La Couvertoirade , village fortifié du Larzac département de l'Aveyron région Midi-Pyrénées
Par Véro, samedi 10 mai 2008 à 18:57 - Découverte - Tags
La Couvertoirade est un étonnant petit village médiéval dont la restauration architecturale permet aux visiteurs de voir dans leur authenticité: le château construit au XII ème siècle par les Templiers ( Moines soldats) appartenant à l'Ordre des Templiers de Saint-Eulalie de Cernon (Aveyron) ainsi que les imposantes fortifications érigées par les Hospitaliers appartenant au célèbre Ordre du même nom.
Ce bourg de 150 habitants est situé à quelques kilomètres de l'autoroute A75 qui relie les deux "Europes" Nordique et Méditerranéenne, via Paris, Clermont-Ferrand, Béziers, Montpellier.
La Couvertoirade est un des plus beaux villages de France, situé dans le Parc naturel régional des Grands Causses. Erigé en plein coeur des Causses du Larzac, à une altitude de 800 mètres, il est classé au titre des Monuments Historiques. Au milieu de ces terres arides, le village doit son nom aux réservoirs naturels qui recueillent les eaux de pluie pour l'usage ménager des habitants et pour l'abreuvage des moutons, des vaches et des chevaux. Couvertoirade désignant en occitan "des eaux couvertes". Au fil du temps, les villageois réussirent aussi à capter les eaux pluviales qui ruissellent des toits de lauzes des maisons, de l'Eglise Saint-Christol et autres bâtiments.
Les remparts qui protègent ce château des Templiers impressionnent par leur épaisseur ainsi que la barbacane, percée de meurtrières, qui servait de refuge aux villageois. Il suffit de franchir cette enceinte continue, par l'une des deux portes qui permettaient de contrôler les accès, pour se retrouver quelques siècles en arrière, dans une ambiance médiévale.
Tous ces éléments concourent à imprégner à ce village de La Couvertoirade une atmosphère moyenâgeuse chargée d'histoire que l'on peut retrouver pareillement sur le Circuit du Larzac, Templier et Hospitalier.
Les cinq sites fortifiés du circuit des remparts du Larzac:
Site internet du Conservatoire Larzac Templier et Hospitalier.
Site internet de l'office du tourisme des Causses du Larzac et des Templiers.
Site du Parc naturel régional des grands Causses.
A propos de la Couvertoirade : La Couvertoirade (12230) est située dans le canton de Nant, arrondissement de Millau, département de l'Aveyron dans la région administrative Midi-Pyrénées.
Les villes de l'Hérault (34) les plus proches de La Couvertoirade sont : Lauroux, Saint-Félix-de-l'Héras, Rives, Saint-Michel, Roqueredonde, Romiguières, Caylar, Cros, Sorbs, Pégairolles-de-l'Escalette.
Les villes du Gard (30) les plus proches de La Couvertoirade sont: Campestre-et-Luc, Alzon, Vissec.
Les villes de l'Aveyron (12) les plus proches de La Couvertoirade sont: Saint-Jean-du-Bruel, Clapier, Cornus, Hospitalet-du-Larzac, Sauclières, Nant.
Les 8 départements de la Région Midi Pyrénées sont: Ariège (09), Aveyron (12), Gers (32), Haute-Garonne (31), Hautes-Pyrénées (65), Lot (46), Tarn (81), Tarn-et-Garonne (82)
Orthographe incorrecte: Lacouvertoirade, La couvertouarade.
Photo du village fortifié de La Couvertoirade
La Couvertoirade est un des plus beaux villages de France, situé dans le Parc naturel régional des Grands Causses. Erigé en plein coeur des Causses du Larzac, à une altitude de 800 mètres, il est classé au titre des Monuments Historiques. Au milieu de ces terres arides, le village doit son nom aux réservoirs naturels qui recueillent les eaux de pluie pour l'usage ménager des habitants et pour l'abreuvage des moutons, des vaches et des chevaux. Couvertoirade désignant en occitan "des eaux couvertes". Au fil du temps, les villageois réussirent aussi à capter les eaux pluviales qui ruissellent des toits de lauzes des maisons, de l'Eglise Saint-Christol et autres bâtiments.
Les habitations aux toits de lauzes
Les remparts qui protègent ce château des Templiers impressionnent par leur épaisseur ainsi que la barbacane, percée de meurtrières, qui servait de refuge aux villageois. Il suffit de franchir cette enceinte continue, par l'une des deux portes qui permettaient de contrôler les accès, pour se retrouver quelques siècles en arrière, dans une ambiance médiévale.
Photo d'une rue étroite et empierrée et escaliers creusés dans la roche.
Cimetière aux tombes anciennes signalées par des stèles discoïdales.
Porte décorée de la cardabelle traditionnelle fleur de la région.
Tous ces éléments concourent à imprégner à ce village de La Couvertoirade une atmosphère moyenâgeuse chargée d'histoire que l'on peut retrouver pareillement sur le Circuit du Larzac, Templier et Hospitalier.
Les cinq sites fortifiés du circuit des remparts du Larzac:
- La Couvertoirade
- La Cavalerie
- Sainte Eulalie de Cernon
- Saint Jean d'Alcas
- Viala du Pas de Jaux
Site internet du Conservatoire Larzac Templier et Hospitalier.
Site internet de l'office du tourisme des Causses du Larzac et des Templiers.
Site du Parc naturel régional des grands Causses.
A propos de la Couvertoirade : La Couvertoirade (12230) est située dans le canton de Nant, arrondissement de Millau, département de l'Aveyron dans la région administrative Midi-Pyrénées.
Les villes de l'Hérault (34) les plus proches de La Couvertoirade sont : Lauroux, Saint-Félix-de-l'Héras, Rives, Saint-Michel, Roqueredonde, Romiguières, Caylar, Cros, Sorbs, Pégairolles-de-l'Escalette.
Les villes du Gard (30) les plus proches de La Couvertoirade sont: Campestre-et-Luc, Alzon, Vissec.
Les villes de l'Aveyron (12) les plus proches de La Couvertoirade sont: Saint-Jean-du-Bruel, Clapier, Cornus, Hospitalet-du-Larzac, Sauclières, Nant.
Les 8 départements de la Région Midi Pyrénées sont: Ariège (09), Aveyron (12), Gers (32), Haute-Garonne (31), Hautes-Pyrénées (65), Lot (46), Tarn (81), Tarn-et-Garonne (82)
Orthographe incorrecte: Lacouvertoirade, La couvertouarade.
