Sur la rive droite de la rivière Odet, faisant face à la ville de Bénodet, voici le pittoresque petit port de Sainte-Marine dans le pays Bigouden.

Pour l'atteindre, il m'a suffi de passer le pont de Cornouaille qui enjambe l'Odet et que l'on devine sur la photo.

Je me suis arrêtée au beau milieu de cet ouvrage pour admirer le paysage qui s'ouvre, plein Sud sur l'embouchure et au delà vers l'archipel des Glénan.

Plein Nord, en amont, le panorama est tout aussi imprenable.

La rivière, à son estuaire, se donne de airs canadiens !

Elle est large, généreusement arborée.

Ses méandres conduisent, si on la remonte, jusqu'à Quimper.

Au XVI ème siècle, les pêcheurs locaux construisirent la chapelle Sainte-Marine, qui, depuis, se reflète humblement sur les eaux de la cale du Coz. Là même où le passeur faisait traverser d'une berge à l'autre habitants, animaux et promeneurs venant de Bénodet, jusqu'au jour où le pont de Cornouaille fut ouvert, c'était en 1971.





J'ai pris le chemin côtier pour mieux apprécier les couleurs du soir. Le phare de Bénodet ou, feu de la Pyramide, balise l'entrée des ports jumeaux. Son pendant sur la rive droite est le Phare de Sainte-Marine à la pointe de Combrit. Ici, nous sommes en pays bigouden, l'autre rive, c'est la Cornouaille !



La lanterne rouge est au sommet de la tour carrée du phare de Combrit à Sainte-Marine. Comme son confrère, il sert de guidage aux marins qui veulent entrer dans l'Odet. A l'extrême gauche, commence la pointe Saint-Gilles en Bénodet que j'avais atteinte en venant de la Mer Blanche.



En poursuivant mon périple, je passe devant le Fort de Sainte-Marine Combrit, construit en 1862, par Napoléon III, pour mieux protéger les ports et surveiller l'estuaire de l'Odet.



Le sentier sablonneux des douaniers se faufilent au milieu des ajoncs et des genêts. Parfois il s'approche de la mer, et c'est sur les galets et rochers que je marche. J'arrive plein Ouest au soleil couchant, sur la grande plage de Combrit. Point d'âme qui vive ! En cette douce fin d'après-midi, peu de traces de pas. Les goélands et mouettes rieuses se jouent de la brise pour virevolter, dessinant dans le ciel d'amples figures de voltiges aériennes.



En poursuivant le chemin, j'aurais pu rejoindre les ports de L'île Tudy et de Loctudy. Mais le soir tombant, il valait mieux arrêter là, une si agréable sortie !



Locations pour les vacances sur Combrit Sainte Marine dans le Finistere :

• Camping Mobil-homes sur Combrit (hébergement touristique de plein air en sud Finistère)
• Chambres d'hôtes sur Sainte-Marine Combrit
• Hôtel sur Combrit en pays Bigouden
• Locations Clévacances sur Ste Marine Combrit
• Location de vacances sur Sainte Marine dans la région Bretonne du Finistère

Les villes et villages les plus proches de Combrit en Bretagne sont :

• Bénodet, Gouesnach, L'île Tudy, Tréméoc, Plomelin, Pont l'Abbé, Loctudy, Clohars Fouesnant
• Pleuven, Plobannalec Lesconil, Fouesnant, Plonéour-Lanvern, Saint-Jean-Trolimon, Pluguffan
• Plomeur, Saint-Évarzec, Peumérit, Quimper, Forêt-Fouesnant, Treffiagat

La galette et la crêpe en Bretagne font partie des incontournables spécialités culinaires de cette région. Toutes deux appartiennent à la culture traditionnelle et sont souvent à la carte des restaurants et crêperies des départements bretons.

La crêpe demande un coup de main expert. Le moelleux de la crêpe et à sa finesse sont des signes de qualité.
A base de farine de froment, elle se mange en dessert, sucrée, nappée de confiture, de chocolat, de crème Chantilly ou encore de caramel au beurre salé.
A base de blé noir ou sarrasin, la crêpe se mange alors salée. C'est un plat consistant, on la garnit de jambon, d'œuf, de champignons, de fromage, de saucisse ou d'andouille...

