre en poudre
- un peu de sel
- 500 grammes de pâte brisée
- une cuillère à soupe de fleur d'oranger
- Versez le tout dans un moule
- Laissez cuire 30 minutes dans un four à 170°
- Sortez dès que la flaune est dorée.
Recette du millas aveyronnais :
- 300 grammes de fleur de farine de maïs
- 1 litre d'eau salée
- 3 cuillères de saindoux
- Faites bouillir l'eau et le saindoux
- Versez la fleur de farine de maïs en la saupoudrant
- Tournez lentement avec une spatule en bois jusqu'à ce que la pâte se décolle de la casserole
- Façonnez de petites galettes qui pourront être passées à la poêle, elles accompagneront délicieusement le Trenel aveyronnais.
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Villefranche-de-Conflent ville royale du pays Catalan Pyrénées Orientales Languedoc Roussillon.
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Après nos trois jours de randonnées du côté de Font-Romeu et des Angles, nous reprenons la route du retour et "descendons" par la N 116, en direction de Perpignan. Nous traversons la ville fortifiée de Mont-Louis que Vauban (1633-1707) a construite. Les paysages de montagnes escarpées et de ravins vertigineux sont étourdissants. La voie ferrée du Train Jaune qui nous tient parfois compagnie, passe sur des ouvrages d'art très ingénieux.
Les ponts, tunnels et viaducs sont nombreux pour permettre à cette pittoresque ligne du "Train Jaune" des terres catalanes de relier Villefranche de Conflent, via Font-Romeu, à la gare internationale de La Tour de Carol qui ouvre les portes de l'Espagne en direction de Puigcerda et Barcelone!
Nous longeons la rivière Têt et arrivons à Villefranche de Conflent. C'est une vraie forteresse, bien gardée par son imposante porte d'entrée! Le Marquis Sébastien Le Preste de Vauban a une nouvelle fois signé l'aménagement de cette ville médiévale.
Villefranche est une parmi la centaine de places que Vauban,
fait Maréchal de France par le Roi Soleil, créa ou fortifia.
Ce génial architecte militaire protégea la France de Louis XIV par des villes ceinturées de remparts. Il voulait que son "pré carré" fût inexpugnable. Effectivement aucune des villes royales fortifiées ne fut prise à son époque, (à l'exception de Lille).
Ici, les habitants pouvaient soutenir un siège de plusieurs mois. Dans les greniers des maisons, hautes et étroites, les provisions, les réserves alimentaires étaient stockées. Au rez de chaussée, les petits commerçants et artisans avaient leurs échoppes. Aujourd'hui, il en va sensiblement de même, les petits restaurants et marchands de souvenirs ont remplacé le bottier, le cardeur de laine, le tisserand, le maréchal-ferrant et le soldat, car l'intérêt militaire stratégique de cette ville royale n'est plus de mise. Il n'y a plus de garnison.
Sur un piton rocheux qui surplombe la petite ville, se dresse le Fort Libéria. Ce furent des travaux gigantesques qui se réalisèrent sous l'autorité de Vauban. Plus tard, c'est Napoléon III qui décida au XIX ème siècle de relier la ville en contrebas et cet ouvrage fortifié, par un souterrain, celui des "1000 Marches".
Les temps ont changé, la bataille pacifique que mène à présent Villefranche de Conflent, dite "la bien gardée", c'est celle qu'elle mène auprès de L'UNESCO pour obtenir son classement au Patrimoine Mondial.
A savoir:
Villefranche de Conflent (66500) appartient au Réseau des Sites Majeurs Vauban.
A voir ou à faire:
A prendre:
Le "Train Jaune" depuis Villefranche de Conflent jusqu'à La Tour de Carol.
Villes et villages voisins de Villefranche:
Corneilla-de-Conflent, Fuilla, Conat, Ria-Sirach, Serdinya, Fillols, Vernet-les-Bains, Codalet, Taurinya, Prades, Sahorre, Jujols, Clara, Casteil, Escaro, Catllar, Campôme, Nohèdes, Molitg-les-Bains.
Les ponts, tunnels et viaducs sont nombreux pour permettre à cette pittoresque ligne du "Train Jaune" des terres catalanes de relier Villefranche de Conflent, via Font-Romeu, à la gare internationale de La Tour de Carol qui ouvre les portes de l'Espagne en direction de Puigcerda et Barcelone!