Photo de la Couvertoirade dans le Larzac, Photos du village médiéval de la Couvertoirade dans l'Aveyron, Château construit par les Templiers au XII siècle, L'ordre des templiers de Saint eulalie de Cernon, L'ordre des Hospitaliers, Plus beaux villages de France dans la région Midi-Pyrénées, Village situé dans le Parc naturel régional des Grands Causses, Les Causses du Larzac, Village classé au titre des Monuments Historiques, Photo toit de Lauze dans l'aveyron, Chateaux des templiers, Cimetière des templiers
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Comment se déplacer en Islande ?
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L'Islande est une grande île avec peu d'habitants et des conditions climatiques et géologiques difficiles.
Les islandais ne peuvent pas construire des routes résistant à la dureté du climat partout (même là où il n'y a personne).
Il y a des routes asphaltées mais il y a aussi beaucoup de pistes de niveaux différents qui sont représentées par des couleurs différentes sur les cartes de circulation.
Comment se déplacent les islandais ?
On trouve des voitures classiques comme chez nous, des 4x4 comme chez nous, mais on trouve beaucoup plus d'énormes 4x4 avec d'énormes pneus.
Dans la catégorie mobilité musculaire :
Pour les loisirs, on peut mettre sa tente sur le toit mais il vaut mieux être bien réveillé le matin :
Quand le bus local ne suffit pas parce qu'il y a trop d'eau, on utilise ce que les français appellent une bétaillère :
ou bien un véhicule amphibie :
tout cela fait partie des particularités locales.
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Bus 4x4 islandais
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Tourisme en vélo...
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Vidéo du glacier d'été des 2 Alpes
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Voici un petit panoramique du glacier d'été des Deux Alpes pris depuis la terrasse du restaurant d'altitude les Glaciers à 3200m.
Même si ça ne se voit pas forcément sur la vidéo, j'ai été étonnée de croiser autant de bons skieurs sur les pistes. Habituellement on essaie d'éviter les débutants sur les pistes, là on s'écartait plutôt pour laisser passer les équipes qui s'entraînaient au slalom. Nous avons vu l'entrainement de l'Equipe de France, une championne de snowboard (à priori la championne hollandaise Cheryl Maas mais je n'ai pas eu la confirmation), de nombreuses équipes junior de futurs champions français et de nombreux ski-clubs italiens.
Les remontées mécaniques sur le glacier :
Voir ici le Plan des pistes du Glacier des Deux Alpes.
Même si ça ne se voit pas forcément sur la vidéo, j'ai été étonnée de croiser autant de bons skieurs sur les pistes. Habituellement on essaie d'éviter les débutants sur les pistes, là on s'écartait plutôt pour laisser passer les équipes qui s'entraînaient au slalom. Nous avons vu l'entrainement de l'Equipe de France, une championne de snowboard (à priori la championne hollandaise Cheryl Maas mais je n'ai pas eu la confirmation), de nombreuses équipes junior de futurs champions français et de nombreux ski-clubs italiens.
Les remontées mécaniques sur le glacier :
- 3 télésièges (Roche Mantel, Jandri 4, Signal)
- 7 téléskis (pioches ou crochets) Puy Salié 1, Puy Salié 2, Dôme du Sud, Dôme Nord, Soreiller, Dôme de la Lauze, Muretouse
- 1 Funiculaire (Dôme express)
- 1 Fil neige 3400 (zone débutant du snow park)
- 1 Téléphérique Jandri Express II
- 1 Ascenseur incliné
Voir ici le Plan des pistes du Glacier des Deux Alpes.
Que du bonheur!
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Kersacoët hameau de Névez Finistère Bretagne
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L'arrivée au hameau de Kérascoët sur la commune de Névez fut pour moi un vrai dépaysement, un retour soudain vers le passé. Du temps où les paysans et les pêcheurs de cette région vivaient modestement dans des habitations rustiques et regroupées le long d'une seule et unique rue.
C'est grâce à une démarche conjointe des élus et des résidents du hameau que Kérascoët a retrouvé son aspect originel. En 1993, le Ministère de l'Environnement classait Kérascoët dans le cadre des "Paysages de Reconquête", reconnaissant ainsi l'authenticité du travail de restauration de ce site datant du XV ème siècle.
Nous sommes tout de suite accueillis par cette petite maison basse que de minuscules fenêtres éclairent. Elle s'ouvre par une étroite porte, est entourée d'un muret de granit et recouverte d'un toit de chaume.
Plus loin, une chaumière toute en longueur permet d'apprécier l'art des artisans couvreurs. Depuis des lustres, le chaume est le matériau de couverture par excellence. Un toit fait en paille de blé, de seigle ou en roseau est un gage de résistance aux intempéries. La région en subit parfois!
Le puits et le four à cuire le pain ou les plats préparés par les paysannes étaient le lieu de rencontres qui permettaient de tisser un lien social entre tous les villageois.
Le granit que l'on extrayait des carrières voisines servait à édifier les maisons, certains blocs de près de deux mètres de haut étaient taillés sur place puis érigés en guise de mur. Ces pierres levées sont une des caractéristiques de cette Bretagne rurale et authentique. Nous sommes ici au "pays des pierres debout" !
A voir dans les environs de Kérascoët et Névez:
C'est grâce à une démarche conjointe des élus et des résidents du hameau que Kérascoët a retrouvé son aspect originel. En 1993, le Ministère de l'Environnement classait Kérascoët dans le cadre des "Paysages de Reconquête", reconnaissant ainsi l'authenticité du travail de restauration de ce site datant du XV ème siècle.
Nous sommes tout de suite accueillis par cette petite maison basse que de minuscules fenêtres éclairent. Elle s'ouvre par une étroite porte, est entourée d'un muret de granit et recouverte d'un toit de chaume.
Petite chaumière appelée aussi "penty" en breton
Plus loin, une chaumière toute en longueur permet d'apprécier l'art des artisans couvreurs. Depuis des lustres, le chaume est le matériau de couverture par excellence. Un toit fait en paille de blé, de seigle ou en roseau est un gage de résistance aux intempéries. La région en subit parfois!
La chaumière en longueur appelée aussi "longère"
Le puits et le four à cuire le pain ou les plats préparés par les paysannes étaient le lieu de rencontres qui permettaient de tisser un lien social entre tous les villageois.
Le puits du village de Kérascoët
Le four mis à disposition des villageois de Kérascoët
Petite fenêtre fleurie couverte de chaume
Le granit que l'on extrayait des carrières voisines servait à édifier les maisons, certains blocs de près de deux mètres de haut étaient taillés sur place puis érigés en guise de mur. Ces pierres levées sont une des caractéristiques de cette Bretagne rurale et authentique. Nous sommes ici au "pays des pierres debout" !