Il faut remonter au temps des Croisades et donc au XII ème siècle pour trouver en France les premiers champs de blé noir. Ce sont les Croisés, combattant les Sarrasins du Moyen-Orient, qui rapportèrent de Terre Sainte les précieuses graines. Ce blé noir ou sarrasin s'adapta très bien aux sols et au climat de Bretagne. Et les Bretons prirent l'habitude de confectionner, avec ce blé noir, des crêpes épaisses et nourrissantes que l'on appelaient aussi galettes et qui enrichissaient les soupes ou les bouillons.

De nos jours, les galettes sont des crêpes sucrées agrémentées de pépites de chocolat ou de cubes de pomme.





Des artisans crêpiers proposent au public les galettes et crêpes qu'ils produisent. Il est aisé de les trouver également en grandes surfaces, mais rien ne remplacera les exquises crêpes préparées devant vous sur le "bilig" ou plaque chauffante par une crêpière bretonne qui ne lésinera pas sur le beurre salé breton qu'elle étendra sur son bilig!
Le repas n'en sera que meilleur s'il est arrosé d'une bolée de cidre breton.

Les différents permis d'avant la réforme de 2008 :

Le Permis Fluvial C.S. :

• Le permis fluvial est destiné à la plaisance en eau douce
• Le permis fluvial autorise la navigation en rivières, canaux, barrages, lacs et fleuves
• Le permis fluvial permet de barrer des bateaux ayant une longueur inférieure à 15 mètres et sans limitation de puissance du moteur

Le permis Carte Mer

• Le Permis Carte Mer permet aux plaisanciers de sortir en mer et de jour uniquement
• Le permis carte mer permet de s'éloigner de la côte jusqu'à 9 kilomètres (5 milles = 9 kilomètres)
• Le permis carte mer permet de piloter tous les bateaux d'une puissance inférieure à 50 chevaux (50 cv)

Le Permis Côtier

• Le Permis Côtier permet de piloter des bateaux sans limitation de taille et sans limitation de puissance de moteur (pas de limitation des chevaux de l'engin)
• Avec le permis côtier le plaisancier peut naviguer de jour et de nuit (navigation nocturne et navigation diurne sont autorisées)
• La limitation du permis côtier est l'éloignement de la côte. Le plaisancier ne peut pas s'éloigner à plus de cing milles (neuf kilomètres) de la côte
• Le permis côtier est donc le permis qui permet de faire le plus d'activités nautiques.

Le permis Hauturier

• Le permis hauturier est le permis bateau qui permet de voyager partout, sans aucune restriction.
• Savoir lire une carte marine
• Savoir tracer une route maritime
• Savoir calculer la variation
• Savoir calculer la dérive due au vent et au courant
• Savoir calculer la hauteur d'eau dans un port
• Savoir identifier les phares

La première vague d'athlètes invités aux Winner X Games qui se dérouleront pour la première fois en Europe, à Tignes du 10 au 12 mars 2010, a été révélée à Paris hier soir. Les cinq premiers concurrents qui participeront à l'événement international de sports de glisse alternatifs sont :

• Gretchen Bleiler : 3 fois médaillée d'or en Superpipe (snowboard) aux Winter X Games (WXG) et médaillée d'argent aux JO d'hiver 2006
• Simon Dumont : 2 fois médaillé d'or en Superpipe (ski) aux WXG
• Kevin Pearce : 2 fois médaillé d'argent aux WXG en snowboard
• Torah Bright : 2 fois médaillée d'or en Superpipe (snowboard) aux WXG et championne olympique en 2006
• Levi LaVallee : 3 fois médaillé d'or en Snowmobile aux WXG

La liste des invités sera mise à jour régulièrement et peut être soumise à quelques changements.