Nous longeons la rivière Têt et arrivons à Villefranche de Conflent. C'est une vraie forteresse, bien gardée par son imposante porte d'entrée! Le Marquis Sébastien Le Preste de Vauban a une nouvelle fois signé l'aménagement de cette ville médiévale.
Villefranche est une parmi la centaine de places que Vauban,
fait Maréchal de France par le Roi Soleil, créa ou fortifia.
Ce génial architecte militaire protégea la France de Louis XIV par des villes ceinturées de remparts. Il voulait que son "pré carré" fût inexpugnable. Effectivement aucune des villes royales fortifiées ne fut prise à son époque, (à l'exception de Lille).
La hauteur des fortifications assuraient l'invincibilité des villes telles que
celle de Villefranche de Conflent, véritable cadenas guerrier qui contrôlait la Têt et les trois vallées.
celle de Villefranche de Conflent, véritable cadenas guerrier qui contrôlait la Têt et les trois vallées.
Ici, les habitants pouvaient soutenir un siège de plusieurs mois. Dans les greniers des maisons, hautes et étroites, les provisions, les réserves alimentaires étaient stockées. Au rez de chaussée, les petits commerçants et artisans avaient leurs échoppes. Aujourd'hui, il en va sensiblement de même, les petits restaurants et marchands de souvenirs ont remplacé le bottier, le cardeur de laine, le tisserand, le maréchal-ferrant et le soldat, car l'intérêt militaire stratégique de cette ville royale n'est plus de mise. Il n'y a plus de garnison.
Sur un piton rocheux qui surplombe la petite ville, se dresse le Fort Libéria. Ce furent des travaux gigantesques qui se réalisèrent sous l'autorité de Vauban. Plus tard, c'est Napoléon III qui décida au XIX ème siècle de relier la ville en contrebas et cet ouvrage fortifié, par un souterrain, celui des "1000 Marches".
Le Fort Libéria sécurisait la ville royale de Villefranche.
La France à cette époque était en guerre contre l'Espagne.
La France à cette époque était en guerre contre l'Espagne.
Les temps ont changé, la bataille pacifique que mène à présent Villefranche de Conflent, dite "la bien gardée", c'est celle qu'elle mène auprès de L'UNESCO pour obtenir son classement au Patrimoine Mondial.
A savoir:
Villefranche de Conflent (66500) appartient au Réseau des Sites Majeurs Vauban.
A voir ou à faire:
- Les Fortifications de Villefranche.
- Le Fort Libéria.
- Les grottes des Canalettes, tel 04 68 05 74 29.
- Randonnée dans les gorges de la Carança.
A prendre:
Le "Train Jaune" depuis Villefranche de Conflent jusqu'à La Tour de Carol.
Villes et villages voisins de Villefranche:
Corneilla-de-Conflent, Fuilla, Conat, Ria-Sirach, Serdinya, Fillols, Vernet-les-Bains, Codalet, Taurinya, Prades, Sahorre, Jujols, Clara, Casteil, Escaro, Catllar, Campôme, Nohèdes, Molitg-les-Bains.
Visiter Villefranche de Conflent| Le train jaune à Villefranche de Conflent| Tourisme du côté de Villefranche de Conflent| Les fortifications Vauban à Villefrance de Conflent| Que faire près de Villefranche de Conflent| Photo de viaduc pour le train jaune| Photo de la porte principale de Villefranche de Conflent| Photo des rues de Villefranche de Conflent| Photo du Fort Liberia à Villefranche Pyrénées orientales| Que voir dans les Pyrénées orientales
La Chapelle Notre-Dame-de-Roubignac dans l'Hérault
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La Chapelle Notre-Dame-de-Roubignac : sur la commune d’Octon près de Lodève dans l’Hérault, carte Ign n°2643 (Lodève Ouest)
Sur le plateau qui domine le Lac du Salagou et le village d’Octon, il y avait très probablement au VI ème siècle (époque wisighotique) un édifice religieux, détruit au fil du temps. Il fut reconstruit au X ème siècle par l’évêque Saint Fulcran de Lodève. Depuis toujours, les habitants du hameau des Valarèdes enterrent leurs morts dans le minuscule cimetière qui entoure la chapelle. Ce site, classé monument historique en 1954, fait de la chapelle de Notre Dame de Roubignac un des plus importants monuments de l’art roman de la région lodévoise.
Pour vous y rendre : Par l’A75, en venant de Montpellier : sortie 55. En venant de Millau : sortie 54. Aller à Octon, se garer sur la place du village et prendre le sentier balisé, après le château (2kms) continuer jusqu’au plateau, la chapelle est à 3kms.