Une chaumière aux murs construits en pierres levées
A voir dans les environs de Kérascoët et Névez:
- Le moulin à marée du Hénan sur l'Aven (XV ème siècle)
- La chapelle Sainte Barbe du XV ème siècle
- La chapelle Saint Mathieu du XVIII ème siècle
- La chapelle Saint Nicolas à Port Manec'h ( XVI ème siècle)
- La station balnéaire de Port Manech' entre Aven et Belon
- La plage de Tahiti à Raguenez
Photo des chaumières de Kerascoet dans le Finistère| Longère en chaume en Bretagne| Chaumière Bretonne| Le four du village breton de Keracoët| Photo de maison en pierre en Bretagne| Images de maisons en pierres debout dans le Finistere sud| Maison bretonne avec un toit de chaume et mur de pierre| Village breton du XV ème siècle restauré| Petite maison basse ou penty en Breton| Village typique breton avec muret de granit
Panorama depuis le Glacier du Mantel aux Deux Alpes (Isère 38)
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Session estivale de snowboard sur le Glacier du Mantel aux Deux Alpes, un panorama à 360° époustouflant!!
Le Glacier des 2 Alpes, les Grandes Rousses,
les Aiguilles d'Arves et le Mont Blanc
les Aiguilles d'Arves et le Mont Blanc
La Meije 3982m et le Rateau 3809 m
depuis le Dôme de la Lauze
depuis le Dôme de la Lauze
Le massif du Soreiller et l'aiguille du Plat de la Selle 3596m
Tout au fond à gauche, la Barre des Ecrins 4102m
Tout au fond à gauche, la Barre des Ecrins 4102m
Photo de la Meije depuis le Dôme de la Lauze| Photo du glacier du Mantel aux Deux Alpes| Photo de l'aiguille du Plat de la Selle| Photo du Mont Blanc depuis les 2 Alpes| Belle photo des sommets alpins en Oisans| Belle photo de la Meije| Reportage photo de ski d'été sur le glacier des 2 Alpes| Le glacier des 2 Alpes en été| Sports d'été aux 2 Alpes| Snowboard sur le glacier du Mantel aux Deux Alpes
Sainte-Eulalie de Cernon au pied des Grands Causses du Larzac dans l'Aveyron
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Blotti au fond d’une faille tailladant le plateau du Larzac, le village verdoyant de Sainte Eulalie est traversé par le Cernon. A 650 m d’altitude, cet agréable vallon fut très actif dès le Moyen Age. Les moines Bénédictins de l’abbaye de Gellone de St Guilhem du Désert (Hérault) y construisirent l’Eglise. Puis à partir du XII ème siècle et pendant 150 ans, les Templiers, moines-soldats, procèdent à un regroupement des populations éparpillées sur ce vaste et parfois inhospitalier Larzac. Le village de Sainte Eulalie, devenue Commanderie, est le centre administratif de tout ce territoire.
Lorsque éclate la Guerre de Cent Ans (1338-1453), les Hospitaliers de Jérusalem appartenant au puissant Ordre de la Croix de Malte décident de sécuriser cette région, lieu de passage des pèlerins qui devaient rejoindre les ports du Sud de la France et d’Espagne en partance pour les Lieux Saints de Palestine.
Le village de Sainte Eulalie, comme tous ceux du « circuit du Larzac Templier et Hospitalier », est doté de puissants remparts qui la protègent des envahisseurs et des redoutables « routiers » qui pillent les habitants sans défense.
Ce bourg a conservé son authenticité. Un détour dans cette vallée et une halte à l’auberge de la Cardabelle vous permettront de renouer avec l’histoire de ce pays et d’apprécier les plats traditionnels aveyronnais patiemment élaborés par les cuisiniers de ce sympathique établissement.
Orthographes incorrectes : Tamplier, Elalie, Seinte Eulali de Sernon, Avéron, Aveyrron, Cerrnon, Larsac, pyrrénées, pyrénnées, les tampliers
Plan de la ville fortifiée par les Hospitaliers.
Lorsque éclate la Guerre de Cent Ans (1338-1453), les Hospitaliers de Jérusalem appartenant au puissant Ordre de la Croix de Malte décident de sécuriser cette région, lieu de passage des pèlerins qui devaient rejoindre les ports du Sud de la France et d’Espagne en partance pour les Lieux Saints de Palestine.
Le village de Sainte Eulalie de Cernon de nos jours.
Le village de Sainte Eulalie, comme tous ceux du « circuit du Larzac Templier et Hospitalier », est doté de puissants remparts qui la protègent des envahisseurs et des redoutables « routiers » qui pillent les habitants sans défense.
Tours sur les remparts ceinturant Sainte Eulalie de Cernon
Entrée de l'église romane de Sainte Eulalie de Cernon.
Une rue dans le village fortifié.
Ce bourg a conservé son authenticité. Un détour dans cette vallée et une halte à l’auberge de la Cardabelle vous permettront de renouer avec l’histoire de ce pays et d’apprécier les plats traditionnels aveyronnais patiemment élaborés par les cuisiniers de ce sympathique établissement.
Orthographes incorrectes : Tamplier, Elalie, Seinte Eulali de Sernon, Avéron, Aveyrron, Cerrnon, Larsac, pyrrénées, pyrénnées, les tampliers
Photo du village de Sainte Eulalie de Cernon| Plan de la ville fortifiée de Ste Eulalie de Cernon| Image de l'église romane de Sainte-Eulalie du Larzac| Sainte Eulalie| Village des Templiers Moines soldats dans l'Aveyron| Circuit du Larzac Templier et Hospitalier| Eglise construite par les moines bénédictins| Les templiers dans le Larzac| Commanderie des templiers| Ordre de la Croix de Malte dans les grands causses de Larzac| Les hospitaliers de Jérusalem dans la région Midi Pyrénées| Villages fortifiés des Templiers| Ville de l'ordre des templiers
Visite des caves de Roquefort dans l'Aveyron
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Au cours de notre circuit touristique dans le Larzac, nous avons fait halte à Roquefort sur Soulzon capitale du célèbre fromage qui a pris le nom de sa ville.
Voici le processus de fabrication du fromage de Roquefort Papillon :
A propos de la ville de Roquefort sur Soulzon (code postal: 12250):
La commune est située dans le département de l'Aveyron (région de Midi-Pyrénées). Elle appartient au canton de Saint-Affrique et à l'arrondissement de Millau.