Rappel sur les festivités : 8 épreuves de superpipe et de slopestyle (en ski ou en snow, catégorie homme ou femme) verront s'affronter les meilleurs riders internationaux du moment. Une démonstration de Snowmobile (motoneige freestyle) agrémentera également le programme extrême. La première édition européenne des Winter X Games sera co-organisée à Tignes par l'ESPN (propriétaire des X Games) et CANAL+ EVENTS. 3 jours de grand spectacle et de compétition en perspective !

Avec la 14ème édition des Winter X Games à Aspen (Colorado, USA) du 28 au 31 janvier 2010, les JO de Vancouver du 12 au 28 février, la saison de glisse sera vraiment chargée en événements phares !

Je vous souhaite à tous une bonne année ! A tous ceux que j'ai oubliés dans les 14356 sms envoyés, à toute ma famille, à tous mes amis et à tous mes lecteurs : que 2009 vous apporte bonheur, santé et prospérité. Que cette nouvelle année soit meilleure que la précédente !

Bona annada à ma succursale languedocienne ;o)
Bloavez Mad aux Bretons (Tita, Pak B et sa moitié, les Darons & Co, Solen et Guy, Gégé) plein de soleil pour cette année ;o)
Une longue et vigoureuse à ti z'autes les Ch'tis, bientôt les étrennes ;o)
Feliz y prospero año nuevo 2009 aux Espagnols (les pingouins se reconnaitront !)
Losar tashi delek et Happy New Year à tous mes compagnons de route du Népal !
Bonnes glisses à toute la Bourrin Team (allez Bibou plus qu'un an avant de te mettre au snow !)
Meilleurs vœux à mes rambolitaines préférées (pas de jalouses)...
Et plein de bonnes choses à tous les autres !!!

La Bretagne et le Finistère en particulier restent très attachés aux coutumes et traditions locales.

J'ai pu le constater lors de mon passage à Bannalec, pendant le 42 ème festival des Génêts d'or.

Cette ville proche de Concarneau et de Quimper, riche d'un patrimoine religieux, est également soucieuse de perpétuer ses coutumes.

Ce week-end du 15 août, le terroir et le folklore étaient à l'honneur. Au centre du bourg, autour de l'église Notre-Dame de Folgoët, un long cortège coloré et sonore réunissait pour des noces à l'ancienne, des mariés fièrement assis sur des chars à bancs.

Les danseurs du cercle celtique et les musiciens du Bagad des Genêts d'Or de Bannalec ouvraient le défilé, suivis par le Cercle Celtique Bleuniou Lann An Aven de Riec sur Bélon et l'ensemble Andecha Folclor d'Uvieu des Asturies.



Pour une journée, les paysans avaient décidé d'exposer matériels et machines agricoles d'autrefois, tandis que les artisans montraient les vieux métiers : le cordier, le scieur de bois, le charron, cercleur de roues, le fabricant de cidre, le distilleur d'eau de vie, le batteur de blé au fléau, l'arracheur de pommes de terre, la brodeuse, le vannier. Les lutteurs bretons ne furent pas de reste.


Au pied de l'église, sur un podium rempli d'énormes marmites s'affairaient les cuisiniers qui préparaient andouilles, tripes à la bretonne, pieds de cochon, galettes-saucisses pour le soir. Au menu du repas de noces du midi on servit : soupe, bœuf gros sel, légumes, ragoût, far, café, cidre et vin. Les crêpières autour de leur bilig fumant de sucre et de beurre salé, proposaient galettes et crêpes comme nulle part ailleurs !


Le bagad comme celui de Bannalec, est un groupe instrumental de musique bretonne. Les sonneurs reprennent le patrimoine culturel. Les cornemuses, d'origine écossaise, (biniou-braz en breton), et les bombardes, ancêtres du hautbois, se répondent. Les percussions : basses ou grosses caisses et caisses claires rythment les musiques traditionnelles.


La danse, a toujours été présente dans la vie quotidienne rurale. En Bretagne, toutes les occasions sont bonnes pour chanter et danser : un mariage, une veillée, un fest noz, un pardon ou fête patronale, les travaux saisonniers. Au cercle celtique de Bannalec, "Ar Banal Aour", les danseurs et danseuses de gavottes ou d'an dro, portent le costume des pays de l'Aven.