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Visite des caves de Roquefort dans l'Aveyron
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Au cours de notre circuit touristique dans le Larzac, nous avons fait halte à Roquefort sur Soulzon capitale du célèbre fromage qui a pris le nom de sa ville.
Voici le processus de fabrication du fromage de Roquefort Papillon :





A propos de la ville de Roquefort sur Soulzon (code postal: 12250):
La commune est située dans le département de l'Aveyron (région de Midi-Pyrénées). Elle appartient au canton de Saint-Affrique et à l'arrondissement de Millau.
Les villes les plus proches de Roquefort sur Soulzon sont:
Tournemire, Saint-Jean-d'Alcapiès, Saint-Rome-de-Cernon, Bastide-Pradines, Saint-Jean-et-Saint-Paul, Viala-du-Pas-de-Jaux, Saint-Affrique, Lapanouse-de-Cernon, Versols-et-Lapeyre, Saint-Georges-de-Luzençon, Saint-Félix-de-Sorgues, Saint-Rome-de-Tarn, Marnhagues-et-Latour, Sainte-Eulalie-de-Cernon, Comprégnac, Vabres-l'Abbaye, Saint-Beaulize, Creissels, Viala-du-Tarn, La Couvertoirade
A propos de la fromagerie Roquefort Papillon:
Voici le processus de fabrication du fromage de Roquefort Papillon :
- La collecte du lait des brebis de race Lacaune se fait quotidiennement sur toute la région du Larzac.
- Les camions laitiers apportent rapidement ce lait à la fromagerie de Papillon.
- Une fois caillé dans les cuves en inox, il est découpé en petits dés réguliers. Le découpage se fait selon les traditions fromagères de la région.
- Ce lait caillé reçoit alors un ensemencement de Penicillium roqueforti. Ce pénicillium est extrait de la moisissure du pain de seigle. Le boulanger de Papillon recueille ce pénicillium selon une recette traditionnelle.
- Le fromage est ensuite mis en forme.
- Il est égoutté et salé, deux jours sur une face et trois jours sur l'autre.
- Ces formes de Roquefort sont alors posées sur des plateaux dans les caves de Roquefort.
- Pendant cinq mois, il s'affinera lentement, bien aéré qu'il sera par la ventilation naturelle des "failles fleurines".

Brebis de race Lacaune paissant dans les prés

Miche de pain de seigle fraichement cuite par le boulanger de Papillon

Le Penicillium roqueforti envahit le pain de seigle,
poudre de pénicillium dans une bouteille
poudre de pénicillium dans une bouteille

Caves Papillon où les formes de Roquefort sont affinées

Paturages aux alentours de Roquefort sur Soulzon
A propos de la ville de Roquefort sur Soulzon (code postal: 12250):
La commune est située dans le département de l'Aveyron (région de Midi-Pyrénées). Elle appartient au canton de Saint-Affrique et à l'arrondissement de Millau.
Les villes les plus proches de Roquefort sur Soulzon sont:
Tournemire, Saint-Jean-d'Alcapiès, Saint-Rome-de-Cernon, Bastide-Pradines, Saint-Jean-et-Saint-Paul, Viala-du-Pas-de-Jaux, Saint-Affrique, Lapanouse-de-Cernon, Versols-et-Lapeyre, Saint-Georges-de-Luzençon, Saint-Félix-de-Sorgues, Saint-Rome-de-Tarn, Marnhagues-et-Latour, Sainte-Eulalie-de-Cernon, Comprégnac, Vabres-l'Abbaye, Saint-Beaulize, Creissels, Viala-du-Tarn, La Couvertoirade
A propos de la fromagerie Roquefort Papillon:
- Le site Internet de la fromagerie Roquefort Papillon: http://www.roquefort-papillon.com/
- Adresse de La Fromagerie Papillon: 8 bis Avenue de Lauras, 12250 Roquefort sur Soulzon
- La visite des Caves de Roquefort Papillon est gratuite.
- La dégustation des divers fromages Papillon est gratuite.
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La Couvertoirade , village fortifié du Larzac département de l'Aveyron région Midi-Pyrénées
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La Couvertoirade est un étonnant petit village médiéval dont la restauration architecturale permet aux visiteurs de voir dans leur authenticité: le château construit au XII ème siècle par les Templiers ( Moines soldats) appartenant à l'Ordre des Templiers de Saint-Eulalie de Cernon (Aveyron) ainsi que les imposantes fortifications érigées par les Hospitaliers appartenant au célèbre Ordre du même nom.