Les villes les plus proches de Roquefort sur Soulzon sont:
Tournemire, Saint-Jean-d'Alcapiès, Saint-Rome-de-Cernon, Bastide-Pradines, Saint-Jean-et-Saint-Paul, Viala-du-Pas-de-Jaux, Saint-Affrique, Lapanouse-de-Cernon, Versols-et-Lapeyre, Saint-Georges-de-Luzençon, Saint-Félix-de-Sorgues, Saint-Rome-de-Tarn, Marnhagues-et-Latour, Sainte-Eulalie-de-Cernon, Comprégnac, Vabres-l'Abbaye, Saint-Beaulize, Creissels, Viala-du-Tarn, La Couvertoirade
A propos de la fromagerie Roquefort Papillon:
Voici le processus de fabrication du fromage de Roquefort Papillon :
- La collecte du lait des brebis de race Lacaune se fait quotidiennement sur toute la région du Larzac.
- Les camions laitiers apportent rapidement ce lait à la fromagerie de Papillon.
- Une fois caillé dans les cuves en inox, il est découpé en petits dés réguliers. Le découpage se fait selon les traditions fromagères de la région.
- Ce lait caillé reçoit alors un ensemencement de Penicillium roqueforti. Ce pénicillium est extrait de la moisissure du pain de seigle. Le boulanger de Papillon recueille ce pénicillium selon une recette traditionnelle.
- Le fromage est ensuite mis en forme.
- Il est égoutté et salé, deux jours sur une face et trois jours sur l'autre.
- Ces formes de Roquefort sont alors posées sur des plateaux dans les caves de Roquefort.
- Pendant cinq mois, il s'affinera lentement, bien aéré qu'il sera par la ventilation naturelle des "failles fleurines".
Brebis de race Lacaune paissant dans les prés
Miche de pain de seigle fraichement cuite par le boulanger de Papillon
Le Penicillium roqueforti envahit le pain de seigle,
poudre de pénicillium dans une bouteille
poudre de pénicillium dans une bouteille
Caves Papillon où les formes de Roquefort sont affinées
Paturages aux alentours de Roquefort sur Soulzon
A propos de la ville de Roquefort sur Soulzon (code postal: 12250):
La commune est située dans le département de l'Aveyron (région de Midi-Pyrénées). Elle appartient au canton de Saint-Affrique et à l'arrondissement de Millau.
Les villes les plus proches de Roquefort sur Soulzon sont:
Tournemire, Saint-Jean-d'Alcapiès, Saint-Rome-de-Cernon, Bastide-Pradines, Saint-Jean-et-Saint-Paul, Viala-du-Pas-de-Jaux, Saint-Affrique, Lapanouse-de-Cernon, Versols-et-Lapeyre, Saint-Georges-de-Luzençon, Saint-Félix-de-Sorgues, Saint-Rome-de-Tarn, Marnhagues-et-Latour, Sainte-Eulalie-de-Cernon, Comprégnac, Vabres-l'Abbaye, Saint-Beaulize, Creissels, Viala-du-Tarn, La Couvertoirade
A propos de la fromagerie Roquefort Papillon:
- Le site Internet de la fromagerie Roquefort Papillon: http://www.roquefort-papillon.com/
- Adresse de La Fromagerie Papillon: 8 bis Avenue de Lauras, 12250 Roquefort sur Soulzon
- La visite des Caves de Roquefort Papillon est gratuite.
- La dégustation des divers fromages Papillon est gratuite.
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Restaurant de cuisine traditionnelle aveyronnaise à Sainte Eulalie de Cernon
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En ce lundi de Pentecôte, les caprices d'une météo incertaine ont eu la bonne idée de nous inciter à pousser la porte du restaurant "La cardabelle" à Sainte Eulalie de Cernon, petit village médiéval des Causses du Larzac dans le département de l'Aveyron. Un accueil des plus chaleureux nous est réservé et une carte des plus alléchantes nous est présentée par la maîtresse des lieux. Nous allons découvrir quelques unes des richesses de ce terroir!
Auberge de La cardabelle à Sainte Eulalie de Cernon
L'un d'entre nous a choisi le Trenel de Millau : c'est une panse d'agneau farcie avec de la viande de porc et de veau accompagnée de pommes de terre et d'une sauce aux herbes qui parfument merveilleusement ce plat.
Le trenel de Millau
La flaune caussenarde est un savoureux dessert composé principalement de recuite.
La recuite est la caséine du lait de brebis qui remonte à la surface lorsqu'on chauffe le lait. Cette recuite porte également le nom de brousse de brebis, elle ressemble par sa texture à du fromage blanc. Posée sur une pâte brisée et parfumée à la fleur d'oranger, puis cuite au four, la flaune Caussenarde, entourée d'un coulis de fruits rouges, embaume la table des convives.
Le coufidou et son millas que j'ai choisi est un plat de viande de bœuf mijoté. Les morceaux utilisés pour cette daube aveyronnaise sont en général : le collier, la poitrine, la joue de bœuf et autres pièces à braiser. La viande doit mariner dans du vin rouge, des légumes et des aromates. L'onctuosité de la sauce est rendue par l'ajout de couennes de porc. Le coufidou est servi avec son millas qui est une galette à base de fleur de farine de maïs. Ce jour là, la galette était à base de pommes de terre. Un vrai délice pour estomac creux!
A propos de l'auberge de la Cardabelle :
Site internet de l'auberge : http://www.auberge-la-cardabelle.com/
Adresse de l'Auberge : AUBERGE LA CARDABELLE - 12230 SAINTE EULALIE DE CERNON
Tel : 05 65 62 74 64
Quelques recettes culinaires des Causses du Larzac et de l'Aveyron:
Recette de la Flaune aveyronnaise :
Recette du millas aveyronnais :
Auberge de La cardabelle à Sainte Eulalie de Cernon
L'un d'entre nous a choisi le Trenel de Millau : c'est une panse d'agneau farcie avec de la viande de porc et de veau accompagnée de pommes de terre et d'une sauce aux herbes qui parfument merveilleusement ce plat.
Le trenel de Millau
La flaune caussenarde est un savoureux dessert composé principalement de recuite.
La recuite est la caséine du lait de brebis qui remonte à la surface lorsqu'on chauffe le lait. Cette recuite porte également le nom de brousse de brebis, elle ressemble par sa texture à du fromage blanc. Posée sur une pâte brisée et parfumée à la fleur d'oranger, puis cuite au four, la flaune Caussenarde, entourée d'un coulis de fruits rouges, embaume la table des convives.
La flaune caussenarde est un excellent dessert!
Le coufidou et son millas que j'ai choisi est un plat de viande de bœuf mijoté. Les morceaux utilisés pour cette daube aveyronnaise sont en général : le collier, la poitrine, la joue de bœuf et autres pièces à braiser. La viande doit mariner dans du vin rouge, des légumes et des aromates. L'onctuosité de la sauce est rendue par l'ajout de couennes de porc. Le coufidou est servi avec son millas qui est une galette à base de fleur de farine de maïs. Ce jour là, la galette était à base de pommes de terre. Un vrai délice pour estomac creux!