Andecha Folclor d'Uvieu des Asturies, invité d'honneur au festival de Bannalec nous a gratifié de danses et de chants que les castagnettes scandaient admirablement. Il reprend les traditions espagnoles des campagnes asturiennes, au moment de la récolte des céréales, à la construction des maisons, lors des labours. Des coutumes voisines de celles de la Bretagne et des pays de l'Aven, terre d'agriculture et d'élevage fondée sur les liens familiaux et les relations sociales et environnementales.



A voir les chapelles des XVI ème et XVII ème siècles des hameaux de Bannalec :

• chapelle de l'Église Blanche
  
• chapelle Saint Jacques
  
• chapelle Saint Cado
  
• chapelle Saint-Mathieu
  
• chapelle de la Véronique
  
• chapelle Sainte Tréphine de Trébalay
  

A voir également:

• La fête des Filets Bleus à Concarneau
  
• Les fêtes de Cornouaille de Quimper
  
• Le festival Interceltique de Lorient

Après la visite du port de Saint-Guénolé et une promenade sur ce bord de côte finistérienne truffée de roches que la nature a posées d'une façon chaotique, j'ai parcouru quelques kilomètres en direction du Nord.


J'ai vu les plages mythiques de la Torche, où les surfeurs et autres sportifs de plein air n'obéissent qu'à deux maîtres, le vent et la vague.


A deux pas de l'océan, érigée sur un léger promontoire qui domine la campagne environnante, voici la chapelle de Tronoën.


Comme sortie de terre par je ne sais quelle audace, la flèche granitique de ce monument religieux, fait fi du temps et des intempéries.


Construite vers la moitié du XV ème siècle, elle garde toute son élégante sveltesse.








Mais alors que dire de la beauté du calvaire qui m'accueille au parvis de la petite église ? Ce serait le plus ancien des grands calvaires de Bretagne. Ses sculptures de fines dentelles de granit courent le long de deux frises. A la manière d'une bande dessinée des temps modernes, ces frises relatent la vie de la Vierge Marie et celle de Jésus Christ, depuis l'Annonciation à Marie jusqu'à la mort du Christ. Il est sur la Croix, crucifié comme les deux larrons qui sont à ses côtés.



En cette saison, j'ai eu tout le loisir d'arpenter les champs de sable des environs de la Chapelle. C'est une véritable mosaïque de couleurs. Les tulipes, les jacinthes, les iris sont à la fête. Tels des grands coups de crayons très éphémères, les rangs de fleurs multicolores égayent pendant quelques semaines ces paysages merveilleusement rudes et sauvages de cette baie d'Audierne.



Derrière les dunes qui protègent les cultures florales, la mer est à quelques encablures. On entend parfois le bruit des vagues lorsqu'elles déferlent furieusement sur la grève de la Torche.



Hebergement de vacances sur Saint Jean Trolimon dans le pays Bigouden :

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Les villages bretons à voir près de Saint Jean Trolimon :

• Pont l'Abbé, Tréogat, Treffiagat, Plomelin
• Penmarch, Le Guilvinec, Plovan, Gouesnach
• l'île Tudy, Loctudy, Combrit, Bénodet

S'il est une fleur que les bretons apprécient, c'est bien l'hortensia. Cet arbuste adopté et cultivé par tous les amoureux des fleurs est une des plantes emblématiques de Bretagne. Je ne peux cependant pas le dissocier de trois autres congénères : le genêt, l'azalée et le rhododendron.


La fleur de l'hortensia des jardins va du blanc au rose-fushia en passant par le bleu du plus pâle au plus foncé!



Ces solides corymbes de fleurs sont toujours prompts à affronter les coups de vent et les embruns du pays des Celtes. L'hortensia se satisfait d'une terre peu riche, d'un climat fortement "iodé" pour s'épanouir sur des sol ardoisés ou granitiques.

Cet arbuste venu d'Asie du Sud-Est forme de véritables massifs multicolores qui ornent les murs et jardins de toute la Bretagne, sa terre de prédilection.