Ce bourg de 150 habitants est situé à quelques kilomètres de l'autoroute A75 qui relie les deux "Europes" Nordique et Méditerranéenne, via Paris, Clermont-Ferrand, Béziers, Montpellier.
La Couvertoirade est un des plus beaux villages de France, situé dans le Parc naturel régional des Grands Causses. Erigé en plein coeur des Causses du Larzac, à une altitude de 800 mètres, il est classé au titre des Monuments Historiques. Au milieu de ces terres arides, le village doit son nom aux réservoirs naturels qui recueillent les eaux de pluie pour l'usage ménager des habitants et pour l'abreuvage des moutons, des vaches et des chevaux. Couvertoirade désignant en occitan "des eaux couvertes". Au fil du temps, les villageois réussirent aussi à capter les eaux pluviales qui ruissellent des toits de lauzes des maisons, de l'Eglise Saint-Christol et autres bâtiments.
Les remparts qui protègent ce château des Templiers impressionnent par leur épaisseur ainsi que la barbacane, percée de meurtrières, qui servait de refuge aux villageois. Il suffit de franchir cette enceinte continue, par l'une des deux portes qui permettaient de contrôler les accès, pour se retrouver quelques siècles en arrière, dans une ambiance médiévale.
Tous ces éléments concourent à imprégner à ce village de La Couvertoirade une atmosphère moyenâgeuse chargée d'histoire que l'on peut retrouver pareillement sur le Circuit du Larzac, Templier et Hospitalier.
Les cinq sites fortifiés du circuit des remparts du Larzac:
Site internet du Conservatoire Larzac Templier et Hospitalier.
Site internet de l'office du tourisme des Causses du Larzac et des Templiers.
Site du Parc naturel régional des grands Causses.
A propos de la Couvertoirade : La Couvertoirade (12230) est située dans le canton de Nant, arrondissement de Millau, département de l'Aveyron dans la région administrative Midi-Pyrénées.
Les villes de l'Hérault (34) les plus proches de La Couvertoirade sont : Lauroux, Saint-Félix-de-l'Héras, Rives, Saint-Michel, Roqueredonde, Romiguières, Caylar, Cros, Sorbs, Pégairolles-de-l'Escalette.
Les villes du Gard (30) les plus proches de La Couvertoirade sont: Campestre-et-Luc, Alzon, Vissec.
Les villes de l'Aveyron (12) les plus proches de La Couvertoirade sont: Saint-Jean-du-Bruel, Clapier, Cornus, Hospitalet-du-Larzac, Sauclières, Nant.
Les 8 départements de la Région Midi Pyrénées sont: Ariège (09), Aveyron (12), Gers (32), Haute-Garonne (31), Hautes-Pyrénées (65), Lot (46), Tarn (81), Tarn-et-Garonne (82)
Orthographe incorrecte: Lacouvertoirade, La couvertouarade.
Photo du village fortifié de La Couvertoirade
La Couvertoirade est un des plus beaux villages de France, situé dans le Parc naturel régional des Grands Causses. Erigé en plein coeur des Causses du Larzac, à une altitude de 800 mètres, il est classé au titre des Monuments Historiques. Au milieu de ces terres arides, le village doit son nom aux réservoirs naturels qui recueillent les eaux de pluie pour l'usage ménager des habitants et pour l'abreuvage des moutons, des vaches et des chevaux. Couvertoirade désignant en occitan "des eaux couvertes". Au fil du temps, les villageois réussirent aussi à capter les eaux pluviales qui ruissellent des toits de lauzes des maisons, de l'Eglise Saint-Christol et autres bâtiments.
Les habitations aux toits de lauzes
Les remparts qui protègent ce château des Templiers impressionnent par leur épaisseur ainsi que la barbacane, percée de meurtrières, qui servait de refuge aux villageois. Il suffit de franchir cette enceinte continue, par l'une des deux portes qui permettaient de contrôler les accès, pour se retrouver quelques siècles en arrière, dans une ambiance médiévale.
Photo d'une rue étroite et empierrée et escaliers creusés dans la roche.
Cimetière aux tombes anciennes signalées par des stèles discoïdales.
Porte décorée de la cardabelle traditionnelle fleur de la région.
Tous ces éléments concourent à imprégner à ce village de La Couvertoirade une atmosphère moyenâgeuse chargée d'histoire que l'on peut retrouver pareillement sur le Circuit du Larzac, Templier et Hospitalier.