Le coufidou aveyronnais accompagné de galettes de millas
A propos de l'auberge de la Cardabelle :
Site internet de l'auberge : http://www.auberge-la-cardabelle.com/
Adresse de l'Auberge : AUBERGE LA CARDABELLE - 12230 SAINTE EULALIE DE CERNON
Tel : 05 65 62 74 64
Quelques recettes culinaires des Causses du Larzac et de l'Aveyron:
Recette de la Flaune aveyronnaise :
- 1 kilo de recuite
- 7 œufs
- 200 grammes de sucre en poudre
- un peu de sel
- 500 grammes de pâte brisée
- une cuillère à soupe de fleur d'oranger
- Versez le tout dans un moule
- Laissez cuire 30 minutes dans un four à 170°
- Sortez dès que la flaune est dorée.
Recette du millas aveyronnais :
- 300 grammes de fleur de farine de maïs
- 1 litre d'eau salée
- 3 cuillères de saindoux
- Faites bouillir l'eau et le saindoux
- Versez la fleur de farine de maïs en la saupoudrant
- Tournez lentement avec une spatule en bois jusqu'à ce que la pâte se décolle de la casserole
- Façonnez de petites galettes qui pourront être passées à la poêle, elles accompagneront délicieusement le Trenel aveyronnais.
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Le cratère du Ngorongoro en pays Massaï (4/9)
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Vendredi 22 juin :
Nous partons vers le cratère du Ngorongoro. Avant d’arriver nous nous arrêtons dans un boma, petit village massaï. Les cases rondes à toit plat sont disposées en cercle. Les enclos pour le bétail et les chèvres sont situés à l’intérieur du cercle. Dans cette petite case se réunissent les parents, les enfants, et les petits du bétail! L’atmosphère y est très enfumée car il y a un feu de bois au milieu de la case et une seule minuscule fenêtre.
Nous arrivons dans le cratère du Ngorongoro. Joyau de l’est africain, ce cratère est classé au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1980. Ce cratère est en fait une caldeira de 20 km de diamètre et de 260 km2 de surface, la plus vaste du monde qui soit restée intacte. Un jardin d’Eden pour les 25 000 mammifères qui y vivent: une vraie arche de Noé.
Nous nous arrêtons pour un pique-nique au fond du cratère près du lac et des hippos. Nous y croisons une hyène avec ses petits de 1 mois ½, 2 mois. Les bords du cratère sont très denses avec une végétation de type tropicale abritant les éléphants.
Nous partons vers le cratère du Ngorongoro. Avant d’arriver nous nous arrêtons dans un boma, petit village massaï. Les cases rondes à toit plat sont disposées en cercle. Les enclos pour le bétail et les chèvres sont situés à l’intérieur du cercle. Dans cette petite case se réunissent les parents, les enfants, et les petits du bétail! L’atmosphère y est très enfumée car il y a un feu de bois au milieu de la case et une seule minuscule fenêtre.
Nous arrivons dans le cratère du Ngorongoro. Joyau de l’est africain, ce cratère est classé au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1980. Ce cratère est en fait une caldeira de 20 km de diamètre et de 260 km2 de surface, la plus vaste du monde qui soit restée intacte. Un jardin d’Eden pour les 25 000 mammifères qui y vivent: une vraie arche de Noé.
Nous nous arrêtons pour un pique-nique au fond du cratère près du lac et des hippos. Nous y croisons une hyène avec ses petits de 1 mois ½, 2 mois. Les bords du cratère sont très denses avec une végétation de type tropicale abritant les éléphants.
Texte et photos d'Aurélie
La Bastide Pradines sur les Causses du Larzac Aveyron ( Région Midi Pyrénées)
Par Véro - Tags
Lors de notre "circuit Larzac Templier Hospitalier", nous avons longé la rivière Cernon, traversé le village fortifié de Sainte Eulalie de Cernon puis grimpé un piton rocheux pour atteindre La Bastide Pradines.
L'ascension se fait par une minuscule route accrochée à la faille calcaire qui surplombe la vallée. Les maisons de ce village médiéval sont regroupées dans d'étroites ruelles qui serpentent autour de la petite église. Le château du Castel ou de Granieyras date du XII ème siècle. C'était un grenier fortifié qui permettait aux villageois de protéger leurs récoltes des intempéries et des pillards.
La Bastide Pradines fait partie de la centaine de communes du Parc Naturel des Grands Causses de l'Aveyron.
L'ascension se fait par une minuscule route accrochée à la faille calcaire qui surplombe la vallée. Les maisons de ce village médiéval sont regroupées dans d'étroites ruelles qui serpentent autour de la petite église. Le château du Castel ou de Granieyras date du XII ème siècle. C'était un grenier fortifié qui permettait aux villageois de protéger leurs récoltes des intempéries et des pillards.
La Bastide Pradines fait partie de la centaine de communes du Parc Naturel des Grands Causses de l'Aveyron.
Image de La Bastide Pradines depuis la vallée du Cernon
blottie dans un nid d'aigle rocheux
blottie dans un nid d'aigle rocheux
Vue panoramique sur les Causses depuis le village fortifié
Maisons regroupées autour du château et de l'église
La Bastide Pradines sans l'Aveyron| Village médiéval sur un piton rocheux dans le Larzac| Beau village à visiter sur les Causses du Larzac| Belle randonnée à faire dans l'Aveyron| Beaux villages situés dans le Parc Naturel des Grands Causses de l'Aveyron| Tourisme dans l'Aveyron| Vue panoramique sur les Causses du Larzac| Le château du Castel ou de Granieyras dans la région Midi Pyrénées| Sites touristiques du Larzac| Edifices religieux et villages médiévaux des Causses| Châteaux et forteresses du Larzac
La station des 2 Alpes en Isère
Par Véro - Tags
Les Deux Alpes sont situées en Oisans au coeur du Parc naturel des Ecrins (La Meije, la Barre des Ecrins) dans le département de l'Isère.
Le nom "2 Alpes" vient de la réunion de l'Alpe de Venosc et de l'Alpe de Mont de Lans. Les habitants de ces deux petits villages avaient l'habitude de profiter de l'alpage pour élever leurs troupeaux et cultiver les terres.
L'engouement pour les sports d'hiver après la révélation des Jeux olympiques d'hiver à Chamonix en 1924 fait germer des idées dans la tête des autochtones. En 1932, un premier refuge nait sur l'Alpe de Mont de Lans, en 1934 la famille Mounier ouvre une auberge sur l'Alpe de Venosc et les premiers skieurs débarquent à pied, aidés de mulets pour le transport des équipements.