L'hortensia bleu pousse sur sol légèrement acide, on peut enrichir le sol avec de l'ardoise pilée ou des produits de jardinerie à base de sels d'alumine. Si le sol est neutre, l'hortensia vire au mauve puis au rose ou rouge si le sol est calcaire (basique).

" Amélie vous sourit ", c'est par ce slogan prometteur, inscrit sur les bannières qui ornent les rues, que la ville d'Amélie-les-Bains vous accueille.

J'avoue que la cité thermale affiche un éclatant sourire que vient rehausser un beau soleil catalan.

Les commerçants et les habitants imprégnés de cette lumière naturelle révèlent un optimisme méridional qu'ils transmettent volontiers aux touristes.

Nous sommes ici dans la moyenne vallée du Vallespir, à la sortie des gorges du Mondony. Après 1840, de part la volonté du roi Louis-Philippe et en l'honneur de son épouse Marie-Amélie de Bourbon, les bains d'Arles sur Tech, que fréquentaient les Romains, vont prendre le nom d'Amélie-les-Bains.

La Reine appréciait les eaux chaudes et sulfurées qui continuent à faire le bonheur des curistes.


La première station thermale des Pyrénées s'étire le long du Tech, en s'appuyant sur les vallons ondulés du Vallespir.

En grimpant jusqu'au Calvaire, à 335 mètres, on aperçoit la ville tournant le dos au massif du Canigou, comme pour mieux s'abriter des vents du Nord, regardant vers le Grand Sud et la Méditerranée à peine distante de 30 km.


Les eaux bienfaitrices qui dévalent des gorges de la vallée du Mondony sont très prisées pour leurs vertus. On vient ici parce qu'on a des rhumatismes ou pour soigner des affections respiratoires. Amélie-les-Bains est une des stations phares de la chaîne thermale du soleil.


Les thermes du Mondony et les thermes Romains reçoivent les eaux sulfureuses des sources qui jaillissent du massif pyrénéen. Ici, séjournent les sportifs de haut niveau et plus particulièrement les coureurs du Tour de France qui viennent à Amélie-les-Bains en stage de préparation pour y peaufiner leur forme, sillonnant les routes sur les pentes de ce Piémont Catalan.


Le ciel est toujours d'azur au dessus de l'Eglise paroissale Saint-Quentin. Le soleil éblouit la façade de la pâtisserie mais j'ai pu entrer dans cet établissement artisanal où j'ai savouré la vraie rosquille fondante du Vallespir ! Les Rousquilles, ce sont des petits biscuits catalans, de forme ronde, parfumés à l'anis, nappés d'un glaçage blanc. Humm!



J'avais un petit creux après avoir grimpé les lacets qui vous hissent jusqu'au hameau de Montbolo et vous gratifient d'une superbe vue sur la station thermale et climatique d'Amélie-les-Bains.



A découvrir : Le parc acrobatique forestier Forest Aventure à Amélie-les-Bains tel: 04.68.39.23.49

En cet avant dernier jour de l’année 2007, les plus téméraires, les moins frileux et les inconditionnels de la dernière baignade de l’an « vieux » se sont donnés rendez-vous sur la plage du Cap Coz (commune de Fouesnant en Finistère).

Eole et Neptune, dieux du vent et de la mer avaient décidé de faire preuve de clémence! Douceur toute relative de l’eau, mer calme, vent absent! Conditions idéales pour tenter l’aventure ….

Température de l'eau à 11h : 8°C, température de l'air 10°C...

Il y avait 130 personnes pour la baignade des otaries en 2005, 250 personnes pour la baignade des otaries de 2006, et 270 personnes pour la baignade des otaries de cette année (2007).
Voici quelques photos de la baignade des otaries :

La SNSM (société nationale des sauveteurs en mer) avait dépêché son bateau de sauvetage, au cas où…., et les pompiers de Fouesnant surveillaient eux aussi, prêts à intervenir.