Les cinq sites fortifiés du circuit des remparts du Larzac:
- La Couvertoirade
- La Cavalerie
- Sainte Eulalie de Cernon
- Saint Jean d'Alcas
- Viala du Pas de Jaux
Site internet du Conservatoire Larzac Templier et Hospitalier.
Site internet de l'office du tourisme des Causses du Larzac et des Templiers.
Site du Parc naturel régional des grands Causses.
A propos de la Couvertoirade : La Couvertoirade (12230) est située dans le canton de Nant, arrondissement de Millau, département de l'Aveyron dans la région administrative Midi-Pyrénées.
Les villes de l'Hérault (34) les plus proches de La Couvertoirade sont : Lauroux, Saint-Félix-de-l'Héras, Rives, Saint-Michel, Roqueredonde, Romiguières, Caylar, Cros, Sorbs, Pégairolles-de-l'Escalette.
Les villes du Gard (30) les plus proches de La Couvertoirade sont: Campestre-et-Luc, Alzon, Vissec.
Les villes de l'Aveyron (12) les plus proches de La Couvertoirade sont: Saint-Jean-du-Bruel, Clapier, Cornus, Hospitalet-du-Larzac, Sauclières, Nant.
Les 8 départements de la Région Midi Pyrénées sont: Ariège (09), Aveyron (12), Gers (32), Haute-Garonne (31), Hautes-Pyrénées (65), Lot (46), Tarn (81), Tarn-et-Garonne (82)
Orthographe incorrecte: Lacouvertoirade, La couvertouarade.
Photo de la Couvertoirade dans le Larzac| Photos du village médiéval de la Couvertoirade dans l'Aveyron| Château construit par les Templiers au XII siècle| L'ordre des templiers de Saint eulalie de Cernon| L'ordre des Hospitaliers| Plus beaux villages de France dans la région Midi-Pyrénées| Village situé dans le Parc naturel régional des Grands Causses| Les Causses du Larzac| Village classé au titre des Monuments Historiques| Photo toit de Lauze dans l'aveyron| Chateaux des templiers| Cimetière des templiers
Les Sites de l'Annuaire
- Location saisonnière de maisons de campagne à la COUVERTOIRADE
Chez Fanchon propose deux maisons caussenardes anciennes et rénovées à la location saisonnière.
Location de maisons de 120m2 et de 5 couchages chacune à la COUVERTOIRADE dans le hameau de la Blaquèrerie à 10 minutes du cite médiéval.
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Location de vacances meublées situées dans un village calme et typique du sud de la France.
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Contact : 05.65.61.20.55
Adresse des maisons de location : La Blaquererie - 12230 La Couvertoirade
Le village de La Blaquèrerie
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Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Midi Pyrénées > Le département de l'Aveyron > Hébergement dans l'Aveyron > Location de maison dans l'AveyronMots clés : Hébergement Causse du Larzac | Hébergement 3 étoiles Aveyron | Location proche La Couvertoirade | Où dormir près du Viaduc de millau | Location maison Blaquèrerie | Location maison villages des templiers | Louer une maison près de Millau | Logement vacances Aveyron | Location saisonnière de maison Midi Pyrénées | Réserver une maison Aveyron
(http://chez-fanchon.wifeo.com) - Appareil photo Canon IXUS 800 IS
Les caractéristiques techniques de l'appareil photo numérique Canon IXUS 800 IS
Appareil photo avec un capteur du type CCD. La résolution du capteur est de 6 millions de pixels.(6.0 Mégapixels)
Large écran LCD 2,5 pouces.
Processeur Canon DIGIC II et technologie iSAPS
Zoom optique 4x et zoom numérique 4x avec stabilisateur d’image optique. Viseur Optique zoom image réelle.