Après quelques projets échoués et la seconde guerre mondiale, le premier téléski voit le jour aux 2 Alpes en 1946, on inaugure aussi la première école de ski.
Les remontées mécaniques fleurissent petit à petit à partir des années 50. La station prend officiellement son nom en 1955.
Les commerces et le tourisme s'organisent de plus en plus. On pense maintenant à exploiter le glacier. Il sera atteint en 1972, le Dôme de la Lauze en 1984.
Les années 80 voient grandir la notoriété internationale du domaine skiable des Deux Alpes grâce notamment aux équipes des ski-clubs italiens.
Des passionnées locaux (A.Lepus et L.Huan) font des "essais surf" jusqu'à l'apparition du fameux Mondial du snowboard en 1993, il sera suivi en 1997 par le Mondial du ski. Un snowboard de renommée internationale voit le jour en 1994.
Depuis 2004, la station joue sur l'éclectisme avec le Mondial du Vtt et transforme le domaine skiable d'hiver en pistes de descente pour Vtt, elle adapte les remontées mécaniques aux cyclistes.
Au final, la station des 2 Alpes comptent 220 km de pistes de ski, 105 km de pistes de vélo et environ 33000 lits.
Le nom "2 Alpes" vient de la réunion de l'Alpe de Venosc et de l'Alpe de Mont de Lans. Les habitants de ces deux petits villages avaient l'habitude de profiter de l'alpage pour élever leurs troupeaux et cultiver les terres.
L'engouement pour les sports d'hiver après la révélation des Jeux olympiques d'hiver à Chamonix en 1924 fait germer des idées dans la tête des autochtones. En 1932, un premier refuge nait sur l'Alpe de Mont de Lans, en 1934 la famille Mounier ouvre une auberge sur l'Alpe de Venosc et les premiers skieurs débarquent à pied, aidés de mulets pour le transport des équipements.
Après quelques projets échoués et la seconde guerre mondiale, le premier téléski voit le jour aux 2 Alpes en 1946, on inaugure aussi la première école de ski.
Les remontées mécaniques fleurissent petit à petit à partir des années 50. La station prend officiellement son nom en 1955.
Logo des Deux Alpes
Les commerces et le tourisme s'organisent de plus en plus. On pense maintenant à exploiter le glacier. Il sera atteint en 1972, le Dôme de la Lauze en 1984.
Les années 80 voient grandir la notoriété internationale du domaine skiable des Deux Alpes grâce notamment aux équipes des ski-clubs italiens.
Des passionnées locaux (A.Lepus et L.Huan) font des "essais surf" jusqu'à l'apparition du fameux Mondial du snowboard en 1993, il sera suivi en 1997 par le Mondial du ski. Un snowboard de renommée internationale voit le jour en 1994.
Depuis 2004, la station joue sur l'éclectisme avec le Mondial du Vtt et transforme le domaine skiable d'hiver en pistes de descente pour Vtt, elle adapte les remontées mécaniques aux cyclistes.
Au final, la station des 2 Alpes comptent 220 km de pistes de ski, 105 km de pistes de vélo et environ 33000 lits.
Les Deux Alpes au coeur de l'Oisans
Décor naturel de la station : la Muzelle (à gauche) et la Pointe de venosc (à droite)
Le Mont du Diable et la piste de descente Vtt
Depuis 1985, le Jandri Express relie, en 2 tronçons, la station au glacier
Où se situe la Station des 2 Alpes ?| Quelle est l'origine du nom de la station des deux Alpes ?| Alpe de Venosc| Alpe de Mont de Lans| Histoire de la ville des 2Alpes| Le Logo des 2 Alpes| Combien de kilomètres de pistes de ski au 2 Alpes ?| Combien de Km de pistes de vélos VTT aux Deux Alpes ?| Photo de la ville des 2 Alpes| Photo de la Muzelle et de la Pointe de Vénosc| Photo piste descente VTT 2 Alpes| Photo remontée mécanique aux 2 Alpes Jandri Express
Les Sites de l'Annuaire
- Location saisonnière de maisons de campagne à la COUVERTOIRADE
Chez Fanchon propose deux maisons caussenardes anciennes et rénovées à la location saisonnière.
Location de maisons de 120m2 et de 5 couchages chacune à la COUVERTOIRADE dans le hameau de la Blaquèrerie à 10 minutes du cite médiéval.
Location de maisons classées 3*** par la Préfecture de l'Aveyron, les maisons sont indépendantes avec une terrasse spacieuse avec vue imprenable sur le causse du Larzac et les montagnes cévenoles.
Location de vacances meublées situées dans un village calme et typique du sud de la France.
Location de maison proche de la Couvertoirade et du viaduc de Millau. A proximité : Roquefort, La route des Templiers...
Location de maison pour le week-end possible en basse saison.
Contact : 05.65.61.20.55
Adresse des maisons de location : La Blaquererie - 12230 La Couvertoirade
Le village de La Blaquèrerie
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Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Midi Pyrénées > Le département de l'Aveyron > Hébergement dans l'Aveyron > Location de maison dans l'AveyronMots clés : Hébergement Causse du Larzac | Hébergement 3 étoiles Aveyron | Location proche La Couvertoirade | Où dormir près du Viaduc de millau | Location maison Blaquèrerie | Location maison villages des templiers | Louer une maison près de Millau | Logement vacances Aveyron | Location saisonnière de maison Midi Pyrénées | Réserver une maison Aveyron
(http://chez-fanchon.wifeo.com) - Appareil photo Canon IXUS 800 IS
Les caractéristiques techniques de l'appareil photo numérique Canon IXUS 800 IS
Appareil photo avec un capteur du type CCD. La résolution du capteur est de 6 millions de pixels.(6.0 Mégapixels)
Large écran LCD 2,5 pouces.
Processeur Canon DIGIC II et technologie iSAPS
Zoom optique 4x et zoom numérique 4x avec stabilisateur d’image optique. Viseur Optique zoom image réelle.