En quelques minutes cette plage familiale habituellement calme était envahie par des baigneurs parés de leurs plus carnavalesques tenues. Il y avait là des habituées, Solène et Sylvie en petit maillot d’été, impatientes mais résolues, à deux pas d’elles un groupe de solides gaillards venus de Saint-Nazaire, attendaient le signal du départ, le maître et son chien était également de la fête, la sorcière bien aimée avait troqué son balai pour un simple paréo, le père Noël fatigué de sa dernière tournée venait là pour se changer les idées, et puis celui-là qui protégeait son corps des violentes attaques de l’ardent soleil d’hiver sous un parapluie multicolore!!!!!! D'autres étaient équipés de la célèbre combinaison maillot Otarie Hot Skin de Guy Cotten, d'ailleurs je me demande si l'origine du nom de cette baignade et le nom de la gamme de maillot Otaries Guy cotten ne sont pas liés (L'entreprise de Guy Cotten étant basée à Concarneau) ? Ce fut au son de la cornemuse que tous ces nageurs se sont élancés, plongeant sans retenue dans la vague accueillante.






Les corps soumis à rude épreuve, supportant tant bien que mal ce choc thermique ne demandaient plus qu’à être réchauffés par une boisson chaude (vin chaud et café) et réconfortante, ce fut chose faite, sous les regards parfois incrédules mais toujours admiratifs des spectateurs venus les encourager.



Une année s’achève, et c’était pour eux une façon de tourner une page afin de mieux accueillir l'an "neuf" qui n’allait pas tarder à pointer le bout de son nez !!!

Bonne et heureuse année 2008 à tous ceux qui auront eu la patience de lire ce petit billet breton !

A lire également:
Photos du dernier bain de l'année 2007 au cap-coz (blog doudou.gheerbrant)
La baignade des otaries vue par Nono (dessinateur et illustrateur)
Le grand bain pour 272 otaries à Fouesnant (journal Ouest-France)
Le bain des otaries au cap-coz, fouesnant (journal Le télégramme)
Ils sont fous ces Bretons! (baignade otarie 2007)
La baignade des otaries 2007 Centre nautique de Fouesnant


En recherchant des infos sur la baignade des otaries, je me suis rendue compte qu'il existait également une baignade des otaries à Rhuys (Morbihan - Saint Gildas de Rhuys - Plage des Gohvelins). Cette année pour la 12 ème édition des Otaries de Rhuys ils étaient deux cents personnes à se baigner ensemble dans l'Océan Atlantique. Lire l'article du journal le Télégramme sur la baignade des otaries de Saint Gildas de Rhuys

Le Finistère est riche de son passé historique, mais il est aussi riche par sa gastronomie pâtissière ! Les occasions de découvrir les produits bretons sont nombreuses et cet été, je ne m'en suis pas privée !
J'ai bien aimé le gâteau breton, les fars, les macarons de Quimper, les crêpes, le kouing amann. Je n'avais pas encore goûté aux galettes de Pont-Aven. Ce fut chose faite, les Traou-Mad (= "choses bonnes" en breton) sont des galettes épaisses au pur beurre de Bretagne qui méritent une mention particulière.





Pont-Aven la cité des peintres, est également connue par la qualité de ses galettes. Quel plaisir de les déguster en dessert. Ces gâteaux sablés accompagnent délicieusement le café ou le thé au moment du goûter ! Dans tous les cas, elles ont une saveur inimitable !



J'avoue que j'ai également eu une autre faiblesse ! J'ai craqué pour la crème de caramel ! Mais qu'est-ce donc ? Une nouvelle gourmandise ?



Une demi petite cuillère de ce caramel au beurre salé que j'ai étalé sur une crêpe de froment m'a comblée de plaisir !
J'ai même succombé à une autre crème de caramel au beurre de Guérande ! Je n'y peux rien, des gourmands chez nous, ça ne manque pas ! Je leur ai fait plaisir. C'est ça l'esprit de famille !



Comme nous savons raison garder, nous n'avons pas tout fini. Alors, quand viendra l'automne, je penserai à mes vacances passées à Fouesnant, lorsque je plongerai une petite cuillère dans l'un des deux pots de crème au caramel !