Réglage de l'appareil 800 ISO
L'enregistrement se fait en format grand écran (16/9e)
L'enregistrement des vidéos se fait en qualité VGA à 30 images par seconde
La mémoire flash est de 16 Mo. La mémoire flash prise en charge est SD Memory Card, MultiMediaCard
Le Flash est incorporé dans l'appareil photo
L'appareil permet de réduire les yeux rouges (réduction yeux rouges incluse)
L'appareil photo contient un microphone intégré
L'appareil photo numérique Canon Digital Ixus 800 IS est compatible avec le caisson étanche WP-DC5 de Canon. Ce caisson étanche permet de faire des photos sous marines et de réaliser des films en plongeant et en nageant

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Catégorie > Sports Nautique > Plongée sous-marine > Photo sous marine > Appareils photo numérique > Appareil photo digital CanonMots clés : Appareil photo numérique Canon | Appareil photo 6 Mégapixels | Enregistrement vidéos sur appareil photo | Appareil photo compatible avec caisson étanche | Appareil photo pour plongée sous marine | Appareil photo pour plonger et nager | Appareil photo et vidéo | Apareil photo numérique avec zoom optique | Appareil pour faire de belles photos | Appareil photo Canon avec mémoire Flash
(http://www.canon.fr/For_Home/Product_Finder/Cameras/Digital_Camera/IXUS/Digital_IXUS_800_IS/) - Le village d'Octon
Octon commune de l’Hérault, code postal 34800
Canton de Lunas Altitude: 125m
397 habitants, Carte IGN : n°2643 (Lodève Ouest)
Pour vous y rendre :
Par l’A75, en venant de Montpellier : sortie 55. En venant de Millau : sortie 54.
Les Octonais vivent dans une terre dont les contrastes de couleurs sont saisissants, le noir des roches basaltique, l’ocre des ruffes, les bleus du lac du Salagou et du ciel, les verts de la végétation s’offrent aux visiteurs dans une palette infinie.
Ce village paisible s’anime autour de sa place et de son église.
De ce lieu central partent les randonneurs vers le Château des Lauzières, la Chapelle de Roubignac, les dolmens du chemin de Toucou ou les capitelles des bergers.
Sur ces terroirs rustiques, les vins ont obtenu leurs labels : « Terrasses du Larzac », « Coteaux du Languedoc ». Le vignoble pousse jusque sur les berges du lac du Salagou, domaine de prédilection des pêcheurs, des baigneurs et des amoureux de la voile.
Octon est un agréable village du centre Hérault.
Histoire et Patrimoine du village d'Octon
Octon et sa vie culturelle et Associative
Carte touristique de Octon


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Catégorie > Tourisme et Découverte > Hérault > OctonMots clés : Octon | Hérault | Canton de Lunas | Languedoc Rousillon | Lac du Salagou | Le Château des Lauzières | La Chapelle de Roubignac | Les dolmens du chemin de Toucou | Les capitelles des bergers | Terrasses du Larzac
(http://www.octon.fr/) - Plongée et photos sous marines : Boitier étanche pour appareil photo numérique compact Canon
Caisson étanche WP-DC5 de Canon
Le caisson étanche WPDC5 de Canon permet de mettre en sécurité les appareils photos compact numérique
Ce Boitier étanche canon permet:
- de protéger son appareil photo numérique contre la pluie (protection pluie) et contre la neige (protection neige)
- de protéger son appareil photo compact numérique contre le vent, contre la poussière et contre les chocs (protection vent, protection poussière et protection choc)
- de protéger son appareil photos contre l'eau de mer (Protection mer et protection plongée). Le boitier étanche Canon permet de photographier sous l'eau jusqu'à 40 mètres de profondeur. Cet étui pour appareil photo numérique est donc waterproof jusqu'à quarante mètres.
Les boutons du boitier étanche sont faciles et larges. Ces gros boutons facilitent l'utilisation et la manipulation des appareils photos.
La bandoulière qui est fournie avec le caisson étanche est bien adaptée. La bandoulière est résistante à l'eau
Cet accessoire photo peut être utiliser avec les appareils photo numériques qui suivent :
- Le caisson étanche WP-DC5 est compatible avec l'appareil photo Canon digital Ixus 950 IS.
- L'etui étanche WPDC5 de Canon est également compatible avec l'appareil photo numérique Canon Digital Ixus 800 IS.

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Catégorie > Sports Nautique > Plongée sous-marine > Photo sous marine > Accessoires pour photos sous marine > Caisson étanche pour appareil photoMots clés : Protection appareil photo numérique pour plongée | Protèger son appareil photo contre la pluie | Boitier étanche Canon pour plonger | Accessoire pour photos et vidéos sous marine | Etui pour photographier sous l'eau | Caisson étanche Canon pour plongée sous marine | Boite étanche pour appareil compact Canon | Protection contre l'eau de mer et photos | Canon WP-DC5 Boîtier étanche | Accessoires pour filmer sous l'eau
(https://store.canon-europe.com) - Le refuge de Grenairon à Sixt fer à Cheval
Le Refuge du Grenairon ou Chalet-Hôtel du Buet est le premier refuge a avoir vu le jour dans la Vallée du Haut Giffre.