Réglage de l'appareil 800 ISO
L'enregistrement se fait en format grand écran (16/9e)
L'enregistrement des vidéos se fait en qualité VGA à 30 images par seconde
La mémoire flash est de 16 Mo. La mémoire flash prise en charge est SD Memory Card, MultiMediaCard
Le Flash est incorporé dans l'appareil photo
L'appareil permet de réduire les yeux rouges (réduction yeux rouges incluse)
L'appareil photo contient un microphone intégré
L'appareil photo numérique Canon Digital Ixus 800 IS est compatible avec le caisson étanche WP-DC5 de Canon. Ce caisson étanche permet de faire des photos sous marines et de réaliser des films en plongeant et en nageant
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Catégorie > Sports Nautique > Plongée sous-marine > Photo sous marine > Appareils photo numérique > Appareil photo digital CanonMots clés : Appareil photo numérique Canon | Appareil photo 6 Mégapixels | Enregistrement vidéos sur appareil photo | Appareil photo compatible avec caisson étanche | Appareil photo pour plongée sous marine | Appareil photo pour plonger et nager | Appareil photo et vidéo | Apareil photo numérique avec zoom optique | Appareil pour faire de belles photos | Appareil photo Canon avec mémoire Flash
(http://www.canon.fr/For_Home/Product_Finder/Cameras/Digital_Camera/IXUS/Digital_IXUS_800_IS/) - Plongée et photos sous marines : Boitier étanche pour appareil photo numérique compact Canon
Caisson étanche WP-DC5 de Canon
Le caisson étanche WPDC5 de Canon permet de mettre en sécurité les appareils photos compact numérique
Ce Boitier étanche canon permet:
- de protéger son appareil photo numérique contre la pluie (protection pluie) et contre la neige (protection neige)
- de protéger son appareil photo compact numérique contre le vent, contre la poussière et contre les chocs (protection vent, protection poussière et protection choc)
- de protéger son appareil photos contre l'eau de mer (Protection mer et protection plongée). Le boitier étanche Canon permet de photographier sous l'eau jusqu'à 40 mètres de profondeur. Cet étui pour appareil photo numérique est donc waterproof jusqu'à quarante mètres.
Les boutons du boitier étanche sont faciles et larges. Ces gros boutons facilitent l'utilisation et la manipulation des appareils photos.
La bandoulière qui est fournie avec le caisson étanche est bien adaptée. La bandoulière est résistante à l'eau
Cet accessoire photo peut être utiliser avec les appareils photo numériques qui suivent :
- Le caisson étanche WP-DC5 est compatible avec l'appareil photo Canon digital Ixus 950 IS.
- L'etui étanche WPDC5 de Canon est également compatible avec l'appareil photo numérique Canon Digital Ixus 800 IS.
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Catégorie > Sports Nautique > Plongée sous-marine > Photo sous marine > Accessoires pour photos sous marine > Caisson étanche pour appareil photoMots clés : Protection appareil photo numérique pour plongée | Protèger son appareil photo contre la pluie | Boitier étanche Canon pour plonger | Accessoire pour photos et vidéos sous marine | Etui pour photographier sous l'eau | Caisson étanche Canon pour plongée sous marine | Boite étanche pour appareil compact Canon | Protection contre l'eau de mer et photos | Canon WP-DC5 Boîtier étanche | Accessoires pour filmer sous l'eau
(https://store.canon-europe.com) - Le refuge de Grenairon à Sixt fer à Cheval
Le Refuge du Grenairon ou Chalet-Hôtel du Buet est le premier refuge a avoir vu le jour dans la Vallée du Haut Giffre.
Le refuge de Grenairon a une capacité de 85 couchages en dortoirs de différentes tailles. Oreillers et couettes sont fournis, il est préférable d'amener un drap.
Panier repas ou repas copieux au choix.
Le refuge est équipé de douches.
Possibilité de faire monter des équipements lourds par hélicoptère deux fois par semaine (parapente, matériel d'escalade...)
Le refuge est situé à la limite de la réserve naturelle de Sixt Fer-à-Cheval
Refuge de moyenne montagne situé à 1974 mètres d’altitude. Il permet l'accès au Cheval Blanc, au Buet, il est sur la route du Tour du Ruan.
Le refuge offre une vue superbe sur la vallée du haut Giffre, le Buet, la tête de Villy, la combe des Beaux Prés, la combe d’Anterne, le massif du Mont-Blanc, la Chaîne des Fiz.
Adresse du refuge du Grenairon : Verdevant, 74440 Taninges, Haute Savoie, France
Téléphone du refuge : 04 50 34 47 31
Le refuge de Grenairon
Crédits photo grenairon.com
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Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Rhône-Alpes > Le département de la Haute-Savoie 74 > Les refuges de montagne de la Haute Savoie > Les refuges de Sixt Fer à Cheval 74740Mots clés : Reserver un refuge pour le Buet | Refuge sur la route du Buet | Refuge avec douche Tour du Ruan | Refuge vue Mont Blanc vers Buet | Chalet hôtel dortoirs Samoëns | Refuge Réserve naturelle Sixt | Soirée en refuge Vallée du Giffre | Refuge qui permet portage équipements lourds | Refuge grande capacité Sixt Fer à Cheval | Chalet dortoir avec douches Buet
(http://www.grenairon.com/) - Camping 2 étoiles Sixt Fer à cheval
Le camping Le Pelly est situé au pied du Cirque du Fer à Cheval, un cul de sac naturel aux cœur des montagne en pleine nature.
Le camping Le Pelly à Sixt est ouvert en été de juin à septembre.
Le camping accueille les tentes, caravanes, camping-cars (borne de vidange) et les randonneurs de passage sans matériel de camping (gîte de 10 couchages).
Camping acceptant les animaux vaccinés (avec supplément).
Camping semi-ombragé et calme tout proche de la Réserve naturelle de Sixt-Passy.
Camping proche du torrent le Giffre qui nait de la réunion de toutes les cascades du Cirque de Fer à Cheval.
Camping tout proche des départs ou du passage de nombreuses randonnées : Refuge de la Vogealle, Tour des Dents Blanches, Tour des Fizz, Fond de la combe, GR5...
Camping avec jeux enfants (la randonnée dans le Cirque est adaptée aux plus jeunes avec cascades, torrent, peu de dénivelé, sentier d'interprétation, balades à dos d'ânes...)
Services du camping : machines à laver le linge, point phone, borne camping cars, glace à rafraichir.
Le camping est proche de Samoëns, Morillon, Tanninges en Haute Savoie(74).
Adresse du Camping Le Pelly : 74740 Sixt fer à Cheval
Téléphone du camping : 04.50.34.12.17
Crédits photo : office du Tourisme de Sixt Fer à Cheval
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Catégorie > Tourisme et Découverte > Alpes > Sixt Fer à Cheval > Hébergement à Sixt Fer à cheval > Camping à Sixt Fer à chevalMots clés : Camping pour camping cars montagne | Camping acceptant les animaux Haute Savoie | Camping proche randonnée Alpes | Hébergement en pleine nature Haute Savoie | Camping proche torrent Haute Savoie | Campings Sixt Fer à Cheval pour passage | Gîte dans camping Sixt 74 | Accueil bivouac Sixt Fer à Cheval | Où dormir à Sixt 74 | Camping proche réserve naturelle Alpes
(http://www.sixtferacheval.com/camping/pelly.php) - Blog plongée sous marine, photos et expéditions
Le blog de Francis Le Guen, auteur et animateur de l'émission Carnets de Plongée, Carnets d'expédition.