Le refuge de Grenairon a une capacité de 85 couchages en dortoirs de différentes tailles. Oreillers et couettes sont fournis, il est préférable d'amener un drap.
Panier repas ou repas copieux au choix.
Le refuge est équipé de douches.
Possibilité de faire monter des équipements lourds par hélicoptère deux fois par semaine (parapente, matériel d'escalade...)
Le refuge est situé à la limite de la réserve naturelle de Sixt Fer-à-Cheval
Refuge de moyenne montagne situé à 1974 mètres d’altitude. Il permet l'accès au Cheval Blanc, au Buet, il est sur la route du Tour du Ruan.
Le refuge offre une vue superbe sur la vallée du haut Giffre, le Buet, la tête de Villy, la combe des Beaux Prés, la combe d’Anterne, le massif du Mont-Blanc, la Chaîne des Fiz.
Adresse du refuge du Grenairon : Verdevant, 74440 Taninges, Haute Savoie, France
Téléphone du refuge : 04 50 34 47 31
Le refuge de Grenairon
Crédits photo grenairon.com
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Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Rhône-Alpes > Le département de la Haute-Savoie 74 > Les refuges de montagne de la Haute Savoie > Les refuges de Sixt Fer à Cheval 74740Mots clés : Reserver un refuge pour le Buet | Refuge sur la route du Buet | Refuge avec douche Tour du Ruan | Refuge vue Mont Blanc vers Buet | Chalet hôtel dortoirs Samoëns | Refuge Réserve naturelle Sixt | Soirée en refuge Vallée du Giffre | Refuge qui permet portage équipements lourds | Refuge grande capacité Sixt Fer à Cheval | Chalet dortoir avec douches Buet
(http://www.grenairon.com/) - Camping 2 étoiles Sixt Fer à cheval
Le camping Le Pelly est situé au pied du Cirque du Fer à Cheval, un cul de sac naturel aux cœur des montagne en pleine nature.
Le camping Le Pelly à Sixt est ouvert en été de juin à septembre.
Le camping accueille les tentes, caravanes, camping-cars (borne de vidange) et les randonneurs de passage sans matériel de camping (gîte de 10 couchages).
Camping acceptant les animaux vaccinés (avec supplément).
Camping semi-ombragé et calme tout proche de la Réserve naturelle de Sixt-Passy.
Camping proche du torrent le Giffre qui nait de la réunion de toutes les cascades du Cirque de Fer à Cheval.
Camping tout proche des départs ou du passage de nombreuses randonnées : Refuge de la Vogealle, Tour des Dents Blanches, Tour des Fizz, Fond de la combe, GR5...
Camping avec jeux enfants (la randonnée dans le Cirque est adaptée aux plus jeunes avec cascades, torrent, peu de dénivelé, sentier d'interprétation, balades à dos d'ânes...)
Services du camping : machines à laver le linge, point phone, borne camping cars, glace à rafraichir.
Le camping est proche de Samoëns, Morillon, Tanninges en Haute Savoie(74).
Adresse du Camping Le Pelly : 74740 Sixt fer à Cheval
Téléphone du camping : 04.50.34.12.17
Crédits photo : office du Tourisme de Sixt Fer à Cheval
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Catégorie > Tourisme et Découverte > Alpes > Sixt Fer à Cheval > Hébergement à Sixt Fer à cheval > Camping à Sixt Fer à chevalMots clés : Camping pour camping cars montagne | Camping acceptant les animaux Haute Savoie | Camping proche randonnée Alpes | Hébergement en pleine nature Haute Savoie | Camping proche torrent Haute Savoie | Campings Sixt Fer à Cheval pour passage | Gîte dans camping Sixt 74 | Accueil bivouac Sixt Fer à Cheval | Où dormir à Sixt 74 | Camping proche réserve naturelle Alpes
(http://www.sixtferacheval.com/camping/pelly.php) - Blog plongée sous marine, photos et expéditions
Le blog de Francis Le Guen, auteur et animateur de l'émission Carnets de Plongée, Carnets d'expédition.
On y parle aussi plongée sous-marine, spéléologie, photographie, graphisme, images de synthèse, fonds d'écran, 3D...

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Catégorie > Sports Nautique > Plongée sous-marine > Blogs plongée sous marineMots clés : Blog photo sous marine | Reportage sur les fonds marins | Blog spéléologie | Site internet pour plongeurs | Photographie sous marine | Images de synthèse de plongée | Fond d'écran plongée | Blogue plongeur | Galerie photos plongée | Expéditions plongée sous marine
(http://www.blog.francis-leguen.com/) - Baptème de parapente à Samoëns Haute Savoie
Les Tontons volants proposent :
Vol en parapente biplace avec moniteur diplômé d'état.
Vols en parapente depuis le plateau des Saix à 1600 mètres d’altitude.
Vol de 900 mètres de dénivelé au-dessus de la vallée de Samoëns.
Le vol en parapente est accessible aux enfants et aux adultes.
L'embarquement d'un appareil photo ou d'une caméra est possible pendant le vol en parapente.
Contacter les Tontons volants :
Avenue du Giffre
74340 Samoëns
Haute Savoie
France
Télephone : 06 20 30 75 53 et 06 80 15 33 54

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Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Rhône-Alpes > Le département de la Haute-Savoie 74 > Samoëns 74340 > Activités sportives en été à Samoëns > Parapente à SamoënsMots clés : Baptème de parapente dans les Alpes | Vol en parapente biplace Alpes | Débuter en parapente avec moniteur | Voler en parapente à Samoens | Découvrir le parapente en Haute Savoie | Stages de parapentes pour les débutants | Stage parapente été Alpes | Moniteur de parapente diplomé | Baptême de l’air en parapente 2 places | Offrir vol parapente en cadeau
(http://www.samoens-parapente.com) - Le refuge de la Golèse à Samoens
Le refuge de la Golèse :
Comment accéder au refuge de la Golèse en été ?
- Suivre la route d’été du col de Joux Plane
- Tourner sur la droite vers les Allamands
- Se garer sur le parking du Plan aux Arches. Ce parking est à 1096 mètres.
- Puis à pied rejoindre le refuge en passant par l'alpage de la Golèse. Du parking au refuge, il y a environ 1 heure 30 minutes de marche (600 mètres de dénivelé).
Le refuge peut héberger jusqu'à 80 randonneurs.
Le refuge est équipé de dortoirs de 8 à 26 personnes pour dormir.
Le refuge dispose aussi de chambres pour 2 à 5 personnes.
Adresse du refuge de la Golèse : Baud Jean-Pierre, Les Sages, Samoëns 74340, Haute Savoie, France
Tél du refuge : 04 50 90 59 53 (été)
Télephone et Fax : 04 50 34 91 28

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Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Rhône-Alpes > Le département de la Haute-Savoie 74 > Les refuges de montagne de la Haute Savoie > Les refuges de Samoëns 74340Mots clés : Refuge dans les Alpes | Refuge rando Haute Savoie | Refuge randonnée sur le GR5 | Hébergement sur le tour des dents blanches | Rando refuge sur Le tour du Haut Giffre | Refuge randonneurs Samoens 74 | Refuge avec dortoir Samoëns | Réserver chambre dans refuge | Hébergement refuges GR 5 | Hébergement montagne Haut Giffre
(http://www.refuge-golese.com/) - Le refuge de Bostan à Samoens
Le refuge de BOSTAN TORNAY
Le refuge de Bostan - Tornay est un refuge de moyenne montagne situé à 1763 mètres d'altitude.
Le refuge est ouvert en été et en hiver.
En été, compter 1 Heure et 45 minutes pour y accéder depuis le parking des Allamands. Le refuge est accessible facilement à pied.
En hiver, les randonneurs y accèdent avec des skis de randonnées, ou avec des raquettes.
Les randonnées faciles au départ du refuge de Bostan : Col de Bostan, Col de la Golèse, Tête de Bostan
Les randonnées difficiles pour randonneurs expérimentés : Dent Blanche Occidentale
Le refuge se trouve sur l'itinéraire du TOUR des DENTS BLANCHES
Adresse : Refuge de Bostan 74340 Samoëns
Téléphone du refuge : 04 50 90 10 94

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Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Rhône-Alpes > Le département de la Haute-Savoie 74 > Les refuges de montagne de la Haute Savoie > Les refuges de Samoëns 74340Mots clés : Refuge moyenne montagne Alpes | Refuge Tornay Bostan Haute Savoie | Refuge montagne ouvert en été à Samoens | Refuge ouvert en hiver à Samoëns | Refuge accessible facilement à pied à Samoens | Refuge accessible en raquette à Samoens | Refuge près du col de Bostan Alpes | Refuge près du Col de la Golèse alpes | Refuge alpin Tête de Bostan HauteSavoie | Tour des dents blanches et refuge
(http://www.bostan.free.fr/)