On y parle aussi plongée sous-marine, spéléologie, photographie, graphisme, images de synthèse, fonds d'écran, 3D...
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Catégorie > Sports Nautique > Plongée sous-marine > Blogs plongée sous marineMots clés : Blog photo sous marine | Reportage sur les fonds marins | Blog spéléologie | Site internet pour plongeurs | Photographie sous marine | Images de synthèse de plongée | Fond d'écran plongée | Blogue plongeur | Galerie photos plongée | Expéditions plongée sous marine
(http://www.blog.francis-leguen.com/) - Baptème de parapente à Samoëns Haute Savoie
Les Tontons volants proposent :
Vol en parapente biplace avec moniteur diplômé d'état.
Vols en parapente depuis le plateau des Saix à 1600 mètres d’altitude.
Vol de 900 mètres de dénivelé au-dessus de la vallée de Samoëns.
Le vol en parapente est accessible aux enfants et aux adultes.
L'embarquement d'un appareil photo ou d'une caméra est possible pendant le vol en parapente.
Contacter les Tontons volants :
Avenue du Giffre
74340 Samoëns
Haute Savoie
France
Télephone : 06 20 30 75 53 et 06 80 15 33 54
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Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Rhône-Alpes > Le département de la Haute-Savoie 74 > Samoëns 74340 > Activités sportives en été à Samoëns > Parapente à SamoënsMots clés : Baptème de parapente dans les Alpes | Vol en parapente biplace Alpes | Débuter en parapente avec moniteur | Voler en parapente à Samoens | Découvrir le parapente en Haute Savoie | Stages de parapentes pour les débutants | Stage parapente été Alpes | Moniteur de parapente diplomé | Baptême de l’air en parapente 2 places | Offrir vol parapente en cadeau
(http://www.samoens-parapente.com) - Le refuge de la Golèse à Samoens
Le refuge de la Golèse :
Comment accéder au refuge de la Golèse en été ?
- Suivre la route d’été du col de Joux Plane
- Tourner sur la droite vers les Allamands
- Se garer sur le parking du Plan aux Arches. Ce parking est à 1096 mètres.
- Puis à pied rejoindre le refuge en passant par l'alpage de la Golèse. Du parking au refuge, il y a environ 1 heure 30 minutes de marche (600 mètres de dénivelé).
Le refuge peut héberger jusqu'à 80 randonneurs.
Le refuge est équipé de dortoirs de 8 à 26 personnes pour dormir.
Le refuge dispose aussi de chambres pour 2 à 5 personnes.
Adresse du refuge de la Golèse : Baud Jean-Pierre, Les Sages, Samoëns 74340, Haute Savoie, France
Tél du refuge : 04 50 90 59 53 (été)
Télephone et Fax : 04 50 34 91 28
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Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Rhône-Alpes > Le département de la Haute-Savoie 74 > Les refuges de montagne de la Haute Savoie > Les refuges de Samoëns 74340Mots clés : Refuge dans les Alpes | Refuge rando Haute Savoie | Refuge randonnée sur le GR5 | Hébergement sur le tour des dents blanches | Rando refuge sur Le tour du Haut Giffre | Refuge randonneurs Samoens 74 | Refuge avec dortoir Samoëns | Réserver chambre dans refuge | Hébergement refuges GR 5 | Hébergement montagne Haut Giffre
(http://www.refuge-golese.com/) - Le village d'Octon
Octon commune de l’Hérault, code postal 34800
Canton de Lunas Altitude: 125m
397 habitants, Carte IGN : n°2643 (Lodève Ouest)
Pour vous y rendre :
Par l’A75, en venant de Montpellier : sortie 55. En venant de Millau : sortie 54.
Les Octonais vivent dans une terre dont les contrastes de couleurs sont saisissants, le noir des roches basaltique, l’ocre des ruffes, les bleus du lac du Salagou et du ciel, les verts de la végétation s’offrent aux visiteurs dans une palette infinie.
Ce village paisible s’anime autour de sa place et de son église.
De ce lieu central partent les randonneurs vers le Château des Lauzières, la Chapelle de Roubignac, les dolmens du chemin de Toucou ou les capitelles des bergers.
Sur ces terroirs rustiques, les vins ont obtenu leurs labels : « Terrasses du Larzac », « Coteaux du Languedoc ». Le vignoble pousse jusque sur les berges du lac du Salagou, domaine de prédilection des pêcheurs, des baigneurs et des amoureux de la voile.
Octon est un agréable village du centre Hérault.
Histoire et Patrimoine du village d'Octon
Octon et sa vie culturelle et Associative
Carte touristique de Octon
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Catégorie > Tourisme et Découverte > Hérault > OctonMots clés : Octon | Hérault | Canton de Lunas | Languedoc Rousillon | Lac du Salagou | Le Château des Lauzières | La Chapelle de Roubignac | Les dolmens du chemin de Toucou | Les capitelles des bergers | Terrasses du Larzac
(http://www.octon.fr/) - Le refuge de Bostan à Samoens
Le refuge de BOSTAN TORNAY
Le refuge de Bostan - Tornay est un refuge de moyenne montagne situé à 1763 mètres d'altitude.
Le refuge est ouvert en été et en hiver.
En été, compter 1 Heure et 45 minutes pour y accéder depuis le parking des Allamands. Le refuge est accessible facilement à pied.
En hiver, les randonneurs y accèdent avec des skis de randonnées, ou avec des raquettes.
Les randonnées faciles au départ du refuge de Bostan : Col de Bostan, Col de la Golèse, Tête de Bostan
Les randonnées difficiles pour randonneurs expérimentés : Dent Blanche Occidentale
Le refuge se trouve sur l'itinéraire du TOUR des DENTS BLANCHES
Adresse : Refuge de Bostan 74340 Samoëns
Téléphone du refuge : 04 50 90 10 94
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Catégorie > Tourisme et Découverte > La région Rhône-Alpes > Le département de la Haute-Savoie 74 > Les refuges de montagne de la Haute Savoie > Les refuges de Samoëns 74340Mots clés : Refuge moyenne montagne Alpes | Refuge Tornay Bostan Haute Savoie | Refuge montagne ouvert en été à Samoens | Refuge ouvert en hiver à Samoëns | Refuge accessible facilement à pied à Samoens | Refuge accessible en raquette à Samoens | Refuge près du col de Bostan Alpes | Refuge près du Col de la Golèse alpes | Refuge alpin Tête de Bostan HauteSavoie | Tour des dents blanches et refuge
(http://www.bostan.free.fr/)